Pemakanan untuk sarcoidosis

Pemakanan untuk sarcoidosis adalah salah satu komponen penting dalam gaya hidup sihat sekiranya berlaku penyakit; kemasukan makanan tertentu dalam diet harian dapat memberi kesan yang baik terhadap kesihatan manusia, yang menampakkan diri dalam kemunduran penyakit hingga penyembuhan lengkap.

Apabila berkaitan dengan pemakanan untuk sarkoidosis, ketahuilah bahawa makanan yang baik untuk seseorang mungkin tidak boleh diterima oleh orang lain. Anda harus dapat memahami badan anda dan menyesuaikannya dengan pemakanan yang betul secara beransur-ansur dan terukur.

Ciri-ciri diet sarkoid

Sarcoidosis adalah penyakit radang yang menyebabkan granuloma terbentuk. Pembentukan butiran boleh terletak di mana-mana sistem badan: di paru-paru, kelenjar getah bening, kulit, jantung dan hati.

Oleh itu, penekanan harus diberikan pada makanan yang mempunyai sifat anti-radang tertentu..

Nota! Rawatan "semula jadi" sama sekali tidak bermaksud menghentikan terapi ubat! Walau bagaimanapun, pemakanan yang betul untuk sarkoidosis dan kawalan gaya hidup dapat menghasilkan hasil yang lebih baik dalam memerangi penyakit ini..

Makanan untuk sarkoidosis

Setiap produk di bawah ini disertakan dengan nombor tertentu - inilah yang disebut pekali tindakan anti-radang (BPA).

Nilai positif CPVD bermaksud tahap kesan anti-radang pada produk makanan (semakin tinggi bilangannya, semakin baik), dan angka negatif menunjukkan keberkesanan yang rendah dalam memerangi keradangan (sebaliknya produk tersebut dapat, menyokong proses patologi dalam badan).

Buah-buahan anti-radang

Buah mentahCPVD
Alpukat+181
Jambu batu+131
Cantaloupe+76
Nanas+65
Kiwi+34
Betik+33
Strawberi+28
Lemon (tanpa kulit)+Sembilan belas
Buah limau gedang (merah dan merah jambu)+18
Tomato (ya, ia dikira sebagai buah)+empat belas

Mana-mana buah ini boleh dimasukkan ke dalam diet harian anda: misalnya, buat pencuci mulut dalam bentuk strawberi atau salad tomato segar..

Sayuran anti-radang

Sayuran yang dimasak tanpa garamCPVD
Kale (kangkung)+439
Kobis+384
Kentang+378
Chard (bit daun)+243
Brokoli+222
Lobak (mentah!)+209
Labu+95
Bayam (mentah)+78

Dalam realiti ruang pasca Soviet, paling mudah (dan lebih berpatutan) untuk memakan kentang, kubis dan wortel.

Kacang dan biji anti-radang

NamaKPVD
Biji rami+823
Macadamia (walnut Australia)+636
Hazelnut+437
Badam+312

Minyak dan lemak anti-radang

NamaCPVD
Minyak salmon+30284
minyak ikan kod+16539
Minyak biji rami+2297
Minyak bunga matahari dengan kandungan olein tinggi (70% atau lebih)+1576
Mentega kacang+1357
Minyak zaitun+1137

Minyak biji rami disyorkan: kira-kira satu sudu teh setiap hidangan salad oatmeal atau sayur-sayuran.

Perhatian! Jangan berlebihan - minyak mempunyai kesan pencahar!

Makanan laut dan ikan anti-radang

Nama ProdukCPVD
Makarel masin+2661
Salmon+2502
Herring+1380
Tuna dalam tin+698
Ikan teri+595
Trout (dimasak)+520
Kaviar merah dan hitam+415

Nota! Anda tidak boleh "bersandar" pada makanan laut anti-radang - mereka kaya dengan kalsium, pengambilan yang berlebihan sangat tidak diingini bagi pesakit dengan sarcoidosis!

Rempah dan herba anti-radang terbaik

NamaKPVD
Bawang putih, mentah+4863
Kunyit+1523
Halia+1447
Bawang+794
Karipap+371
Pasli (mentah)+301

Salah satu makanan anti-radang yang paling popular dan terkenal adalah bawang putih. Kunyit mempunyai kesan yang sangat baik.

Anda juga boleh melihat makanan terbaik untuk sarkoidosis.

Diet untuk sarkoidosis

Diet untuk sarkoidosis, hormon

Sarcoidosis

Sarcoidosis adalah penyakit keradangan multisistem yang berkaitan dengan apa yang disebut granulomatosis, kerana ia menampakkan dirinya dalam penampilan beberapa granuloma (pengumpulan keradangan kecil) di pelbagai organ. Diet untuk sarcoidosis penting dalam merawat penyakit. Sarkoidosis paru-paru dan kelenjar getah bening intrathoracic (HLNH) yang paling biasa. Bentuk ini menyumbang sekitar 90% kes penyakit ini. Walau bagaimanapun, penyakit ini juga boleh mempengaruhi jantung, mata, ginjal, hati, otak dan sendi..

Punca Sarcoidosis

Etiologi penyakit ini masih belum jelas, antara faktor risiko adalah banyak penyakit berjangkit, serta penyakit virus, faktor persekitaran dan keturunan. Kebanyakan orang muda berusia 20-30 tahun dari kedua-dua jantina, begitu juga wanita berusia 40-45 tahun, terdedah kepada penyakit ini. Diagnosis bergantung pada lokasi penyakit. Untuk sarcoidosis paru-paru dan LHLH, diagnosisnya sering sukar, kerana sarcoidosis hampir tidak mempunyai gejala khusus, dan tanda-tanda tidak langsung (seperti keletihan, kehilangan selera makan, dll.) Dapat memberi sokongan kepada banyak penyakit. Pada peringkat awal, sebagai peraturan, sarkoidosis paru-paru dan VLHL dikesan oleh hasil fluorografi yang dirancang, dan kemudian diperjelas dengan tomografi terkomputer (CT), pencitraan resonans magnetik (MRI), serta cara dan prosedur invasif minimum (bronkoskopi, torakoskopi, dll.). Selepas diagnosis, tanpa mengira taktik rawatan, elemen terapi yang penting, walaupun sering diabaikan, adalah diet untuk sarkoidosis.

Pemakanan (diet) untuk sarkoidosis

Diet atau diet untuk sarcoidosis tidak dibatasi dengan ketat, jadi nampaknya garis panduan yang ditetapkan mungkin tidak dipatuhi. Namun, dengan bentuk penyakit yang ringan, ketika terapi hormon tidak ditunjukkan, pemakanan, dan pengambilan vitamin (terutama vitamin E), dapat menjadi hampir satu-satunya senjata untuk memerangi penyakit berbahaya. Dalam penyakit yang teruk, tentu saja, seseorang tidak boleh berharap untuk sembuh hanya sebagai hasil diet yang wajar, tetapi tidak ada salahnya mengikuti diet untuk sarkoidosis.

Peraturan utama yang harus dipatuhi adalah pengambilan makanan yang sederhana yang dapat meningkatkan proses keradangan. Jumlah karbohidrat sederhana yang berlebihan dapat menyumbang kepada peningkatan proses keradangan, jadi anda harus membatasi penggunaan makanan manis dan berkanji. Juga, keradangan dapat disokong oleh makanan pedas dan pedas, walaupun bawang dan bawang putih dianggap bermanfaat untuk sarcoidosis, yang, bagaimanapun, bukan fakta saintifik, tetapi termasuk dalam kategori "nasihat nenek".

