Dereza biasa - penerangan, sifat berguna dan kontraindikasi

Tanaman dereza biasa adalah pokok renek yang tumbuh rendah dari keluarga Solanaceae. Juga dikenali dengan nama: barberry Cina, Berber dereza, goji, berlian merah, wolfberry, barberry Tibet. Tanaman ini ditanam di pelbagai negara..

Penerangan botani

Dereza vulgaris adalah pokok renek abadi, mencapai ketinggian 3.5 meter. Sistem akarnya dikembangkan dengan baik. Pucuk rapuh dan panjang ditutup dengan duri nipis. Cawangannya boleh mencapai panjang 5 meter. Mereka menggantung dengan baik. Kulit Dereza Cina berwarna kelabu. Diameter mahkota kira-kira 600 cm. Daun wolfberry memanjang, memanjang. Warna daun berwarna hijau di atas, dan kelabu di bawah.

Bunganya berwarna ungu atau merah jambu. Dereza mekar, bergantung pada jenisnya, dari April hingga September. Beri masak dari bulan Julai hingga Oktober.

Di manakah Dereza tumbuh

Kilang ini paling meluas di China, Mongolia, Himalaya, dataran tinggi Tibet, Amerika dan Eropah dan Asia. Di Rusia, serigala biasa dijumpai di Kuban, di Primorye, di Caucasus, di zon selatan dan tengah negara.

Buah

Yang paling berharga adalah buah wolfberry biasa. Ukurannya tidak terlalu besar. Panjang kira-kira 1.5 sentimeter, merah, oren atau ungu. Buah beri tidak boleh dimakan mentah, jadi ia dipetik dan kemudian dikeringkan di tempat teduh. Rasanya manis - masin, sedikit masam.

Mereka mengandungi sejumlah besar nutrien. Di Rusia, buah beri mendapat populariti pada awal tahun 2000-an, tetapi di China, khasiat bermanfaatnya telah lama diketahui. Pertama sekali, buah wolfberry Cina disarankan sebagai ubat yang berkesan dalam memerangi berat badan berlebihan. Dengan jumlah nutrien yang merupakan sebahagian daripada wolfberry biasa, ia dianggap sebagai salah satu tanaman perubatan yang paling berguna di dunia..

Dereza beri unik dalam komposisi kimia.
Mereka mengandungi 21 mineral:
• tembaga • magnesium • selenium • kalsium • fosforus • besi • zink, dll..
18 asid amino, 6 asid lemak, vitamin B (B1, B2, B6), E dan C, polisakarida, dan banyak lagi:
• asid linoleik • protein • serat • karbohidrat • lemak • steroid • flavonoid

Sifat berguna dan perubatan dari wolfberry biasa

Dereza beri dipanggil ubat untuk beribu-ribu penyakit. Mereka memberi tenaga, kekuatan dan memanjangkan umur. Ciri-ciri berguna dan perubatan buah beri termasuk:

  1. pencegahan penyakit onkologi, penyakit Alzheimer dan diabetes mellitus
  2. kesan positif pada sistem kardiovaskular, otot jantung
  3. kerana kandungan polisakarida yang tinggi, ia mempunyai kesan tonik pada seluruh badan.
  4. adaptogen memberikan kekuatan, daya tahan dan mengekalkan semangat dan aktiviti badan
  5. semasa makan beri, mikroflora usus yang bermanfaat diisi semula dan aktiviti vitalnya disokong
  6. penstabilan tekanan darah
  7. lutein mempunyai kesan positif pada penglihatan, melindungi mata dari patologi lensa
  8. pengurangan berat
  9. normalisasi motilitas saluran gastrousus, penghapusan toksin dari badan
  10. fitosterol yang membentuk buah beri menormalkan tahap hormon
    mengisi kekurangan mineral penting, meningkatkan tahap hemoglobin, memerangi anemia
  11. peningkatan daya tahan terhadap tekanan, normalisasi tidur
  12. makan buah meningkatkan fungsi otak
  13. lycopene yang terkandung dalam buah-buahan tumbuhan menguatkan sistem imun, berfungsi sebagai pencegahan penyakit kardiovaskular
  14. glikosoid menurunkan kadar glukosa, oleh itu penggunaan beri disyorkan untuk pesakit diabetes
  15. beta-sitosterol menurunkan kolesterol
  16. melambatkan proses penuaan dalam badan
  17. pemulihan struktur molekul DNA yang rosak

Di Timur, mereka mengatakan mengenai pohon biasa bahawa ia memberi daya hidup, menenangkan semangat dan menyenangkan hati.

Penggunaan wolfberry biasa

Buah-buahan Dereza vulgaris telah lama digunakan dalam masakan dan perubatan tradisional di negara-negara Asia. Dos harian yang disyorkan - 30 gram beri kering.
Terdapat beberapa cara untuk menggunakan tanaman untuk makanan.

  1. Makan buah-buahan kering 3 kali sehari.
  2. Merebus buah beri. Tuangkan 300 ml air mendidih di atas satu sudu buah kering dan teruskan api selama 10 minit. Kemudian biarkan untuk meresap selama satu jam. Saring dan masukkan air rebusan ke isipadu asal. Beri kemudian boleh dimakan.
  3. Merebus akar dan kulit kayu. Tuangkan satu sudu pencuci mulut bahagian kering tanaman dengan 300 ml air dan rebus selama sepuluh minit. Biarkan untuk menanam. Setelah satu jam, tapis kuahnya dan tambahkan air rebusan hingga 300 ml.
  4. Penyerapan daun. Tuangkan sesudu daun kering dengan segelas air mendidih dan biarkan mendidih. Selepas tiga jam ketegangan infus.

Untuk mengatasi berat badan berlebihan dan untuk promosi kesihatan umum, penyediaan buah beri disediakan. Tuangkan satu sudu beri wolfberry dengan segelas air mendidih dan biarkan hingga 30 minit. Infus harus diminum dalam setengah gelas dua kali sehari. Minum selama sebulan.

Untuk penurunan berat badan, anda juga boleh menggunakan warna beri wolfberry. Untuk melakukan ini, tuangkan 50 gram buah dengan setengah liter vodka. Balang ditutup rapat dan diletakkan di tempat yang gelap selama tujuh hari. Adalah disyorkan untuk minum minuman siap 2 kali sehari, masing-masing 10 ml, mencairkannya dengan air.

Untuk menghilangkan edema yang bersifat neurologi, ambil sudu pencuci mulut akar kering, tuangkan 300 ml air mendidih dan reneh dengan api kecil selama 20 minit. Tegaskan selama 40 minit dan kemudian ketegangan. Kaldu mesti diminum dalam gelas 5 kali sehari sehingga edema hilang..

Untuk pulih setelah bertenaga fizikal, anda boleh menyediakan koktel yang enak dengan beri wolfberry. Tuangkan tiga sudu buah dengan satu liter susu, lebih baik rendah lemak dan biarkan di tempat sejuk selama sehari. Selepas sehari, pukul susu dengan beri sehingga sebati. Anda boleh menambah secubit kayu manis dan beberapa daun pudina untuk meningkatkan rasa. Koktel seperti itu setelah kerja keras akan mengembalikan kekuatan dan menambah tenaga yang hilang..

Dereza beri boleh diambil sebagai ganti vitamin farmasi. Perkara utama di sini adalah tidak melebihi dos yang dibenarkan, iaitu 30 gram sehari..

Beri kering tanaman berjaya digunakan dalam memasak. Mereka boleh ditambah ke hidangan daging, kaserol, bijirin, makanan panggang. Anda boleh membuat teh dan jeli yang enak dari mereka..

Kontraindikasi terhadap penggunaan beri Dereza

Melebihi dos yang disyorkan semasa mengonsumsi Dereza vulgaris boleh menyebabkan gejala keracunan. Anda juga tidak boleh mengambil:

  • untuk penyakit dengan demam tinggi
  • dengan intoleransi individu
  • jika anda alah kepada debunga
  • dengan masalah tekanan darah dan metabolisme karbohidrat terganggu
  • sekiranya terdapat patologi sistem pernafasan, seperti asma, sesak nafas
  • dengan peningkatan pengeluaran gas di dalam usus
  • kehamilan
  • untuk kanak-kanak di bawah umur tiga tahun

Dereza vulgaris adalah tumbuhan perubatan yang berharga. Ia mempunyai komposisi kimia yang unik yang merangkumi vitamin, unsur surih, bahan aktif secara biologi, saponin steroid dan sebatian fenolik. Anda boleh mengambil beri untuk pencegahan dan rawatan penyakit, untuk menurunkan berat badan, atau sebagai ganti vitamin farmasi untuk meningkatkan kesihatan keseluruhan. Perkara utama adalah mematuhi dos yang disyorkan dan kemudian tanaman hanya akan membawa manfaat kesihatan..

Sifat berguna dan penggunaan layu biasa

Dereza vulgaris adalah semak kecil dari keluarga Solanaceae, yang lebih dikenali oleh banyak orang dengan nama lain: goji, barberry Tibet, wolfberry. Untuk beberapa waktu terjadi kegemparan di sekitar tanaman kerana buahnya, yang, berkat pemasaran yang mahir, disebut-sebut sebagai obat ajaib untuk banyak penyakit dan kegemukan. Tetapi pada masa ini, sifat-sifat bermanfaat, serta kontraindikasi pokok renek dan buahnya, masih dibincangkan. Fakta bahawa Dereza vulgaris berjaya digunakan dalam perubatan rakyat adalah benar, tetapi jauh dari semua sifat penyembuhan yang dikaitkan dengan belukar terbukti dalam kenyataan.

  • 1 Huraian budaya
  • 2 Komposisi kimia dan sifat berguna
  • 3 Aplikasi dalam perubatan tradisional
  • 4 Kontraindikasi

Dereza vulgaris mencapai ketinggian 3-4 meter, dahan tanaman ditutup dengan duri nipis. Daun hijau berbentuk elips. Bunganya berwarna ungu dan menyerupai loceng. Semasa tempoh berbunga, mereka mengeluarkan aroma yang menyenangkan. Buah-buahan Dereza berukuran kecil, beri merah terang, mempunyai rasa manis dan masam dan banyak digunakan dalam perubatan rakyat dalam bentuk kering. Pokok renek sama sekali tidak aneh dan sering digunakan dalam reka bentuk landskap.

Beri goji kering

Penyebutan awal tumbuhan ini terdapat di Tibet. Di Rusia, beri semak telah lama digunakan untuk membuat jem dan kompot. Pada masa ini, semak goji tumbuh hampir di seluruh dunia. Dan bahkan banyak penduduk musim panas menjadikan Dereza biasa di plot mereka. Untuk tujuan perubatan, buah beri, akar dan daun paling kerap digunakan - lebih jarang.

Hampir semua bahagian tanaman digunakan dalam perubatan rakyat kerana nutrien yang dikandungnya. Daun dan akar wolfberry biasa mengandungi bahan aktif mineral dan biologi, sebatian fenolik, dan karotenoid. Daun dituai paling baik semasa mekar dan akarnya dituai paling baik pada awal musim bunga atau akhir musim luruh. Komponen yang dikumpulkan dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Jangka hayat lebih kurang 2 tahun.

Dari segi jumlah nutrien dan unsur, beri goji adalah bahan mentah yang lebih berharga. Untuk masa yang lama mereka dianggap sebagai ubat mujarab untuk semua penyakit dan dianjurkan untuk digunakan untuk menurunkan berat badan. Tetapi dibandingkan dengan makanan tumbuhan lain, mereka mengandungi jumlah kalori yang cukup banyak - 112 dalam beri segar dan sekitar 250 dalam makanan kering. Komponen berguna yang terdapat dalam buah adalah:

  • vitamin C;
  • asid lemak Omega-3 dan Omega-6;
  • hampir satu set vitamin B yang lengkap;
  • antioksidan;
  • karotenoid;
  • banyak asid amino;
  • kalsium, kalium, tembaga, besi, zink, selenium dan fosforus.

Tetapi unsur yang paling menarik dipanggil germanium. Pakar mengatakan bahawa bahan ini secara signifikan menghalang perkembangan neoplasma malignan di dalam tubuh manusia..

Malangnya, belum ada bukti kukuh untuk pernyataan keras seperti itu. Tetapi kerana komposisi kimia yang kaya, buah beri masih berharga dalam perubatan rakyat..

Komponen yang membentuk buah, daun dan akar wolfberry biasa mempunyai kesan yang baik pada banyak sistem tubuh manusia. Buah-buahan kering dari pokok renek disarankan untuk dimakan dalam bentuk tulen atau menambah 1 sudu beri semasa menyeduh teh. Dalam kes ini, norma harian dianggap 40 g produk. Beri mempunyai kesan positif pada banyak organ dan sistem:

  • Zat besi menyumbang kepada kesihatan yang lebih baik pada penderita anemia.
  • Perubatan alternatif secara aktif menggunakan decoctions berasaskan buah untuk melawan barah dan sebagai terapi pemulihan pasca-radiasi.
  • Kekuatan imunisasi badan diperkuat, dan kerana antioksidan, pemuda berpanjangan.
  • Penggunaan beri dalam makanan ditunjukkan untuk orang yang menderita hipertensi.
  • Dereza vulgaris akan membantu mengatasi penyakit neuralgik, termasuk insomnia.
  • Produk ini mempunyai kesan pencahar yang membantu melegakan sembelit.
  • Dipercayai bahawa beri berguna untuk wanita. Manifestasi negatif menopaus dikurangkan, dan semasa haid, produk ini membantu mengekalkan mood yang stabil.
  • Bagi lelaki, buah dereza akan membantu dalam memerangi kemandulan, akan memberikan sokongan yang kuat untuk berpotensi.

Untuk mencapai pengaktifan daya tahan tubuh, meremajakan tubuh dan menormalkan tekanan darah, infus dibuat dari beri goji dan bunga krisan. Bahan dalam nisbah 1: 1 dituangkan ke dalam 400 ml air, direbus dalam mangkuk enamel selama 7 minit dan bersikeras termos sepanjang malam. Ambil rebusan tiga kali sehari, 100 ml.

Resipi berikut membantu dengan edema neuralgik:

  • 1 sudu teh akar kering yang dihancurkan dituangkan dengan 300 ml air mendidih dan disimpan dengan api kecil selama 20 minit.
  • Kaldu yang dihasilkan disuntik selama 1 jam, disaring dan dimakan pada 150 ml 4 kali sehari.

Sebagai agen penguat, rebusan daun belukar sesuai. Untuk menyediakannya, anda memerlukan 1 sudu teh daun, yang dicurahkan ke atas segelas air mendidih. Campuran yang dihasilkan disuntik selama 20 minit, disaring melalui kain tipis dan dimakan 200 ml kaldu 2 kali sehari.

Terdapat beberapa syarat penting di mana penggunaan tumbuhan untuk tujuan perubatan dikontraindikasikan. Sebelum makan beri dan membuat infus dari bahagian semak, anda harus membaca senarai lengkap kontraindikasi:

  • Wanita hamil dan semasa menyusui harus menahan diri daripada makan beri Dereza..
  • Sekiranya terdapat suhu, decoctions dan infusions berdasarkan kilang tidak dapat digunakan.
  • Oleh kerana kesan pencahar dari buah belukar, penggunaannya dilarang semasa cirit-birit.
  • Penyakit saluran gastrousus, termasuk gastritis dan penyakit ulser peptik, adalah kontraindikasi.
  • Produk ini tidak sesuai dengan ubat-ubatan yang ditetapkan untuk diabetes.
  • Dengan intoleransi individu.

Sekiranya anda mempunyai keraguan atau pertanyaan, penyelesaian yang paling tepat adalah berjumpa pakar.

  • Kayu
    • Kacang
    • Pokok buah-buahan
    • Pelbagai Woody
  • Bijirin dan biji-bijian
  • Tumbuhan perubatan mengikut jenis bahan mentah
    • Akar
    • Daun
    • Buah dan biji
    • Rumput
    • Bunga
  • Rawatan herba
  • Minyak
  • Sayang
  • Sayur-sayuran dan buah beri
    • Sayuran lain
    • Kehijauan
    • Kobis
    • Bawang
    • Beri
  • Utama
  • Persediaan herba ubat
  • Resepi
  • Teh

Semua maklumat di laman web disediakan untuk tujuan maklumat sahaja. Sentiasa berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakan sebarang cadangan..
Dilarang menyalin maklumat sepenuhnya dari laman web tanpa menunjukkan pautan aktif ke laman web tersebut.

Dereza vulgaris: sifat berguna dan kontraindikasi

Dereza vulgaris adalah semak renek yang tergolong dalam keluarga nighthade. Tibet dianggap sebagai tempat kelahiran tanaman. Ranting wolfberry rapuh hampir ditutup dengan duri nipis. Bergantung, pokok anggur boleh mencapai panjang hingga lima meter. Kulit pokok mempunyai warna keabu-abuan, dan bunganya berwarna putih dengan sentuhan merah jambu dan ungu.

Buah

Bagi buah wolfberry biasa, buah ini diposisikan sebagai beri Goji. Panjangnya, mereka boleh mencapai 15 milimeter. Dereza beri sangat berair. Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh dimakan mentah, kerana mengandungi sejumlah besar komponen aktif secara biologi yang dapat menyebabkan keracunan teruk. Oleh itu, buah-buahan dikeringkan di tempat teduh. Dalam bentuk ini, buah beri selamat. Rasanya kadang-kadang masam, tetapi kebanyakannya manis dan masin dan agak menyerupai warna malam.

Dereza wont adalah tanaman yang sangat berguna. Buahnya telah digunakan secara aktif sejak tahun 2004. Pakar mengatakan bahawa mereka dapat mengatasi masalah kegemukan.

Di mana tumbuh

Secara umum diterima bahwa layu biasa tumbuh secara eksklusif di Tibet dan di negara-negara timur. Tetapi ini tidak berlaku. Sebenarnya, tanaman ini dapat dilihat di hampir semua kawasan luar bandar di Ukraine, Rusia dan Belarus, dan juga di beberapa negara di Eropah Barat. Banyak syarikat meletakkan buah beri Goji sebagai eksklusif, menyatakan bahawa buah ini hanya dapat dituai di Tibet. Kesannya, kos barang terlalu tinggi.

