Ginjal adalah organ utama sistem kencing. Fungsi utama adalah perkumuhan. Mereka adalah "penapis" semula jadi yang menghilangkan bahan toksik. Sekiranya fungsi mereka gagal, keracunan seluruh organisma akan bermula..
Untuk memastikan organ ini berfungsi, anda perlu makan dengan betul. Terdapat senarai produk tertentu yang memberi kesan yang baik. Dan beberapa nama harus dikecualikan sepenuhnya dari menu..
Bahan apa yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik buah pinggang
Sekiranya organ ini tidak berfungsi, gejala khas untuk penyakit ginjal muncul - edema, sakit di kawasan lumbal, hipertensi, kurang selera makan, kesukaran membuang air kecil.
Untuk menjaga kesihatan organ, makanan mesti kaya dengan unsur-unsur berikut:
- Vitamin A - mendorong pertumbuhan semula tisu dan sel;
- Karotena - Dialah yang berubah menjadi vitamin A dalam proses kehidupan;
- Vitamin E - memastikan integriti membran sel;
- Vitamin B2 - menyokong fungsi normal kelenjar sekresi;
- Vitamin B3 - bertanggungjawab untuk proses metabolik;
- Vitamin B6 - diperlukan untuk memproses protein yang berasal dari makanan, kerana tubuh memerlukan banyak tenaga untuk memecah sebatian ini;
- Vitamin B12 - mengambil bahagian dalam proses hematopoiesis;
- Vitamin C - mengatur proses metabolik dan pembekuan darah, merupakan antioksidan yang kuat dan melindungi sel dari kehancuran.
Adalah perlu untuk mengatur jumlah garam yang masuk ke dalam badan. Kekurangannya menyebabkan kemunculan protein dalam air kencing dan meningkatkan risiko mengalami kegagalan buah pinggang..
Manfaat makanan yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi buah pinggang terletak pada sifat diuretiknya. Oleh kerana itu, tubuh dibersihkan dari bahan toksik, yang penting untuk fungsi organ ini dengan baik..
Rezim minum
Setiap orang mesti minum cukup cecair setiap hari. Dos optimum dapat dikira menggunakan formula berikut - 30 ml per 1 kg berat badan. Oleh itu, seseorang yang mempunyai berat 60 kg memerlukan 1.8 liter cecair. Tetapi angka ini boleh berubah. Pada musim panas dan dengan sukan yang aktif, kadarnya harus sedikit meningkat.
Tubuh memerlukan air untuk berfungsi normal. Selain itu, ia membantu membersihkan sebatian toksik yang menyebabkan penyebaran jangkitan. Kekurangan cecair secara signifikan meningkatkan risiko batu karang.
Lebih baik membatasi penggunaan air mineral dan teh yang kuat. Lebih sihat minum air tulen atau jenis hijau. Anda boleh memasukkan dalam menu jus cranberry, kaldu rosehip, produk susu yang ditapai. Sekiranya terdapat penyakit tertentu, senarai minuman yang dibenarkan dan dos yang optimum harus diperiksa dengan pakar..
Produk kesihatan buah pinggang
Produk untuk buah pinggang, menyokong kesihatan dan fungsi normalnya. Oleh itu, mereka mesti hadir dalam diet secara berterusan. Sekiranya seseorang sudah menderita penyakit, mereka akan meredakan perjalanan penyakit dan menyumbang kepada pemulihan awal. Untuk mengelakkan kemungkinan kesan sampingan, orang dengan penyakit tertentu harus menyelaraskan menu dengan pakar..
Jadual produk sihat:
Untuk mengelakkan penyakit buah pinggang, anda harus minum teh herba. Lebih baik memeriksa komposisi koleksi yang tepat dengan doktor anda. Sekiranya badan menyerap laktosa dengan baik, maka anda boleh menggunakan produk susu yang ditapai.
Untuk mengekalkan vitamin dan mineral maksimum, yang terbaik adalah mengukus makanan yang baik untuk buah pinggang. Dibolehkan memanggang, merebus atau merebus makanan. Dan lebih baik menolak menggoreng. Makanan yang disediakan dengan cara ini mempunyai beberapa kualiti positif..
Apa yang harus berputus asa
Untuk menjaga kesihatan, anda harus makan lebih banyak makanan sihat dan mengurangkan makanan berbahaya bagi buah pinggang anda. Sekatan makanan yang teruk memberi kesan buruk kepada keadaan organ ini dan keseluruhan organisma. Penurunan berat badan secara tiba-tiba boleh menyebabkan perpindahan buah pinggang.
Senarai produk yang mempunyai kesan negatif merangkumi nama berikut:
- Penyalahgunaan hati, mentega, gula-gula, kacang-kacangan, dan kuning telur;
- Daging dan ikan berlemak;
- Makanan goreng, sangat masin, atau pedas
- Produk salai;
- Ikan kering dan kering;
- Makanan dalam tin;
- Kopi dan soda manis;
- Minuman beralkohol.
Makanan sedemikian mencemarkan tubuh dengan racun dan bahan berbahaya. Di samping itu, kerja organ mungkin terganggu setelah rawatan antibiotik yang berpanjangan. Untuk memperbaiki keadaan, anda harus minum lebih banyak air bersih dan makan makanan yang disyorkan.
Bahan yang masuk ke dalam badan bersama dengan makanan mempengaruhi keadaan organ dalaman. Oleh itu, penting untuk memantau diet anda dan memasukkan lebih banyak makanan yang mempunyai kesan yang baik di dalamnya. Kita tidak boleh melupakan aktiviti fizikal. Oleh kerana gaya hidup tidak aktif, genangan darah berlaku. Ketidakselesaan dapat dirasakan setelah kerja jangka panjang di komputer. Oleh itu, anda perlu melakukan senaman secara berkala atau pergi ke gim. Pendekatan menyeluruh untuk kesihatan anda sendiri akan membantu meningkatkan kualiti dan meningkatkan jangka hayat.
Pemakanan buah pinggang
Ginjal adalah organ berpasangan dari sistem kencing. Fungsi utama mereka adalah untuk membuang dari bahan toksik yang dihasilkan oleh tubuh dalam proses hidup atau diterima dari luar..
Penampilan buah pinggang menyerupai kacang. Ukuran satu putik adalah sekitar 6 cm lebar dan 10-12 cm. Jisim buah pinggang dewasa adalah dari 150 hingga 320 gram.
Melewati buah pinggang, darah meninggalkan semua bahan pencemar di tubulus buah pinggang. Kemudian mereka bergerak ke pelvis renal, dan kemudian di sepanjang ureter dihantar ke pundi kencing.
Ia menarik:
- Kira-kira satu perempat daripada jumlah darah yang beredar di dalam badan melewati buah pinggang setiap hari.
- Ginjal menapis sehingga 1.5 liter darah setiap minit.
- Vena renal memberikan sekitar 180 liter darah ke buah pinggang setiap hari.
- Terdapat hampir 160 km kapal di buah pinggang.
- Tidak seperti organ lain, ginjal terdapat di semua wakil fauna..
Makanan sihat untuk buah pinggang
- 1 Agar ginjal sihat, anda harus makan makanan yang kaya dengan vitamin A. Vitamin ini sering disintesis di dalam badan kita dari karoten yang terdapat pada wortel, paprika, buckthorn laut, asparagus, pasli, bayam dan ketumbar..
- 2 Hidangan yang mengandungi labu sangat berguna untuk buah pinggang. Ini adalah bubur labu-millet, jus labu, labu yang dibakar dengan buah-buahan kering, dan lain-lain. Produk ini berguna kerana mengandungi vitamin E.
- 3 Epal dan plum. Buah-buahan ini mengandungi sejumlah besar pektin, bahan yang dapat mengikat toksin dan mengeluarkannya dari badan..
- 4 Cranberry. Oleh kerana sifat pembersihannya, buah beri ini dapat melindungi ginjal dari pembentukan batu..
- 5 Herring dan ikan kod mengandungi asid lemak dan vitamin D. yang penting terutamanya diperlukan semasa musim sejuk dengan hari cerah yang terhad.
- 6 Rosehip. Mengandungi vitamin C.
