Lemonade

Lemonade (fr. Limonade - limonized) adalah minuman ringan berdasarkan jus lemon, gula dan air. Minuman ini mempunyai warna kuning muda, aroma lemon dan rasa yang menyegarkan..

Minuman ini pertama kali muncul di Perancis pada abad ke-17. semasa pemerintahan Louis I. Di istana, ia disediakan dari tincture lemon dan jus lemon yang lemah. Menurut legenda, penampilan minuman itu dikaitkan dengan kesalahan yang hampir membawa maut kepada pengedar minuman gelanggang. Sebagai ganti anggur, dia secara tidak sengaja memasukkan jus lemon ke dalam gelas raja, untuk membetulkan tindakan ruam ini, dia menambahkan air dan gula ke dalam gelas. Raja menghargai minuman itu dan memerintahkan untuk disiapkan pada hari-hari panas.

Pada masa ini, serai disediakan dengan kaedah pengeluaran dan juga di rumah. Minuman ini menjadi sangat popular setelah penemuan pam untuk memperkayakan minuman dengan karbon dioksida oleh Joseph Priestley. Pengeluaran besar-besaran dan penjualan limau berkarbonat pertama bermula pada tahun 1833 di England, dan sudah pada tahun 1871 tanda dagangan pertama limau nipis Lemon's Superior Sparkling Ginger Ale telah didaftarkan di Amerika Syarikat (terjemahan harfiah Awesome Carbonated Lemon Ginger Ale).

Untuk pengeluaran besar-besaran, biasanya bukan jus lemon semulajadi yang digunakan, tetapi campuran kimia kadang-kadang sangat jauh dari rasa dan warna limau semulajadi. Dalam penyediaan limun industri, asid sitrik, gula, gula terbakar (untuk warna) dan komposisi aromatik: lemon, oren, tangerine infusions dan jus epal digunakan. Serai pengeluaran perindustrian moden tidak selalu merupakan produk semula jadi. Mereka sering mengandungi pelbagai bahan pengawet, asid dan bahan tambahan kimia: asid fosforik, natrium benzonat, aspatam (pemanis).

Terdapat beberapa jenis limun: Citro, Lemonade, Duchess, Buratino, Cream-Soda, dan juga limun herba Baikal dan Tarhun. Minuman itu dituangkan ke dalam botol kaca 0.5 liter dan botol plastik dari 0.5 hingga 2.5 liter.

Selain limun biasa dalam keadaan cair, ia juga dihasilkan dalam bentuk serbuk, yang terbentuk semasa penyejatan jus lemon dengan gula. Untuk menyediakan limun seperti itu, cukup untuk menambah air dan campurkan dengan teliti.

Pengeluar limun terbesar di dunia adalah jenama 7up, Sprite dan Schweppes. Pemimpin dalam pengeluaran dan penjualan domestik adalah Bon-Boisson, Biola dan Obolon.

Kelebihan limau purut

Air limau buatan sendiri yang diperbuat daripada jus lemon yang baru diperah mempunyai khasiat yang paling positif. Seperti lemon itu sendiri, air limau mengandungi vitamin C, A, D, P, B1 dan B2; unsur surih kalium, tembaga, kalsium, fosforus dan asid askorbik.

Lemonade menghilangkan dahaga dengan baik pada musim panas, mempunyai sifat antiseptik. Air limau pekat membantu dalam rawatan aterosklerosis, penyakit gastrousus dengan tahap keasidan yang berkurang, serta gangguan metabolik dalam badan.

Serai tanpa gula diresepkan untuk demam tinggi dan demam untuk mengekalkan keseimbangan air dan melegakan keadaan..

Lemonade juga membantu menghidap kudis, selera makan berkurang, selsema dan sakit sendi.

Wanita hamil disarankan minum air limau pada trimester pertama untuk melegakan toksikosis, tetapi perlu diingat bahawa penggunaannya secara berlebihan (lebih dari 3 liter sehari) boleh menyebabkan pembengkakan anggota badan dan pedih ulu hati.

Resipi limau klasik sangat mudah. Untuk melakukan ini, basuh 3-4 lemon, tuangkan dengan air mendidih, kupas dan perah jusnya. Tuangkan kulitnya dengan air (3 liter), tambah gula (200 g) dan rebus. Kaldu yang dihasilkan harus disejukkan ke suhu bilik dan jus lemon harus ditambahkan ke dalamnya. Minuman siap mesti disimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Sebelum dihidangkan, air limau dituangkan ke dalam gelas panjang yang dihiasi dengan hirisan lemon dan daun pudina. Agar minuman berkarbonat, anda boleh menggunakan air mineral berkarbonat, yang mesti ditambahkan ke dalam minuman sebelum disajikan. Pada masa yang sama, separuh air mesti ditambahkan ke resipi utama supaya minuman cukup pekat. Anda juga boleh menambah pudina, balsem lemon, halia, kismis, aprikot, nanas dan jus lain ke dalam limau secukupnya.

Bahaya limau nipis dan kontraindikasi

Tidak disyorkan untuk menggunakan limun berkarbonat kilang untuk kanak-kanak di bawah 3 tahun, serta dalam jumlah besar (lebih daripada 250 ml sehari) untuk kanak-kanak berumur 3 hingga 6 tahun.

Orang yang mempunyai penyakit buah pinggang dan hati harus menahan diri dari minuman seperti ini. Badan-badan ini adalah yang pertama terkena dengan memproses limun bukan semula jadi. Harus diingat bahawa semakin murah minuman dan semakin lama hayatnya, semakin kurang berguna untuk tubuh manusia..

Air limau asli tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai keasidan perut yang tergantung dan intoleransi individu terhadap buah sitrus.

Sebilangan besar minuman berkarbonat: Coca-Cola dan limun manis

Kandungan artikel:

  • Aspartam pengganti gula
  • Bahan tambahan berbahaya dalam serai
  • Keburukan minuman berkarbonat

Artikel ini bukan iklan anti Coca-Cola atau minuman bergula berkarbonat yang lain. Orang perlu tahu apa yang mereka makan. Dalam keadaan persekitaran moden, ini adalah masalah yang sangat penting. Sekiranya terdapat bahaya pada Coca-Cola dan limun lain, maka anda harus menyedari perkara ini.

Gula aspartam pengganti dalam limun

Sebilangan besar minuman berkarbonat, termasuk Coca-Cola, mengandungi aspartam. Bahan ini adalah pengganti gula yang dihasilkan secara kimia. Bahaya kesihatan yang paling besar adalah E951. Pada masa ini, di Kesatuan Eropah, aspartam tidak disyorkan secara rasmi untuk digunakan oleh kanak-kanak, dan sepenuhnya dikeluarkan dari makanan bayi sehingga usia empat tahun. Sudah tentu, ada sebab untuk ini..

Aspartame mengandungi sejumlah besar fenilalanin, yang dapat mengubah ambang kepekaan dan menghalang sintesis serotonin. Ini membawa kepada keadaan kemurungan manik dan perubahan mood. Oleh itu, minuman yang mengandungi aspartam tidak boleh diminum oleh orang yang menderita gangguan metabolik keturunan sebatian asid amino. Jika tidak, sistem saraf pusat boleh rosak teruk.

Bahaya utama limun terletak pada pengumpulan asid laktik phenylpyruvic dan phenyl yang sangat toksik, phenylethylamine, dan orthophenyl asetat oleh badan. Secara semula jadi, bahan-bahan ini tidak disintesis oleh tubuh, dan tahap tinggi mereka boleh menyebabkan pelanggaran metabolisme lipid otak..

Di samping itu, perlu diperhatikan bahawa minuman yang mengandungi aspartam mempunyai kemampuan menghilangkan dahaga yang rendah. Air liur tidak dapat mengeluarkan sisa-sisa pemanis ini dari mukosa mulut, yang menyebabkan rasa tersekat. Harus minum berulang-ulang, tetapi rasa dahaga tidak hilang.

