100 makanan paling sihat

Kami telah lama terbiasa dengan fakta bahawa, berkat berbagai produk di kedai dan maklumat yang ada, kami memiliki kesempatan bukan hanya untuk memilih jenis makanan apa saja, tetapi makanan yang baik untuk kesehatan kita..

Sebenarnya, terdapat banyak produk makanan seperti itu - dari sayur-sayuran dan buah-buahan hingga makanan laut. Walau bagaimanapun, terdapat produk makanan di dunia yang merupakan pemimpin yang tidak dipertikaikan dan tidak dipertikaikan dalam manfaat kesihatan mereka..

Inilah yang disebut makanan super. Istilah ini baru sahaja mula digunakan. Ini bermaksud makanan yang mengandungi jumlah mineral dan vitamin berguna terbesar di antara semua makanan lain di planet ini..

Sudah tentu, ini tidak bermaksud bahawa anda hanya perlu memfokuskan diri pada senarai produk ini, dengan menolak makanan lain. Ini hanya bermaksud bahawa produk yang disajikan dalam artikel ini harus menjadi bahagian wajib dalam diet anda (jika anda, tentu saja, menjaga kesihatan anda).

Tetapi walaupun terdapat produk sihat seperti itu, ada baiknya bersederhana (terutama dengan sebilangan produk tersebut - anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai perkara ini kemudian). Oleh itu, kami sampaikan kepada anda senarai 24 makanan paling berguna di planet Bumi..

Makanan paling sihat di dunia

1. Bayam

Banyak yang telah ditulis mengenai banyak khasiat positif yang diambil oleh pengambilan bayam pada tubuh manusia. Dan memang begitu. Ini adalah salah satu makanan yang mengandungi nutrien yang paling bermanfaat..

Dan satu perkara yang lebih penting - kilang ini boleh dibeli dengan mudah di mana-mana pasar dan hampir di mana-mana kedai dengan harga yang berpatutan. Bayam boleh dibeli segar di bahagian buah dan sayur. Atau anda boleh membelinya beku.

Bayam bahkan boleh didapati dalam makanan dalam tin. Satu-satunya perkara yang harus kita lakukan ialah ingat untuk selalu makan produk ini agar dapat merasakan kesan positif maksimum terhadap kesihatan kita dari produk tersebut..

Kelebihan makan bayam

Bayam hampir seketika, memberi tenaga kepada tubuh anda dan membantu perut anda kenyang tanpa meningkatkan pengambilan kalori sepanjang hari. Ini harus mengambil kira fitonutrien (disebut fitonutrien).

Kepentingan dan kegunaan biokomponen nabati ini dalam memerangi radikal bebas yang menyebabkan penuaan sukar untuk dinilai berlebihan. Oleh itu, dengan memakan bayam, anda menyuburkan badan anda pada tahap sel, menambah tenaga yang membantu anda menurunkan berat badan dengan mudah..

Maklumat pemakanan setiap 250 gram bayam (daun hijau segar):

Vitamin A - 0,85 mg (2813 IU) - lebih daripada separuh nilai harian.

Vitamin K - 145 mcg - hampir dua kali ganda nilai harian.

Garam asid folik - 58.2 mcg - sama seperti yang kita perlukan setiap hari.

2. Goji berry (Dereza biasa)

Walaupun goji berry ditanam di mana-mana, banyak sekarang mulai menemui faedah luar biasa produk ini untuk tubuh manusia. Buah goji kering disyorkan.

Kering, seperti kismis, beri goji lebih sihat daripada membeli makanan lain yang mengandungnya dalam bentuk apa pun, atau minum jus beri goji. Produk ini juga bagus untuk makanan ringan, memudahkannya dari satu hidangan ke makanan yang lain..

Beri Goji boleh dibandingkan dengan minuman tenaga, dengan satu-satunya syarat bahawa kita menipu badan kita dengan minuman yang terakhir. Dan beri goji bukan sahaja mengisi simpanan tenaga kita, tetapi juga membawa banyak antioksidan ke dalam sistem badan kita..

Kelebihan makan beri goji

Terima kasih kepada buah beri ini, sistem kekebalan tubuh kita mendapat sokongan daripada satu hidangan produk ini. Goji beri membantu secara aktif memerangi penyebaran radikal bebas, jumlahnya meningkat kerana pengaruh agresif luaran.

Jumlah radikal bebas juga dipengaruhi oleh pengambilan makanan yang diproses yang tidak membekalkan nutrien kepada tubuh. Keupayaan beri goji untuk mengatasi kerja berlebihan akan sangat berharga bagi banyak orang..

Tidak menghairankan bahawa dunia moden memerlukan kita bekerja untuk memakai pakaian. Oleh itu, pengambilan makanan seperti goji beri membolehkan kita, secara kiasan, untuk meningkatkan masa ini ketika badan lelah.

Nilai pemakanan beri goji setiap 30 gram produk (beri kering adalah produk yang paling popular):

Vitamin A - 170% dari Nilai Harian yang Diperlukan.

Vitamin C - 20% (tidak seperti buah sitrus, tetapi juga baik).

Protein - 4g - Jumlah Protein yang Hebat untuk Berry.

3. Salmon

Apa yang menjadikan ikan ini begitu istimewa sehingga selalu disebut secara berasingan daripada jenis ikan lain? Faktanya ialah daging salmon lebih baik daripada yang lain sebagai sumber asid lemak tak jenuh ganda dari siri Omega-3. Lebih-lebih lagi, ikan ini adalah sumber protein yang berharga..

Ramai juga yang menyukai perisa salmon yang halus (kurang amis!), Yang membezakannya daripada spesies ikan lain. Seseorang hanya boleh mencemburui kawasan-kawasan di mana salmon adalah bahagian diet yang biasa dan biasa setiap hari..

Namun, seperti yang mereka katakan, tidak setiap salmon sama-sama sihat! Pasti membatasi penggunaan salmon asap, kerana ikan yang disediakan dengan cara ini mengandungi lebih sedikit nutrien, jika dibandingkan, misalnya dengan salmon yang baru dibakar..

Kelebihan makan ikan salmon

Bagi anda yang meluangkan banyak masa untuk aktiviti sukan, salmon adalah makanan yang sangat diperlukan untuk membekalkan tisu otot dengan protein yang diperlukan. Perkara yang sama pentingnya bagi semua orang ialah kehadiran asid Omega-3.

