Apa yang boleh dan tidak boleh dimakan dengan angina. Cadangan pakar pemakanan.

Sakit tekak disertai dengan selsema, jangkitan virus pernafasan akut, radang amandel, laringitis dan faringitis. Sensasi yang tidak menyenangkan bertambah semasa makan, selera makan hilang. Soalan sebenar tentang apa yang boleh anda makan dengan angina tidak semudah yang disangka. Makanan dapat meningkatkan ketidakselesaan tekak atau membantu anda sembuh lebih cepat..

Makanan dan minuman apa yang dilarang untuk angina?

Proses keradangan pada amandel (tonsilitis), membran mukus dinding faring posterior (faringitis), laring (laringitis) disertai dengan pembengkakan dan kesakitan. Menelan makanan sangat tidak menyenangkan. Pada masa ini, pintu masuk ke trakea ditutup secara automatik oleh epiglottis. Sekiranya terdapat keradangan, maka tindakan ini menyebabkan peningkatan kerengsaan pada selaput lendir..

Sekiranya anda menyenaraikan semua yang tidak boleh dimakan dengan angina, anda akan mendapat senarai makanan dan hidangan yang menarik. Ia merangkumi sumber komponen yang meningkatkan proses keradangan (histamin). Juga, hidangan berlemak dan pedas dilarang, pencernaan yang mana badan menghabiskan banyak tenaga.

Penurunan atau kekurangan selera makan semasa sakit tekak paling menyusahkan ibu bapa kanak-kanak kecil. Walau bagaimanapun, fenomena sementara ini hilang dengan kesakitan. Sebaiknya berikan makanan anak anda dalam bahagian kecil. Sekiranya kanak-kanak kecil atau remaja enggan makan, anda boleh menawanya tidur. Biasanya, setelah berehat, pesakit berasa lebih baik, selera makan kembali..

Pemakanan yang betul adalah bahagian penting dalam rawatan sakit tekak

Pembetulan diet diperlukan semasa penyakit. Oleh itu, seseorang tidak boleh mengabaikan larangan dan cadangan untuk mengatur makanan untuk angina. Mereka menyediakan sup dari sayur-sayuran, menyediakan sup ayam pesakit, anda boleh merendam roti putih buatan sendiri di dalamnya. Makanan cair kurang merengsakan tekak dan memberi nutrien kepada tubuh. Lebih baik memasak bubur dengan banyak air atau susu sehingga kental. Untuk bayi, semua pinggan dilap.

Cadangan doktor diambil kira oleh pakar pemakanan ketika menyusun jadual 13, yang ditujukan untuk pesakit dengan penyakit berjangkit akut. Kumpulan patologi ini termasuk tonsilitis akut, yang dikenali sebagai angina. Berkat kepatuhan pada diet dengan tonsilitis, kekuatan tubuh diarahkan untuk menentang jangkitan. Pemakanan yang betul membantu mengurangkan manifestasi mabuk. Mod lembut membantu mengatasi demam dengan lebih mudah pada suhu tinggi.

Diet semasa sakit tekak

Jadual nombor 13 mengandungi jumlah lemak dan karbohidrat yang dikurangkan, dan pada tahap yang lebih rendah pengurangan berkenaan dengan protein. Makanan diet semasa sakit tekak menyediakan dominasi hidangan cair dan likat. Dari semua jenis makanan, pilih makanan yang mudah dicerna dan diserap, tidak menyebabkan kembung, cirit-birit atau sembelit. Sediakan makanan cincang dan tumbuk, kukus atau rebus di dalam air. Suhu pinggan semasa menghidangkan mestilah dalam lingkungan 12-60 ° С.

Dari semua yang boleh dimakan dengan angina, menu disediakan untuk kanak-kanak atau orang dewasa yang sakit. Segera setelah mengurangkan sakit tekak selama 3-4 hari, anda harus mengikuti diet yang hemat.

Makanan dan ubat

Sebilangan besar makanan dan ramuan untuk minuman teh mempunyai kesan anti-radang. Mereka mengandungi sebatian polifenolik dan / atau asid lemak omega-3. Sifat ini dimiliki oleh blueberry, tomato, minyak zaitun, teh hijau..

Untuk meningkatkan pencernaan dan meneutralkan kesan berbahaya antibiotik pada saluran gastrousus, ubat-ubatan berdasarkan bifidobacteria dan lactobacilli digunakan. Diet untuk angina merangkumi produk tenusu yang sihat yang mengandungi kultur bakteria (bifidokefir, bioyogurt). Mengekalkan keseimbangan pektin mikroflora usus dalam persik, currant, bit.

Buah-buahan dan sayur-sayuran yang terlalu berasid meningkatkan kerengsaan pada mukosa faring yang meradang. Penyelesaiannya adalah dengan mengelakkan memakan makanan dan hidangan yang memperburuk proses keradangan. Hanya pemakanan yang betul menjadi sebahagian daripada rawatan yang berjaya. Kerja saluran pencernaan, yang penting untuk pembentukan imuniti, difasilitasi, tubuh menerima bahan yang berguna dalam memerangi penyakit.

Pemakanan untuk angina

Angina (istilah perubatan "tonsilitis akut") adalah penyakit berjangkit yang menyebabkan keadaan radang patologi amandel (amandel).

Prasyarat untuk berlakunya angina:

  • perubahan mendadak dalam suhu udara pencemaran atau pencemaran;
  • diet yang tidak mencukupi;
  • menurunkan tahap umum imuniti badan;
  • hipotermia;
  • kesukaran bernafas hidung atau mikrotrauma tonsil.

Ejen penyebab sakit tekak:

  1. 1 bakteria: staphylococcus, anthrax bacillus atau demam kepialu, anaerob dan lain-lain;
  2. 2 virus: Coxsackie enterovirus, herpes;
  3. 3 cendawan: Candida, spirochete dengan batang fusiform.

Varieti angina:

  • sakit tekak catarrhal - berlaku di bawah pengaruh jangkitan bakteria streptokokus);
  • tonsilitis folikel - dicirikan oleh sakit kepala yang teruk dan pembentukan folikel purulen;
  • lacunar angina - dicirikan oleh pembentukan plak purulen pada amandel berhampiran lacunae, dengan penyebaran selanjutnya ke seluruh permukaan amandel;
  • tonsilitis nekrotik - dicirikan oleh gejala tambahan (demam teruk, muntah, kekeliruan, kesedaran);
  • tonsilitis ringan, sederhana dan teruk (bergantung kepada keparahan penyakit).

Gejala:
malaise, demam, mulut kering, kehilangan selera makan, kelemahan, menggigil, berpeluh, sakit kepala, pembesaran dan kemerahan kelenjar, sakit ketika menelan, plak bernanah putih, sakit sendi, kelenjar getah bening yang membesar di bawah rahang bawah.

Dengan angina, selain ubat-ubatan, penting untuk mematuhi diet seimbang yang rendah protein, terhad pada karbohidrat dan lemak. Hidangan harus dimakan sekurang-kurangnya enam kali sehari dalam bentuk yang disucikan dengan penambahan dedak gandum, sayur-sayuran dengan kandungan zat besi dan asam amino yang tinggi, dengan sejumlah besar minuman yang diperkaya.

