Diet selepas pembedahan ginekologi perut

Perubatan moden bertambah baik dan penyakit yang sebelumnya dianggap tidak dapat disembuhkan berjaya disembuhkan. Untuk mengelakkan perkembangan penyakit ini atau untuk menghilangkan kekurangan, doktor menggunakan pembedahan.

Pada masa yang sama, tubuh mengalami tekanan, tetapi dengan kelakuan berkualiti tinggi dan perawatan pasca operasi yang betul, tubuh kembali normal. Oleh itu, penting untuk mengetahui apa yang harus dimakan selepas pembedahan..

Peraturan asas pemakanan selepas pembedahan dalam tempoh selepas operasi

Doktor mesti mengesyorkan apa yang anda boleh makan selepas pembedahan. Peraturan umum untuk makanan selepas operasi:

  • 3-4 kali sehari, pilihan untuk membuat makanan ringan;
  • memberi keutamaan kepada bahagian kecil;
  • mengurangkan garam, gula dan lemak;
  • mengelakkan soda bergula dan alkohol.

Selepas prosedur, anda perlu mematuhi pengenalan produk secara beransur-ansur. Pertama, ia akan menjadi sedikit air, kemudian sup ringan dan kaldu, bubur kukus, produk tenusu rendah lemak, ikan rendah lemak, sayur dan buah. Lebih baik anda mengukus. Roti gandum atau crouton dibenarkan.

Tubuh mesti pulih secepat mungkin, dan ini memerlukan pemakanan yang baik, termasuk vitamin, mineral, protein, karbohidrat. Untuk melakukan ini, anda harus mempelbagaikan makanan dengan bijirin, ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan segar, produk tenusu, daging. Tidak digalakkan memakan sayur-sayuran seperti kubis dan lobak.

Untuk mengembalikan keseimbangan nutrien yang terganggu, anda boleh mengambil makanan tambahan khas.

Apa yang boleh anda makan selepas pembedahan apendisitis: menu untuk hari-hari pertama

Selepas pembuangan usus buntu, sistem pengambilan makanan menjadi salah satu titik pemulihan badan pesakit. Pada hari awal selepas manipulasi, bahkan tidak dibenarkan minum. Pada keesokan harinya, dibenarkan minum air mineral bukan berkarbonat.

Selepas 1-1.5 hari, dibenarkan mengambil kaldu dan sup yang lemah, yang mana ia adalah wajar untuk dimasak dalam air atau sup sayur. Untuk yang kedua, anda boleh memasak bubur inti, nasi atau oatmeal. Ia dibenarkan meminum rebusan pinggul mawar dan jeli buah dari cecair.

Tidak digalakkan menggunakan sup borscht, kacang atau ikan, okroshka. Mengenai daging, pastri, makanan segera, minuman berkarbonat, produk tenusu berlemak, anda boleh melupakannya selama dua minggu. Sebilangan daging arnab dibenarkan, yang dianggap sebagai makanan diet. Anda boleh makan pelbagai jenis susu rendah lemak dan pastikan beri, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Anda perlu meninggalkan beberapa pilihan rasa untuk sementara waktu, dan juga wajar untuk mendengar nasihat seperti itu:

  • kunyah makanan dengan teliti;
  • pada hari 2 dan 3, gunakan bahagian kecil;
  • makan lebih baik 5-6 p. dalam sehari;
  • adalah perlu untuk mengutamakan makanan cair dan mengelakkan makanan padat;
  • makan makanan pada suhu bilik;
  • semasa memilih teknik memproses makanan, beri keutamaan kepada memasak wap;
  • anda boleh makan sup dengan sayur parut selepas pembedahan, yang membantu mewujudkan proses pencernaan yang normal.

Diet (pemakanan) selepas pembedahan membuang pundi hempedu

Setelah menghilangkan organ yang bertanggungjawab untuk memproses hempedu, jadual makan sangat penting dan secara signifikan mengubah diet pemulihan.

Apa yang anda boleh makan selepas pembedahan pundi hempedu

Doktor mengesyorkan:

  • produk mesti dimasak dengan stim;
  • gunakan pecahan makanan, lebih sedikit lebih baik, tetapi lebih kerap;
  • makan pada jangka masa yang sama.

Diet yang paling ketat, berikut kolesistektomi, ditetapkan dalam 12 jam selepas operasi. Pada jam pertama, hanya disarankan untuk membasahi bibir anda dengan air, dan beberapa saat kemudian untuk membilas mulut anda dengan suntikan herba tanpa gula. Pada keesokan harinya, dibenarkan minum kompot buah, biokefir rendah lemak dan teh yang diseduh dengan lemah. Hirup air dalam dos kecil selepas waktu tertentu, tidak lebih daripada 1.5 liter sehari.

Pada hari ketiga, kentang hancur, jus labu, epal atau bit, sup kaya cahaya dengan penambahan 1 sudu kecil disediakan. krim masam atau plum. minyak, ikan rendah lemak yang dimasak. Anda boleh minum teh manis.

Pada hari ke-4 dan ke-5, sebilangan kecil roti putih, keropok dan kuki sederhana ditambahkan ke bahagian tersebut.

Pada hari ke-6, soba, bubur gandum cair atau tepung gandum dimasak dalam nisbah 1: 1 dengan susu atau air, daging rendah lemak dan perapan susu rendah lemak dibenarkan.

Setelah seminggu dan untuk jangka masa hingga 1.5 bulan, anda mesti mematuhi diet yang lembut. Selepas waktu ini, dibenarkan untuk mengikuti diet umum. Ini terdiri daripada salad sayur-sayuran dan buah dengan penambahan lemak sayuran atau krim masam, daging ayam, daging arnab, daging sapi rendah lemak, bijirin, susu, satu telur setiap 5 hari, makanan pertama tanpa lemak.

Pencuci mulut boleh terdiri daripada jem, gummies, madu, atau marshmallow.
Kembali ke penggunaan:

  • makanan pedas, berlemak, daging asap;
  • persediaan yang merangsang membran mukus (bawang, bawang putih, rempah, acar);
  • daging berlemak atau unggas;
  • soda, alkohol dan gula-gula;
  • makanan dengan sejumlah besar serat (roti kasar, keluarga kekacang);
  • makanan sejuk atau panas.