Kepentingan asid ini adalah bahawa mereka memberikan sokongan penting kepada sistem kardiovaskular kita secara amnya dan jantung khususnya. Dan inilah satu lagi faedah yang jelas - Omega-3 meningkatkan aktiviti otak dan ingatan dengan ketara..

Manfaat utama di sini tidak begitu banyak sehingga sekarang lebih mudah bagi anda untuk menghafal puisi (walaupun itu juga!), Tetapi Omega-3 mengurangkan kemungkinan menghidap penyakit degeneratif seperti Alzheimer. Di samping itu, asid ini meningkatkan penampilan kulit dan rambut anda..

Nilai pemakanan salmon setiap 100 gram produk:

Vitamin A - 9% DV.

Vitamin B1 - 13% daripada nilai harian yang diperlukan (sangat baik untuk jantung).

Protein - 20g - Sumber protein yang sangat baik walaupun untuk atlet angkat berat.

Vitamin PP - 42% dari Nilai Harian yang Diperlukan (sangat bermanfaat untuk kesihatan kulit dan rambut).

Makanan yang paling sihat

Sekiranya anda belum memaksa diri untuk menyertai pasukan peminat alpukat, anda harus melakukannya dengan cepat - anda sudah kehilangan banyak masa! Baru-baru ini produk ini menjadi semakin popular di bahagian buah-buahan dan sayur-sayuran..

Alpukat sangat berharga (sebenarnya, tidak tergantikan) bagi mereka yang benar-benar taksub dengan pemakanan sihat. By the way, bagi pemula, sukar untuk memilih alpukat yang betul (dan anda masih perlu memakannya sebelum buah ini menjadi buruk).

Walau bagaimanapun, sama sekali tidak perlu makan alpukat setiap hari agar tubuh anda dapat merasakan kelebihan produk ini. Sekiranya anda mula menambahkan alpukat ke menu anda dua kali seminggu (ya, sekurang-kurangnya sekali untuk memulakan!), Itu sudah cukup untuk permulaan yang hebat..

Kelebihan makan alpukat

Salah satu faedah yang paling jelas dari makan alpukat (dan paling sering disebut oleh penggemar alpukat) adalah bahawa mereka adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik..

Adalah sangat penting untuk diingat bahawa buah ini mengandungi sejumlah besar lemak sayuran (tidak seperti buah-buahan lain, di mana terdapat lemak yang kurang atau tidak sama sekali). Lemak ini akan sangat membantu bagi mereka yang bertekad untuk melawan berat badan berlebihan..

Alpukat juga membuat kita merasa kenyang lebih lama (dan ini jauh dari rasa kenyang dan lemak yang kita dapat dari cheeseburger). Tahap karotenoid yang tinggi memberi kesan positif kepada kesihatan mata. Di samping itu, alpukat mengatur kadar glukosa, yang mengelakkan perubahan kritikal dalam satu arah atau yang lain..

Nilai pemakanan alpukat setiap 100 gram produk (mentah):

Lemak tak jenuh tunggal - 10 gram - Ini bermaksud bahawa kira-kira 10% alpukat adalah apa yang disebut lemak sihat.

Vitamin B6 - 16% dari apa yang anda perlukan setiap hari untuk mengekalkan metabolisme normal.

Garam asid folik - 22% DV (sangat baik untuk mencegah penyakit jantung).

5. Quinoa

Biji-bijian vegetarian kegemaran selama bertahun-tahun, quinoa semakin popular sebagai salah satu makanan paling sihat dan paling sedap di sekitar. Quinoa sering menjadi komponen pelbagai hidangan, dan kadang-kadang berfungsi sebagai hidangan bebas.

Dan bahkan orang yang lebih suka makanan bijirin sering mengalihkan pandangan mereka ke quinoa (walaupun budaya ini tidak begitu popular dengan mereka yang telah menghilangkan biji-bijian dari diet mereka sama sekali).

Sehingga baru-baru ini, tidak banyak orang memahami cara menyediakan produk ini, kerana ia tidak dapat dibeli di mana-mana. Tetapi sekarang anda mempunyai peluang besar untuk belajar memasak quinoa, kerana anda sudah dapat menemuinya di banyak pasar raya..

Kelebihan makan quinoa

Berkat penggunaan quinoa, tubuh kita menerima protein berkualiti tinggi tanpa kolesterol dan lemak, yang "menembusi" ke dalam tubuh kita dengan produk haiwan. Pada masa yang sama, kita mendapat karbohidrat pintar yang disebut, yang tidak menyebabkan peningkatan ketara dalam indeks glisemik..

Berkat ini, badan kita dapat mengasimilasi karbohidrat ini secara beransur-ansur, yang kemudiannya tidak menyebabkan pembentukan lemak. Akhirnya, produk ini pada dasarnya cukup sederhana lemak..

Oleh itu, anda boleh memasukkan quinoa dalam diet anda walaupun anda secara aktif mengikuti rancangan penurunan berat badan anda. Selain itu, quinoa adalah kaedah terbaik untuk terus mengikuti pengambilan kalori anda, asalkan anda juga memerhatikannya..

Nilai pemakanan quinoa setiap 250 gram produk:

Lemak - 1.9g - Lemak dan kalori yang rendah menjadikan quinoa sebagai peneraju makanan diet.

Garam asid folik - 10% DV (baik untuk kesihatan jantung).

Protein - 4.4 gram - Tahap protein yang agak tinggi untuk biji-bijian.

Brokoli, sebagai bahagian penting dalam diet yang sihat, semakin banyak muncul di menu kami. Kadang-kadang ia digunakan untuk "menyembuhkan" secara harfiah setiap makanan tertentu..

Brokoli mempunyai kemampuan yang sangat baik untuk mengekalkan khasiat bermanfaatnya, dengan syarat, semestinya anda tidak menggorengnya dalam minyak atau mencelupkannya ke dalam ghee. Ia mesti disiram dengan air mendidih agar produk ini mengekalkan nilai pemakanannya sebanyak mungkin..

Dan jika anda mempunyai idea untuk membeli brokoli, maka tidak ada banyak pilihan dalam bentuk apa tanaman berguna ini dijual: paling kerap anda boleh membelinya secara mentah di bahagian buah dan sayur atau beku.