Kalsium untuk sarokidosis

Selain menjangkakan proses keradangan, seseorang juga harus ingat bahawa sarcoidosis mengganggu metabolisme kalsium, dengan kata lain, meningkatkan kandungan kalsium dalam darah. Tubuh mengeluarkan kalsium berlebihan dalam air kencing, sehingga batu kalsium dapat terbentuk di ginjal dan saluran kencing. Tubuh menerima kalsium dari makanan, kandungannya yang tinggi dalam susu dan produk tenusu, yang sangat disukai oleh sarkoidosis. Penggunaan mentega tidak terhad, kerana kandungan kalsiumnya rendah.

Mungkin senarai produk terhad habis di sini. Walaupun begitu, cadangan mengenai diet, serta mudah dicerna dan nilai penuh makanan (dari kekurangan zat makanan, tentu saja, tidak meningkatkan kesihatan) adalah relevan..

Sarcoidosis, seperti kebanyakan penyakit sistemik, mengganggu metabolisme pada satu tahap atau tahap yang lain. Adalah wajar makanan yang dimakan mudah dicerna. Hidangan kukus, rebus atau rebus sangat sesuai. Makanan pecahan yang kerap (diet untuk sarkoidosis) juga akan membantu meningkatkan metabolisme dan pencernaan - dalam bahagian kecil 4-6 kali sehari.

Nilai pemakanan adalah konsep yang agak kabur dalam praktiknya. Sudah jelas bahawa "lengkap" - mengandungi jumlah lemak, protein, karbohidrat, vitamin dan mineral yang diperlukan. Sekiranya kita bercakap dengan istilah yang paling umum, maka protein paling baik diperoleh dari daging tanpa lemak, ikan dan telur, bijirin dan roti kasar dapat berfungsi sebagai sumber karbohidrat kompleks, ikan berlemak dan minyak sayuran akan memberi tubuh lemak. Vitamin dan mineral terbaik "diambil" oleh buah-buahan dan sayur-sayuran. Kacang-kacangan, biji aprikot, buckthorn laut, chokeberry, dan buah gooseberry dianggap sangat berguna untuk sarkoidosis. Minuman disarankan untuk menggunakan jus yang baru diperah, infus rosehip, currant dan daun raspberry, serta kulit sitrus.

Dengan penyakit yang lebih serius, apabila terapi tidak terhad kepada pengambilan vitamin dan menormalkan pemakanan, hormon glukokortikosteroid biasanya diresepkan. Semasa mengambil glukokortikoid, diet untuk sarcoidosis harus disesuaikan lebih lanjut..

Hormon untuk sarkoidosis

Pertama, pengambilan ubat hormon siri ini mengekalkan cecair di dalam badan, meningkatkan bengkak. Sehubungan itu, pengambilan garam harus dikurangkan, terutama bagi mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi. Kedua, pengambilan hormon menyumbang kepada pertumbuhan berat badan, oleh itu, makanan kaya dan berlemak harus dikecualikan daripada diet. Di samping itu, semasa mengambil hormon glukokortikosteroid, intensiti pemecahan protein dalam tisu badan meningkat, yang menjadikan diet protein tinggi lebih disukai..

Pemakanan yang betul untuk sarkoidosis

Sarcoidosis adalah penyakit yang jarang berlaku tetapi sangat spesifik. Sering kali, penyakit kronik etimologi keradangan tidak simptomatik, dan ia dikesan sudah pada tahap yang sangat lewat, bersamaan dengan berlakunya komplikasi, khususnya perkembangan kegagalan pernafasan. Sarcoidosis tidak menular dan dirawat secara perubatan dengan kortikosteroid, baik secara intravena atau dengan penyedutan.

Salah satu faktor yang paling penting dalam pemulihan seseorang dari penyakit tersebut adalah diet yang dipilih dengan betul.!

Diet untuk sarkoidosis - tidak boleh dan tidak boleh dilakukan?

Prinsip utama pengambilan makanan harian adalah makanan seimbang, mudah dicerna dan lengkap, dengan sedikit makanan yang dapat meningkatkan proses keradangan dalam tubuh. Tidak ada senarai makanan khusus yang dibenarkan dan terlarang, tetapi penekanan utama harus diberikan pada makanan rebus, rebus dan kukus.

Pakar pemakanan mengesyorkan makan makanan kecil hingga enam kali sehari untuk sarkoidosis.

Apa yang boleh anda makan untuk sarcoidosis??

Ia cukup berguna untuk memakan keju, telur, daging tanpa lemak, kedelai, keju cottage, kacang, kacang, beras, kacang polong, gandum, soba dan oatmeal, pasta gandum durum, dan juga kentang..

Untuk menjaga keseimbangan pemakanan pesakit, diet harian juga termasuk kacang-kacangan, minyak sayuran dan makanan lain yang memenuhi tubuh dengan lemak sihat. Faktor positif tambahan adalah pengambilan sayur-sayuran, khususnya wortel, asparagus, saderi, timun, kubis, terung, tomat, lobak, kacang polong, selada. Pengambilan aprikot kering, bijirin, roti gandum, strawberi, susu skim, sayur-sayuran, artichoke, limau gedang, zucchini dan makanan lain yang kaya dengan karbohidrat kompleks yang tidak meningkatkan kadar gula dalam darah secara berkala.

Untuk sarkoidosis, berguna untuk mengonsumsi bawang putih, bawang, biji aprikot, rumput laut, kismis, delima, ceri, gooseberries, buckthorn laut, pinggul mawar, honeysuckle, lobak, bayam, buah kiwi dan buah sitrus, serta lada panas dan manis.

Dari cecair, pilihlah jus dari epal, wortel dan jeruk, serta penyerapan raspberi, kismis, pinggul mawar. Untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menormalkan fungsi usus dan meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan, termasuk dalam diet harian anda, bila mungkin, hati, mentega, krim masam, keju yang diproses, keju feta, kacang hijau, lentil, kacang tanah, kacang, kismis, dedak, badam, kacang hazel buah ara, gajus, aprikot kering,

Apa yang dimakan tidak digalakkan?

  1. Jangan terlalu banyak menggunakan makanan yang kaya dengan kalsium, tidak termasuk roti diet, produk tepung, gula-gula, minuman berkarbonat bergula, pelbagai produk adunan ragi, rempah, makanan goreng, acar.
  2. Jangan minum minuman beralkohol apa-apa jenis, termasuk bir.
  3. Pastikan berhenti merokok kerana asap tembakau hanya akan memperburuk kerosakan paru-paru..

Apa yang disyorkan oleh ubat tradisional untuk diminum?

Perubatan tradisional menawarkan sejumlah resipi untuk membantu menghilangkan sarkoidosis atau mengurangkan kesan negatif penyakit ini pada tubuh. Sebelum menggunakan ubat-ubatan rakyat dan penerimaan resipi, pastikan anda berunding dengan doktor anda.!