- 7 dedak. Mengandungi vitamin B yang meningkatkan aliran darah ke buah pinggang.
Cadangan umum
Untuk menjaga kesihatan ginjal lebih lama, peraturan berikut mesti dipatuhi:
- Makan secara kecil-kecilan agar tidak membebani buah pinggang dengan pengambilan banyak produk buangan.
- Cuba jangan makan makanan yang merengsakan tubulus ginjal, serta merosakkannya.
- Elakkan makanan yang mengandungi bahan yang menyumbang kepada pembentukan batu.
- Hadkan pengambilan garam, makanan yang kaya dengan purin dan asid oksalik. Masukkan sejumlah sayur-sayuran dan buah-buahan, produk tenusu ke dalam diet. Kaedah memasak yang mesra buah pinggang: mendidih, memanggang, menggoreng mentega ringan.
Tanda-tanda masalah buah pinggang
Oleh kerana buah pinggang bertanggungjawab untuk berfungsi dengan baik semua sistem badan, tanda-tanda berikut digunakan untuk mendiagnosis masalah:
- Kulit kasar dan tumit retak.
- Perubahan warna dan bau air kencing disebabkan oleh memakan bit dan sayur-sayuran kaya karotena yang lain.
- Bau badan yang tidak menyenangkan.
Rawatan dan pembersihan buah pinggang
Herba yang mempunyai kesan yang baik pada buah pinggang: fireweed, St John's wort, ladang ekor kuda, beg gembala, daun lingonberry. Sebaiknya berjumpa dengan doktor anda untuk memilih ramuan herba yang paling sesuai dan cara pengambilannya..
Pembersihan tembikai. Oleh kerana kesan diuretiknya, semangka mampu "membasmi" buah pinggang secara kualitatif, membuangnya dari pasir dan batu kecil. Untuk pembersihan, anda harus mengambil sebiji tembikai antara jam 2 hingga 3 pagi, semasa mandi dengan air suam. (Waktu pembersihan sepadan dengan aktiviti meridian buah pinggang). Beberapa prosedur pembersihan diperlukan setiap musim..
Ketahui lebih lanjut mengenai membersihkan buah pinggang anda di rumah.
20 makanan terbaik untuk kesihatan buah pinggang dan genitouriner
Buah pinggang adalah organ yang sangat penting. Penapis semula jadi ini membuang lebihan cairan dan toksin dari darah, merangsang pengeluaran sel darah merah dan mengawal tekanan darah. Malangnya, sebahagian besar daripada kita menganggap organ penting ini sebagai sesuatu yang biasa. Berjuta-juta orang di seluruh dunia menderita pelbagai penyakit buah pinggang dan sistem kencing..
Rawatan ginjal bukanlah yang paling murah, dan rasa sakit yang dialami oleh tubuh semasa pelbagai penyakit dan kerosakan sistem genitouriner tidak dapat ditanggung. Oleh itu, mulailah menghargai dan menjaga sistem perkumuhan anda sekarang. Berikut adalah senarai makanan yang perlu anda masukkan dalam diet anda untuk menjaga kesihatan buah pinggang..
20 makanan untuk kesihatan buah pinggang yang baik
1. Air
Air adalah ramuan ajaib yang dapat mengembalikan kesihatan kepada sesiapa sahaja. Perkara utama adalah tidak keterlaluan. Jumlah cecair yang disyorkan setiap hari adalah 8 gelas untuk wanita dan 13 gelas untuk lelaki. Lebih baik, tentu saja, berbincang dengan doktor anda mengenai jumlah cecair setiap hari, kerana ia bergantung pada keadaan buah pinggang dan gaya hidup.
2. Kubis
Kubis adalah sayuran berdaun yang dibungkus hingga penuh dengan pelbagai fitokimia. Antioksidan yang ada di dalamnya membantu menyingkirkan radikal bebas yang berbahaya dari badan, sekaligus mengurangkan risiko barah, penyakit kardiovaskular dan kegagalan buah pinggang. Kubis adalah sumber vitamin dan mineral yang banyak, dan tidak ada yang mempengaruhi fungsi buah pinggang secara negatif.
3. Paprika merah
Lada merah baik untuk kesihatan buah pinggang kerana mengandungi kalium dalam jumlah kecil. Mereka akan menambahkan kecerahan dan rasa pada setiap hidangan dan membekalkan tubuh dengan vitamin C, B6, A, asid folik dan serat. Mereka mengandungi antioksidan seperti likopen, yang melindungi terhadap jenis kanser tertentu. Lada merah boleh ditambahkan ke salad dengan tuna atau ayam, dan boleh dimakan mentah.
4. Tunduk
Bau bawang di mulut akan menakutkan sesiapa sahaja, tetapi ia membantu buah pinggang berfungsi dengan baik. Ia mengandungi flavonoid dan quercetin, yang membantu mencegah lemak terkumpul di saluran darah. Quercetin adalah antioksidan yang dapat mengurangkan risiko barah dan penyakit jantung. Jumlah kalium dalam bawang rendah, menjadikannya sayur yang bagus untuk meningkatkan kesihatan buah pinggang. Ini juga mengandung kromium, yang pada gilirannya membantu memproses dan menyerap lemak, protein dan karbohidrat..
5. Asparagus
Asparagus adalah sayuran rendah kalori yang kaya dengan vitamin A, K, dan C. Pada tikus hipertensi, makanan yang terdiri daripada asparagus segar membantu menyokong fungsi buah pinggang. Walau bagaimanapun, ia tinggi kalium, kalsium dan fosforus, jadi lebih baik berbincang dengan doktor anda sebelum memasukkan asparagus dalam makanan anda. Ia boleh dipanggang atau diblender dengan sayur-sayuran lain yang mesra ginjal untuk makan malam atau makan tengah hari..
6. Bawang putih
Seperti bawang, bawang putih mempunyai bau yang agak pedas, tetapi merupakan salah satu tanaman ubat yang paling kuat. Ia memberikan rasa dan aroma yang luar biasa pada hidangan. Para saintis mendapati bahawa jus bawang putih dengan metformin (ubat yang ditetapkan untuk diabetes jenis 2) mempunyai kesan perlindungan pada buah pinggang.
7. Kembang kol
Kembang kol adalah makanan super yang kaya dengan vitamin C, folat dan serat. Ia juga mengandungi zat yang penting untuk ginjal dan hati dan meneutralkan bahan toksik di dalam badan. Ia boleh dimakan rebus, dikisar, mentah, ditambah dengan salad, sos dan kaserol. Ini mesti menjadi kemestian dalam diet apa pun..
8. Epal
Epal adalah sumber vitamin, mineral dan serat yang hebat. Mereka dikurniakan kesan anti-radang dan antioksidan yang menurunkan kolesterol jahat, risiko penyakit jantung, barah, dan diabetes. Oleh kerana diabetes secara langsung dikaitkan dengan komplikasi seperti kegagalan buah pinggang, epal dapat membantu melindungi anda dari masalah buah pinggang. Epal boleh dimakan mentah atau ditambahkan ke pelbagai pai, salad, dan dibakar. Pelbagai minuman lazat boleh dibuat dari mereka..
9. Cranberry
Jus Cranberry adalah ubat rumah yang popular untuk jangkitan saluran kencing. Oleh kerana sifat antioksidannya, cranberry adalah antibiotik semula jadi yang baik yang menghalang pertumbuhan bakteria di saluran pencernaan dan buah pinggang. Penyelidikan menunjukkan bahawa cranberry membantu membersihkan deposit kalsium oksalat dari buah pinggang. Sentiasa makan buah beri segar atau jus cranberry.
10. Ikan berlemak
Ikan adalah sumber protein berkualiti tinggi dan asid lemak tak jenuh ganda. Salah satu unsur penting asid lemak tak jenuh ganda adalah omega-3, yang membantu mengurangkan keradangan dan kadar kolesterol LDL, membersihkan badan dari radikal oksigen bebas, dan mencegah penyakit jantung dan buah pinggang. Para saintis telah mendapati bahawa asid tak jenuh ganda dapat memperlambat perkembangan penyakit buah pinggang. Dengan melakukannya, mereka menyusun senarai jenis ikan yang disyorkan dan dilarang. Lebih baik menolak dari jenis ikan berikut: semua jenis ikan yang dibesarkan di ladang, udang, daging hiu, belut, telapia, pangasius, yang ditangkap di Lautan Atlantik. Lebih baik perhatikan jenis ikan ini: sotong, jenis ikan yang ditangkap di Lautan Pasifik, salmon liar, ikan haring, beluga, salmon.
