Sepuluh sebab mengapa anda mesti makan jeruk dengan kerap

Jeruk adalah buah yang sangat sihat. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral berharga yang perlu badan dalam keadaan baik. Malah aroma buah cerah berair ini mempunyai kesan yang menyegarkan dan tonik. Jeruk berguna dalam apa jua bentuk - buah-buahan dan jus segar dari mereka.

Kami telah memilih 10 alasan yang baik untuk anda yang tidak akan diragukan lagi bahawa anda harus memberi perhatian khusus kepada jeruk semasa menyusun diet yang kaya dengan vitamin..

Jeruk mempunyai kesan yang baik terhadap kerja sistem kardiovaskular

Buah ini juga berguna untuk sistem kardiovaskular. Masalahnya ialah jeruk mengandungi sebilangan besar kalium dalam komposisi mereka. Mineral ini membantu mencegah banyak penyakit sistem kardiovaskular, termasuk mengurangkan risiko aritmia. Dan asid folik mengawal tahap asid amino yang disebut homocysteine ​​dalam darah. Sekiranya kandungan zat ini dalam badan tinggi, maka risiko terkena penyakit jantung adalah tinggi..

Jeruk Boleh Mengurangkan Risiko Diabetes

Buah ini dari keluarga sitrus bermanfaat walaupun bagi mereka yang menderita diabetes. Jeruk tinggi serat. Ia dapat menurunkan kadar gula dalam darah dan merupakan penyelamat sebenar bagi pesakit diabetes jenis 1. Selebihnya, pengambilan jeruk secara berkala dapat menormalkan gula, insulin dan lipid..

Jeruk Menggalakkan Penurunan Berat Badan

Sekiranya anda bermimpi menurunkan berat badan, maka masukkan jeruk dalam makanan anda. Komposisi vitamin yang kaya, banyak serat dan kandungan kalori rendah dengan nilai tenaga yang agak tinggi akan menjadikan buah ini sebagai pembantu setia anda. Pektin memberikan rasa kenyang sehingga anda tidak makan lebih banyak. Oleh itu, jeruk adalah makanan ringan yang enak di siang hari dan membantu mengawal selera makan..

Jeruk Mencegah Penyakit Ginjal

Sekiranya anda ingin buah pinggang sentiasa sihat, maka anda harus memberi perhatian khusus kepada jeruk dan pastikan memasukkannya ke dalam makanan. Untuk mengelakkan urolithiasis, berguna untuk minum campuran jus: oren, lemon dan lobak hitam - manis dengan madu. Namun, sekiranya terdapat jus yang baru diperah, anda harus berhati-hati, kerana kandungan gula yang tinggi boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan enamel gigi dan bahkan merosakkannya..

Apa yang diam-diam doktor tentang... Rawatan buah pinggang tanpa kimia dengan millet...

Rawatan buah pinggang millet sangat berkesan. Millet menghilangkan batu dan pasir dari ginjal, dari pundi kencing, merawat sistitis, membantu penyakit wanita. Artikel ini dikhaskan untuk kaedah lama untuk merawat ginjal dengan millet, yang boleh digunakan hari ini..

Resipi rakyat

1. Bilas segelas millet dengan air suam, tuangkan ke dalam balang 3 liter dan isi dengan air panas. Selepas itu, bersikeras pada suhu bilik, tutup dengan sesuatu yang hangat. Keesokan harinya anda akan melihat penggantungan putih di dalam air. Ini ubat anda.

Minum cecair sebanyak yang anda mahu, bila-bila masa anda mahu. Semasa cecair berakhir, tuangkan air mendidih ke atas millet sekali lagi dan bersikeras lagi. Anda boleh minum sehingga rasa berubah. Kemudian ambil segelas millet baru.

Millet membantu buah pinggang dan seluruh sistem kencing dengan sempurna: membersihkan buah pinggang, menghilangkan pasir, batu, membantu penyakit wanita dan menyembuhkan sistitis. Membantu dalam rawatan batu di pundi kencing - setelah mula menggunakan rebusan millet, setelah satu atau dua minggu, batu itu akan larut menjadi pasir dan keluar dengan air kencing.

2. Dan kes ini dijelaskan oleh doktor yang menurunkan tangannya ketika buah pinggang pesakit gagal.

Millet membantu buah pinggang wanita yang mengalami komplikasi selepas selesema - akibat jangkitan, saluran kencing tersumbat, yang menghentikan aliran keluar air kencing.

Saya berada di hospital, semuanya sangat teruk - air kencing tidak berjalan selama dua hari, buah pinggang gagal, uremia mula.

Saudaranya sudah mula mengucapkan selamat tinggal kepadanya, kerana pesakit seperti itu tidak hidup lebih dari 3 hari - ginjal mati, dan bersama mereka orang itu.

Wanita yang dibawa masuk pada waktu malam menolong. Dia bertanya apa yang telah terjadi, dan ketika dia tahu, dia memanggil suaminya untuk segera membawa millet itu. Mereka membawanya dengan cepat, walaupun sudah larut malam (3 jam).

Mereka membuat rebusan, yang mereka mula berikan kepada pesakit dengan buah pinggang yang gagal, satu sudu setiap sepuluh minit. 8 jam berlalu, saluran dibuka dan air kencing mengalir.

Bilas setengah gelas millet hingga bersih, tambahkan 1 liter air, rebus selama 7 minit.

Selepas sedikit infusi, minum tanpa sebarang ukuran. Adalah baik untuk menggunakan millet dalam bentuk bijirin, sup. Tidak akan ada bahaya dari itu, dan sangat membantu dalam rawatan.

3. Rawatan buah pinggang dengan millet untuk proses keradangan pada buah pinggang, ureter dan pundi kencing.

Isi separuh balang 3 liter dengan millet, tuangkan air mendidih sepenuhnya, kacau sebati, tutup dan biarkan selama sehari. Tiriskan semua cecair dan minum sepanjang hari tanpa sekatan. Teruskan kursus selama seminggu.

Baki millet yang tersisa tidak boleh dibuang, tetapi dimasak daripadanya, misalnya bubur. Untuk setiap hari penggunaan, sediakan rebusan dari bahagian millet baru.

Resipi lain dengan millet yang akan menyembuhkan proses keradangan dalam sistem kencing.
Susun segelas millet sehingga bersih, dan juga bilas dengan air sejuk.

Letakkan millet ke dalam balang 3 liter, tuangkan 2 cawan air masak suam dan pukul dengan kuat dengan tangan anda selama tiga minit. Minum jisim keputihan yang dihasilkan tanpa sekatan.

4. Resipi rakyat untuk rawatan cystitis dan millet buah pinggang dan herba.

2 sudu besar bilas sudu millet. Kemudian tuangkan 2 cawan air mendidih ke atasnya. Kemudian masukkan api, rebus kaldu mendidih, sambil kacau. Matikan, biarkan selama 1 minit, saring dan ambil seperti berikut:

1 hari - setiap jam 1 st. sudu
2 hari - setiap jam 3 sudu besar. sudu
dari 3 hingga 7 hari - 2 gelas tiga kali sehari sebelum makan.

Selain mengambil rebusan millet, ambil herba diuretik untuk buah pinggang:

Daun Lingonberry - 1 sudu besar. tuangkan sesudu 1 cawan air mendidih, tutup penutup, rebus selama 5 minit dengan api kecil. Terikan selepas disejukkan. Minum dalam sips kecil sepanjang hari.

Atau:
Bearberry - 1 sudu besar. tuangkan sesudu 1 cawan air mendidih, tutup penutup, didihkan selama 5 minit dengan api kecil. Satu setengah jam untuk bertegas.

Minum kaldu bearberry yang hangat untuk sepertiga gelas tiga kali sehari setengah jam sebelum makan.

5. Membersihkan buah pinggang dengan bubur millet dan cranberry.

Kaedah ini bukan sahaja membersihkan buah pinggang, tetapi juga mengurangkan tekanan darah tinggi, menguatkan tulang kita..

Taburkan millet, yang butiran ditutup dengan air, tutup dengan kain kasa dan tunggu sehingga tunas menetas. Ia memerlukan beberapa hari. Selepas itu, bilas dan keringkan biji-bijian yang telah dicambah. Masak tanpa keanehan seperti bubur biasa di atas air.

Terdapat bubur millet tanpa minyak, garam dan gula, bersama dengan cranberry. Makanan sebegini akan menjadi pusat kesihatan sebenar bagi buah pinggang anda..

Hasilnya - membersihkan ginjal, termasuk dari pasir, lendir, calculi, menghilangkan keradangan, membuang pemulihan tisu ginjal dan organ saluran kencing.