Bagi pengeluar, sifat aspartam ini sememangnya menjadi pegangan, kerana penjualan semakin meningkat. Tetapi dalam kes ini, bahaya Coca-Cola dan limun lain dapat dilihat oleh pembeli dengan mata tanpa senjata. Sebilangan besar minuman berkarbonat, baik asing dan domestik, mengandungi aspartam dalam komposisi mereka..

Bahan tambahan berbahaya dalam serai

Selain aspartam, minuman berkarbonat mengandungi bahan tambahan lain yang berbahaya bagi tubuh:

    Natrium benzoat. Bahan ini adalah ekspektoran. Ia dibenarkan secara rasmi di wilayah Rusia dan digunakan secara aktif dalam pembuatan daging dan ikan dalam tin, serta produk lain. Ini menimbulkan persoalan mengapa ia digunakan dalam industri makanan. Masalahnya ialah natrium benzoat menghentikan pengembangan acuan..

Kalsium benzoat. Harus diingat bahawa sebilangan besar limun mengandungi kalsium benzoat, yang, seperti natrium benzoat, dikontraindikasikan pada orang yang menderita asma bronkial..

Benzena. Dibentuk sekiranya bahan di atas digunakan bersamaan dengan vitamin C, dan begitulah berlaku. Hasil pencampuran ini adalah benzena - salah satu bahan karsinogenik yang paling kuat.

  • Asid ortofosfat. Jangan lupa tentang asid ortofosfat, yang telah disebutkan di atas. Bahan ini banyak digunakan dalam pengeluaran baja pertanian, dan juga dalam industri tekstil..

  • Keburukan minuman berkarbonat

    Lemonades selalu disarankan untuk diminum dengan sejuk, namun, tanpa ini, rasanya tidak begitu menyenangkan. Sebaik sahaja berada di dalam perut, Coke sejuk mempercepat perjalanan makanan melaluinya. Dan dia melakukannya dengan sangat teliti. Daripada 3 atau 4 jam yang ditetapkan, makanan tidak tinggal di sana lebih dari 30 minit.

    Pertama, atas sebab ini, rasa lapar tetap ada, dan kedua, makanan yang tidak diproses dalam usus mulai membusuk. Akibatnya, orang itu akan menderita pula.

    Minum limun sejuk berbahaya untuk saluran pencernaan, dan apabila menggunakan limun suam, anda boleh mendapat gastritis dan ulser perut. Apabila limun hangat dimakan, aspartam yang dikandungnya dipecah menjadi unsur-unsur yang menimbulkan bahaya serius pada mukosa gastrik.

    Adalah perlu untuk menyentuh isu kandungan kalori limau purut. Cukup untuk membandingkan cola dengan 42 kkal per 100 gram dengan bir pada 38 kkal per 100 gram. Dan bir selalu dianggap minuman berkalori tinggi. Tetapi keadaannya lebih buruk lagi dengan kandungan gula, yang mana Coca-Cola mengandungi 11 g untuk setiap 100 g produk, dan pada gilirannya, bir ini adalah 3.8 g untuk setiap 100 gram produk..

    Oleh kerana kandungan asid yang tinggi, dua daripadanya telah disebutkan, pengambilan limun yang kerap boleh merosakkan enamel gigi dan meningkatkan keasidan perut. Orang-orang yang sudah mempunyai masalah dengan fungsi saluran pencernaan sangat tidak digalakkan menggunakan cola dan minuman berkarbonat lain..

    Minum jika anda suka, tetapi dengan berhati-hati. Dan jangan mencuci makanan dengan air limau sejuk. Selain masalah dengan saluran gastrousus, ini tidak akan membawa kepada kebaikan..

    Mengapa minuman berkarbonat membahayakan tubuh - pelajari dari video:

    Keburukan minuman berkarbonat

    Pengambilan cecair setiap hari diperlukan untuk seseorang, seperti udara dan makanan. Tetapi tidak ada yang mahu menggunakan air biasa dan menggantinya dengan teh, kopi, jus, kompot dan air soda. Dan jika air bersih sederhana menebus kekurangan cairan, sebaliknya air limau, boleh menyebabkan bahaya yang besar bagi kesihatan dan menyebabkan reaksi yang tidak dapat dipulihkan..

    Banyak yang telah diperkatakan mengenai bahaya minuman berkarbonat kepada tubuh manusia, pakar pemakanan dan penyokong gaya hidup sihat di mana-mana mengingatkan akan kesan limun berkarbonat, memberi contoh akibatnya, tetapi orang-orang menggunakannya dan terus minum bukan air biasa. Air manis dengan gas telah menjadi minuman kegemaran semua generasi, dan gelembung karbon dioksida yang berduri di dalamnya tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Pada masa yang sama, anda sering dapat melihat bagaimana ibu muda memberikannya walaupun kepada anak-anak, tanpa memikirkan komposisi soda. Apa yang dibawa oleh air berkarbonat: faedah atau bahaya? Bolehkah saya memberikannya kepada anak-anak? Dan sebilangan besar air limau boleh dimakan oleh orang dewasa?

    Apa yang ada dalam soda?

    Komposisi semua limun berkarbonat yang terdapat hari ini di pasar raya dan kedai kami hampir sama, dan komponen utamanya adalah air. Apabila hanya karbon dioksida ditambahkan ke dalam air, minuman diperoleh yang menghilangkan dahaga dengan baik, menyegarkan dan pada masa yang sama rasanya lebih enak daripada air biasa.

    Penting! Biasanya, kandungan karbon dioksida dalam minuman seperti itu tidak boleh melebihi 10 g per 1 liter..

    Karbon dioksida dalam air mineral diperlukan untuk mengekalkan sifatnya dan menjadikannya tahan terhadap bakteria. Pada masa yang sama, karbon dioksida dianggap sebagai pengawet yang paling tidak berbahaya. Tetapi demi keuntungan ekonomi, pengeluar menambahkan pelbagai komponen pada limun yang tidak menghilangkan dahaga dan tidak menampung kekurangan cecair dalam badan, tetapi hanya meningkatkan keinginan untuk minum..

    Ini termasuk:

    • gula atau pemanis;
    • pengawet dan asid makanan yang memanjangkan jangka hayat produk;
    • pewarna, penambah rasa dan perisa;
    • kadang kafein.

    Bersama-sama, ramuan ini merangsang rasa dan menghasilkan rasa dahaga yang memuaskan. Tetapi yang paling berbahaya dalam minuman bergula dan limun adalah komponennya meningkatkan pengeluaran neuron kesenangan di otak, seperti pada penagih dadah dan alkohol. Dan ini boleh memprovokasi perkembangan ketagihan air seperti itu. Untuk meneutralkan kesan negatif air limau, anda perlu minum banyak air bersih, tidak berkarbonat dan bukan mineral.

    Apakah komponen berbahaya dari air berkilau?

    Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci apa bahan utama limun dan air manis dengan gas dan bagaimana ia mempengaruhi kita, dan tentukan apa yang membahayakan limun untuk kesihatan manusia.

    Gula

    Gula adalah karbohidrat yang mudah dicerna, yang membahayakan kesihatan terletak pada kuantitinya - 1 gelas limun manis mengandungi hingga 5 sudu gula! Dan jika anda menganggap bahawa semasa panas anda boleh minum lebih dari satu liter cecair seperti itu, maka hasilnya adalah angka yang serius. Sudah tentu, seseorang boleh mengatakan bahawa gula adalah glukosa yang sama, yang meningkatkan aktiviti mental, prestasi dan sumber tenaga, tidak menyedari bahawa gula dengan cepat berubah menjadi lemak dan mengendap di sisi, pinggul dan perut.

    Harap diperhatikan: Selain itu, gula menyebabkan kerosakan gigi, penyakit organ-organ sistem kardiovaskular dan juga perkembangan aterosklerosis. Dan sejumlah besar glukosa dalam darah menyebabkan peningkatan pengeluaran hormon insulin, yang bertanggungjawab untuk memprosesnya, kepada pelanggaran fungsi pankreas dan memprovokasi perkembangan diabetes mellitus dan obesiti.