  1. Beli tincture Rhodiola rosea yang dijual di farmasi dan minum 25 tetes cecair dua kali sehari sebelum makan.
  2. Campurkan 30 gram minyak sayuran dan vodka yang baik, ambil tincture tiga kali sehari, masing-masing lima tetes selama enam bulan.
  3. Beli larutan lungwort berair (1 bahagian tumbuhan hingga 10 bahagian air), ambil sepertiga gelas tiga kali sehari pada hari Selasa dan Jumaat sebelum makan selama sebulan.
  4. Tuangkan 100 gram kelenjar berang dengan 500 gram vodka dan ambil 20 tetes tiga kali sehari selama tiga bulan.
  5. Resipi kuno untuk sarcoidosis adalah satu warna sembilan bahagian jelatang dan St. John's wort, dicampur dengan 1 bahagian coltsfoot, angsa mint, celandine dan pisang, diseduh dalam 500 mililiter air mendidih dan disuntik selama satu jam. Anda perlu minum ubat ini sekali sehari, tidak lebih dari satu gelas selama sebulan.
  6. Ambil 1 sudu besar sage, pisang, calendula, oregano dan highlander burung, isi koleksi dengan 250 mililiter air mendidih dan biarkan dalam termos selama 24 jam. Anda perlu minum sepertiga gelas tiga kali sehari sebelum makan selama lima hari.

Vitamin untuk sarkoidosis

Vitamin adalah bahagian penting dari terapi sarcoidosis dan secara aktif diresepkan oleh semua doktor yang menghadiri. Dalam kebanyakan kes, ubat ini diambil bersama ubat anti-radang bukan steroid dan diberi dos yang ketat..

Sarcoidosis boleh dipanggil sejenis barah, oleh itu, untuk mengaktifkan ketahanan antioksidan tubuh, biasanya pesakit diresepkan 300 hingga 500 miligram vitamin E setiap hari untuk meningkatkan kesannya, juga disarankan untuk mengambil vitamin C - ia tidak hanya mengaktifkan E-complex, tetapi juga membantu ia diserap lebih cepat. sekaligus menguatkan sistem imun.

Kajian terbaru oleh saintis Amerika menunjukkan bahawa vitamin D dan sekumpulan asid tak jenuh ganda omega-3, yang diambil dalam dos profilaksis, adalah ubat yang berkesan untuk melawan sarkoidosis..

Pemakanan untuk sarcoidosis

Penerangan umum mengenai penyakit ini

Sarcoidosis adalah penyakit sistemik kronik yang bersifat keradangan, di mana pembentukan nodul tertentu, pengumpulan sel-sel keradangan - granuloma diperhatikan. Penyakit ini agak jarang berlaku, yang sebelumnya dikenali sebagai "Penyakit Beck-Benier-Schaumann".

Penyebab sarcoidosis

Sebab-sebab sarcoidosis masih belum difahami, tetapi diketahui bahawa penyakit ini tidak berjangkit, oleh itu, tidak menular.

Menurut beberapa saintis, sarcoidosis boleh terjadi akibat tindakan bakteria, parasit, sebatian logam, kulat patogen, serbuk sari tumbuhan, namun, ini belum terbukti.

Sebilangan besar saintis masih cenderung mempercayai bahawa sarcoidosis adalah akibat dari pelbagai sebab, iaitu:

  • Bekerja dengan bahan kimia, terutamanya berilium dan zirkonium.
  • Kecenderungan genetik.
  • Ekologi yang tidak menguntungkan.
  • Kekebalan berkurang.
  • Jangkitan.

Gejala sarcoidosis

Peningkatan keletihan adalah gejala utama. Pada waktu yang sama, terdapat keletihan pagi yang teruk, kerana sukar bagi pesakit untuk bangun dari tidur. Keletihan pada waktu siang memaksa seseorang untuk berehat dengan kerap dari tempat kerja. Di samping itu, terdapat keletihan malam, yang muncul pada waktu petang dan sindrom keletihan kronik..

  1. 1 Selera makan berkurang.
  2. 2 Kelesuan.
  3. 3 Apatis.
  4. 4 Melangsingkan badan.
  5. 5 Kenaikan suhu sedikit.
  6. 6 Batuk kering.
  7. 7 Sakit otot dan sendi.
  8. 8 Sakit dada.
  9. 9 Sesak nafas.
  10. 10 nodul ungu-merah yang menyakitkan pada kulit (bintik-bintik kelabu-ungu tetap di tempatnya).

Jenis-jenis sarcoidosis

Dengan penyetempatan, jenis penyakit dibezakan:

  • Sarcoidosis paru-paru (paling biasa)
  • Sarcoidosis kulit
  • Sarcoidosis mata
  • Sarkoidosis hati dan limpa
  • Sarcoidosis kelenjar getah bening extrathoracic.

Makanan sihat untuk sarkoidosis

Pemakanan untuk sarcoidosis harus seimbang, lengkap dan mudah dicerna. Sebaiknya pilih makanan yang dikukus, direbus atau direbus. Untuk sarcoidosis, doktor mengesyorkan makan makanan kecil 5-6 kali sehari..

  • Ia berguna untuk makan daging tanpa lemak (haiwan dan burung), ikan, juga telur, keju, keju kotej rendah lemak, kedelai, kacang, kacang polong, kacang-kacangan, semolina, soba, oatmeal, millet, pasta, beras, kentang, kerana mengandung protein - elemen penting dalam pemakanan yang baik.
  • Pengambilan minyak sayuran (jagung, biji rami, zaitun, labu), serta mentega, kacang-kacangan, daging, keju dan produk tenusu memenuhi tubuh dengan lemak, yang diperlukan untuk diet seimbang secara sederhana.
  • Dengan sarcoidosis, berguna untuk memakan bijirin, sayur-sayuran (asparagus, kacang, wortel, semua jenis kubis, terung, timun, saderi, selada, kacang polong, lobak, tomat), roti gandum, roti bijirin, aprikot kering, prun, susu skim, strawberi, limau gedang, zucchini, artichoke, chickpeas, green, kerana kaya dengan karbohidrat kompleks. Karbohidrat kompleks berbeza dengan yang sederhana kerana sangat diperlukan untuk pemakanan yang betul - mereka mengambil bahagian dalam sintesis tenaga tanpa meningkatkan gula darah.
  • Bawang dan bawang putih dipercayai bermanfaat untuk sarcoidosis, walaupun tuntutan ini belum terbukti secara saintifik..
  • Doktor mengesyorkan mengambil lebih banyak gooseberry, ceri, delima, buckthorn laut, chokeberry dan kismis hitam, rumput laut, soba, oatmeal, kacang, kacang polong, kacang-kacangan, biji aprikot, kerana mereka memenuhi tubuh dengan nutrien dan vitamin yang membantu tubuh melawan keradangan proses.
  • Ia juga berguna untuk menggunakan pinggul mawar, paprika manis dan panas, honeysuckle, Brussels sprouts, kembang kol, kubis merah dan brokoli, lobak, beri rowan, strawberi, bayam, buah sitrus, kiwi, kerana mengandung vitamin C, yang membantu tubuh melawan banyak racun dan racun..
  • Ia berguna untuk minum infus pinggul mawar, raspberi, kulit sitrus, daun currant, serta jus buah delima, buah sitrus, jus epal-wortel yang baru diperah, kerana mereka memperkaya tubuh dengan vitamin C dan bahan berguna.
  • Anda juga harus memberi perhatian khusus kepada penggunaan hati, viburnum, daging belut, mentega, rumput laut, keju feta, keju olahan, rumput laut, tiram, keju cottage, ubi jalar, krim masam, bawang putih, kerana mereka kaya dengan vitamin A - vitamin anti-menular. Ia tidak hanya bertanggungjawab untuk meningkatkan imuniti, tetapi juga meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan..
  • Juga penting untuk makan roti gandum, kacang polong, kacang almond, dedak, gandum, beras putih, tepung, kentang, epal, kubis, wortel, sayur-sayuran, lentil, kismis, kacang, kacang tanah, dan brokoli, yang mengandung serat. Ia mampu membersihkan badan dan menormalkan fungsi usus.
  • Di samping itu, doktor mengesyorkan menambahkan bijirin muda, telur, susu, kacang almond, hazelnut, kacang tanah, pistachio, kacang mete, walnut, aprikot kering, bayam, sorrel, buckthorn laut, prun, belut, salmon, pike perch, oatmeal dan barley ke dalam diet anda. bijirin, kerana kaya akan vitamin E. Ia menguatkan pertahanan badan dan mendorong penyembuhan luka.
  • Pengambilan kacang polong, rumput laut, aprikot kering, prun, kentang, kacang mete, kacang walnut dan kacang pinus, hazelnut, badam, kismis, buah ara, epal, beras memperkaya tubuh dengan kalium, yang meneutralkan kesan negatif rawatan dadah dari sarkoidosis.