Kelebihan cranberry adalah bahawa mereka kaya dengan banyak unsur surih yang diperlukan untuk buah pinggang kita. Bubur semacam itu berguna walaupun ginjal tidak menyakitkan, sebagai profilaksis.

Rawatan ginjal millet adalah peluang terbaik untuk memberi buah pinggang apa yang mereka mahukan, iaitu berfungsi dengan sihat dan tenang..

Klik "Suka" dan dapatkan hanya catatan terbaik di Facebook ↓

Makanan sihat untuk buah pinggang

Agar sistem kencing berfungsi seperti jam, anda perlu mewujudkan persekitaran yang selesa, dan sebagai permulaan, menyediakan makanan yang sihat. Makanan untuk ginjal penting kerana mereka membekalkan tubuh dengan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk berfungsi. Walau bagaimanapun, terdapat kategori produk yang merengsakan buah pinggang, menyumbatnya dengan bahan toksik dan berbahaya. Dan semua kerana organ sistem pencernaan dan sistem kencing saling berkaitan oleh metabolisme garam dan protein.

Produk berguna untuk organ-organ sistem kencing

Pemakanan untuk orang yang sihat, serta pemakanan untuk penyakit buah pinggang, harus seimbang. Produk harus memenuhi tubuh dengan zat-zat yang diperlukan, tetapi juga perlu untuk mengecualikan makanan yang membahayakan buah pinggang dari kehidupan seharian, menyumbatnya dengan racun dan karsinogen berbahaya. Oleh itu, senarai produk makanan untuk pencegahan dan fungsi buah pinggang harus terdiri daripada sayur-sayuran dan buah-buahan yang tepu dengan unsur surih, serta makanan laut dengan asid amino penting, yang juga berguna untuk hati..

Faedah makanan bergantung pada kaedah penyediaannya. Makanan yang paling sihat, dikukus, direbus, atau direbus.

Ginjal lebih suka diet sayur-sayuran dan buah-buahan (contohnya, makan buah delima sangat berguna), kerana makanan jenis ini lebih mudah dicerna, dan banyak sayur-sayuran dan buah beri mempunyai kesan diuretik, yang membantu membersihkan saluran kencing. Tetapi dengan syarat bahawa mereka ditanam dalam keadaan ekologi, tanpa nitrat. Sayuran, buah-buahan, dan buah beri yang dapat menyokong buah pinggang:

  • pasli, wortel, zucchini, timun, jagung;
  • kekacang, terutamanya kacang dan kacang polong;
  • tembikai;
  • epal dan plum;
  • oren, delima;
  • cranberry, jus cranberry;
  • rosehip, atau lebih tepatnya minuman rosehip;
  • daun salam, kayu manis.
Rumpai laut mengandungi sejumlah besar mineral dan protein.

Makanan tumbuhan bukan satu-satunya perkara yang baik untuk buah pinggang, kerana tubuh manusia perlu mendapatkan protein dan serat. Di antara produk haiwan, ikan segar dan makanan laut, terutamanya rumput laut, sesuai. Mereka mengandungi protein dan mineral haiwan. Serat boleh didapati dalam roti rai. Adalah baik untuk memakan lemak babi, kerana mengandungi lemak haiwan. Makanan buah pinggang yang sihat membantu membersihkan, memulihkan, dan meningkatkan fungsi organ.

Makanan yang membersihkan buah pinggang

Pada siang hari, ginjal melewati lebih dari 180 liter darah melalui diri mereka, jadi dari semasa ke semasa organ perlu dibersihkan dari lendir terkumpul, lebihan cairan, agar tidak menimbulkan penyakit. Terdapat beberapa sayur-sayuran dan buah beri yang sangat berguna untuk pencegahan urolithiasis, sekiranya timbulnya penyakit pada organ kencing. Produk yang paling berguna:

  • Tembikai. Diuretik terbaik, dengan syarat beri beri ditanam tanpa bahan tambahan kimia dan dituai pada musim. Musim masak semangka adalah pada akhir bulan Ogos. Diet tembikai dengan roti hitam berjaya melarutkan batu-batu kecil, membuang lebihan cecair dan pasir.
  • Timun Sayuran yang 95% cair, yang juga menjadikannya diuretik yang baik. Untuk pembersihan, disyorkan untuk makan timun segar dan kentang jaket selama seminggu.
  • Beri. Buah beri terbaik untuk buah pinggang adalah cranberry, strawberi, blueberry, dan strawberi. Untuk pencegahan ICD, satu gelas dimakan setiap hari.
  • Pasli, daun salam, atau kayu manis. Biasanya, decoctions disediakan dari pasli atau lavrushka, minuman dengan penambahan kayu manis tidak akan berlebihan.
  • Buah sitrus dan pisang. Jeruk, jeruk keprok dan lemon dibungkus dengan vitamin C, yang menyokong imuniti, sementara pisang dibungkus dengan pektin, yang menyahtoksin.

Sekiranya pembersihan perlu dilakukan, maka imbasan ultrasound harus dilakukan sebelum itu, kerana jika terdapat batu besar atau tajam, pembersihan dikontraindikasikan. Semasa melalui organ sistem perkumuhan, batu boleh mencederakan dinding ureter, pundi kencing atau tersekat di ureter.

Apa yang akan membantu memulihkan fungsi organ?

Apabila buah pinggang menjadi sakit, pencegahan tidak dapat dilakukan. Anda memerlukan rawatan dan tempoh pemulihan. Pemakanan yang betul akan membantu mengembalikan ginjal menjadi normal, dan ubat herba terbaik untuk tempoh ini adalah teh rosehip atau penyediaan koleksi herba khas. Biasanya, bayaran tersebut merangkumi ramuan herba yang mempunyai kesan anti-radang dan diuretik. Contohnya, daun birch, ekor kuda atau bearberry. Anda perlu minum suntikan tersebut beberapa kali sehari, sehingga pulih sepenuhnya. Tetapi diet harus merangkumi penggunaan makanan seperti itu:

  • bawang, kacang merah, bayam dan sayur-sayuran;
  • kekacang, terutama kacang polong kuning;
  • lobak merah, labu;
  • epal, tembikai;
  • delima, terutamanya merebus dari kulitnya;
  • seekor ikan;
  • Roti roti.
Kembali ke senarai kandungan

Makanan penguat buah pinggang

Penting untuk diingat bahawa jika organ-organ sistem kencing gagal, tubuh diracuni oleh racun dan bahan berbahaya. Untuk mengelakkan ini, ada makanan yang menguatkan sistem imun dan meningkatkan fungsi buah pinggang. Mereka akan mencegah perkembangan keadaan kritikal dan, secara amnya, memberi kesan yang baik kepada seseorang. Selain labu, tembikai dan sayur-sayuran, makanan berikut dianggap berguna:

Delima dikelaskan sebagai makanan yang berguna untuk sistem kencing..

  • bayam, kelim dan sayur;
  • minuman buah kranberi;
  • delima, buckthorn laut dan pinggul mawar;
  • seekor ikan;
  • epal, pisang, buah sitrus, terutama limau gedang dan jeruk keprok;
  • biji labu dan cendawan.
Kembali ke senarai kandungan

Produk berbahaya

Makan makanan yang berbahaya boleh menjengkelkan dinding organ, dan sel ginjal yang jengkel adalah tanda bahawa organ tersebut bekerja lebih keras. Hidangan dan makanan harus menghadkan kandungan garam atau mengecualikannya sepenuhnya, kerana natrium menyimpan cecair di dalam badan dan menghalang fungsi ginjal dan jantung. Perlu diingat bahawa berbahaya untuk terlalu terbawa dengan pisang, dan buah sitrus juga tidak boleh disalahgunakan, terutama untuk jeruk. Lebihan vitamin C atau pektin tidak akan baik. Ia juga berbahaya untuk makan makanan goreng, masin dan pedas. Sos harus dielakkan.

Sekiranya buah pinggang sakit, maka diet terapeutik nombor 7 ditetapkan, yang sepenuhnya melarang rempah panas, garam, daging asap dan perap. Pengambilan protein dan fosforus sangat terhad. Dilarang makan kacang, pisang, keju kotej, coklat dan buah-buahan kering. Satu-satunya pengecualian adalah aprikot kering. Aprikot dan buah pinggang yang kering akan membersihkan dan menambah simpanan kalium di dalam badan.

Minuman yang sihat dan tidak begitu sihat

Air untuk buah pinggang memainkan peranan penting, oleh itu, pematuhan terhadap peraturan minum adalah wajib.