Produk berguna untuk angina

Makanan dengan tahap alergen yang rendah:
madu adalah produk dengan khasiat perubatan yang unik: melegakan radang amandel dan mendorong penyerapan semula abses;

  1. 1 keju kotej, gelatin, puding, telur, pisang, oatmeal, yogurt, tembikai, pasta, halia sayuran, keju, daging parut dan milkshake (dalam jumlah terhad) - produk dengan konsistensi "lembut" dan kandungan kalsium, vitamin C, sayur-sayuran yang tinggi serat.
  2. 2 kaldu daging masin atau ikan - kandungan garam tinggi mengurangkan kesakitan ketika menelan;
  3. 3 dos kecil ais krim atau kentang goreng beku - mempromosikan kesan "mandi sejuk" untuk tekak, mengurangkan tahap pembiakan virus atau bakteria;
  4. 4 jus buah atau sayur - mengandungi jumlah kalori yang diperlukan;
  5. 5 teh dengan lemon atau susu, teh herba dengan lemon, rebusan tangkai raspberry, rebusan dedak gandum dan rebusan mawar liar, minuman buah buah - kandungan vitamin yang tinggi;
  6. 6 semolina, bubur dengan soba tanah, nasi;
  7. 7 kentang, bit, wortel, labu, kembang kol, tomato masak, zucchini - mereka mengandungi asid amino yang diperlukan, mereka boleh disediakan dengan mudah sebagai puri sayur atau soufflé.

Di samping itu, disyorkan untuk menggunakan buah beri masak dan buah-buahan lembut dalam bentuk mousses, jeli, kompot, jeli.

Ubat tradisional untuk rawatan angina:
sarang lebah madu (kunyah selama beberapa jam), jus bit (berkumur dengan jus bit dan cuka yang dimasukkan dalam nisbah 1: 1), jus bawang (1 sudu dua kali sehari), kompres malam di leher dari bawang tumbuk, calendula tincture (1 sendok teh larut dalam segelas air suam), sepotong lemon (simpan di mulut anda selama satu jam), infusi cengkeh pedas (tuangkan hingga 5 keping cengkih dengan segelas air mendidih, biarkan selama satu jam), infus dill (tuangkan dill pucuk dengan air mendidih, bersikeras dan ambil sebagai teh selama 3-7 hari).

Berkumur dengan sakit tekak:

  • rebusan kulit bawang (rebus 3 sudu teh kulit bawang selama beberapa minit dalam 0,5 air mendidih, tekan selama empat jam, ketegangan)
  • Jus Kalanchoe (campurkan jus daun Kalanchoe dalam bahagian yang sama dengan air suam rebus);
  • kemasukan akar marshmallow (1 sudu teh akar marshmallow hancur, tuangkan 200 ml air sejuk, biarkan selama 8-10 jam, toskan);
  • infusi bijak perubatan (tuangkan 2-3 sudu besar dengan satu liter air mendidih, biarkan selama setengah jam, saring)
  • air madu (enam kali sehari berkumur dengan air suam dan madu - satu sudu teh madu dalam satu gelas air);
  • tincture rhodiola rosea (tuangkan 3 sudu besar akar rhodiola rosea yang dihancurkan dengan setengah liter vodka, biarkan selama tujuh hari di tempat yang gelap, terikan) - bilas kepala, tambahkan satu sendok teh tincture hingga 0,5 cawan air panas;
  • air garam (cairkan satu sendok teh garam dan soda dalam setengah gelas air).

Produk berbahaya dan berbahaya untuk angina

Dengan angina, anda harus menghadkan penggunaan kopi dan mengecualikan minuman beralkohol, rempah, makanan pedas, makanan kasar dari diet.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan angina?

Perkataan angina (tonsillitis) diterjemahkan dari bahasa Latin "untuk memerah, memerah". Pesakit merasakan bukan sahaja tekanan tekak yang kuat, tetapi juga rasa sakit yang teruk ketika menelan. Tidak menghairankan bahawa semasa sakit, orang enggan makan atau mengambil dalam jumlah minimum. Kesakitan, bengkak, bengkak pada amandel merumitkan pengambilan makanan, menjadikan selaput lendir tekak menjadi sensitif terhadap pelbagai rejim suhu, mengubah rasa makanan dan tabiat makan pesakit. Mungkin kelihatan mengejutkan, tetapi beberapa hidangan boleh memperburuk perjalanan penyakit ini. Untuk mengelakkan ini berlaku, anda perlu mengetahui diet apa yang ditunjukkan untuk angina.

Kandungan artikel

Cara makan dengan betul dengan tonsilitis

Kekurangan selera makan adalah salah satu daripada banyak gejala sakit tekak, terutama bernanah. Oleh itu, anda tidak boleh memaksa pesakit untuk makan. Tubuh menghabiskan banyak tenaga untuk mencerna makanan, dan semasa sakit seseorang sudah lemah. Terutama jika keracunan yang jelas dicatat dalam gambaran klinikal, yang dicirikan, termasuk mual dan muntah. Dengan gejala seperti itu, saya tidak betul-betul mahu makan dan menolak makan adalah reaksi normal badan..

Dalam tempoh penyakit, tubuh menggunakan kekuatan utama untuk melawan jangkitan. Oleh itu, makanan dalam tempoh ini memerlukan cahaya, cepat dicerna. Pemakanan untuk angina harus ditujukan untuk membantu tubuh dalam memerangi patologi.

Peraturan pemakanan untuk orang dewasa dengan angina:

  1. Jumlah kalori harian harus dikurangkan. Pengambilan protein setiap hari ialah 70 gram, lemak - 60 gram, karbohidrat - 250-300 gram. Walaupun banyak makanan yang dikecualikan dari diet, diet harus bervariasi, kaya dengan unsur surih dan vitamin.
  2. Anda perlu kerap makan 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil.
  3. Suhu hidangannya selesa, anda tidak boleh makan makanan yang terlalu panas atau sejuk.
  4. Dianjurkan untuk memasak pinggan di dalam ketuhar atau wap, mengelap, mengisar, supaya makanan lembut dan mudah masuk ke kerongkongan.
  5. Perhatian khusus pada tonsilitis akut diberikan kepada minum banyak cecair. Cecair itu membantu membuang toksin dari badan dan melawan jangkitan, membantu menurunkan suhu.

Apa yang boleh anda makan

Pada peringkat awal penyakit, disyorkan jadual diet No. 13. Ini berdasarkan: mengurangkan jumlah kalori, mengehadkan lemak, protein, karbohidrat, meningkatkan buah-buahan dan sayur-sayuran.

  • antara kursus pertama, lebih baik memberi keutamaan kepada daging, ikan, sup sayur. Pada peringkat awal, apabila rasa sakit dan bengkak di kerongkong dinyatakan, kaldu ayam boleh diminum;
  • daging dan ikan mesti direbus, dimasak di dalam ketuhar atau dikukus, dan dimakan dalam kepingan kecil. Anda boleh makan bebola daging, ayam zrazy, ayam rebus atau kelinci, ayam belanda tanpa lemak, daging sapi muda. Anda perlu mengambil ikan laut tanpa lemak: pollock, cod, salmon merah jambu. Sediakan potongan kukus cincang, kaserol dari ikan. Telur boleh digunakan untuk membuat telur dadar di dalam air; anda tidak boleh menggoreng telur dalam minyak;
  • bubur boleh dimasak dalam susu atau air, yang utama ialah mereka adalah separa cair. Beri keutamaan kepada gandum soba, jagung dan gandum, oatmeal, millet;
  • roti dengan tonsilitis anda perlu makan basi putih, tetapi tidak basi. Ambil pasta terkecil, musim dengan mentega tanpa sos yang menjengkelkan;
  • antara produk tenusu susu panggang, kefir, krim masam, keju kotej diserap dengan baik.