Wolfberry yang popular, wolfberry biasa. Kami telah mengatakan di mana ia tumbuh. Masih perlu memahami apa kualiti berguna yang dimiliki Dereza.

Komposisi kimia

Dereza beri mempunyai komposisi kimia yang unik. Mereka mengandungi:

  • 21 mineral, termasuk tembaga, selenium, magnesium, kalsium, zink, besi dan fosforus.
  • 18 asid amino, 8 daripadanya dihasilkan oleh badan.
  • 6 asid lemak.
  • Vitamin B6, DALAM2, DALAM1, E dan C.
  • Empat polisakarida. Bahan ini tidak terdapat dalam produk lain.
  • Asid linoleik.
  • Serat.
  • Protein.
  • Lemak.
  • Karbohidrat.

Seperti yang anda lihat, komposisi produk ini sangat kaya. Perlu diingatkan bahawa 100 gram beri wolfberry biasa mengandungi hingga 10 mg vitamin B1, sehingga 20 mg vitamin B2, betaine 1%, karotena 3,7 mg, zat besi 3,4 mg, fosforus 67 mg, kalsium 155 mg, protein hampir 6 mg.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Apa khasiat beri beri wolfberry biasa? Berkat komposisi yang begitu kaya, buah asthenia digunakan untuk menyediakan bukan sahaja ubat rebusan dan teh, tetapi juga untuk mengatasi berat badan tambahan. Pada masa yang sama, banyak menambah buah beri walaupun pada hidangan biasa..

Spektrum tindakan persediaan dari buah wolfberry biasa cukup luas:

  1. Komponen antioksidan melambatkan proses penuaan.
  2. Penggunaan buah beri meningkatkan komposisi limfosit, mendorong pembaharuan darah, dan juga menghilangkan tekanan.
  3. Dereza vulgaris digunakan semasa menopaus pada wanita. Produk ini berkesan untuk mengatasi kemandulan pada kedua-dua jantina.
  4. Beri digunakan untuk merawat pelbagai proses keradangan. Produk memastikan fungsi normal sistem pencernaan dan buah pinggang.
  5. Komposisi buah mengandungi mineral germanium, yang dapat mencegah pembentukan tumor barah, memberikan perlindungan dari pendedahan radiasi, dan mendukung tubuh selama masa pemulihan..
  6. Produk ini membangkitkan hormon awet muda, dan juga meningkatkan ingatan dan tidur.
  7. Beri meningkatkan pembebasan testosteron dan libido.
  8. Penggunaan ubat berdasarkan buah wolfberry biasa memberikan hasil positif dalam rawatan penyakit mata. Di samping itu, produk ini dapat meningkatkan penglihatan dengan ketara..
  9. Makan buah-buahan dari tumbuhan ini membantu menstabilkan tekanan darah..
  10. Beri sangat berguna sekiranya terdapat gangguan kardiovaskular.
  11. Buah wolfberry biasa mengandungi beta-sitosterol. Komponen ini membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
  12. Beri ditunjukkan untuk pesakit diabetes tahap satu.
  13. Terbukti bahawa produk itu mengubah makanan menjadi tenaga. Dan ini mendorong penurunan berat badan.

Beri untuk menurunkan berat badan

Buah wolfberry biasa adalah pembantu yang setia dan boleh dipercayai dalam memerangi pound tambahan. Dos optimum untuk menurunkan berat badan adalah dari 20 hingga 50 gram buah beri sepanjang hari. Jumlah produk yang dinyatakan harus dibahagikan kepada beberapa majlis. Tetapi bagaimana cara menyediakan persiapan dengan betul?

Ubat ini mempunyai kesan yang paling besar. Untuk memasak, anda perlu menuangkan 250 mililiter air mendidih ke atas satu sudu buah dan biarkan selama setengah jam. Minuman siap boleh diminum hingga tiga kali sehari dalam satu sudu besar.

Anda boleh menyiapkan warna dari buah wolfberry biasa. Untuk melakukan ini, anda perlu menuangkan 50 gram beri ½ liter vodka. Bekas dengan ubat harus ditutup rapat dan diletakkan di tempat yang gelap. Ubat ini harus disuntik dalam masa 7 hari. Elixir siap boleh diminum dua kali sehari selama 10 mililiter, mencairkan minuman dengan air.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu mengambil beberapa gelas air, 5 gram beri dan satu sudu nasi, lebih baik gelap. Masak bubur hingga masak. Pada masa yang sama, rempah tidak dapat ditambahkan ke dalam pinggan..

Sebaiknya rebus beri wolfberry dengan hati. Hidangan seperti ini akan lebih berguna dalam memerangi berat badan berlebihan. Untuk memasak, rebus 50 gram buah dan 100 gram hati. Hidangan siap tidak boleh dibumbui dengan rempah. Anda boleh menambah sedikit ramuan kering atau segar yang dicampur dengan pelbagai ramuan herba.

Dereza vulgaris: kontraindikasi

Walaupun mengambil kira semua kualiti berguna produk ini, penggunaannya tetap harus diselaraskan dengan pakar pemakanan atau dengan doktor. Jangan lupa bahawa beri wolfberry biasa boleh menyebabkan kesan sampingan..

Pakar tidak mengesyorkan menggunakan buah tanaman ini untuk mereka yang mengambil ubat diabetes dan penyakit hati. Produk ini sangat mempengaruhi tindakan ubat-ubatan seperti "Phenytoin", "Diclofenac", "Ibuprofen", "Losartan".

Ia juga bernilai memberikan buah beri kepada penyusuan dan, tentu saja, wanita hamil. Produk tidak boleh disalahgunakan sekiranya perut kembung, sakit usus dan suhu tinggi.

Fakta Berry

Dereza biasa, harganya di negara kita terlalu tinggi (dari 400 rubel untuk sachet 200 gram), digunakan bukan hanya untuk penyediaan ubat alternatif, tetapi juga dalam pembuatan ubat-ubatan. Dan ini bukan kebetulan, kerana buah tanaman ini berbeza seperti berikut:

  1. Mengandungi 500 kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk dan 100 kali lebih banyak daripada lemon.
  2. Produk mengandungi keratin. Kandungannya dalam beri lebih tinggi daripada lobak merah.
  3. Buah-buahan Dereza vulgaris mengandungi lebih banyak protein daripada gandum.
  4. Kandungan zat besi dalam buah ini 15 kali lebih tinggi daripada bayam.
  5. Beri mempunyai lebih banyak protein daripada debunga lebah.

Akhirnya

Dereza biasa, anak benih yang boleh dibeli di pasar khusus, tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim negara kita. Oleh itu, anda boleh mengelakkan menghabiskan sejumlah besar wang untuk membeli beri Goji. Buah tumbuhan mengandungi sejumlah besar komponen yang berguna untuk tubuh manusia. Walau bagaimanapun, jangan gunakan produk beri sendiri. Sekiranya digunakan dengan tidak betul, buah wolfberry boleh membahayakan kesihatan anda. Oleh itu, pengambilan ubat berdasarkan produk ini harus dibincangkan dengan doktor anda..

Dereza: penerangan umum dan kaedah aplikasi

Dereza, aka Lycium, adalah pokok renek malar hijau dari keluarga Solanaceae. Semak ini tumbuh di kawasan subtropika dan sederhana, lebih biasa di Amerika Selatan. Perwakilan spesies ini sering tumbuh di tanah masin, mereka dapat naik hingga 4 ribu meter di atas permukaan laut.

Dereza bukan kambing, tetapi semak

Dereza adalah pokok renek hiasan setinggi 2.5 m, kadang-kadang pokok sehingga 10 m tinggi dijumpai. Cawangan Dereza biasanya berduri. Daun disusun secara bergantian atau dikumpulkan dalam tandan. Daunnya sederhana, keseluruhan, tangkai daunnya pendek. Bunga tumbuh di axil satu demi satu atau dalam tandan. Bunga kelopak 3-5 - bergerigi, diawetkan semasa pengembangan buah. Corolla bunga berbentuk corong berbentuk tiub, silinder atau kerucut, dengan selekoh 4-5 lobus. Buah-buah dengan banyak biji.

Dereza biasa

Jenis wolfberry ini mempunyai beberapa nama: Goji, kutu biasa, serigala Berber, serigala barbar. China mungkin disebut sebagai tanah air dari wolfberry biasa, walaupun telah merebak ke seluruh dunia.

Wolfberry biasa (Lycium barbarum) terdapat dalam literatur lebih kerap daripada yang lain. Ia adalah semak berduri setinggi 3 m. Ia tumbuh di tepi hutan, di semak belukar, di talus dan lereng kering, tanah gurun, yang terdapat di sepanjang jalan, berhampiran lindung nilai. Mahkota wolfberry biasa padat. Cabangnya panjang, kuning muda, nipis, pada mulanya tumbuh lurus, kemudian terkulai. Daunnya berbentuk elips sempit atau berbentuk lonjong, petioles pendek. Bunga ungu ungu dengan diameter 2 cm, tunggal atau dalam kumpulan 2-5 tumbuh di axil daun. Daun mengeluarkan bau yang menyenangkan. Buah beri kecil, panjang, oren atau merah, polyspermous. Akar tebal, dalam, membentuk banyak penyedut akar keras.

Disebarkan oleh biji yang bercambah dengan cepat, tidak memerlukan rawatan awal. Mereka disemai di rumah hijau, dan ditinggalkan hingga musim sejuk di sana. Anak benih, menurut nasihat DachaDecor.ru, cubit ketika tumbuh untuk bercabang lebih baik.

Anda juga boleh menyebarkan dengan keratan semi-lignified, yang dipotong menjadi 5-10 cm dengan "tumit" (sekeping kecil kayu lama). Mereka ditanam di rumah hijau pada bulan Julai-Ogos. Kadar rooting tinggi.

Ia tumbuh dengan baik di tanah yang subur; berguna untuk memberi makan tanaman muda. Menoleransi pemangkasan tanpa masalah, kemudian tumbuh kembali dari kayu lama.

Kekerasan musim sejuk tanaman rata-rata, lebih baik menyimpannya di dalam bekas di ruang bawah tanah atau di bilik yang sejuk pada musim sejuk..

Ciri-ciri perubatan wolfberry biasa

Beri wolfberry kering masak adalah bahan mentah perubatan. Di China mereka dipanggil Goji - Gou Qi Zi. Buahnya dituai apabila bertukar menjadi merah terang. Keringkan, pisahkan tangkai. Keringkan lagi sehingga kulit menjadi rapuh, kemudian terkelupas. Buah kering mengandungi banyak vitamin, asid askorbik, unsur surih, protein.

Dalam perubatan negara-negara Asia, beri Dereza digunakan untuk pelbagai penyakit: gangguan pendengaran, pening, anemia, gangguan penglihatan, diabetes, kemandulan, mati pucuk. Dalam etnomedisin Cina, dipercayai bahawa buah beri meningkatkan fungsi ginjal, hati, dan bahkan dapat mengatasi usia tua..

Persediaan Dereza dipercayai antioksidan dan agen anti-stres yang kuat, terutamanya apabila digabungkan dengan ginseng. Mereka diresepkan sebagai tonik untuk sindrom keletihan kronik dan pada masa yang sama untuk gangguan tidur. Ubat tersebut meningkatkan daya ingatan, menghilangkan kegelisahan, dan merangsang hematopoiesis. Buah Dereza berkesan untuk merawat anemia. Dalam kombinasi dengan kuruma dan ginseng, mereka membantu mengatur kadar kolesterol, yang bermanfaat pada usia tua. Dereza juga membantu mengurangkan risiko katarak, ditunjukkan untuk penglihatan yang lemah, keletihan mata yang cepat.

Buah-buahan digunakan dalam bentuk kering, ekstrak buah kering dan segar, dalam bentuk jus. Dianjurkan untuk memakan buah kering 2-3 g sehari.Di Tibet dan China, mereka dimakan dalam jumlah yang lebih banyak..

Dereza dos yang lebih tinggi boleh menyebabkan cirit-birit. Apabila anda mula makan buah beri, fungsi dan pencernaan buah pinggang dapat terganggu. Sekiranya ini berlaku, dos mesti dikurangkan..

Kulit akar Dereza juga digunakan dalam perubatan Cina. Tanaman ini digali pada musim bunga atau akhir musim gugur, akarnya dibasuh dengan bersih, kulitnya dikeluarkan, dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Digunakan untuk batuk, demam, batuk kering.

Wolfberry biasa adalah tanaman madu yang baik.

Dereza Russian - sifat berguna, keterangan

Dereza vulgaris: sifat berguna dan kontraindikasi

Dereza vulgaris adalah semak renek yang tergolong dalam keluarga nighthade. Tibet dianggap sebagai tempat kelahiran tanaman. Ranting wolfberry rapuh hampir ditutup dengan duri nipis. Bergantung, pokok anggur boleh mencapai panjang hingga lima meter. Kulit pokok mempunyai warna keabu-abuan, dan bunganya berwarna putih dengan sentuhan merah jambu dan ungu.

Bagi buah wolfberry biasa, buah ini diposisikan sebagai beri Goji. Panjangnya, mereka boleh mencapai 15 milimeter. Dereza beri sangat berair. Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh dimakan mentah, kerana mengandungi sejumlah besar komponen aktif secara biologi yang dapat menyebabkan keracunan teruk. Oleh itu, buah-buahan dikeringkan di tempat teduh. Dalam bentuk ini, buah beri selamat. Rasanya kadang-kadang masam, tetapi kebanyakannya manis dan masin dan agak menyerupai warna malam.

Dereza wont adalah tanaman yang sangat berguna. Buahnya telah digunakan secara aktif sejak tahun 2004. Pakar mengatakan bahawa mereka dapat mengatasi masalah kegemukan.

Di mana tumbuh

Secara umum diterima bahwa layu biasa tumbuh secara eksklusif di Tibet dan di negara-negara timur. Tetapi ini tidak berlaku. Sebenarnya, tanaman ini dapat dilihat di hampir semua kawasan luar bandar di Ukraine, Rusia dan Belarus, dan juga di beberapa negara di Eropah Barat. Banyak syarikat meletakkan buah beri Goji sebagai eksklusif, menyatakan bahawa buah ini hanya dapat dituai di Tibet. Kesannya, kos barang terlalu tinggi.

Wolfberry yang popular, wolfberry biasa. Kami telah mengatakan di mana ia tumbuh. Masih perlu memahami apa kualiti berguna yang dimiliki Dereza.

Komposisi kimia

Dereza beri mempunyai komposisi kimia yang unik. Mereka mengandungi:

  • 21 mineral, termasuk tembaga, selenium, magnesium, kalsium, zink, besi dan fosforus.
  • 18 asid amino, 8 daripadanya dihasilkan oleh badan.
  • 6 asid lemak.
  • Vitamin B6, DALAM2, DALAM1, E dan C.
  • Empat polisakarida. Bahan ini tidak terdapat dalam produk lain.
  • Asid linoleik.
  • Serat.
  • Protein.
  • Lemak.
  • Karbohidrat.

Seperti yang anda lihat, komposisi produk ini sangat kaya. Perlu diingatkan bahawa 100 gram beri wolfberry biasa mengandungi hingga 10 mg vitamin B1, sehingga 20 mg vitamin B2, betaine 1%, karotena 3,7 mg, zat besi 3,4 mg, fosforus 67 mg, kalsium 155 mg, protein hampir 6 mg.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Apa khasiat beri beri wolfberry biasa? Berkat komposisi yang begitu kaya, buah asthenia digunakan untuk menyediakan bukan sahaja ubat rebusan dan teh, tetapi juga untuk mengatasi berat badan tambahan. Pada masa yang sama, banyak menambah buah beri walaupun pada hidangan biasa..

Spektrum tindakan persediaan dari buah wolfberry biasa cukup luas:

  1. Komponen antioksidan melambatkan proses penuaan.
  2. Penggunaan buah beri meningkatkan komposisi limfosit, mendorong pembaharuan darah, dan juga menghilangkan tekanan.
  3. Dereza vulgaris digunakan semasa menopaus pada wanita. Produk ini berkesan untuk mengatasi kemandulan pada kedua-dua jantina.
  4. Beri digunakan untuk merawat pelbagai proses keradangan. Produk memastikan fungsi normal sistem pencernaan dan buah pinggang.
  5. Komposisi buah mengandungi mineral germanium, yang dapat mencegah pembentukan tumor barah, memberikan perlindungan dari pendedahan radiasi, dan mendukung tubuh selama masa pemulihan..
  6. Produk ini membangkitkan hormon awet muda, dan juga meningkatkan ingatan dan tidur.
  7. Beri meningkatkan pembebasan testosteron dan libido.
  8. Penggunaan ubat berdasarkan buah wolfberry biasa memberikan hasil positif dalam rawatan penyakit mata. Di samping itu, produk ini dapat meningkatkan penglihatan dengan ketara..
  9. Makan buah-buahan dari tumbuhan ini membantu menstabilkan tekanan darah..
  10. Beri sangat berguna sekiranya terdapat gangguan kardiovaskular.
  11. Buah wolfberry biasa mengandungi beta-sitosterol. Komponen ini membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
  12. Beri ditunjukkan untuk pesakit diabetes tahap satu.
  13. Terbukti bahawa produk itu mengubah makanan menjadi tenaga. Dan ini mendorong penurunan berat badan.

Beri untuk menurunkan berat badan

Buah wolfberry biasa adalah pembantu yang setia dan boleh dipercayai dalam memerangi pound tambahan. Dos optimum untuk menurunkan berat badan adalah dari 20 hingga 50 gram buah beri sepanjang hari. Jumlah produk yang dinyatakan harus dibahagikan kepada beberapa majlis. Tetapi bagaimana cara menyediakan persiapan dengan betul?

Ubat ini mempunyai kesan yang paling besar. Untuk memasak, anda perlu menuangkan 250 mililiter air mendidih ke atas satu sudu buah dan biarkan selama setengah jam. Minuman siap boleh diminum hingga tiga kali sehari dalam satu sudu besar.