Ginjal gemar meminum air, kerana mencegah pengumpulan garam, yang menghalang pembentukan batu, membersihkan darah lebih cepat dan membuang bahan berbahaya dari tubuh. Dalam bentuk tulennya, disyorkan untuk minum sehingga 2 liter cecair setiap hari. Selain air, minuman buah cranberry, kaldu rosehip, susu dan produk tenusu, seperti kefir, juga berguna. Sekiranya terdapat penyakit ginjal, anda harus mengehadkan penggunaan air mineral, tidak termasuk minuman beralkohol dan kopi. Minum lebih sedikit susu dan teh hitam yang kuat.

Makan jeruk tanpa rasa sakit: 7 faedah kesihatan buah sitrus

Dipercayai bahawa buah sitrus (jeruk keprok, jeruk, lemon, limau, pomelo, limau gedang...) membantu mengelakkan selesema. Tetapi sifat berguna mereka tidak terhad kepada ini! Itulah sebabnya mengapa memakannya dengan kerap..

1. Otak

Kajian menunjukkan bahawa buah sitrus bermanfaat untuk fungsi otak dan juga mengurangkan risiko Parkinson dan Alzheimer. Setelah mempelajari diet 13,000 orang Jepun yang lebih tua, didapati bahawa mereka yang memakan buah sitrus setiap hari mengurangkan risiko demensia sebanyak 23%. Penyakit ini disebabkan oleh kematian sel, dan flavonoid mencegahnya..

2. Buah pinggang

Sejenis batu ginjal terbentuk kerana tahap sitrat yang rendah dalam air kencing, jeruk dan sejenisnya membantu meningkatkan tahap ini.

3. Berat

Buah sitrus membantu menormalkan kadar gula dalam darah, terutama jika digabungkan dengan makanan sihat yang lain. Tetapi anda perlu makan buah, bukan minum jus: ia mempunyai lebih banyak gula dan tidak ada serat makanan.

4. Hati

Tahap kolesterol turun setelah sebulan pengambilan limau gedang, kata para saintis. Flavonoid dan vitamin dalam buah sitrus membantu meningkatkan fungsi jantung.

5. Besi

Dosis tinggi vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan, terutama untuk vegetarian.

6. Selsema

Sudah tentu, buah sitrus bukan satu-satunya sumber vitamin C, tetapi sangat dipercayai. Sebiji oren sehari - dan perlindungan virus ditingkatkan!

7. Kedutan

Vitamin C membantu badan menghasilkan lebih banyak kolagen, menyebabkan kerutan pada wajah lebih sedikit.

Jeruk terhadap batu

Urolithiasis adalah penyakit urologi yang paling biasa di dunia. Menurut statistik, setiap penduduk kesepuluh di Rusia menderita penyakit itu.

Mengenai bagaimana mengenali penyakit ini, bagaimana melindungi diri dari penyakit itu dan apa yang perlu dilakukan sekiranya tidak dapat menyelamatkannya, akhbar kami memberitahu seorang pakar - pengarah Institut Penyelidikan Urologi Institut Belanjawan Negeri Persekutuan Kementerian Kesihatan Rusia, Doktor Sains Perubatan, Profesor Oleg Apolikhin.

- Oleg Ivanovich, di mana batu terbentuk di buah pinggang?

- Dalam kebanyakan kes, penyebab batu kencing tidak diketahui. Tetapi telah terbukti bahawa kejadian mereka meningkat ketika terkena cahaya matahari. Sifat diet mempunyai pengaruh yang signifikan - kelebihan natrium, oksalat, kalsium dan purin dalam makanan dan kekurangan buah sitrus. Pada kebanyakan pesakit, pelbagai gangguan metabolik menyebabkan pembentukan batu. Di samping itu, jangkitan saluran kencing berulang menyumbang kepada penyakit ini. Faktor risiko adalah kehilangan cecair yang berlebihan, sering dikaitkan dengan pekerjaan, atau rejim minum yang tidak mencukupi. Faktor risiko lain termasuk berat badan berlebihan, gaya hidup tidak aktif, penyakit ginjal primer, radang usus kronik, pembedahan sebelumnya, dan kecederaan tulang. Sebarang gangguan aliran keluar air kencing (contohnya, penyempitan segmen pelvis-ureterik, hiperplasia prostat jinak, dll.) Menyebabkan genangan air kencing, sehingga meningkatkan risiko pembentukan batu.

- Apa ukurannya?

- Batu terbesar dalam latihan saya ialah kira-kira 11 cm dan beratnya sekitar 820 g. Batu itu dikeluarkan dari buah pinggang dengan pembedahan terbuka. Dan yang terkecil, yang dapat dilihat dengan kaedah diagnostik radiasi moden, boleh berukuran hingga 1-2 mm. Walau bagaimanapun, batu kecil seperti itu tidak mempunyai kepentingan klinikal dan, sebagai peraturan, tidak ditunjukkan ketika menjelaskan keadaan ginjal. Gejala klinikal kolik ginjal boleh menyebabkan batu berukuran dari 3-4 mm ketika mereka menutup lumen ureter di bahagian yang paling sempit dan menghalang aliran air kencing.

- Pada usia berapa mereka biasanya terbentuk?

- Dalam 7 peratus daripada semua kes, penyakit ini berlaku pada kanak-kanak di bawah usia 16 tahun. Sebilangan besar kes adalah pada usia yang paling bekerja - dari 20 hingga 49 tahun, kejadian puncak berlaku pada orang berusia 35-45 tahun.

- Apa simptom yang boleh disyaki seseorang terhadap urolithiasis?

- Dalam kebanyakan kes, urolithiasis tidak simptomatik, kehadiran batu dapat dikesan secara kebetulan, misalnya, dengan ultrasound.

Gejala klinikal utama urolithiasis adalah kesakitan. Bergantung pada ukuran, bentuk, lokasi dan tahap pergerakan batu, rasa sakit boleh jadi berbeza. Bentuk sindrom kesakitan yang paling biasa adalah kolik buah pinggang. Dengan batu ginjal, kekerapan kolik ginjal diperhatikan hingga 70 peratus kes, dengan batu ureter - hingga 90 peratus atau lebih..

- Katakan seseorang dibawa ke hospital dengan disyaki urolithiasis. Apa yang akan datang?
- Pertama, ketahui punca sindrom kesakitan - sangat penting untuk membuat diagnosis dengan betul. Pesakit akan menjalani pemeriksaan urinalisis dan pemeriksaan ultrasound pada saluran kencing. Ia mengambil masa 20-30 minit. Tugas kedua adalah untuk menghilangkan sindrom kesakitan dan memastikan saluran air kencing yang mencukupi dari saluran kencing (jika ada pelanggaran). Taktik pemeriksaan, rawatan dan pemerhatian lanjut pesakit adalah individu, bergantung pada ciri-ciri batu yang dikenal pasti (ukuran, bentuk, kepadatan, struktur, penyetempatan, jangkitan) dan keadaan pesakit..

- Apa yang ditawarkan oleh perubatan moden untuk menghilangkan batu dari saluran kencing?

- Terdapat banyak pilihan, yang paling mudah - peningkatan jumlah cecair yang diambil secara lisan dan peningkatan aktiviti fizikal - digunakan untuk batu kecil (6 mm atau kurang). Kaedah bukan operasi seterusnya adalah litolisis - pembubaran batu. Persediaan untuk terapi litolitik harus diambil untuk jangka masa yang panjang - dari sebulan hingga enam bulan. Malangnya, batu tidak dapat dilarutkan dalam semua keadaan. Semua kaedah lain berkaitan dengan campur tangan pembedahan: penghancuran batu jarak jauh menggunakan peralatan khas, penghancuran kontak di ureter dan ginjal menggunakan instrumen endoskopi yang dimasukkan melalui uretra, menghancurkan batu ginjal menggunakan alat yang dimasukkan melalui lubang kecil di kawasan lumbar. Kaedah rawatan pembedahan ini trauma rendah dan digunakan untuk merawat batu ginjal sederhana, besar dan batu karang dan batu ureter di mana-mana lokasi..

Dalam beberapa kes, intervensi pembedahan terbuka digunakan, tetapi kini bahagiannya telah menurun dengan ketara, yang berkaitan dengan perkembangan teknologi endoskopi yang pesat..

- Sekiranya seseorang hidup dengan batu di saluran kencing dan kerana sebab tertentu tidak berunding dengan doktor atau sama sekali tidak mengetahui mengenai penyakitnya, apakah risikonya?