Sekiranya tonsilitis akut, anda perlu makan produk susu fermentasi tanpa lemak.

  • buah-buahan dan sayur-sayuran boleh dimakan dalam jumlah yang tidak terhad. Dalam tempoh akut penyakit ini (tiga hari pertama) sayur-sayuran diproses, sayur-sayuran boleh dibakar, direbus, dihaluskan dan dikukus. Untuk angina, zucchini, brokoli, labu, kentang, wortel berguna. Bawang putih dan bawang mempunyai sifat antibakteria dan disinfektan, dan sayur-sayuran ini pasti baik untuk sakit tekak. Tetapi perkara utama adalah bagaimana makan bawang putih dan bawang..

Jangan makan bawang segar dan bawang putih untuk sakit tekak. Sayur-sayuran mesti dicincang dan dimasak. Tidak digalakkan menambahkannya segar ke makanan siap. Bawang putih harus dimakan dalam jumlah minimum.

Untuk rawatan selesema dalam perubatan rakyat, susu bawang putih digunakan. Masukkan tiga ulas bawang putih sederhana dalam segelas susu panas. Saring dan minum suam dalam sedikit teguk.

Telah diketahui bahawa tonsilitis akut boleh terjadi bukan disebabkan oleh jangkitan, tetapi disebabkan oleh trauma pada kerongkong, misalnya, tonsilitis phlegmonous (abses intratonsillar). Sakit tekak laring berkembang, termasuk dari luka bakar tekak, jadi mustahil makanan menjadi panas.

Sayuran dan buah-buahan segar dengan kulit boleh menyakitkan tekak anda. Pastikan kupas dan buat kentang tumbuk atau parut sayur-sayuran dan buah-buahan.

  • lebih baik memberi keutamaan kepada penyakit berjangkit tekak daripada buah semisweet. Buah masam akan merengsakan mukosa faring, menyebabkan pesakit batuk. Mereka, seperti sayur-sayuran, lebih baik mengisar pada parutan, dalam pengisar, memerah jus, membuat kentang tumbuk, jeli, mousses, jeli, kompot, bakar di dalam ketuhar.
  • Dari semua buahnya, yang paling berguna ialah delima, epal, pir lembut manis, dan pic. Buah delima boleh dijadikan kumur. Larutkan jus delima yang baru diperah separuh dengan air rebusan yang suam. Berkumur dengan tekak 3-4 kali sehari. Delima mempunyai sifat antipiretik, antibakteria, anti-radang, analgesik. Untuk minum, jus buah-buahan lain dicairkan dengan baik dengan air 1: 1;
  • manis: jem, jeli, madu, jem, marmalade;
  • dengan angina, makanan tertentu dapat menguatkan sistem imun. Ini adalah sayur-sayuran, buah beri, buah-buahan yang kaya dengan unsur surih dan vitamin: pisang dan tembikai (vitamin A, C, K, B3, kalium), semangka (A, B6), pasli (vitamin C, E), epal (A, C, besi ), delima (A, kumpulan B, C, PP, E), kismis hitam, parut dengan gula (vitamin C). By the way, kismis hitam adalah salah satu daripada beberapa buah beri yang mengekalkan vitamin dan mineral semasa rawatan panas..

Menu contoh untuk angina:

sarapan pagi: bubur soba, teh dengan jus lemon;
sarapan pagi kedua: telur orak, labu dan epal yang dibakar di dalam ketuhar;
makan tengah hari: sup ayam, sepotong fillet ayam, kentang hancur dengan bebola daging, delima. Bagi mereka yang tidak menyukai buah ini, anda boleh menggantinya dengan beri jeli.

Delima dikontraindikasikan untuk ulser gastrik dan ulser duodenum, buasir, fisur dubur!

Buah delima tidak boleh dimakan secara keseluruhan pada satu masa, seperempat sudah cukup.
snek petang: pir dan epal;
makan malam: pasta, kaserol ikan, kompot buah kering atau kaldu rosehip;
sebelum tidur: keju kotej, segelas susu panggang yang ditapai.

Apa yang anda tidak boleh makan

Makanan apa yang tidak disyorkan untuk angina:

  • manis: coklat, menghisap dan coklat, minuman terlalu manis, gula-gula getah, ais krim, kek berlemak, kek, pastri. Perkara manis menetap pada selaput lendir tekak, dan persekitaran seperti itu adalah yang terbaik untuk pembiakan mikrob patogen. Sekiranya anda benar-benar ingin makan sesuatu yang manis, biarkan ia menjadi coklat gelap dan kemudian sekeping kecil;
  • anda tidak boleh makan makanan dengan rasa yang jelas: goreng, masin, masam, pedas. Makanan masin boleh menyebabkan dehidrasi dan melambatkan pembuangan toksin. Asam menjengkelkan mukosa faring, mencederakannya dan menyebabkan refleks batuk. Goreng menggalakkan pembengkakan membran mukus. Akut juga mempunyai kesan menjengkelkan. Contohnya, bawang putih juga boleh membakar kerongkong, jadi anda tidak boleh memakan bawang putih mentah dan dalam jumlah yang banyak;
  • minuman: jus masam, minuman berkarbonat, minuman panas, jus cranberry, kopi, teh hitam, alkohol, coklat panas. Untuk penyakit tekak, minuman mestilah beralkali atau neutral;
  • makanan kasar: keropok, crouton, roti keras, sandwic, daging keras, bagel, bubur kasar, biji, kerepek. Amandel dan membran mukus sudah membengkak dan sakit dengan radang amandel, dan makanan keras menggaru tekak, meninggalkan luka kecil;
  • anda perlu mengecualikan produk yang memakan tenaga. Pertama sekali, ini adalah daging babi berlemak, daging domba, daging lembu, susu segar, krim berat, kaldu kuat, roti segar, kekacang, kubis segar, lobak, cendawan, makanan manis, kalengan dan salai.

Dengan tonsilitis akut, mustahil untuk memberi produk pesakit yang sebelumnya tidak dimakan olehnya. Sebarang produk baru boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk.

Dengan sakit tekak bernanah, dilarang makan: buah sitrus, coklat, susu pekat, sayur-sayuran dan buah-buahan kasar segar, bawang putih, acar, acar, makanan, makanan dalam tin, daging asap, lada, rempah panas, susu berlemak dan produk daging.

Tidak digalakkan makan segera setelah prosedur perubatan. Ini sangat mengurangkan keberkesanan rawatan..

Diet yang betul untuk angina (tonsilitis), apa yang anda boleh dan tidak boleh makan

Dengan angina, tidak semua makanan dapat dimakan, seseorang harus tahu bahawa sebahagian daripada mereka memperburuk keadaan semasa sakit. Menghemat makanan bukan sahaja mengurangkan tekanan pada kerongkong dengan keradangan, tetapi juga menyokong sistem kekebalan tubuh yang ditindas. Semasa sakit tekak, tubuh melawan dan memerlukan sumber nutrien. Dalam kes ini, menjimatkan makanan akan memudahkan perjalanan penyakit dan mempercepat pemulihan..

Ciri-ciri pemakanan untuk angina

Mana-mana penyakit mempunyai satu gejala yang tidak menyenangkan - sakit. Selain itu, dengan radang amandel, hati menderita, kerana ia harus melewati sendiri semua racun yang terkumpul di dalam badan. Oleh itu, penting untuk tidak membebankan organ secara berlebihan, melainkan membantunya. Pemakanan untuk angina harus sedemikian rupa sehingga orang dewasa merasa senang dan sederhana.