Kelebihan makan brokoli

Serat yang terdapat dalam brokoli mempunyai kesan yang sangat baik pada sistem pencernaan kita. Selain itu, brokoli adalah alternatif yang sangat baik untuk produk tenusu dari segi kandungan kalsium yang diperlukan untuk tubuh..

Bagi vitamin C, hanya satu hidangan brokoli yang mencukupi untuk menjadikan anda pengambilan bahan ini setiap hari. Dan ini adalah berita baik, kerana berkat ini kita berpeluang memperkuat kekebalan tubuh kita, menghindari banyak penyakit..

Brokoli juga mengandungi beberapa vitamin K. Mungkin tidak cukup untuk memainkan peranan penting dalam menguatkan tulang kita. Tetapi cukup untuk mata dan hati kita. Di samping itu, ia berperanan penting dalam pencegahan barah..

Nilai pemakanan brokoli per 100 gram produk:

Vitamin C - 150% daripada nilai harian kita, jadi anda tidak perlu risau tentang sumber vitamin ini.

Vitamin B6 - 10% daripada apa yang diperlukan untuk mengatur metabolisme sepanjang hari.

Serat - 2.6 gram - mungkin tidak banyak, tetapi ini sudah sepersepuluh dari nilai harian.

Kacang yang paling sihat

Sebagai permulaan, badam adalah makanan ringan yang enak untuk diambil di antara waktu makan. Ini memberi anda rasa kenyang dan juga memberi tenaga. Produk ini sangat berguna pada waktu pagi apabila anda memerlukan tenaga untuk memulakan hari..

Apabila memilih badam, sangat penting untuk membeli produk "bersih"; dengan kata lain, jangan sekali-kali membeli kacang almond yang telah ditambah sejumlah garam atau yang telah digoreng dengan minyak.

Badam hendaklah dikeringkan dalam kuali kering atau loyang. Kacang mentah juga bermanfaat. Tetapi di sini sangat mustahak untuk tidak memakan produk ini secara berlebihan, kerana ia sangat enak dan memuaskan. Apabila anda mula makan badam, mungkin ada "kesan biji" - sukar untuk dikeluarkan.

Kebaikan makan badam

Almond sangat disarankan bagi mereka yang melakukan kecergasan atau hanya pergi ke gimnasium. Kacang ini adalah kaedah yang baik untuk menyuburkan tisu otot anda. Terdapat juga beberapa manfaat kesihatan lain yang menjadikan badam sebagai sebahagian daripada diet harian anda..

Badam mempunyai kesan profilaksis yang sangat baik dan dapat mengurangkan kemungkinan serangan jantung. Produk hebat ini dapat mengurangkan tahap kolesterol berketumpatan rendah (kolesterol jahat) yang dihasilkan oleh badan..

Selain itu, badam adalah sumber lemak sihat yang disebut. Berkat ini, kacang almond dapat memberi kesan yang baik terhadap fungsi otak kita. Juga, produk ini berguna untuk menguatkan gigi dan tisu tulang..

Nilai pemakanan badam setiap 100 gram produk (badam mentah):

Zat besi - 20% daripada apa yang disyorkan untuk hari itu (sangat berguna untuk anemia kekurangan zat besi).

Protein - 21g - Hebat untuk pertumbuhan otot tanpa lemak.

Vitamin B2 - 59% dari apa yang anda perlukan pada siang hari untuk mengisi simpanan tenaga.

8. bit

Apa yang lebih sederhana daripada bit? Sementara itu, bit adalah produk yang unik, kerana ia mengandungi zat yang terdapat di dalamnya dan hanya di dalamnya! Pertama sekali, kita bercakap tentang bit merah, dan bukan yang dijual dalam bentuk acar, yang digunakan untuk salad Yunani klasik..

Terdapat satu peringatan yang menghalang banyak orang daripada makan bit dengan kerap. Faktanya ialah bit merah memakan masa yang lama untuk memasak, yang sangat tidak selesa, memandangkan trend semasa untuk mengurangkan masa yang dihabiskan untuk memasak. Pada dasarnya, orang menganggap bit, sebagai bahan, dan bukan hidangan yang berasingan..

Sebenarnya, semuanya tidak begitu menakutkan - dan bit tidak memerlukan masa yang lama untuk dimasak, dan terdapat banyak resipi yang berbeza (anda boleh mencarinya dengan mudah di Internet - visual dan berguna). Dengan kata lain, manfaat kesihatan bit bernilai baik usaha dan masa yang anda habiskan.!

Faedah makan bit

Tahukah anda bahawa boron yang terdapat pada bit merah dapat meningkatkan seksualiti anda dengan ketara kerana mempengaruhi tahap testosteron dan estrogen. Dan pada prinsipnya, elemen ini memberikan perasaan gembira dan kemasukan tenaga..

Dengan memakan bit secara berkala, anda melakukan perkhidmatan yang hebat untuk otak anda - dan bukan hanya kerana ia menyediakan nutrien penting. Faktanya ialah bit memainkan peranan penting dalam mengatur tekanan darah..

Bit mengandungi pelbagai vitamin dan mineral. Itulah sebabnya disyorkan untuk membuat koktel sayur dari tanaman sayur ini. Mengonsumsinya secara berterusan akan membolehkan anda sentiasa menjaga tahap nutrien yang diperlukan dalam tubuh, lebih-lebih lagi tanpa lemak dan kalori yang tidak diperlukan..

Nilai pemakanan bit setiap 250 gram produk:

Garam asid folik - 27% daripada apa yang kita perlukan setiap hari untuk mencegah barah dan penyakit jantung.

Magnesium - 6% daripada apa yang diperlukan oleh tubuh setiap hari untuk mengekalkan tahap tenaga yang diperlukan.

Vitamin C - 8% dari nilai harian, dan oleh itu anda perlu mengambil makanan lain dari senarai ini untuk mengimbangi keperluan bahan ini.

9. Ubi keledek (keladi)

Ubi jalar adalah tanaman pakan yang sangat sihat yang mempunyai sejarah penggunaan dunia kuno di kalangan banyak orang di dunia (walaupun dipercayai bahawa mereka datang kepada kami dari Peru dan Colombia).