    Hari ini, banyak pengeluar dalam usaha untuk mengurangkan jumlah glukosa dalam produk mereka telah beralih ke pengeluaran limun tanpa gula dan menggunakan pengganti gula - bahan sintetik yang juga tidak berbahaya bagi kesihatan..

    Pemanis:

    • menggalakkan pembentukan batu ginjal;
    • mempengaruhi penglihatan secara negatif;
    • boleh menyebabkan alahan dalam pelbagai manifestasi: dari gatal hingga angioedema.

    Tetapi sifat umum semua pemanis adalah bahawa ia bersifat karsinogenik dan boleh menyebabkan barah..

    Asid dan pengawet

    Dalam penghasilan limun dan minuman manis, adalah kebiasaan menggunakan asid sitrik dan ortofosforik (masing-masing E330 dan E338), yang bertindak sebagai pengawet dan penambah rasa, membantu pengeluar mencipta semula rasa yang serupa dengan yang semula jadi. Tetapi E338 dalam minuman manis membersihkan kalsium setelah diminum, yang menyebabkan gangguan kesihatan dan perkembangan osteoporosis walaupun pada orang muda. Dan dengan pengambilan asid sitrik E330 secara berkala, enamel gigi larut, yang membawa kepada perkembangan karies. Di samping itu, ia menyebabkan gastritis, urolithiasis dan kolik buah pinggang..

    Perhatian! Komplikasi yang paling berbahaya kerana pengambilan limun dalam jumlah besar adalah pemusnahan kalsium, yang menyebabkan kerapuhan tulang dan perpaduan mereka yang berpanjangan. Kadang-kadang kekurangan kalsium menyebabkan kecacatan.

    Untuk jangka hayat minuman yang lama dan mengekalkan rasa limun, natrium benzoat (E211) digunakan, yang berubah menjadi benzena toksik. Elemen ini membawa kepada mutasi pada sel dan meningkatkan risiko barah..

    Kafein

    Bahan ini terdapat dalam minuman tenaga. Kafein memberi tenaga, meningkatkan prestasi seseorang, menjadikannya aktif dan bertenaga. Tetapi yang menarik adalah keceriaan dengan cepat hilang, dan di tempatnya ada kegatalan, apatis, kelesuan, mengantuk dan keletihan. Bahagian seterusnya dapat membetulkan keadaan, tetapi tidak lama. Akibatnya, penggunaan minuman berkafein tidak hanya menyebabkan kerosakan yang tidak dapat diperbaiki pada kesihatan manusia, tetapi juga ketagihan yang berterusan, dan berubah menjadi ketagihan.

    Karbon dioksida

    Tanpa karbon dioksida, soda atau limun tidak akan. Untuk gelembung gas yang mendesis dan tajam yang menyentuh hidung dan mencubit lidah, kanak-kanak dan orang dewasa suka minuman berkarbonat. Gas itu sendiri tidak berbahaya, tetapi berbahaya bagi perut dan seluruh saluran gastrousus. Karbon dioksida, yang terkandung di dalam gas, dilepaskan semasa reaksi kimia dengan air dan menjengkelkan selaput lendir saluran gastrointestinal, yang menyebabkan peningkatan bisul peptik, enteritis dan gastritis.

    Apakah kesan daripada minum soda?

    Minuman gula dan limun dengan karbon dioksida dan bahan tambahan lain adalah produk sintetik yang tidak mempunyai nilai pemakanan untuk kesihatan. Kerosakan utama air limau dengan gas adalah tindakan karbon dioksida dan gula yang terdapat dalam komposisi minuman ini..

    Mereka boleh menyebabkan:

    • peningkatan pengeluaran gas, belching, dan kembung yang menyakitkan;
    • gangguan sistem endokrin;
    • meningkatkan pengeluaran insulin;
    • perkembangan diabetes mellitus;
    • pelanggaran di hati;
    • penyahhidratan badan.

    Oleh itu, selalunya pencinta air manis menderita kegemukan atau kegemukan, mempunyai masalah kesihatan dan gangguan mental. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pengambilan sejumlah besar karbohidrat "cepat" dalam tubuh menyebabkan fakta bahawa mereka disimpan dalam bentuk lemak.

    Dan kalori yang merupakan bahagian air manis dengan gas tidak memberi kesan pada rasa lapar - ia tetap sama walaupun selepas sejumlah besar soda. Oleh itu, seseorang mula mengambil lebih banyak makanan dengan nilai tenaga yang tinggi daripada yang diperlukan untuk tubuhnya..

    Ingat! Minuman berkarbonat gula tidak dapat menghilangkan dahaga mereka, tetapi hanya menyebabkan dan meningkatkannya, dan sebagai akibatnya, seseorang meminumnya lebih banyak. Oleh itu, semua kalori dan karbohidrat yang terkandung di dalam air tersebut, dari masa ke masa, disimpan di pinggang dan pinggul..

    Kontraindikasi terhadap soda

    Walaupun terdapat semua amaran dari pakar pemakanan mengenai kesan negatif limau nipis, kebanyakan orang masih terus minum minuman bergula dengan gas, dan dalam jumlah yang tidak terhad..

    Tetapi ada sekumpulan orang yang mereka benar-benar dikontraindikasikan. Ia:

    • menderita penyakit kronik sistem pencernaan;
    • kanak-kanak di bawah umur 3 tahun;
    • wanita hamil dan menyusu;
    • orang yang menghidap obesiti dan diabetes;
    • hilang berat badan;
    • penghidap alergi dan asma;
    • menderita gangguan hormon.

    Lemonade terutama dikontraindikasikan untuk mereka yang sering mengalami radang gusi, stomatitis dan penyakit "pergigian" yang lain. Tetapi jika anda tidak tergolong dalam kumpulan orang-orang ini yang dikontraindikasikan untuk mengonsumsi limun manis dengan gas, ini tidak bermakna anda boleh meminumnya secara berkala. Bagaimanapun, walaupun reaksi kecil badan, seperti kembung perut, kembung, pedih ulu hati, kerap bersendawa dan sakit, menunjukkan kesan negatifnya dan menjadi alasan untuk berfikir: adakah air manis ini tidak selamat untuk kesihatan saya? Adalah mustahil untuk menentukan terlebih dahulu reaksi tubuh terhadap minuman berkarbonat. Ia bergantung pada keadaan umum badan, kehadiran patologi kronik dan kecenderungan keturunan.

    Adakah ada faedahnya?

    Tidak kira berapa banyak laporan yang dibuat dan tidak kira berapa banyak contoh yang diberikan mengenai bahaya limun dengan gas, air seperti itu boleh bermanfaat. Semuanya bergantung pada kandungan botol. Jadi, jika komposisi air berkarbonat manis mengandungi bahan semula jadi atau ekstrak ramuan perubatan, maka minuman seperti itu hanya akan memberi kesan positif kepada tubuh. Contohnya, "Duchess" dan "Tarhun", yang mengandungi tarragon - ubat semula jadi yang berkesan yang mempunyai kesan vasokonstriktor dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Komposisi perairan berkarbonat "Sayany" dan "Baikal" merangkumi ekstrak leuzea - ​​tumbuhan yang terkenal dengan kemampuannya untuk menegangkan badan dan melegakan keletihan, meningkatkan aktiviti otot dan menormalkan sistem saraf. Perairan seperti itu boleh diminum walaupun menghidap diabetes..

    Bagaimana mengurangkan bahaya? Petua Berguna

    Setelah kita menentukan apa kebaikan dan keburukan soda manis, mari kita fikirkan bagaimana mengurangkan mudaratnya kepada tubuh, tidak membatasi diri kita dan kadang-kadang meminum soda manis tanpa membahayakan kesihatan.

    Untuk ini sudah cukup:

    • biarkan tidak lebih daripada 0.5 liter soda sehari dan tidak lebih dari sekali seminggu;
    • pilih soda dalam bekas kaca, bukan tin aluminium atau plastik;
    • minum minuman melalui jerami atau setelah mengeluarkan gas;
    • beralih ke air biasa, kompot, minuman buah atau kvass semula jadi.