- Penyakit ini berlanjutan, batu bertambah besar dan mengganggu aliran keluar air kencing dari buah pinggang. Sekiranya keadaan ini berkembang dengan cepat, ia disertai oleh sindrom kesakitan yang teruk. Sekiranya pelanggaran aliran keluar air kencing berlaku secara perlahan, tubuh menyesuaikan diri dengan keadaan ini, dan penyakit ini berkembang secara tidak simptomatik. Semakin lama batu di saluran kencing, semakin besar kemungkinan terkena jangkitan. Bakteria terpaku pada permukaan batu, menembus ke dalamnya, membiak dan membawa kepada proses keradangan kronik di buah pinggang (pielonefritis). Dalam beberapa kes, fokus purulen atau bahkan peleburan tisu ginjal purulen muncul di buah pinggang. Ini membawa kepada gangguan fungsi ginjal hingga perkembangan kegagalan buah pinggang kronik. Dan dalam kes yang teruk - komplikasi purulen-septik yang mengancam nyawa, kematian buah pinggang dan pesakit itu sendiri.

- Adakah benar jus segar melarutkan batu??

- Tidak, mereka tidak larut. Walau bagaimanapun, jus sitrus yang baru diperah (oren, lemon, limau gedang) mempunyai kesan profilaksis terhadap pembentukan batu, mencegah perkembangan perubahan metabolik yang tidak diingini dalam air kencing. Tetapi anda perlu tahu bahawa jus sitrus harus diambil tidak lebih dari 0.5 liter sehari..

- Apakah langkah pencegahan lain yang menghalang pembentukan batu?

- Minum jumlah cecair yang mencukupi (2-2.5 liter sehari). Gaya hidup yang lebih aktif, aktiviti fizikal yang mencukupi, penurunan berat badan berlebihan. Mengurangkan pengambilan garam meja (tidak lebih daripada 2-3 g sehari), vitamin C (tidak lebih dari 1 g sehari), protein haiwan (tidak lebih dari 230 g daging, unggas atau ikan sehari), makanan kaya kalsium (rhubarb, bayam, pasli, biji wijen, coklat gelap, bit, koko, teh, kacang tanah, beri), mengurangkan pengambilan kalsium dengan makanan hingga 1-1.2 g sehari, membatasi penggunaan gula halus, meningkatkan pengambilan sitrus dan ikan berlemak. Dan terapi ubat untuk membetulkan pelbagai gangguan metabolik yang boleh menyebabkan pembentukan batu. Walau bagaimanapun, ia harus digunakan dengan ketat seperti yang diarahkan dan di bawah pengawasan pakar. Dilarang keras untuk mengubati diri sendiri!

Bersedia untuk penerbitan pentadbir laman web.

ORANGE UNTUK KANAK-KANAK!

Cara melindungi buah pinggang anda dari penyakit dengan pemakanan terapeutik?

Fungsi utama ginjal dalam tubuh kita adalah menjaga keseimbangan cairan dan garam yang normal + mengeluarkan produk metabolik protein (sisa nitrogen) dari badan, membentuk air kencing. Pada penyakit ginjal kronik, pembersihan darah tidak mencukupi, yang dari masa ke masa boleh menyebabkan komplikasi serius. Penyakit buah pinggang kronik menyebabkan penurunan fungsi dan struktur buah pinggang secara progresif, selalunya tanpa gejala luaran, sehingga sukar untuk didiagnosis hingga peringkat akhir. Tahap yang tidak dapat dipulihkan memerlukan dialisis atau transplantasi ginjal untuk mengekalkan kehidupan pesakit, yang merupakan beban ekonomi untuk perawatan kesihatan.

Kegagalan buah pinggang kronik (penurunan fungsi ginjal, CRF) adalah kompleks gejala yang disebabkan oleh kematian nefron yang tidak dapat dipulihkan dalam penyakit buah pinggang kronik primer atau sekunder. Kejadian kegagalan buah pinggang kronik berbeza di pelbagai negara dalam lingkungan 100-600 per 1 juta populasi orang dewasa. Menurut pelbagai anggaran, sekitar 750 juta orang di dunia menderita CRF, dan jumlah kematian diproyeksikan meningkat dari 1.2 juta pada 2016 menjadi 3.1 juta pada tahun 2040..

Antara penyebab utama CRF:

  • pada kanak-kanak: nefropati keturunan dan kongenital: cystinosis, oxalosis, sindrom Alport, nefropati refluks.
  • pada orang dewasa: glomerulonefritis kronik primer, nefropati diabetes, nefropati pada penyakit tisu penghubung sistemik, pielonefritis kronik.
  • pada orang tua: kegagalan buah pinggang kronik lebih kerap merupakan hasil aterosklerosis umum, hipertensi, diabetes, gout, penyakit urologi dan onkologi.

Dalam tiga puluh tahun terakhir, bahagian pesakit nefropati diabetes terus meningkat di kalangan pesakit dengan kegagalan buah pinggang kronik. Menjaga pesakit dengan kegagalan buah pinggang kronik juga merupakan salah satu masalah utama nefrologi pediatrik. Populasi yang semakin tua dan peningkatan keseluruhan penyakit biasa (khususnya diabetes) menyebabkan pertumbuhan dan penyakit buah pinggang. Seperti yang kita katakan sebelumnya (baca di laman web EVO) pencemaran udara dengan zarah mikroskopik pepejal jelaga, habuk, dll. juga menyumbang kepada peningkatan kejadian penyakit buah pinggang dan kegagalan buah pinggang.

Menurut makalah penyelidikan yang diterbitkan dalam Nature and Scientific Reports pada bulan Oktober 2019 oleh School of Integrated Sciences di Hiroshima University (Jepun), sebuah pasukan yang diketuai oleh Profesor Noriyuki Yanaka telah mengembangkan kaedah yang tidak invasif untuk memantau kegemukan yang disebabkan oleh keradangan untuk menyelidiki proses ini dengan lebih baik. pada tikus.

Fibrosis tubulointerstitial adalah proses progresif yang mempengaruhi buah pinggang, menyebabkan kegagalan buah pinggang, yang boleh mengancam nyawa. Fibrosis ginjal telah menjadi masalah serius bagi penuaan populasi planet ini, sementara perkembangan fibrotik tidak dapat didiagnosis pada tahap awal dan dinilai secara invasif pada kedua-dua pesakit dan model haiwan eksperimen..

Inti kaedah Jepun adalah bahawa tikus yang diubahsuai secara genetik mengandung gen pemancar cahaya yang bersinar ketika terdapat terlalu banyak protein tertentu di dalam sel. Protein ini, yang disebut serum amyloid A3 (Saa3), disekresikan dalam jumlah besar semasa proses keradangan atau trauma, jadi ini mungkin menjadi biomarker berguna untuk penyakit yang berkaitan dengan keradangan tersebut. "Kaedah ini membolehkan anda melihat betapa seriusnya penyakit ginjal dengan memerhatikan cahaya yang dipancarkan oleh tikus ketika mereka masih hidup," kata salah seorang penulis kajian, Profesor Madya Thanutchaporn Kumrungsee..

Untuk menyebabkan peningkatan keradangan pada ginjal tikus dan perkembangan penyakit ini, pasukan saintis memberi mereka makanan dengan kandungan adenin yang tinggi. Tahap adenin yang tinggi diketahui menyebabkan perkembangan kristal (seperti batu ginjal), yang menyebabkan keradangan dan peningkatan kadar protein amiloid Saa3. Adenine adalah purin dan sangat berbahaya bagi gout. Para saintis kemudian melihat pilihan rawatan untuk kerosakan buah pinggang pada tikus dan menemui bahan yang menjanjikan yang terdapat pada buah sitrus: hesperidin atau Hes-G..

Setelah tikus diberi makan dengan penambahan hesperidin selama 3 hari, dan kemudian dipindahkan ke makanan dengan sejumlah besar adenin selama 3 minggu, para saintis memerhatikan penurunan tahap keradangan pada ginjal, yang juga disahkan oleh ujian darah..

Maklumat tambahan mengenai jumlah hesperidin dalam 100 ml:

  • Pudina, kering - 481 mg;
  • Jingga merah, jus tulen - 44 mg;
  • Jus oren biasa, murni - 26 mg;
  • Lemon, jus tulen - 18 mg;
  • Limau, jus tulen - 14 mg;
  • Grapefruit, jus tulen - 1 mg.

Jumlah maksimum hesperidin terdapat dalam kulit buah sitrus, dari mana hesperidin dihasilkan pada skala industri.

Hesperidin paling aktif dikombinasikan dengan vitamin C dan enzim bromelain (dari nanas), yang meningkatkan penyerapannya.

Sumber: Isipadu Laporan Saintifik / Tikus wartawan luciferase yang dipromosikan oleh amiloid A3 serum adalah alat yang berharga untuk menggambarkan perkembangan fibrosis ginjal awal dan menunjukkan kesan terapi rawatan glukosil-hesperidin

17 Makanan Yang Buruk Untuk Penyakit Ginjal

Ginjal anda adalah organ seperti kacang yang mempunyai banyak fungsi penting. Mereka bertanggungjawab untuk menapis...