11. Biji labu
Benih hijau terang ini jauh lebih banyak daripada sekadar cantik. Kaya dengan serat, vitamin E, zink, protein, tembaga dan zat besi, biji labu telah terbukti secara saintifik untuk mengurangkan risiko batu pundi kencing. Oleh kerana mereka tinggi fosforus dan dapat meningkatkan kadar kalium di dalam badan anda, berbincanglah dengan doktor anda jika anda menghadapi masalah buah pinggang..
12. Jus lemon
Jus lemon membantu dalam merawat penyakit buah pinggang. Vitamin C dan asid sitrik di dalamnya membantu mengekalkan pH dalaman dan menguatkan kesihatan dan kekuatan sistem imun. Minum jus lemon pada waktu pagi dan sebelum makan tengah hari. Pastikan mencairkannya dengan air dan cuba jangan menambahkan gula halus ke dalam jus..
13. Raspberry
Raspberi mengandungi asid ellagic, yang meneutralkan radikal bebas yang berbahaya dalam tubuh manusia. Doktor mengesyorkan raspberi kepada pesakit yang menjalani dialisis dan selepas pemindahan buah pinggang. Warna merah beri menunjukkan bahawa ia mengandungi antosianin, serat, vitamin C, mangan dan asid folik. Raspberry menghalang pertumbuhan sel barah.
14. Ubi Keledek Ungu
Seperti yang dinyatakan sebelumnya, kegagalan buah pinggang atau penyakit ginjal lain berkait rapat dengan diabetes. Dan diabetes adalah akibat kekurangan zat makanan dan kegemukan. Oleh itu, jika anda gemuk, maka buah pinggang anda akan mengalami kesukaran. Dalam konteks ini, saintis melakukan eksperimen di mana tikus makmal gemuk diberi kentang ungu, dan mendapati bahawa ia mengurangkan keradangan dan berat badan. Ini seterusnya membantu mencegah kegagalan buah pinggang. Bercakap dengan doktor anda sebelum memasukkan pelbagai kentang ini dalam makanan anda, kerana kalium tinggi.
15. Blueberry
Blueberry sarat dengan antioksidan yang membantu menyahtoksin badan. Mereka kaya dengan nutrien yang mengurangkan keradangan. Para penyelidik mendapati bahawa blueberry menekan laluan isyarat yang membawa kepada kegagalan buah pinggang pada haiwan dengan sindrom metabolik. Oleh itu, tambahkan blueberry ke sarapan anda untuk menurunkan berat badan dan melindungi buah pinggang anda..
16. Stroberi
Stroberi adalah sumber antioksidan, vitamin C, mangan dan serat yang kaya. Ia mempunyai kesan anti-radang dan anti-barah dan merupakan pilihan yang baik untuk meningkatkan kesihatan jantung dan buah pinggang. Ramai orang mempertikaikan faedah beri ini khusus untuk buah pinggang, jadi lebih baik anda terlebih dahulu berbincang dengan doktor mengenai perkara ini..
17. Ceri manis (ceri)
Ceri adalah gudang antioksidan dan fitokimia yang melindungi jantung dan buah pinggang. Sekiranya anda memakannya setiap hari, ia akan mengurangkan bilangan dan intensiti proses keradangan di dalam badan, terutamanya di buah pinggang..
18. Anggur merah
Anggur merah mengandungi resveratrol sebatian polifenolik yang wujud secara semula jadi, yang memberikan banyak manfaat kesihatan, termasuk kesihatan jantung dan perlindungan buah pinggang. Ia mempercepat pemulihan pada pesakit dengan kecederaan buah pinggang seperti komplikasi iskemia-reperfusi selepas pemindahan, nefropati diabetes, dll. Jadi Makan Anggur Merah yang Berpatutan Untuk Kesihatan Ginjal.
19. Hijau collard
Collard green mengandungi zat yang mengatur kadar gula dalam darah selepas makan. Ia mesti dimakan dalam diabetes untuk mencegah nefropati diabetes dan kegagalan buah pinggang..
20. Tembikai
Tembikai mengandungi likopen antioksidan yang kuat. Ia menghilangkan radikal oksigen bebas dari badan, yang boleh membahayakan seluruh tubuh, termasuk ginjal. Anda tidak digalakkan makan tembikai dalam jumlah besar jika anda mengalami masalah buah pinggang atau diabetes, tetapi lebih baik berjumpa doktor terlebih dahulu..
Ini adalah senarai makanan yang boleh anda makan untuk meningkatkan fungsi buah pinggang. Dan sekarang saya ingin berkongsi dengan anda makanan yang lebih baik dikecualikan daripada diet..
Makanan yang tidak baik untuk buah pinggang
- Kacang dan biji;
- Mentega kacang;
- Lentil;
- Kacang kering;
- Pisang;
- Bayam;
- Daging merah;
- GMO;
- Makanan tinggi natrium;
- Susu;
- Pemanis buatan;
- Kafein;
- Minuman berkarbonat;
- Ayam dengan kulit;
- Tomato;
- Sarapan bijirin kering;
- Padi liar dan perang;
- Teh ais botol;
- Roti gandum dan pasta;
- Jeruk;
- Kentang;
- Alkohol.
Untuk memastikan buah pinggang anda sentiasa sihat, anda perlu memikirkan cara menyesuaikan gaya hidup anda. Cuba jangan makan banyak protein dan makanan ringan. Anda perlu berjalan atau berlari lebih kerap agar badan dapat berfungsi dengan baik. Sekiranya anda menghidap penyakit buah pinggang, pastikan anda memberitahu penyedia perkhidmatan kesihatan anda tentang tabiat makan anda tanpa menyembunyikan apa-apa. Semoga senarai produk ini memberi anda idea yang lebih baik untuk memulakannya. Ingat, belum terlambat - mulakan sekarang! Semoga berjaya!
Apa yang baik untuk buah pinggang anda - 9 Makanan Berasaskan Sains untuk Meningkatkan Prestasi Buah Pinggang
Pelbagai penyakit buah pinggang dan bahagian lain dari sistem kencing dicatatkan setiap tahun dalam 1.8% populasi. Pelanggaran berat memburukkan keadaan umum, menyebabkan ketidakselarasan sosial, kecacatan dan bahkan kematian.
Keadaan buah pinggang seseorang bergantung pada diet. Menambah produk yang sihat dan tidak termasuk makanan berbahaya meningkatkan daya tahan buah pinggang terhadap pelbagai faktor yang merosakkan dan menguatkan sistem imun, akibatnya, keabnormalan berjangkit etiologi bakteria atau kulat jauh lebih jarang.
Hubungan antara diet dan kesihatan buah pinggang
Ginjal adalah penyaring yang membersihkan darah. Mereka sangat kompleks dan mengandungi saluran darah lebih dari 160 kilometer. Lebih dari 180 liter darah melewati setiap buah pinggang setiap hari, yang dibersihkan daripada bahan toksik.
Ginjal menjaga keseimbangan air di dalam badan, bertanggungjawab untuk tahap tekanan darah (melalui rembesan renin), dan memberikan sintesis vitamin D yang sangat penting.
Malangnya, penyakit buah pinggang yang serius sering timbul: dari urolithiasis, penyebab utamanya adalah kekurangan zat makanan dan kecenderungan genetik, hingga luka radang pada parenkim dan sistem pelvis kelopak.
Penurunan fungsi buah pinggang membawa kepada mabuk dan patologi pertukaran air di dalam badan. Akibatnya, pelbagai edema berkembang dan kerja bahagian tengah sistem saraf terganggu (peningkatan keletihan dan kelemahan, kemurungan kesedaran).