    Bercakap mengenai bahaya yang disebabkan oleh minuman berkarbonat kepada tubuh kita, kita tidak boleh lupa bahawa ia, seperti produk sintetik lain, dengan penggunaan biasa dan berlebihan, boleh mempengaruhi kesejahteraan umum seseorang dan mengurangkan kekebalannya. Tidak ada jawapan pasti untuk persoalan sama ada air berkarbonat mendatangkan bahaya atau manfaat kepada tubuh. Tetapi semasa memilih minuman seperti itu, anda harus memperhatikan asalnya: semula jadi atau sintetik, jumlah gula di dalamnya dan jangka hayat. Dan yang paling penting, jangan beli soda setiap hari dan jangan gunakannya sebagai sumber utama minum. Maka tidak akan ada bahaya besar dari minuman berkarbonat bergula..

    Ulasan

    Christina, 22 tahun: Saya menggunakan soda dengan setiap hidangan. Saya tidak boleh menolaknya. Saya juga pergi ke gim dengan soda. Ketika jurulatih melihat saya bersamanya, dia mula bersumpah dengan berat. Dia mengatakan bahawa tidak masuk akal untuk berlatih ketika anda minum soda. Demi sosok cantik, saya terpaksa melepaskan soda, beralih ke teh hijau dan air. Adakah anda ingin menurunkan berat badan? Anda harus meninggalkan minuman berkarbonat sepenuhnya.

    Irina, 30 tahun: Saya mempunyai pekerjaan yang sangat gementar, saya sangat letih. Oleh itu, pagi saya dimulakan dengan kopi, dan juga dengan tenaga. Saya mula menyedari bahawa berat badan saya meningkat. Saya memutuskan untuk berunding dengan jurulatih mengenai masalah ini. Dia bertanya kepada saya mengenai diet saya, mengenai latihan. Ternyata keseluruhan intinya ada dalam tenaga saya. Terdapat banyak gula yang tidak berguna di dalamnya, yang tersimpan di kaki dan sisi saya. Saya terpaksa melepaskan minuman kegemaran saya. Namun, saya mahu mempunyai sosok yang lebih cantik..

    Pavel, 28 tahun: Saya faham bahawa semasa latihan anda perlu minum air biasa, tetapi saya tidak dapat mengembangkan kebiasaan ini dalam diri saya. Bagi saya, air biasa tidak sedap. Tanpa diketahui oleh pelatih, saya selalu minum air berkarbonat manis semasa latihan. Saya mengambil "Bell" yang paling mudah. Nampaknya tidak banyak kimia di dalamnya, dan air manis. Tetapi saya perhatikan bahawa saya hanya mahu minum lebih banyak darinya. Sudah di rumah saya membaca di Internet bahawa anda tidak boleh minum air seperti itu. Ini juga meningkatkan peluang seseorang menghidap diabetes. Sekarang semua soda dilarang sama sekali untuk saya. Anda harus membiasakan diri dengan air biasa.

    Keburukan minuman berkarbonat

    Sebilangan besar dari kita lebih suka soda untuk menghilangkan dahaga kita, kerana ia mempunyai rasa yang menyenangkan, dan juga kesan penyejukan bersyarat. Walaupun bahaya minuman berkarbonat pada tubuh manusia telah terbukti dengan ubat sejak sekian lama, dan terus mendedahkan fakta baru yang menunjukkan kesan negatif produk ini pada saluran gastrointestinal (GIT) dan sistem organ lain.

    Karbon dioksida itu sendiri tidak berbahaya. Walau bagaimanapun, dalam kombinasi dengan air, komponen ini berfungsi dengan agresif. Ia boleh menyebabkan kerosakan serius pada mukosa gastrik dan bahkan menyebabkan perkembangan ulser peptik atau gastritis. Dengan pengambilan soda secara berkala, seseorang mungkin merasa bengkak, kembung, dan perut kembung. Sudah tentu, manifestasi ini menyebabkan beberapa ketidakselesaan dan kegelisahan, walaupun jarang menjadi alasan untuk pergi ke doktor. Sudah tentu, bahaya dari minum soda tidak dapat dikesan dengan segera - ini adalah proses jangka panjang, tetapi boleh membawa akibat yang buruk. Walaupun laporan salah satu pusat dietetik terkemuka di dunia mengandungi data bahawa penggunaan minuman berkarbonat dapat berjalan tanpa komplikasi yang signifikan, dengan syarat produk tersebut dimakan secara tidak teratur.

    Ciri-ciri komposisi minuman berkarbonat

    Lemonade, iaitu air berkarbonat manis, adalah minuman yang terkenal sejak sekian lama dalam dunia katering dan makanan awam. Popularitinya disebabkan oleh rasa yang menyenangkan dan kekhususan karbonasi, yang menimbulkan ilusi menghilangkan dahaga, sementara itu, menimbulkan kesan ketagihan. Pemegang limun tidak akan berlebihan untuk mengetahui komposisi kimianya..

    Yaitu, anda boleh dapatkan di dalamnya:

    • sebilangan besar gula atau pengganti (pemanis);
    • bahan yang meningkatkan rasa dan aroma;
    • komponen natrium benzoat;
    • pelbagai jenis asid makanan (terutamanya sitrik);
    • kehadiran kafein.

    Lemonade "mendesis" kerana adanya karbon dioksida di dalamnya. Semua komponen dapat digabungkan dalam perkadaran yang berbeza, tetapi, satu atau lain cara, produk tidak boleh disebut elemen sistem pemakanan yang betul.

    Sila ambil perhatian: Sebilangan minuman berkarbonat dibuat tanpa gula, yang mengurangkan nilai tenaga mereka. Walau bagaimanapun, karbon dioksida yang terkandung di dalamnya secara agresif mempengaruhi saluran gastrointestinal dan dapat memprovokasi sejumlah keadaan patologi..

    Bahaya lain yang berkaitan dengan pengambilan limun adalah kesan ketagihan yang mungkin berlaku. Ini disebabkan oleh fakta bahawa seseorang, memilih produk dari jenama tertentu, terbiasa dengan citarasa dan bahagian gula biasa yang memasuki aliran darah dengan soda, dan tidak mudah untuk menolaknya..

    Kesan komponen minuman pada badan

    Untuk memahami apa sebenarnya kesan negatif limau, adalah wajar untuk menganalisis dengan lebih terperinci sifat pengaruh setiap elemen komposisi..

    Penting! Perlu diingat bahawa dalam beberapa kes minuman berkarbonat (walaupun limun manis) mungkin disyorkan dalam bahagian kecil. Perkara ini berlaku terutamanya bagi orang yang mengalami anemia atau gangguan pencernaan kronik..

    Walau bagaimanapun, produk ini hanya boleh dimakan dengan cadangan pakar pemakanan atau pakar rawatan lain. Sebenarnya, kebaikan dan keburukan soda manis adalah faktor yang berkait rapat kerana ciri komposisi kimia dan sifat kesannya pada tubuh manusia. Mari kita perhatikan dengan lebih terperinci sifat asimilasi setiap komponen dan kemungkinan patologi yang disebabkan oleh penggunaannya.

    KomponenKesan permohonanKemungkinan patologi
    GulaPenyerapan cepat dan lengkap, peningkatan kadar glukosa, pengeluaran insulin yang berlebihan.

    Diabetes mellitus, pembaziran pankreas.
    Peningkatan sintesis dopamin berlebihan.Ketagihan.
    Pengganti gulaMengurangkan jumlah gula.Pemendapan pasir, batu ginjal, gangguan penglihatan, reaksi alergi, edema.
    AsidMenguatkan rasa minuman.Karies, urolithiasis, gastritis, osteoporosis.
    Penambah rasa

    (natrium benzena atau natrium benzoat)

    Menguatkan rasa minuman.Patologi onkologi dan tumor malignan lain, mutasi sel.
    KafeinKesan pada sistem saraf pusat (perasaan ceria, letupan tenaga).Ketagihan berterusan.
    Karbon dioksidaDalam kombinasi dengan air - kerosakan pada mukosa gastrik.Gastritis, ulser peptik.