Ginjal anda adalah organ seperti kacang yang mempunyai banyak fungsi penting. Mereka bertanggung jawab untuk menyaring darah, membuang sisa melalui air kencing, menghasilkan hormon, menyeimbangkan mineral, dan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh..

Terdapat banyak faktor risiko penyakit buah pinggang. Yang paling biasa adalah diabetes yang tidak terkawal dan tekanan darah tinggi..

Alkoholisme, penyakit jantung, dan virus hepatitis C juga penyebabnya (1).

Apabila ginjal menjadi rosak dan tidak dapat berfungsi dengan baik, cairan dapat menumpuk di dalam badan dan sisa dapat menumpuk di dalam darah.

Namun, menghilangkan atau membatasi makanan tertentu dalam diet anda dapat membantu mengurangi penumpukan produk buangan dalam darah anda, memperbaiki fungsi ginjal, dan mencegah kerusakan lebih lanjut (2).

Makanan apa yang tidak boleh dimakan dengan penyakit buah pinggang

Kaitan antara diet dan penyakit buah pinggang

Sekatan diet berbeza-beza bergantung pada tahap penyakit buah pinggang.

Sebagai contoh, orang yang berada pada peringkat awal penyakit ginjal kronik akan mempunyai batasan diet yang berbeza berbanding dengan orang dengan penyakit ginjal peringkat akhir..

Orang dengan penyakit ginjal peringkat akhir memerlukan dialisis, serta pelbagai larangan diet. Dialisis adalah sejenis rawatan yang membuang lebihan air dan menyaring sisa.

Sebilangan besar orang dengan penyakit ginjal lanjut perlu makan makanan yang mesra ginjal untuk mengelakkan penumpukan bahan kimia atau nutrien tertentu dalam darah..

Pada orang dengan penyakit ginjal kronik, ginjal tidak dapat membuang natrium, kalium, dan fosfor yang berlebihan. Akibatnya, mereka berisiko tinggi untuk meningkatkan tahap mineral mineral ini..

Diet yang mesra ginjal atau "diet penyakit buah pinggang" biasanya termasuk membatasi pengambilan natrium dan kalium hingga 2.000 mg sehari dan mengehadkan pengambilan fosfor hingga 1,000 mg sehari.

Ginjal yang rosak juga boleh menghadapi masalah menyaring produk buangan dari metabolisme protein. Akibatnya, orang dengan penyakit ginjal kronik pada tahap 1-4 mungkin perlu membatasi jumlah protein dalam diet mereka (3).

Walau bagaimanapun, pada pesakit dengan penyakit ginjal tahap akhir yang menjalani dialisis, keperluan protein meningkat (4).

Berikut adalah 17 makanan yang harus anda elakkan untuk penyakit buah pinggang.

1. Cola

Sebagai tambahan kepada kalori dan gula yang disediakan oleh cola soda (Coca-Cola, Pepsi-Cola, dll.), Mereka juga mengandungi bahan tambahan yang termasuk fosforus.

Banyak pengeluar makanan menambahkan fosfor semasa pemprosesan makanan dan minuman untuk meningkatkan rasa, memanjangkan jangka hayat, dan mencegah perubahan warna.

Fosforus ini lebih baik diserap oleh tubuh manusia daripada fosfor semula jadi haiwan atau tumbuhan (5).

Tidak seperti fosforus semula jadi, suplemen fosforus tidak berkaitan dengan protein. Sebaliknya, ia dalam bentuk garam dan diserap dengan baik di dalam usus (6).

Makanan tambahan fosforus biasanya terdapat dalam senarai ramuan produk. Walau bagaimanapun, pengeluar makanan tidak diminta untuk menunjukkan jumlah fosforus yang tepat yang ditambahkan pada label..

Walaupun fosforus tambahan berbeza mengikut jenis cola, kebanyakan minuman berwarna gelap dipercayai mengandung 50-100 mg per 200 ml hidangan (7).

Akibatnya, orang yang mengalami masalah buah pinggang harus menghindari pengambilan cola, terutama cola gelap..

Sekiranya anda mengalami masalah buah pinggang, anda harus mengelakkan pengambilan cola kerana minuman ini mengandungi fosfor dalam bentuk yang dapat diserap oleh tubuh manusia dengan baik.

2. Alpukat

Alpukat sering disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet kerana profil nutriennya yang kaya, termasuk lemak, serat, dan antioksidan yang menyihatkan jantung.

Walaupun alpukat umumnya merupakan tambahan yang sihat untuk diet, orang yang menghidap penyakit buah pinggang mungkin perlu menghindari buah-buahan ini..

Ini disebabkan oleh fakta bahawa alpukat adalah sumber kalium yang sangat kaya. 150 gram alpukat mengandungi 727 mg kalium (8).

Itu dua kali ganda kalium rata-rata pisang.

Oleh itu, semasa diet buah pinggang, anda harus mengelakkan memakan alpukat, termasuk guacamole, terutama jika anda telah diberitahu untuk memantau pengambilan kalium anda..

Antara makanan terlarang untuk penyakit buah pinggang adalah alpukat. Sekiranya anda mengalami masalah buah pinggang, anda harus mengelakkan alpukat kerana kandungan kaliumnya yang tinggi. Hidangan 150 gram alpukat mengandungi hampir 37% daripada 2,000 mg kalium.

3. Makanan dalam tin

Makanan dalam tin seperti sup, sayur-sayuran, dan kacang sering dibeli dengan kos dan kemudahan yang rendah..

Walau bagaimanapun, kebanyakan makanan dalam tin tinggi natrium, kerana garam ditambahkan sebagai pengawet untuk memanjangkan jangka hayatnya (9).

Oleh kerana jumlah natrium dalam makanan dalam tin, orang dengan penyakit ginjal sering disarankan untuk menghindari atau membatasi pengambilan makanan ini..

Umumnya lebih baik memilih varieti yang rendah natrium atau yang berlabel "tanpa garam tambahan".

Selain itu, menyiram dan membilas makanan dalam tin seperti kacang dalam tin dan tuna dapat mengurangkan kadar natrium sebanyak 33 hingga 80%, bergantung pada produk (10).

Makanan dalam tin sering tinggi natrium. Mengelakkan dan mengehadkan pengambilan anda atau membeli spesies rendah natrium mungkin akan mengurangkan jumlah pengambilan natrium anda.

4. Roti bijirin penuh

Memilih roti yang betul boleh membingungkan bagi penghidap penyakit buah pinggang.

Selalunya, bagi orang yang sihat, roti gandum biasanya disyorkan dan bukannya roti tepung putih halus.

Roti gandum boleh menjadi pilihan yang lebih berkhasiat, terutamanya kerana kandungan seratnya yang lebih tinggi. Walau bagaimanapun, bagi penghidap penyakit buah pinggang, disyorkan untuk memakan roti putih di atas bijirin penuh..

Ini disebabkan kandungan fosforus dan kaliumnya. Semakin banyak dedak dan bijirin penuh dalam roti, semakin tinggi kandungan fosforus dan kalium.

Sebagai contoh, hidangan 30 gram roti gandum mengandungi kira-kira 57 mg fosforus dan 69 mg kalium. Sebagai perbandingan, roti putih hanya mengandungi 28 miligram fosforus dan kalium (11, 12).

Perhatikan bahawa kebanyakan roti dan makanan bakar, sama ada bijirin putih atau bijirin penuh, juga mengandungi natrium dalam jumlah yang tinggi (13).

Oleh itu, lebih baik membandingkan label roti yang berlainan jenis dengan jumlah natrium yang dikandungnya sebelum membeli, dan lebih memilih pilihan dengan kandungan natrium yang rendah. Anda juga harus mengesan saiz hidangan.

Roti gandum adalah antara makanan yang berbahaya bagi buah pinggang. Daripada roti gandum pada diet buah pinggang, roti putih biasanya disyorkan. Ini disebabkan oleh tahap fosforus dan kalium yang lebih rendah. Semua roti mengandungi natrium, jadi lebih baik membandingkan label makanan dan memilih pilihan rendah natrium.

5. Beras perang

Seperti roti gandum, beras merah adalah bijirin penuh dengan kadar kalium dan fosfor lebih tinggi daripada beras putih..

Satu hidangan 200 gram beras perang yang dimasak mengandungi 150 mg fosforus dan 154 mg kalium, sementara satu hidangan beras putih yang dimasak 190 gram hanya mengandungi 69 mg fosforus dan 54 mg kalium (14, 15).

Anda boleh memasukkan beras perang dalam diet buah pinggang anda, tetapi hanya jika anda mengawal bahagian anda dan seimbang dengan makanan lain untuk mengelakkan pengambilan kalium dan fosforus yang berlebihan setiap hari..