Mengikuti diet terancang setelah menyingkirkan pundi hempedu, anda boleh kembali ke gaya hidup normal anda dengan sekatan kecil pada makanan.

Apa yang boleh anda makan setelah mengeluarkan batu empedu

Selepas itu, membersihkan saluran empedu dari batu, aliran keluar hempedu dipulihkan.

Dalam jangka masa selepas operasi, seseorang harus menahan diri dari menggunakan produk yang mencegah rembesan hempedu:

  • pemuliharaan dan acar;
  • makanan berkualiti pedas dan berlemak;
  • produk separuh siap, sosej;
  • makanan berlemak ikan dan daging;
  • mufin, gula-gula dan makanan panggang segar.

Pada hari selepas campur tangan perubatan, hanya dibenarkan menyimpan cecair di mulut anda atau menutup bibir anda dengan serbet. Setelah habis tempohnya, anda boleh minum dengan sedikit air rebusan bunga ros atau air mineral, dari mana gas telah dikeluarkan sebelumnya.

Selepas 12 jam, orang yang dikendalikan harus diberi infusi buah kering atau kefir rendah lemak, selang 3 jam dan dalam jumlah 100 ml. Ambil jus dan sup vegetarian dengan 1 sudu kecil. krim masam disyorkan selama 3 hari.

Mematuhi diet yang hemat, anda boleh makan:

  • omelet;
  • sandwic dengan keju dan lapisan mentega nipis;
  • vinaigrette;
  • bubur yang dicairkan dalam susu atau air;
  • bebola daging;
  • hidangan sayur atau buah cair;
  • sup rendah lemak ringan;
  • susu rendah lemak, ramuan herba, teh hangat sesuai diminum;
  • untuk pencuci mulut - puding curd.

Untuk memudahkan kerja saluran gastrointestinal, ada baiknya mengikuti diet pecahan..

Gunakan makanan suam dan kukus atau rebus. Adalah perlu untuk mengatur aliran cecair yang diperlukan ke dalam badan. Dari pelbagai jenis roti, anda harus memilih produk dengan dedak.

Anda boleh makan sup bijirin dengan sayur-sayuran parut pada bulan pertama selepas operasi, yang mencegah kerengsaan dinding organ dalaman. Selepas 2-3 bulan, anda boleh mengembangkan menu anda dengan teliti.

Makanan selepas pembedahan usus: makanan yang dibenarkan dan dilarang

Terdapat banyak sebab mengapa pembedahan usus dilakukan, tetapi semua pesakit yang dikendalikan menghadapi masalah apa yang dapat mereka makan setelah pembedahan.
Diet selepas operasi dibahagikan kepada tiga tempoh:

  1. Ia berlangsung 2-3 hari selepas kesan pembedahan dan terdiri daripada pengambilan produk tanpa garam yang hangat dan konsisten cecair, tidak lebih dari 250 g pada satu masa. Kekerapan penerimaan - 7-8 r. Sehari. Dalam 12 jam pertama, dilarang minum air. Selepas waktu ini, hidangan sayur rebus pertama dan decoctions, kompot bebas gula dibenarkan. Isi padu cecair yang diperlukan setiap hari ialah 2 liter. Pada keesokan harinya, dibenarkan makan kaldu daging rendah lemak dan jeli buah. Pada hari ketiga, dibenarkan mengambil bubur cair, ikan atau soufflé daging, satu telur.
  2. Tempoh berlangsung selama 7-9 hari, dan dengan kesihatan yang baik, beban sederhana usus dengan makanan pejal bermula. Ia dibenarkan menggunakan bubur gandum, oatmeal, nasi atau semolina di atas air, kaldu daging, susu rendah lemak.
  3. Setelah keluar, rejimen makan harus dipatuhi sekurang-kurangnya 3 minggu. Keutamaan harus diberikan kepada makanan kukus dan kursus pertama rendah lemak. Adalah perlu untuk makan sayur-sayuran dan buah-buahan dengan teliti untuk mengelakkan pembentukan gas yang berlebihan. Selepas 2 minggu, dibenarkan menambahkan produk tenusu ke dalam diet. Makanan mesti berada pada suhu bilik.

Terdapat senarai makanan yang harus anda hindari untuk jangka masa panjang:

  • produk roti kaya dan segar, coklat;
  • alkohol;
  • peruntukan lemak;
  • daging asap, rempah dan garam;
  • susu mentah, peruntukan susu berlemak;
  • pasta dan kekacang;
  • sayur-sayuran mentah;
  • kacang dan cendawan;
  • koko, kopi, soda dan minuman sejuk.

Diet selepas pembedahan usus (onkologi): menu selama seminggu

Pada minggu pertama selepas pembedahan, pesakit boleh makan kuah, puri sayur dan kepekatan cecair, jus dan suntikan herba.

Menu yang dibenarkan selama 7 hari selepas operasi:

Hari dalam semingguPemakanan
IsninSarapan pagi: jus buah kering dengan keropok
Sarapan lewat: nasi kukus dengan kismis dan aprikot kering, beri atau aprikot segar
Makan tengah hari: sup sayur campur, kubis pelbagai jenis, kentang dan asparagus, teh atau infus herba
Makanan ringan petang: epal bakar, teh biskut
Makan malam: biokefir rendah lemak
SelasaSarapan pagi: jus oren, pir atau pic
Brunch: jus pic, salad biasa, oatmeal kukus
Makan tengah hari: sup lentil parut, potongan daging kukus, bit rebus
Makanan ringan petang: bubur barli, lobak merah dan koktel bit
Makan malam: teh hijau, prun, aprikot kering.
Hari RabuSarapan pagi: oatmeal yang dibasahi susu atau kefir, teh suam dengan pastri oat.
Sarapan lewat: salad lobak merah dan saderi, ikan rebus tanpa lemak
Makan tengah hari: lada manis rebus dengan wortel, ayam rebus, salad kubis
Makanan ringan petang: bubur susu beras, yogurt rendah lemak
Makan malam: roti oat dengan yogurt dan beri.
KhamisSarapan pagi: jus dari lobak merah dan sedikit kacang
Sarapan lewat: soba rebus, buah-buahan, teh ringan
Makan tengah hari: sup tanpa lemak, terung bakar, jus buah
Makanan ringan petang: roti gandum, sedikit daging arnab
Makan malam: susu panggang yang ditapai dengan biskut "Maria"
JumaatSarapan pagi: jus dari epal, wortel dan bit
Sarapan lewat: zucchini atau lada loceng beras, teh tanpa gula
Makan tengah hari: acar, bebola daging kukus, kompot epal-plum
Makanan ringan petang: nasi kukus dengan kismis, teh hijau
Makan malam: 250 g yogurt
SabtuSarapan pagi: infusi herba, sepotong roti makanan
Sarapan lewat: sayur-sayuran, jus oren atau timun wortel
Makan tengah hari: sup tumbuk, kubis dan salad wortel, bubur gandum
Makanan ringan petang: zucchini rebus dengan lada bel, teh
Makan malam: kefir, epal bakar
AhadSarapan pagi: yogurt rendah lemak
Sarapan lewat: salad kubis, sepotong roti hitam, jus buah
Makan tengah hari: sup kacang, jus bit
Makanan ringan petang: soba, daging arnab rebus, teh lemah
Makan malam: yogurt dengan biskut oat

