Koko bebas apa itu

Masalah semasa log masuk? E-mel: [email protected]



Sekarang pukul 09 Jun 2020 11:12 malam

Zon waktu: UTC + 3 jam

Maklumat

Topik yang diminta tidak ada.

Zon waktu: UTC + 3 jam

Dikuasakan oleh phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Sokongan PhpBB Rusia

Koko bebas apa itu

koko, dan ia merosakkan gigi

Kekusutan saya seperti ini

Anda boleh memasukkan sebagai dan meninggalkan komen.

Anda boleh memuat naik video anda ke laman web kami Videoreka.ru dan memasukkannya ke dalam catatan anda, untuk ini, salin kod di bawah video dan tampalkannya ke dalam borang di bawah.

Sekiranya anda ingin memasukkan video dari Youtube, cukup klik pautan "Kongsi" di bawah video, pilih pilihan "kod HTML", salin dan tampalkannya ke dalam bentuk di bawah

Untuk menambahkan video ini ke artikel anda, salin dan tampal kod berikut di mana sahaja anda mahu..

Kandungan kalori COCOA TANPA DOT (1% lemak). Komposisi kimia dan nilai pemakanan.

Nilai pemakanan dan komposisi kimia "Koko TANPA DOSA (1% lemak)".

BerkhasiatjumlahBiasa **% norma dalam 100 g% norma dalam 100 kcal100% normal
Kandungan kalori350 kkal1684 kkal20.8%5.9%481 g
Protein12.2 g76 g16.1%4.6%623 g
Lemak1.2 g56 g2.1%0.6%4667 g
Karbohidrat5.6 g219 g2.6%0.7%3911 g

Nilai tenaga Koko UNDOT (1% lemak) ialah 350 kcal.

Sumber utama: Dicipta dalam aplikasi oleh pengguna. Maklumat lanjut.

** Jadual ini menunjukkan norma rata-rata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Sekiranya anda ingin mengetahui norma berdasarkan jantina, umur dan faktor lain, maka gunakan aplikasi "My Healthy Diet".

Koko BONDOPOVOE 1.2%, 300g

Jumlah pesanan minimum adalah 100 UAH.

  • Dalam stok
  • Kod: df26
  • Syarat
  • Jadual
  • Kenalan

Serbuk koko bebas dos (1.2% lemak), 300g

Kakao rendah lemak 1.2% boleh dimakan tanpa sekatan pada semua tahap diet Ducan, itu bukan tambahan!

Meningkatkan kecekapan, merangsang aktiviti mental, meningkatkan ingatan dan mood.

Tetapi yang paling penting, anda boleh menggunakannya untuk menyediakan banyak muffin, pai, pencuci mulut asli yang lazat dengan rasa coklat..

Koko UNDOPOVOE (1% lemak) TM "Live Zdorovo"

  • Penerangan
  • Ulasan (9)

Kakao tanpa had dibenarkan dari peringkat pertama Diet Dukan!

Oleh kerana nilai pemakanan serbuk koko ini, ia dapat dimakan dari tahap pertama Ducan Diet!
Sangat baik untuk dibakar, larut dalam minuman panas dengan baik. Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menambah sedikit lebih banyak koko daripada biasa.
Sangat kaya dengan serat dan vitamin.

Komponen utama:
Lemak - 1.2 g
Protein - 12.2 g
Karbohidrat - 5.6 g
Gula - 0 g
Serat - 18 g

Mengandungi vitamin B, B2, B3, asid nikotinat, asid pantotenik, biotin.

Serbuk koko mentah 200 gr.

Penerangan

Apakah kualiti berharga yang dianugerahkan dengan serbuk koko??

  • Ia mempunyai sifat antioksidan. Sebilangan penyelidik percaya bahawa koko lebih kuat daripada teh hijau dan wain merah. Ia bertindak pada radikal bebas dan mengeluarkannya dari badan. Oleh itu, pengambilan coklat secara berkala mencegah perkembangan barah..
  • Mengurangkan tekanan darah dan meningkatkan peredaran darah di otak. Oleh kerana otak tepu dengan oksigen dengan lebih aktif, kualiti kerjanya juga bertambah baik..
  • Menguatkan dinding saluran darah, menjadikannya lebih elastik, dan mengurangkan kemungkinan pembekuan darah sebanyak 70%. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan koko secara berkala dapat mengurangkan kejadian jantung dan saluran darah sebanyak 50%. Dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam menu untuk kegagalan jantung.
  • Merangsang metabolisme.
  • Membantu melegakan sakit otot setelah melakukan senaman atau latihan sukan yang berat.
  • Mengambil bahagian dalam pemulihan sel dan peremajaan badan secara keseluruhan.
  • Bagi lelaki, pengambilan koko yang kaya dengan zink adalah cara yang pasti untuk mencegah perkembangan penyakit genital dan meningkatkan kekuatan lelaki..
  • Bagi wanita, produk koko adalah produk kosmetik yang sangat baik. Di spa yang paling mewah, koko dan coklat digunakan untuk meremajakan dan menghidupkan semula rawatan. Mereka digunakan dalam pembuatan krim, losyen, topeng, syampu, lulur, dll..

Bahan-bahan: 100% serbuk koko.

Berat bersih: 100 gr.

Negara asal: Colombia

Tarikh luput: 24 bulan dari tarikh pembuatan. Simpan di tempat kering yang sejuk.

Perincian

Berat0.22 kg

Ulasan

natalia2132 (pemilik yang disahkan) - 02/05/2018

Bagus, rasa dan bau seperti.

Kakao bebas terbaik. Saya membakar kek dengannya. Tidak terasa pahit. Terima kasih)

Evgeniya, Krasnodar - 08/26/2016

Saya suka koko bebas pop yang sedap. Saya membakar brownies dan minum minuman koko.

Anda perlu log masuk untuk membuat ulasan.

Koko bebas apa itu

Inti dari diet adalah bahawa hari protein bergantian dengan hari protein-sayur mengikut skema 1/1 (sehari setiap hari) atau 5/5.
Kontraindikasi - penyakit buah pinggang
DI SINI KAMI MENGHASILKAN DIET DAN BERAT IDEAL KAMI DENGAN DUKAN
SENARAI PRODUK YANG DIBENARKAN DI PERINGKAT BERBEZA

Diet terdiri daripada 4 bahagian: tahap serangan, tahap penggantian, tahap penyatuan dan tahap penstabilan.