Bulgur, soba, barli mutiara, dan couscous adalah biji-bijian kaya nutrien yang rendah fosforus dan dapat menjadi pengganti beras perang yang baik..

Beras perang tinggi fosforus dan kalium, dan bahagian mungkin dikawal atau terhad pada diet penyakit buah pinggang. Nasi putih, bulgur, soba dan couscous adalah alternatif yang baik..

6. Pisang

Pisang terkenal dengan kadar kalium yang tinggi.

Walaupun rendah natrium, satu pisang sederhana menyediakan 422 mg kalium (16).

Anda mungkin sukar untuk mengekalkan pengambilan kalium harian di bawah 2,000 mg jika pisang adalah makanan harian anda.

Malangnya, banyak buah tropika lain juga tinggi kalium..

Walau bagaimanapun, nanas mengandungi kalium yang jauh lebih rendah daripada buah-buahan tropika yang lain dan mungkin merupakan alternatif yang lebih sesuai tetapi enak (17).

Pisang adalah sumber kalium yang kaya dan mungkin perlu dibatasi dalam diet untuk penyakit buah pinggang. Nanas adalah buah yang baik untuk buah pinggang kerana mengandungi kalium lebih sedikit daripada beberapa buah tropika yang lain.

7. Produk tenusu

Produk tenusu kaya dengan pelbagai vitamin dan nutrien.

Mereka juga merupakan sumber semula jadi fosforus dan kalium dan sumber protein yang baik..

Sebagai contoh, 1 cawan (240 ml) susu penuh menyediakan 222 mg fosforus dan 349 mg kalium (18).

Walau bagaimanapun, pengambilan terlalu banyak susu apabila digabungkan dengan makanan kaya fosforus lain boleh membahayakan kesihatan tulang pada orang yang menghidap penyakit buah pinggang..

Ini mungkin terdengar mengejutkan kerana susu dan produk tenusu sering disyorkan untuk menguatkan tulang dan otot..

Namun, apabila ginjal rosak, pengambilan fosforus yang berlebihan boleh menyebabkan fosfor menumpuk di dalam darah. Ia boleh menjadikan tulang anda kurus dan lemah dari masa ke masa dan meningkatkan risiko patah tulang atau patah tulang (19).

Produk tenusu juga kaya dengan protein. Satu cawan (240 ml) susu keseluruhan menyediakan kira-kira 8 gram protein (18).

Untuk mengelakkan pengumpulan sisa protein dalam darah, mungkin penting untuk membatasi pengambilan produk tenusu anda..

Alternatif susu seperti susu beras yang tidak diperkaya dan susu badam mengandungi lebih sedikit kalium, fosforus, dan protein daripada susu lembu, menjadikannya susu pengganti yang baik untuk penyakit buah pinggang.

Produk tenusu mengandungi fosforus, kalium dan protein yang tinggi dan harus terhad untuk penyakit buah pinggang. Walaupun kadar kalsium tinggi dalam susu, fosforus yang terdapat dalam susu dapat melemahkan tulang pada orang yang menderita penyakit buah pinggang.

8. Jeruk dan jus oren

Walaupun jeruk dan jus oren mungkin paling terkenal dengan kandungan vitamin C, mereka juga merupakan sumber kalium yang kaya..

Satu oren besar (184 gram) mengandungi 333 mg kalium. Selain itu, terdapat 473 miligram kalium dalam satu cawan (240 ml) jus oren (20, 21).

Memandangkan kandungan kalium, untuk penyakit buah pinggang, jeruk dan jus oren mungkin harus dielakkan atau dibatasi.

Anggur, epal dan cranberry, dan jusnya, adalah pengganti yang baik untuk jeruk dan jus oren kerana mengandungi kurang kalium..

Jeruk dan jus oren tinggi kalium dan semestinya terhad pada penyakit buah pinggang. Cuba anggur, epal, cranberry atau jusnya.

9. Daging yang diproses

Daging yang diproses telah lama dikaitkan dengan penyakit kronik dan umumnya dianggap tidak sihat kerana bahan pengawet yang dikandungnya (22, 23, 24, 25).

Daging yang diproses adalah daging yang telah diasinkan, dikeringkan, disembuhkan, atau di dalam tin.

Sebagai contoh, daging yang diproses termasuk sosej, daging asap, makanan ringan dan makanan ringan..

Daging yang diproses biasanya mengandungi banyak garam, terutamanya untuk meningkatkan rasa dan mengekalkan aroma.

Oleh itu, jika diet anda mengandungi banyak daging yang diproses, mungkin sukar bagi anda untuk mengekalkan pengambilan natrium harian anda di bawah 2000 mg..

Tambahan, daging yang diproses tinggi protein..

Sekiranya anda diberitahu untuk mengawal pengambilan protein anda, penting untuk menghadkan jumlah daging yang diproses dan untuk alasan ini.

Daging yang diproses tinggi garam dan protein dan harus dimakan secara sederhana untuk penyakit buah pinggang.

10. Acar, zaitun dan rempah

Acar, zaitun yang diproses, dan bumbu adalah semua contoh makanan dalam tin atau acar..

Biasanya sejumlah besar garam ditambahkan semasa proses pengetinan atau pengawetan.

Sebagai contoh, seperempat timun acar boleh mengandungi lebih daripada 300 mg natrium. Begitu juga, terdapat 244 mg natrium dalam 2 sudu pengasam sayur manis (26, 27)..

Zaitun yang diproses juga cenderung masin kerana acar dan fermentasi. Lima buah zaitun acar hijau mengandungi kira-kira 195 miligram natrium, yang merupakan bahagian penting dari RDI hanya dalam satu porsi kecil (28).

Banyak kedai runcit menjual natrium rendah, zaitun dan perasa yang mengandungi lebih sedikit natrium daripada varieti tradisional.

Walau bagaimanapun, walaupun pilihan natrium rendah mungkin masih tinggi natrium, jadi anda masih harus menghadkan bahagian anda..

Acar, zaitun yang diproses, dan perasa tinggi sodium dan semestinya terhad pada penyakit buah pinggang.

11. Aprikot

Aprikot kaya dengan vitamin C, vitamin A dan serat.

Mereka juga mengandungi banyak kalium. Satu hidangan aprikot segar 155 gram mengandungi 427 mg kalium (29).

Selain itu, jumlah kalium yang terkandung lebih tinggi pada aprikot kering..

Satu hidangan aprikot kering 130 gram mengandungi lebih daripada 1,500 mg kalium (30).

Ini bermaksud bahawa hanya satu hidangan aprikot kering memberikan 75% daripada had had kalium 2000 mg..

Pada diet untuk penyakit buah pinggang, yang terbaik adalah menghindari aprikot dan, yang paling penting, aprikot kering.

Makanan yang dilarang untuk penyakit buah pinggang termasuk aprikot dan aprikot kering. Aprikot adalah makanan kalium tinggi yang harus dielakkan untuk penyakit buah pinggang. Mereka mengandungi lebih daripada 400 mg setiap hidangan mentah dan lebih daripada 1500 mg setiap hidangan aprikot kering.

12. Kentang dan keledek

Hanya satu kentang bakar sederhana (156 gram) mengandungi 610 mg kalium, sementara satu ubi jalar sederhana (114 gram) mengandungi 541 mg kalium (31, 32).

Nasib baik, beberapa makanan tinggi kalium, termasuk kentang dan ubi jalar, boleh direndam atau direbus untuk mengurangkan kalium..

Memotong kentang menjadi kepingan kecil dan nipis dan mendidihnya sekurang-kurangnya 10 minit dapat mengurangkan kadar kalium sekitar 50% (33).

Kentang yang direndam dalam mangkuk besar air sekurang-kurangnya empat jam sebelum memasak terbukti mempunyai kandungan kalium yang lebih rendah daripada kentang yang tidak direndam sebelum dimasak (34).

Kaedah ini dikenali sebagai "kalium pencucian" atau "kaedah double boil".

Walaupun kentang mendidih dua kali ganda menurunkan kadar kalium, penting untuk diingat bahawa kalium tidak sepenuhnya dihilangkan dengan kaedah ini..

Sebilangan besar kalium mungkin masih terdapat dalam kentang yang dimasak dua kali, jadi lebih baik berpegang pada kawalan bahagian untuk mengawal pengambilan kalium..

Kentang dan ubi jalar adalah sayur-sayuran yang tinggi kalium. Kentang mendidih atau mendidih boleh mengurangkan kandungan kalium sekitar 50%.

13. Tomato

Tomato adalah sayuran kalium tinggi yang mungkin tidak memenuhi garis panduan diet untuk penyakit buah pinggang.