Tubuh memerlukan sokongan: peraturan diet untuk sarkoidosis paru-paru dan kelenjar getah bening

Seorang pesakit dengan sarkoidosis paru-paru dan IHLH (kelenjar getah bening intrathoracic) tidak memerlukan diet yang ketat, namun, diet seimbang yang betul dapat mengurangkan keradangan, menormalkan metabolisme, meningkatkan imuniti dan memenuhi tubuh dengan vitamin dan mikroelemen yang diperlukan.

Pemakanan yang mencukupi dan berkompeten berperanan besar dalam pencegahan dan rawatan sarkoidosis, membantu memperbaiki keadaan pesakit, dan dalam beberapa kes bahkan dapat menyembuhkan sepenuhnya.

Prinsip diet untuk sarcoidosis paru-paru dan kelenjar getah bening

Prinsip diet untuk sarkoidosis adalah membatasi makanan yang boleh memprovokasi atau mempercepat proses keradangan yang sudah ada. Pertama sekali, perlu meminimumkan pengambilan gula dalam makanan dalam bentuk apa pun, karbohidrat sederhana, tepung dan makanan yang dibakar. Makanan goreng, berlemak dan sangat pedas juga meningkatkan keradangan. Anda harus menambahkan rempah yang kurang panas dan pedas ke makanan, cuba jangan menggoreng minyak.

Foto 1. Paru-paru terkena sarcoidosis: granuloma khas pada tisu. Dengan luka seperti itu, diet dianjurkan.

Seseorang dengan sarkidosis mempunyai tahap kalsium darah yang tinggi. Kadang kala batu kalsium boleh terjadi akibatnya. Untuk mengelakkan komplikasi, diperlukan untuk mengeluarkan produk tenusu sepenuhnya dari diet dan semua yang mengandungi banyak kalsium..

Pesakit disarankan untuk mengambil makanan yang tinggi vitamin E: makanan laut, oatmeal, kacang dan buckthorn laut. Dan juga vitamin C harus ditambah sebagai antioksidan: buah sitrus, delima, currant.

Cadangan diet

Pemakanan untuk sarcoidosis harus seimbang. Walaupun terdapat sekatan makanan, doktor mengesyorkan memakan daging tanpa lemak seperti ayam, arnab, dan daging lembu. Dan anda juga harus menambahkan lebih banyak ikan laut, kekacang dan kacang-kacangan ke dalam diet untuk memenuhi tubuh dengan vitamin E.

Lemak haiwan harus diganti dengan lemak sayuran, misalnya, tambahkan sayur atau minyak zaitun ke salad sayuran.

Selain sayur-sayuran, cubalah makan lebih banyak buah, terutama buah sitrus. Buah kering juga baik kerana mengandungi karbohidrat yang kurang dicerna..

Penting untuk menggantikan karbohidrat sederhana dengan yang kompleks, jadi ubah roti putih segar untuk roti kasar. Makanan karbohidrat seperti itu akan menyokong fungsi normal badan tanpa menaikkan gula darah..

Untuk menghilangkan semua bakteria dan jangkitan berbahaya dalam badan, doktor mengesyorkan menggunakan bawang dan bawang putih untuk sarkoidosis. Mana-mana beri merah dan warna di dalam diet sesuai untuk penyembuhan proses keradangan.

Perhatian! Dengan sarcoidosis, metabolisme normal terganggu, jadi penting untuk makan makanan kukus atau rebus yang mudah dicerna. Sebilangan kecil, makanan pecahan dibenarkan.

Dos dan tidak boleh dilakukan dengan Penyakit Paru dan LUH

Sangat disarankan untuk menambahkan makanan berikut ke dalam diet:

  • Bubur bijirin penuh.
  • Diet pelbagai jenis ikan dan daging, telur ayam.
  • Keju kotej rendah lemak, mentega.
  • Segala sayur-sayuran dan buah-buahan segar, buah-buahan kering.
  • Kaldu sayur dan daging dengan penambahan bijirin.
  • Kekacang, kacang, biji, dedak, soya.
  • Teh herba, rebusan rosehip, air mineral meja.

Untuk mengurangkan proses keradangan pada sarcoidosis, disarankan untuk membatasi diet:

  • Daging berlemak, ham dan sosej.
  • Pasta.
  • Makanan dalam tin, produk acar.
  • Hidangan pedas dan berlemak.
  • Gula-gula, roti bakar, gula-gula, coklat dan gula.
  • Produk tenusu, keju keras.
  • Makanan segera.
  • Sebarang minuman beralkohol dan berkarbonat, kopi yang kuat.

Menu contoh untuk hari itu

Oleh kerana pesakit dengan sarcoidosis tidak perlu mematuhi diet yang ketat, diet untuk setiap hari dapat berubah-ubah. Peraturan utama semasa menyediakan hidangan adalah menghadkan penggunaan produk terlarang dan penggunaan rawatan kuliner, kecuali menggoreng..

Sarapan pagi terdiri daripada telur ayam rebus, bubur oat atau bubur soba, keju kotej rendah lemak dan teh. Untuk makan tengah hari - kaldu sayur atau ayam, potongan kukus, kentang rebus dengan ramuan. Salad sayur ringan yang dipakai dengan minyak zaitun atau brokoli rebus sesuai untuk makan malam; ikan bakar di dalam ketuhar untuk panas.

Rujukan! Diet harian harus dibahagikan kepada bahagian kecil, doktor mengesyorkan makan sehingga 6 kali sehari.

Untuk makanan ringan petang, pesakit sarcoidosis dapat menambahkan buah-buahan dan buah beri, seperti kiwi, limau gedang, nanas, dan strawberi, ke dalam diet mereka. Sebagai pencuci mulut ringan, kaserol yang diperbuat daripada keju kotej rendah lemak dengan buah beri atau buah kering dengan badam, jus jeruk atau jeruk segar.

Foto 2. Agar tidak membeli jus, anda boleh menggunakan juicer sederhana dan menyediakannya sendiri.

Seorang pesakit dengan sarkoidosis kadang-kadang dapat menikmati makanan manis dalam diet: sepotong kek atau pastri..

Penting! Larangan utama dalam sarcoidosis adalah penolakan alkohol sepenuhnya, malah dos alkohol yang sedikit boleh menyebabkan bahaya yang teruk pada keadaan umum badan.