Tahap 1: Fasa permulaan ATTACK

Ini adalah tahap protein tulen. Peringkat berlangsung dari 3 hingga 7 hari, maksimum 10. Tempoh fasa ini bergantung pada jumlah kilo tambahan. Pada tahap ini, rata-rata, ia berkisar antara 2 hingga 6 kilogram. Kami mengira tempoh pentas di http://www.dukan.ru/
Purata:
* 5 - 10 hari

1. Daging LEAN
Cincang VEAL, potongan daging
Tenderloin BEEF, steak, steak daging sapi, sirloin, daging panggang, daging cincang tidak lebih daripada 5% lemak (elakkan entrecote dan tulang rusuk)
DAGING KUDA
RABBIT

2. PRODUK SUB
HIDUP BEEF
HIDUP VEAL
HIDUP BURUNG
BAHASA CALF
BEEF TONGUE (DEPAN SAHAJA)

3. IKAN
SEMUA JENIS IKAN, LEMAK DAN LEAN, FRESH, FROZEN, DRIED, SMOKED, CANNED, DAN CRAB STICKS (komposisi tongkat ketam yang ideal: setiap 100 g produk 0.1 g lemak, 6 g karbohidrat, 9 g protein. Sekiranya terdapat lebih banyak lemak, maka hanya 8 pcs sehari).
IKAN MINYAK: SARDIN, MACKER, Tuna, SALMON
CONTOH IKAN PUTIH, KULIT: HAKE, COD, KEFAL, SUDAK, TROUT, MOLV, CARP, CATFISH, SKAT, GRABULKA, BREAM LAUT, HALTUS, KAMBALA, MACREL, BARREL, FISH-MECH, PIKSHA.

4. SEAFOOD
Udang
TUDUNG
KANSER
KELAPA KACANG
Kerang
SKALA
Lobster
Landak laut
Sotong
Moluska
CAVIAR (secara sederhana, kerana ia masin)

5. RUMAH BURUNG
SEMUA KHASIAT BURUNG DOMESTIK, KECUALI DUCK DAN GEO, TETAPI MEREKA BOLEH MAKAN TANPA KULIT JIKA DIPERLUKAN.
ANAK: daging putih, paha, sayap
TURKI
GUINEA FOWL
DOVE
QUAIL
COKK
PERKONGSIAN
PHEASANT.

6. CEPAT HAM SETIAP (lemak hingga 4%)

7. EGGS
QUARK, TELUR ANAK

8. PRODUK DAIRY SKIM 0%
800 gram keseluruhan.
YOGURT
1. Tanpa bahan tambahan atau pengisi - tidak ada sekatan.
2. Perisa
Susu skim susu mempunyai kandungan lemak hingga 1.5%.
CHEESE 0% tidak terhad
CHEESE 0% tidak terhad

9. SELAMAT BATU Cecair SEHARI
AIR
MINUMAN LITE 0 KALORI
ALAM HERBA
TEA
KOPI

10. PROTEIN TANAMAN
TOFU
SEITAN

11. CAWANGAN OAT
1.5 sudu besar ATTACK

TAMBAHAN, MUSIM, SYARAT YANG DIBENARKAN

SUSU KERING KULIT - Disarankan untuk meningkatkan rasa teh atau kopi pada tahap ini. Ambil cair, tidak kering.
SUBSTITUS GULA - gula dilarang, tetapi pemanis dibenarkan (terutamanya stevia. Lihat dokumen dalam kumpulan pemanis)
VINEGAR (cuka balsamic dapat digunakan dalam jumlah kecil pada tahap pertama, jenis cuka lain hingga 4 sudu sehari)
SAYCE SOY (masin)
JOM TOMATO DAN TOMAT TANAMAN (tanpa gula, sederhana - sebagai perasa untuk hidangan. Pes tomato dalam 150 g, tomato paling sesuai digunakan untuk membuat sos. Anda boleh memakannya seperti sayur pada langkah kedua).
ADJIKA (sederhana)
CARAWAY
GARLIK
HIJAU DAN SEBARANG Bumbu (pasli, kemangi, ketumbar, dill, tarragon, pudina, rosemary, jintan, bawang putih, pasli, kunyit, cengkeh, anise, biji jintan, kapulaga, kayu manis, paprika, safron, pala.)
CORNISHONS - sehingga 2 keping sehari. gherkin adalah timun mini acar kecil, berhati-hati, jangan keliru dengan timun besar.
BENTUK AYAM dan Bawang hijau (bukan daun bawang.)
LEMON DAN LEMON JUICE dapat digunakan untuk menambahkan rasa dan aroma pada ikan atau makanan laut, tetapi tidak dalam bentuk limun, bahkan tanpa gula, karena itu tidak lagi bertindak sebagai bumbu, tetapi sebagai buah - walaupun masam, tetapi masih mengandungi gula dan tidak selaras dengan dua peringkat pertama rancangan diet.
SALT secara sederhana
MUSTARD (secara sederhana)
SESAME (secara sederhana)
KETCHUP DIETARI TANPA GULA
HIJAU
YEAST dalam kuantiti yang sedikit
Gula-gula kunyah tanpa gula sehingga 7 hari
PARAFFIN OIL (ini juga vaseline) dengan berhati-hati, lebih dari 1 sudu sehari, minyak ini mempunyai kesan pencahar. Jangan menggorengnya, khas untuk sos dan salad dressing.
GELATIN
VANILLA (polong atau serbuk tanpa gula)
AGAR AGAR
Gula-gula tanpa gula - maksimum 4 biji sehari, 7 kkal setiap gula-gula

Tahap 2: Fasa ALTERNATE:

Subkumpulan sayuran baru ditambahkan ke senarai semua makanan dan bahan tambahan makanan yang dibenarkan di Tahap Serangan TANPA BATAS (anda harus mematuhi nisbah protein 60% - sayur-sayuran 40%), serta makanan yang DIBENARKAN (lihat sekatan):

Tomato
timun
lobak
bayam
asparagus
daun bawang
kacang hijau
Kubis (mana-mana)
cendawan (menempati tempat perantaraan dalam biologi, oleh itu hanya pada hari BO)
saderi
dill
daun selada (ada)
berkekalan
terung
zucchini
lada
lobak merah (secara sederhana)
bit (secara sederhana)
Soya
adas
labu
lobak
brokoli
kesedihan

PRODUK DI BAWAH BAN

kentang
nasi
jagung
kacang polong
kacang
lentil
kacang
alpukat
Artichoke (dibenarkan dalam jumlah kecil)

DARI PERINGKAT KEDUA (dari senarai anda boleh memilih 2 produk sehari, atau 1 produk dalam dos berganda). Anda boleh menggunakan yang dibenarkan setiap hari, baik di BO dan di BW.
PERHATIAN! PRODUK YANG DIBENARKAN DARI SENARAI INI TIDAK BOLEH DIGUNAKAN PADA PROTEIN KHAMIS PERINGKAT KETIGA DAN KEEMPAT - hari ini merupakan serangan yang ketat!