Anda boleh menyiapkan warna dari buah wolfberry biasa. Untuk melakukan ini, anda perlu menuangkan 50 gram beri ½ liter vodka. Bekas dengan ubat harus ditutup rapat dan diletakkan di tempat yang gelap. Ubat ini harus disuntik dalam masa 7 hari. Elixir siap boleh diminum dua kali sehari selama 10 mililiter, mencairkan minuman dengan air.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu mengambil beberapa gelas air, 5 gram beri dan satu sudu nasi, lebih baik gelap. Masak bubur hingga masak. Pada masa yang sama, rempah tidak dapat ditambahkan ke dalam pinggan..

Sebaiknya rebus beri wolfberry dengan hati. Hidangan seperti ini akan lebih berguna dalam memerangi berat badan berlebihan. Untuk memasak, rebus 50 gram buah dan 100 gram hati. Hidangan siap tidak boleh dibumbui dengan rempah. Anda boleh menambah sedikit ramuan kering atau segar yang dicampur dengan pelbagai ramuan herba.

Dereza vulgaris: kontraindikasi

Walaupun mengambil kira semua kualiti berguna produk ini, penggunaannya tetap harus diselaraskan dengan pakar pemakanan atau dengan doktor. Jangan lupa bahawa beri wolfberry biasa boleh menyebabkan kesan sampingan..

Pakar tidak mengesyorkan menggunakan buah tanaman ini untuk mereka yang mengambil ubat diabetes dan penyakit hati. Produk ini sangat mempengaruhi tindakan ubat-ubatan seperti "Phenytoin", "Diclofenac", "Ibuprofen", "Losartan".

Ia juga bernilai memberikan buah beri kepada penyusuan dan, tentu saja, wanita hamil. Produk tidak boleh disalahgunakan sekiranya perut kembung, sakit usus dan suhu tinggi.

Fakta Berry

Dereza biasa, harganya di negara kita terlalu tinggi (dari 400 rubel untuk sachet 200 gram), digunakan bukan hanya untuk penyediaan ubat alternatif, tetapi juga dalam pembuatan ubat-ubatan. Dan ini bukan kebetulan, kerana buah tanaman ini berbeza seperti berikut:

  1. Mengandungi 500 kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk dan 100 kali lebih banyak daripada lemon.
  2. Produk mengandungi keratin. Kandungannya dalam beri lebih tinggi daripada lobak merah.
  3. Buah-buahan Dereza vulgaris mengandungi lebih banyak protein daripada gandum.
  4. Kandungan zat besi dalam buah ini 15 kali lebih tinggi daripada bayam.
  5. Beri mempunyai lebih banyak protein daripada debunga lebah.

Akhirnya

Dereza biasa, anak benih yang boleh dibeli di pasar khusus, tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim negara kita. Oleh itu, anda boleh mengelakkan menghabiskan sejumlah besar wang untuk membeli beri Goji. Buah tumbuhan mengandungi sejumlah besar komponen yang berguna untuk tubuh manusia. Walau bagaimanapun, jangan gunakan produk beri sendiri. Sekiranya digunakan dengan tidak betul, buah wolfberry boleh membahayakan kesihatan anda. Oleh itu, pengambilan ubat berdasarkan produk ini harus dibincangkan dengan doktor anda..

Dereza biasa: keterangan, foto, di mana ia tumbuh di Rusia, menanam dan merawat

Baru-baru ini saya mengetahui bahawa Dereza mempunyai khasiat perubatan. Ternyata ia mengandungi antioksidan yang meneutralkan kesan radikal bebas. Wolfberry berry (inilah yang disebut buah wolfberry) kaya dengan unsur surih. Apabila dikonsumsi secara sederhana, mereka meningkatkan fungsi organ dalaman, memberikan pencegahan anemia kekurangan zat besi..

Goji, seperti beri serigala juga disebut, bukan ubat mujarab untuk semua penyakit. Mereka bermanfaat untuk tubuh, tetapi sebelum digunakan, anda harus memastikan bahawa tidak ada kontraindikasi. Dalam artikel ini saya akan memberitahu anda bagaimana menanam budaya kebun dengan betul dan dalam keadaan apa anda boleh memakan buahnya..

Penerangan botani

Goji dijumpai di Rusia, negara jiran, China. Dalam keadaan semula jadi, semak tumbuh di kawasan hutan dan hutan stepa. Ketinggian rata-rata pokok adalah 1.5 m, maksimum ialah 3.5 m. Dalam tempoh pertumbuhan aktif, kultur membentuk mahkota berukuran hingga 6 m.

Dereza vulgaris mempunyai sistem akar yang maju, yang terdiri daripada "keturunan". Dahan tanaman berwarna kuning muda, ditutup dengan duri kecil. Daun berwarna hijau muda, berbentuk seperti elips.

Dereza vulgaris menghasilkan bunga merah jambu atau ungu gelap dengan aroma halus. Buahnya disajikan dalam bentuk kotak kecil memanjang berwarna oren terang atau merah. Ukuran maksimumnya ialah 2 cm. Pokok renek berbuah sejak tahun ketiga kehidupan. Dalam foto anda dapat melihat seperti apa bentuk tumbuhan penyembuhan..

Penyediaan benih, penanaman anak benih

Dereza dibiakkan oleh biji dan keratan kecil. Benih disemai dengan baik pada musim bunga (tidak perlu berstrata). Agar tunas menerobos lebih cepat, perlu merendam benih di dalam air, tahan selama 3 jam.

Benih perlu diperdalam 3 mm menjadi campuran gambut 30% dan loam 70%. Agar tanaman dapat tumbuh dengan baik, anda perlu menutupnya dengan bungkus plastik. Suhu kandungan yang disyorkan ialah + 25 darjah. Pastikan tanah tidak kering. Jangan simpan tanaman dalam keadaan suhu yang melampau!

Sekiranya bahan penanaman berakar di tempat baru, setelah 2 minggu ia tumbuh. Sudah tiba masanya untuk menentukan tanaman di tempat yang cerah. Tetapi ingat, mereka tidak boleh terkena cahaya matahari langsung.!

Apabila tumbuh-tumbuhan mini membentuk tiga daun yang diperkuat, perlu menanamnya di tempat tidur taman dan menanamnya dalam setahun. Anak benih sensitif bukan sahaja pada suhu yang melampau, tetapi juga fros. Pastikan anda menutupnya untuk musim sejuk. Pada musim bunga, tanaman muda ditugaskan ke tempat tetap. Mereka mula mekar setelah 3 tahun, dan berbuah setelah 4 tahun.

Kaedah pembiakan vegetatif

Pada pendapat saya, lebih baik menyebarkan tanaman tersebut dengan keratan. Anda hanya perlu memotong 1 pucuk lignifikasi dan mencelupkannya ke dalam larutan yang mendorong pembentukan akar. Bahan penanaman mesti disimpan dalam komposisi sedemikian, mengikuti arahan, kemudian ditanam di rumah hijau atau di tempat tidur taman, ditutup dengan filem.

Keratan berfungsi dengan baik di persekitaran yang sejuk. Anda boleh meletakkannya di loggia, pada awal musim bunga - menanamnya di tanah terbuka.

Dereza berry tidak mengenakan syarat tinggi pada komposisi bumi, lebih suka substrat yang dikeringkan dengan baik dari reaksi yang sedikit berasid.

Ciri pendaratan

Goji ditanam pada musim bunga. Mereka menggali parit berukuran 40 x 40 x 40 cm. Jarak antara spesimen adalah 1.5 m. Untuk menguatkan imuniti tanaman, baja mesti digunakan semasa menanam. Bahan organik dicampurkan dengan bahan kimia: mereka mengambil 9 kg kompos, 130 g superfosfat berbutir dan 40 g abu kayu. Jumlah ini dikira untuk 1 sq. m.

Kolar akar hendaklah 1 cm di atas tanah. Selepas menanam, anda perlu sedikit memampatkan tanah, kemudian menyiram tanaman. Apabila ia menyerap kelembapan, anda perlu menyemburkannya dengan gambut. Menanam dan merawat tanaman anda tidak akan memakan banyak masa anda.

Cara menjaga tanaman ubat

Perdu muda memerlukan perhatian berterusan. Agar ia tumbuh dengan baik, perlu membasahi tanah dalam bulatan dekat batang, tetapi anda tidak boleh menambahkan terlalu banyak air, jika tidak, akarnya akan reput! Apabila cuaca sejuk, tutup bulatan batang dengan polietilena (lebih disukai lebat).

Apabila mereka semakin tua, semak menjadi lebih kuat. Tumbuhan dewasa bertindak balas secara normal terhadap peningkatan tahap kelembapan, anda jarang menyiramnya. Dalam kemarau, tambahkan air 5 hari sekali. Untuk meningkatkan kualiti beri, tambahkan komposisi mineral dari tahun ketiga kehidupan.

Pemangkasan pemangkasan dan perosak pembetulan

Dereza secara aktif membentuk mahkota, disarankan untuk membetulkannya. Pemangkasan kebersihan tidak hanya meningkatkan kesan hiasan tanaman, tetapi juga merupakan kunci penuaian yang kaya.

Perlu mengeluarkan pucuk yang lemah dan kering, hanya tinggal yang berbuah. Satu cabang harus mempunyai 4 - 6 tunas. Pokok renek tumbuh dengan cepat. Apabila mencapai ketinggian satu setengah m, gantungkan dahan bawah dari penyokong.

Perosak menyerang goji dalam keadaan kelembapan tinggi. Untuk menyingkirkannya, perlu menyemburkan tanaman dengan infus kayu cacing. Pokok renek yang tidak menerima abu kayu mudah terkena hama lambat dan cendawan serbuk.

Untuk mengelakkan penyakit ini, baja perlu digunakan tepat pada waktunya. Setelah menjumpai daun yang cacat, anda juga harus menaburkannya dengan abu. Sekiranya tidak positif, sapukan racun kulat.

Dereza tahan sejuk, tetapi anda perlu menggunakannya untuk musim sejuk, terutamanya jika cuaca tidak bersalji. Kilang tidak boleh dibiarkan berlebihan. Pada musim luruh, anda harus menutupnya dengan dahan cemara. Sekiranya varietas yang tidak tahan musim sejuk pada mulanya dipilih untuk penanaman, gali dengan teliti, pindahkan ke dalam bekas. Letakkan kapasiti ini di ruang bawah tanah.

Mengumpulkan dan menyimpan goji

Beri masak mempunyai warna merah pekat. Mereka dikumpulkan seperti berikut: kain lembut diletakkan di bawah semak dan dirobohkan dengan lembut. Berhati-hatilah semasa memetik buah beri, wolfberry adalah tanaman berduri.

Goji disusun di sebuah film, dikenal di tempat yang cerah, dan setelah beberapa hari mereka memeriksa bagaimana kulitnya mengelupas. Sekiranya ia mudah dikeluarkan, maka buah beri boleh dimakan. Adalah disyorkan untuk menyimpannya di dalam bekas kaca.

Khasiat goji yang berguna

Buah Dereza mengandungi komponen berharga berikut:

  • besi;
  • zink;
  • fosforus;
  • asid aktif secara biologi;
  • asid askorbik;
  • sebatian antioksidan.

Orang Cina menggunakan buah beri untuk merawat penyakit hati dan buah pinggang. Goji digunakan untuk diabetes, kerana menormalkan kadar glukosa.

Buah-buahan Dereza berguna untuk orang yang menderita migrain dan insomnia. Beri meningkatkan kesihatan, mengembalikan keseimbangan hormon semasa menopaus. Kontraindikasi untuk digunakan adalah hipersensitiviti individu.

Sekarang kita tahu di mana Dereza tumbuh di Rusia dan apa khasiat perubatannya. Pokok renek tidak membuat permintaan tinggi terhadap keadaan hidup, tetapi anda perlu menjaganya dengan kerap. Perkara utama ialah menambahkan air secara sederhana dan tutup untuk musim sejuk.

Dereza biasa: foto, keterangan semak

Dereza biasa: foto, keterangan semak. Di pasaran dunia, 1 kg wolfberry biasa berharga dari $ 50 - serta satu liter jus buah beri karang. Perbelanjaan tahunan peminat "makanan super" dianggarkan berjumlah $ 145 juta dan lebih. Penasihat gaya hidup eksotik dan sihat akan berminat dengan maklumat latar belakang mengenai budaya, fakta mengenai keajaiban berry, foto wolfberry biasa yang luar biasa.

Maklumat umum mengenai pokok renek: wolfberry biasa

Dereza biasa, itu juga Berber dereza (Latin Lycium barbarum), perdu, semak belukar dari keluarga Solanaceae yang luas, spesies yang berkaitan Lycium chinense, yang disebut. Wolfberry Cina, atau dikenali dengannya. Dalam transliterasi Cina, namanya terdengar seperti Níngxià gǒuqǐ, dalam bahasa Inggeris kedengarannya seperti Goji - goji yang sama yang dikenali sebagai makanan super beberapa dekad kebelakangan.

Kawasan pengedaran - bahagian tengah China, kaki bukit Tibet, sebahagian besar Eurasia, termasuk Rusia dan Eropah tenggara, Amerika Utara, Australia.

Penanaman industri dipusatkan di wilayah utara dan barat China, dari mana ia diimport sebagai bahan mentah untuk jus, dalam bentuk kering, ke Kesatuan Eropah, AS dan negara-negara lain, termasuk Rusia. Pengilang produk dan jus makanan termasuk Coca-Cola, PepciCo, Schweppers, Dr. Lada dll..

Penjenamaan global goji sebagai "makanan super" bermula dengan Freelife International, pengimport buah kering dan pengeluar jus. Freelife menyumbang 90% penjualan di 26 negara, dengan anggaran perolehan tahunan hampir $ 500 juta.

Di Rusia, di alam liar, wolfberry dijumpai di zon Tengah, Wilayah Primorsky, di Kaukasus Utara. Budaya liar dapat dijumpai di mana-mana sahaja: Dereza tumbuh di pinggir hutan, lereng kering, di sepanjang jalan, di tanah gurun.

Amatur tumbuh wolfberry juga diamalkan. Tukang kebun memperhatikan keagresifan tanaman, yang harus dihilangkan dengan bantuan racun rumpai. Kesamaan bibit dari "keajaiban Himalaya" yang dibeli dengan banyak wang dan budaya yang telah memilih tanah gurun juga diperhatikan..

Penerangan botani

Ketinggian tanaman yang menyerupai barberry adalah hingga 3,5 m. Belukar memberikan banyak keturunan. Cabang melengkung, terkulai, bertaburan. Daun berbentuk lonjong-panjang, bulat, hijau muda di atas, agak kebiruan di bawah. Bunga ungu dengan diameter 2 cm, berbentuk loceng. Buah berwarna oren-merah, bulat panjang, sehingga 12 cm.

Dereza mekar biasa pada tahun kedua, dari awal musim panas hingga September. Dereza mula berbuah dalam 3-5 tahun.

Nota! Menurut pangkalan data FDA (Pentadbiran Makanan dan Dadah AS), Dereza adalah tumbuhan beracun. Sejak 2004, FDA mengklasifikasikan suplemen makanan berdasarkannya sebagai mengandungi "bahan berbahaya, tidak diisytiharkan".

Banyak jenis Dereza telah dibiakkan, berbeza dalam ukuran buah, tulang pucuk, dan waktu pematangan. Ini adalah bentuk Goji Lhasa Cina, Amerika, Eropah, Goji Lysiet, Crimson Star, Dynamite, Biglifeberry, New Big, dll..

Bagi mereka yang meragui identiti wolfberry dan goji biasa: di Amerika Syarikat, nama budaya yang diisytiharkan secara rasmi adalah Lycium barbarum, yang beri adalah Goji Berry, Wolfberries. Nama Lycium chinense tidak digunakan.

Dereza biasa: mengenai kelebihan produk

Lycium barbarum diiklankan sebagai produk yang memberikan keajaiban untuk sistem kardiovaskular, ginjal dan hati, mengurangkan berat badan dan kadar gula, meningkatkan potensi dan imuniti. Antara sifat berguna yang dinyatakan:

  1. Meningkatkan metabolisme, keadaan psiko-emosi, potensi.
  2. Penurunan berat badan, penstabilan hormon.
  3. Penindasan sintesis kolesterol.
  4. Mengurangkan kadar gula.
  5. Adaptogenik, sifat imunostimulasi.
  6. Hepatoprotektif.
  7. Sitostatik (antineoplastik).

Harta yang dinyatakan tidak disahkan. Sebaliknya, FDA telah menghentikan bekalan wolfberry lebih dari sekali kerana peningkatan kandungan racun serangga dan racun kulat. Sehingga hari ini, wolfberry yang diimport dengan jenama "semula jadi" belum mendapat kelulusan dari Jabatan.

Wakil Freelife International terperangkap dalam membuat kenyataan palsu, termasuk. mengenai keberkesanan antitumor buah beri. Oleh itu, Earl Mindell, pengarah pemasaran, memetik kajian yang tidak ada di Memorial Sloan-Kettering, sebuah pusat barah di New York, yang didakwa mengesahkan aktiviti sitostatik budaya.

Menurut National Institutes of Health, saat ini tidak ada kajian yang sedang berjalan atau belum selesai mengenai sifat wolfberry. Perkataannya terdengar seperti "kami belum meneliti dereza dan kami tidak menyelidikinya".
Terdapat juga prosiding hukum dengan Freelife International, subjeknya adalah "penyediaan maklumat palsu, pernyataan palsu".

Dereza vulgaris: komposisi "makanan super"

Buah-buahan Dereza mengandungi:

  • 22 elemen makro dan mikro penting;
  • 6 vitamin penting;
  • 18 asid amino;
  • alkaloid (atropin, hyoscyamine), dll..,
  • polisakarida;
  • flavonoid;
  • saponin.

Nota! Oleh kerana kandungan atropin, dos "superfood" yang dibenarkan adalah 100-120 ml sehari, atau hingga 50 g buah kering.

Kandungan bahan yang disenaraikan setanding dengan kandungan buah-buahan dan sayur-sayuran. Jadi, kadar vitamin C, dinyatakan sebagai yang tertinggi di antara makanan tumbuhan, ternyata, lebih rendah daripada buah sitrus, pinggul mawar. Dalam buah-buahan kering, ia hampir tidak ada. Menurut pakar pemakanan Britain, kira-kira 500 ml jus akan menggantikan epal biasa.