Perkara pertama yang disukai oleh suri rumah adalah kesederhanaan penyediaannya. Dan walaupun anda tidak tahu memasak sama sekali, anda pasti dapat memasak ubi tanaman ini (walaupun ia adalah percubaan). Selain itu, ia sangat memuaskan dan mengandungi banyak vitamin..

Ubi jalar juga merupakan sumber serat, yang dianggap penting untuk pencernaan normal. Ubi keledek boleh ditambah ke hidangan lain; ia boleh dimakan mentah, dijadikan bubur, jem dan banyak hidangan lain.

Kelebihan makan ubi jalar

Terdapat banyak khasiat ubi jalar yang berguna untuk tubuh manusia, tetapi yang paling terkenal adalah ciri-ciri berikut: ubi jalar mengurangkan risiko serangan jantung, membolehkan anda menjaga kulit agar tetap muda.

Di samping itu, produk ini adalah pertolongan yang sangat baik untuk normalisasi sistem ketahanan badan, dan juga mampu mengecas tenaga dan tenaga kita semasa penggunaan secara berkala..

Ubi jalar menyediakan tubuh manusia dengan pelbagai antioksidan yang membantu mengelakkan banyak masalah kesihatan yang disebabkan oleh peningkatan radikal bebas. Inilah sebabnya mengapa ubi jalar dimasukkan secara konsisten dalam senarai tersebut, tanpa mengira negara dan keadaan cuaca..

Nilai pemakanan ubi jalar setiap 100 gram produk:

Vitamin A - 384% - hampir empat kali ganda RDA!

Vitamin C - 33% daripada jumlah antioksidan kuat ini yang diperlukan oleh tubuh kita.

Protein - 2 g - Sumber protein berasaskan tumbuhan yang hebat.

Sayuran yang paling sihat

10. Tomato

Tidak ada gunanya menentang kenyataan bahawa kebanyakan orang menyedari manfaat kesihatan tomato untuk tubuh manusia. Dan semakin banyak penyelidikan dilakukan di dunia yang bertujuan untuk mempelajari sayur-sayuran ini, semakin tinggi kedudukan tomato antara makanan yang paling sihat..

Adalah mustahil untuk menyebutkan hanya satu sebab mengapa memakan tomato, kerana semua alasan yang ada sama pentingnya untuk kesihatan kita. Antara lain, ia adalah produk makanan yang sangat senang didapati paling banyak digunakan dalam memasak..

Tomato boleh dimasukkan ke dalam salad, pelbagai sos boleh disediakan dari mereka; anda hanya boleh memasukkan tomato ke dalam pengisar untuk membuat smoothie buah atau sayur kemudian. Tetapi anda harus menahan diri dari menggunakan saus tomat, walaupun pada hakikatnya ia juga berasaskan tomato..

Kelebihan makan tomato

Sebab mengapa tomato sangat dihormati dalam seni kuliner di kebanyakan negara, dan selalu disarankan oleh pakar pemakanan, lebih menarik. Mari kita mulakan dengan fakta bahawa tomato adalah langkah pencegahan terhadap barah..

Pengambilan tomato secara berkala, berkat gabungan mineral dan vitamin, juga membantu dalam pencegahan penyakit kardiovaskular. Mengandungi tomato dan pelbagai fitonutrien yang paling diminati oleh badan kita.

Salah satu antioksidan utama dalam tomato, yang dipercayai memainkan peranan penting dalam memerangi barah, adalah likopen. Keunikannya terletak pada kenyataan bahawa likopena menjadi lebih sihat pada tomato yang dimasak daripada sayur-sayuran mentah..

Nilai pemakanan tomato setiap 100 gram produk:

Vitamin A - 17% DV untuk antioksidan yang kuat ini.

Vitamin C - 23% daripada Nilai Harian.

Vitamin B6 - 5% DV nutrien ini, yang membantu penyerapan makanan.

11. Browncol (kangkung atau kangkung)

Untuk masa yang lama, orang tidak membuat banyak perbezaan dari segi manfaat kesihatan antara kangkung dan bayam. Walau bagaimanapun, Browncol pasti mendapat tempat istimewa dalam senarai makanan paling sihat di planet ini..

Dan walaupun kubis ini tidak umum seperti bayam, kangkung secara beransur-ansur menjadi tanaman yang sangat popular di mana-mana kerana khasiatnya yang bermanfaat. Di beberapa tempat di dunia, kale dianggap sebagai produk makanan terpenting dari segi kepentingannya untuk kesihatan..

Kale boleh digunakan sebagai lauk, sama seperti bayam. Oleh kerana pelbagai jenis vitamin yang terdapat dalam kubis, produk ini sering disyorkan sebagai komponen smoothie. Dan ada juga yang memilih kangkung daripada sayur-sayuran lain kerana mereka menyukai rasa kubis yang tidak berbentuk kepala ini..

Kelebihan makan kangkung

Salah satu sebab penting mengapa kale semakin popular dalam masakan ialah produk ini sempurna tanpa lemak atau kalori tambahan (perlu diberi perhatian kepada mereka yang ingin menurunkan berat badan!).

Brauncol mengandungi jumlah serat, zat besi dan vitamin K. yang mencukupi. Kerana adanya antioksidan yang terakhir, kale sering kali disarankan untuk dijadikan makanan kerana kesan anti-radang..

Ini bukan hanya mengenai kesan pencegahan - najis dapat mengurangkan gejala yang disertai dengan pelbagai keradangan. Produk ini secara langsung mengatasi sejumlah penyakit yang berbeza, dan juga membantu memulihkan dan mengekalkan tahap alkali yang diperlukan dalam badan..

Nilai pemakanan tinja setiap 100 gram produk (mentah):

Vitamin A - 206% - hidangan dua kali ganda dari nilai harian.

Vitamin C - 134% - dua kali lebih banyak daripada yang diperlukan pada siang hari.

Protein - 4.3 gram - Sumber protein nabati yang hebat.

12. Raspberry

Beri, pada asasnya, sumber antioksidan yang sangat baik, tetapi raspberry dihargai kerana kepekatannya yang tinggi. Di samping itu, ia dijaga dengan sempurna sepanjang tahun sekiranya produk ini dibekukan.

Raspberi juga boleh menjadi anggota penting dari pelbagai ensemble masakan. Buah beri ini boleh dimakan secara berasingan, atau anda boleh membuatnya tidak berubah dalam ramuan smoothie anda, kerana raspberi hanyalah gudang vitamin dan mineral..