Diet selepas pembedahan untuk membuang buasir: menu selama seminggu

Dalam 24 jam pertama selepas operasi, pesakit hanya diberi air. Pada hari kedua, mereka mula makan dalam bahagian kecil dan pecahan..

Untuk menyelesaikan masalah: apa yang anda boleh makan selepas operasi, beberapa contoh disyorkan:

Pilihan MenuPemakanan
Pilihan 1Sarapan pagi: dedak oat yang dibasahi dalam air mendidih dengan penambahan kismis dan aprikot kering, teh
Sarapan pagi ke-2: crouton, jus ceri
Makan tengah hari: sup kubis yang dicincang
Makanan ringan petang: sebahagian daripada yogurt atau keju kotej rendah lemak
Makan malam: bebola daging masak wap
Pilihan 2Sarapan pagi: telur rebus lembut, teh ringan
Sarapan ke-2: dua epal, lebih baik daripada dibakar
Makan tengah hari: sup kentang dan bijirin, ayam rebus, koktel buah
Makanan ringan petang: keropok, rebusan rosehip
Makan malam: keju kotej separa cair, teh
Pilihan 3Sarapan pagi: bubur semolina, teh hijau
Sarapan pagi ke-2: berry soufflé
Makan tengah hari: sup puri tanpa lemak, daging tanpa lemak rebus, minuman buah
Makanan ringan petang: telur dadar, epal bakar, jus oren
Makan malam: ikan rebus rendah lemak, teh

Menu ini kekal selama 7 hari selepas operasi. Selama sebulan setelah campur tangan, dilarang memakan makanan yang menyebabkan perut kembung, serta sayur-sayuran yang boleh merengsakan usus (bawang, bawang putih).

Adalah perlu untuk membuang makanan dari makanan yang menyebabkan aliran darah ke pelvis. Ini semua pedas, asap, acar. Anda perlu meninggalkan alkohol.

Pemakanan selepas pembedahan ginekologi

Pematuhan terhadap rejim makan selepas pembedahan perut ginekologi sangat penting dalam pembaharuan badan wanita. Dalam 24 jam pertama, suntikan intravena diberikan mengikut keperluan, yang mempunyai kesan anti-radang dan tidak dibenarkan makan. Selepas tempoh ini, formula bayi dapat ditambahkan ke dalam diet..

Tidak lama kemudian, ia dibenarkan menggunakan kentang tumbuk cair bijirin yang mengandungi serat. Dalam tempoh ini, dilarang mengambil roti, susu lemak dan soda. Menu harus dipelbagaikan dengan makanan ringan dan mengelakkan makanan mentah..

Selepas seminggu, diet harus ditingkatkan dengan menambahkan sayur-sayuran berdaun, daging rendah lemak dan makanan ikan, diproses dengan kaedah wap.

Sebaiknya minum rebusan pinggul mawar dan buah-buahan kering. Cranberry dan prun mempunyai sifat anti-radang dan disarankan dalam tempoh ini..

Apa yang anda boleh makan selepas pembedahan ulser perut

Skema sistem pemakanan pasca operasi, yang dibina mengikut gambaran diet terapeutik untuk penyakit saluran gastrousus, hanya agak ketat.

Dalam beberapa hari pertama selepas operasi, disarankan untuk tidak mengambil minuman dan makanan apa pun. Anda hanya boleh minum air dari sudu. Secara beransur-ansur, makanan cair ditambahkan ke dalam diet, terutama kaldu. Sebilangan kecil krim masam dibenarkan.

Pada hari ketiga, ia dibenarkan untuk menerima 0.5 liter. makanan cair, untuk keempat hingga 1 liter. Lima hari kemudian, dibenarkan makan keju kotej, bubur semolina dan sup separa cair. Selepas seminggu, anda boleh mencairkan diet dengan daging tanpa lemak rebus dan secara beransur-ansur kembali ke makanan utama, yang terdiri daripada makanan rebus dan kukus dengan konsistensi lembut tipis.

Potongan besar mesti digiling. Suhu makanan yang diterima tidak sejuk dan tidak panas. Dibolehkan makan telur dadar kukus, telur rebus, ikan kod. Untuk minum, rebusan rosehip dan jeli sesuai. Roti kering ringan harus diambil dalam beberapa bulan pertama.

Semua yang merokok, berlemak, pedas, acar adalah kontraindikasi. Lebih baik memasak buah-buahan dalam kompot, dan memilih sayur-sayuran tanpa serat kasar..

Kolostomi: pemakanan selepas pembedahan (cadangan)

Tidak ada diet khas untuk penghidap kolostomi. Menu perlu dipilih secara individu dan penyelesaian terbaik setelah manipulasi pembedahan adalah kembali ke rejimen pengambilan makanan yang biasa, dengan syarat organ pencernaan dikosongkan secara sistematik. Sebaiknya elakkan sembelit.

Makan dengan kerap, memilih makanan dengan berhati-hati. Dalam tempoh pembentukan parut pasca operasi (1 bulan), produk yang mendorong pembentukan gas (roti rai, jenis kubis, telur, bawang dan bawang putih, anggur, aditif pedas) harus ditarik dari penggunaan. Dengan penjagaan khas anda perlu merawat makanan yang berlemak dan sukar dicerna..