Pati Jagung - 1 sudu besar l. atau 20 gram
Serbuk susu skim (sehingga 1.5%) - 3 sudu besar. l.
Tepung soya - 1 sudu besar. l. atau 20 gram
Krim masam 3% - 1 sudu besar. l. atau 30 gram
Bebas lemak koko, bebas gula 11% - 1 sudu kecil. atau 7 gram
Sosej ayam 10% lemak - 100 gram
Yogurt semula jadi soya - 1 keping.
Yogurt dengan kepingan buah 0% - 1 pc.
Wain meja putih - 3 sudu besar. l.
Gazpacho - 1 gelas atau 150 ml
Minyak - 3 tetes untuk menggoreng
Susu kedelai - 1 gelas atau 150 ml
Kicap manis - 1 sudu kecil atau 5 gram
Keju 7% lemak - 30 gram
Minuman Actimel 0% dengan gula - 1 balang
Sirap gula 0% - 20 ml
Beri Tuhan - dari 1 hingga 3 sudu besar. l. setiap hari, bergantung pada tahap (1 sudu bergantian, 2 pada pemasangan, 3 pada penstabilan)

Tahap 2 terdiri dari hari bergantian BW (protein tulen) dan BO (protein dan sayur-sayuran). Tahap ini berlangsung sehingga anda mencapai berat badan yang anda inginkan..

Skema penggantian BW dan BO: 1/1, 2/2, 3/3, 5/5

Skema interleaving tidak mempengaruhi hasilnya. Lihat untuk kemudahan memasak.

Pola gantian boleh diubah pada bila-bila masa.
Jangan sekali-kali menambah hari BW, hanya hari BW. Ingat bahawa matlamat langkah ini adalah mengikuti petunjuk sehingga anda mencapai berat badan yang BETUL. Setiap kilogram mengambil masa 7 hari secara purata. Setelah mencapai berat badan ini, teruskan ke peringkat seterusnya..
Penguasa di laman web dukan.ru hanya boleh menjadi panduan anda.

Tahap 3: Fasa penambat

Pada tahap ini, perlu menyatukan hasil yang dicapai, kembali ke pemakanan normal.
Tugas utama tahap ini adalah untuk mencegah pengembalian kilogram yang hilang..

Tempoh 3 peringkat bergantung kepada berapa kilogram anda telah menurunkan berat badan. Untuk setiap kilogram yang hilang - 10 hari.

Produk yang diluluskan pada peringkat pertama dan kedua tetap berkuat kuasa semasa "Memperbaiki" peringkat ke-3, subkumpulan produk baru ditambahkan kepada mereka. Jangan lupa bahagikan Binding menjadi 2 bahagian yang sama. Mari panggil mereka "З (1)" dan "З (2)". Sebagai contoh, tahap ketiga anda berlangsung selama 100 hari, jadi W (1) adalah 50 hari, dan Z (2) adalah 50 hari..

1. JENIS Daging BARU TANPA BATASAN

PORK
LAMB
SEMUA BAHAGIAN LEMAK DARIPADA DAGING YANG DILARANG (BEEF, VEAL, CONIN.)

2. BAHAGIAN BUAH HARIAN

SEMUA BUAH-BUAHAN YANG DIBENARKAN KECUALI BANAN, CHERRY, CHERRY, GRAPE, BUAH KERING DAN KACANG.
Untuk Z (1) = 1 hidangan (satu epal, satu oren, limau gedang, atau 2 buah kecil, seperti aprikot,.)
Untuk Z (2) = 2 hidangan buah
BERRIES = DALAM Piring KECIL
BUAH BESAR SEPERTI MELON ATAU WATERMELON = SATU Hirisan

3. BAHAGIAN HARIAN PAYUDARA

Dibolehkan 2 keping roti sehari
BAHAGIAN SATU HINGGA = 50 GRAM. PAYUDARA HARUS DAPAT SETIAP Biji-bijian.
BOLEH DI MINYAK DENGAN MINYAK LEMAK YANG LEBIH RENDAH

4. RAMBUT DAN PENGHANTARAN

SETIAP HAM REGULAR DIBENARKAN TANPA BATASAN
KECUALI RAW MEROKOK (satu dengan lemak putih, misalnya salami)

5. BAHAGIAN HARIAN CHEESE

DIPAKAI, CHEESE KERAS DIBENARKAN 40 GRAM SETIAP HARI LEMAK.
MENGURANGKAN Lemak Keju (20-30%) DAPAT DIGUNAKAN SEHINGGA 60 GRAM SETIAP HARI

6. PRODUK YANG MENGANDUNGI STAR

UNTUK 3 (1) (separuh pertama peringkat ketiga) = SATU BAHAGIAN SETIAP MINGGU UNTUK 220 gram produk siap.
untuk pasta, ini adalah hidangan biasa bagi setiap orang.
UNTUK 3 (2) (separuh kedua peringkat ketiga) = DUA PERKHIDMATAN SETIAP MINGGU UNTUK 220 GRAM

untuk dipilih:
BULGUR
SELURUH PUTIH
Kacang
LENTIL
PASTA
PEAS
POLENTA
KUSUS
NASI (hingga 125 gram beras putih, dan 220 biji gandum setiap minggu dimasak, tidak kering)
PRODUK Kacang
CEREAL
POTATO (secara sporadis, dan tidak termasuk kentang goreng)

Pada peringkat ini, anda juga perlu mengikuti peraturan Protein pada hari Khamis, ini adalah ATTACK yang ketat, berjalan selama 20-25 minit sehari dan minum 2.5 sudu dedak sehari..