Diet untuk tonsilitis merangkumi beberapa prinsip yang mesti dipatuhi:

  1. Bahagian kecil. Penerimaan membolehkan anda mengurangkan beban pada tekak dan melegakan keletihan.
  2. Makanan suam. Suhu rendah atau terlalu tinggi memberi tekanan pada mukosa yang rosak.
  3. Keengganan untuk makan makanan berasid. Perkara yang sama berlaku untuk makanan pedas dan pedas..
  4. Dilarang menggaru produk. Mereka juga tidak diingini kerana sakit tekak..
  5. Rasa makanan. Pertama sekali, ia harus membangkitkan selera makan..
  6. Kebaikan semua tenusu. Berikan kepada pesakit jika dia benar-benar kehilangan selera makan.

Sekiranya sakit, disyorkan jadual diet 13. Perkara utama dalam perkara ini adalah keteraturan. Adalah mustahak untuk mengekalkan peraturan - untuk memastikan makanan diulang pada masa yang sama. Ini akan membantu organ pencernaan untuk memproses makanan sepenuhnya, dan penyakitnya akan reda lebih awal..

Apa dan mengapa anda tidak boleh makan dengan angina

Diet untuk angina tidak terlalu keras dan, sebagai peraturan, tidak termasuk semua yang merengsakan membran mukus. Kami bercakap mengenai kaldu tepu, yang asasnya adalah daging haiwan berlemak.

Keperluan yang sama berlaku untuk ikan. Keju keras pedas juga dilarang. Untuk pencuci mulut, dilarang makan pastri manis dengan krim impregnasi dan mentega.

Hidangan dengan asid sitrik (dan cuka) juga dilarang. Komponen yang membentuknya menghakis permukaan membran mukus dan meningkatkan rasa sakit dengan angina. Di samping itu, mereka menyebabkan gangguan pencernaan. Ini adalah kompot, makanan dalam tin dan acar yang disediakan berdasarkan cuka, sayur-sayuran dan buah-buahan dengan masam..

Dengan angina, dilarang memakan buah sitrus. Kemudian timbul persoalan, bagaimana jumlah vitamin yang termasuk dalam komposisi mereka, kerana mereka memberi manfaat kepada tubuh yang lemah? Mereka membantu memindahkan angina dengan lebih mudah dan mengaktifkan fungsi pelindung badan. Adakah dibenarkan memakan jeruk untuk angina atau tidak? Ada alternatif - perah jus dan cairkan dengan air rebusan sebelum digunakan..

Hidangan salai dan pedas

Ia juga mustahil dilakukan dengan makanan sakit tekak yang disediakan oleh merokok. Sebagai peraturan, ia cukup pedas dan mempunyai rasa pedas. Ia termasuk:

  • produk salai;
  • rempah;
  • lobak dan sayur-sayuran dengan rasa pahit;
  • makanan yang tinggi serat.

Semasa rawatan, sebilangan bijirin harus dikeluarkan dari diet. Kita mesti melupakan bubur barli dan barli. Agar makanan tidak menghalang proses terapi, mereka menolak kekacang mentah dan sayur-sayuran. Setelah memperbaiki keadaan, produk secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam menu..

Makanan ini memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Tetapi dengan angina, mereka boleh membahayakan. Contohnya, kekacang dan biji-bijian menyebabkan perut kembung. Maka anda harus menangani rawatan gangguan pencernaan.

Minuman, makanan ringan dan makanan segera

Buah pomace yang mengandungi asid bukan semua cecair yang dilarang untuk tonsilitis. Kopi hitam pekat, teh dan soda yang kuat dilarang. Makanan ringan seperti kacang, kerepek, dan crouton dapat memperburuk rasa sakit. Popcorn termasuk dalam kategori yang sama. Biji bunga matahari dan labu dikontraindikasikan. Terapi harus dilakukan tanpa makanan segera.

Makanan ringan yang disebut boleh menyusahkan. Kerana strukturnya, mereka boleh menggaru kerongkong. Adalah tidak diinginkan untuk memakannya, supaya tidak mencederakan selaput lendir rongga mulut..

Apa yang boleh anda makan dengan angina

Diet No. 13 mengandungi semua keperluan diet untuk penyakit ini. Produk yang dibenarkan tepu dengan unsur surih yang berguna dan tidak menyebabkan reaksi alahan pada pesakit. Mereka diserap tanpa masalah dan tidak menimbulkan kesulitan. Makanan yang dibenarkan:

  1. Sup panas pertama dalam kaldu ringan dengan bijirin atau sayur-sayuran.
  2. Bawang untuk angina hanya dibenarkan dalam bentuk rebus atau bakar, sebagai rempah.
  3. Nasi, soba, oatmeal, bubur jagung.
  4. Hidangan daging yang terbuat dari daging cincang (unggas, arnab, dan juga ikan tanpa lemak).
  5. Telur rebus dan telur dadar daripadanya.
  6. Kefir, susu panggang yang diperam, susu, yogurt - tidak lebih daripada 1.5% lemak.
  7. Roti basi.
  8. Labu, lobak merah atau kentang tumbuk. Kembang kol juga dibenarkan.

Apa yang boleh dimakan oleh orang dewasa dengan angina di antara gula-gula? Casseroles keju kotej, souffle dan jeli susu dialu-alukan. Apa jenis buah yang boleh anda makan? Epal panggang, pisang, raspberi dan semua yang lain yang tidak mengandungi masam. Mereka dibakar, dikukus, dibuat agar-agar dan jeli.

Oleh kerana angina adalah penyakit yang juga menyerang sistem kekebalan tubuh, pesakit tertarik dengan apakah mungkin makan jem manis? Dalam setiap kes, semuanya adalah individu dan bergantung pada perjalanan penyakit ini. Oleh kerana produk sedemikian mempunyai rasa masam, ia diresepkan pada awal sakit tekak atau pada tahap pelepasan gejala yang teruk. Pendekatan ini membolehkan anda mengurangkan beban pada badan..

Diet untuk radang amandel

Diet memainkan peranan penting bersama dengan makanan yang dipilih dengan betul. Makanan yang dicincang lebih senang dicerna dan tidak mempunyai kesan negatif pada tekak. Banyak pakar dalam proses menyusun menu untuk angina mengesyorkan menggunakan parutan, pengisar dan alat lain seperti ini semasa memasak. Tingkatkan bilangan resepsi dan kurangkan bahagian. Nuansa sedemikian relevan untuk radang amandel dan banyak penyakit lain..

Diet kanak-kanak untuk angina

Pendekatan khas memerlukan isu pemakanan diet pada kanak-kanak dengan angina. Bayi, yang mengalami kesakitan ketika menelan, enggan makan. Ibu bapa bimbang dan memaksa anak makan mengikut kehendaknya, tetapi ini salah. Jauh lebih berkesan untuk meninggalkannya sendirian dan berehat. Kemudian, selera makan akan terasa dan bayi akan meminta makan.

Seorang wanita yang menyusu, selain susu, harus memberi bayi makanan yang dia suka, sambil mematuhi peraturan pemberian makanan di atas untuk angina. Tidak digalakkan memasukkan makanan baru ke dalam diet. Ada kemungkinan mereka akan menimbulkan reaksi alergi. Sekiranya ia adalah roti, disarankan untuk memilih warna putih.

Makanan diet untuk bayi tidak berbeza dengan makanan orang dewasa. Makanan mesti dicincang dan diproses secara termal. Dilarang makan goreng, masin, berlemak, asap dan manis dengan sakit tekak. Jangan sekali-kali memberikan soda bayi dan makanan berbahaya yang lain..