Sumber yang berbeza memberikan data yang berbeza mengenai komposisi. Jadi, jumlah protein berkisar antara 0 hingga 30%, serat - dari 0 hingga 13%. Kandungan kalori juga berbeza-beza: menurut beberapa sumber, sebilangan kecil buah beri kering adalah 150 kkal, menurut yang lain - hingga 300 kkal.

Nota! Produk Dereza sama sekali tidak sesuai dengan ubat antihipertensi, menurunkan kadar gula dan antikoagulan.

Hanya tiga kajian mengenai sifat budaya yang telah didokumentasikan. Hasil ketahanan UV yang pertama kali dinyatakan pada tikus yang tidak berbulu meminum jus goji. Hasil laporan kedua bahawa "produk itu perlu dikaji." Percubaan ketiga di China mendapati penurunan kadar gula pada arnab diabetes. Menurut pemasar cemerlang Martin Lindstrom, kempen PR goji adalah penyerahan akal sehat untuk pemasaran. Tikus berjemur dan mengembalikan arnab bukanlah alasan bagi seluruh dunia untuk membeli "harapan dalam sebotol".

Namun, seseorang tidak dapat menilai mereka yang mempercayai penawarnya dengan beri karang Tibet: tidak ada kekebalan dari kepercayaan terhadap dongeng. Dan tidak ada jawapan untuk pertanyaan yang tidak selesa: siapa yang akan memulihkan kesihatan dan kehilangan masa untuk mereka yang segelintir barberry liar telah menjadi harapan terakhir.

Dereza goji beri

Lycium atau Dereza (merjan, beri goji)

Lycium bukan tanaman sederhana, ia tergolong dalam keluarga Solanaceae. Untuk penanaman yang berjaya, anda perlu mengetahui spesies mana ia berasal. Kira-kira 100 spesies lycium diketahui, di tropika, subtropika dan sebahagiannya di zon sederhana kedua hemisfera, tetapi lebih kerap di Amerika Selatan.

Ini adalah pokok renek yang tegak atau mendaki dengan ketinggian 30 cm hingga 4 m, malar hijau atau gugur. Daunnya sederhana, bermata utuh, bergantian atau dekat dalam tandan. Bunganya berwarna ungu muda, ungu-merah jambu, axillary, bersendirian atau dalam bentuk tandan. Buahnya adalah buah beri. Semua jenis lycium tumbuh dengan cepat, berkembang biak dengan biji, penyedut akar dan keratan, tetapi selepas pemindahan mereka jatuh menjadi 1-4 bulan (jangan tumbuh).

Di wilayah negara-negara CIS, 7 spesies tumbuh di stepa, di pasir dan rawa garam di Kaukasus dan Asia Tengah.

Spesies yang paling biasa adalah Rusia (L. Ruthenicum, dengan buah-buahan hitam) dan ditekan (L. depressionum) - semak berduri berdaun lebat hingga setinggi 2 m, penyayang cahaya, kekeringan dan tahan garam, tidak memerlukan tanah. Mereka digunakan dalam landskap dan untuk memperkuat dan penanaman semula hutan dan tebing..

Untuk membuat lindung nilai, Liciumberbers (L. barbarum) dan Cina (L. chinense) dibiakkan, yang sangat hiasan, terutama Cina, dengan bunga ungu-ungu (dari bulan Jun hingga September) dan buah-buahan merah karang (dari bulan Julai hingga Oktober).

Lycium Berber (sering disebut Dereza barbar atau biasa) dan tahan fros Cina, tidak membeku walaupun pada musim sejuk dengan sedikit salji pada suhu minus hingga -30 C. Spesies ini mekar dari musim bunga hingga musim luruh, kira-kira 5 bulan. Tanaman madu yang baik, produktiviti madu dari 1 hektar adalah sekitar 130 kg. Tetapi Dereza Cina rosak oleh kumbang kentang Colorado.

Lycium European (L. Europaeum), tumbuh di wilayah Israel moden, tidak bertolak ansur dengan suhu di bawah -5 C. Spesies ini adalah yang paling terkenal, ia dianggap tumbuhan alkitabiah dan raja tumbuhan. Terdapat legenda seperti itu. Tumbuhan memilih raja mereka sendiri. Bermula dengan pokok zaitun, dia menolak.

Pokok ara dan anggur juga menolak, kerana tawaran ini tidak begitu menggoda seperti yang terlihat pada pandangan pertama: karya tsar itu sukar. Calon keempat adalah Dereza. "Dan semua pohon berkata kepada Dereza: Pergilah, memerintah kami." Mendengar tawaran itu, dan walaupun teman-temannya berair menolak, Dereza berkata kepada pokok-pokok: "Sekiranya kamu benar-benar meletakkan aku raja atasmu, maka pergi dan bersembunyi di bawah bayanganku; jika tidak, maka api akan keluar dari pokok dan membakar pohon-pohon aras Lebanon ".

Buah yang murah hati, bersahaja, percaya diri dan berperang seperti perang, dilindungi oleh banyak duri - anda tidak dapat membayangkan kedudukan yang lebih baik untuk seorang raja. Oleh itu, mereka memutuskan. Ngomong-ngomong, Dereza Eropah tidak takut api, praktikalnya tidak menyala.

Perdu yang benar-benar diraja ini mencapai ketinggian 4 meter atau lebih. Ia memiliki sistem akar bercabang yang sangat kuat yang memungkinkannya mendapatkan air dari kedalaman walaupun dalam keadaan padang pasir. Suka tanah berpasir dan tanah liat yang lemah dengan keasidan yang berbeza. Ia memindahkan tanah lembap. Namun, ia berbunga dan berbuah lebih baik di kawasan yang kering..

Memerlukan cahaya matahari yang mencukupi. Iklim Israel sesuai dengannya, dan dia tumbuh di berbagai bahagian negara dari Selatan hingga Utara. Buah tanamannya adalah buah beri merah manis, memanjang bulat, berukuran tidak lebih dari satu sentimeter. Dalam keadaan kita, boleh tumbuh Lycium Eropah hanya di pot bunga. Terdapat jenis hiasan yang tidak berukuran besar untuk penanaman dalaman.

Untuk penanaman dalam keadaan kami, 2 jenis sesuai: Berber lycium dan Cina, serta jenisnya.

Dereza Cina dan Eropah banyak digunakan dalam perubatan oleh penduduk tempatan sebagai tonik untuk hati dan buah pinggang. Dereza dipercayai dapat meningkatkan pengeluaran sperma dan meningkatkan penglihatan, melegakan sakit kepala, pening dan tinitus.

Digunakan untuk sakit di bahagian bawah punggung, sendi lutut, diabetes dan batuk kering kronik, dengan keradangan pada organ kelamin luar. Mengurangkan jumlah lemak dalam sel hati. Buah-buahan Dereza mempunyai kesan yang baik pada sistem peredaran darah dan saraf. Daun mempunyai kesan tonik dan tonik; kulit akar - kesan antipiretik; biji menguatkan kawasan genital dan buah pinggang. Di China, infus daun diambil sepanjang tahun dan bukannya teh..

Dan sekarang tanaman ini dianggap bergaya di negara kita. Mereka dipanggil berbeza: merjan, beri goji. Internet dan farmasi penuh dengan buku kecil mengenai faedah beri, kulit kayu dan disyorkan untuk menurunkan berat badan, ketajaman sensasi orgiastik, meningkatkan kualiti ereksi, dan tempoh hubungan seksual.

Varieti New Big Dereza (L. barbarum) yang popular mempunyai hasil tinggi, mempunyai buah-buahan merah-oren yang enak dengan kandungan vitamin C dan unsur-unsur mikro yang tinggi. Ketinggian semak kira-kira 2-2,5 m. Meter, dengan pucuk terkulai panjang. Buah bermula 2-3 tahun selepas penanaman. Ia mekar dengan bunga ungu yang muncul di tanaman sepanjang musim panas.

Buah masak pertama muncul pada bulan Julai, dan pematangan secara besar-besaran berlaku dari bulan Ogos hingga Oktober. Mereka mempunyai rasa manis yang menyenangkan dengan kepahitan yang hampir tidak dapat dilihat. Mereka boleh dimakan segar atau kering. Tumbuhan ditanam di tempat terbuka di mana-mana tanah dan dalam 2 tahun pertama untuk musim sejuk mereka disenyawakan dengan gambut atau daun yang gugur. Tumbuhan muda diikat dengan baik. Disiram dan diberi makan seperti semak beri lain.

Goji beri: menanam benih untuk penanaman di negara ini

Barberry Tibet adalah tanaman yang baru-baru ini sangat popular..

Beri Goji mempunyai kesan pengukuhan pada tubuh, membantu menghilangkan selulit dan meningkatkan penglihatan, setiap buah beri mengandungi sekumpulan vitamin, mineral dan unsur surih yang asli. Habitat semula jadi barberry Tibet adalah kawasan pegunungan di Tibet, dari mana buah beri dibekalkan dalam jumlah yang terbatas ke berbagai negara. Dalam artikel ini, anda akan mendapat maklumat tentang cara menanam buah goji sendiri, mengenai pemilihan dan pemprosesan benih untuk penanaman di negara ini..

Beri dari Tibet

Zamaniha yang berguna (nama Rusia untuk goji) menjanjikan kelegaan dari sejumlah penyakit.

Di Tibet, orang telah lama belajar menggunakan buah dereza: dukun tempatan menyediakan tincture dan ramuan untuk merawat pelbagai penyakit. Selama beberapa abad, rahsia tanaman ini berjaya disembunyikan, tetapi sekarang beri goji dapat dibeli untuk pencegahan dan rawatan penyakit di mana-mana negara..

Dereza tergolong dalam keluarga Solanaceae - semak tinggi hingga 2 meter, mempunyai tunas fleksibel yang kusut dengan duri, mekar dengan bunga ungu kecil berbentuk bintang dan corong dengan urat hijau. Semasa berbunga, Dereza menarik lebah - tanaman itu adalah tanaman madu yang sesuai.

Sebilangan besar spesies semak ini tersebar di seluruh dunia (kira-kira 80 spesies diketahui): African Dereza - di Afrika; shanghai barberry - di China; Lycium dijumpai di kaki bukit Caucasus. Tumbuhan ini tumbuh dengan baik di tanah yang sedikit masin, setelah berbunga, yang berlangsung pada separuh kedua musim panas, buah-buahan masak - beri merah, kuning atau oren. Terdapat varieti dengan beri ungu.

Di Rusia, dereza dikenal dengan nama: zaman (zamaniha), bulu mata sial, tkenna (di Kaukasus).

Hanya beri goji dari Tibet yang mempunyai sifat penyembuhan..

Tumbuh wolfberry dari biji

Tumbuhan ini mempunyai banyak nama, di Rusia yang paling umum adalah zamaniha.

Untuk menanam tanaman yang luar biasa dengan beri ubat di laman web anda, anda perlu menanam jumlah anak benih yang mencukupi untuk memberikan hasil wolfberry dalam jumlah yang cukup untuk rawatan atau pencegahan penyakit. Sebuah kilang yang tidak memerlukan banyak tumbuh di pondok musim panas di wilayah Moscow. Merawat tanaman tidak berbeza dalam sesuatu yang istimewa, Dereza menggunakan tanah yang rendah dengan kemasinan sederhana.

Di alam semula jadi, Dereza (barberry Tibet) berkembang biak dengan menabur sendiri - beri, jatuh ke tanah, tumbuh, membentuk belukar baru.

Di rumah, jika mustahil mengambil keratan dari tanaman dewasa, pokok renek harus ditanam dari biji, dengan memperhatikan teknologi pertanian penanaman tanaman ini dengan teliti. Benih Dereza untuk penanaman di negara ini boleh dibeli di kedai khusus, atau anda boleh menggunakan beri goji untuk pembiakan.

Menanam benih dilakukan pada musim sejuk, sekitar pertengahan Februari. Benih yang dikeluarkan dari buah beri direndam dalam larutan perangsang pertumbuhan, hasil yang baik dicatat ketika menggunakan "Epin", "Zircon" dan "Humate".

Benih disimpan dalam larutan selama kira-kira 2 jam, setelah itu segera disemai dalam bekas yang diisi dengan campuran gambut dan loam. Untuk percambahan biji benih yang lebih baik, mangkuk mesti ditutup dengan bungkus kaca atau plastik, mewujudkan keadaan rumah hijau.

Pucuk pertama mula muncul kira-kira 2 minggu setelah menyemai, pada masa ini pucuk yang lemah mesti dilindungi dari sinar matahari langsung. Adalah perlu untuk menyelam anak benih muda dalam fasa 2-3 daun, sementara setiap tanaman harus dipindahkan ke dalam periuk yang terpisah.

Setelah dipindahkan, Dereza tumbuh dengan cepat, oleh itu, sebelum menanam di tanah terbuka, mungkin perlu memindahkannya ke bekas yang lebih besar. Adalah berguna untuk mencubit titik pertumbuhan tanaman muda - operasi ini akan membolehkan anda mendapatkan anak benih dengan mahkota yang dikembangkan dengan baik.

Dilarang menanam semak di tempat yang tetap dalam cuaca hangat, ketika tidak ada bahaya fros pagi..

Dereza dari keratan

Sekiranya semak Tibet Dereza telah ditanam di lokasi, tanaman itu dapat disebarkan dengan keratan hijau, yang dipotong dari semak pada paruh kedua musim panas. Tanaman seperti itu tidak dapat ditanam di tanah pada musim gugur, oleh itu, menanam spesimen baru wolfberry dari keratan akan memerlukan ruang kosong di rumah hijau, di mana tanaman harus sampai musim bunga.

Untuk cantuman, perlu memilih cabang dengan kulit rapuh, dari bahagian tengah keratan sepanjang 10-12 cm. Keratan yang disiapkan direndam dalam larutan perangsang pertumbuhan, dan kemudian ditanam dalam kotak dengan campuran tanah berkhasiat berdasarkan gambut. Ia berguna untuk menambahkan tanah liat ke dasar gambut. Keratan wolfberry yang ditanam ditutup dengan filem, mewujudkan keadaan rumah hijau.

Penampilan akar diperhatikan setelah 2-3 minggu, ketika pertumbuhan daun mencapai jumlah 3 helai, tanaman dipindahkan ke pasu yang lebih besar, di mana semak muda barberry Tibet akan musim sejuk. Merawat tanaman semasa musim sejuk merangkumi penyiraman berkala dan pemeriksaan untuk kehadiran perosak, yang harus dimusnahkan tepat pada waktunya..

Agroteknik penjagaan luaran

Dereza mekar dengan bunga ungu yang tidak kelihatan.

Barberry Tibet (tidak boleh dikelirukan dengan barberry sebenar, yang termasuk dalam spesies botani yang sama sekali berbeza) adalah tanaman yang sangat tidak diperlukan, ia dapat mentolerir kekeringan jangka pendek, disiapkan dengan tanah yang lemah dan masin, tetapi untuk mendapatkan hasil beri yang kaya, perlu memberi pohon dengan penjagaan yang betul.

Tanah dengan tindak balas yang sedikit berasid sesuai untuk menanam dereza, tetapi mungkin tumbuh semak di mana-mana tanah. Tanaman ini tumbuh dengan baik di kawasan terbuka, kerana ukuran rata-rata semak cukup besar. Anda tidak boleh memilih tempat yang teduh dengan air tanah tingkat tinggi untuk meletakkan tanaman - barberry Tibet takut basah, ia berkembang lebih baik di tempat yang cerah.

Sebaiknya tanam semak di tanah terbuka pada musim bunga, kerana semasa penanaman musim luruh, tanaman dapat dengan mudah membeku. Tanpa tempat berlindung, belukar musim sejuk dengan baik pada suhu hingga -15C di kawasan selatan negara kita.

Apabila suhu pada musim sejuk turun hingga -25C, ia mesti meliputi kultur, tetapi tindakan seperti itu tidak dapat menjamin bahawa wolfberry akan musim sejuk tanpa radang dingin. Kadang-kadang semak, tidak cukup tertutup, membeku hingga ke paras kerah akar, tetapi pada musim bunga mereka berjaya tumbuh semula.

Tempat duduk

Anak benih Zamanihi ditanam di lubang yang terpisah, yang terletak pada jarak antara 2 meter antara satu sama lain. Saiz lubang - 50x50x40 (untuk anak benih kecil), 60x60x40 - untuk semak dewasa.

Tanah yang diambil dari lubang dicampurkan dengan gambut, humus, abu kayu dan superfosfat dalam nisbah (berat dalam kg) 5: 5: 0.04: 0.2. Kolar akar sedikit lebih dalam ketika menanam. Lingkaran batang harus disiram dengan teliti, mulsa di atasnya dengan cip gambut atau humus.

Penjagaan Dereza

Anak benih kecil wolfberry, potong ke dalam periuk yang berbeza.

Sangat senang merawat semak wolfberry:

  1. Penyiraman - kilang tidak boleh dicurahkan, oleh itu penyiraman dilakukan dengan mengambil kira suhu musim panas, dengan mengambil kira kelembapan akibat hujan. Pada cuaca kering, tanaman boleh disiram 2 kali seminggu.
  2. Berpakaian teratas - tanah kesuburan sederhana sangat sesuai untuk menanam tanaman. Baja digunakan pada separuh pertama musim panas setelah menanam tanaman di tanah terbuka; barberry Tibet tidak memerlukan pembajaan lebih lanjut.
  3. Musim sejuk - ada dua cara untuk memelihara tanaman pada musim sejuk: membina tempat perlindungan yang boleh dipercayai, cara kedua adalah memelihara semak yang digali di rumah hijau, dengan menanam di tanah setiap musim bunga. Kedua-dua kaedah mempunyai kebaikan dan keburukan. Dengan tempat perlindungan musim sejuk, tidak ada jaminan bahawa tanaman itu tidak akan membeku di frosts yang teruk, tetapi tidak akan mendapat tekanan tambahan semasa pemindahan.
  4. Pemangkasan - semak Goji bertoleransi dalam membentuk potongan rambut dan pemangkasan kardinal. Tumbuhan dengan cepat menumbuhkan jisim hijau, berkembang dengan baik di dahan baru dan berbuah secara produktif.
  5. Perlindungan dari perosak - barberry Tibet sangat tahan terhadap penyakit, perosak juga jarang mengunjungi tanaman ini. Kadang kala aphid boleh membahayakan anak benih wolfberry, tetapi perosak ini tidak merosakkan tanaman dewasa. Dalam cuaca hujan, cendawan serbuk dapat muncul pada tanaman muda. Tebal harus dirawat dengan fitonutida.