Adalah perlu untuk mematuhi saranan diet untuk semua orang dengan penyakit ginjal yang sudah ada, serta mereka yang mempunyai keturunan yang membebankan (patologi dalam keluarga terdekat) dan latar belakang somatik yang berbahaya (diabetes mellitus apa-apa jenis, hipertensi, aterosklerosis sistemik).
Walaupun sekatan diet mungkin berbeza-beza, orang dengan penyakit ginjal paling sering disarankan untuk membatasi bahan berikut:
- Natrium. Ia terdapat di hampir semua produk makanan dan merupakan komponen utama garam meja. Ginjal yang rosak tidak dapat mengeluarkan natrium yang berlebihan, mengakibatkan peningkatan kadar darah yang berbahaya. Pengambilan natrium harian maksimum hendaklah dihadkan kepada 2 g.
- Potasium. Mereka kaya dengan tomato, kentang, labu, buah kering. Bagi orang yang mempunyai masalah buah pinggang, lebihan unsur jejak ini sangat berbahaya. Sebaiknya minum tidak lebih daripada 2 g kalium sehari.
- Fosforus. Sebarang kerosakan pada ginjal (terutamanya alat glomerular) menyebabkan penurunan perkumuhan unsur surih ini dari badan, yang mana terdapat banyak gangguan. Pengambilan bahan tersebut harus dihadkan kepada 1 g sehari..
Nasib baik, terdapat cukup makanan sah yang mengandungi jumlah natrium, kalium, dan fosfor yang minimum. Di samping itu, mereka mempunyai banyak khasiat bermanfaat yang membantu memperbaiki keadaan fungsional dan integriti anatomi buah pinggang..
Berikut adalah senarai 9 makanan paling sihat untuk kesihatan buah pinggang.
1. Kembang kol
Kembang kol sangat dihargai kerana kandungan vitaminnya yang tinggi (A, K, B dan C), yang meningkatkan metabolisme pada nefosit, meningkatkan kadar pembentukan air kencing primer.
Sayuran kaya dengan antioksidan yang meneutralkan radikal bebas, mengurangkan risiko penyakit merosakkan epitel tubulus ginjal dan pembentukan tumor malignan.
Penyelidikan saintifik menunjukkan bahawa kembang kol mengandungi sebilangan besar sebatian anti-radang (misalnya, indoles) yang mempunyai tropisme untuk tisu ginjal. Tambahan tambahan adalah kandungan serat yang tinggi, yang menormalkan pencernaan (bagaimanapun, perut kembung menyukarkan buah pinggang).
Sebaiknya makan kembang kol mentah atau tumbuk (pengganti kentang yang hebat).
Kembang kol diperlukan untuk mengembalikan fungsi normal tubulus ginjal dan pencegahan patologi onkologi.
2. Blueberry
Blueberry meningkatkan bukan sahaja fungsi alat visual, tetapi juga buah pinggang. Mereka mempromosikan pembubaran dan penyingkiran pasir dan batu-batu kecil (terutamanya oksalat) dari ginjal, sehingga mencegah pengembangan batu ginjal.
Para saintis telah menunjukkan bahawa antosianin (antioksidan) yang terkandung dalam blueberry melindungi tubulus ginjal dari perubahan yang merosakkan dan atropik yang dapat diperhatikan semasa hipertensi dan diabetes mellitus.
Tambahan blueberry adalah kandungan sodium, kalium dan fosfor yang sangat rendah.
Blueberry mengekalkan pelbagai khasiat perubatan walaupun selepas rawatan panas.
3. Varieti anggur merah
Anggur merah kaya dengan vitamin C dan juga tinggi flavonoid yang membantu mengurangkan dan membatasi perubahan keradangan. Semua ini menjadikan anggur sangat berguna untuk pesakit dengan pielonefritis kronik..
Menurut laporan baru-baru ini, anggur juga mengandung resveratrol, yang memperkuat sel ginjal, menormalkan proses metabolik di dalamnya, dan mencegah perkembangan hipertensi dan diabetes mellitus..
Sebaiknya makan anggur dalam bentuk tulennya. Juga dibenarkan untuk minum wain kering merah (sekiranya tidak terdapat kontraindikasi dan dalam had yang munasabah).
4. Minyak zaitun
Minyak zaitun adalah sumber lemak "sihat" yang ideal, rendah protein dan hampir tidak mempunyai fosforus.
Produk ini disyorkan untuk pesakit dengan obesiti dan pelbagai penyakit buah pinggang.
Asid oleik memerlukan perhatian khusus, yang, menurut para penyelidik Sepanyol, mempunyai kesan anti-radang yang jelas (yang sangat penting dalam kes gangguan autoimun buah pinggang).
5. Lada manis
Lada bel mengandungi banyak nutrien berharga. Kandungan kalium rendah, yang menjadikan lada menonjol daripada sayur-sayuran lain.
1 sayur mengandungi 150% dari nilai harian vitamin C, 100% dari pengambilan vitamin A setiap hari.
Komponen yang dijelaskan di atas mengurangkan risiko mengembangkan proses keradangan aseptik di dinding tubulus ginjal, yang berlaku pada aterosklerosis teruk dan diabetes mellitus, dan juga menormalkan kerja faktor imuniti tempatan. Kesan yang terbukti secara saintifik.
6. Bawang putih
Bawang putih adalah salah satu ubat kuat yang digunakan untuk pelbagai jenis patologi..
Para saintis dari Universiti Sains Perubatan Isfahan telah membuktikan bahawa bawang putih menghalang perkembangan nefropati buah pinggang diabetes, yang menyebabkan penurunan semua fungsi organ pada masa yang sama dan berkait rapat dengan diabetes jenis II..
Juga, bawang putih, terutama dalam kombinasi dengan jus lemon, menormalkan tahap kolesterol dan pecahannya dalam darah, yang mengurangkan kerosakan aterosklerotik pada pembuluh besar, termasuk arteri glomerulus glomerulus buah pinggang.
7. Arugula
Arugula boleh menjadi pengganti yang sangat baik untuk banyak sayuran hijau (bayam, kubis), kerana mengandungi sedikit kalium.
Sebagai tambahan, arugula adalah sumber vitamin K yang berharga, serta unsur mikro dan mikro (magnesium, kalsium, zink), yang diperlukan untuk mengekalkan nada mosit buah pinggang yang lancar dan metabolisme mineral yang mencukupi..
Arugula mengandungi nitrat, yang menurunkan tekanan darah, sambil bertindak secara tempatan, bukan secara sistematik. Tindakan itu terbukti dalam karya para saintis London.
8. Nanas
Nanas adalah pengganti yang sangat baik untuk kebanyakan buah tropika (pisang, buah sitrus, kiwi) kerana kandungan kaliumnya yang rendah.
Penyelidikan menunjukkan bahawa nanas juga kaya dengan vitamin B, mangan, bromelain (enzim khas yang menekan reaksi keradangan tisu).
9. Cranberry
Cranberry adalah antiseptik spektrum luas, berkesan terhadap kebanyakan mikroorganisma gram-positif dan beberapa gram-negatif.
Tambahan tambahan adalah kehadiran flavonoid yang menghalang perkembangan cystitis dan uretritis. Itulah sebabnya jus cranberry disyorkan untuk semua pesakit dengan profil nefrologi..
Kajian yang dilakukan di Afrika Selatan menunjukkan bahawa pengambilan jus kranberi dapat mengurangkan kepenatan kencing dengan kalsium oksalat dan mengurangkan perkumuhan oksalat dalam air kencing. Para saintis mengesyorkan memasukkan tanaman tersebut dalam senarai cadangan nasional untuk rawatan urolithiasis.
Secara berasingan, artikel ilmiah tahun 2010 harus dibatalkan. Menurutnya, buah paruh mengandungi banyak fitonutrien yang menyekat perekatan zarah bakteria ke selaput lendir ginjal dan tubulus pundi kencing, sehingga mencegah munculnya bakteriosis.