Pada peringkat ketiga, anda boleh menggunakan 3 produk yang boleh diterima setiap hari

Lebih-lebih lagi:
setiap minggu, anda dapat satu (pada tahap 3 (1)) atau dua (pada tahap 3 (2)) makanan, yang disebut Ducan sebagai perayaan, makan malam perayaan (kita bercakap mengenai SATU makan, bukan seharian! makanan ini anda dapat apa sahaja yang anda mahukan! Hidangkan bahagian yang baik, tetapi JANGAN tambah. Sangat penting untuk tidak mengadakan kenduri selama dua hari berturut-turut)))

Tahap 4: Fasa penstabilan
Matlamat tahap ini adalah untuk menstabilkan berat badan..
Semasa peringkat ini, anda makan secara normal, tetapi perhatikan 2 prinsip:

- 1 hari seminggu mestilah hari protein tulen
- 3 sudu dedak oat sehari

Tempoh peringkat ini: UNTUK KEHIDUPAN.

Kami berminat dengan dedak oat. CAWANGAN OAT - KES FIBY PROTEKTIF DARI OT. MEREKA ADALAH MISKIN DI KARBOHIDRAT, KAYA DALAM PROTEIN DAN SERAT SOLUSI. SIFAT-SIFAT - MENYEBABKAN SESYARAT KEPUASAN DENGAN MENGELUARKAN DI STOMACH (20 KALI VOLUME ITU) DALAM INTESTINAL BEKERJA SEBAGAI TAPE ADHESIVE, MENGURANGKAN KALORI. MENGURANGKAN TAHAP KOLESTEROL DARAH. KAYA DALAM NUTRIEN YANG BERGUNA.

CABARAN WHEAT BOLEH DIGUNAKAN DENGAN PEMBINAAN ATAU PENGGABUNGAN DALAM OAT APABILA MEMBUAT, SEBAGAI MEREKA AKAN MENGARUH BAIK TERHADAP KONSISTENSI DISH (LIHAT resepi). MENGGUNAKAN DENGAN KOMBINASI DENGAN OAT APABILA BAKI DIBENARKAN - gunakan mengikut langkah. ITU TIDAK DIHARGAI UNTUK MENGGUNAKAN MEREKA DARIPADA OAT, SEBAGAI MEREKA KAYA DALAM SERAT YANG TERLARANG

JENAMA RYE TIDAK DIBENARKAN.

Dedak oat:
1.5 sudu besar pada Serangan
2 sudu besar secara bergantian
2.5 sudu besar pada Docking
3 sudu besar mengenai Penstabilan
Dedak gandum:
1 sudu besar pada Serangan
1-1.5 sudu besar di Interleave dan Dock

BAGAIMANA MENGGUNAKAN JENAMA? PADA WAKTU HARI DAN PADA PENAMPILAN APA?
Bran boleh dimakan dalam bentuk apa pun, kering, dibakar, bahkan mentah, seperti menambahkannya ke yogurt. Sekiranya anda makan banyak untuk sarapan pagi, makan dedak dalam bentuk pancake atau roti rata dengan koko bebas lemak, ini akan memuaskan rasa lapar anda dalam jangka masa yang panjang, kerana dedak membengkak di usus. Untuk makanan ringan petang, tambahkan ke dalam yogurt atau rebus. Anda juga boleh membuat roti dari mereka dan mengambil sandwic untuk anda sebagai makanan ringan.

PENTING! Dedak oat tidak boleh diganti dengan APA SAJA. Cari bungkus dedak oat, tanpa bahan tambahan, tidak ada biji yang tumbuh, tidak ada oatmeal, tidak ada susu thistle, tidak ada serpihan - CUCI CUCI SAHAJA. Dan seterusnya:
SEBUTHARGA
Ini semua mengenai seratnya, kaya dengan molekul beta-glukan yang melakukan dua perkara pada dua tahap saluran pencernaan..
1) Setelah dedak oat memasuki mulut, ia menyerap air liur dan masuk ke dalam perut. Satu sendok makan dedak oat 15 gram menyerap rata-rata 25 kali ganda isi padu cecairnya, menghasilkan sebiji bola 375 gram. Ia mengisi perut mewujudkan kesan kenyang mekanikal yang cepat.

2) Ketika dedak dalam perjalanan, dicampur dengan segumpal makanan, ia diserang secara kimia oleh asid perut, disertai dengan jus empedu dan pankreas. Oleh itu, dedak diubah menjadi pulpa, dikurangkan menjadi keadaan asid lemak, asid amino dan glukosa. Dalam pulpa kalori yang sangat tinggi inilah dedak oat melancarkan kekuatan pelangsingannya..

Adalah sangat penting untuk membatasi diri kita pada senarai yang disediakan, mengetahui bahawa Dr. Ducan telah lama memerintahkannya, dan kemungkinan dia telah melupakan sesuatu hanya dikecualikan..

Penyimpangan sedikit pun dari cadangan, walaupun terkecil menurut pendapat anda, adalah seperti kesan belon dan jarum: tusukan yang agak ringan - dan ia akan dilakukan dengannya. Penyimpangan mungkin kelihatan remeh, tetapi ia mengambil kebebasan anda untuk makan sebanyak yang anda mahukan. Penyimpangan juga akan dapat dilihat pada skala, atau akan memperlambat penurunan berat badan dan memanjangkan program penurunan berat badan.

Sekiranya kerosakan berlaku, ikuti peraturan berikut:

1. Pada keesokan harinya, aturkan diri anda protein hari, jika penyimpangan itu serius menurut anda (anda makan makanan yang tidak dibenarkan sepanjang hari), sediakan sendiri protein murni selama 2 hari. kemudian pergi ke tahap normal anda.
2. Sekiranya anda menyimpang dari peraturan selama fasa ATTACK, terus ikuti peraturan dan lanjutkan tempohnya (maksimum 1-2 hari)
3. Bergerak lebih banyak.
4. Minum lebih banyak air dan teh hijau
5. Hadkan pengambilan garam