Manfaat minum banyak cecair untuk angina

Terdapat pendapat di kalangan pesakit bahawa cecair panas akan membantu menyingkirkan penyakit dengan lebih cepat. Ini tidak benar sepenuhnya. Dengan angina, teh panas ditunjukkan hanya pada peringkat awal. Sebagai peraturan, pada hari-hari pertama penyakit ini, gejala mabuk muncul - pesakit terseksa oleh batuk, demam, tetapi tekaknya tidak sakit. Pada masa awal penyakit, teh dibuat dengan ramuan herba dengan penambahan lemon dan madu..

Bentuk sakit tekak yang melarang melarang minuman panas, tidak kira seberapa berguna. Juga tidak digalakkan minum jus sejuk dan minuman buah..

Suhu yang terlalu tinggi atau rendah menyebabkan pembengkakan. Pada masa yang sama, doktor sangat mengesyorkan minum banyak cecair dengan tonsilitis..

Cecair membuang toksin dari badan, oleh itu, memperbaiki keadaan pesakit. Bersama dengan peluh dan air kencing, mikroorganisma diekskresikan yang menyumbang kepada perkembangan penyakit ini. Pesakit disyorkan minum sekitar 2.5 liter sehari. Sebilangan besar air kosong, selebihnya adalah teh dan jus buah. Sekiranya ia adalah organisma kanak-kanak, dosnya dikurangkan menjadi 1.5 atau 1 liter..

Teh herba hangat menenangkan sakit tekak yang merosakkan selaput lendir dan menyembuhkan luka. Mereka boleh menjadi lebih berguna dengan menambahkan 1 sudu kecil. sayang. Sebilangan besar vitamin dalam komposisi mereka akan meningkatkan sistem imun manusia. Ibu bapa boleh menggunakan sedikit muslihat. Sekiranya anak enggan minum teh herba, disarankan untuk menambahkan sedikit gula untuk meningkatkan rasanya..

Buah rosehip dibezakan antara herba dan beri. Beri merah mengandungi sejumlah besar vitamin C. Ia membantu dalam fungsi hati dan mempunyai kesan yang baik secara umum pada tubuh manusia. Merebus dari cabang dan daun currant dianggap tidak kurang berkesan. Sebaiknya minum teh dari beri currant, yang dihancurkan sebelum menjadi homogen..

Apa yang anda boleh makan semasa sakit tekak: 5 petua untuk membuat menu yang betul

Semua orang tahu bahawa salah satu penyakit yang paling teruk dan tidak dapat diramalkan adalah angina. Apabila kerongkong sakit, iaitu menjadi sukar. Walau bagaimanapun, banyak bergantung pada pemakanan pada masa ini, termasuk seberapa cepat sakit tekak berlalu. MedicForum memutuskan untuk mengetahui bagaimana menentukan bahawa anda mengalami sakit tekak oleh gejala pertama, serta apa yang anda perlukan untuk makan agar tubuh anda tidak bertambah buruk sekiranya berlaku penyakit. Berikut adalah beberapa petua untuk membantu anda mengatasi penyakit yang tidak menyenangkan ini dengan lebih cepat..

Komplikasi dengan angina

Angina membawa kepada komplikasi yang kerap dan tidak menyenangkan, di antaranya adalah yang paling mungkin:

- kerosakan pada organ saluran gastrousus;

Malangnya, ketika tekak mula sakit, orang tidak tergesa-gesa untuk pergi ke doktor. Dan mereka melakukannya dengan sia-sia. Angina adalah jangkitan penyakit akut yang sangat tidak menyenangkan yang disebabkan oleh kemasukan mikroba berbahaya ke dalam badan: kulat / virus / jangkitan yang terutama mempengaruhi amandel dan diaktifkan dalam keadaan sejuk dan dengan perubahan suhu luaran secara tiba-tiba.

Tanda dan gejala utama angina

- kenaikan suhu yang mendadak hingga 40 °;

- penampilan sakit tekak, sangat kuat dan tajam, dengan luka ketika menelan air dan makanan;

- malaise dan kelemahan di seluruh badan;

- sakit sendi dan sakit di dalamnya;

- kelenjar getah bening di leher dan ketiak membesar tiga kali.

- pada hari-hari awal penyakit ini, hiperemia menampakkan diri: lengkungan palatine di atas lidah dan amandel meningkat dalam ukuran dan menjadi merah berapi;

- bisul dan bisul boleh terbentuk pada amandel.

Adalah sangat penting untuk mengenali penyakit ini seawal mungkin dan memulakan rawatan agar tidak ada komplikasi.

Salah satu komponen penting untuk rawatan angina yang betul adalah pemakanan orang sakit yang teratur. Diet untuk angina secara langsung bergantung pada jenis dan spesifik perjalanan penyakit ini.

Untuk memantau seberapa baik pemakanan orang sakit diatur adalah salah satu kaedah yang paling berkesan untuk merawat sebarang penyakit. Kekuatan tubuh digerakkan dan bertujuan untuk memerangi penyakit, oleh itu diet harus diperbaiki sehingga jumlah minimum tenaga pesakit dihabiskan untuk mengambil dan mencerna makanan.

Pemakanan untuk angina

Anda harus tahu bahawa ketika menyusun menu (dan juga untuk orang yang sihat), pastikan untuk mengingat bahawa menu harus bervariasi. Semua hidangan dalam diet pesakit harus mengandungi unsur surih dan vitamin yang diperlukan untuk memerangi angina dan mengekalkan kekuatan.

Hidangan yang disyorkan untuk digunakan dengan angina adalah seperti berikut:

- kuah diet daging dan ayam;

- semolina cair dan tepung oat yang disediakan dalam campuran air dan susu;

- potongan kukus dari daging tanpa lemak (sapi / arnab) dan unggas (ayam belanda / ayam putih);

- jeli buah dan beri dan minuman buah dengan sedikit tambahan pati (jagung / kentang);

- Minuman beralkali yang banyak: susu dengan air mineral (contohnya, "Borjomi"), teh hitam / hijau;

- Sup sayur-sayuran di dalam air, suam;

- sayur-sayuran kukus, daging tanpa lemak dan ayam;

- kentang tumbuk dengan penambahan sebilangan kecil sayur rebus dan tumbuk (zucchini, wortel, labu).

Hidangan yang dilarang keras untuk angina:

- makanan pedas, kasar dan panas;

- herring dan makanan nasional oriental (sushi, sashimi).

Semua makanan berkalori tinggi harus dikecualikan daripada diet seseorang yang mengalami sakit tekak. Daging berlemak, salai, pedas, masin dan pedas dengan unggas dan ikan juga tidak termasuk dalam diet selama tempoh ini..

Semua orang tahu sayur-sayuran mentah yang sihat - lobak, bawang, lobak, kubis, wortel, bawang putih, bit - dikontraindikasikan untuk angina. Penggunaannya semasa penyakit ini menjengkelkan dan mempengaruhi lapisan saluran gastrointestinal..

Di samping itu, makanan dalam tin dari segala jenis dan tujuan harus dikecualikan dari diet; mufin, gula-gula dan pastri; rempah, perasa dan rempah.

Cadangan khas untuk pemakanan semasa sakit tekak

Adakah mungkin untuk makan ais krim dengan angina? Salah satu cadangan yang paling tidak biasa adalah penggunaan ais krim biasa yang dibeli di kedai yang paling biasa..