Video berguna

Tonton video yang menerangkan apa itu sarcoidosis dan mengapa anda tidak perlu acuh tak acuh dengannya.

Kesimpulannya

Oleh itu, tidak sukar untuk mematuhi diet yang tepat untuk sarkoidosis paru-paru dan VLHL, semua pilihan untuk makanan disediakan dengan cepat dan dari produk yang mudah didapati. Walaupun ada larangan, diet seimbang, diet mengandungi semua unsur mikro penting bagi manusia.

Diet untuk sarkoidosis paru

Peraturan umum

Sarcoidosis merujuk kepada granulomatosis jinak sistemik dengan ciri pengumpulan limfosit / fagosit diaktifkan untuk membentuk granuloma sel epitelioid pada organ yang terjejas. Bentuk paru dan intrathoracic penyakit ini mendominasi - sarcoidosis paru-paru dengan kerosakan pada tisu paru-paru dan kelenjar getah bening intrathoracic. Pada kebanyakan pesakit (hingga 75%), penyakit ini berakhir dengan pengampunan spontan. Dalam kes yang selebihnya, sarcoidosis menjadi kronik, yang secara tidak disengajakan.

Tahap awal penyakit ini tidak simptomatik, dan dengan sarkoidosis paru-paru pada peringkat kemudian, gejala tersebut ditunjukkan oleh keletihan, keletihan cepat, sesak nafas, demam kelas rendah, batuk kering, sakit dada. Tahap awal penyakit tanpa adanya gejala klinikal dan fungsi paru-paru yang terganggu tidak memerlukan rawatan. Dan dalam kes gangguan fungsi paru-paru dan perkembangan kegagalan pernafasan, untuk mencegah perkembangan perubahan fibrotik, rawatan dengan ubat kortikosteroid ditetapkan.

Diet untuk sarkoidosis paru-paru, tidak ada, namun, pemakanan yang diatur dengan betul dapat mengurangkan proses keradangan, menormalkan metabolisme, meningkatkan status kekebalan tubuh, dan memberi tubuh nutrien asas.

Diet untuk sarkoidosis didasarkan pada prinsip pemakanan yang rasional dan seimbang, dengan mengambil kira spesifik penyakit ini. Diet harus mengandungi sejumlah protein yang mencukupi, yang harus dibekalkan kepada tubuh melalui penggunaan daging pemakanan, ikan laut / sungai, telur ayam, keju kotej rendah lemak, kekacang, kacang, produk kedelai; lemak sayuran (minyak zaitun / bunga matahari); karbohidrat kompleks (roti gandum, sayur-sayuran, bijirin); vitamin dan unsur mikro (buah / buah kering, sayur-sayuran).

Untuk mengurangkan proses keradangan, penggunaan makanan yang mengandungi karbohidrat sederhana (mudah dicerna) adalah terhad - gula, pengawet, pastri, jem, gula-gula, minuman berkarbonat manis, serta makanan pedas, pedas, masin dan goreng, kecuali bawang dan bawang putih..

Salah satu ciri penyakit granulomatosa adalah pelanggaran metabolisme kalsium dalam tubuh pesakit dengan sarcoidosis - hiperkalsemia (peningkatan kalsium dalam darah), yang menyumbang kepada penurunan fungsi ginjal dan mewujudkan keadaan untuk pembentukan batu kalsium di ginjal dan saluran kencing. Oleh itu, dalam diet, perlu membatasi penggunaan makanan yang kaya dengan kalsium - susu / produk tenusu (keju cottage, krim masam, keju, produk susu yang ditapai). Penggunaan mentega tidak terhad.

Selama tempoh rawatan, diet harus mengandungi makanan yang mengandung antioksidan: vitamin E, C. Untuk ini, diet harus termasuk buah sitrus, brokoli, paprika, tomat, bayam, bawang putih liar, ramuan kebun, stroberi, currants, kiwi, buckthorn laut, blueberry, viburnum, rosehip, plum, ceri, jus segar dari sitrus, delima, epal dan wortel.

Harus diingat bahawa rawatan haba makanan secara signifikan mengurangkan kandungan vitamin C. Vitamin E juga merupakan antioksidan yang sangat aktif, pengambilan yang mencukupi di dalam tubuh akan memastikan kemasukan dalam makanan seperti minyak sayuran dara, bijirin, ikan merah, sotong, hati ikan, aprikot kering, prun, kacang tanah, badam, kacang hazel, biji-bijian gandum yang tumbuh.

Oleh kerana metabolisme terganggu dalam sarkoidosis, penting untuk memasukkan makanan yang mudah dicerna, dimasak / direbus atau dikukus, yang mesti diambil secara kecil-kecilan, dalam bahagian kecil.

Pemakanan dengan sarkoidosis paru-paru memerlukan perhatian khusus dalam tempoh terapi hormon - mengambil GCS (hormon glukokortikosteroid), yang berkesan mempengaruhi proses keradangan, namun, kesan sampingan mungkin berlaku, yang dapat dikurangkan dengan pemakanan yang teratur.

Mengambil GCS membawa kepada pengekalan cecair di dalam badan dan pembentukan edema, peningkatan berat badan, dan peningkatan pemecahan protein pada tisu otot. Untuk meminimumkan kesan sampingan dalam diet ini, perlu meningkatkan kandungan produk protein yang berasal dari haiwan / tumbuhan, batasi penggunaan garam meja minimum, tidak termasuk semua makanan berlemak, gula-gula dan pastri.

Produk yang dibenarkan

Makanan untuk sarkoidosis paru-paru termasuk sup sayur / daging / ikan berdasarkan kaldu tidak pekat dengan penambahan soba, barli mutiara, gandum, gandum barli. Ia dibenarkan memasukkan bijirin gandum dalam makanan. Adalah mustahak untuk mencukupi jumlah makanan yang kaya dengan protein haiwan / tumbuhan - jenis makanan daging (daging kalkun, ayam, arnab, ikan putih / merah, keju kotej rendah lemak, telur ayam, kekacang, kacang, kacang soya).

Dalam diet, tempat penting diberikan kepada sayur-sayuran (zucchini, kubis, wortel, saderi, terung, bawang, bawang putih, bit, lobak, tomat, timun, asparagus, lada, ramuan kebun) dan pelbagai buah / buah kering yang menyediakan tubuh dengan vitamin dan makro / unsur mikro.

Daripada lemak, keutamaan diberikan kepada pelbagai minyak sayuran dara, mentega tanpa garam. Ia berguna untuk memasukkan kacang, biji, roti gandum, dedak dalam makanan. Kaldu rosehip, teh herba dan hijau, jus sayur / buah yang baru disiapkan, air mineral meja, minuman buah dan kompot berguna sebagai minuman..

Pemakanan yang betul untuk sarkidosis paru

Sarcoidosis adalah penyakit jarang yang pertama kali muncul pada abad ke-19. Punca penyakit ini belum dapat diketahui. Penyakit ini boleh menyerang mana-mana organ tubuh manusia, tetapi kebanyakan kes kerosakan paru-paru telah direkodkan. Sarcoidosis bukanlah penyakit berjangkit - mustahil untuk dijangkiti dengannya.

  • Ciri-ciri pemakanan sekiranya penyakit
  • Makanan sihat untuk sarkoidosis
  • Apa yang disyorkan untuk digunakan oleh ubat tradisional?