    Oleh itu, dari jadual di atas menjadi jelas bahawa produk sedemikian menimbulkan bahaya yang agak serius bagi tubuh manusia, dan mereka, jika tidak sepenuhnya tidak termasuk dalam diet, sekurang-kurangnya meminimumkan.

    Minuman berkarbonat: kesan pada saluran pencernaan dan organ lain

    Mereka mula minum air soda sejak dulu, dan idea ini ternyata sangat popular. Walau bagaimanapun, kesan patologi dari pelbagai limun yang dihasilkan secara industri telah disiasat baru-baru ini..

    Harap maklum: Menganalisis apa yang membahayakan limun untuk kesihatan, perlu diketahui bahawa penggunaan produk ini secara langsung berkaitan dengan pengumpulan berat badan berlebihan dan dikontraindikasikan dalam diet apa pun.

    "Pop" manis yang ketagihan adalah salah satu musuh utama cara makan yang sihat, perangsang kegemukan, penuaan yang dipercepat dan proses patologi lain dalam badan. Keburukan dari dirinya jelas.

    Di samping itu, limun boleh menyebabkan pelbagai keadaan patologi:

    • tumor dan ulser usus dan perut;
    • penyakit hati;
    • gangguan pencernaan;
    • deposit garam;
    • penyakit pundi hempedu;
    • ketidakseimbangan hormon.

    Terdapat mitos bahawa air mineral berkarbonat baik untuk perut - tetapi ini tidak benar. Malah produk ini boleh membahayakan kesihatan..

    Bahaya minuman berkarbonat: spesifik manifestasi

    Lemonade dan produk serupa lainnya secara agresif mempengaruhi tubuh manusia dan boleh merosakkan kesihatan kita dengan ketara..

    Penting: Penggunaan minuman berkarbonat, dengan syarat yang kerap, mendorong penyatuan komponennya ke dalam proses metabolik dan boleh menyebabkan perubahan dalam badan yang tidak dapat dipulihkan.

    Pengambilan "fizzy" secara berkala membawa kepada fakta bahawa proses patologi mula berkembang di dalam badan, seperti:

    • penyerapan kalsium bertambah buruk;
    • pengeluaran asid laktik diaktifkan;
    • pemendapan garam di dalam badan mempercepat.

    Telah terbukti bahawa pengambilan minuman berkarbonat yang berlebihan menyebabkan penuaan dipercepat dan bahkan dapat memicu perkembangan penyakit Alzheimer. Untuk mengelakkan akibat malapetaka ini, perlu mematuhi cadangan mudah untuk mengamati gaya hidup sihat, lebih memperhatikan pemakanan yang betul, meninggalkan tabiat buruk, meminimumkan penggunaan gula dan produk yang mengandunginya atau pengganti yang sesuai, dan meningkatkan aktiviti fizikal.

    Kontraindikasi untuk minum soda

    Walaupun kenyataan bahawa akibat negatif yang ditunjukkan dari minum limun boleh mempengaruhi mana-mana orang, terdapat beberapa kontraindikasi tertentu mengenai kategori orang yang dilarang sama sekali meminum soda..

    Iaitu, senarai ini merangkumi:

    • kanak-kanak di bawah umur 3 tahun;
    • wanita hamil atau menyusu;
    • orang yang berlebihan berat badan atau gemuk;
    • orang yang menghidap diabetes mellitus atau dalam keadaan pra-diabetes;
    • orang yang mengalami gangguan gastrousus.

    Dalam kes ini, mungkin terdapat kes-kes intoleransi individu terhadap satu atau komponen lain minuman berkarbonat, berlakunya reaksi alergi. Sekiranya, setelah memakan produk, seseorang mengalami reaksi yang kuat, ini adalah isyarat bahawa ia perlu menghubungi pakar, kerana kesihatan jelas terancam.

    Penting! Sekiranya anda melihat pedih ulu hati, urin gelap, perasaan kembung atau menggelegak di usus, kekejangan, sesak - ini mungkin menunjukkan penyalahgunaan minuman berkarbonat. Langkah pertama adalah berhenti memakannya, dan memerhatikan perkembangan gejala selanjutnya..

    Secara semula jadi, jika seseorang itu sihat, mempunyai tubuh yang kuat dan keturunan yang baik, akibat negatif penggunaan "fizzy" mungkin tidak muncul dalam jangka masa yang cukup lama. Walau bagaimanapun, ini tidak bermaksud bahawa kesan merosakkan tidak berlaku, dan tidak ada bahaya - hanya proses-proses ini tanpa gejala, yang dalam beberapa kes bahkan lebih berbahaya..

    Cara meneutralkan kesan negatif soda

    Secara semula jadi, minuman berkarbonat, dalam kebanyakan kes, adalah tambahan wajib di meja perayaan, terutama disukai oleh kanak-kanak, dan juga banyak orang dewasa. Hampir mustahil untuk menolaknya, dan tidak masuk akal. Pada masa yang sama, anda boleh melakukan apa sahaja untuk meneutralkan kesan negatif air limau dan gula-gula lain..

    Sebagai contoh, anda boleh mematuhi cadangan berikut:

    • untuk mengurangkan penggunaan minuman berkarbonat hingga 0.5 liter setiap 1 penerimaan, dan untuk mengurangkan keteraturan penggunaannya;
    • meninggalkan bekas aluminium dan plastik yang memihak kepada kaca;
    • cairkan air limau manis dengan soda biasa atau basuh sebilangan limun dengan air bebas gula;
    • soda ganti dengan minuman tonik lain - teh atau kopi.

    Namun, cara utama untuk mengurangkan bahaya yang dialami oleh tubuh dengan mengambil minuman berkarbonat adalah dengan mengurangkan kekerapan penggunaannya. Di samping itu, anda boleh mencari alternatif yang lebih boleh diterima untuk produk buatan industri..

    Nasihat praktikal: Sekiranya anda seorang yang suka mengunyah limun dan soda lain, tetapi mengambil berat tentang tubuh dan kesihatannya, lebih baik membeli minuman siphon dan soda di rumah..

    Idea ini akan menarik minat mereka yang mempunyai anak kecil di rumah. Lagipun, anda boleh mengarbonasi jus semula jadi sendiri, bahkan jus sayur-sayuran, yang tidak begitu digemari oleh kanak-kanak. Anda juga boleh menyediakan campuran buah, minuman buah, nektar. Kaedah memasak ini memberi banyak ruang untuk berimaginasi dan mengurangkan risiko kesihatan anda..

    Oleh itu, pelbagai "fizzy" adalah ancaman yang cukup serius terhadap kualiti hidup dan kesihatan tubuh. Untuk kekal awet muda selama mungkin, jaga tubuh anda dalam keadaan baik dan meminimumkan risiko mengembangkan pelbagai patologi, anda mesti mematuhi peraturan asas gaya hidup sihat, termasuk, jika mungkin, mengecualikan limun dan soda lain dari diet harian anda..

    Ulasan

    Ruslana, 45 tahun: Wow, komposisi soda. Dan saya selalu berfikir bahawa hanya ada jus (seperti beberapa pengeluar menulis dengan huruf besar), sedikit gula dan gas. Ternyata tidak semuanya begitu mudah. Saya mungkin mesti membuang soda dari diet, sekarang saya sedang menjalani diet. Dan dia mula merasa tidak enak walaupun setelah minum minuman kegemarannya, perut segera mula membantah.

    Tamara Valerievna, 54 tahun: Cucu saya suka soda, dia berusia hampir 20 tahun, tetapi sosoknya kabur, hampir seperti saya. Saya pasti akan menunjukkan kepadanya artikel ini, jika tidak, dia tidak bertindak balas terhadap hujah saya bahawa ia sangat berbahaya bagi tubuh dan figura. Mungkin sedikit sebanyak akan mengurangkan jumlah "racun pinggang" yang manis ini.