Makan makanan dalam diet Dukan
"Hanya ada satu syarat: apa yang dibenarkan dibenarkan. Tetapi apa yang dilarang dilarang sama sekali!"
SOM standard dalam gram - 30 g satu tambahan.
Minyak zaitun
Serangan: 1 sudu kopi
Berselang-seli: 1 sudu teh
Dedak gandum:
pada peringkat Serangan - 1 sudu besar.
Berselang-seli dan Pengedap - 1-1,5 sudu besar.
Pada Stabilisasi, anda boleh melebihi kadar ini jika perlu, tetapi tetap masuk akal. Tidak boleh dimakan secara berasingan daripada dedak oat, TIDAK DIPERLUKAN sebagai sebahagian daripada diet Ducan.
Bawang mentol
Serangan: 1 bawang sederhana setiap hari.
Interleaving: 1 dalam BW; dalam BO - tiada sekatan.
Bawang hijau
Sebagai perasa, anda juga boleh menggunakan warna hitam dan putih, bermula dengan Attack.
Gherkins, timun acar (kecil)
2-3 biji gherkin mungkin dalam BW, bermula dengan Attack.
Tongkat ketam
Kandungan lemak> 0.1 g per 100 g, maka tidak lebih dari 8 pcs sehari.
Sehingga 0.1 g termasuk - tidak ada sekatan. Bukan DOP.
Yoghurt dengan buah dan tambah gula putih
Adalah produk yang sah
1 balang 125 g - pilih dengan kandungan karbohidrat terendah (hingga 17 g)
Biji rami
BW: 1 sudu besar. sudu itu.
BO: 2 sudu besar. sudu.
Hati ikan kod
Makanan dalam tin tanpa minyak (dari temu ramah dengan Pierre Ducan)
Produk Baru yang Diluluskan: SOY PROTEIN ISOLATE, GLUTEN, PSYLLIUM, GUAR GUM, COCOA DOP-FREE, PROTEIN KASEIN DAN ERITRITOL

Sesuatu mengenai beberapa produk yang sering diajukan oleh orang ramai.

1. Gluten, alias gluten.
Ia adalah protein yang terdapat dalam biji-bijian seperti gandum, rai dan barli. Dalam bentuknya yang murni, ia adalah jisim kelabu, melekit, tanpa rasa. Terima kasih kepada gluten bahawa tepung yang dicampurkan dengan air berubah menjadi jisim melekat elastik - doh. Gluten memberikan kelembutan dan kemegahan istimewa pada makanan yang dipanggang, sehingga sering digunakan dalam penyediaan pencuci mulut dan adunan Dukan. Di samping itu, ia berfungsi sebagai pengawet - menambahkan ekstrak gluten kering ke tepung dengan ketara memanjangkan jangka hayat roti yang dibuat dari tepung ini.
Gluten adalah protein yang tidak larut dalam air, dan bila dikonsumsi secara intensif, gluten dapat disimpan di dinding usus, sehingga merosakkan fungsinya.

Cadangan Diet Dukan - 1 sudu sehari untuk dibakar.
Sekiranya terdapat lebih banyak resipi, maka ini boleh diterima, tetapi dalam jumlah yang berpatutan (pecah menjadi beberapa bahagian).
Jangan lupa bahawa gluten juga terdapat dalam produk lain, daging dan tenusu (sosej, ham, yogurt, dll.)
Perhatian! Kontraindikasi pada pesakit seliak - intoleransi gluten.
2. Serbuk protein (mengasingkan)
Komposisi:
Protein - tidak kurang daripada 88.5, karbohidrat - hingga 5%, lemak hingga 2.
Pengasingan terhad mengikut cadangan pengilang dan bergantung pada aktiviti fizikal anda. Sehari - sehingga 60 g (satu hidangan 30 g).
3. Daging sapi mempunyai lemak 10% - 50g sebagai 1 produk yang dibenarkan.

4. Kissel - anda dapat 1 gelas tanpa gula, hingga 5% karbohidrat.

5. Lembu dan telur lain tidak dibenarkan, terlalu gemuk.

6. 1 gula-gula hidup - seperti 2 dopas. Ini bukan produk bonus..

Pakar dari Indiana University School of Medicine melakukan kajian mengenai topik ini dan menyatakan: diet tidak hanya berkesan, tetapi juga selamat sepenuhnya..
Para saintis membandingkan keberkesanan diet protein dengan diet rendah lemak lain pada 307 sukarelawan berlebihan berat badan. Tidak ada peserta percubaan yang menderita penyakit buah pinggang atau penyakit kronik yang lain.
Selepas 2 tahun, Dr. Allon Friedman menyatakan hasilnya: diet protein berkesan menurunkan berat badan dan benar-benar selamat..
Proteinuria - kepekatan protein yang tidak normal dalam air kencing - biasanya menunjukkan penyakit buah pinggang, tetapi tidak berkaitan dengan diet. Tetapi peningkatan kandungan protein dalam darah mempunyai kesan positif: membantu melawan jangkitan, meningkatkan peredaran darah. Juga, penampilan, kulit wajah, kesejahteraan dan suasana hati bertambah baik..
Semua ada di tangan anda!

Sumber: ABC News.

Kafe dengan menu mengikut Dukan di metro Oktyabrskaya, Moscow
http://cafe-bezpovoda.ru/

KAMI MENGHANTAR DATA PELAPORAN UNTUK LABEL DENGAN SMS ATAU SWASTA PADA HARI INI SEHINGGA 18:00 (waktu Moscow)
Kami memasuki jadual mereka yang telah menjalani diet sekurang-kurangnya 2 minggu.


Disunting oleh: photo-and-more pada 19 Mei 2015 15:13

Cocoa vella, khasiat kulit kacang

Ramai yang lebih gemar mengupas biji koko tertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan sisa kulit atau cocoa vella.?

Cocoa vella adalah kulit biji yang dihancurkan (sekam), yang mempunyai semua sifat pengguna serbuk koko: rasa dan bau coklat. Dan juga kualiti pemakanan yang lebih berharga - 60% terdiri daripada serat, mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral, lebih kaya dengan theobromine - bahan yang mempunyai kesan positif pada kerja otot jantung.

Selalunya, di kilang besar, anda boleh menemui coklat menggunakan cocoa vella. Benar, coklat ini dianggap bermutu rendah. Coklat semacam itu dianggap lebih kasar dan oleh itu harus dijual dengan harga yang lebih rendah. Teh koko vella adalah produk yang lebih sihat.

Ia mempunyai sifat antioksidan, merangsang proses metabolik, mengurangkan kemungkinan penyakit kardiovaskular dan sejumlah penyakit saraf, mengembalikan keanjalan dan kekuatan dinding kapilari, arteri dan urat, mengatur peredaran darah, membantu tubuh melawan bakteria patogen, kulat dan virus, dan membantu dalam rawatan penyakit gusi. menjaga kesihatan gigi dan mengurangkan tekanan. Dan juga, sifat antioksidan teh membantu meningkatkan tekstur, kehalusan dan keanjalan kulit dan mengurangkan atau menghilangkan bintik-bintik usia..