Ciri-ciri pemakanan sekiranya penyakit

Tidak ada diet yang disediakan khas untuk sarkoidosis; mereka mengambil tempat kedua dalam pencegahan dan rawatan. Tetapi mematuhi saranan pakar, setiap pasien wajib menyeimbangkan diet dengan sarkoidosis. Terdapat banyak petua diet yang tersedia, termasuk untuk mereka yang menjalani rawatan hormon. Dengan memakan makanan yang sihat, anda dapat mengelakkan komplikasi yang mungkin berlaku dengan penggunaan hormon glukokortikoid.

Amalan telah membuktikan bahawa diet untuk sarkoidosis tidak hanya memperbaiki keadaan pesakit, tetapi dalam beberapa kes melegakan penyakit ini. Sudah tentu, penyakit ini tidak dapat disembuhkan dengan diet saja, tetapi memainkan peranan penting dalam pencegahan dan rawatan..

Agar pemakanan dapat mempermudah perjalanan penyakit ini, para pakar mengesyorkan mematuhi peraturan berikut:

Penyakit ini bersifat radang, dan keradangan berlaku kerana pengambilan makanan yang kaya dengan karbohidrat. Sebaiknya hilangkan dari diet harian anda:

  • gula-gula;
  • produk tepung (kek, gula, kek, pastri adunan ragi);
  • perairan berkarbonat manis;
  • gula-gula.

Sekiranya anda tidak mempunyai kemahuan yang cukup untuk segera menghilangkan produk tersebut, lakukan secara berperingkat agar badan tidak mengalami tekanan. Lakukan semuanya secara bergantian: ganti gula dengan sukrosa, makan biskut, ganti air dengan kompot segar sebagai persediaan peribadi.

  • Proses keradangan semakin meningkat apabila seseorang memasukkan makanan goreng, masin, asap, pedas dalam menu. Hilangkan makanan masin, jangan makan rempah, garam, dan lada harus minimum. Dalam kes ini, ada makanan yang berguna untuk pencegahan dan rawatan sarcoidosis - bawang dan bawang putih..
  • Penyakit sarcoidosis mempunyai keanehan, apabila ia menampakkan diri, darah mengandungi sejumlah besar kalsium. Ini cenderung dikeluarkan dalam air kencing, yang menyumbang kepada pembentukan batu kalsium di ginjal dan saluran kencing. Untuk mengelakkan masalah, kecualikan atau kurangkan penggunaan produk tenusu: susu, keju kotej, keju, krim masam. Mentega mengandungi kurang kalsium, ia boleh dimakan, tetapi dos yang besar tidak boleh disalahgunakan.
  • Penggunaan produk tertentu dibenarkan dengan harga yang berpatutan. Malah makanan yang paling sihat boleh memudaratkan jika dimakan dalam jumlah banyak..

    Makanan sihat untuk sarkoidosis

    Ramai pesakit mengalami panik ketika didiagnosis dengan sarkoidosis:

    1. Apa yang perlu diubah dalam gaya hidup?
    2. Apa rutin harian yang harus diikuti?
    3. Apa yang boleh anda makan dengan sarcoidosis paru-paru?
    4. Apa makanan, minuman, ubat-ubatan yang berbahaya?

    Tetapi hampir setiap penyakit memerlukan pesakit untuk mengikuti peraturan tertentu dan jika anda memahaminya sepenuhnya, jelas bahawa tidak ada yang salah dengan itu. Terdapat makanan yang diinginkan untuk sarkoidosis paru-paru, dan ada yang perlu dibatasi.

    Oleh itu, apa yang boleh dan boleh dimakan dengan sarcoidosis paru-paru? Dengan penyakit, pesakit disarankan untuk menggunakan:

    • daging binatang atau ayam tanpa lemak - 200 g / hari dalam rebus, kukus, boleh dibakar;
    • 1 telur rebus - setiap dua hari.
    • keju rendah lemak, keju kotej - 100-150 gram / hari;
    • kacang soya dan kacang, kacang polong, kacang - dua hingga tiga kali seminggu;
    • soba, semolina, beras, kentang, kerana mengandungi protein, yang penting dalam pemakanan yang baik;
    • jagung, biji rami, zaitun, labu, mentega, kacang-kacangan, produk susu yang ditapai untuk jenuh badan dengan lemak (perhatikan bahagian makanan yang anda makan, jangan berlebihan);
    • asparagus, wortel, kubis dari semua jenis, terung, selada, saderi, lobak, tomato;
    • roti kasar (anda boleh makan roti garing);
    • bawang dan bawang putih (walaupun tidak ada bukti saintifik untuk fakta ini);
    • buah-buahan dan buah beri: ceri, abu gunung, kismis, aprikot, pic, gooseberries. Kacang aprikot mengandungi vitamin yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat.
    • rumput laut, bayam, pinggul mawar, paprika, lada panas, abu gunung, buah sitrus, kiwi, kerana makanan ini kaya akan vitamin C dan membantu tubuh menyingkirkan toksin;
    • merebus dengan raspberi dan pinggul mawar.

    Penghidap sarcoidosis dinasihatkan untuk tidak:

    • penggunaan minuman beralkohol dari sebarang jenis, termasuk bir;
    • merokok, kerana asap tembakau hanya akan memperburuk kerosakan paru-paru;
    • kaya dengan kalsium;
    • penaik;
    • produk tepung;
    • gula-gula;
    • minuman berkarbonat manis;
    • pelbagai produk yang diperbuat daripada adunan ragi;
    • rempah;
    • makanan goreng;
    • acar.

    Tidak sukar untuk memantau pemakanan semasa sakit, kerana hampir semua makanan sihat dibenarkan dimakan. Adalah penting bahawa ia seimbang dan lengkap, fakta asimilasi makanan yang mudah adalah penting. Anda boleh memasak hidangan dengan pelbagai cara: rebus, rebus, kukus, bakar. Anda harus makan dalam bahagian kecil sekurang-kurangnya 6-7 kali pada siang hari.

    Sangat berguna untuk menyeduh kulit sitrus, ceri atau kismis, membuat infus dari daun simpul atau daun kismis. Cuba mulakan setiap pagi dengan segelas buah delima, epal, wortel, atau jus oren yang baru diperah..

    Selain diet untuk sarkoidosis, beberapa pesakit mengamalkan puasa. Inilah kewujudan organisma tanpa makanan atau kekurangannya, yang memaksa organisma menggunakan sumber daya vitalnya sendiri..

    Terdapat beberapa jenis puasa:

    • mutlak (tidak ada makanan atau air);
    • lengkap (tanpa makanan, tetapi dengan air minuman);
    • tidak lengkap (pengambilan makanan tidak mencukupi);
    • berkualiti tinggi (protein, lemak, karbohidrat, air, mineral, vitamin, dll.)

    Terdapat petunjuk dan kontraindikasi tertentu untuk berpuasa, jadi rawatan dengan kaedah ini harus dilakukan hanya dengan izin dan di bawah pengawasan doktor..

    Apa yang disyorkan untuk digunakan oleh ubat tradisional?

    Nenek moyang kita menggunakan banyak resipi ubat tradisional untuk menghilangkan sarkoidosis. Sudah tentu, mereka tidak akan menyembuhkan penyakit ini 100% tanpa ubat, tetapi mereka akan memperbaiki keadaan dengan ketara dan mengurangkan kesan negatif terhadap penyakit paru-paru. Jangan lupa berjumpa dengan pakar sebelum menggunakan resipi rakyat agar tidak membahayakan badan.