Dereza semak yang digali untuk musim sejuk boleh jatuh sakit dalam keadaan rumah hijau, yang tidak akan memungkinkan mereka untuk memberikan pertumbuhan yang baik ketika dipindahkan ke tanah terbuka. Pemindahan tahunan menyebabkan peralihan waktu pematangan tanaman menjelang musim luruh, sehingga mengurangkan produktiviti semak..

Penjagaan semak wolfberry yang betul menjamin hasil beri yang tinggi, yang dibezakan oleh sifat pencegahan dan penyembuhan yang tinggi..

Penggunaan Dereza vulgaris (beri goji), rawatan herba bermanfaat, resipi ubat tradisional

Rawatan herba, resipi ubat tradisional

Aplikasi Dereza vulgaris (goji berry), faedah, cara pengambilan. Dereza Biasa (Lycium barbarum). Nama lain: Dereza Cina, Goji, Berber Dereza, Barberry Tibet. Tumbuhan ini juga disebut beri serigala (tidak boleh dikelirukan dengan serigala serigala, yang juga disebut beri serigala).

Tanaman semak keluarga Solanaceae yang panjang, tingginya hingga 3-3,5 m. Ia mempunyai sistem akar yang bercabang dengan baik, dari mana keturunannya datang, dan tanaman itu dengan cepat mula menempati kawasan sekitarnya.

Batangnya lembut, berduri, separuh kerinting. Duri kecil dan nipis. Daunnya sederhana, elips, bergantian atau dekat dalam tandan, keseluruhan.

Bunga-bunga berbentuk loceng, ungu-merah jambu, ungu muda, tunggal atau 2-5 di axil daun, mempunyai bau yang menyenangkan. Diameter bunga kira-kira 2 cm. Kelopak itu mempunyai bibir dua. Bibir atas bergigi 2 dan bibir bawah bergigi 3. Bergantung pada jenis wolfberry, berbunga berlaku pada bulan Julai - September.

Buah masak pada bulan Oktober - November. Buahnya adalah beri pelbagai biji bulat bujur atau bujur dengan warna merah terang, rasanya manis. Dereza vulgaris sering terjadi di China Timur, Jepun, Korea, Eropah, Rusia.

Dereza tumbuh di lereng bukit yang kering, gunung, di celah-celah berbatu, di sepanjang jalan. Ia ditanam di China, Jepun, Asia Tengah, Eropah di Kepulauan Hawaii. Dereza vulgaris beri kini terkenal sebagai beri goji..

Untuk tujuan perubatan, beri digunakan dan dituai, kadang-kadang kulit akar dan daun wolfberry biasa. Beri dipetik dalam cuaca kering. Apabila beri wolfberry matang sepenuhnya, kain atau filem disebarkan di bawah semak-semak dan, mengetuk dengan batang pada batang, mereka memukul beri.

Anda boleh memetik buah beri dengan memetiknya dengan tangan anda. Kemudian mereka diasingkan dari puing-puing dan dikeringkan di tempat teduh, tersebar di lapisan nipis. Buah goji kering disimpan di tempat yang kering dan gelap. Jangka hayat 1 tahun. Jangka hayat mungkin lebih lama dalam pembungkusan tertutup asal.

Daun Dereza dituai semasa berbunga tanaman. Kumpulkan mereka dalam cuaca kering. Keringkan di tempat teduh di luar atau di ruangan dengan pengudaraan udara biasa, merebak di lapisan nipis pada kain atau kertas dan kacau sekali-sekala. Hayat simpan daun kering 1 tahun.

Kulit akar Dereza dituai pada akhir musim luruh atau awal musim bunga (sebelum permulaan musim tanam). Akar yang digali terkoyak dari tanah, dibasuh dengan air sejuk dan dikeringkan. Kemudian kulit kayu dikeluarkan dari akar dan dikeringkan di ruangan dengan pengudaraan biasa, menyebarkannya ke lapisan nipis di atas kertas. Jangka hayat kulit akar kering hingga 2 tahun.

Dereza berry mengandungi flavonoid, saponin steroid, betaine, rutin, karoten, lutein, zeaxanthin (pigmen kumpulan karotenoid), vitamin B1, B2, C, asid nikotinik, daucosterol, polisakarida penting, asid amino (8 daripadanya adalah polifenol penting, unsur makro dan mikro (kalsium, fosforus, kalium, besi, natrium, mangan, sihir, zink, selenium, litium, dll.).

Kulit akar Dereza mengandungi minyak pati, yang mengandungi banyak asid cinnamic dan sebatian fenolik, minyak berlemak, leucine, kolin, protein, daucosterol, fizalin alkaloid, yang biasanya mengandungi tumbuhan dari keluarga Solanaceae.

Goji berry mempunyai khasiat berguna

Dereza vulgaris (beri dan bahagian tanaman yang lain) mempunyai sifat tonik, tonik, antioksidan, anti-berjangkit.

Penggunaan buah goji kering mengencangkan tubuh dengan lembut, menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi hematopoietik, menormalkan fungsi saluran otak, sehingga mengurangkan sakit kepala dan pening, juga menormalkan fungsi ginjal, kadar gula darah, mengurangkan jumlah trigliserida dan kolesterol dalam hati dan darah, membersihkan darah dari racun dan toksin, mencegah degenerasi lemak hati, menguatkan paru-paru, memperbaiki penglihatan, adalah profilaksis untuk retinopati diabetes.

Goji beri merangsang tubuh untuk menghasilkan superoksida dismutase, enzim yang mempunyai sifat antioksidan yang mencegah penuaan pramatang badan.

Ciri-ciri anti-berjangkit dereza adalah untuk menekan pertumbuhan dan perkembangan kandidiasis dan E. coli.

Dalam perubatan tradisional Cina, beri goji telah lama digunakan sebagai alat meremajakan dan meningkatkan umur panjang, meningkatkan kesejahteraan, penglihatan, ingatan, menormalkan tekanan darah dan fungsi sistem saraf, meningkatkan tidur, merawat sakit kepala, pening, tinnitus, keletihan punggung dan kaki bawah, prostatitis, untuk meningkatkan potensi.

Dalam perubatan Cina, ada keyakinan bahawa beri goji menguatkan daya hidup tubuh manusia, menenangkan semangat dan menggembirakan hati..

Baru-baru ini, orang-orang yang giat mula mengiklankan buah goji sebagai bantuan penurunan berat badan. Sudah tentu, kesan bermanfaat yang pelbagai pada tubuh boleh, dalam kes tertentu, menyumbang kepada penurunan berat badan, tetapi beri ini tidak boleh dianggap sebagai ubat mujarab untuk pound tambahan.

Resipi rawatan Dereza vulgaris (goji berries)

Cara mengambil beri goji, dos. Biji goji kering boleh dimakan beberapa kali sehari. Purata pengambilan beri setiap hari adalah 30 gram.

Merebus beri Dereza. 1-1,5 sudu beri setiap 300 ml air mendidih, rebus dengan api kecil selama 10 minit, angkat dari api dan biarkan selama 1 jam, tapis. Isi kaldu yang dihasilkan dibawa dengan air rebus ke aslinya (300 ml). Ambil setengah gelas 3 r. dalam sehari. Kaldu diambil dengan neurasthenia dan untuk meningkatkan potensi.

Merebus kulit akar wolfberry. Rebus 1 sudu pencuci mulut kulit kering dereza yang dihancurkan setiap 300 ml air mendidih dengan api kecil selama 10 minit, angkat dari api dan biarkan selama 1 jam, tapis. Isi kaldu yang dihasilkan dibawa dengan air rebus ke aslinya (300 ml). Ambil seperempat gelas 4-6 rubel. dalam sehari. Merebus kulit akar diambil untuk edema asal neurotik, demam.

Penyerapan daun Dereza. 1 sudu pencuci mulut daun hancur kering Tuangkan segelas air mendidih, biarkan selama 20 minit, tapis. Ambil seperempat gelas 2-3 p. sehari sebagai tonik.

Dereza berry (goji) semasa memasak. Beri Goji boleh ditambahkan ke sup susu, muesli, bijirin, puding, serta hidangan daging dengan angsa, itik, domba. Penambahan beri ke dalam kaldu membantu mengekalkan ketelusannya.

Beberapa buah beri boleh ditambah semasa menyeduh teh hijau.

Berkembang. Dereza biasa tidak bersahaja dalam penanaman. Mencairkan lebih mudah daripada menyingkirkannya. Dereza ditanam di kawasan yang cerah, tahan kekeringan dan embun beku hingga -27 ° C, tidak bertolak ansur dengan tanah yang terendam air. Ia ditanam untuk tujuan perubatan, dan juga sebagai lindung nilai..

Apabila tanaman ini ditanam, buah goji dapat tumbuh lebih besar jika belukarnya dibentuk dengan betul. Sokongan dibuat untuk semak (tiang sekitar 1.5 m dipalu), batangnya diikat pada penyangga.

Pada batang dengan ketinggian kira-kira 1 m, semua tunas dikeluarkan, pada ketinggian 1 m hingga 1,5 m, pucuk lateral dipotong, meninggalkan yang lebih kuat pada jarak sekitar 30 cm. Pada ketinggian 1.5 m, batang dipotong sehingga tidak lagi tumbuh tinggi. Sebahagian besar penuaian diberikan oleh batang tahun lalu, oleh itu, agar tidak menebal mahkota, batang berusia tiga tahun dikeluarkan.

Dereza vulgaris atau Goji

Wolfberry bukan nama satu jenis pokok renek tertentu, seperti yang biasa dipercayai. Ini adalah nama kolektif yang popular, yang merangkumi puluhan tanaman berbuah dari semua jalur..

Fakta bahawa beri serigala beracun juga khayalan, dalam senarai pelik ini bukan hanya perwakilan yang tidak beracun, tetapi juga sangat berguna. Contohnya, Dereza vulgaris, lebih dikenali sebagai goji berry.

Common Dereza (Latin Lycium barbarum) adalah semak yang lebat dan menyebar, mencapai ketinggian 3.5 meter dan diameter hingga 5 meter. Milik keluarga Solanaceae (lat.

Solanaceae), yang merangkumi tanaman pertanian yang paling popular: kentang, tomato, terung, dll. Kawasan semula jadi tanaman ini adalah dataran tinggi China, tetapi ia tidak ditanam dengan teruk walaupun di kawasan terbuka kita, tetapi ia masih memerlukan sedikit perawatan yang pelik.

Di kawasan yang berlainan, wolfberry biasa disebut berbeza, yang sama berlaku untuk buahnya. Yang paling terkenal di antaranya berasal dari tanah air tanaman, di Tibet - "Ningxia gouqi", yang, kerana perbezaan pengucapan antara dialek Cina yang berbeza, berubah menjadi "Goji".

Nilai utama Dereza barbarum adalah buahnya - goji. Mereka masak dari Mei hingga September (atau dari bulan Julai hingga Oktober), yang memungkinkan hingga 13 penuaian setiap musim. Beri masak diwarnai dengan warna merah terang yang kaya, memperoleh rasa manis-pahit atau masam manis yang lebih kuat dan diperkaya dengan sebatian unsur berguna: 21 mineral, 18 asid amino dan vitamin B1, B2, C.

Populariti Dereza yang liar, yang muncul kira-kira 10 tahun yang lalu di Amerika Syarikat dan Kanada, perlahan-lahan sampai ke negara kita.

Kelimpahan Internet hanya dipenuhi dengan iklan yang memuji buah goji sebagai ubat mujarab untuk semua penyakit, dari barah hingga obesiti. Sudah tentu, ada beberapa kebenaran di dalamnya - kegunaan buah wolfberry sudah diketahui oleh penyembuh Cina kuno dan beri sebenarnya membantu dalam rawatan dan pencegahan penyakit tertentu, tetapi tidak lebih daripada itu, mereka tidak akan mencipta keajaiban.

Dereza biasa, atau goji

Keinginan saya untuk tumbuh-tumbuhan bermula pada zaman kanak-kanak. Sejauh yang saya ingat, saya selalu, jika ada peluang seperti itu, dari mana-mana di rumah membawa pelbagai tunas bunga. Diambil dari saudara-mara, rakan-rakan, dibawa dari sekolah.

Saya suka memerhatikan prosesnya sendiri, bagaimana tanaman berbunga yang indah atau hanya tanaman berdaun hiasan tumbuh dari proses kecil. Hobi ini, atau lebih tepatnya, seseorang mungkin mengatakan, sudah hidup saya, tanpanya saya tidak dapat membayangkan diri saya, tidak meninggalkan saya hingga hari ini. Benar, hobi ini sudah lama melangkaui pangsapuri ke taman kegemaran saya, di mana saya menanam pelbagai bunga dan tumbuh-tumbuhan.

Saya suka menanam bukan hanya beberapa bunga yang indah, tanpanya, tentu saja mustahil, kerana mereka selalu menyenangkan mata, dari awal musim bunga hingga akhir musim gugur, tetapi juga pelbagai tanaman berguna.

Salah satu tanaman ini, yang baik hiasan dan berguna, muncul di plot kebun saya 4 tahun yang lalu, ini adalah Lycium, wolfberry, yang dikenali oleh kami sebagai goji. Goji adalah transliterasi nama tumbuhan Cina yang telah menjadi komersial, dan tidak ada kaitan dengan nama botani tumbuhan yang sebenarnya..

Terdapat 88 spesies lycium (Dereza) yang tumbuh di kawasan tropika, subtropis, sebahagiannya berada di zon beriklim kedua hemisfera, terutama di Amerika Selatan. Secara semula jadi, lycium dapat dijumpai di padang rumput, padang pasir dataran dan gunung serta separa gurun, di sepanjang lembah padang pasir sungai, di tenggara Eropah, di Kaukasus dan Asia Tengah, di China.

Di Rusia, terutamanya Dereza Cina (Lycium chinense) dan Dereza Biasa (Lycium barbarum) dibiakkan. Yang terakhir dianggap sebagai spesies yang paling bersahaja..

Common Dereza (Lycium barbarum) adalah pokok renek abadi keluarga Solanaceae. Ia boleh mencapai ketinggian 3.5 meter. Dahannya ditutup dengan duri nipis. Daun memanjang, sehingga 7 cm.

Bunganya berwarna ungu atau ungu, sangat kecil. Berbuah di pelbagai kawasan dari bulan Mei hingga September atau dari bulan Julai hingga Oktober. Buahnya berry merah karang kecil, berukuran 1-2 cm. Setiap buah beri 10-60 biji kuning kecil.

Spesies inilah, serigala biasa, yang saya beli melalui pos sebagai anak benih kecil. Setelah memeriksa akarnya, yang dalam keadaan baik, saya terus menanam.

Oleh kerana tanaman ini tidak bersahaja, saya tidak melakukan tanah khas, saya menanamnya di tanah yang terdapat di kawasan saya, dan ini adalah tanah hitam yang lebat. Saya menyiram sedikit, mengikat batangnya ke sokongan, kerana dahan cenderung membengkok. Anak benih saya tumbuh dengan cepat, seperti yang dibuktikan dengan penampilan tunas muda yang baru.

Penjagaan. Penyelenggaraan Dereza adalah minimum dan sangat sederhana. Ia tidak memerlukan banyak penyiraman, saya hanya menyiramnya pada musim panas kering, saya juga tidak menambah baja khas. Juga tidak perlu berlindung untuk musim sejuk, jika dahan membeku, maka mereka cepat tumbuh kembali pada musim panas. Perkara utama yang perlu dilakukan ialah membentuk semak dengan pemangkasan. Sekiranya ini tidak dilakukan, maka semak yang terlalu tebal akan memberi sedikit buah beri..

Pengeluaran semula wolfberry biasa

Mengenai pembiakan wolfberry biasa, semuanya juga mudah di sini. Ia dapat disebarkan dengan beberapa cara: dengan biji, lapisan, keratan atau penyedut akar..

Pembiakan oleh biji. Untuk pembiakan benih, saya melakukan perkara berikut. Pertama, saya rendam beri kering dalam air suam. Apabila lembut, saya mengeluarkan biji dan menaburkannya di permukaan tanah yang dibasahi, ditaburkan sedikit dengan bumi.

Semasa percambahan, anda perlu memantau kelembapan tanah. Lebih baik menyemai benih dalam beberapa potong dalam satu bekas, kerana anak benih kecil akan saling menyokong antara satu sama lain dan sistem akarnya akan lebih kuat dan maju. Kemudian anak benih perlu ditanam dalam cawan yang berasingan..

Pembiakan secara berlapis. Dereza dapat disebarkan dengan berlapis, untuk ini Anda hanya perlu menggali cabang dari semak besar, dan mengikat bahagian atas ke pasak sehingga pucuknya menegak. Selepas penampilan akar, tanaman dipisahkan dan ditanam.

Keratan. Terdapat juga kaedah cantuman, tetapi dengan cara ini saya tidak menyebarkan pokok itu, jadi saya tidak dapat mengatakan apa-apa.

Keturunan akar umbi. Dereza vulgaris saya berkembang biak dengan baik dengan penghisap akar. Mereka kadang-kadang tumbuh pada jarak 30-50 cm dari semak dewasa.

Penuaian

Seperti yang anda lihat, tanaman ini tidak bersahaja, mudah membiak, dan juga sangat hiasan, terutama apabila ditutup dengan beri merah-oren pada musim luruh, yang pasti menghiasi taman musim luruh. Beri Goji mencapai kematangan penuh di kawasan saya sekitar pertengahan September - awal Oktober.

Saya memetik buah beri langsung dari semak, walaupun banyak yang terbang di sekitar mereka dan jatuh ke tanah. Rasanya masin manis atau masam. Setelah memetik buah beri, saya mengeringkannya di tempat yang kering dan gelap, dan kemudian menyimpannya. Lebih baik disimpan di tempat yang kering. Mereka boleh dimakan sebagai buah kering, tetapi tidak lebih dari 20-30 g sehari untuk orang dewasa. Banyak beri diseduh dalam teh, ditambah dengan bijirin, sup.