Anak-anak meminati raspberi, tetapi di beberapa kawasan agak sukar untuk mendapatkan buah beri ini dengan harga yang berpatutan walaupun pada musim (belum lagi raspberi yang diimport!). Walau bagaimanapun, faedah produk ini sangat besar sehingga masuk akal untuk tidak menjimatkan kesihatan anda..

Kelebihan makan raspberi

Bagi mereka yang bersungguh-sungguh tentang penyimpangan anak panah pada skala mereka, raspberi adalah produk yang sangat diperlukan kerana kandungan lemak rendah dan tinggi seratnya. Pada masa yang sama, tidak ada yang perlu berubah dalam diet..

Tetapi walaupun anda tidak terlalu peduli dengan berat badan berlebihan (mungkin kerana ketiadaannya), makan raspberi dalam makanan adalah cara terbaik untuk menyampaikan pelbagai antioksidan ke tubuh yang membantu menentang radikal bebas..

Raspberi, sebagai makanan yang sihat, menyokong keadaan normal badan secara keseluruhan. Buah beri ini boleh disarankan secara berasingan kepada mereka yang menderita radang sendi, kerana pengambilannya secara berkala membantu melawan keradangan..

Nilai pemakanan raspberi setiap 100 gram produk:

Vitamin C - 44% daripada nilai harian kita. Raspberry sahaja dapat membantu pengambilan zat ini setiap hari.

Kalsium - hanya 2% daripada nilai harian (tetapi anda boleh makan lebih sedikit susu).

Besi - 4% - tidak banyak, tetapi dapat dikompensasi dengan makanan lain dalam senarai ini.

Makanan berkhasiat

13. Gondok kacang

Kacang gondok (juga disebut dolichos atau kacang hitam) adalah satu-satunya kacang yang layak dimasukkan dalam senarai makanan paling sihat di planet ini. Ini adalah salah satu jenis budaya yang paling kuno..

Kacang hitam telah digunakan dalam masakan Mexico dan Sepanyol selama beratus-ratus tahun. Walaupun begitu, baru-baru ini seluruh dunia telah menemui khasiat kacang gondok yang bermanfaat..

Dolichos kini menjadi hidangan popular di banyak restoran. Gunakan kacang gondok dalam makanan anda, kerana ini akan membantu anda bukan sahaja mempelbagaikan menu anda, tetapi juga mengecualikan makanan yang kurang sihat dari itu..

Kelebihan Makan Kacang Hyacinth

Dianggap cukup semula jadi bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sumber antioksidan. Namun, kenyataan bahawa kacang hitam juga mengandungi banyak bahan ini sangat mengejutkan. Dolichos, pada prinsipnya, dapat menjadi sebahagian daripada diet apa pun, sebagai sumber karbohidrat "betul".

Karbohidrat ini diserap dengan lebih perlahan, sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama. Hasilnya, produk ini membantu menstabilkan kadar gula dalam darah. Ini adalah titik yang sangat penting bagi mereka yang menderita diabetes..

Antara lain, kacang gondok adalah produk makanan yang tidak tergantikan bagi mereka yang mengalami masalah berat badan berlebihan. Dolichos juga mengandung serat, yang membantu mengatur proses yang menormalkan fungsi sistem pencernaan kita..

Nilai pemakanan kacang gondok setiap 100 gram produk:

Kalsium - 6% - sumber kalsium alternatif untuk produk tenusu.

Protein 8.2g - Cara Lain untuk Mengisi Protein dengan Protein Berasaskan Tumbuhan.

Lemak - 0,3 g - kandungan lemak rendah bermanfaat bagi mereka yang harus mengawal berat badan mereka.

14. Cantaloupe (cantaloupe)

Mengingat fakta bahawa ini adalah jenis tembikai, beberapa orang keliru percaya bahawa melon adalah makanan berkalori tinggi yang harus dielakkan. Sebenarnya, semuanya tidak begitu menakutkan, dan cantaloupe wajar dimasukkan dalam senarai ini..

Pada masa kini, cantaloupe boleh dibeli hampir di mana sahaja. Kematangan produk ini apabila dibeli ditentukan dengan cara yang sama seperti kematangan jenis tembikai yang lain. Cantaloupe juga terdapat dalam bentuk kering di bahagian buah kering.

Terdapat banyak resipi untuk membuat cantaloupe. Akan ada peluang untuk membelinya di kedai - bawa dengan berani, itu tidak akan merosot dengan anda. Perkara utama adalah tidak membiarkannya berbohong lama setelah anda memotong bahagian pertama dari tembikai..

Kelebihan makan buah melon

Sebab yang paling penting mengapa anda mesti mencuba memasukkan produk ini dalam makanan anda secara berkala adalah jumlah vitamin yang terdapat dalam cantaloupe. Vitamin A dan C, yang paling banyak terdapat dalam cantaloupe, perlu disebutkan secara berasingan..

Melon ini adalah sumber antioksidan yang sangat baik yang menghalang pengoksidaan. Bahan inilah yang penting bagi kehidupan setiap orang, terutamanya dengan latar belakang pengaruh negatif persekitaran luaran dunia moden..

Cantaloupe juga bermanfaat untuk kesihatan jantung dan paru-paru. Produk ini mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf. Ia adalah sumber tenaga semula jadi. Seperti halnya buah goji, cantaloupe boleh diganti dengan selamat dengan kopi atau minuman tenaga..

Nilai pemakanan cantaloupe per 100 gram produk:

Vitamin C - 61% daripada apa yang kita perlukan setiap hari. Perlu digabungkan dengan pelbagai buah.

Vitamin A - 68% DV, lebih banyak daripada sumber lain dari bahan ini.

Kalori - 34 kalori - anda tidak boleh bermimpi kurang.

Lemak - 0,2 g - Produk ini termasuk dalam banyak program diet.

15. artichoke Sepanyol

Artichoke jauh dari produk yang paling biasa bagi pengguna kami. Walaupun ia adalah sayur-sayuran tahunan yang tumbuh di Eropah, Asia dianggap sebagai tanah airnya. Di banyak negara, artichoke disajikan di restoran sebagai sejenis minuman beralkohol.

Namun, untuk mendapatkan manfaat kesihatan yang boleh diberikan artichoke, ia mesti dimakan secara menyeluruh. Seluruh bunga boleh dimakan, termasuk bahagian bawah pulpa. Contohnya, ia boleh ditambah ke salad atau dimasak dengan sos..