Apa yang harus dielakkan dari diet
Terdapat senarai nutrien yang harus dibatasi (atau dielakkan sama sekali) untuk menjaga integriti anatomi dan fungsi ginjal. Terdapat kumpulan produk yang berbahaya:
- Garam. Lebihan makanan yang kaya dengan natrium klorida (produk separuh siap, makanan segera, daging asap) menyebabkan pengekalan cecair dalam badan, pengumpulan kalium hingga kepekatan toksik. Akibatnya, terdapat beban yang tidak mencukupi pada buah pinggang dan peningkatan tekanan darah..
- Protein haiwan. Kandungan daging lembu, daging babi dan produk sampingan yang signifikan menyebabkan peningkatan kepekatan produk denaturasi protein dalam darah, yang merupakan racun untuk epitel tubulus ginjal.
- Cuka dan hidangan pedas, kopi, minuman berkarbonat. Kategori produk ini menyebabkan kerengsaan pada selaput lendir sistem kencing, yang meningkatkan risiko trauma dan pembentukan proses berjangkit dan keradangan.
- Minuman beralkohol. Etanol mempunyai kesan sitotoksik langsung, merosakkan sel buah pinggang dan boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang yang teruk. Selain itu, beberapa jam selepas pengambilan, dehidrasi diperhatikan (disebabkan oleh pengumpulan air di ruang antar sel), yang memprovokasi kerosakan fungsi ginjal.
Perhatian khusus juga harus diberikan kepada kategori makanan berikut:
- cendawan;
- kekacang (kacang polong, kacang, lentil);
- rempah;
- bayam;
- kesedihan;
- pinggul mawar.
Menurut beberapa laporan, mereka mempunyai kesan negatif terhadap fungsi ginjal, tetapi pengalaman ilmiah yang terkumpul pada masa ini tidak cukup untuk menyebutnya "berbahaya".
6 peraturan pemakanan umum
Ringkasnya, ada beberapa peraturan penting untuk menjaga kesihatan buah pinggang:
- Diet yang bervariasi sesuai dengan komposisi makanan kualitatif dan kuantitatif. Makan makanan yang sama boleh menyebabkan kerosakan sistem imun dan pembentukan batu. Sebagai contoh, batu kalsium terbentuk dengan peningkatan penggunaan produk tenusu, keju; purin - dengan penyalahgunaan makanan protein.
- Sekatan protein haiwan. Protein mengganggu fungsi sel epitelium di tubulus buah pinggang. Diet rendah protein terbukti dapat mengurangkan kadar perkembangan penyakit buah pinggang kronik. Sel-sel yang rosak tidak dapat mengeluarkan produk metabolisme protein dari tubuh, yang menyebabkan pengumpulannya dalam darah dan perkembangan sindrom keracunan (lingkaran setan).
- Penghentian merokok yang lengkap. Asap tembakau dipercayai berkait rapat dengan penyakit autoimun dan penyakit buah pinggang kronik.
- Memimpin gaya hidup sihat. Aktiviti fizikal yang dapat dilakukan secara berkala, berjalan di udara segar (kawasan taman dan hutan konifer) mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti penting seluruh organisma, menyumbang kepada peningkatan daya tahan terhadap agen berjangkit.
- Berjumpalah tepat pada masanya ke doktor sekiranya terdapat gejala kerosakan saluran kencing (sakit belakang bawah, perubahan warna dan jumlah urin, sakit dan kesakitan semasa buang air kecil, dll.). Anda juga harus mematuhi semua preskripsi pakar mengenai penyakit seperti aterosklerosis, diabetes mellitus, hipertensi. Merekalah yang memprovokasi pelanggaran ginjal yang kritikal..
- Makanan pecahan. Anda harus makan makanan 5-6 kali sehari (dalam bahagian yang sama). Ini akan memberi tekanan yang sama pada buah pinggang sepanjang hari dan akan membantu mencegah gangguan serius..
Kesimpulannya
Oleh itu, keadaan berfungsi buah pinggang sangat bergantung pada pemakanan yang betul dan gaya hidup yang sihat. Pembetulan diet secara signifikan dapat meningkatkan daya tahan buah pinggang terhadap patologi berjangkit dan radang, mencegah munculnya batu dan neoplasma malignan.
Makanan untuk penyakit buah pinggang: dibenarkan dan dilarang
Semua kandungan iLive ditinjau oleh pakar perubatan untuk memastikannya setepat dan faktual mungkin.
Kami mempunyai garis panduan yang ketat untuk pemilihan sumber maklumat dan kami hanya menghubungkan ke laman web terkemuka, institusi penyelidikan akademik dan, di mana mungkin, penyelidikan perubatan yang terbukti. Harap maklum bahawa nombor dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah pautan interaktif untuk kajian sedemikian.
Sekiranya anda yakin bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman atau dipersoalkan, pilih kandungannya dan tekan Ctrl + Enter.
Ginjal wujud di dalam badan sebagai penapis. Semakin kurang berbahaya memasuki organ pencernaan, semakin sedikit beban yang jatuh pada penapis. Oleh itu, diet harus didominasi oleh makanan untuk buah pinggang, yang bermanfaat, membersihkan dan menyokong sistem perkumuhan. Pemakanan sedemikian akhirnya bermanfaat untuk seluruh badan..
Makanan sihat untuk buah pinggang
Sebilangan besar makanan sihat untuk buah pinggang terdapat dalam kumpulan sayur dan buah. Dan ini semula jadi, kerana sayur-sayuran dan buah-buahan kaya dengan vitamin, diserap dengan baik, mempunyai kesan diuretik, tidak merengsakan selaput lendir saluran kencing, dan melindungi dari pembentukan pasir. Sudah jelas, kita bercakap mengenai produk mesra alam yang ditanam tanpa penggunaan baja dan racun perosak.
- Pasli, saderi, wortel, sayur-sayuran berdaun lain, paprika, asparagus, buckthorn laut, mengandung vitamin A; minyak pati melarutkan batu.
- Labu adalah garis yang terpisah dalam senarai produk buah pinggang. Smoothie, bijirin, kentang tumbuk dan hidangan lain membuang lebihan cecair dari badan.
- Tembikai adalah produk yang tidak dapat diganti pada musim puncak. Membersihkan pasir, tepu dengan vitamin secara berkesan.
- Epal dengan kulit, plum membersihkan ginjal dan hati racun dan racun. Tiga biji epal sehari dapat mencegah kepekatan asid urik yang tinggi.
- Cranberry, jus dari beri ini menghalang pembentukan batu, menghilangkan cecair, pasir.
- Rosehip diperkaya dengan vitamin C, yang menahan jangkitan, mengubah batu ginjal menjadi pasir halus.
Tetapi orang yang sihat makan bukan sahaja makanan tumbuhan. Ikan sangat berguna dalam produk haiwan - sumber protein, asid lemak tak jenuh ganda, banyak mineral. Kita bercakap mengenai ikan segar atau beku, tetapi bukan mengenai ikan kering atau kering, yang diproses dengan sejumlah besar garam.
Roti gandum kasar juga tergolong dalam kumpulan rakan buah pinggang. Vitamin dan serat meningkatkan pencernaan dan metabolisme, menyokong buah pinggang dalam aktiviti mereka.
Untuk fungsi organ yang stabil, anda harus minum 2 liter air kosong setiap hari. Anda tidak perlu takut dengan dos berlebihan: buah pinggang akan menghilangkan kelebihannya sendiri. Tetapi jika tidak ada cukup cairan, mereka cuba menahannya dengan "paksa", dan ini membawa kepada edema.
Selain air, buah pinggang memerlukan cecair dalam bentuk jus segar, pelbagai teh, minuman buah. Jumlah minuman yang mencukupi dapat mencegah pembentukan batu ginjal..
Produk pemulihan buah pinggang
Setiap minit, ginjal manusia melewati diri mereka lebih dari satu setengah liter darah. Ini banyak, tetapi selagi organ berfungsi dalam lingkungan normal, tidak ada yang benar-benar memikirkan bagaimana ini berlaku?
Sebaiknya, anda tidak perlu memikirkannya, dan ini mungkin berlaku jika anda mengikuti peraturan mudah: jangan terbawa alkohol, minum air bersih, jangan demam dan tidak membebankan badan, termasuk produk berkualiti rendah untuk buah pinggang. Maka anda tidak memerlukan produk pemulihan buah pinggang..