Beri Dereza (goji) mempunyai sejumlah khasiat yang bermanfaat. Mereka meningkatkan metabolisme dan peredaran darah, meningkatkan imuniti, menstabilkan tekanan darah, mengurangkan risiko terkena barah, memperkaya mikroflora usus, menstabilkan keadaan psikologi, mempromosikan proses menurunkan berat badan, dll..

Dari semua perkara kita dapat menyimpulkan bahawa wolfberry biasa adalah tumbuhan yang tidak bersahaja, hiasan dan berguna. Saya menasihati semua orang agar mempunyai tanaman seperti itu di laman web mereka.

Beri goji yang sihat

Goji berry atau Dereza biasa adalah sejenis tanaman berkayu dari keluarga Solanaceae. Goji beri adalah salah satu tanaman ubat yang paling banyak dan paling berharga di dunia..

Orang memanggil tanaman ini sebagai beri serigala, tetapi, bertentangan dengan kepercayaan popular, serigala berry adalah nama kolektif untuk sebilangan tumbuhan, tidak semuanya beracun dan berbahaya bagi tubuh manusia. Hanya beri goji tidak hanya selamat sepenuhnya untuk sebarang penggunaan, tetapi sebaliknya, ia berguna..

Tanaman ini tersebar luas di China, Mongolia, Tibet dan wilayah lain di Asia, di mana beri disebut barberry Tibet. Menurut Wikipedia, goji ditanam di mana-mana, termasuk tumbuh di wilayah Rusia..

Dereza vulgaris adalah semak hingga ketinggian 3,5 meter, dahan semak ditutup dengan duri. Tanaman ini berbuah dari Mei hingga Oktober, bergantung pada wilayahnya. Buah Goji adalah buah beri merah kecil, dan buah inilah yang telah digunakan dalam perubatan rakyat sejak zaman kuno..

Pada masa ini, produk goji diiklankan secara meluas oleh pengeluar makanan tambahan dan dijual sebagai "penurunan berat badan yang sangat berkesan" dan bahkan sebagai "penawar semua penyakit", sebenarnya produk ini tidak, tetapi dalam kata-kata pemasar yang licik, ada beberapa kebenaran.

Penyelidikan saintifik menunjukkan bahawa goji mengandungi sejumlah bahan berguna: asid askorbik, betaine, vitamin A, B1, B2, GABA, asid nikotinik, polisakarida, steroid, asid amino, protein, dll..

Para saintis telah membuktikan bahawa orang yang makan buah goji secara berkala cenderung menghidap barah, menia berisiko menghidap penyakit kardiovaskular, diabetes mellitus dan gangguan sistem saraf. Spektrum penggunaan buah beri cukup luas dan ia dapat ditunjukkan untuk digunakan oleh pesakit dengan berbagai penyakit dan gangguan..

Kelebihan beri goji apabila selalu digunakan

  • Membantu dalam memerangi pelbagai jenis kemurungan dan perubahan mood;
  • Meningkatkan libido pada wanita dan potensi lelaki;
  • Menggalakkan penurunan berat badan;
  • Menghilangkan kesan negatif menopaus;
  • Membantu insomnia dan melancarkan tidur;
  • Meningkatkan metabolisme pada musim bunga dan musim luruh;
  • Meningkatkan tahap melatonin;
  • Membantu menurunkan kadar gula dalam darah;
  • Untuk tahap tertentu, mereka menghalang proses penuaan badan;
  • Menggalakkan penumpuan tambahan dalam situasi tertekan;
  • Meningkatkan daya tahan dan meningkatkan pemulihan dari aktiviti fizikal.
  • Mereka mempunyai kesan hipotensi;
  • Oleh kerana dos terapi toksin tertentu, serta alkaloid, beri menggalakkan pertumbuhan semula sel hati;
  • Membantu membuang toksin dari badan.

Walaupun terdapat banyak khasiat perubatan, anda tidak boleh mengambil beri goji untuk mujarab dan menganggapnya boleh sembuh sepenuhnya dari penyakit. Sudah tentu, hanya perlu dirawat oleh pakar yang berkelayakan, namun, sebagai makanan tambahan aktif dan untuk tujuan pencegahan, barberry Tibet sangat berguna.

Cara makan beri goji

Sebagai peraturan, buah goji di pasar bebas tersedia dalam bentuk kering atau dalam produk apa pun dengan kandungannya, yang sudah siap untuk dimakan..

Buah kering boleh dimakan dalam bentuk tulen, atau, setelah direndam di dalam air, tambahkan pelbagai hidangan dan pencuci mulut. Buah-buahan mempunyai rasa yang agak netral, jadi secara organik akan sesuai dengan resipi kedua-dua pai buatan sendiri, dan garam masam.

Beri goji kering tanah boleh digunakan sebagai sejenis rempah atau perasa. Beri boleh dikukus dengan air mendidih, dimasukkan dan diminum, atau diseduh sebagai tambahan kepada pelbagai teh. Terdapat pendapat bahawa buah goji yang disuntik dengan alkohol mempunyai kesan merangsang tertentu, dibandingkan dengan Viagra..

Walaupun buah beri benar-benar selamat, anda tidak boleh menyalahgunakan kuantiti mereka. Satu hidangan yang disyorkan untuk orang dewasa ialah 25-30 biji.

Goji - kontraindikasi

Goji beri dalam jumlah besar boleh menyebabkan insomnia. Mereka juga harus digunakan dengan berhati-hati bagi mereka yang rentan terhadap berbagai jenis alergi, dan juga dikategorikan secara kontraindikasi sekiranya berlaku intoleransi individu..

Telah terbukti bahawa buah dereza dapat meningkatkan kesan atau berinteraksi dengan ubat yang digunakan untuk hipertensi dan diabetes mellitus. Dalam kes ini, perlu berunding dengan doktor yang hadir, yang akan memberi cadangan penggunaan dan memilih dos ubat yang diperlukan..

Tempat membeli beri goji

Buah-buahan Dereza boleh dibeli di farmasi di mana-mana bandar, dan juga di kedai khusus yang menjual makanan tambahan.

Di samping itu, goji boleh dibeli di banyak kedai dalam talian yang menawarkan pesanan dalam talian. Perhatikan dengan teliti tarikh luput pada bungkusan, dan juga berhati-hati dengan palsu dan pemalsuan lain, terutama ketika anda membeli goji dalam talian, sebelum membuat pesanan, kami mengesyorkan membaca ulasan pelanggan.

Goji beri (Dereza) - penanaman, sifat berguna

Baru-baru ini, beri baru telah mendapat populariti - beri goji. Goji beri adalah gudang mikronutrien berguna dan penting. Dalam artikel ini, kami akan mempelajari cara menanam buah goji di laman web anda..

Terdapat kira-kira 90 spesies tumbuhan ini. Dalam perubatan Cina, sifat penyembuhan beri goji (dereza) telah lama digunakan. Buah-buahan, kulit kayu dan daun tanaman ini dapat digunakan dalam perubatan..

Dereza tergolong dalam keluarga Solanaceae, ini adalah semak belukar yang tingginya mencapai 3 meter, dengan dahan berduri dan daun kecil. Mahkota semak dereza (beri goji) boleh mencapai diameter hingga 6 m. Sistem akar tanaman cukup kuat, akarnya membentuk banyak penyedut akar.

Belukar goji kelihatan sangat hiasan: dahannya berwarna kuning muda, daunnya berwarna hijau muda di atas, dan kelabu di bawahnya. Tumbuhan itu mekar. Pembungaan bermula pada bulan Jun dan berlangsung hingga Oktober..

Bunga Goji (Dereza) berwarna merah jambu, ungu dengan aroma ringan yang menyenangkan. Beri Goji (Dereza) panjang, oren, merah tua hingga 2 cm. Tanaman ini akan mula berbuah setelah 3 tahun dari tarikh penanaman, kadang-kadang lebih awal.

  • Dereza Caucasian adalah semak rendah, berduri, bercabang dengan daun silinder yang sempit. Kilang ini mekar dari bulan April hingga Julai. Buah beri yang terang kelihatan semakin hampir dengan musim luruh.
  • Dereza chinensis adalah semak runto dengan batang fleksibel, duri kecil pada batang, dan daun elips. Mekar pada bulan September, dan buah berair merah matang pada bulan November.
  • Dereza vulgaris adalah semak berduri yang rendah dengan dahan yang turun dan daun panjang. Ia berbunga pada pertengahan musim panas dan menghasilkan buah merah atau oren pada musim luruh.

Tempat menanam beri goji

Pilih tempat yang cerah untuk menanam beri goji agar air tidak bertakung pada waktu yang berlainan dalam setahun. Goji beri adalah tanaman yang tidak bersahaja terhadap komposisi tanah dan boleh tumbuh di mana-mana tanah.

Bila hendak menanam Dereza

Masa terbaik untuk menanam adalah musim bunga. Pada musim gugur, goji jarang ditanam, kerana semak dapat membeku pada musim sejuk. Sekiranya di wilayah anda musim sejuk tidak terlalu sejuk hingga -15 darjah, maka beri beri goji pada musim gugur dengan tempat perlindungan wajib untuk musim sejuk.

Untuk anak benih goji, kita menggali lubang selebar 50-60 cm dan kedalaman sekitar 40 cm. Sekiranya anda menanam beberapa tanaman, perhatikan jarak antara tanaman, jaraknya sekurang-kurangnya 2 meter.

Beri Goji perlu ditutup dengan tanah berkhasiat yang kita sediakan terlebih dahulu: tambahkan 150-200 g superfosfat, 8-10 kg kompos (humus, gambut), 30-40 g kalium sulfat atau abu kayu ke tanah dan campurkan dengan teliti. Anak pokok perlu dikebumikan sedikit. Selepas menanam, air dan muluskan dengan baik..

Penjagaan tanaman Goji

Goji beri adalah tumbuhan yang tidak bersahaja, mudah dijaga.

Penyiraman: Air goji tidak lebih dari 2 kali seminggu, bergantung pada kekeringan musim panas.

Berpakaian atas: Anda perlu menyuburkan tanaman muda semasa musim tanam (pada musim bunga), maka tidak perlu berpakaian tambahan.

Pemangkasan: semak Goji bertoleransi dengan pemangkasan dengan baik. Pucuk baru akan tumbuh dari kayu lama. Dalam berkebun hiasan, ia dapat menahan pemangkasan dengan baik walaupun dengan alat mekanikal khas.

Tempat perlindungan untuk musim sejuk: Pada musim sejuk, goji dapat membeku, banyak tukang kebun menanam tanaman di dalam bekas yang dalam dan menyimpannya di ruang bawah tanah yang sejuk hingga musim bunga. Tetapi ada juga tukang kebun seperti itu di mana pokok itu tidak membeku dan, ditutup hanya dengan dahan cemara dan salji, berhibernasi hingga musim bunga.

Cara membiakkan beri goji dengan keratan

Sekiranya anda tidak mempunyai benih dan anak benih, tetapi ada jiran di negara ini atau kenalan yang bersedia untuk berkongsi keratan, gunakan peluang ini.

Pada bulan Julai-Ogos atau pada akhir April, potong potongan goji dengan hati-hati sepanjang 10 cm sehingga mereka menyimpan kayu berusia 1 hingga 2 cm.Melembapkan bahagian bawah keratan di dalam air dan mencelupkan potongannya di Kornevin dan menanamnya di rumah hijau. Tanam anak benih yang berakar di tempat yang tetap, tutup dengan ranting cemara untuk musim sejuk.

Pada bulan-bulan pertama, tanaman berkembang dengan perlahan dan menyerupai semak tomato kecil. Kemudian goji tumbuh dengan lebih intensif, dahannya ditutup dengan daun panjang, selama 2-3 tahun hidupnya semak itu mekar.

Sifat penyembuhan goji

Di dunia moden, beri goji diiklankan sebagai sumber sekumpulan bahan semula jadi yang unik, sejumlah besar vitamin C, 4 polisakarida langka yang tidak ada dalam produk makanan lain. Di pasar Amerika Utara disebut "penawar semua penyakit.".

Saintis Jepun H. Wu menerbitkan sebuah kajian yang mendakwa bahawa jus goji mampu mengembalikan struktur molekul DNA kerana adanya bahan aktif secara biologi di dalamnya. Terdapat bukti bahawa satu orang Cina, yang berasal dari Himalaya, yang menggunakan goji setiap hari, hidup selama 252 tahun.

Di China, Jepun, Swiss, Mongolia, Tibet, kajian telah dilakukan, hasilnya membuktikan keberkesanan goji dalam rawatan dan pencegahan barah. Kesan antioksidan buah beri, menurut saintis, melambatkan penuaan.

Goji beri, jus daripadanya dan decoctions digunakan untuk merawat hipertensi, lumbago, diabetes, pening, untuk meningkatkan penglihatan, potensi, tonik, agen antikanker. Kulit kayu dan akar digunakan dalam pengobatan demam, batuk, untuk menurunkan kadar kolesterol darah, sebagai diuretik, pencahar.

Pada masa yang sama, kajian advokasi pengguna yang dilakukan oleh CBC TV di Sloane Ketterin, Pusat Kanser Memorial New York, berpendapat bahawa dakwaan bahawa jus mencegah barah payudara tidak benar. Earl Mindella mengatakan buah kering tidak mengandungi jumlah vitamin C yang dituntut oleh saintis lain.Satu epal merah mengandungi jumlah antioksidan yang sama dengan 13 hidangan jus goji berry..

Beri Goji: penanaman dan penjagaan, penanaman, sifat bermanfaat

Baru-baru ini, produk baru muncul di pasaran domestik yang mendapat populariti ramai di kalangan pengguna - goji beri. Mereka mengandungi sejumlah besar nutrien. Terbukti menjadi kaedah yang baik untuk melawan berat badan berlebihan.

Kerana populariti mereka yang tinggi, harga buah beri ini tetap tinggi. Cara yang lebih menguntungkan dan boleh dipercayai untuk mendapatkan beri goji adalah menanamnya di laman web anda. Oleh itu, anda boleh yakin dengan kualiti mereka.

Ciri tanaman

Merupakan semak belukar dengan daun kecil dan dahan gantung berduri, mampu mencapai ketinggian 3 meter. Mahkota sangat padat dan lebarnya boleh tumbuh. Dereza mempunyai sistem akar yang kuat dengan banyak penyedut akar.

Berbeza dalam tempoh berbunga panjang - dari bulan Jun hingga Oktober. Bunga sangat kecil, ungu, kadang-kadang coklat-ungu dengan bau yang halus.

Tanaman ini mulai berbuah ketika berumur 3 tahun dalam jangka waktu dari Mei hingga September-Oktober, yang memungkinkan anda menuai sehingga 13 tanaman dalam satu tahun.

Bergantung pada usia tanaman, hasil dari satu pokok renek dapat bervariasi dari 1 hingga 10 kg. Buah beri terutamanya berwarna oren atau merah tua, memanjang, panjangnya hingga dua sentimeter. Buah kering terasa seperti kismis.

Dengan penanaman yang betul, tanaman dapat menjadi hiasan taman, berkat warna-warna tepu daun dan ranting yang berwarna-warni..

Varieti

Beri ajaib mempunyai nama Rusia yang sederhana - dereza. Beri Goji dianggap sebagai buah dari dua spesies tumbuhan ini - wolfberry Cina dan biasa (Lucium chinense dan Lucium barbarum).

Nama "goji" berasal dari Cina - dalam salah satu dialeknya disebut dereza. Tempat kelahiran beri adalah barat laut China.

Dereza vulgaris mempunyai sifat yang serupa, tetapi tersebar di wilayah yang jauh lebih besar - di Asia Tenggara dan Tengah, di Primorye, di Ukraine, di tengah Rusia, di Kuban dan di Kaukasus.

Bersedia untuk mendarat

Anda boleh mendapatkan semak serupa di laman web anda dengan dua cara:

  • Benih
  • Tembak bahagian atas
  • Keturunan akar umbi
  • Keratan

Oleh kerana kulitnya yang nipis, biji wolfberry tidak memerlukan rawatan pra-penaburan, pembalut, penjelasan dan dibezakan dengan percambahan yang baik.

Benih mesti dikeluarkan dari buah masak dan direndam selama 2 jam dalam zirkon atau epine. Lebih baik menanamnya dalam campuran tanah longgar sederhana yang dikeringkan dengan baik. Jadi, campuran gambut dan loam yang dihancurkan dalam nisbah 1: 2 adalah sempurna..

Percambahan berlaku dengan penyemaian permukaan di tanah lembap. Sepanjang tempoh percambahan, kelembapan tanah yang berterusan harus dijaga.

Bekas dengan biji harus diletakkan di tempat yang hangat, ditutup dengan kerajang. Bahan penanaman harus dilindungi dari terlalu panas oleh sumber haba dan hipotermia oleh aliran udara sejuk dari tingkap.

Benih bercambah rata-rata selama 14 hari. Setelah pucuk muncul, bekas bersamanya mesti dipindahkan ke tempat teduh separa atau ke sumber cahaya yang tersebar..

Selepas munculnya daun sejati, anak benih mesti ditransplantasikan ke dalam pasu terpisah (hingga 7 cm). Pada tahap pertumbuhan aktif anak benih, bahagian atasnya dicubit, yang akan memastikan kepadatan semak.

Sebelum menanam, anda boleh menyesuaikan tunas dengan menurunkannya dengan sistem akar selama beberapa hari dalam larutan nutrien.

Menanam keratan wolfberry

Dengan menggali bahagian atas pucuk atau dahan bawah, anda boleh mengakarnya dan mendapatkan tanaman baru. Tumbuhan berakar harus dipotong dari ibu sebelum fros..

Cara lain untuk mendapatkan beri goji adalah menanam keratan separa lignifikasi dengan kayu lama. Terutama varieti hibrid ditanam secara vegetatif..