    Julia, 26 tahun: Saya juga suka soda sebelumnya, dan saya masih terkejut mengapa saya makan sedikit, dan mencoret produk berbahaya dari menu, tetapi saya tidak dapat menurunkan berat badan. Hanya pakar pemakanan yang membuka matanya - dia memberi amaran bahawa jika saya terus minum soda, saya tidak boleh berharap bahawa saya akan dapat menurunkan berat badan. Saya harus mematuhi beberapa nasihat yang berguna, dan kilogram mula hilang dengan cepat.

    Lemonade

    Hari-hari mesin layan diri dengan limun manis sudah lama berlalu, tetapi nostalgia tetap ada. Lebih-lebih lagi, alasan sebenar untuk nostalgia tidak sepenuhnya jelas: sama ada ritual mendapatkan minuman melalui serangkaian manipulasi sederhana, atau rasa. Serai yang paling sedap untuk orang pasca Soviet adalah tarragon dan duchess. Tetapi masa tanpa ampun menghapus mereka dari gambaran keutamaan makanan penduduk. Mengapa ini berlaku dan apa yang boleh ditawarkan oleh pengeluar moden?

    Masalah utama dengan air limau

    Masalah utama semua limun yang disajikan di restoran Michelin dan dijual di gerai di pintu masuk adalah komposisi. Ia pasti mengandungi gula, atau perisa, atau penambah rasa. Kanak-kanak dan orang dewasa yang biasa menyerap liter minuman manis tentu akan merasakan atau sudah merasakan kehancurannya. Metabolisme menjadi lebih perlahan, selera makan menolak untuk melihat produk makanan tanpa banyak gula, kulit ditutup dengan ruam dan berusaha sekuat tenaga untuk menunjukkan bagaimana ia menderita. Kami dengan keras kepala mengabaikan masalahnya, melupakan indeks glisemik, diabetes jangka pendek dan, tentu saja, kegemukan, menuangkan segelas cecair berbuih yang lain. Begitu berbahaya, tetapi sangat disayangi.

    • Masalah utama dengan air limau
    • Cara minum air limau dengan betul
    • Kelebihan minuman
    • Resipi limau
    • Kesan Sampingan Cecair Minum
    • Penyediaan dan penyimpanan minuman
    • Bagaimana memotivasikan diri untuk minum lebih banyak cecair

    Cara menyelesaikan masalah limau utama

    Masalahnya mempunyai 2 kemungkinan jalan keluar. Yang pertama mengatakan bahawa pengeluar harus memihak kepada pengguna, mengecualikan semua jenis bahaya dari komposisi, memikirkan orang, bukan tentang pendapatan, dan menjual produk organik kepada kita. Kedengarannya utopia, jadi mari beralih ke pilihan yang lebih realistik. Satu-satunya cara untuk melindungi diri anda dari wangian kimia, pewarna zamrud dan gas adalah dengan mengambil barang-barang ke tangan anda sendiri dan membuat limun anda sendiri. Ia mungkin terdengar tidak meyakinkan, tetapi dalam praktiknya ternyata hebat. Untuk membuat limun sendiri, anda tidak perlu lulus dari sekolah memasak atau kursus Kenwood, anda hanya perlu dapat memotong buah dan menutup penutup bekas dengan ketat.

    Cara minum air limau dengan betul

    Seperti yang dikatakan Paracelsus, "Semuanya beracun, semuanya ubat; kedua-duanya ditentukan oleh dosnya. " Ahli alkimia Switzerland sememangnya betul, dan pernyataannya sangat sesuai dengan segalanya, bahkan limun. Peraturan minum adalah sejenis fenomena hantu yang menimpa kita dan sangat jarang membuat dirinya merasa. Seseorang jarang merasakan rasa dahaga, tetapi ini sama sekali tidak bermaksud bahawa kita tidak memerlukan cecair. Mengekalkan rejim minum adalah jaminan fungsi dan kecantikan seluruh badan.

    Orang yang sihat harus minum sekurang-kurangnya 30 mililiter cecair setiap 1 kilogram berat badan. Dalam jangka masa yang panas, dos ini meningkat dan 300 hingga 600 mililiter cecair ditambahkan pada kadar harian..

    Monotoni itu membosankan, jadi mencambuk dengan liter air biasa yang ditapis tidak membawa keseronokan. Adalah lebih mudah untuk memaksa diri anda untuk minum dari gelas cantik cairan pelbagai warna dengan keasidan / kepahitan / rempah / nota manis. Air limau buatan sendiri boleh menjadi minuman penyembuh..

    Minuman buatan sendiri anda semestinya berbeza dengan minuman yang dibeli di kedai. Adalah perlu untuk membuat kompleks yang boleh ditukar ganti:

    • wangian kimia untuk bau semula jadi buah / rempah;
    • perisa dan penstabil pada potongan makanan bermusim segar;
    • warna makanan untuk rusuhan warna komponen tumbuhan keseluruhan.

    Kelebihan minuman

    Pakar perubatan Amerika Frank Lipman mendakwa bahawa limun tonik dapat menyingkirkan toksin / toksin, mengembalikan keseimbangan asid-basa dan memberi tenaga kepada badan sepanjang hari. Sekiranya anda memilih bahan yang betul (contohnya, halia dan kunyit), maka pada masa yang sama anda dapat membasmi kaviti dalaman.

    Detoks

    Minuman herba berperisa adalah kaedah paling mudah untuk detoks. Pilih lebih banyak buah sitrus, masukkan ke dalam limun dan nikmati kesannya. Jeruk mampu membersihkan organ perut dari komponen "tidak perlu", meningkatkan fungsi badan, menghilangkan keradangan dan menyelesaikan masalah proses keradangan itu sendiri. Lebih-lebih lagi, air sitrus merangsang saluran pencernaan, meningkatkan air liur dan meningkatkan selera makan. Anda boleh minum air limau (eksklusif dari bahan semula jadi) sepanjang hari.

    Pengurangan berat

    Kami masih belum belajar membezakan antara rasa lapar dan dahaga. Tubuh kita menghantar isyarat yang sama ke otak semasa proses pertama dan kedua, sebab itulah sangat sukar bagi kita untuk menentukan spektrum keinginan. Rasa lapar terlalu sering disamarkan sebagai kekurangan cecair di dalam badan. Intinya - seseorang makan berlebihan, tetapi rasa lapar tidak pernah reda, kerana badan tidak meminta kek, tetapi air sitrus.

    Selain itu, limun merangsang pencernaan dan mempercepat proses metabolik, yang juga menyumbang kepada penurunan berat badan..

    Nada

    Para saintis melakukan eksperimen di mana mereka menentukan kesan cecair pada prestasi atletik. Eksperimen ini melibatkan 15 pelari profesional. Kumpulan yang meminum lebih banyak cecair tonik menunjukkan hasil yang lebih baik dan lebih produktif berbanding dengan mereka yang menolak segelas limun tambahan.

    Sakit kepala

    Jangan tergesa-gesa masuk ke kabinet ubat untuk beberapa pil sebaik sahaja anda merasakan sedikit sakit di kepala anda. Cukup minum segelas air limau suam atau sejuk - setelah beberapa minit rasa sakit akan mereda dan hilang selamanya. Sakit kepala boleh dikaitkan dengan dehidrasi, fungsi badan yang tidak normal, atau keletihan normal. Air limau buatan sendiri akan mengatasi semua masalah ini, yang jauh lebih sihat daripada tablet lepuh putih..

    Buah pinggang

    Para saintis dari Australia telah menunjukkan bahawa jumlah cecair yang masuk ke dalam badan mempengaruhi prestasi buah pinggang. Keseimbangan air yang diisi semula tepat pada masanya menjamin perlindungan terhadap patologi buah pinggang dan fungsi sistem yang sempurna.