Teh ini boleh diminum sama ada dalam bentuk tulen atau dicampurkan dengan teh hijau atau hitam. Dan menambah ke kompot.

Dan juga mengisar koko vellu dan mencampurkan dengan sedikit mentega koko, anda boleh mendapatkan scrub yang sangat baik;)

Dari segi nilai pemakanan, cocoaella dicirikan oleh kandungan lemak rendah (cocoa butter) dan peningkatan kandungan vitamin, mineral dan serat makanan.

Sebagai tambahan, cangkang koko mengandungi theobromine walaupun dalam jumlah yang lebih besar daripada biji biji kakao (tambah petunjuk dari kulit kakao dan bercambah) - bahan yang merangsang aktiviti otot jantung manusia, meningkatkan nada keseluruhan tubuh. Jumlah serat makanan dalam tempurung koko mencapai 60%. Serat makanan diwakili oleh pektin, serat dan pentosans.

Dalam gambar - Ciri perbandingan bahagian penyusun biji koko.

Seterusnya - Analisis perbandingan kandungan vitamin.

Oleh itu, kami mengesyorkan makan biji koko keseluruhan :)

Kebaikan dan keburukan koko untuk tubuh manusia setelah 50 tahun

Kelebihan minuman koko selepas 50 tahunMinuman koko yang memudaratkan setelah 50 tahun
Peredaran darah yang stabil, termasuk di kawasan otakAlergi mungkin
Dos endorfin yang stabilPeluang besar untuk mendapatkan produk berkualiti rendah
Pencegahan aterosklerosisKontraindikasi pada pesakit diabetes, orang yang mengalami masalah buah pinggang
Vasodilasi yang bermanfaatMungkin kegembiraan yang berlebihan dengan pengambilan berlebihan
Mengekalkan keanjalan kulit dan rambut
Rawatan separa bronkus yang meradang

Koko tersedia untuk semua golongan orang di atas, dan penggunaannya tidak terhad kepada nasihat mengenai pemakanan yang betul dan seimbang untuk orang tua. Oleh itu, adakah kakao memberi manfaat kepada anda pada usia yang terhormat, atau hanya akan menambahkan masalah?

  1. Kelebihan biji koko dan kesan baik minuman pada badan
  2. Apa yang terbromine memberi kita
  3. Bagaimana minuman koko boleh membahayakan?

Kelebihan biji koko dan kesan baik minuman pada badan

Semasa membincangkan bahaya kopi, yang biasa dilakukan oleh setiap penghuni dunia moden, kafein disebutkan terlebih dahulu. Ia adalah perangsang psiko-semula jadi (patogen) yang mempunyai kesan yang menyegarkan pada badan. Bahan ini mempengaruhi orang dengan cara yang berbeza, tetapi setiap orang menggunakannya - remaja, lelaki dan wanita dewasa, orang tua. Satu-satunya pengecualian adalah kanak-kanak, stereotaip bahawa kafein dikontraindikasikan pada kanak-kanak masih kukuh di masyarakat..

Koko tidak mengandungi kafein. Sebaliknya, kacang disumbat dengan terbromine, analog kafein yang kurang terkenal. Terbromine juga mempunyai kesan menarik pada tubuh dengan mengeluarkan endorfin - hormon kegembiraan. Bahan ini sama sekali tidak berbahaya bagi manusia dan terkandung dalam setiap batang coklat semula jadi. Bahkan coklat berkualiti tinggi yang terbuat dari biji koko asli dengan sedikit kekotoran tidak mengandungi terbromine untuk keracunan makanan sebenar - metabolisme manusia terlalu lambat untuk sebatian tersebut. Atas sebab yang sama, haiwan, yang metabolisme jauh lebih cepat daripada manusia, dapat diracuni oleh sejumlah besar coklat..

Nasib baik, seseorang tidak terancam jika kita mengambil kira norma makanan. Minuman koko berbeza dengan komposisi bar coklat, tetapi juga mengandungi terbromine dengan banyaknya. Dengan minum satu cawan koko sehari, anda dapat memperoleh banyak kualiti yang bermanfaat untuk tubuh dan jiwa. Koko sangat berguna untuk orang yang tidak boleh menggunakan coklat - pesakit kencing manis atau orang yang sensitif terhadap gula kerana kegembiraan ringan dari sistem saraf. Biasanya kanak-kanak ada di antara mereka, tetapi orang dewasa dan orang tua sering menderita ini.

Apa yang terbromine memberi kita

  1. Keseronokan sedikit sistem saraf. Seperti disebutkan di atas, terbromine adalah "adik lelaki" kafein, yang hanya boleh menyebabkan hiperaktif pada anak yang sangat muda. Bagi orang dewasa, minuman koko hanya akan menaikkan mood (termasuk kerana rasanya yang menyenangkan), menyegarkan dan hangat - koko diambil dalam bentuk panas atau hangat. Adalah baik untuk minum minuman pada waktu pagi, ketika sistem saraf memerlukan pengisian semula, dan anda sama sekali tidak minum kopi.
  2. Pengembangan saluran darah. Sudah tentu, orang yang mempunyai kapal yang dilebarkan secara kronik tidak boleh minum koko dan minuman lain dari kandungan ini. Tetapi ada juga mereka yang menderita penyakit bertentangan dari sistem peredaran darah, yang mana minuman koko yang enak dan berpatutan akan membantu. Ini tidak menjadikan minuman itu ubat, tetapi tidak akan membahayakan kerana tindakannya yang lemah..
  3. Membersihkan bronkus. Koko tidak hanya disyorkan untuk diminum selsema. Ini adalah minuman suam yang menyenangkan yang diperlukan pesakit dalam jumlah besar - terbromine membantu mengembang bronkus, memudahkan selesema untuk bernafas, menghilangkan kahak dan batuk kering.

Kemajuan di atas hanya milik terbromine, tetapi zat ini bukan satu-satunya yang terdapat di dalam biji kakao. Biji-bijian itu sendiri terdiri daripada pelbagai komponen berguna untuk manusia dan haiwan, yang tidak tersedia untuk kita dalam bentuk mentah - biji kakao yang tidak dimasak tidak sedap, tidak dapat dimakan. Sudah menjadi serbuk koko tanpa kekotoran paksa dari gula atau susu tepung, yang ditambahkan pada peringkat pembuatan - sehingga produk siap digunakan dengan segera, mengandungi banyak nutrien.