    1. Warna radiola rosea menggunakan 30 tetes dua kali sehari sebelum makan.
    2. Sediakan tingtur dengan mencampurkan 40 gram minyak sayuran dan 40 gram vodka. Tincture harus dimakan lima tetes tiga kali sehari. Kursus rawatan adalah enam bulan.
    3. Cairkan larutan lungwort dalam 10 bahagian air dan ambil 1/3 cawan tiga kali sehari setiap hari. Minum larutan sebelum makan selama sebulan.
    4. Tuangkan kelenjar berang dengan vodka (nisbah 1: 5), biarkan selama 2 minggu dan gunakan 30 tetes dua kali sehari selepas makan.
    5. Dalam 250 gram air mendidih, bancuh satu sudu besar pisang, sage, calendula, oregano. Tegaskan kuahnya selama sehari, kemudian gunakan ½ cawan sebelum makan selama lima hari.

    Untuk menjadi pemenang penyakit ini, anda harus mengambil jumlah vitamin yang diperlukan setiap hari. Mereka adalah bahagian penting dalam rawatan penyakit ini. Selalunya ia diambil dengan ramuan anti-radang, tincture di bawah pengawasan yang ketat dari pakar, dalam dos yang ditetapkan dan pada waktu perantaraan yang ditetapkan.

    Vitamin E diresepkan untuk sarkidosis dari 300 hingga 500 miligram. Vitamin C menguatkan sistem imun dan membantu vitamin E diserap ke dalam sel-sel badan dengan lebih cepat, jadi mereka disyorkan untuk minum bersama. Pakar menasihatkan minum kompleks vitamin setiap tiga bulan untuk kesihatan dan tepu tubuh yang lebih baik dengan semua bahan yang diperlukan.

    Makanan tambahan dan suplemen vitamin yang digabungkan dengan ubat-ubatan yang ditetapkan dan ubat tradisional akan menyebabkan simptom lega. Perkara utama adalah mendapatkan bantuan profesional tepat pada waktunya dan mengikuti semua cadangan.

    Cara merumuskan diet untuk sarkoidosis dengan betul

    Tidak ada makanan khas yang akan membantu menyingkirkan sarcoidosis. Walau bagaimanapun, terdapat preskripsi untuk pemakanan yang betul, yang akan mengelakkan komplikasi dan memperbaiki keadaan umum badan..

    Kandungan
    1. Tujuan diet
    2. Asas Diet
      1. Protein
      2. Lemak
      3. Karbohidrat
      4. Vitamin dan mineral
    3. Makanan sihat
      1. Vitamin C
      2. Vitamin A
      3. Selulosa
      4. Vitamin E
      5. Potasium
    4. Makanan terlarang
    5. Diet anggaran untuk hari itu
      1. Sarapan pagi
      2. Makan tengah hari
      3. Makan malam

    Tujuan diet

    Tujuan utama dan terpenting dari pemakanan yang betul dalam sarcoidosis adalah untuk mempercepat proses metabolisme, yang pada gilirannya, memberi kesan positif terhadap memerangi jangkitan yang muncul..

    Oleh itu, kepatuhan terhadap diet yang disarankan oleh doktor memperlambat perkembangan penyakit, mengurangkan manifestasi gejala, dan juga mempunyai kesan yang baik pada tubuh ketika dirawat dengan agen hormon glukokortikoid..

    Asas Diet

    Sarcoidosis mempunyai kesan negatif terhadap proses metabolik dalam badan, oleh itu, pertama sekali, makanan yang dimakan mudah diserap. Pemakanan ini harus diperhatikan sepanjang tempoh rawatan dan semasa pemulihan pesakit..

    Hidangan yang paling mudah dicerna adalah hidangan yang telah menjalani rawatan haba wap, serta direbus dan direbus.

    Dalam kes yang jarang berlaku, produk bakar dibenarkan untuk dimakan. Ini hanya dengan syarat tidak akan ada kerak goreng pada mereka..

    Mengenai topik ini
      • Am

    Apa itu pemeriksaan onkologi

    • Natalia Gennadievna Butsyk
    • 6 Disember 2019.

    Untuk makanan goreng atau salai, ini sepenuhnya dikontraindikasikan untuk orang yang menderita sarkoidosis, kerana rawatan panas makanan ini memberi kesan buruk kepada proses metabolik dan mengandungi sejumlah besar karsinogen berbahaya.

    Sebagai tambahan kepada kaedah rawatan haba, isi porsi dan kekerapan makanan yang dimakan sangat penting. Dalam kes ini, disyorkan untuk memerhatikan pecahan makanan dalam jumlah kecil. Dan ambil makanan sekurang-kurangnya lima kali sehari. Ini akan mengurangkan beban pada sistem pencernaan dan mempercepat proses metabolik dalam badan..

    Amat penting bahawa diet harian lengkap. Maksudnya, diet harian harus mengandungi semua nutrien, vitamin dan unsur mikro berguna lain yang diperlukan untuk kehidupan normal seseorang, yang diperlukan untuk kehidupan pesakit sepenuhnya..

    Protein

    Mereka adalah sejenis bahan binaan untuk seluruh tubuh manusia. Sumber protein adalah ikan (tanpa lemak), telur ayam, dan unggas, terutama putih.

    Komponen ini terutama diperlukan untuk perkembangan sel yang normal. Terbaik untuk makan minyak ikan dan lemak sayuran.

    Karbohidrat

    Unsur-unsur ini berperanan aktif dalam proses sintesis tenaga yang sukar dan mencegah peningkatan kandungan gula dalam darah. Dalam kes ini, hidangan untuk pesakit harus mengandungi hanya karbohidrat kompleks, yang terdapat dalam pelbagai bijirin dan bijirin, serta sayur-sayuran segar..

    Vitamin dan mineral

    Mereka meningkatkan sifat pelindung dan membantu mengembalikan kekuatan setelah sakit. Unsur surih ini terdapat dalam buah-buahan segar, buah beri dan sayur-sayuran..

    Makanan sihat

    Orang yang menghidap sarkoidosis sangat disarankan untuk makan makanan yang kaya dengan vitamin.

    Vitamin C

    Mempercepat proses pemulihan dalam badan dan menguatkan sistem imun pesakit.

    Makanan yang tinggi vitamin C dianggap sebagai bantuan terpenting dalam memerangi keradangan. Sehubungan itu, pesakit semasa dan selepas rawatan perlu mengambil kubis sebanyak mungkin. Pada masa yang sama, untuk mempelbagaikan diet pesakit, disarankan untuk memasak hidangan dari berbagai jenis kubis (kembang kol, kubis merah dan kubis Brussels).

    Penggunaan chokeberry hitam dan kismis, delima dan ceri secara berkala juga dianggap baik. Produk-produk ini dianggap sangat bermanfaat untuk keadaan ini..

    Juga, jangan lupa tentang sitrus, bayam dan kaldu rosehip. Perlu diingat bahawa kaldu rosehip tidak hanya memenuhi tubuh dengan unsur surih yang diperlukan, tetapi juga diuretik. Oleh itu, penggunaan rebusan sedemikian membolehkan anda mempercepat proses penyingkiran bahan berbahaya dari badan..

    Vitamin A

    Vitamin kumpulan ini mempunyai kesan antibakteria dan dianggap sebagai sejenis pertahanan badan terhadap pelbagai virus..