Panjang pemotongan yang optimum ialah 10 cm. Untuk mempercepat perakaran, potongan mesti dicelupkan ke dalam akar. Pada bulan Julai-Ogos, bahan penanaman ditanam di bawah filem atau di rumah hijau. Lebih baik menyediakan tempat yang sejuk untuk memotong keratan. Tempoh perakaran berlangsung dari awal musim luruh hingga awal musim bunga. Balkoni bertebat mungkin sesuai untuk tujuan ini..

Dalam keadaan semula jadi, pembiakan semak berlaku dengan pembenihan diri.

Semak tumbuh dengan baik di mana-mana tanah, tetapi paling selesa di dalamnya sedikit berasid-kuat.

Untuk mendarat, anda mesti memilih tempat yang cerah.

Mendarat

Sebaiknya tanam pokok renek pada musim bunga. Selepas penanaman musim luruh, terdapat kemungkinan besar pembekuan pokok renek pada musim sejuk..

Beri Goji - mekar

Lubang sedalam 40 cm dan selebar 60 cm harus disiapkan untuk anak benih.Semasa menanam beberapa tanaman, jarak 1.5-2 meter mesti dijaga di antara lubang. Untuk penanaman, anda boleh menyediakan campuran tanah khas. Untuk ini, pasir sungai kasar, tanah gambut dan kebun dicampurkan dalam bahagian yang sama..

Lebih baik mengisi anak benih dengan campuran khas yang terdiri dari tanah, 10 kg humus, 200 g superfosfat dan 40 g kalium.

Semasa menanam anak benih, disarankan untuk mendalami sedikit.

Setelah menanam, semak disiram dengan banyak. Dalam kes ini, tanah harus disenyawakan dengan gambut atau humus..

Penjagaan selanjutnya

Pada tahun-tahun awal, pucuknya sangat nipis dan boleh jatuh ke tanah. Untuk mengelakkan ini, anda perlu memasang trellis atau sokongan.

Tumbuhan disiram bergantung pada kekeringan musim panas, tetapi tidak lebih dari 2 kali seminggu. Penyiraman yang banyak diperlukan untuk semak hanya semasa pertumbuhan tunas, pada tahap berbunga, berbuah dan memetik buah beri.

Belukar bertindak balas dengan baik pada pemangkasan dan pemotongan, walaupun dengan alat mekanikal. Pucuk baru akan tumbuh dari kayu lama.

Pada suhu rendah, tanaman muda boleh membeku. Ini dapat dielakkan jika semak ditanam di dalam bekas yang dalam untuk musim sejuk dan disimpan di ruang bawah tanah hingga musim bunga. Selepas tahun kedua kehidupan, Dereza mampu menahan suhu hingga -30 ° С.

Belukar sangat tahan terhadap perosak dan penyakit dan tidak perlu dirawat dengan racun perosak. Dalam kes yang melampau, mungkin ada masalah dengan cendawan dan kutu daun. Anda boleh melawannya dengan menyemburkan tanaman dengan kemasukan kayu cacing.

Sedikit orang tahu cara ini untuk mendapatkan beri goji, bagaimana menanamnya di rumah mereka sendiri sebagai tanaman rumah. Dalam kes ini, pada musim sejuk dia perlu menyediakan tempat yang sejuk dengan suhu udara dalam + 10 ° C. Kerana sistem akar yang panjang, tanaman hanya dapat ditanam di dalam bekas yang dalam. Pengeringan berlebihan harus dielakkan semasa menyiram.

Pembajaan

Hanya tanaman muda yang diberi makan semasa musim tanam; persenyawaan lebih lanjut tidak diperlukan.

Pakaian berpakaian hanya diperlukan untuk tanaman yang tumbuh di rumah. Ia harus disenyawakan dengan cara yang sama seperti tanaman lain dengan bahan organik dan baja mineral.

Penyembuhan sifat

Buah Dereza mengandungi sejumlah besar polisakarida, vitamin B, vitamin C, lebih daripada 20 mineral, 18 asid amino. Oleh kerana sifat ini, buah beri boleh digunakan untuk meningkatkan imuniti dan menghilangkan keletihan kronik..

Beri mengandungi lebih banyak protein daripada biji-bijian. Dalam kombinasi dengan kesan tonik yang ada pada tubuh, buah beri boleh digunakan sebagai afrodisiak yang kuat..

Polisakarida yang terkandung dalam buah goji membantu melawan diabetes pada peringkat awal.

Beri Goji telah mendapat populariti yang hebat sebagai alat untuk menurunkan berat badan, sifat bermanfaat yang bertujuan mempercepat metabolisme..

Kerana kandungan zat besi dan zink yang tinggi, buah tanaman dapat digunakan untuk mengubati anemia..

Untuk tujuan perubatan, buah kering, daun dan kulit pokok renek digunakan..

Oleh itu, sangat mudah menanam ubat sejagat dan sumber vitamin dalam diri - dengan biji atau keratan. Tanaman bersahaja untuk dirawat dalam beberapa tahun akan menggembirakan pemilik buah beri yang berguna..

Dereza vulgaris: sifat berguna dan kontraindikasi:

Dereza vulgaris adalah semak renek yang tergolong dalam keluarga nighthade. Tibet dianggap sebagai tempat kelahiran tanaman. Ranting wolfberry rapuh hampir ditutup dengan duri nipis. Bergantung, pokok anggur boleh mencapai panjang hingga lima meter. Kulit pokok mempunyai warna keabu-abuan, dan bunganya berwarna putih dengan sentuhan merah jambu dan ungu.

Buah

Bagi buah wolfberry biasa, buah ini diposisikan sebagai beri Goji. Panjangnya, mereka boleh mencapai 15 milimeter. Dereza beri sangat berair.

Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh dimakan mentah, kerana mengandungi sejumlah besar komponen aktif secara biologi yang dapat menyebabkan keracunan teruk. Oleh itu, buah-buahan dikeringkan di tempat teduh. Dalam bentuk ini, buah beri selamat. Rasanya kadang-kadang masam, tetapi kebanyakannya manis dan masin dan agak menyerupai warna malam.

Dereza wont adalah tanaman yang sangat berguna. Buahnya telah digunakan secara aktif sejak tahun 2004. Pakar mengatakan bahawa mereka dapat mengatasi masalah kegemukan.

Di mana tumbuh

Secara umum diterima bahwa layu biasa tumbuh secara eksklusif di Tibet dan di negara-negara timur. Tetapi tidak begitu.

Sebenarnya, tanaman ini dapat dilihat di hampir semua kawasan luar bandar di Ukraine, Rusia dan Belarus, dan juga di beberapa negara di Eropah Barat. Banyak syarikat meletakkan buah beri Goji sebagai eksklusif, menyatakan bahawa buah ini hanya dapat dituai di Tibet. Kesannya, kos barang terlalu tinggi.

Wolfberry yang popular, wolfberry biasa. Kami telah mengatakan di mana ia tumbuh. Masih perlu memahami apa kualiti berguna yang dimiliki Dereza.

Komposisi kimia

Dereza beri mempunyai komposisi kimia yang unik. Mereka mengandungi:

  • 21 mineral, termasuk tembaga, selenium, magnesium, kalsium, zink, besi dan fosforus.
  • 18 asid amino, 8 daripadanya dihasilkan oleh badan.
  • 6 asid lemak.
  • Vitamin B6, B2, B1, E dan C.
  • Empat polisakarida. Bahan ini tidak terdapat dalam produk lain.
  • Asid linoleik.
  • Serat.
  • Protein.
  • Lemak.
  • Karbohidrat.

Seperti yang anda lihat, komposisi produk ini sangat kaya. Perlu diingatkan bahawa 100 gram beri wolfberry biasa mengandungi hingga 10 mg vitamin B1, hingga 20 mg vitamin B2, betaine 1%, karoten 3,7 mg, zat besi 3,4 mg, fosforus 67 mg, kalsium 155 mg, protein hampir 6 mg.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Apa khasiat beri beri wolfberry biasa? Berkat komposisi yang begitu kaya, buah asthenia digunakan untuk menyediakan bukan sahaja ubat rebusan dan teh, tetapi juga untuk mengatasi berat badan tambahan. Pada masa yang sama, banyak menambah buah beri walaupun pada hidangan biasa..

Spektrum tindakan persediaan dari buah wolfberry biasa cukup luas:

  1. Komponen antioksidan melambatkan proses penuaan.
  2. Penggunaan buah beri meningkatkan komposisi limfosit, mendorong pembaharuan darah, dan juga menghilangkan tekanan.
  3. Dereza vulgaris digunakan semasa menopaus pada wanita. Produk ini berkesan untuk mengatasi kemandulan pada kedua-dua jantina.
  4. Beri digunakan untuk merawat pelbagai proses keradangan. Produk memastikan fungsi normal sistem pencernaan dan buah pinggang.
  5. Komposisi buah mengandungi mineral germanium, yang dapat mencegah pembentukan tumor barah, memberikan perlindungan dari pendedahan radiasi, dan mendukung tubuh selama masa pemulihan..
  6. Produk ini membangkitkan hormon awet muda, dan juga meningkatkan ingatan dan tidur.
  7. Beri meningkatkan pembebasan testosteron dan libido.
  8. Penggunaan ubat berdasarkan buah wolfberry biasa memberikan hasil positif dalam rawatan penyakit mata. Di samping itu, produk ini dapat meningkatkan penglihatan dengan ketara..
  9. Makan buah-buahan dari tumbuhan ini membantu menstabilkan tekanan darah..
  10. Beri sangat berguna sekiranya terdapat gangguan kardiovaskular.
  11. Buah wolfberry biasa mengandungi beta-sitosterol. Komponen ini membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
  12. Beri ditunjukkan untuk pesakit diabetes tahap satu.
  13. Terbukti bahawa produk itu mengubah makanan menjadi tenaga. Dan ini mendorong penurunan berat badan.

Beri untuk menurunkan berat badan

Buah wolfberry biasa adalah pembantu yang setia dan boleh dipercayai dalam memerangi pound tambahan. Dos optimum untuk menurunkan berat badan adalah dari 20 hingga 50 gram buah beri sepanjang hari. Jumlah produk yang dinyatakan harus dibahagikan kepada beberapa majlis. Tetapi bagaimana cara menyediakan persiapan dengan betul?

Ubat ini mempunyai kesan yang paling besar. Untuk memasak, anda perlu menuangkan 250 mililiter air mendidih ke atas satu sudu buah dan biarkan selama setengah jam. Minuman siap boleh diminum hingga tiga kali sehari dalam satu sudu besar.

Anda boleh menyiapkan warna dari buah wolfberry biasa. Untuk melakukan ini, anda perlu menuangkan 50 gram beri ½ liter vodka. Bekas dengan ubat harus ditutup rapat dan diletakkan di tempat yang gelap. Ubat ini harus disuntik dalam masa 7 hari. Elixir siap boleh diminum dua kali sehari selama 10 mililiter, mencairkan minuman dengan air.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu mengambil beberapa gelas air, 5 gram beri dan satu sudu nasi, lebih baik gelap. Masak bubur hingga masak. Pada masa yang sama, rempah tidak dapat ditambahkan ke dalam pinggan..

Sebaiknya rebus beri wolfberry dengan hati. Hidangan seperti ini akan lebih berguna dalam memerangi berat badan berlebihan. Untuk memasak, rebus 50 gram buah dan 100 gram hati. Hidangan siap tidak boleh dibumbui dengan rempah. Anda boleh menambah sedikit ramuan kering atau segar yang dicampur dengan pelbagai ramuan herba.

Dereza vulgaris: kontraindikasi

Walaupun mengambil kira semua kualiti berguna produk ini, penggunaannya tetap harus diselaraskan dengan pakar pemakanan atau dengan doktor. Jangan lupa bahawa beri wolfberry biasa boleh menyebabkan kesan sampingan..

Pakar tidak mengesyorkan menggunakan buah tanaman ini untuk mereka yang mengambil ubat diabetes dan penyakit hati. Produk ini sangat mempengaruhi tindakan ubat-ubatan seperti "Phenytoin", "Diclofenac", "Ibuprofen", "Losartan".

Ia juga bernilai memberikan buah beri kepada penyusuan dan, tentu saja, wanita hamil. Produk tidak boleh disalahgunakan sekiranya perut kembung, sakit usus dan suhu tinggi.

Fakta Berry

Dereza biasa, harganya di negara kita terlalu tinggi (dari 400 rubel untuk sachet 200 gram), digunakan bukan hanya untuk penyediaan ubat alternatif, tetapi juga dalam pembuatan ubat-ubatan. Dan ini bukan kebetulan, kerana buah tanaman ini berbeza seperti berikut:

  1. Mengandungi 500 kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk dan 100 kali lebih banyak daripada lemon.
  2. Produk mengandungi keratin. Kandungannya dalam beri lebih tinggi daripada lobak merah.
  3. Buah-buahan Dereza vulgaris mengandungi lebih banyak protein daripada gandum.
  4. Kandungan zat besi dalam buah ini 15 kali lebih tinggi daripada bayam.
  5. Beri mempunyai lebih banyak protein daripada debunga lebah.

Akhirnya

Dereza biasa, anak benih yang boleh dibeli di pasar khusus, tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim negara kita. Oleh itu, anda tidak dapat menghabiskan sejumlah besar wang untuk membeli beri Goji..

Buah tumbuhan mengandungi sejumlah besar komponen yang berguna untuk tubuh manusia. Walau bagaimanapun, jangan gunakan produk beri sendiri. Sekiranya digunakan dengan tidak betul, buah wolfberry boleh membahayakan kesihatan anda. Oleh itu, pengambilan ubat berdasarkan produk ini harus dibincangkan dengan doktor anda..

Goji berry (Dereza Cina): sifat dan ciri penggunaan ubat

Goji berry tergolong dalam produk makanan yang cepat digunakan secara aktif di kalangan penyokong diet yang sihat, kerana hanya sebilangan kecil dari mereka yang menggantikan sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari dan dapat memanjangkan umur.

Di mana wolfberry biasa (goji) tumbuh dan seperti apa?

Nama Inggeris untuk semak Goji berry (goji berry), Latin - Lycium barbarum. Tempat kelahiran tanaman ini ialah Tibet. Ada yang percaya bahawa beri ini berkaitan dengan barberry, tetapi pendapat ini salah. Tumbuhan hanya mempunyai kemiripan luaran.

Di alam liar, tanaman ini tumbuh di China, lebih suka menetap di lereng Himalaya.

Oleh kerana iklim di kaki bukit tidak sesuai untuk penanaman industri, sebahagian besar produk yang ditawarkan oleh pasar ditanam di kawasan pertanian yang berdekatan. Lebih daripada empat lusin jenis tanaman dengan nama saintifik wolfberry, wolfberry biasa ditanam. Oleh kerana penjagaan yang tidak bersahaja, ia dibiakkan di Afrika, negara-negara Asia, Rusia tengah, pergunungan Kaukasus dan Ukraine.

Beri merah yang panjang dan panjang adalah anggota keluarga nighthade yang terkenal dengan toksik, seperti henbane dan datura. Buah goji hanya beracun apabila segar. Selepas pengeringan, mereka boleh dimakan tanpa rasa takut. Beri kering mempunyai rasa manis dan, menurut beberapa, menyerupai kismis, aprikot kering atau raspberi dan penutup malam.

Semak tinggi, mencapai 3 - 3,5 m, mempunyai dahan berduri dan batang nipis, ditutup dengan daun kecil. Semasa tempoh berbunga, ia ditutup dengan bunga ungu, dan kemudian dengan buah-buahan berukuran sederhana panjang.

Nama lain untuk wolfberry biasa

Tanaman tahunan mempunyai beberapa nama: wolfberry, bulldurgun, barberry Tibet (Cina), licia, lychium. Di wilayah Ningxia di China, penduduk memanggil buah beri gouqi. Di beberapa wilayah, semak itu dijuluki sebagai serigala berry, tetapi anda tidak boleh mengelirukannya dengan serigala berbisa berbahaya.

Mengenai ciri-ciri tumbuh wolfberry

Oleh kerana semak licium dicirikan oleh kesahihan, bahkan tukang kebun pemula dapat menanamnya sendiri. Kilang ini lebih suka tempat yang cerah. Untuk penanaman, benih atau anak benih digunakan. Anak benih muda mula berbuah sangat awal, sudah beberapa tahun selepas menanam.

Berkat sistem akar yang sangat bercabang, wolfberry tumbuh dengan cepat. Tumbuhan ini mampu menahan musim sejuk yang sejuk dan musim panas yang kering. Tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Cukup untuk menyiram 2 kali sebulan.

Selepas musim sejuk, pokok renek memerlukan makan. Baja dengan kalium nitrat dan urea sesuai. Adalah disyorkan untuk menambahkan abu ke tanah beralkali. Pada akhir musim luruh, disarankan meletakkan dedaunan kering di bawah pangkal tanaman dan menutupnya dengan salji..

Cara menanam beri goji (video)

Komposisi dan nilai pemakanan beri wolfberry biasa

Walaupun hampir semua bahagian tanaman bernilai, buahnya sangat bernilai. Dedaunan dan akar mengandungi bahan aktif mineral dan biologi, banyak vitamin, sebatian fenolik dan saponin steroid.

Buah beri mengandungi:

  • vitamin yang menguatkan badan;
  • beta karotena;
  • elemen mikro dan makro;
  • asid amino yang melambatkan penuaan badan;
  • protein;
  • mono- dan polisakarida.

Pengumpulan, penuaian dan penyimpanan buah goji

Untuk pembuatan ubat-ubatan, buah belukar paling sering digunakan, dalam kes jarang dedaunan dan kulit akar.

Beri masak dituai dalam cuaca cerah sehingga produk tidak basah. Untuk kepraktisan, disarankan untuk menyebarkan filem atau kain di bawah semak dan mengetuk dahan, memukul buahnya.

Kemudian selesaikan unsur-unsur yang tidak perlu dan ratakan dalam lapisan nipis. Untuk pengeringan, disarankan untuk memilih tempat yang dilindungi dari sinar matahari. Tanda bahawa beri kering dengan baik adalah pengelupasan cengkerang. Pembungkusan kedap membolehkan menyimpan bahan mentah selama lebih dari satu tahun.