Tetapi sekiranya kegagalan berlaku, maka pemulihan sangat diperlukan. Dan di sini pilihan mungkin. Kaedah alternatif boleh menjadi alternatif untuk farmaseutikal, yang mesti dipersetujui dengan doktor..
- Cara yang popular adalah membersihkan dengan teh ginjal. Ini terdiri daripada sejumlah besar ramuan dengan kualiti anti-radang (tunas birch dan daun, jelatang, elderberry, ekor kuda, bearberry, dll.).
- Teh vitamin rosehip: menormalkan fungsi buah pinggang dan kencing.
- Perbincangan telur: dibuat dari telur buatan sendiri, susu, madu. Resipi itu kuno, kompleks, hanya sedikit orang yang bersedia pulih dengan cara ini, terutamanya, seperti yang disyorkan, dua kali setahun.
- Mungkin jus burdock: berkesan membuang toksin dari badan dan pasir ginjal.
Amat berbahaya adalah kerosakan ginjal alkoholik, komplikasi seperti kegagalan buah pinggang, distrofi, proteinuria, pielonefritis yang teruk. Dalam alkoholik kronik atau jika berlaku keracunan sekali dengan minuman berkualiti rendah, mustahil untuk memulihkan sel ginjal seratus peratus. Dalam kes yang lebih ringan, menu produk pemulihan buah pinggang berikut sesuai:
- sayur-sayuran pedas dan berdaun, bawang;
- wortel, buckthorn laut;
- labu, epal;
- tembikai;
- seekor ikan;
- roti gandum hitam.
Produk pembersihan buah pinggang
Agar penapis ginjal berfungsi dengan baik dan stabil, ia mesti dibersihkan secara berkala (lebih baik dua kali setahun). Prosedur ini memperlihatkan keseimbangan asid-basa, menghilangkan pasir dan batu, lebihan cecair, lendir terkumpul..
Penting untuk mempertimbangkan perkara berikut: jika anda mempunyai batu ginjal 1 cm atau lebih, anda tidak boleh membersihkan ginjal sendiri. Saluran boleh tersumbat, yang memerlukan operasi. Oleh itu, ada peraturan: sebelum memulakan pembersihan, anda perlu melakukan kajian ultrasound.
Sekiranya semasa prosedur anda merasa sakit ketika membuang air kecil atau di kawasan lumbal, maka semestinya demikian. Mandi suam membantu melegakan kesakitan.
Terdapat beberapa kaedah pembersihan yang terbukti dengan pembersih buah pinggang.
Ia diadakan pada musim pengumpulan besar tembikai masak tanpa bahan tambahan kimia. Sepanjang minggu, anda harus makan roti hitam dan tembikai. Kelemahan dan air kencing mendung mengesahkan bahawa semuanya berjalan mengikut rancangan..
Mereka menggunakan timun segar dan kentang muda dalam pakaian seragam mereka (semuanya tanpa garam). Kursus - satu hingga dua minggu.
Diet pencegahan melibatkan melengkapkan menu dengan beri: setiap hari selama sebulan anda perlu makan segelas beri diuretik - cranberry atau lingonberry. Sekiranya terdapat batu, kaedah pembersihan ini dikontraindikasikan..
Sediakan jus dari satu kilogram strawberi atau strawberi dan 100 g gula. Simpan beri yang ditutup dengan pasir di dalam peti sejuk, minum jus yang dihasilkan sebelum makan, setengah gelas setiap satu.
- Jus lain
Mereka membersihkan ginjal dengan baik dari racun dan pasir, sekaligus menguatkan badan dengan jus semula jadi dari labu, wortel, birch. Minuman dipilih bergantung pada musim, kursus berlangsung dari 3 minggu hingga 2 bulan. Penting untuk mengikuti beberapa peraturan: gunakan jus di antara waktu makan, masak tidak lebih awal dari 20 minit. sebelum ini, dan jangan cairkan dengan air. Anda boleh menambah sedikit madu ke birch.
- Jus lobak
Pasir dan batu kecil dikeluarkan. Jus diperoleh dengan menggosok sayur-sayuran akar yang tidak dicucuk yang dicuci dengan teliti. Sepanjang hari mereka minum beberapa sudu besar. sudu manis dengan madu. Kesannya dicapai selepas 2 - 3 minggu.
- Daun bay
Merebus 2 daun disediakan dalam segelas air panas. Masak selama 2 minit, minum sehari. Dan selama 3 hari berturut-turut, kemudian rehat 2 minggu dan kursus kedua. Memerlukan sehingga 4 pengulangan.
- Pengumpulan ubat
Resipi standard: 1 sudu kecil setiap satu. bunga linden dan elderberry, biji rami, daun blackberry, wort St. John, biji labu cincang dan satu sudu besar chamomile tuangkan setengah liter air mendidih, masak dalam mandian air selama 40 minit. Minum sehari dalam 4 dos, satu jam sebelum makan. Tempoh - 5 hari.
- Lemon dengan pasli
Potong 2 buah dengan kulit dalam penggiling daging, potong beberapa tangkai pasli dan 2 sudu besar. sudu madu. Ambil perut kosong mengikut Art. sudu sehingga campuran habis.
- Penyerapan ekor kuda dan jerami oat
Pertama, mereka menggunakan infus yang disediakan dari 1 liter tangkai oat kering dan 2 liter air; berkeras 2 jam. Minum setengah gelas, tiga kali sehari, menambah 20 tetes tincture calendula pada setiap hidangan. Kursus ini adalah 5 hari, kemudian rehat 5 hari. Kemudian infus ekor kuda disediakan: 0,5 liter rumput direbus selama satu jam dalam satu liter air, bersikeras selama satu jam lagi. Minum dengan cara yang sama, dengan calendula, dos - 50 ml.
Semasa merancang pembersihan buah pinggang, anda harus bersedia untuk prosedur yang disertai dengan kesan diuretik. Semasa prosedur, anda perlu mematuhi diet yang sihat, tidak termasuk perasa pedas, kaldu, kopi yang kuat, alkohol, acar, makanan dalam tin, keju, daging asap dan produk lain dari kumpulan ini.
Produk untuk meningkatkan fungsi buah pinggang
Ginjal menghilangkan segala yang tidak perlu yang muncul dengan pelbagai kerosakan dalam badan. Dan dapat difahami mengapa, sekiranya ada penyakit, doktor mesti menetapkan ujian air kencing untuk setiap pesakit..
Sekiranya sistem perkumuhan gagal, badan akan diracun. Produk untuk meningkatkan fungsi buah pinggang dapat mencegah keadaan kritikal, memperbaiki keadaan dan menyokong tubuh secara keseluruhan.
- Air dalam kuantiti yang mencukupi (hingga 2 liter) mengekalkan keseimbangan garam-air, membantu membuang toksin tepat pada masanya.
- Tembikai, tembikai, plum, epal berguna kerana sifat diuretiknya.
- Labu: smoothie dan puri, bijirin dengan bijirin menyokong fungsi stabil; biji juga berguna.
- Lobak, lada, hijau kaya dengan vitamin A, yang diperlukan untuk buah pinggang.
- Jus semula jadi, susu.
- Penyerapan herba.
- Jus Cranberry - salah satu makanan kegemaran untuk buah pinggang.
- Buckthorn laut.
- Teh akar rosehip.
- Seekor ikan.
Buah pinggang suka makanan rebus, rebus dan kukus. Vitamin diawetkan di dalamnya dan tidak ada komponen berbahaya. Goreng, merokok, pemanasan lama dalam api - ini bukan untuk buah pinggang.
Makanan sihat untuk buah pinggang dan pundi kencing
Sekiranya banyak yang diperkatakan mengenai buah pinggang, pundi kencing tidak dapat dilupakan. Tetapi dia berkaitan langsung dengan mereka, jadi dia bertindak balas terhadap produk pemakanan dan ginjal yang tidak betul.