Sebilangan pakar, iaitu pakar otolaryngologi, sangat mengesyorkan makan ais krim. Menurut pendapat mereka, berkat penggunaannya yang biasa, kekebalan tempatan dikembangkan, yang bermaksud bahawa kerongkong seseorang dapat mengeras, secara bertahap terbiasa dengan suhu rendah. Tetapi disyorkan untuk makan ais krim secara perlahan dan dalam jumlah kecil. Pada masa yang sama, ia mestilah berkualiti tinggi dan tidak mempunyai pengisi buah dan beri tiruan. Oleh itu, anda harus membeli ais krim atau ais krim susu. Ais krim mesti dimakan sedikit cair dalam bentuk berkrim.

Dengan penyakit ini, anda tidak boleh makan berlebihan. Anda harus makan dalam bahagian kecil tidak lebih dari 6 kali sehari. Sepanjang penyakit ini, anda harus mencuba minum minuman suam sebanyak mungkin, berusaha mengatasi sakit tekak ketika menelan. Semakin banyak minuman hangat yang diterima oleh orang sakit, semakin cepat jangkitan akan dikeluarkan dari tubuhnya. Di samping itu, minuman suam mengurangkan sakit akut di tekak..

Untuk angina, produk berasaskan susu tidak boleh dimakan dalam bentuk "suci". Ia boleh dimakan hanya dalam jumlah kecil dan kemudian hanya sebagai tambahan kepada hidangan atau minuman apa pun. Contohnya, dalam secawan kopi, teh atau koko.

Pemakanan dan pematuhan diet yang betul dalam kehidupan seharian adalah langkah pencegahan terbaik sehingga tidak ada sakit tekak, selsema, dan jangkitan mudah dipindahkan dan tanpa komplikasi.

Ingatlah bahawa resipi sebelumnya dengan udang diberi nama, yang sesuai untuk menu diet.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan angina, dan apa yang boleh digunakan

Salah satu masalah utama angina adalah pemakanan. Sakit tekak bukan sahaja menyumbang kepada keinginan untuk makan, tetapi juga mengganggu penelan makanan. Apa yang boleh dan tidak boleh dimakan dengan angina? Dan cara makan supaya tidak memburukkan lagi sakit tekak yang sudah kuat?

Masalah ini diperburuk pada kanak-kanak yang hanya enggan makan..

Ciri-ciri pemakanan untuk angina

Tonsillitis akut atau tonsilitis adalah salah satu jangkitan ENT yang paling biasa. Tanda khasnya adalah radang amandel, yang menyebabkan peningkatan suhu badan hingga 38-39 C, kemerahan tekak, sakit akut ketika menelan, kadang-kadang (jika pita suara terjejas) terdapat suara serak.

Terdapat dua jenis angina:

  • tonsilitis akut dicirikan oleh kemerahan tekak, amandel membengkak dan memperoleh warna merah yang sangat kaya. Ia menimbulkan rasa sakit ketika menelan makanan, kadang-kadang rasa sakit memancar ke telinga dan belakang kepala.
  • Untuk tonsilitis purulen, bukan sahaja pembengkakan amandel adalah ciri, tetapi juga penampilan vesikel purulen pada mereka. Yang boleh terletak satu demi satu atau menutupi semua amandel dengan kerak padat. Kadang-kadang, dengan sakit tekak bernanah, menjadi mustahil untuk menelan makanan. Dan pada hari-hari pertama penyakit, anda hanya boleh menggunakan sup tumbuk cair.

Angina tergolong dalam penyakit berjangkit, yang bermaksud ia disebarkan melalui hidangan biasa (cawan, sudu), barang kebersihan. Kuman disebarkan melalui air liur yang tercemar dan menyebar ke anggota masyarakat atau keluarga yang lain.

Mematuhi peraturan kebersihan diri yang sederhana akan melindungi orang lain dari kemungkinan jangkitan.

Pemakanan sangat penting dalam semua bentuk angina. Bagaimanapun, ini bukan sahaja memberi tubuh pesakit tenaga yang diperlukan untuk melawan penyakit ini, tetapi juga sumber kerengsaan sakit tekak.

Pemakanan yang tidak betul dapat meningkatkan kesakitan, memperburuk kesejahteraan pesakit, atau bahkan melambatkan proses penyembuhan.

Apa dan mengapa anda tidak boleh makan dengan angina

Sakit tekak dan masalah menelan adalah masalah sakit tekak tertentu. Dengan sakit tekak bernanah, masalah dengan makanan bertambah buruk oleh beban hati yang besar. Ia terbeban, kerana membuang toksin (sisa produk mikroorganisma yang membentuk nanah).

Bagi banyak orang, persoalan pertama adalah apa yang harus dimakan dengan angina, kerana makanan "terlarang" menyebabkan rasa sakit yang memburuk, dan kadang-kadang menyumbang kepada peningkatan suhu badan.

Antara produk yang tidak digalakkan dimakan dengan angina adalah berikut.

Makanan berlemak dan goreng

Mereka tidak boleh dimakan agar tidak membebani hati. Makanan ini memerlukan banyak tenaga untuk memprosesnya, yang diperlukan untuk melawan penyakit. Ia termasuk.

  • Anak domba, daging babi, ikan berlemak;
  • Sebarang makanan goreng;
  • Sup dan sos berlemak berdasarkan daging berlemak atau kuah cendawan;
  • Keju berlemak masin, keju dengan pelbagai bahan tambahan;
  • Krim berat dan krim masam;
  • Susu buatan sendiri atau tinggi lemak dalam kuantiti yang banyak;
  • Kek dan pastri dengan banyak mentega.

Hidangan yang mengandungi cuka dan asid buah

Mereka akan merengsakan sakit tekak, meningkatkan rasa sakit, dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Ia:

  • makanan dalam tin dengan cuka;
  • acar buatan sendiri;
  • sitrus dan buah masam lain;
  • jus, smoothie yang terbuat dari buah-buahan masam dan beri.

Hidangan pedas dan salai

Mereka menyebabkan gangguan pencernaan, meningkatkan beban pada hati, dan memperburuk sakit tekak. Ini mesti merangkumi.

  • semua jenis daging salai;
  • rempah dan rempah, termasuk bawang, bawang putih;
  • sayur pahit seperti lobak.

Makanan dan hidangan daripadanya dengan kandungan serat kasar yang tinggi

Ini adalah produk yang berguna pada masa lain, tetapi berbahaya semasa sakit tekak..

  • Makanan dengan kekacang (kacang soya, kacang polong, kacang);
  • Hidangan dari wortel mentah, kubis, bit;
  • Barli barli dan mutiara (dalam bentuk apa pun);

Roti segar atau terlalu kering

Ia menyebabkan kembung dan boleh memburukkan lagi sakit tekak.

Minuman berbahaya untuk angina

Antara minuman yang tidak diingini bukan hanya jus masam buah, tetapi juga:

  • minuman berkarbonat;
  • teh yang kuat;
  • kopi pekat.

Dan lebih jauh lagi. Semasa sakit, anda tidak boleh makan, supaya tidak memburukkan lagi kesakitan:

  • biji;
  • popcorn;
  • rangup;
  • kacang dengan rempah;
  • kuki kasar;
  • keropok.

Sangat penting! Jangan makan makanan panas. Ini merengsakan sakit tekak dan menyebabkan kesakitan. Di samping itu, membran mukus yang meradang sangat sensitif dan anda boleh membakar diri dengan mudah. Luka bakar akan ditambahkan pada proses keradangan.