Biji-bijian penuh dengan protein, vitamin, karbohidrat, terdapat kekotoran mineral dan minyak pati. Khususnya, kerana kesalahan serbuk koko semula jadi, coklat adalah produk berkalori tinggi. Segelas minuman kecil mengandungi sejumlah kalori yang setanding dengan sepertiga sarapan pagi - makanan utama, di mana badan "dibebankan" dengan tenaga selama sehari. Minuman berkhasiat dapat menggantikan teh atau kopi, terutama bagi pencinta manis.

Penting! Bagi pesakit hipertensi (orang dengan tekanan darah tinggi), doktor mengesyorkan minuman koko setiap hari, dan di hospital termasuk dalam diet wajib. Minuman yang tidak berbahaya bagi sistem badan yang lain akan cepat membawa pesakit kembali normal, menyegarkannya, melegakan loya dan sakit kepala ringan.

Alasan lain untuk memasukkan koko dalam menu sarapan anda ialah endorfin tambahan. Orang tua sering tidak bertenaga seperti anak, cucu, atau ketika mereka masih muda. Hormon kebahagiaan akan sangat berguna pada waktu pagi, ketika keinginan untuk memasuki hari baru dengan semangat baru pada beberapa orang adalah sifar. Minyak yang terkandung dalam serbuk semula jadi mengekalkan keanjalan kulit, kekuatan rambut, sehingga dengan memakannya secara teratur, anda dapat menjaga wajah anda tanpa keriput dalam lebih lama dan melindungi dari kebotakan yang berkaitan dengan usia.

Seperti yang diharapkan, koko membantu menyingkirkan ketagihan kafein. Generasi orang tua sekarang pada usia muda dan dewasa mempunyai akses kepada campuran kopi yang murah, dan mungkin ada orang yang masih bergantung pada patogen buatan. Koko sedikit mirip dengan kopi dalam rasa, ia juga menyegarkan dan mengatasi lebih baik dengan kopi "meninggalkan" daripada teh.

Tetapi kelebihan utama koko untuk orang tua adalah pencegahan penyakit yang berkaitan dengan usia yang sebenar dan berkesan. Serangan jantung dan strok berjaya disekat oleh epicachetin, dan ia dijumpai dalam jumlah mikroskopik dalam biji-bijian. Dos ini cukup untuk mengurangkan kemungkinan masalah jantung pada usia tua. Koko juga mengurangkan risiko aterosklerosis - serbuk semula jadi meningkatkan peredaran darah di otak dengan ketara, membantu orang menjaga kejelasan fikiran dan ingatan setelah bertahun-tahun..

Bagaimana minuman koko boleh membahayakan?

Pertama sekali, pengeluar boleh membahayakan, berkat serbuk siap selalu masuk ke rak kami. Serbuk koko boleh dibuat sintetik, mengandungi banyak kekotoran asing, atau sekurang-kurangnya separuh susu tepung dan gula berwarna. Minuman seperti itu sama berbahayanya dengan kopi segera atau coklat panas dari beg - semua bahan semula jadi telah hilang di peringkat pengeluaran. Sekiranya anda tidak menyalahgunakan serbuk seperti itu..

  • mengandungi lebih daripada 15% lemak - ini menunjukkan adanya mentega koko semula jadi di dalamnya;
  • tidak diserang secara kimia untuk warna yang lebih mendalam;
  • pahit untuk dicuba;
  • mempunyai struktur "serbuk" yang homogen.

Perhatikan juga bahawa kebun koko terdapat di kawasan beriklim panas. Dalam keadaan seperti itu, pelbagai serangga sering mengamuk, yang hanya dapat ditangani pada skala industri dengan racun perosak. Racun untuk serangga adalah racun bagi anda dan saya. Walaupun pemprosesan bijirin utama, beberapa dos bahan juga boleh masuk ke dalam produk siap - anda mesti mengambil kira ini jika anda takut menjadi mangsa keputusan paksa oleh pengilang.

Terbromine mempunyai kesan yang baik pada jantung dan saluran darah, tetapi inti harus berhati-hati ketika memakan produk dengannya. Selalunya ini adalah orang-orang tua, yang organ utamanya sudah usang di bawah beban waktu dan kebimbangan, tetapi orang muda dengan penyakit jantung juga berisiko. Oleh kerana koko mempengaruhi sistem kardiovaskular sama seperti yang anda tetapkan dosnya, ia sangat berbahaya. Bercakap dengan profesional penjagaan kesihatan anda untuk pemahaman terakhir mengenai pengambilan terbromine atau kafein harian anda.

Penting! Jangan lupa tentang penghidap alergi. Terdapat banyak orang dengan alahan kopi di seluruh dunia, dan perkara yang sama berlaku untuk koko. Intoleransi individu terhadap tubuh sering tidak dapat dijelaskan dan memerlukan pengecualian sepenuhnya dari perengsa dari diet. Alergi berbahaya bagi orang selepas 50 tahun - komplikasi, ketidaksesuaian dengan penyakit lain, keperluan untuk mengambil ubat khas dengan kemungkinan beban pada jantung, hati atau buah pinggang.

Telah disebutkan sebelumnya bahawa kakao dapat membantu orang yang ingin melindungi diri mereka dari kemungkinan aterosklerosis yang tidak dapat disembuhkan pada usia tua. Tetapi jika saudara atau kenalan anda yang berusia lanjut dengan diagnosis seperti itu menyalahgunakan minuman koko, ia tidak akan membawa kebaikan. Perkara yang sama berlaku untuk pesakit diabetes. Pesakit dari semua peringkat usia memang dimaksudkan, tetapi pesakit kencing manis tua akan bertoleransi dengan teruk dengan serbuk yang kaya semula jadi dan berkalori tinggi..

Penting! Orang yang sangat bersemangat tidak digalakkan mengambil minuman koko dalam dos yang besar. Orang tua dengan sistem saraf yang tidak stabil mungkin mengalami masalah tidur jika mereka minum terlalu banyak koko sebelum tidur. Pelanggaran rejim berakhir dengan rasa gugup, mengantuk, kelemahan pada waktu siang.