Oleh itu, kekurangan cecair membawa kepada pembentukan air kencing yang sangat pekat, yang merengsakan membran mukus pundi kencing. Makanan goreng dan pedas, minuman beralkohol dan berkarbonat juga tidak diingini, dan madu dan gula, dos besar kafein, keju dan krim berlemak, sitrus dan nanas bahkan boleh berbahaya bagi organ ini.
Makanan sihat untuk buah pinggang dan pundi kencing adalah seperti berikut:
- Cranberry - untuk mencegah pembentukan batu, melindungi daripada jangkitan.
- Epal, pisang, plum - buang toksin dengan pektin.
- Bran - kaya dengan vitamin B untuk meningkatkan peredaran darah tempatan.
- Rosehip adalah sumber vitamin C, yang mengekalkan nada dinding.
- Sea buckthorn - memulihkan buah pinggang, menyokong fungsi kontraktil pundi kencing.
- Biji labu - mengandungi vitamin E yang diperlukan untuk mengatur cecair terkumpul.
- Ikan Berlemak - Membekalkan lemak dan vitamin D yang berharga.
- Teh herba - membantu menghilangkan racun, membersihkan pasir dan garam.
- Air memastikan proses normal pembentukan dan penyingkiran air kencing, bersama dengannya - semuanya berbahaya; mengurangkan risiko keradangan dan barah organ-organ ini.
- Kopi, walaupun mengandungi kafein, tidak membahayakan dalam dos yang terhad, tetapi membantu organ perkumuhan: ia mencuci dan, menurut pemerhatian pakar, mengurangkan risiko tumor pundi kencing.
Ginjal dan pundi kencing mesti berfungsi sesuai dengan bioritme harian: bekerja pada waktu pagi dan siang hari, dan berehat pada waktu petang dan malam. Keperluan ini dipenuhi oleh rejimen berikut: kita makan makanan yang lebih berat pada waktu pagi, dan makanan diet pada waktu petang..
Makanan berbahaya untuk buah pinggang
Produk berbahaya bagi buah pinggang adalah, pertama sekali, banyak minuman popular: alkohol, soda, kopi yang kuat dan tidak begitu. Acar dan acar, daging asap dan makanan segera juga berada di tempat pertama dalam peringkat anti. Semua disebabkan oleh fakta bahawa mereka diisi dengan garam meja, tanpanya penyimpanan jangka panjang produk makanan tersebut tidak mungkin..
Garam berlebihan (baca natrium) mengekalkan cecair dan mengeluarkan kalium dari darah. Ini memberi kesan negatif pada jantung, dan penampilan orang itu terdistorsi kerana pembentukan edema pada wajah..
Makanan dengan komponen protein yang banyak juga membebani organ, oleh itu makanan tersebut dianggap tidak diingini bagi buah pinggang. Mereka tidak berubah menjadi sebatian yang lebih sederhana, oleh itu mereka membentuk sanga dan racun. Buah pinggang terutamanya tidak menyukai daging lembu tua, daging babi, jeroan; mereka tepu dengan zat besi, dan kelebihannya memberi kesan negatif terhadap fungsi organ perkumuhan.
- Untuk tujuan pencegahan, adalah berguna untuk menggunakan hari puasa. Tetapi tidak untuk diet: buah pinggang tidak suka stres, walaupun untuk kebaikan, iaitu untuk penurunan berat badan. By the way, ketika menurunkan berat badan, buah pinggang jatuh, yang tidak baik untuk mereka. Bebas garam, protein dan diet baru yang lain juga tidak diingini untuk buah pinggang..
Makanan yang mengandungi cuka dan rempah panas menjengkelkan saluran, menyebabkan peningkatan jumlah toksin.
Alkohol merosakkan sel yang sihat, dan itu mengatakan semuanya. Penyalahgunaan penuh dengan masalah besar, hingga kegagalan buah pinggang. Penggemar bir harus sedar bahawa ini, menurut beberapa minuman yang tidak berbahaya, sebenarnya, mengeringkan badan dengan teruk dan boleh menyebabkan kerosakan serius pada buah pinggang. Oleh itu, sangat mustahil untuk menyalahgunakan bir..
Malah minuman ringan seperti kopi dan soda tidak boleh diterima oleh buah pinggang kerana merengsakan mukosa saluran kencing. Air mineral untuk tujuan perubatan tidak boleh diminum tanpa berjumpa doktor..
Pencinta sayur-sayuran dan ramuan awal disarankan untuk menunggu sebentar dan tidak menerkam timun, tomato, tembikai dan buah-buahan yang pertama. Tumbuh mengikut kaedah perindustrian moden, mereka sering jenuh dengan bahan kimia yang "menyerang" buah pinggang dan hati dengan tajam. Racun dan racun yang terbentuk dari makanan seperti itu terkumpul di dalam badan, kerana sukar untuk dibuang.
Sebilangan ubat, terutama analgin, antibiotik, mempunyai kesan buruk pada sistem.
Terdapat sekumpulan makanan yang kontroversial untuk buah pinggang. Ini adalah pelbagai cendawan, rempah panas, kekacang. Orang yang sihat disyorkan untuk menggunakannya dalam dos kecil, dengan berhati-hati.
Hati dan buah pinggang sangat dipengaruhi oleh kehendak perut dan tabiat buruk seseorang. Untuk menyelamatkan mereka (iaitu diri anda) dari penderitaan yang tidak perlu cukup mudah: anda hanya perlu melepaskan makanan yang tidak sihat dan berkualiti rendah, sebaliknya, memperkenalkan hidangan dari produk buah pinggang ke menu. Terdapat cukup banyak, mereka enak, dan yang paling penting berguna - baik untuk buah pinggang dan juga organ dan sistem lain..
Makanan yang paling berguna dan berbahaya bagi buah pinggang manusia
Ginjal adalah organ kecil di perut bawah yang berperanan penting dalam kesihatan tubuh manusia. Sebilangan makanan dapat meningkatkan prestasi buah pinggang, sementara yang lain dapat mengganggu fungsi ginjal dan menyebabkan kerosakan.
Ginjal menyaring produk buangan dari darah dan mengeluarkannya melalui air kencing. Mereka juga bertanggungjawab untuk mengimbangkan tahap cecair dan elektrolit..
Ginjal melakukan tugas-tugas ini tanpa bantuan. Keadaan perubatan tertentu, seperti diabetes dan tekanan darah tinggi, boleh mempengaruhi kemampuan mereka untuk berfungsi.
Akhirnya, kerosakan buah pinggang boleh menyebabkan penyakit ginjal kronik (CKD). Diet adalah faktor risiko yang paling penting untuk kematian dan kecacatan yang berkaitan dengan CKD, seperti yang dinyatakan dalam artikel ilmiah 2016, menjadikan perubahan diet sebagai bahagian penting dalam rawatan..
Mengikuti rancangan diet buah pinggang yang sihat dapat membantu buah pinggang berfungsi dengan baik dan mencegah kerosakan pada organ ini. Walau bagaimanapun, sementara beberapa makanan cenderung membantu menjaga kesihatan buah pinggang, tidak semuanya sesuai untuk penghidap penyakit buah pinggang..
Air adalah minuman terpenting untuk badan. Sel menggunakan air untuk mengangkut toksin ke dalam aliran darah.
Ginjal kemudian menggunakan air untuk menyaring toksin ini dan mengeluarkan air kencing yang membuangnya keluar dari badan..
Seseorang dapat menyokong fungsi ini dengan minum air setiap kali dia kehausan..
Ikan berlemak
Ikan tenggiri, ikan haring, salmon, tuna, dan ikan berlemak lain yang kaya dengan asid lemak omega-3 dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet apa pun..
Tubuh tidak dapat menghasilkan asid lemak omega-3, yang bermaksud bahawa ia mesti berasal dari makanan. Ikan berlemak adalah sumber semula jadi lemak sihat ini..
Seperti yang dinyatakan oleh National Kidney Foundation, lemak omega-3 dapat menurunkan lipid darah dan juga menurunkan tekanan darah. Oleh kerana tekanan darah tinggi adalah faktor risiko penyakit buah pinggang, mencari cara semula jadi untuk menurunkannya dapat membantu melindungi organ ini..