Untuk reaksi usus yang normal terhadap makanan yang baru diperkenalkan, anda perlu memakannya secara beransur-ansur. Adalah perlu untuk memerhatikan kesederhanaan dalam rasa, makan makanan dengan kerap, tetapi dalam bahagian kecil.

Pemakanan selepas pembedahan pundi kencing

Beberapa hari pertama selepas operasi, pesakit disuntik dengan bahan berkhasiat secara intravena. Pada hari kedua, bibir dibasahi dengan kain lembap. Pada hari ketiga selepas operasi, anda boleh makan hidangan rendah lemak - kaldu ayam, keju kotej parut, bijirin tidak padat, yang dibenarkan setelah pemulihan peristaltik sistem pencernaan.

Pada hari kelima, ia dibenarkan memasukkan potongan daging wap dan hidangan daging makanan lain, bijirin rebus dan makanan ringan lain ke dalam makanan. Satu dekad selepas prosedur, pesakit dapat kembali ke makanan sebelum operasi.

Pemakanan selepas penyingkiran hernia inguinal

Doktor harus memberitahu anda tentang apa yang anda boleh makan selepas operasi untuk membuang hernia inguinal. Ini adalah salah satu titik pemulihan pasca operasi yang sangat penting. Selepas pembaikan hernia, anda perlu memantau kerja pencernaan, mengelakkan cirit-birit dan sembelit dan mengelakkan pembentukan gas yang berlebihan.

Makanan berikut harus dikeluarkan dari diet:

  • daging tinggi lemak, pedas dan salai;
  • kekacang;
  • wakil keluarga cendawan;
  • pastri yang kaya dan roti rai;
  • soda dan alkohol, kvass.

Sebelum mengeluarkan jahitan, disarankan untuk mengambil kaldu cair, bijirin hangat separa cair, jenis daging dimasak rendah lemak atau makanan istimewa ikan, koktel dan beri atau buah-buahan, makan makanan yang tinggi serat.

Makanan berprotein tinggi adalah bahagian penting dalam diet anda. Setelah penyingkiran jahitan, anda secara beransur-ansur dapat kembali ke diet normal anda di bawah pengawasan doktor..

Makanan apa yang boleh anda makan selepas pembedahan jantung

Selepas manipulasi pembedahan pada jantung, perhatian harus diberikan kepada memberi makan..

Dianjurkan untuk mengambil makanan pertama 12 jam selepas operasi. Mengurangkan dan mengehadkan pengambilan lemak adalah keutamaan pertama dalam tempoh ini..

Sangat tidak digalakkan mengambil:

  • daging dan lemak babi dengan kandungan lemak tinggi;
  • lemak sayuran dan mentega, marjerin;
  • produk separuh siap;
  • keju berlemak;
  • makanan segera;
  • garam;
  • teh dan kopi yang banyak dibancuh.

Hanya minyak zaitun sahaja yang dibenarkan. Ia bermanfaat bagi jantung dan saluran darah untuk mengambil minyak ikan yang mengandungi asid omega. Sebaiknya makan daging merah dan ayam rebus. Diet harus dipelbagaikan dengan sayur-sayuran, buah beri dan buah-buahan, kacang-kacangan, prun, sayuran hijau, makanan laut.

Bagi produk tenusu, anda boleh menggunakannya dalam jumlah kecil dan hanya rendah lemak. Dari minuman dibenarkan minum jus segar, infus herba, infusi rosehip, infus buah kering, air biasa dan air mineral. Kita mesti berhenti membakar.

Selain mengesyorkan makanan apa yang boleh anda makan selepas pembedahan, doktor menasihatkan mematuhi prinsip berikut, yang mempunyai kesan positif yang besar:

  • bahagian lemak tepu dalam pengambilan kalori harian tidak boleh melebihi 7%;
  • bahagian lemak transgenik - tidak lebih daripada 1%;
  • norma kolesterol - kurang daripada 300 g sehari;
  • menu harus mengandungi makanan yang tinggi serat dan serat semula jadi;
  • adalah perlu untuk membakar kalori tambahan dengan bermain sukan;
  • jangan terbawa dengan diet protein tinggi.

Produk untuk penyembuhan luka selepas pembedahan

Untuk penyembuhan awal luka, tubuh memerlukan produk yang mengandungi:

  • kandungan protein tinggi (daging, makanan ikan, hidangan ayam);
  • vitamin A (buah-buahan dan sayur-sayuran oren, hati, telur, sayur-sayuran berdaun hijau gelap);
  • Vitamin C (buah sitrus, kubis, paprika, tomato, kacang asparagus, sayuran hijau);
  • zink (hati daging dan daging lembu, makanan laut, kekacang, herba);
  • asid arakidonik (lemak babi dan hati);
  • asid lemak (minyak dan minyak ikan).

Dianjurkan untuk minum teh hijau dan menggunakan rempah (halia, kunyit, lada merah dan hitam panas, cengkih).

Perlu mengikuti cadangan doktor dan mengetahui apa yang penting, mengenai makanan apa yang boleh anda makan selepas pembedahan. Ketenangan fikiran pesakit juga memainkan peranan penting dalam tempoh selepas operasi..

Adalah perlu untuk mewujudkan keadaan yang selesa bagi pesakit, keselesaan, rawatan yang lembut, dan langkah-langkah yang kompleks ini akan menyumbang kepada pemulihan awal badan.

Video mengenai pemakanan selepas pembedahan. Cadangan pakar

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan selepas pembedahan jantung:

Elena Malysheva, beritahu penonton apa yang anda boleh makan selepas operasi:

Diet selepas pembedahan: garis panduan pemakanan asas selepas pembedahan

Artikel pakar perubatan

Apa jenis diet selepas pembedahan yang akan disyorkan untuk pesakit tertentu bergantung pada penyakit apa yang dilakukan pembedahan dan organ mana. Sangat jelas bahawa diet selepas pembedahan tulang belakang harus berbeza dengan diet selepas pembedahan tiroid..

Kedua-dua diet selepas pembedahan tulang belakang dan diet selepas pembedahan tiroid terdiri daripada makanan cair, yang diambil dalam jumlah kecil 5-6 kali sehari. Kemudian anda boleh makan makanan yang lebih tebal, tetapi juga parut. Dan dalam satu atau dua minggu selepas operasi sedemikian, anda boleh makan hampir semua perkara (kecuali, tentu saja, doktor memberikan arahan khas).