Apa yang boleh anda makan dengan angina

Biasanya, ahli terapi mencadangkan jadual diet No. 13 (menurut Pevzner) kepada pesakit dengan angina. Ia dianggap sebagai jadual diet yang paling biasa dan disyorkan untuk banyak penyakit. Diet ini sangat sesuai untuk angina..

Makanan ini merangkumi hidangan berikut.

  • Bubur di atas air atau susu (oatmeal, beras, semolina), cecair secara konsisten, mengingatkan agar-agar.
  • Sup tumbuk, kaldu (dengan kepingan roti).
  • Roti harus berwarna putih, bebas dari ragi dan tidak terlalu segar, tetapi juga tidak basi..
  • Sayuran rebus dan tumbuk atau tumbuk: kentang, tomato, kubis, labu.
  • Pasta, tetapi yang kecil lebih baik.
  • Telur rebus, telur dadar.
  • Jenis makanan diet: bream, pollock, cod.
  • Hidangan kukus atau rebus: potongan daging, bebola daging. Mereka disediakan dari daging pemakanan: ayam, sapi, arnab.
  • Produk tenusu mestilah rendah lemak. Curd mengambil konsistensi berkrim.
  • Buah-buahan perlu dibakar atau direbus.

Untuk soalan: "Dengan angina, apa yang dapat anda makan?"

Jawapannya adalah seperti berikut: "Makanan, yang mempunyai konsistensi berkrim, tidak mengandungi bahan yang merengsakan membran mukus yang meradang, dan tidak" menggaru "sakit tekak. Di samping itu, makanan harus rendah lemak, tetapi mengandungi cukup kalori agar tidak merengsakan usus dan tidak menimbulkan tekanan tambahan pada hati. Tetapi pada masa yang sama, berikan tenaga yang cukup untuk pemulihan. ".

Penting untuk menghidangkan hidangan yang sedikit suam: yang panas - boleh membakar sakit tekak, dan yang sejuk - akan menyebabkan kerengsaan yang tidak diingini.

Prinsip pemakanan am untuk tonsilitis

  • Anda perlu memberi makan pesakit 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil.
  • Makanan mestilah sedap dan beraroma.
  • Sekiranya pesakit tidak mahu makan, dia tidak boleh dipaksa. Ia tidak akan membuatnya baik.
  • Jumlah protein mestilah kira-kira 70 g / hari, lemak - 60 g / hari, dan karbohidrat - 300 g / hari.
  • Anda tidak boleh memberikan produk pesakit yang belum pernah dicuba olehnya..
  • Produk alergen harus dikecualikan semasa rawatan..
  • Perlu memberi jus dan teh kepada pesakit, jenuh dengan vitamin dan terutama vitamin C, tetapi dengan sedikit gula. Ia juga berguna untuk makan madu (jika anda tidak alah).

Diet kanak-kanak untuk angina


Perhatian khusus diperlukan untuk makanan bayi dengan angina. Kanak-kanak yang sakit sering enggan makan, menyakitkan untuk ditelan. Dalam kes ini, bayi tidak boleh diberi makan secara paksa..

Lebih baik memberi anak peluang tidur atau berehat, mungkin lama-kelamaan dia akan meminta makanan atau mencuba makan semula setelah beberapa saat.

Makanan harus disukai oleh bayi, makanan yang disukainya, tetapi selalu mematuhi semua peraturan dan sekatan yang dinyatakan di atas..

Jangan memperkenalkan makanan pelengkap baru ketika kanak-kanak sakit.

Jangan berikan makanan alergenik, walaupun sangat berguna untuk angina, di sini kemungkinan bahaya akan melebihi faedah yang diharapkan..

Manfaat minum banyak cecair untuk angina

Untuk radang amandel, doktor mengesyorkan minum banyak cecair. Ini membolehkan anda membuang toksin dari tubuh pesakit, dan membantu memperbaiki keadaan umum pesakit..

Antara minuman yang tidak disyorkan untuk pesakit angina adalah minuman dengan gas, teh dan kopi yang diseduh dengan kuat, serta jus dan smoothie yang mengandungi asid buah (masam). Minuman ini akan merengsakan sakit amandel dan memburukkan lagi kesakitan..

Minuman yang diingini termasuk teh herba dengan madu atau sedikit gula. Teh seperti itu kaya akan vitamin, mereka menguatkan sistem imun dan membantu melawan penyakit. Ia berguna untuk meminum infusi rosehip (kaya dengan vitamin C dan akan membantu hati berfungsi), serta merebus dan teh dari daun dan cabang currant. Yang paling berguna ialah beri kismis hitam itu sendiri, disapu melalui ayak halus dengan sedikit gula atau smoothie yang dibuat daripada mereka dengan pudina.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan angina, dan apa yang boleh digunakan

Salah satu masalah utama angina adalah pemakanan. Sakit tekak bukan sahaja menyumbang kepada keinginan untuk makan, tetapi juga mengganggu penelan makanan. Apa yang boleh dan tidak boleh dimakan dengan angina? Dan cara makan supaya tidak memburukkan lagi sakit tekak yang sudah kuat?

Masalah ini diperburuk pada kanak-kanak yang hanya enggan makan..

Ciri-ciri pemakanan untuk angina

Tonsillitis akut atau tonsilitis adalah salah satu jangkitan ENT yang paling biasa. Tanda khasnya adalah radang amandel, yang menyebabkan peningkatan suhu badan hingga 38-39 C, kemerahan tekak, sakit akut ketika menelan, kadang-kadang (jika pita suara terjejas) terdapat suara serak.

Terdapat dua jenis angina:

  • tonsilitis akut dicirikan oleh kemerahan tekak, amandel membengkak dan memperoleh warna merah yang sangat kaya. Ia menimbulkan rasa sakit ketika menelan makanan, kadang-kadang rasa sakit memancar ke telinga dan belakang kepala.
  • Untuk tonsilitis purulen, bukan sahaja pembengkakan amandel adalah ciri, tetapi juga penampilan vesikel purulen pada mereka. Yang boleh terletak satu demi satu atau menutupi semua amandel dengan kerak padat. Kadang-kadang, dengan sakit tekak bernanah, menjadi mustahil untuk menelan makanan. Dan pada hari-hari pertama penyakit, anda hanya boleh menggunakan sup tumbuk cair.

Angina tergolong dalam penyakit berjangkit, yang bermaksud ia disebarkan melalui hidangan biasa (cawan, sudu), barang kebersihan. Kuman disebarkan melalui air liur yang tercemar dan menyebar ke anggota masyarakat atau keluarga yang lain.

Mematuhi peraturan kebersihan diri yang sederhana akan melindungi orang lain dari kemungkinan jangkitan.

Pemakanan sangat penting dalam semua bentuk angina. Bagaimanapun, ini bukan sahaja memberi tubuh pesakit tenaga yang diperlukan untuk melawan penyakit ini, tetapi juga sumber kerengsaan sakit tekak.

Pemakanan yang tidak betul dapat meningkatkan kesakitan, memperburuk kesejahteraan pesakit, atau bahkan melambatkan proses penyembuhan.

Apa dan mengapa anda tidak boleh makan dengan angina

Sakit tekak dan masalah menelan adalah masalah sakit tekak tertentu. Dengan sakit tekak bernanah, masalah dengan makanan bertambah buruk oleh beban hati yang besar. Ia terbeban, kerana membuang toksin (sisa produk mikroorganisma yang membentuk nanah).