    Kawalan kecantikan

    Segelas limun boleh menjadi berkesan seperti perjalanan mahal ke salon kecantikan. Bahkan krim muka berkhasiat terbaik tidak dapat melembapkan, menyuburkan dan memberi kulit kita cahaya semula jadi lebih baik daripada air yang diperkaya. Kulit adalah organ manusia terbesar, yang mencerminkan semua proses di dalamnya. Minuman yang menyegarkan akan membantu:

    • melembapkan kulit;
    • menyingkirkan dan mencegah penampilan kulit jeruk yang terkenal;
    • mencegah penuaan pramatang;
    • melicinkan perubahan yang berkaitan dengan usia yang ada;
    • masuk ke lapisan kulit yang paling dalam dan berikan kepada mereka jumlah maksimum komponen berguna (yang mustahil untuk krim, kerana ia hanya berfungsi di lapisan atas);
    • mengaktifkan sistem limfa;
    • sebarkan cecair antar sel yang bertakung.

    Resipi limau

    Tarhun

    • air yang ditapis - 200 ml;
    • Sirap artichoke Yerusalem (boleh diganti dengan madu) - 50 ml;
    • daun tarragon - 100 g;
    • air mineral dengan gas (jumlahnya bergantung pada bekas yang dipilih).

    Penyediaan

    Masukkan sirap artichoke Yerusalem ke air yang ditapis, bakar dan rebus selama 5 minit. Kisar daun tarragon dalam pengisar, dan kirimkan campuran hijau yang dihasilkan ke sirap artichoke Yerusalem yang dicairkan panas. Keluarkan cecair dari panas, biarkan sejuk pada suhu bilik, tapis sirap dan pindahkan ke bekas yang sesuai. Tambahkan beberapa sudu sirup artichoke Yerusalem dengan tarragon cincang ke dalam air mineral, tambahkan sepotong lemon, 2 ketulan ais, sebiji pudina, tutup mata anda dan bayangkan bahawa anda berumur 10 tahun lagi.

    Kombucha hijau

    Fakta Kulinari: Ini adalah minuman berasaskan kombucha. Dalam proses penapaian sekunder, anda boleh menambahkan ramuan apa pun: buah, beri dan rempah kegemaran anda. Air limau eksotik ini telah menjadi makanan utama generasi baru. Kombucha mempunyai kesan detoksifikasi pada tubuh, mengaktifkan proses metabolik, meningkatkan selera makan dan mengisi badan dengan fitonutrien penting.

    • serbuk spirulina - 1 sudu besar;
    • infusi kombucha yang disediakan (boleh dibeli di pasar raya rantai) - 1 liter;
    • beri, buah-buahan, rempah secukup rasa.

    Penyediaan

    Campurkan bahan dan biarkan minuman selama 1-2 hari pada suhu bilik.

    Air limau epal dengan rosemary

    • epal hijau - 5 biji;
    • sirap agave (boleh diganti dengan madu atau sirap artichoke Yerusalem) - 5 sudu besar;
    • rosemary - 4 cawangan;
    • jus lemon - 2 sudu besar;
    • air mineral dengan gas - 1 liter;
    • ais secukup rasa.

    Penyediaan

    Kupas epal dan inti dalam, masukkan ke dalam pengisar dan campurkan ke dalam bubur nipis. Tuangkan sirap, jus lemon ke dalam puri, pukul sedikit dan hantar ke bekas yang diperlukan. Tuangkan air ke dalam bekas dengan puri epal-agave, buang rosemary, ais. Campurkan isi botol dengan baik dan minum sepanjang hari.

    Kesan Sampingan Cecair Minum

    Tidak perlu risau akan gangguan pada badan kerana pengambilan limun yang berlebihan. Seseorang tidak boleh memasukkan sejumlah air yang tidak diinginkannya. Masing-masing mempunyai tahap keseimbangan air secara individu, yang kami pertahankan pada tingkat intuitif. Terdapat risiko mengatasi masalah daripada membebani air dan minuman.

    Kekeringan adalah masalah sebenarnya. Manusia moden terburu-buru. Kita boleh lupa menjemput anak-anak kita dari tadika, jadi tidak perlu terkejut dengan penggunaan air yang tidak teratur.

    Apakah risiko dehidrasi? Air terlibat dalam semua tindak balas kimia dalam tubuh manusia. Sekiranya air tidak mencukupi, sel akan mula memisahkan kelembapan dari kedai peribadi. Kita bertambah tua, bergerak kurang, kelihatan lebih teruk, dan mencerna makanan lebih lama.

    Penyediaan dan penyimpanan minuman

    Air yang betul untuk memasak

    Komponen utama air limau adalah air. Badan menggunakannya bukan sahaja untuk menjaga keseimbangan air, tetapi juga sebagai gudang unsur surih. Terdapat konsep kegunaan fisiologi cecair minuman. Air bermutu tinggi secara fisiologi dipertimbangkan, yang mengandungi iodin, kalsium, fluorin dan magnesium. Air seperti inilah yang menolong seseorang untuk bersorak dan mengisi semula tenaga dengan lama. Penapisan yang teruk di kilang sering menafikan kandungan mineral penting, tetapi terdapat pengecualian.

    • keasidan mestilah 7 (lebih banyak air berasid atau alkali hanya digunakan untuk tujuan perubatan);
    • ambang kekerasan minimum ialah 1.5 mg-eq / l;
    • kepekatan maksimum klorida / sulfat yang dibenarkan - 250 g / l, magnesium - 65 g / l, kalium - 20 ml / l, natrium - 200 ml / l.
    • cecair mesti jelas dan bersih.

    Bekas simpanan yang betul

    • Mengapa anda tidak boleh menjalani diet sendiri
    • 21 petua bagaimana untuk tidak membeli produk basi
    • Cara menjaga sayur-sayuran dan buah-buahan segar: helah sederhana
    • Cara mengatasi keinginan gula anda: 7 makanan yang tidak dijangka
    • Para saintis mengatakan bahawa belia boleh berpanjangan

    Orang moden tidak mempunyai banyak ruang untuk memilih bekas. Bekas itu boleh menjadi kaca atau plastik. Pilihan yang ideal adalah bekas kaca. Ia tidak kimia, tidak mengeluarkan bahan kimia berbahaya semasa dipanaskan, dan tidak bertindak balas dengan kandungannya..

    Dengan plastik, perkara menjadi lebih rumit. PET paling kerap digunakan dalam industri makanan. Ia direka untuk bekas kecil dan diperbuat daripada polyethylene terephthalate. Tanda khas diletakkan pada PET - segitiga dengan nombor 1 di dalamnya. Bahan ini dianggap paling selamat dari segi kitar semula dan penggunaan semula..

    Untuk bekas yang lebih besar, PVC digunakan. Ini adalah bahan yang benar-benar buruk, semasa pengeluaran dan pelupusan yang banyak bahan patogen terbentuk. Tidak perlu menyimpan limun buatan sendiri yang betul di dalamnya, jika tidak, faedahnya akan dipersoalkan.

    Bagaimana memotivasikan diri untuk minum lebih banyak cecair

    Pada tahap tertentu, serai lemon kegemaran anda boleh menjadi membosankan. Keinginan untuk berbaring dengan mudah akan mengatasi usaha menjaga keseimbangan air dalam keadaan normal. Untuk menambahkan motivasi kepada diri sendiri, anda dapat memperhatikan 3 aspek penting: simpanan, peringatan kekal, kehadiran berterusan.

    Menyimpan

    Air limau buatan sendiri berharga satu sen berbanding dengan apa yang ditawarkan restoran atau pasar raya rantai. Selain itu, anda yakin akan kualiti cecair yang dimakan, yang juga memberikan motivasi tambahan..

    Peringatan kekal

    Pasang aplikasi mudah alih yang akan mengira kadar penggunaan cecair individu anda dan akan sentiasa mengingatkan anda untuk "mengisi tangki". Beberapa aplikasi sangat tidak dapat dimaafkan sehingga mereka akan menjadikan hidup anda menjadi getaran dan peringatan sehingga anda menghabiskan keperluan harian anda..