Tetapi dalam kenyataannya, tidak semuanya begitu sederhana... Keperluan untuk mengamati diet khas untuk pemulihan yang paling lengkap dan cepat selepas pembedahan adalah aksioma perubatan. Oleh itu, adalah berguna untuk membiasakan diri dengan peraturan asas pemakanan selepas pembedahan agar dapat mengetahui apa yang anda boleh makan selepas pembedahan dan apa yang anda tidak boleh makan selepas pembedahan pada organ tertentu..

Diet selepas pembedahan perut: prinsip umum

Berdasarkan ciri-ciri fungsional pelbagai sistem dan organ, serta dengan mempertimbangkan spesifik akibat fisiologi akibat rawatan pembedahan mereka, diet pembedahan yang sesuai telah dikembangkan setelah pembedahan perut. Tujuannya adalah untuk mengurangkan beban pada seluruh badan dan organ yang dikendalikan, sambil memberi tenaga kepada tubuh..

Apa diet selepas pembedahan yang ditetapkan segera selepas pembedahan? Mengenai rangkaian produk dan kaedah pemprosesan kuliner yang boleh diterima, yang paling ketat adalah diet sifar selepas pembedahan. Dalam amalan klinikal, diet ini diikuti selama tiga hari pertama selepas pembedahan. Makanan ini terdiri daripada teh manis (dengan atau tanpa lemon), rebusan rosehip, pelbagai jeli dan jus segar yang dicairkan, jeli buah dan beri, kaldu daging tanpa lemak dan air beras berlendir. Sebilangan kecil, tetapi makanan diambil hingga tujuh kali sehari.

Pemakanan sedemikian membantu mengelakkan beban yang tidak diingini pada saluran gastrousus dan seluruh sistem pencernaan pesakit yang dikendalikan. Selain itu, diet selepas pembedahan pada kerongkongan, diet selepas pembedahan untuk barah perut, diet selepas pembedahan untuk peritonitis, serta diet selepas pembedahan pada jantung hanya dapat diresepkan oleh doktor hanya setelah beberapa hari, kerana pada awalnya pesakit seperti itu di unit rawatan intensif dapat memasukkan makanan melalui tiub atau secara parenteral pengenalan ubat khas.

Diet sifar selepas pembedahan mempunyai tiga pilihan - A, B dan C. Diet sifar (pembedahan) 0A dijelaskan di atas, kandungan kalori hariannya minimum - tidak lebih daripada 780 kcal. Perbezaan dari diet 0B adalah penambahan nasi, soba dan oatmeal (cair dan dimurnikan), sup bijirin berlendir, rebusan sayur musiman dengan semolina atau kaldu ayam rendah lemak. Selain itu, bergantung pada keadaan pesakit, telur dadar kukus (hanya dengan putih telur) dan soufflé daging stim dibenarkan. Krim rendah lemak, mous berry dan jeli (tidak berasid) juga diberikan dengan diet ini. Jumlah makanan tunggal terhad kepada 360-380 g, jumlah makanan adalah 6 kali sehari, dan kandungan kalori harian tidak boleh melebihi 1600 kkal.

Diet selepas pembedahan perut 0B (2200 kkal), selain sup yang disucikan, termasuk hidangan dari daging rebus, ayam dan ikan tanpa lemak; puri sayur; bubur susu cair, keju kotej yang disucikan dengan krim, kefir; epal bakar dan keropok putih (tidak lebih daripada 90-100 g sehari). Secara umum, diet pasca operasi - seperti keadaan pesakit bertambah baik - adalah, seperti yang berlaku, peralihan ke diet yang lebih lengkap, yang dalam kebanyakan kes juga dibatasi oleh indikasi pelbagai diet terapi..

Diet 1 selepas pembedahan

Perlu diingat bahawa diet 1 selepas pembedahan (No. 1A pembedahan dan No. 2 pembedahan) mengulangi preskripsi diet 0B, tetapi dengan kandungan kalori harian yang lebih tinggi (2800-3000 kcal). Diet - 5-6 kali sehari. Terdapat dua pilihan di sini - digosok dan tidak digosok.

Apa yang tidak boleh dimakan selepas pembedahan jika diet ini ditetapkan? Anda tidak boleh menggunakan kaldu daging dan ikan, daging berlemak, ayam dan ikan, sup sayur cendawan dan sayur-sayuran, roti segar dan pastri segar dan, tentu saja, semua acar, daging asap, makanan dalam tin, sos panas dan rempah. Anda juga perlu mengecualikan millet, barli, barley mutiara dan bubur jagung, kekacang, produk tenusu masam, keju pedas dan telur - goreng dan rebus. Kubis putih, lobak dan lobak, timun dan bawang, serta bayam dan kacang merah dikeluarkan dari sayur-sayuran. Diet 1 kaya serat serta buah-buahan berasid selepas pembedahan juga tidak termasuk. Dan juga - coklat, ais krim, kopi hitam dan minuman berkarbonat.

Apa yang boleh anda makan selepas pembedahan dengan diet ini? Makanan rebus (atau kukus) - dalam bentuk yang sangat cincang. Anda boleh membuat sup dari sayur tumbuk dan bijirin rebus dan sup yang disucikan dari daging yang telah dimasak.

Pematuhan dengan diet 1 selepas operasi membenarkan penggunaan buah-buahan dan beri manis dalam bentuk kentang tumbuk, mousse dan jeli, dan dari minuman - teh, jeli dan kompot.

Makanan inilah yang menjadi diet selepas pembedahan paru-paru, diet selepas pembedahan untuk ulser perut dan diet selepas pembedahan untuk barah perut. Lebih-lebih lagi, dalam kes terakhir, tiga minggu setelah operasi, doktor mengesyorkan agar pesakit memasukkan kaldu daging dan ikan dalam makanan - agar sistem pencernaan mulai berfungsi dengan lebih aktif.