Kini boleh membeli artichoke di pasar raya bersama dengan salad, sayur-sayuran dan buah-buahan biasa. Versi kalengan produk ini juga tersedia. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, anda harus membaca label dengan teliti untuk mengecualikan produk dalam pengasam yang terlalu banyak garam ditambahkan..

Faedah makan artichoke

Adalah sukar untuk mengatakan sama ada anda akan menyukai rasa artichoke pada kali pertama, tetapi kami dapat dengan selamat mengatakan bahawa badan anda akan menyukainya. Produk ini dapat membantu secara literal dalam semua kes gangguan pencernaan kerana serat yang dikandungnya..

Artichoke juga mengandungi jumlah vitamin C yang cukup tinggi, yang bagaimanapun tidak cukup untuk memenuhi keperluan harian untuk bahan ini. Makan artichoke secara berkala dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Artichoke mengandungi bahan yang disebut cynarin, yang disyorkan untuk orang tua. Sifat bermanfaat artichoke sebagai cara memerangi aterosklerosis telah disahkan oleh sejumlah ujian klinikal (belum lagi faedah yang dibawa oleh ubat berdasarkannya).

Nilai pemakanan artichoke setiap 100 gram produk:

Vitamin C - 20% daripada nilai harian orang dewasa.

Protein - 3.3 gram - Satu lagi sumber protein nabati yang hebat.

Serat - 54 gram - seperlima dari apa yang kita perlukan setiap hari.

Buah beri yang paling sihat

16. Tembikai

Biasanya tidak begitu mudah untuk bertemu dengan seseorang yang sama sekali tidak menyukai tembikai; ini adalah tanaman tahunan, kesamaan morfologi dengan beri yang diperhatikan oleh saintis, biasanya disukai oleh hampir semua orang, terutamanya kanak-kanak.

Tetapi siapa sangka bahawa makanan musim panas-musim luruh ini adalah salah satu makanan paling sihat di dunia? Lagipun, perkara ini tidak selalu berlaku untuk perkara yang rasanya manis. Walau bagaimanapun, semangka mengandungi sejumlah besar nutrien (lebih mudah untuk mengatakan apa yang tidak ada!).

Namun: semasa makan tembikai, sangat penting untuk tidak berlebihan. Dan tidak sama sekali kerana beban pada pundi kencing, tetapi kerana kandungan gula yang mudah dicerna. Tembikai masak yang terlalu banyak boleh mempengaruhi tahap insulin darah anda secara negatif..

Kelebihan makan tembikai

Memandangkan kegilaan semangka semasa musim pematangan mereka, adalah selamat untuk menganggap bahawa ini adalah produk yang benar-benar sihat. Tetapi apa yang baik untuk kesihatan kita? Sekiranya anda tidak tahu, semangka mempunyai kadar likopena lebih tinggi daripada tomato..

Fakta ini telah menjadikan semangka sebagai senjata ampuh untuk melawan risiko penyakit jantung dan barah. Selain itu, semangka adalah sumber banyak vitamin lain yang berkesan mencegah penuaan awal sel badan..

Tembikai hampir bebas lemak, jadi anda boleh memakannya tanpa rasa bersalah, walaupun pada diet yang paling ketat (dengan mengambil kira amaran gula yang kami buat sebelumnya). Terdapat juga kalsium, magnesium, natrium dan unsur surih lain dalam tembikai..

Nilai pemakanan semangka setiap 100 gram produk:

Vitamin A - 11% adalah jumlah yang ketara dan tidak boleh diabaikan.

Lemak - 0.1 g - pencuci mulut sayur-sayuran "bebas lemak".

Grapefruit hampir selalu dinilai sebagai elemen diet yang sihat, yang mana buah sitrus ini termasuk dalam senarai makanan yang disarankan untuk orang yang telah menjalani operasi jantung.

Tetapi buah ini mempunyai banyak khasiat berguna yang lain, kerana ia dapat digunakan dengan selamat di menu anda bukan hanya sebagai pencuci mulut tertentu, tetapi juga sebagai elemen sarapan pagi lengkap, dan juga sebagai makanan ringan antara makanan utama..

Grapefruits bukan sahaja sihat. Mereka dijual secara bebas di pasar dan pasar raya bersama dengan buah-buahan lain. Mereka sesuai dengan buah-buahan lain, yang, walaupun tidak termasuk dalam senarai ini, juga membawa manfaat yang diketahui bagi tubuh..

Kelebihan makan limau gedang

Tahap vitamin C dan karotenoid yang tinggi - untuk satu perkara, limau gedang bernilai wang yang kami berikan untuk mereka. Sebab buah sitrus ini dianggap sebagai ramuan sarapan pagi yang hebat adalah kerana mereka dapat melawan semua radikal bebas yang ada dalam diri kita..

Sekiranya limau gedang menjadi bahagian biasa dalam diet harian, peluang untuk menentang perkembangan pelbagai penyakit kardiovaskular meningkat dengan ketara. Makanlah setiap hari, dan kemudian anda akan dapat menahan pelbagai penyakit degeneratif dan berlakunya tumor barah..

Nilai pemakanan limau gedang setiap 100 gram produk:

Vitamin C - 52% - Hampir separuh nilai harian antioksidan bermanfaat ini.

Serat - 1.6 gram - dianggap sumber serat yang sangat baik untuk pencernaan.

18. Asparagus

Asparagus adalah tanaman abadi. Pucuk muda tanaman sayuran ini digunakan untuk makanan, yang dicirikan oleh kandungan mineral dan vitamin yang berguna. Terima kasih kepada mereka bahawa asparagus hanya diwajibkan untuk selalu muncul di meja anda..

Asparagus adalah hidangan sekunder yang sangat baik yang melengkapkan semua jenis daging (omong-omong, kami mengesyorkan varieti tanpa lemak) dan ikan. Rasa produk ini menyerupai kacang hijau, dan oleh itu tidak asing bagi kebanyakan pemakan konservatif kami..

Cara terbaik untuk memasak asparagus dengan semua nutriennya adalah kukus. Ia juga ditambahkan ke sup, salad dan banyak makanan diet. Asparagus dijual mentah tetapi juga tersedia beku.