Bagi banyak orang, persoalan pertama adalah apa yang harus dimakan dengan angina, kerana makanan "terlarang" menyebabkan rasa sakit yang memburuk, dan kadang-kadang menyumbang kepada peningkatan suhu badan.

Antara produk yang tidak digalakkan dimakan dengan angina adalah berikut.

Makanan berlemak dan goreng

Mereka tidak boleh dimakan agar tidak membebani hati. Makanan ini memerlukan banyak tenaga untuk memprosesnya, yang diperlukan untuk melawan penyakit. Ia termasuk.

  • Anak domba, daging babi, ikan berlemak;
  • Sebarang makanan goreng;
  • Sup dan sos berlemak berdasarkan daging berlemak atau kuah cendawan;
  • Keju berlemak masin, keju dengan pelbagai bahan tambahan;
  • Krim berat dan krim masam;
  • Susu buatan sendiri atau tinggi lemak dalam kuantiti yang banyak;
  • Kek dan pastri dengan banyak mentega.

Hidangan yang mengandungi cuka dan asid buah

Mereka akan merengsakan sakit tekak, meningkatkan rasa sakit, dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Ia:

  • makanan dalam tin dengan cuka;
  • acar buatan sendiri;
  • sitrus dan buah masam lain;
  • jus, smoothie yang terbuat dari buah-buahan masam dan beri.

Hidangan pedas dan salai

Mereka menyebabkan gangguan pencernaan, meningkatkan beban pada hati, dan memperburuk sakit tekak. Ini mesti merangkumi.

  • semua jenis daging salai;
  • rempah dan rempah, termasuk bawang, bawang putih;
  • sayur pahit seperti lobak.

Makanan dan hidangan daripadanya dengan kandungan serat kasar yang tinggi

Ini adalah produk yang berguna pada masa lain, tetapi berbahaya semasa sakit tekak..

  • Makanan dengan kekacang (kacang soya, kacang polong, kacang);
  • Hidangan dari wortel mentah, kubis, bit;
  • Barli barli dan mutiara (dalam bentuk apa pun);

Roti segar atau terlalu kering

Ia menyebabkan kembung dan boleh memburukkan lagi sakit tekak.

Minuman berbahaya untuk angina

Antara minuman yang tidak diingini bukan hanya jus masam buah, tetapi juga:

  • minuman berkarbonat;
  • teh yang kuat;
  • kopi pekat.

Dan lebih jauh lagi. Semasa sakit, anda tidak boleh makan, supaya tidak memburukkan lagi kesakitan:

  • biji;
  • popcorn;
  • rangup;
  • kacang dengan rempah;
  • kuki kasar;
  • keropok.

Sangat penting! Jangan makan makanan panas. Ini merengsakan sakit tekak dan menyebabkan kesakitan. Di samping itu, membran mukus yang meradang sangat sensitif dan anda boleh membakar diri dengan mudah. Luka bakar akan ditambahkan pada proses keradangan.

Apa yang boleh anda makan dengan angina

Biasanya, ahli terapi mencadangkan jadual diet No. 13 (menurut Pevzner) kepada pesakit dengan angina. Ia dianggap sebagai jadual diet yang paling biasa dan disyorkan untuk banyak penyakit. Diet ini sangat sesuai untuk angina..

Makanan ini merangkumi hidangan berikut.

  • Bubur di atas air atau susu (oatmeal, beras, semolina), cecair secara konsisten, mengingatkan agar-agar.
  • Sup tumbuk, kaldu (dengan kepingan roti).
  • Roti harus berwarna putih, bebas dari ragi dan tidak terlalu segar, tetapi juga tidak basi..
  • Sayuran rebus dan tumbuk atau tumbuk: kentang, tomato, kubis, labu.
  • Pasta, tetapi yang kecil lebih baik.
  • Telur rebus, telur dadar.
  • Jenis makanan diet: bream, pollock, cod.
  • Hidangan kukus atau rebus: potongan daging, bebola daging. Mereka disediakan dari daging pemakanan: ayam, sapi, arnab.
  • Produk tenusu mestilah rendah lemak. Curd mengambil konsistensi berkrim.
  • Buah-buahan perlu dibakar atau direbus.

Untuk soalan: "Dengan angina, apa yang dapat anda makan?"

Jawapannya adalah seperti berikut: "Makanan, yang mempunyai konsistensi berkrim, tidak mengandungi bahan yang merengsakan membran mukus yang meradang, dan tidak" menggaru "sakit tekak. Di samping itu, makanan harus rendah lemak, tetapi mengandungi cukup kalori agar tidak merengsakan usus dan tidak menimbulkan tekanan tambahan pada hati. Tetapi pada masa yang sama, berikan tenaga yang cukup untuk pemulihan. ".

Penting untuk menghidangkan hidangan yang sedikit suam: yang panas - boleh membakar sakit tekak, dan yang sejuk - akan menyebabkan kerengsaan yang tidak diingini.

Prinsip pemakanan am untuk tonsilitis

  • Anda perlu memberi makan pesakit 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil.
  • Makanan mestilah sedap dan beraroma.
  • Sekiranya pesakit tidak mahu makan, dia tidak boleh dipaksa. Ia tidak akan membuatnya baik.
  • Jumlah protein mestilah kira-kira 70 g / hari, lemak - 60 g / hari, dan karbohidrat - 300 g / hari.
  • Anda tidak boleh memberikan produk pesakit yang belum pernah dicuba olehnya..
  • Produk alergen harus dikecualikan semasa rawatan..
  • Perlu memberi jus dan teh kepada pesakit, jenuh dengan vitamin dan terutama vitamin C, tetapi dengan sedikit gula. Ia juga berguna untuk makan madu (jika anda tidak alah).

Diet kanak-kanak untuk angina


Perhatian khusus diperlukan untuk makanan bayi dengan angina. Kanak-kanak yang sakit sering enggan makan, menyakitkan untuk ditelan. Dalam kes ini, bayi tidak boleh diberi makan secara paksa..

Lebih baik memberi anak peluang tidur atau berehat, mungkin lama-kelamaan dia akan meminta makanan atau mencuba makan semula setelah beberapa saat.

Makanan harus disukai oleh bayi, makanan yang disukainya, tetapi selalu mematuhi semua peraturan dan sekatan yang dinyatakan di atas..

Jangan memperkenalkan makanan pelengkap baru ketika kanak-kanak sakit.

Jangan berikan makanan alergenik, walaupun sangat berguna untuk angina, di sini kemungkinan bahaya akan melebihi faedah yang diharapkan..

Manfaat minum banyak cecair untuk angina

Untuk radang amandel, doktor mengesyorkan minum banyak cecair. Ini membolehkan anda membuang toksin dari tubuh pesakit, dan membantu memperbaiki keadaan umum pesakit..

Antara minuman yang tidak disyorkan untuk pesakit angina adalah minuman dengan gas, teh dan kopi yang diseduh dengan kuat, serta jus dan smoothie yang mengandungi asid buah (masam). Minuman ini akan merengsakan sakit amandel dan memburukkan lagi kesakitan..

Minuman yang diingini termasuk teh herba dengan madu atau sedikit gula. Teh seperti itu kaya akan vitamin, mereka menguatkan sistem imun dan membantu melawan penyakit. Ia berguna untuk meminum infusi rosehip (kaya dengan vitamin C dan akan membantu hati berfungsi), serta merebus dan teh dari daun dan cabang currant. Yang paling berguna ialah beri kismis hitam itu sendiri, disapu melalui ayak halus dengan sedikit gula atau smoothie yang dibuat daripada mereka dengan pudina.