Diet selepas pembedahan pundi hempedu

Diet selepas pembedahan pundi hempedu (reseksi separa atau lengkap) - selepas pembatalan diet 1 - mengenakan larangan lengkap pada lemak dan goreng; pada daging asap, acar dan perap; tidak termasuk penggunaan makanan dalam tin, cendawan, bawang dan bawang putih, serta gula-gula dengan krim, ais krim dan minuman berkarbonat. Gula-gula yang sangat terhad, terutamanya coklat.

Apa yang boleh anda makan selepas pembedahan pundi hempedu? Ahli gastroenterologi mengesyorkan hanya menggunakan daging dan ikan jenis rendah lemak, kursus pertama berdasarkan kaldu daging dan sayur yang lemah, roti kering, dan pelbagai produk tenusu rendah lemak. Di antara mentega dan minyak sayuran, anda harus memilih yang terakhir.

Adalah berbahaya untuk memakan makanan yang sangat panas atau sejuk: suhu makanan yang optimum sepadan dengan suhu badan yang normal. Hidangan mestilah kecil dan sekurang-kurangnya lima kali sehari.

Diet 5 selepas pembedahan

Diet 5 selepas pembedahan adalah diet terapeutik utama selepas pembedahan hati, selepas pembedahan pundi hempedu (termasuk pembuangan pundi hempedu), serta diet yang paling biasa dirawat selepas pembedahan pankreas.

Seperti yang dijangkakan, makanan mestilah pecahan, iaitu lima atau enam hidangan. Pesakit memerlukan sekitar 80 g protein dan lemak setiap hari, dan karbohidrat - dalam lingkungan 350-400 g. Kandungan kalori harian tidak melebihi 2500 kcal. Pada waktu siang, anda mesti minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air. Diet yang lembut selepas pembedahan membolehkan anda mengambil 45 g mentega dan 65 g minyak sayuran setiap hari, tidak lebih dari 35 g gula dan hingga 180-200 g roti kering..

Diet 5 selepas operasi tidak membenarkan diet dalam makanan seperti daging berlemak dan ikan, lemak babi, jeroan; apa-apa kuah; sosej dan makanan dalam tin; produk tenusu berlemak; telur goreng dan rebus. Makan bawang putih, bawang hijau, lobak, bayam dan sorrel, cendawan dan kekacang, roti segar dan muffin, pastri, ais krim, coklat, kopi hitam dan koko juga tidak boleh diterima. Dan kaedah masakannya, mendidih dan mengukus digunakan, walaupun penaik dan rebusan juga dibenarkan..

Diet selepas pembedahan usus

Memandangkan lokalisasi campur tangan pembedahan, diet selepas pembedahan usus sepenuhnya tidak termasuk penggunaan serat sayur-sayuran kasar, serta makanan yang sukar dicerna, menyebabkan peningkatan pengecutan dinding saluran pencernaan, yaitu peristalsis usus, dan juga menimbulkan perut kembung.

Makanan homogen cair yang mudah dicerna dalam jumlah kecil 5-6 kali pada siang hari adalah peraturan utama di mana diet selepas operasi lekatan usus, diet selepas operasi usus sigmoid, serta diet selepas operasi penyumbatan usus dan diet setelah operasi rektum didasarkan. Apabila keadaan bertambah baik dengan patologi ini, doktor memberi kebenaran untuk memasukkan daging tanpa lemak, unggas, ikan laut, telur dan produk tenusu rendah lemak dalam menu.

Oleh kerana diet yang lembut selepas pembedahan sangat sesuai untuk usus, makanan mesti dicincang dengan teliti. Lama kelamaan, diet 4 ditetapkan, di mana sayur-sayuran dan buah-buahan sama sekali tidak ada di menu (dalam bentuk apa pun); sup susu dan produk tenusu (kecuali keju kotej); produk roti dan tepung (kecuali roti dari roti gandum); sup daging (dengan berpakaian kecuali bakso kukus atau daging cincang rebus); daging berlemak, sosej dan sosej; ikan berminyak atau masin; lemak (hanya sedikit mentega yang boleh ditambahkan pada makanan siap pakai).

Elakkan diet selepas pembedahan usus untuk memakan kekacang dan pasta apa pun, semua gula-gula (termasuk madu), serta koko, kopi dan minuman berkarbonat.

Apa yang boleh anda makan selepas pembedahan usus? Bubur tumbuk (soba, nasi, oatmeal); sup sayur-sayuran (tanpa sayur-sayuran itu sendiri); telur rebus dan dalam bentuk telur dadar; jeli dan jeli (dari epal, pir, quince); teh hitam dan hijau, koko, kopi hitam lemah. Sebaiknya minum jus buah segar dan beri yang dicairkan (kecuali anggur, plum dan aprikot).

Diet selepas pembedahan apendisitis

Diet selepas operasi usus buntu melakukan asimilasi makanan secepat mungkin dan terdiri dari penggunaan makanan cair secara eksklusif pada hari-hari pertama setelah operasi. Apa yang tidak boleh dimakan selepas pembedahan untuk membuang radang usus buntu? Dilarang keras mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan mentah, kekacang, susu, berlemak dan goreng, pedas dan masin, serta teh dan kopi yang kuat. Penyerapan makanan yang cepat juga difasilitasi oleh makanan pecahan: 7-8 kali sehari dalam bahagian kecil.

Dalam tempoh 8-10 hari, diet selepas operasi usus buntu terdiri daripada: kaldu rendah lemak, sup sayur dan beras, sup parut sayur dan halia cair (dari labu, labu, epal bukan berasid). Menu makanan selepas operasi apendektomi juga termasuk bubur yang dimasak di dalam air (nasi, soba, oatmeal), ayam rebus atau kukus, daging sapi muda dan ikan laut, jeli buah dan beri, kompot, kaldu rosehip. Selanjutnya, sayur rebus dan rebus, mi, telur (telur dadar lembut atau protein), roti putih kemarin, keju kotej, minuman susu masam diperkenalkan ke dalam diet.

Setelah mengeluarkan jahitan dan keluar dari hospital, diet yang selamat selepas pembedahan adalah disyorkan - diet terapeutik 2, di mana daging berlemak, lemak babi, asin dan asap, makanan dalam tin, roti segar, barang bakar, kekacang dan millet, cendawan, telur rebus tidak termasuk dalam diet... Ini dikontraindikasikan untuk makan bawang dan bawang putih, lobak dan lobak, paprika dan timun, buah-buahan segar dan beri dengan kulit kasar atau biji-bijian. Larangan total dikenakan pada kek, ais krim, koko, kopi hitam dan jus anggur.