Ubi keledek (ubi jalar)
Ubi jalar mirip dengan ubi jalar, tetapi serat dalam jumlah yang tinggi dapat menyebabkannya pecah secara perlahan, menyebabkan kadar insulin lebih rendah. Ubi jalar juga mengandungi vitamin dan mineral seperti kalium, yang dapat membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam badan dan mengurangkan kesannya pada buah pinggang.
Namun, kerana ubi jalar tinggi kalium, sesiapa sahaja yang menghidap CKD atau menjalani dialisis mungkin mahu mengehadkan pengambilan sayur ini..
Sayuran berdaun hijau gelap
Sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam, kangkung dan Swiss chard adalah makanan ruji yang mengandungi pelbagai jenis vitamin, serat makanan, dan mineral. Banyak juga mengandungi sebatian pelindung seperti antioksidan.
Walau bagaimanapun, makanan ini cenderung tinggi kalium, jadi makanan tersebut mungkin tidak sesuai untuk orang yang menjalani diet terhad atau menjalani dialisis.
Beri
Beri gelap seperti strawberi, blueberry, dan raspberry adalah sumber banyak nutrien dan antioksidan yang bermanfaat. Memakannya dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerosakan..
Beri cenderung menjadi pilihan yang lebih baik daripada makanan bergula lain untuk memuaskan keinginan manis..
Epal
Epal adalah makanan ringan yang sihat yang mengandungi serat penting yang disebut pektin. Pektin dapat membantu mengurangkan beberapa faktor risiko kerosakan buah pinggang, seperti kadar gula darah dan kolesterol yang tinggi.
Epal juga dapat memuaskan gigi yang manis..
Makanan apa yang tidak baik untuk buah pinggang
Terdapat beberapa makanan yang harus dihindari oleh orang sekiranya ingin meningkatkan kesihatan buah pinggang mereka atau mencegah kerosakan organ ini..
Ini termasuk yang berikut:
Makanan kaya fosforus
Terlalu banyak fosforus boleh memberi tekanan berlebihan pada buah pinggang. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa terdapat hubungan antara pengambilan fosforus tinggi dan peningkatan risiko kerosakan buah pinggang jangka panjang.
Walau bagaimanapun, tidak ada bukti yang mencukupi untuk membuktikan bahawa fosforus menyebabkan kerosakan ini, oleh itu diperlukan lebih banyak kajian mengenai topik ini..
Bagi orang yang ingin mengurangkan pengambilan fosforus, makanan berikut dengan kadar mineral yang tinggi ini adalah terhad:
- daging
- produk susu
- kebanyakan bijirin
- kekacang
- kacang
- seekor ikan
daging merah
Sebilangan makanan protein menyebabkan peningkatan tekanan pada buah pinggang atau badan secara keseluruhan. Ini termasuk daging merah.
Penyelidikan awal menunjukkan bahawa orang yang makan banyak daging merah mempunyai risiko penyakit ginjal peringkat akhir yang lebih tinggi daripada mereka yang kurang makan daging merah. Namun, ada keperluan untuk lebih banyak penyelidikan untuk menyiasat risiko ini..
Produk untuk penghidap penyakit buah pinggang kronik
Walaupun makanan di atas dapat menyokong kesihatan ginjal secara umum, mereka biasanya bukan pilihan terbaik bagi penghidap penyakit ginjal kronik (CKD).
Untuk mengelakkan mineral yang dimetabolisme oleh buah pinggang, seperti natrium, kalium dan fosfor, bagi kebanyakan orang dengan CKD, doktor menetapkan diet tertentu..
Institut Diabetes Nasional dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal mengesyorkan agar penghidap CKD mengambil kurang daripada 2.300 mg sodium setiap hari.
Ketika CKD berkembang, orang mungkin juga perlu mengehadkan pengambilan fosforus, kerana mineral ini dapat berkumpul di dalam darah orang yang mengalami keadaan tersebut..
Memilih jumlah kalium yang tepat juga penting bagi penderita CKD, kerana masalah boleh timbul ketika kadar kalium terlalu tinggi atau rendah..
Orang yang menghidap CKD harus berusaha untuk makan makanan sihat yang rendah zat mineral ini sementara masih menyediakan nutrien lain..
Mungkin juga penting bagi penghidap CKD untuk mengurangkan pengambilan protein mereka dan hanya memasukkan sejumlah kecil dalam makanan mereka. Apabila badan menggunakan protein, ia berubah menjadi sampah, yang kemudian mesti ditapis oleh buah pinggang.
Seperti yang dinyatakan dalam sebuah kajian tahun 2017, makan makanan rendah protein dapat melindungi dari komplikasi CKD, seperti asidosis metabolik, yang terjadi ketika fungsi ginjal memburuk. Makanan yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran dan rendah protein dapat membantu mengurangkan risiko ini, kata para penyelidik.
Untuk membuat rancangan diet yang sesuai yang memenuhi keperluan orang dengan CKD, mereka dapat bekerja secara langsung dengan ahli diet.
Kobis
Kubis adalah sayuran berdaun yang mungkin bermanfaat bagi penghidap CKD. Ia rendah kalium dan rendah natrium, tetapi juga mengandungi banyak sebatian dan vitamin yang bermanfaat..
Lada merah
Selain kandungan mineral yang rendah seperti natrium dan kalium, lada merah mengandungi sebatian antioksidan bermanfaat yang dapat melindungi sel dari kerosakan.
Bawang putih
Bawang putih adalah pilihan yang tepat untuk penghidap CKD. Ini dapat memberikan rasa yang lebih kaya dan lebih kaya kepada makanan lain, yang dapat mengurangkan keperluan garam tambahan. Bawang putih juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan..
Kembang kol
Kembang kol adalah sayur serbaguna untuk orang yang menghidap CKD. Apabila dimasak dengan betul, ia boleh menjadi pengganti makanan seperti nasi, kentang tumbuk, dan juga asas pizza..
Kembang kol juga mengandungi sejumlah nutrien dan tidak mengandungi terlalu banyak natrium, kalium atau fosforus..
Rucola
Orang yang menghidap CKD mungkin perlu mengelakkan pelbagai jenis hijau, tetapi arugula boleh menjadi pengganti yang hebat. Arugula umumnya rendah kalium daripada sayur-sayuran lain, tetapi masih mengandungi serat dan nutrien bermanfaat lain.
Beri
Buah beri berikut boleh menjadi makanan ringan manis yang sihat untuk penghidap CKD:
- kranberi
- Strawberi
- blueberry
- raspberry
- Anggur merah
- ceri
- ceri manis
Minyak zaitun
Minyak zaitun mungkin merupakan minyak sayuran terbaik kerana jenis lemak yang dikandungnya.
Minyak zaitun tinggi asam oleat, yang merupakan asid lemak tak jenuh ganda yang dapat membantu mengurangkan keradangan di dalam badan.
Putih telur
Telur berwarna putih sederhana, tetapi kuning telurnya sangat kaya dengan fosforus. Orang yang menghidap CKD boleh membuat telur dadar atau telur hancur hanya menggunakan putih telur.
Makanan apa yang harus dihindari oleh penghidap CKD?
Sukar bagi pengidap CKD untuk memproses makanan tertentu, yang dapat meningkatkan tekanan pada buah pinggang. Produk ini merangkumi:
- kentang putih
- daging merah
- produk susu
- minuman manis
- alpukat
- pisang
- makanan dalam tin
- makanan acar
- alkohol
- kuning telur
Orang yang ingin melindungi ginjal mereka dari kerosakan di masa depan harus makan makanan ini secara sederhana..
Ringkaskan
- Ginjal memainkan peranan penting dalam menyaring darah dan membuang produk buangan dalam air kencing. Banyak makanan dapat membantu menyokong kesihatan buah pinggang dan mencegah kerosakan buah pinggang.
- Walau bagaimanapun, orang yang menghidap penyakit ginjal kronik perlu mengikuti satu set panduan diet yang berbeza untuk melindungi ginjal mereka dari kerosakan yang lebih lanjut..
- Adalah lebih baik untuk berkonsultasi dengan ahli diet berlesen sebelum membuat perubahan diet.
Adakah artikel ini membantu anda? Kongsikan kepada orang lain!