Mereka boleh dihidangkan mentah atau rebus dan sering digunakan untuk membuat sos.

Satu hidangan sos tomato 245 gram boleh mengandungi hingga 900 mg kalium (35).

Sayangnya bagi orang yang menjalani diet penyakit buah pinggang, tomato biasanya digunakan dalam banyak hidangan.

Memilih alternatif kalium yang lebih rendah sebahagian besarnya adalah selera. Namun, mengganti sos tomato dengan sos lada merah panggang boleh menjadi pilihan yang baik, kerana kurang mengandungi potasium dan rasanya enak..

Tomato adalah sayur kalium tinggi yang mungkin terhad untuk penyakit buah pinggang..

14. Produk makanan segera dan makanan siap

Makanan yang diproses boleh menjadi natrium utama dalam diet.

Di antara makanan ini, makanan yang dibungkus, makanan segera, dan makanan yang dimasak sebelum ini cenderung paling banyak diproses dan dengan demikian mengandungi natrium yang paling banyak..

Contoh makanan tersebut termasuk pizza beku, makanan gelombang mikro, dan mi segera..

Pengambilan natrium hingga 2,000 mg sehari boleh menjadi sukar jika anda selalu mengambil makanan yang diproses dengan kerap.

Bukan hanya makanan yang diproses tinggi natrium, mereka juga kekurangan nutrien (36).

Makanan yang dibungkus, makanan segera, dan makanan yang disiapkan adalah makanan yang sangat diproses yang natriumnya sangat tinggi dan kekurangan nutrien. Lebih baik menghadkan makanan ini untuk penyakit buah pinggang.

15. Kepingan Swiss chard, bayam dan bit

Swiss chard, bayam dan bit bit adalah sayuran hijau berdaun yang tinggi dalam pelbagai nutrien dan mineral, termasuk kalium..

Apabila disajikan mentah, jumlah kalium berkisar antara 140-290 mg setiap hidangan 30-40 gram (37, 38, 39).

Walaupun sayur-sayuran berdaun menyusut menjadi lebih kecil semasa memasak, kalium tetap tidak berubah.

Contohnya, 20 gram bayam mentah (1/2 mangkuk) akan dikurangkan menjadi 1 sudu besar apabila dimasak. Oleh itu, memakan 1/2 mangkuk bayam yang dimasak akan mengandungi lebih banyak kalium daripada jumlah bayam mentah yang sama..

Pengambilan sayur-sayuran mentah, bayam dan bit mentah lebih disukai daripada sayur-sayuran yang dimasak untuk mengelakkan terlalu banyak kalium.

Sayuran berdaun hijau seperti chard Swiss, bayam, dan bahagian atas bit tinggi kalium, terutama ketika dimasak. Walaupun ukuran hidangan dikurangkan semasa memasak, tahap kalium tetap tidak berubah.

16. Kurma, kismis dan prun

Kurma, kismis dan prun adalah buah kering biasa.

Apabila buah dikeringkan, semua nutriennya pekat, termasuk kalium.

Sebagai contoh, satu hidangan prun 175 gram mengandungi 1,274 mg kalium, hampir lima kali ganda jumlah kalium yang terdapat dalam hidangan plum mentah 165 gram (40, 41).

Tambahan, hanya empat kurma yang membekalkan 668 mg kalium (42).

Memandangkan jumlah kalium yang banyak terdapat di dalam buah-buahan kering biasa ini, lebih baik melewatkan makanan ini agar tahap kalium tetap sihat..

Makanan yang dilarang untuk penyakit buah pinggang termasuk buah kering biasa. Apabila buah dikeringkan, nutriennya akan pekat. Oleh itu, kadar kalium pada buah kering, termasuk kurma, prun dan kismis, sangat tinggi dan harus dielakkan untuk penyakit buah pinggang..

17. Pretzel, Kerepek dan Keropok

Makanan ringan yang siap dimakan seperti pretzel, kerepek, dan keropok cenderung kekurangan nutrien dan mengandungi jumlah garam yang agak tinggi.

Selain itu, lebih mudah dimakan daripada ukuran hidangan yang disyorkan untuk makanan ini, yang sering mengakibatkan pengambilan garam lebih banyak daripada yang dijangkakan..

Lebih-lebih lagi, jika kerepek dibuat dari kentang, ia juga akan mengandungi sejumlah besar kalium..

Pretzel, kerepek, dan keropok mudah dimakan dalam bahagian besar dan cenderung tinggi garam. Di samping itu, kerepek kentang memberikan sejumlah besar kalium kepada tubuh..

Produk buah pinggang

Tinggalkan komen 8,053

  • 1 Prinsip asas pemakanan
    • 1.1 Sekatan protein
    • 1.2 Kalori
  • 2 Makanan yang mana yang baik untuk buah pinggang?
    • 2.1 Kubis untuk buah pinggang
    • 2.2 Epal dan faedahnya
    • 2.3 Pisang dan kesannya pada badan
    • 2.4 Jeruk: jeruk dan jeruk keprok
    • 2.5 Buah beri yang paling sihat
    • 2.6 Labu dan bijinya
    • 2.7 Anggur dan jus anggur
    • 2.8 Ikan Terbaik untuk Buah Pinggang
    • 2.9 Putih telur
    • 2.10 Produk Yang Disyorkan Lain
  • 3 Produk berbahaya
  • 4 Peraturan minum dan minuman sihat
  • 5 Makanan yang disyorkan untuk penyakit buah pinggang

Segala sesuatu yang memasuki tubuh manusia semasa makan tercermin dalam keadaan organ dalaman. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui apa yang baik untuk buah pinggang. Organ ini memainkan peranan penting dalam tubuh dan memastikannya berfungsi sebagai komponen penting dalam kesihatan keseluruhan. Produk untuk meningkatkan fungsi sistem genitouriner adalah pelbagai, jadi pengenalannya ke dalam diet harian tidak akan menimbulkan kesulitan. Penyakit ginjal menimbulkan kepatuhan pada diet. Dalam kes ini, senarai ramuan yang dibenarkan disediakan oleh doktor bergantung pada perjalanan penyakit ini..

Prinsip pemakanan asas

Semasa memulakan makanan diet, anda harus mematuhi prinsip asas pemakanan. Kegagalan memerhatikannya menyebabkan ketidakkesanan pemakanan yang betul dan memburukkan lagi keadaan. Peraturan asas adalah menghadkan pengambilan protein dan mengira kalori. Nilai setiap titik dipilih oleh doktor secara individu. Dalam kes ini, doktor berdasarkan keputusan ujian makmal dan perjalanan penyakitnya.

Sekatan protein

Apabila seseorang didiagnosis mengalami kerosakan sistem genitouriner, bersama dengan ubat-ubatan, makanan diet ditetapkan. Prinsip utamanya adalah untuk meminimumkan jumlah protein yang dibekalkan ke badan. Unsur ini cenderung berubah menjadi sanga dan bahan berbahaya. Ginjal, yang fungsinya terganggu oleh penyakit, tidak dapat mengeluarkannya, akibatnya pengumpulan bahan berbahaya berlaku. Adalah mustahil untuk mengecualikan makanan protein sepenuhnya dari diet, kerana protein terlibat dalam penciptaan sel baru. Oleh itu, diet hanya melibatkan batasan, tetapi tidak sepenuhnya menolaknya..

Kandungan kalori

Semasa mengikuti diet, penting untuk memantau kandungan kalori dari makanan yang dimakan. Jumlah minimum harian ialah 3500 kcal. Bahagian utamanya mestilah lemak dan karbohidrat. Sekiranya anda mengambil lebih sedikit, organ dan sistem akan mula menggunakan protein yang ada secara intensif, yang penuh dengan slagging untuk badan. Untuk penyerapan kalori yang lebih baik, anda harus makan bahagian kecil hingga 6 kali sehari..

Makanan mana yang bagus untuk buah pinggang?

Keadaan kesihatan seseorang dipengaruhi oleh makanan yang dimakan. Doktor memperuntukkan makanan untuk buah pinggang yang bermanfaat dan dapat membantu meningkatkan fungsi buah pinggang. Pengenalan komponen ini ke dalam diet harian memprovokasi pembersihannya, membantu menyokong buah pinggang dan berfungsi untuk mencegah gangguan sistem genitouriner..

Kubis buah pinggang

Kubis terkenal dengan komposisinya, yang dikuasai oleh vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh. Kelebihan penggunaan produk termasuk meningkatkan proses metabolik, mencegah pembentukan kolesterol, menormalkan berat badan dan keasidan dalam perut. Penggunaan kubis secara berkala membantu buah pinggang membuang lebihan cecair, dan dengan itu racun dan toksin. Ini disebabkan kandungan garam kalium yang tinggi. Sayuran harus dimakan secara sederhana, terutama mentah. Jika tidak, mual, muntah dan kembung adalah mungkin. Dengan penyakit yang ada, rumput laut dikontraindikasikan..