Diet selepas pembedahan perut

Pada peringkat pertama, diet selepas pembedahan pada perut dan diet selepas pembedahan untuk ulser perut adalah diet 0A, 0B dan 0B (baca lebih lanjut di atas). Keistimewaan kes klinikal ini adalah bahawa garam dapat dikecualikan sepenuhnya dari diet, dan jumlah makanan meningkat hingga 8-10 kali sehari - dengan jumlah minimum minimum yang sama. Tetapi pengambilan cecair harian mestilah sekurang-kurangnya dua liter..

Diet selepas pembedahan ulser gastrik (rata-rata tiga hari selepas pembedahan) adalah diet pembedahan 1A (disapu). Jumlah produk yang boleh diterima termasuk yang sama dengan pemburukan ulser peptik, iaitu kaldu ayam rendah lemak, susu dan jeli buah dan krim, krim rendah lemak, sup berlendir (dengan penambahan mentega), telur (hanya direbus lembut), kaldu manis atau infus pinggul mawar, jus lobak merah dan jus buah tidak berasid. Pesakit mematuhi diet ini selama kira-kira setengah bulan. Kemudian rangkaian produk dan menu diet selepas operasi secara beransur-ansur diperluas, tetapi prinsip utama pemakanan dipelihara untuk melindungi mukosa gastrik dari faktor-faktor yang menjengkelkan selama mungkin dan dengan itu mendorong pemulihan..

Diet selepas pembedahan hernia

Diet yang ditetapkan oleh doktor selepas pembedahan hernia - diet selepas pembedahan hernia inguinal atau diet selepas pembedahan hernia umbilik - pada hari-hari awal sama dengan diet yang diterima pesakit selepas pembedahan usus dan perut.

Kira-kira pada hari kelima atau keenam setelah operasi, diet berkembang kerana pelbagai kursus pertama, pertama sekali, sup vegetarian, serta kursus kedua - bijirin dan daging. Walau bagaimanapun, prinsip diet yang lembut selepas operasi berterusan untuk beberapa waktu (hanya ditentukan oleh doktor yang hadir).

Untuk mengelakkan sembelit, yang menyebabkan terlalu banyak otot licin peritoneum dan pelvis kecil, pesakit yang telah menjalani jahitan hernia, para doktor menasihatkan mulai sekarang untuk menghentikan makanan berlemak, makan lebih banyak makanan tumbuhan, jangan makan berlebihan dan mengawal berat badan mereka.

Diet selepas pembedahan buasir

Diet selepas pembedahan buasir dan diet selepas pembedahan fisur dubur, serta diet selepas pembedahan adenoma prostat didasarkan pada prinsip yang sama. Dan titik utama yang menyatukan pemakanan perubatan dalam rawatan pembedahan dari patologi yang disenaraikan adalah pencegahan sembelit, pencegahan kembung perut dan kemudahan buang air besar..

Oleh itu, pada hari pertama, pesakit seperti itu hanya ditunjukkan minum, dan kemudian diet ditetapkan yang tidak termasuk sepenuhnya: susu, roti rai, kubis, lobak dan lobak, bawang dan bawang putih, herba pedas, kekacang, buah mentah dan buah beri kaya serat (epal, pir, anggur, gooseberry, dll), serta semua jenis kacang. Diet seperti ini disebut dalam beberapa sumber sebagai diet bebas sanga setelah pembedahan. Kami ingin menyatakan bahawa dalam dietetik rasmi, makanan perubatan seperti itu tidak muncul...

Sudah jelas bahawa penggunaan produk yang sangat berbahaya (berlemak, pedas, masin dan manis) dan semua makanan dalam tin tidak boleh diterima. Dan apa yang boleh dimakan setelah operasi penyetempatan ini termasuk bubur soba dan bubur millet, roti putih gandum (dibuat dari biji-bijian tepung), semua susu yang ditapai, daging lembu rendah lemak dan ayam. Goreng adalah pantang larang: semuanya perlu direbus, direbus atau dimasak dalam dandang berganda. Minum banyak cecair untuk mengelakkan masalah pundi kencing.

Diet selepas pembedahan untuk membuang rahim

Diet yang disarankan untuk wanita selepas pembedahan membuang rahim, begitu juga diet selepas pembedahan pada ovari, tidak jauh berbeza dengan peraturan yang telah diberikan di atas. Walau bagaimanapun, beberapa hari selepas operasi ini, rejim makanan sama sekali berbeza: tidak ada bijirin cair, sup lendir dan jeli.

Pertama, jumlah cecair yang anda minum pada siang hari mestilah sekurang-kurangnya tiga liter. Kedua, makanan harus membantu melonggarkan usus. Untuk melakukan ini, dalam menu diet selepas pembedahan pada rahim dan lampirannya, doktor memperkenalkan produk susu yang ditapai (kefir rendah lemak sangat berguna), pelbagai hidangan dari bijirin (contohnya, bijirin rapuh), kaldu lemah dan daging rebus, salad sayur ringan (kecuali kubis) dengan bunga matahari atau minyak zaitun, buah-buahan dan buah beri (tidak termasuk anggur, buah ara dan delima). Rejimen makanan - dalam bahagian kecil, lima hingga tujuh kali sehari.

Untuk masa yang lama tetap dilarang: makanan masin, pedas dan berlemak; hampir semua barangan runcit; semuanya digoreng; hidangan kekacang; roti putih, roti dan pastri; teh, kopi, koko (dan coklat) yang kuat, dan minuman beralkohol.

Diet selepas pembedahan jantung

Diet selepas pembedahan jantung adalah diet sifar (0A) selama tiga hari pertama. Kemudian pesakit yang dikendalikan dipindahkan ke diet 1 setelah pembedahan (1 pembedahan), dan kira-kira pada hari ke-5-6 (diet), diet 10 atau 11. ditetapkan. Peraturan serupa berlaku apabila diet diresepkan selepas pembedahan pintasan.