Kelebihan makan asparagus

Asparagus adalah produk makanan yang luar biasa yang mampu meneutralkan pelbagai toksin yang terkumpul di dalam badan. Di samping itu, asparagus mempunyai kesan diuretik, yang juga membolehkan anda membuang toksin dan lebihan cecair dari badan..

Kerana pelbagai vitamin dan mineral yang terkandung dalam asparagus, produk ini mempunyai kesan yang baik yang dapat melambatkan penuaan badan - tetapi hanya jika anda memakannya secara berkala..

Antioksidan dalam asparagus mengurangkan kesan negatif radikal bebas pada badan. Ini mengelakkan banyak penyakit. Selain itu, asparagus sangat bermanfaat untuk otak, kerana mengandungi nutrien yang diperlukan untuk organ ini..

Nilai pemakanan asparagus setiap 100 gram produk:

Protein - 2.4 gram - sumber protein berasaskan tumbuhan yang baik.

Serat - 2 g - nampaknya tidak banyak, tetapi ini juga tidak boleh diabaikan (terutama dengan latar belakang komponen berguna lain).

Makanan yang paling sihat

Ramai yang tidak bertolak ansur dengan rumput laut sehingga mereka merasakan produk ini, yang mempunyai khasiat yang sangat bermanfaat untuk kesihatan tubuh. Sememangnya rumput laut coklat ini lebih biasa bagi mereka yang selalu lebih gemar makanan laut..

Kangkung laut kini boleh dibeli di hampir semua pasar raya. Dan ini tidak menghairankan - orang semakin membeli produk ini sebagai sumber nutrien berguna, pelbagai unsur makro dan mikro.

Sebaiknya beli sebilangan kecil produk, kerana rumput laut tidak tahan lama di dalam peti sejuk. Produk ini sangat disyorkan untuk digunakan di kawasan di mana terdapat kekurangan yodium yang ketara di dalam air..

Kelebihan makan rumput laut

Rumpai laut pasti produk yang sihat. Lebih-lebih lagi, setiap orang dapat mencari sesuatu yang berguna untuk dirinya sendiri. Perkara utama adalah membeli rumput laut yang benar-benar, dan bukan bahan tambahan makanan dari rumput laut, yang cuba menggantikan produk ini..

Perhatian khusus diberikan kepada kalsium yang terkandung dalam rumput laut - jumlah unsur ini dalam rumput laut lebih tinggi daripada produk tenusu! Ada yang mengatakan bahawa produk ini mengandungi hampir semua nutrien dari jadual berkala..

Rumpai laut mengandungi banyak vitamin dan mineral. Terdapat juga banyak dari mereka dalam produk yang tumbuh di tanah. Tetapi kerana produk ini berasal dari air laut, ia agak berbeza dengan kekhususan fitonutrien yang bermanfaat untuk kesihatan..

Nilai pemakanan rumput laut setiap 250 gram produk:

Garam asid folik - 396 mcg - cukup banyak, jadi jangan terlalu banyak menggunakan produk ini.

Vitamin K - 145 mcg - merangkumi keseluruhan keperluan harian, iaitu satu hidangan rumput laut setiap hari sudah cukup.

Natrium - 513 mg - ini menjadikan produk tidak sesuai untuk mereka yang diet rendah garam.

20. Kubis

Kita bercakap mengenai kubis biasa, yang banyak digunakan dalam pertanian di seluruh dunia. Walaupun nenek moyang kita tahu tentang kelebihan produk ini, walaupun sekarang pelbagai kajian menemui khasiat kubis baru yang bermanfaat..

Seseorang boleh bercakap tanpa henti mengenai penggunaan kubis yang meluas dalam memasak. Ini termasuk salad vitamin yang lazat, dan penggunaan kubis dalam kursus pertama, dan banyak resipi di mana kubis memainkan peranan sebagai hidangan bebas..

Dan bagaimana dengan sauerkraut, faedahnya juga telah banyak disebutkan! Lebih-lebih lagi, potongan daging boleh dibuat dari kubis. Satu-satunya nasihat adalah memotong kubis menjadi kepingan yang lebih kecil sehingga masak lebih cepat dan lebih baik diserap..

Kelebihan makan kubis

Serat, bersumber dari kubis, adalah kaedah terbaik agar sistem pencernaan kita berfungsi dengan optimum. Jus dari daun produk ini telah digunakan secara turun temurun untuk merawat gastritis dan bisul..

Kubis juga mengandungi antioksidan, yang telah banyak dinyatakan dalam artikel ini. Dan berkat kehadiran fitonutrien seperti glukosinolat, kubis dapat mencegah atau menghentikan perkembangan barah..

Pengambilan kubis secara berkala dalam makanan membantu memperbaiki penampilan kulit (berkat antioksidan yang sama kuatnya). Perhatian khusus harus diberikan kepada produk ini bagi mereka yang mempunyai kadar kolesterol tinggi..

Nilai pemakanan kubis setiap 250 gram produk:

Vitamin C - 61% - tahap tinggi vitamin ini hanya setanding dengan tahap zat ini pada sebilangan buah sitrus.

Garam asid folik - 11%.

Protein - 1.3 gram - tidak banyak, tetapi baik sebagai sumber protein sayuran alternatif.

21. Telur

Mungkin, mustahil untuk membayangkan sarapan berjuta-juta orang di planet Bumi tanpa produk sederhana dan biasa seperti telur. Pada masa yang sama, artikel mengenai bahaya mengerikan yang diduga telur membawa kesihatan secara berkala muncul dalam pelbagai penerbitan yang meragukan yang seolah-olah menjadi skandal..

Sebenarnya, tidak ada sebutir kebenaran dalam hal ini, kerana telur yang biasa kita semua benar-benar merupakan salah satu makanan paling sihat di planet ini untuk kesihatan kita. Lebih-lebih lagi, fakta ini untuk jangka waktu yang lama tidak diberikan perhatian sebanyak yang seharusnya.

Telur adalah sumber protein rendah kalori yang sangat baik, pelbagai nutrien, dan juga vitamin. Pengambilan telur ayam dalam jumlah yang banyak hanya memberi manfaat kepada tubuh.