    Kehadiran tetap

    Beli bekas cantik dengan pelbagai saiz dan isikannya selalu dengan limun. Bawa bersama anda, minum di restoran, letakkan sebotol liter di sebelah katil. Sekiranya air sentiasa ada, mereka pasti akan menggunakannya.

    Manfaat dan keburukan limau

    Apa yang lebih baik daripada segelas limun pada hari yang panas? Minuman antioksidan ini merangsang minda dan badan anda dan menghilangkan dahaga anda.

    Untuk menjadikannya lebih sihat, buat limun sendiri di rumah. Jenama yang mudah didapati di kedai menambah gula dan pewarna, jadi ia lebih berbahaya daripada yang baik. Air limau buatan sendiri dapat meningkatkan kesihatan dan memberi tenaga kepada anda.

    Adakah air limau adalah minuman yang sihat??

    Lemonade adalah salah satu minuman paling popular di dunia. Ia murah dan senang dibuat. Rasanya sangat enak dan air limau adalah penghilang dahaga yang baik. Jadi adakah limun buatan sendiri baik atau buruk? Sudah tentu ia lebih berguna!

    Hanya satu perkara yang penting: anda mesti meminumnya tanpa gula atau pemanis. Cukup campurkan air sejuk dengan jus lemon yang baru diperah dan minum segera. Sekiranya anda ingin minum air limau kemudian, masukkan ke dalam peti sejuk..

    Sebilangan orang minum air suam dengan jus lemon pada awal pagi untuk membuang toksin. Minuman ini menguatkan sistem imun dan meningkatkan kadar metabolisme. Pilih yang paling anda sukai.

    Lemonade baik untuk kesihatan kulit anda dan berfungsi dengan baik untuk pertumbuhan bulu mata. Ia meningkatkan pencernaan dan mempunyai banyak lagi faedah. Minuman yang diidamkan ini mengandungi vitamin C, zat besi, magnesium, kalsium dan antioksidan.

    Walaupun air limau sedikit berasid, lemon mengalkalkan badan anda. Hasilnya, keseimbangan pH dipulihkan.

    Masukkan daun pudina, timun cincang, jus oren, atau bahan aktif lain untuk menjadikan minuman lebih enak dan sihat..

    Satu cawan jus lemon (200 ml) memberikan kira-kira 187 peratus pengambilan vitamin C setiap hari.

    Lemonade adalah sumber tembaga, kalium, vitamin B6, folat, tiamin, dan vitamin E yang hebat.

    Campurkan jus lemon dengan air dan nikmati aroma dan rasanya.

    Maniskan minuman dengan stevia atau kayu manis.

    Minuman ini akan meningkatkan pencernaan, melegakan sembelit, meningkatkan imuniti dan menstabilkan tekanan darah..

    Sifat limau yang luar biasa

    Minum air limau adalah cara yang baik untuk membersihkan badan anda daripada toksin dan meningkatkan sistem ketahanan badannya. Kaya dengan kalium, minuman ini meningkatkan kesihatan kardiovaskular dan fungsi otak.

    Ia melegakan kembung, pedih ulu hati dan senak.

    Dengan merangsang hati, air limau membantu menghilangkan bahan toksik. Ini meningkatkan pengeluaran jus pencernaan di perut..

    Ramai atlet profesional minum air limau semasa dan selepas bersenam untuk menambah kadar garam mereka..

    Jus lemon adalah ubat semula jadi untuk sakit sendi dan keradangan. Tindakannya adalah mencairkan dan membuang sebatian asid urik.

    Ia membantu mengelakkan selesema dan selesema, mendorong penurunan berat badan dan menenangkan kegatalan pada kulit. Pektin, sejenis serat yang terdapat dalam lemon, mempunyai sifat antibakteria dan mempunyai kesan positif terhadap kesihatan usus besar.

    Sekiranya anda mengambil limun secara berkala dan tanpa gula, anda boleh mengelakkan batu karang dan mencegah pertumbuhan sel barah..

    Antioksidan dalam lemon melawan kerosakan sel, melambatkan penuaan dan melindungi kulit dari sinaran UV yang berbahaya.

    Ambil setengah lemon, perah, cairkan dalam segelas air. Masukkan Stevia atau Madu dan Nikmati!

    Cuba minum minuman ini pada waktu pagi agar air limau dapat merangsang sistem pencernaan anda..

    Sekiranya anda menghidap selesema, minum air lemon suam. Minuman ini akan membantu anda menghilangkan sakit tekak dan mengurangkan batuk.

    Lemonade baik untuk penghidap asma, diabetes, keletihan kronik, peredaran darah yang lemah, dan penyakit kardiovaskular. Kesan sampingan

    Satu cawan (200 ml) limun yang dibeli di kedai mengandungi 99 kalori atau 25 gram gula atau 6 sudu teh gula.

    Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan agar wanita mengambil kurang dari 100 kalori dari gula, atau sekitar 6 sudu teh gula. Lelaki harus makan kurang dari 150 kalori atau kira-kira 9 sudu teh gula.

    Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengesyorkan agar pengambilan gula anda kurang daripada 5 peratus daripada pengambilan kalori harian anda.

    Maklumat ini berlaku untuk orang dewasa biasa. Makanan tinggi gula boleh menyebabkan karies gigi, kenaikan berat badan, dan perkembangan penyakit kronik.

    Asid dalam air limau boleh menyebabkan pedih ulu hati. Minum air limau dalam jumlah kecil untuk mengelakkan masalah kesihatan yang tidak diingini.

    Penambahan berat badan

    Minuman yang mengandungi gula, seperti air limau, tidak mengisi anda dengan makanan yang sihat, seperti makanan keseluruhan.

    Harvard School of Public Health percaya bahawa orang yang minum minuman bergula makan lebih sedikit dan oleh itu mengambil lebih banyak kalori.

    Minum minuman bergula boleh menyebabkan anda menginginkan makanan bergula tinggi dan bergula yang lain.

    Satu kajian tahun 2011 yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine mendapati bahawa orang yang mengonsumsi 355 ml gula setiap hari memperoleh tambahan 0,5 kg per tahun berbanding mereka yang tidak..

    Berat badan tambahan boleh menyebabkan berat badan berlebihan dan banyak penyakit kronik.

    Pereputan gigi

    Lemonade rasanya masam dan manis, yang boleh menyebabkan penyakit mulut.

    Asid dalam limun merosakkan lapisan luar gigi anda, dan bakteria di mulut anda memakan gula, yang semuanya menyebabkan kerosakan gigi..

    Minum air limau yang terlalu banyak boleh menyebabkan gigi anda haus dan menjadi sangat sensitif. Semua ini membawa kepada kenyataan bahawa makan makanan boleh menyakitkan. Lemonade boleh menyebabkan kekuningan gigi, kerana enamel gigi dihancurkan oleh asid dalam minuman.

    Pedih ulu hati

    Apabila jus gastrik berasid memasuki esofagus, pedih ulu hati atau refluks asid berlaku. Pedih ulu hati sangat tidak menyenangkan dan disertai dengan sensasi terbakar di bahagian tengah atau bahagian atas perut..

    Asid yang terdapat dalam buah sitrus seperti lemon meningkatkan keasidan di perut anda.

    Klinik Cleveland percaya bahawa sangat mustahak untuk mencegah penggunaan buah sitrus jika anda mengalami pedih ulu hati selepas air limau. Jangan minum minuman ini, sebagai pilihan terakhir anda boleh mencairkannya dengan air.

    Penyakit jantung

    Menurut Harvard Medical School, pengambilan gula seharusnya merangkumi 10% daripada jumlah kalori..

    Sebilangan besar limun yang dibeli di kedai tinggi gula..

    Kajian selama 15 tahun mendapati bahawa mereka yang menggunakan lebih daripada 25% daripada jumlah gula diet lebih cenderung mati kerana penyakit jantung. Tidak kira usia, jantina, berat badan dan kecergasan.