Kami fikir kami harus menerangkan secara ringkas diet yang disebutkan. Oleh itu, diet terapeutik 10 diresepkan untuk penyakit sistem kardiovaskular dan bertujuan menormalkan fungsi peredaran darah dan metabolisme umum. Ciri utamanya adalah pengurangan ketara dalam pengambilan garam meja, cairan (hingga 1200 ml sehari), lemak (hingga 65-70 g) dan karbohidrat (hingga 350-370 g), serta pengayaan makanan dengan kalium dan magnesium. Kandungan kalori harian ialah 2500 kcal..

Diet protein selepas pembedahan (diet 11) digunakan untuk meningkatkan pertahanan tubuh dan memulihkan keadaan normal, terutama untuk anemia, keletihan umum dan jangkitan kronik. Dalam banyak kes, ini juga diresepkan untuk meningkatkan kualiti pemakanan pesakit dengan patologi lain, kerana ini adalah diet protein setelah operasi (hingga 140 g protein setiap hari). Diet lengkap secara fisiologi ini diperkaya dan tinggi kalori (3700-3900 kkal), yang menyediakan hingga 110 g lemak dan hingga 500 g karbohidrat. Dengan diet ini, selepas pembedahan jantung, pesakit makan lima kali sehari. Tidak ada batasan pada pemprosesan makanan dan konsistensinya, tetapi dalam keadaan apa pun, kontraindikasi untuk memakan makanan goreng dan berlemak walaupun tidak ada penyakit dalaman.

Diet setelah pembedahan pintasan bertujuan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, dan perlu mematuhi saranannya secara berterusan untuk mengecualikan pemendapan kolesterol dalam saluran darah.

Makanan selepas pembedahan pintasan menghadkan pengambilan lemak dan tidak termasuk semua goreng dan berlemak, serta minyak ghee dan bunga matahari (anda hanya boleh menggunakan minyak zaitun yang sejuk). Menu diet selepas pembedahan pintasan arteri koronari harus merangkumi: daging rebus (daging lembu dan daging sapi muda), hati sapi, unggas, produk tenusu rendah lemak, ikan laut putih, kekacang, sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri, kacang.

Diet selepas pembedahan buah pinggang

Menurut para pakar, diet setelah pembedahan buah pinggang - jika terjadi penghancuran batu ultrasonik di dalamnya - tidak dianjurkan, tetapi dianjurkan untuk makan makanan kukus ringan, tidak makan makanan berlemak dan pedas, untuk menyerah makanan kalengan dan air soda.

Sekiranya batu dikeluarkan melalui pembedahan perut, pesakit memerlukan diet sifar selepas pembedahan, kemudian diet 1 selepas pembedahan (kembali ke awal penerbitan dan baca ciri-ciri diet ini).

Dengan jangka masa yang normal dalam tempoh selepas operasi, pada hari kelima atau keenam, doktor menetapkan diet pesakit mereka sesuai dengan jadual diet terapi 11 (ini juga dijelaskan di atas).

Tetapi diet selepas operasi pembuangan buah pinggang (setelah makan pada diet pembedahan sifar dan pertama) melibatkan diet yang seimbang dan berkhasiat dengan beberapa larangan asas. Oleh itu, perlu menambahkan lebih sedikit garam pada makanan, mengurangkan jumlah hidangan daging dalam diet, makan roti hitam dan bukannya roti putih, minum kefir dan bukannya susu. Tidak ada keraguan bahawa potongan daging kukus lebih sihat daripada yang digoreng, dan daging arnab rebus lebih baik untuk satu ginjal daripada kebab babi.

Pelbagai bijirin, produk tenusu, sayur-sayuran, buah-buahan - semua ini mungkin. Dan semua makanan dalam tin, produk separuh siap dan produk makanan dengan pengawet, perasa dan cat makanan hanya boleh membahayakan. Ngomong-ngomong, alasan yang berbeza menyebabkan pembuangan ginjal, jadi diet setelah operasi pembuangan ginjal diberikan kepada setiap pesakit secara individu..

Diet selepas pembedahan pundi kencing

Semua diet untuk rawatan pembedahan patologi panggul, termasuk diet selepas pembedahan pundi kencing, menetapkan pengambilan makanan yang mudah dicerna. Oleh itu, adalah wajar untuk menetapkan diet setelah pembedahan perut, iaitu makanan dengan konsistensi cecair dan separa cair, dengan batasan atau pengecualian lengkap lemak, garam meja, serat kasar, dll..

Cadangan utama ahli urologi mengenai diet selepas pembedahan pundi kencing dikurangkan kepada penggunaan air yang lebih kerap dan banyak, serta keperluan untuk mengelakkan makanan yang mengandungi sebatian asid oksalik (oksalat).

Sorrel, bayam, saderi, pasli dan semua sayuran hijau berdaun tinggi oksalat; terung, kentang dan lobak merah. Dan agar tidak meningkatkan keasidan air kencing, disarankan untuk tidak menyalahgunakan pengasam, buah masam dan jus buah, produk susu yang ditapai, serta bir dan wain.

Resipi diet selepas pembedahan

Adakah saya perlu memberikan resipi terperinci untuk diet selepas pembedahan, dalam arti diet sifar yang sama? Tidak mungkin, kerana ketika pesakit memakan air beras berlendir atau kaldu ayam rendah lemak, mereka berada di hospital...

Di luar hospital, anda mesti belajar memasak, misalnya, agar-agar susu. Untuk menyediakan segelas susu, anda memerlukan satu sudu teh pati kentang biasa dan gula pasir.

Susu mesti didihkan dan pati yang dicairkan dalam sedikit air (50-60 ml) mesti dicurahkan ke dalamnya. Pati diperkenalkan dengan pengadukan berterusan - agar jeli homogen. Masukkan gula dan angkat dari api. Prinsip penyediaan semua jeli adalah serupa dengan resipi diet ini selepas pembedahan..

Inilah nasihat untuk memasak bubur tumbuk - nasi, soba atau oatmeal. Agar tidak bersusah payah mengisar bubur yang sudah siap, anda perlu mengisar bijirin dan oatmeal yang sesuai hampir ke keadaan tepung. Dan tuangkan produk yang sudah dihancurkan ke dalam air mendidih (atau susu mendidih) sambil dikacau. Bubur ini memasak lebih cepat..

Diet selepas pembedahan adalah komponen pemulihan yang paling penting selepas campur tangan pembedahan. Dan sekarang anda sudah mengetahui peraturan asas pemakanan perubatan.