Kebaikan Memakan Telur

Walaupun telur mengandungi protein rendah kalori, telur itu bagus untuk mengisi badan. Pada masa yang sama, rasa kenyang berterusan untuk waktu yang lama, yang menjadikan produk ini sebagai asas yang ideal untuk sarapan pagi, yang membolehkan anda "hidup" tanpa masalah sehingga makan tengah hari.

Telur terlibat dalam meningkatkan kolesterol baik yang disebut; berkat produk ini, kami berpeluang menguatkan gigi dan tisu tulang secara berkala. Selain itu, telur mengandungi asid lemak tak jenuh ganda Omega-3.

Asid ini, ditambah dengan vitamin B12, vitamin D dan kolin (vitamin B4) menjadikan telur sebagai makanan penting untuk merangsang aktiviti otak dengan nutrien semula jadi ini.

Nilai pemakanan telur setiap 250 gram produk:

Protein - 6 gram - protein rendah kalori yang sama.

Garam Folat - 23g - Untuk Kesihatan Otak.

Vitamin A - 4% - untuk kesihatan mata.

Zat besi - 4% - membantu menyalurkan oksigen ke seluruh badan.

Ciri-ciri berguna biji

Benih kecil ini adalah produk yang cukup baru di pasaran kami. Namun, mereka cepat menaklukkannya kerana jumlah nutrien dan serat yang banyak. Untuk sebiji saiz ini, produk ini menawarkan sejumlah besar manfaat kesihatan..

Berita baik lain adalah bahawa biji ini boleh digunakan dalam pelbagai jenis resipi, jadi anda boleh menjadikannya bahagian penting dari diet sihat harian anda dengan selamat..

Biji Chia boleh dimakan dengan membiarkannya menetap di dalam air atau susu. Mereka dapat ditambahkan ke puding, makanan panggang, smoothie, dan bahkan makanan goreng cepat sebagai sumber serat. Biji Chia bukan sahaja sihat, tetapi juga enak.

Kelebihan makan biji chia

Biji Chia adalah sumber antioksidan yang baik yang melambatkan penuaan badan kita dengan membantunya pada tahap sel. Serat dalam biji kecil ini sangat penting untuk sistem pencernaan..

Sebenarnya, sukar untuk makan sebanyak mungkin makanan setiap hari untuk memenuhi keperluan serat minimum badan kita. Dan di situlah benih chia masuk..

Mereka juga mengandungi protein dan berguna (terutama dengan gaya hidup yang tidak aktif) asid alpha-linolenic, yang memberi peluang untuk mencegah aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.

Nilai pemakanan biji Chia setiap 250 gram produk:

Serat makanan - 38 g.

Protein - 16g - Pilihan yang bagus untuk vegetarian.

Kalsium - 63% - Untuk Tulang yang Kuat dan Sihat.

23. Pisang

Apabila berkaitan dengan salah satu sumber nutrien yang paling enak, yang juga mengandungi kalium dan serat, tentu saja pisang. Memandangkan faedahnya yang tidak diragukan lagi, produk ini tidak dapat dihilangkan dari senarai makanan super yang disebut ini..

Pisang dianggap oleh banyak orang sebagai alternatif yang baik dan sihat untuk ais krim (tentu saja jika dibekukan juga). Tidak seperti banyak buah (omong-omong, semua orang menyebut pisang sebagai buah, walaupun secara morfologi dekat dengan buah beri), buah ini cepat jenuh dan sangat sesuai untuk makanan ringan.

Kelebihan makan pisang

Pisang mengandungi unsur yang sangat berharga bersama dengan serat yang disebut pektin. Berkat bahan ini, pisang mempunyai struktur yang unik. Pektin, bersama dengan pati yang tahan (tidak dicerna) dalam pisang, mampu mengatur gula darah.

Bahan-bahan yang sama memberi kita peluang untuk merasa kenyang dalam jangka masa yang lama setelah makan pisang. Ini sangat bermanfaat bagi atlet. Pisang juga mengandungi banyak antioksidan dan nutrien..

Kalium dalam produk ini sangat bermanfaat untuk jantung, terutama ketika mengatur tekanan darah. Kalium diserap terus ke aliran darah melalui dinding usus dan kemudian menyebar melalui dinding sel ke seluruh badan.

Nilai pemakanan pisang setiap 250 gram produk:

Kalium - 9% daripada DV.

Vitamin B6 - 33% daripada RDA.

Vitamin C - 17% DV.

Magnesium - 8% DV.

Tembaga - 10% DV.

24. Blueberry tinggi

Blueberry tinggi (atau blueberry tinggi) - tumbuhan yang berasal dari Amerika Utara, tumbuh baik sebagai tanaman hiasan dan sebagai buah beri yang boleh dimakan. Kami berminat dengan penerapan kedua budaya ini..

Jenis blueberry ini adalah sumber nutrien rendah kalori yang dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam senarai produk dalam kerangka artikel ini, kerana kandungan vitamin dan mineral yang sangat tinggi..

Sebenarnya, beri biru gelap kecil ini adalah yang paling berkhasiat dari mana-mana beri di planet kita. Kerana banyak mineralnya, blueberry mempunyai kesan penyembuhan pada seluruh badan.

Kelebihan makan blueberry tinggi

Blueberry beri, kaya dengan pelbagai antioksidan, mempunyai kesan anti-penuaan pada tubuh manusia. Blueberry dipercayai kaya dengan kadar antioksidan dari mana-mana buah, buah dan sayur yang biasa kita makan..

Antioksidan utama yang terdapat dalam blueberry adalah flavonoid. Antara lain, kumpulan bahan tumbuhan ini membantu melawan kegemukan. Juga, blueberry meningkatkan aktiviti otak, menormalkan tekanan darah, merapikan kerja sistem kardiovaskular, mengambil bahagian dalam pembentukan tisu tulang, dan sebagainya..

Nilai pemakanan tinggi blueberry per 250 gram produk:

Serat - 4 g - untuk meningkatkan pencernaan.

Vitamin C - 24% dari Nilai Harian untuk Sistem Imun yang Sihat.

Vitamin K - 36% DV untuk tulang dan fungsi badan tertentu.

Magnesium - 25% dari nilai harian (menyokong proses metabolik dalam badan).

Laman web ini memberikan maklumat latar belakang untuk tujuan maklumat sahaja. Diagnosis dan rawatan penyakit harus dilakukan di bawah pengawasan pakar. Semua ubat mempunyai kontraindikasi. Perundingan pakar diperlukan!