    Diet yang betul untuk sarkoidosis paru

    Diet untuk sarkoidosis paru-paru tidak mempunyai sekatan yang ketat, tetapi masih ada cadangan tertentu. Sekiranya anda mempercayai kata-kata doktor, pemakanan yang betul untuk sarcoidosis bukan sahaja dapat meningkatkan kesejahteraan pesakit, tetapi kadang-kadang bahkan dapat menghilangkan penyakit itu sama sekali..

    Hampir semua penyakit memerlukan pesakit untuk mengikuti peraturan tertentu. Biasanya kita bercakap mengenai cara hidup, iaitu mengenai pemakanan, aktiviti fizikal dan rutin harian. Selalunya, banyak doktor mengesyorkan diet tertentu yang dapat mengurangkan perjalanan penyakit tertentu. Dalam beberapa kes, penekanan harus diberikan pada vitamin E, dan yang lain pada vitamin C.

    Prinsip Pemakanan Sihat

    Seperti yang anda ketahui, sarcoidosis adalah penyakit yang dicirikan oleh penampilan fokus keradangan kecil. Biasanya, neoplasma seperti ini berlaku pada pelbagai tisu dan organ, tetapi selalunya organ sistem pernafasan, iaitu paru-paru, menderita. Semua sebab penampilan juga mempengaruhi sifat diet pesakit..

    Diet untuk diagnosis sarkoidosis memerlukan pesakit mematuhi peraturan berikut:

    • hadkan jumlah makanan yang dimakan yang boleh menyebabkan atau mempercepat proses keradangan yang sudah ada;
    • mengurangkan pengambilan makanan yang mengandungi kalsium dengan ketara;
    • fokus pada vitamin e, kembangkan rangkaian produk yang mengandungi vitamin ini dengan ketara.

    Sarcoidosis adalah proses keradangan. Ini meningkat, seperti yang anda ketahui, ketika mengambil karbohidrat sederhana, jadi para pakar mengesyorkan mengurangkan penggunaannya sebanyak mungkin, kerana dalam jumlah besar mereka memprovokasi perkembangan penyakit. Dengan sarcoidosis paru-paru, anda perlu mengehadkan pengambilan gula, tepung dan produk gula-gula. Selain itu, sebarang proses keradangan hanya dapat diperburuk oleh pengambilan makanan masin dan goreng yang berlebihan. Tidak digalakkan menambahkan banyak rempah dan perasa panas pada makanan..

    Satu lagi ciri sarcoidosis adalah peningkatan kadar kalsium dalam darah. Selalunya, dengan keradangan paru-paru, fenomena ini disertai dengan penampilan batu kalsium, yang dikeluarkan melalui uretra dan buah pinggang. Itulah sebabnya mengapa banyak pakar mengesyorkan praktikalnya tidak memasukkan produk tenusu dari diet harian, kecuali mentega, yang secara praktikalnya tidak mengandungi kalsium. Tetapi sangat tidak berguna untuk menyalahgunakan produk ini..

    Sarcoidosis memerlukan pesakit untuk mengonsumsi vitamin E secara berkala, sama ada dalam bentuk kapsul atau sebagai produk. Hampir semua jenis kacang, makanan laut dan ikan laut, bayam, gandum gandum dan barli, serta buckthorn laut kaya dengan vitamin e.

    Makanan untuk saroidosis

    Pemakanan dalam proses merawat penyakit paru-paru ini harus seimbang dan lengkap. Pakar mengesyorkan makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari dalam bahagian kecil. Mod ini dapat menormalkan bukan sahaja sistem pencernaan, tetapi juga menghentikan perkembangan proses keradangan pada organ lain..

    Makan daging tanpa lemak sangat bermanfaat untuk sarkoidosis. Biasanya, ini adalah ayam, daging lembu dan arnab diet. Anda tidak boleh menolak kekacang, dan juga kacang, walaupun berkhasiat. Ikan laut tanpa lemak akan cukup berguna. Semua makanan ini mengandungi jumlah vitamin E yang mencukupi, yang menjadikannya sangat memerlukan diagnosis seperti itu. Jangan lupa tentang pelbagai bijirin dan sayur-sayuran dan buah-buahan segar..

    Lemak haiwan harus diganti sebisa mungkin dengan rakan sayur.

    Diet harus berdasarkan lebih banyak minyak bunga matahari dan minyak zaitun daripada lemak babi dan lemak haiwan lain..

    Di samping itu, penekanan harus diberikan pada penggunaan karbohidrat kompleks, tetapi bukan yang sederhana. Roti putih segar harus diganti dengan roti kasar. Buah boleh dimakan kering kerana mengandungi karbohidrat yang kurang mudah dicerna. Karbohidrat kompleks membantu tubuh berfungsi dengan baik tanpa meningkatkan kadar gula darah yang ada.

    Para saintis telah membuktikan bahawa sangat penting dalam tempoh penyakit ini untuk memakan bawang dan bawang putih, yang membunuh semua bakteria berbahaya dan jangkitan yang masuk ke dalam tubuh kita..

    Tidak kurang berguna akan penggunaan beri merah sama sekali. Ia boleh menjadi kismis, gooseberry, ceri, raspberi, abu gunung dan juga viburnum. Sebilangan besar buah beri ini berwarna khas, yang, menurut doktor, menyembuhkan proses keradangan dan berfungsi untuk mencegah penampilan baru.

    Adalah sangat penting untuk selalu mengonsumsi rumput laut dan produk laut lain (ikan, makanan laut). Semua komponen orang normal ini memperkaya tubuhnya dengan kalium, magnesium, yodium dan unsur surih lain yang sangat berguna. Berkat pemakanan yang betul ini, luka radang akan segera hilang dan tidak akan mengganggu anda lagi..

    Apa yang boleh menjadi berbahaya

    Dengan sarkoidosis, terdapat sejumlah batasan yang harus dipatuhi oleh pesakit, jika tidak, penyakit ini akan mulai berkembang lebih banyak lagi. Pesakit harus berhenti merokok. Seperti yang anda ketahui, dalam kes sarkidosis, paru-paru inilah yang menderita. Merokok menjengkelkan selaput lendir lebih banyak lagi, yang hanya menyulitkan proses pertumbuhan semula tisu.

    Anda tidak boleh makan produk tenusu yang mengandungi kalsium. Sebagai peraturan, ini adalah keju keras, susu, keju kotej, krim masam dan kefir. Kadang-kadang anda mampu mentega. Sekiranya anda tidak mematuhi cadangan ini, terdapat kemungkinan risiko batu karang, yang sangat sukar dan menyakitkan untuk dikeluarkan..

    Dalam keadaan apa pun anda tidak boleh mengambil gula-gula dalam jumlah yang banyak: kek, coklat, karamel, susu pekat. Adonan ragi juga mempunyai kesan negatif terhadap penyakit ini, jadi lebih baik mengecualikan makanan yang dipanggang. Tidak digalakkan minum minuman berkarbonat dan jus bergula.

    Dilarang keras meminum minuman beralkohol, kerana boleh memberi kesan buruk bukan hanya pada sistem pencernaan, tetapi juga mengganggu pemulihan dari penyakit seperti sarkoidosis.

    Video mengenai sebab dan rawatan sarcoidosis:

    Diet untuk sarkidosis sangat mudah, kerana diet seperti ini mempunyai sedikit batasan berbanding dengan diet lain, dan jika anda ingin penyakit anda hilang secepat mungkin, cuba ikuti semua cadangan di atas..