Orang gemuk (dan oleh itu penyakit sendi seperti arthritis kronik) juga harus mengelakkan minuman koko, terutama yang mempunyai gula. Kandungan kalori yang tinggi dari biji-bijian tidak akan memberi manfaat kepada badan yang berlebihan berat badan, tetapi hanya mengganggu seseorang jika, misalnya, dia menjalani diet ketat dalam usaha untuk menghilangkan jisim lemak yang berlebihan.

Koko akan memudaratkan anda dengan keasidan badan yang meningkat, serta penyakit buah pinggang. Dalam kes ini, badan akan lebih sukar mengeluarkan minyak yang ditinggalkan minuman koko, walaupun dalam versi yang paling tidak berbahaya dan cair. Diet orang yang mengalami masalah buah pinggang tidak begitu ketat - organ yang rosak tidak dapat mengatasi pembuangan toksin dari makanan kompleks dan terlalu tinggi kalori.

Seperti yang anda lihat, koko adalah minuman tidak berbahaya yang lebih baik daripada membahayakan. Sekiranya anda berusia tua setelah 50 tahun dan tidak menderita penyakit yang disenaraikan di atas, maka minum minuman koko dengan senang hati (tentu saja, semula jadi), tanpa perlu risau tentang kesihatan anda. Kegembiraan yang akan diberikan oleh secawan kecil minuman manis pada waktu pagi atau sebelum tidur adalah berbaloi - jangan menafikan kesenangan yang tidak perlu.

Buah kakao dan biji koko - tumbuh, memproses industri, membuat coklat

Koko benar-benar buah. Di Mexico, di negara bagian Tabasco, perkebunan pokok kakao (Theobroma cacao) adalah sebahagian dari pemandangan biasa seperti deretan tanaman merambat di tanah air Moliere dan Robespierre.

Buah bujur besar secara harfiah melekat dari batang pokok. Dengan berhati-hati agar tidak merosakkan kulit kayu, pekerja ladang memotong buah kakao. Untuk melakukan ini, mereka menggunakan pisau parang khas, dan untuk buah-buahan yang tergantung tinggi, pisau dilekatkan pada tongkat panjang. Masih tidak berbau seperti coklat (baik secara harfiah dan kiasan), tetapi langkah pertama menuju kelahirannya telah diambil.

Buah pokok kakao besar (seukuran nanas), sedikit seperti lemon atau bentuk tembikai memanjang, tetapi dengan lekukan dan alur membujur - seperti beberapa jenis labu. Warna buah koko yang matang boleh berbeza - kuning, ungu, merah, oren. Walau bagaimanapun, coklat terbaik diperoleh dari buah-buahan hijau yang sedikit belum masak..

Kulit buah koko yang tebal tidak terlalu kuat; ia boleh dipatahkan dengan mengetuk buah pada batu. Di dalamnya kita akan melihat sejenis jagung, seperti tongkol (di sini penulis teks mengaku bahawa dia tidak dapat mencari perkataan yang lebih baik) - dan 30-50 biji-bijian ungu pucat di atasnya. Ini adalah biji koko. "Jagung" dengan biji kakao ditutup dengan pulpa likat putih yang kelihatan seperti yogurt. Cecair ini cukup menyenangkan rasanya - manis, sedikit masam, cukup dimakan (tidak seperti biji koko, yang benar-benar pahit dan zat dalam keadaan mentah). Mereka mengatakan bahawa orang India pada zaman dahulu membuat sejenis minuman beralkohol daripadanya..

Sekarang sedikit matematik. Diperlukan kira-kira lima ratus biji untuk membuat satu kilogram coklat. Tidak lebih daripada 50 buah dituai dari setiap pokok setiap tahun, setiap satu - 30-50 biji. Oleh itu, satu pokok dapat menghasilkan coklat paling baik 4-5 kilogram setiap tahun. Memandangkan bahawa pengumpulan dan pemprosesan buah-buahan dilakukan dengan tangan dalam kebanyakan kes, sangat mengejutkan bahawa coklat sangat murah..

Jadi, buah-buahan dikumpulkan. Kemudian dipotong dengan pisau - masing-masing menjadi beberapa bahagian, kupas dan sebarkan pulpa dengan kacang di daun pisang. Atau, sebagai pilihan, mereka diletakkan dalam tong. Selama sepuluh hari, pulpa putih secara beransur-ansur ditapai di bawah sinar matahari, dan gula yang dikandungnya ditukar menjadi alkohol. Di satu pihak, dengan cara ini benih dilucutkan peluang untuk bercambah. Sebaliknya, kacang semasa penapaian kehilangan sedikit kepahitannya dan mengubah warna ungu pucat mereka menjadi coklat.

Kacang kemudian dikeringkan. Secara tradisional - di bawah sinar matahari. Dalam keadaan moden, ketuhar pengeringan lebih kerap digunakan. Selepas pengeringan, kacang kehilangan kira-kira separuh dari ukuran asalnya..

Kemudian mereka dibungkus dan dihantar untuk diproses - kebanyakannya di luar negara. Dan di sana, di beberapa kilang coklat Eropah yang bertamadun, kacang dikupas, digoreng (di sinilah aroma coklat muncul) dan dihancurkan.

Apabila dipanaskan, mentega koko dilepaskan, dan sebagai akibat penghancuran, yang disebut. "parut koko" (untuk "serbuk koko" - ia adalah kek yang tersisa setelah menekan mentega koko). Perkara utama dan paling lazat di sini adalah mentega koko: bukan kebetulan bahawa coklat putih, di mana coklat parut atau serbuk koko sama sekali tidak diletakkan, tetap menjadi coklat. Tetapi menggantikan mentega koko dengan sebilangan analog sayurnya (misalnya, minyak sawit, yang sekarang mungkin tidak menakutkan anak-anak) bermaksud hanya membunuh coklat seperti itu. Dan mereka membunuh, mereka membunuh dengan kerap!

Coklat gelap klasik yang kita ketahui adalah campuran mentega koko dan minuman keras koko (paling buruk serbuk koko), yang mana vanila wajib (paling teruk vanillin) dan sedikit gula ditambahkan.

Sekiranya tidak ada dua ramuan terakhir, anda akan mendapat 100% coklat (di Mexico mudah dibeli ini). Ungkapan "coklat 100%" terdengar indah, mungkin. Namun, mari kita ambil kira hakikat bahawa ia hanya sesuai untuk kegunaan masakan..