Epal dan faedahnya

Sebiji epal adalah 80% air dan 20% nutrien. Produk ini mengandungi asid yang diperlukan untuk tubuh dan berguna untuk fungsi sistem urogenital. Perlu diingat bahawa kepekatan maksimum unsur berguna adalah pada kulitnya, jadi buah yang tidak dikupas harus dimakan. Produk ini membersihkan saluran kencing dari pasir dan mencegah pembentukan urolithiasis, dan juga diuretik semula jadi untuk fungsi buah pinggang. Untuk kesan yang dapat dilihat dan untuk pencegahan, cukup makan 1-2 produk sehari, lebih baik sebelum makan pertama..

Pisang dan kesannya pada badan

Pisang mengandungi vitamin dan nutrien. Dengan pengambilan 1-2 buah setiap hari, terdapat peningkatan dalam keadaan umum, kesan tonik dan mood yang menggembirakan. Buah-buahan bertindak pada buah pinggang seseorang dengan cara khas: mereka mengeluarkan pasir dan batu kecil, dan juga membantu pendarahan dan beberapa kerosakan sistem genitouriner. Sebelum menggunakannya, anda harus berjumpa doktor, kerana pisang boleh membahayakan kesihatan anda.

Buah sitrus: jeruk dan jeruk keprok

Jeruk mengandungi vitamin kumpulan A, B dan PP, serta zat besi, kalsium, kalium, magnesium dan unsur surih lain. Keunikan jeruk dan produk sitrus lain dalam kandungan zat yang berfungsi untuk merawat dan mencegah penyakit kudis. Buahnya baik untuk buah pinggang segar dan dalam bentuk jus atau pengeringan. Minuman segar diperah mengandungi sebilangan besar zat yang membantu sistem genitouriner menjalankan fungsinya. Selain itu, oren secara aktif menyokong imuniti, menormalkan berat badan dan merawat gout..

Buah beri yang paling sihat

Yang paling bermanfaat ialah blueberry dan cranberry. Kedua-dua buah beri kaya dengan vitamin A. Penggunaannya dalam makanan berkesan mencegah sistitis dan masalah lain dalam sistem genitouriner. Selain itu, blueberry dan jus blueberry mempunyai sifat diuretik dan mampu mengeluarkan pasir dari buah pinggang. Cranberry digunakan untuk masalah buah pinggang yang ada yang diprovokasi oleh bakteria. Jus Cranberry Membantu Membunuh Mikroorganisma dan Menyembuhkan Kawasan yang Rosak.

Labu dan bijinya

Labu adalah sayuran, yang mengandungi karotena, vitamin dan zat yang diperlukan untuk seluruh tubuh, terutama untuk hati dan ginjal. Produk ini mendorong penyingkiran cecair yang berlebihan dari badan dengan cepat, berfungsi sebagai pencegahan urolithiasis yang berkesan dan membersihkan saluran kencing dengan berkesan. Hasilnya diperhatikan dari penggunaan labu dalam bentuk apa pun: mentah, direbus atau dibakar. Sekiranya terdapat proses keradangan pada sistem genitouriner, doktor mengesyorkan menggunakan infus dan minyak biji labu.

Jus anggur dan anggur

Dalam komposisi dan sifatnya, anggur menyerupai susu. Kerana adanya zat dan unsur surih yang penting untuk tubuh, anggur digunakan secara aktif dalam pemakanan makanan. Semua jenis anggur berguna, begitu juga jusnya. Produk ini digunakan sebagai profilaksis untuk riket dan anemia. Anggur diresepkan untuk rawatan gangguan saluran ginjal dan saluran pencernaan, dengan kerosakan dan gangguan sistem saraf. Buahnya berkesan digunakan sebagai ekspektoran.

Jenis ikan terbaik untuk buah pinggang

Kesan positif daging ikan pada tubuh tidak boleh berlebihan. Produk ini mengandungi unsur surih yang diperlukan untuk fungsi sistem dan organ yang cekap. Lebih-lebih lagi, kesannya ditingkatkan dengan penggunaan serentak mereka. Ikan rendah lemak sangat bermanfaat untuk buah pinggang. Perlu diingat bahawa kepekatan maksimum nutrien terdapat pada ikan yang ditanam dalam keadaan semula jadi..

Putih telur

Protein merangkumi 10% keseluruhan telur dan tergolong dalam produk makanan. Tetapi walaupun ini, ia mengandungi protein yang memberi tenaga kepada sel-sel badan. Para saintis telah membuktikan bahawa protein meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, dan juga mendorong pertumbuhan semula tisu. Putih telur mengandungi vitamin B, E dan D.

Produk yang Disyorkan Lain

Senarai makanan yang disyorkan untuk menyokong fungsi buah pinggang tidak terhad kepada perkara di atas. Jadi, di antara perasa, kayu manis dianggap sangat berguna. Ia membantu mengeluarkan cecair, toksin dan bahan berbahaya yang terkumpul dari badan. Oleh itu, penggunaan kayu manis disyorkan untuk kesihatan buah pinggang. Untuk pencegahan urolithiasis, jus jagung dan blueberry digunakan. Kacang polong, delima dan lemak babi mempunyai sifat pembersih, yang menyebabkan sering terdapat resep untuk sokongan buah pinggang. Lebih-lebih lagi, buah delima berkesan melawan proses keradangan pada organ sistem genitouriner..

Bawang membantu melarutkan batu di urolithiasis.

Tempat khas dihuni oleh bawang. Ia terdapat dalam banyak resipi pembersihan buah pinggang. Bawang dalam masa yang singkat akan menyingkirkan badan dari pasir dan batu kecil. Ini disebabkan oleh kehadiran bawang dalam kompleks bahan dan unsur mikro yang meningkatkan kesan keseluruhan. Produk tenusu yang dibenarkan untuk kesihatan buah pinggang adalah keju kotej rendah lemak, kefir dan bahan susu fermentasi lain. Di antara buah-buahan kering, gabungan aprikot kering dan buah pinggang dianggap berguna.

Produk berbahaya

Terdapat produk berbahaya untuk buah pinggang, yang, jika dikonsumsi dengan kerap, boleh membahayakan sistem genitouriner dan seluruh badan dengan serius. Mereka menjengkelkan buah pinggang dan mengurangkan fungsi mereka. Produk ini merangkumi:

  • kekacang;
  • coklat;
  • bayam;
  • kesedihan;
  • ikan kering dan kering;
  • makanan dalam tin;
  • pengasam.

Selain itu, makanan masin, berlemak dan asap berbahaya. Perap dan perasa boleh merengsakan buah pinggang dan mengekalkan cecair di dalam badan. Daging dan ikan berlemak, serta roti dan cendawan dianggap berbahaya bagi sistem genitouriner. Sejauh minuman, kopi dan teh yang kuat tidak akan memberi faedah. Penggunaan bahan terlarang membawa kepada ketidakseimbangan zat.

Rezim minum dan minuman sihat

Untuk berfungsi dengan baik ginjal, bukan sahaja makanan dianggap penting, tetapi juga jumlah cairan yang dimakan. Sangat berguna untuk minum sekurang-kurangnya 2.5 liter air sehari. Pada suhu udara yang tinggi, nilai ini meningkat. Keadaan utama untuk fungsi normal buah pinggang adalah air dalam jumlah yang diperlukan oleh badan. Pilihan terbaik ialah minum air mineral bukan berkarbonat. Apabila memilih minuman lain, lebih baik mengutamakan kefir daripada minuman sitrus atau susu. Ini disebabkan oleh fakta bahawa susu dapat membentuk batu dan merengsakan ginjal, dan jus beberapa produk dikontraindikasikan sekiranya terdapat masalah dengan sistem genitouriner.

Makanan yang disyorkan untuk penyakit buah pinggang

Prinsip asas pemakanan untuk penyakit buah pinggang adalah pemakanan yang rasional dan tepat dan pelbagai jenis makanan. Lebih-lebih lagi, produk harus dipilih dengan kandungan vitamin dan unsur mikro yang tinggi. Pilihan terbaik untuk mencapainya adalah sayur-sayuran dan buah-buahan. Bahan-bahan ini dapat menenangkan buah pinggang yang jengkel. Dilarang menyusun menu sendiri. Perkara ini harus dilakukan oleh doktor atau pakar diet anda. Hanya pakar yang tahu apa sebenarnya yang baik untuk ginjal manusia, dan apa yang buruk untuk ginjal dan makanan mana yang mempunyai sifat pengukuhan..