Sifat perubatan dari wolfberry biasa

Oleh kerana pelbagai khasiat perubatan, beri Cina telah disebut sebagai ubat untuk ribuan penyakit. Di samping itu, kilang memberi tenaga dan memanjangkan jangka hayat. Manfaat utama merangkumi yang berikut:

  • memerangi neoplasma, pencegahan barah, diabetes dan penyakit Alzheimer;
  • menguatkan sistem kardiovaskular, menormalkan otot jantung;
  • kehadiran polisakarida yang menenangkan badan;
  • terima kasih kepada adaptogen, aktiviti dan daya tahan muncul;
  • pengisian semula mikroflora usus yang berguna dan pemeliharaan aktiviti pentingnya;
  • pencegahan hipertensi;
  • berguna untuk penglihatan, lutein melindungi lensa dari kemungkinan patologi;
  • penggunaan beri secara berkala menghilangkan tisu lemak berlebihan;
  • menormalkan pergerakan saluran gastrousus, membantu menghilangkan toksin berbahaya;
  • terima kasih kepada fitosterol, tahap hormon dinormalisasi;
  • kerana bahan-bahan yang membentuk buah-buahan menghilangkan kekurangan unsur berguna, tahap hemoglobin meningkat, tidur bertambah baik dan kemurungan berlalu;
  • peningkatan aktiviti otak;
  • lycopene mempunyai kesan yang baik pada mukosa gastrointestinal, mengaktifkan pertahanan badan dan mempunyai kesan pencegahan pada sistem kardiovaskular;
  • glikosida menurunkan kadar glukosa, yang sangat penting bagi pesakit diabetes;
  • mampu memulihkan struktur DNA yang rosak.

Penggunaan Dereza vulgaris dalam perubatan

Produk tanaman yang tidak biasa telah digunakan sejak zaman kuno dalam perubatan tradisional dan masakan Asia. Buah penyembuh akan disertakan dalam pelbagai hidangan dan minuman. Tidak digalakkan mengambil lebih dari 30 g produk kering setiap hari. Cara menggunakan beri untuk makanan:

  1. Makan buah kering tiga kali sehari.
  2. Merebus buah. Rebus 1 sudu beri dalam air panas (300 ml) dan didihkan dengan api kecil selama 10 minit. Keluarkan dan biarkan selama 1 jam. Kemudian tapis dan isikan dengan air rebusan ke isipadu asal. Beri yang tersisa selepas penapisan boleh dimakan.
  3. Merebus kulit akar. Campurkan sudu pencuci mulut produk kering dengan air rebus (300 ml) dan masak selama 10 minit. Selepas satu jam, tapis dan tambahkan air rebusan hingga 300 ml.
  4. Penyerapan daun. Tuangkan air mendidih (250 ml) ke atas bahan mentah kering (1 sudu) dan tapis setelah sepertiga jam.

Makan beri goji untuk menurunkan berat badan

Berkat kandungan vitamin dan mineral, sistem pencernaan menormalkan, yang menyebabkan penurunan berat badan. Di samping itu, sifat yang menyegarkan muncul untuk aktiviti, meningkatkan perbelanjaan tenaga dan membakar kalori..

Penggunaan Dereza untuk mengawal selera makan sejak berabad-abad lamanya. Oleh kerana ia mengurangkan selera makan, pengambilan makanan dikurangkan.

Untuk mengurangkan berat badan tambahan dengan bantuan beri goji, anda mesti mengikuti petua berikut:

  • jika anda merasa lapar semasa diet, anda harus makan sebilangan buah beri atau minum jus yang disediakan dari mereka;
  • minum minuman yang dibuat dari buah wolfberry, yang disediakan seperti berikut: rebus 30-40 g beri dan masukkan selama satu jam.

Ia berguna untuk menambahkan buah-buahan ke yogurt atau campurkan dengan muesli.

Untuk menyediakan teh aromatik yang lazat, anda perlu memasukkan 1 sudu beri dalam termos dan tuangkan air panas, tetapi tidak air mendidih (250 ml) dan bersikeras selama setengah jam.

Sekiranya dikehendaki, buah-buahan boleh disalurkan melalui pengisar. Dibolehkan menambahkan sedikit madu, lemon atau oren ke dalam teh. Minuman ini tidak digalakkan diminum bersama gula..

Mengenai kontraindikasi dan bahaya dereza

Oleh kerana overdosis buah dapat menyebabkan gejala yang serupa dengan keracunan dengan tanaman beracun, seperti belladonna, maka tidak boleh disalahgunakan. Pesakit mengalami pelebaran murid, degupan jantung dipercepat, dan mulut kering. Selain itu, beri goji dilarang dalam kes berikut:

  • penyakit disertai dengan demam tinggi;
  • intoleransi individu terhadap komponen yang membentuk tumbuhan;
  • mengalami reaksi alahan terhadap debunga;
  • pelanggaran metabolisme karbohidrat dan masalah dengan tekanan darah;
  • patologi saluran pernafasan (asma, sesak nafas);
  • kecenderungan kerap cirit-birit;
  • peningkatan pengeluaran gas di dalam usus;
  • kehamilan;
  • kanak-kanak di bawah umur 3 tahun.

Cara Membuat Buah Goji (Video)

Oleh kerana berpendapat bahawa meningkatkan dos akan menghasilkan hasil yang lebih baik adalah salah, tidak digalakkan mengambil wolfberry dalam jumlah besar. Produk boleh dibeli di farmasi tanpa preskripsi. Kos bergantung kepada wilayah.

Ciri berguna dan perubatan beri goji

Dereza vulgaris (nama Latinnya adalah lyceum barbarum) adalah pokok renek yang terkenal di negara kita yang boleh tumbuh di sepanjang jalan, di kawasan hutan, ternyata sama dengan beri Goji Cina, yang sangat popular baru-baru ini di negara kita.

Buah beri ini dikenali sebagai buah cinta kerana ia mampu meningkatkan potensi lelaki dan meningkatkan libido..

Tumbuhan abadi ini adalah semak belukar yang menumpahkan dedaunan untuk musim sejuk dan tergolong dalam keluarga Solanaceae. Selalunya ia ditanam di kawasan taman sebagai tanaman tahunan yang tumbuh dengan hiasan, tetapi serigala biasa sering liar. Abadi ini telah berakar di hampir semua benua, dan China dianggap tanah airnya..

Dereza tumbuh di hampir semua negara Eropah, di wilayah utara benua Afrika, di negara-negara Asia, di benua Amerika. Anda boleh menemui pokok renek hiasan ini di Australia. Di wilayah tengah benua Eropah, Dereza lebih suka tumbuh di kawasan yang diterangi cahaya matahari, di mana tidak ada genangan kelembapan di tanah..

Dereza vulgaris - pokok renek yang terkenal di negara kita

Ketinggian ini boleh tumbuh hingga ketinggian 2,5 - 3 m. Pucuknya cukup tebal, tegak, dan bahagian atasnya terkulai, dahan semak ditutup dengan duri tajam.

Dedaunan boleh menjadi bujur atau elips, daun di bahagian atas pucuk tajam, dan di batang utama mereka meruncing. Bunga Dereza kecil, berbentuk corong, warna kelopak berwarna ungu dengan warna ungu, tetapi juga berwarna coklat. Diameternya tidak melebihi 1 - 2,0 cm. Perdu mula mekar pada awal musim panas, dan buahnya masak pada awal musim luruh. Buah beri masak berbentuk bujur, berwarna merah terang. Bunga mempunyai aroma yang menyenangkan yang menarik lebah.

Rasa beri Dereza menyerupai campuran ceri dengan cranberry, mereka dimakan segar dengan senang hati, ditambah dengan salad dengan buah-buahan, yogurt atau muesli.

Banyak pucuk, berasal dari akar bercabang perennial, sering berkait dengan pucuk tanaman renek lain dan kadang-kadang membentuk tebal.

Perdu ini, yang baik penyembuhan dan hiasan, mempunyai banyak nama di antara orang-orang: wolfberry, Dereza barbarian darmoros, melati ladang, Deribas, tartar, goji, barberry Tibet, licia, beri, bulldog dan banyak lagi.

Secara keseluruhan, terdapat kira-kira 85 spesies pokok renek abadi ini. Dan semak itu sendiri sangat bersahaja sehingga berakar di hampir semua wilayah di dunia, dan di setiap wilayah diberi nama sendiri.

Semak Goji, yang baik penyembuhan dan hiasan, mempunyai banyak nama di kalangan orang-orang

Mengenai ciri-ciri tumbuh wolfberry

Pokok renek ini lebih mudah ditanam di kebun, tetapi menyingkirkannya jika anda muak dengan semak sangat sukar. Belukar ini tidak bersahaja, dan sistem akarnya tumbuh di bawah tanah ke arah yang berbeza, jadi tanaman ini menyebar dengan cepat, menggantikan perennial dan tahunan yang lebih lemah.

Dereza tumbuh dengan baik di hampir semua tanah, tetapi tidak bertolak ansur dengan air yang bertakung di dalam tanah. Ketahanan fros dalam pelbagai jenis pokok renek berbeza untuk semua jenis, tetapi semua spesies tumbuh dan berbuah hanya di tempat yang cerah. Paling mudah membiakkan tanaman ini dengan keratan atau dengan proses pemindahan tanaman akar yang tumbuh dari semak belukar.

Dereza tumbuh dengan baik di hampir semua tanah, tetapi tidak bertolak ansur dengan air yang bertakung di dalam tanah

Komposisi dan nilai pemakanan beri wolfberry biasa

Buah melati liar masak mengandungi sejumlah besar bahan aktif, vitamin dan unsur mineral:

  • flavonoid;
  • saponin steroid;
  • asid askorbik;
  • tiamin;
  • riboflavin;
  • beta karotena;
  • zeaxanthin;
  • banyak asid amino;
  • hyoscyamine;
  • Zn, Fe, Cr, Mg, Se, Ca, P.

Nilai pemakanan beri serigala masak adalah seperti berikut: 100 gram mengandungi kira-kira 20 kkal.

Buah melati liar masak mengandungi sejumlah besar bahan aktif, vitamin dan unsur mineral

Pengumpulan, penuaian dan penyimpanan buah goji

Yang paling berharga dalam perennial ini adalah beri, walaupun mereka juga mengumpulkan kulit kayu dari akar dan dedaunan dari semak ini. Buah masak hanya boleh dituai pada cuaca kering dan cerah..

Taplak minyak tersebar di sekitar semak, dan sepotong kayu tebal diketuk pada tunas, merobohkan buah-buahan yang sudah masak, seperti epal atau pir.

Tetapi anda boleh memilih buah beri dengan tangan, tetapi ini tidak begitu mudah, kerana pucuk wolfberry biasa adalah tusuk.

Buah beri yang dikumpulkan diambil dari sampah dan dikeringkan di bawah kanopi atau di loteng (atau di bilik berventilasi lain), dan mereka harus dibentangkan dalam lapisan nipis.

Bahan mentah kering disimpan di dalam bilik yang kering dan gelap, diletakkan di dalam balang kaca dengan penutup. Beri kering mengekalkan sifat penyembuhannya selama 12 bulan. Di farmasi, buah kering dijual, ditutup secara hermetikal. Pada masa yang sama, jangka hayat mereka diperpanjang..

Buah goji masak hanya boleh dituai pada cuaca kering dan cerah.

Kulit sistem akar harus dikumpulkan dan dikeringkan sama ada pada akhir September atau pada awal April, sehingga aliran getah di semak mulai (atau sudah berakhir).

Akarnya digali, dibersihkan dari kotoran dan dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir, dikeringkan. Kemudian kulit kayu dipisahkan dengan hati-hati dari akar dan dikeringkan di atas kepingan kertas di lapisan nipis di bilik dengan pengudaraan yang baik. Jangka hayat bahan mentah tersebut adalah sehingga 24 bulan.

Sifat perubatan dari wolfberry biasa

Buah Wolfberry (kering atau segar) mempunyai sifat perubatan berikut:

  • nada dan menguatkan badan;
  • meningkatkan fungsi sistem peredaran darah;
  • melegakan pening;
  • melegakan sakit kepala;
  • meningkatkan penglihatan;
  • meningkatkan fungsi paru-paru;
  • menormalkan fungsi buah pinggang;
  • mencegah hati berlemak;
  • menurunkan kadar gula dalam darah;
  • mencegah pembentukan kolesterol "buruk";
  • menggalakkan pembakaran lemak dengan cepat dan mencegah pemendapannya di dalam badan;
  • mencegah awal penuaan.

Buah-buahan Dereza vulgaris meningkatkan keberkesanan ubat-ubatan yang mengurangkan tekanan darah

Penggunaan Dereza vulgaris dalam perubatan

Merebus dibuat dari beri wolfberry. Untuk melakukan ini, tuangkan 30-40 g beri kering dengan 1.5 cawan air mendidih dan reneh selama 1/6 jam, angkat dari dapur dan tekan selama 60 minit, kemudian tapis.

Kaldu harus diisi dengan air rebus sehingga jumlahnya sama dengan isipadu awal cecair. Sebaiknya diminum tiga kali sehari, 100 mg. Merebus seperti itu baik untuk neurasthenia, ia dapat meningkatkan potensi..

Dengan cara yang serupa, merebus disediakan dari kulit akar wolfberry. Merebus seperti ini disyorkan sekiranya demam..

Di farmasi, buah wolfberry kering yang dibungkus secara hermetik dijual.

Merebus disediakan dari beri wolfberry

Makan beri goji untuk menurunkan berat badan

Untuk menurunkan berat badan tambahan, disarankan untuk memakan infus beri goji. Untuk melakukan ini, tuangkan 20 g beri segar atau kering dalam 200 g air panas (tetapi tidak direbus), tutup dan biarkan selama ½ jam. Minum 100 mg sehari pada waktu pagi dan petang sebelum makan.

Anda boleh makan tidak lebih dari 40 - 45 buah goji kering setiap hari, tambahkannya ke salad atau pencuci mulut, sediakan teh berdasarkannya, atau makan sehingga kering. Tetapi agar proses menurunkan berat badan bermula, beberapa buah beri wolfberry tidak akan membantu, makanan berlemak, pedas, produk tepung dan hidangan manis harus dikeluarkan dari diet.

Untuk menurunkan berat badan tambahan, disarankan untuk memakan infusi goji berry

Mengenai kontraindikasi dan bahaya dereza

Buah-buahan dari pokok ini beracun dalam jumlah besar, jadi ia mesti dimakan dalam jumlah kecil. Biasanya, dos harian infus yang diambil adalah sehingga 15 - 20 ml. Gejala berlebihan:

  • murid diluaskan;
  • terdapat rasa kering di mulut;
  • nadi semakin cepat;
  • orang itu menjadi terlalu teruja.

Walaupun komposisi buah mengandungi sebilangan besar bahan aktif dan bermanfaat bagi tubuh manusia, buah beri masih dianggap beracun. Oleh itu, mereka tidak boleh diserap dalam jumlah banyak, dan anda harus berjumpa dengan doktor anda sebelum mula mengambil ubat berdasarkan buah Dereza vulgaris..

Goji beri - menanam dan merawat di ladang terbuka Di wilayah Moscow, bagaimana tumbuh dari biji, video

Fesyen untuk beri goji berkembang pesat. Ada yang berusaha menunjukkan keberkesanannya dengan berat badan berlebihan, sementara yang lain membincangkan sifat bermanfaat kolosal dan komposisi vitamin dan nutrisi yang unik, yang menjadikan buah beri hampir mujarab untuk banyak penyakit.

Rujukan botani

Persoalannya segera timbul, di mana beri goji tumbuh dan apa sebenarnya. Tanaman ini adalah semak belukar milik keluarga Solanaceae.

Juga, tanaman ini disebut serigala berry (popular, walaupun tidak ada kaitan dengan mereka), medlar merah, wolfberry Cina, wolfberry Cina, wolfberry biasa, zamaniha, barberry Tibet. Tanah Air - Ningxia Hui (Tibet), China. Kawasan pengedaran meliputi Asia Tenggara dan Tengah, Kaukasus, Primorye, Rusia tengah, Ukraine.

Pada masa dewasa, ketinggian tanaman mencapai 3 m, dan mahkota berdiameter 6 m (foto-foto semak goji ditunjukkan). Dahannya terkulai dan berduri, dengan dedaunan kecil, dicat dengan warna hijau muda di atas, dan warna kebiruan dari bawah. Akar sangat kuat, tumbuh di tanah, bukan di permukaannya.

Pembungaan bermula pada bulan Jun dan berlangsung hingga Oktober dengan tunas ungu, merah jambu, coklat-ungu yang mekar dengan aroma yang menyenangkan.

Pada akhir berbunga, buah beri panjang berwarna merah-merah atau oren terbentuk.

Goji beri: menanam dan merawat di wilayah Moscow

Ini adalah tanaman yang suka panas, oleh kerana itu, untuk pengembangan goji yang sangat baik, penjagaan dan penanaman mestilah optimum atau hampir dengannya. Di iklim utara, cuaca sangat berbeza dan usaha mesti dilakukan untuk menanam buah beri.

Pemilihan tempat duduk

Tumbuhan ini tumbuh dengan cepat dan pada masa yang sama mempunyai sistem akar yang berkembang dengan baik. Ia mesti ditanam di kawasan yang tidak tumbuh dengan tumbuh-tumbuhan, atau di sepanjang penopang, untuk membuat lindung nilai.

Sebaiknya pilih kawasan yang cerah atau sedikit teduh. Di samping itu, ingat bahawa ketinggian kilang mencapai tiga meter - jaga sokongan yang boleh dipercayai.

Keperluan suhu, kelembapan dan tanah

Seperti yang dikatakan, Dereza tahan fros dan tahan suhu antara -26 hingga + 40 ° C. Tidak ada syarat khas untuk kelembapan. Boleh menahan kekeringan dengan tenang.

Belukar tidak berubah-ubah ke tanah. Substrat alkali dan neutral lebih disukai. Anda juga boleh menanam tanaman dalam keadaan berasid, tetapi di sana ia akan tumbuh sedikit lebih teruk.

Satu-satunya perkara yang tidak bertoleransi oleh derez adalah air yang bertakung. Oleh itu, anda harus berhati-hati ketika menyiram dan jangan menanam tanaman di kawasan yang mempunyai substrat berbatu..

Menyiram dan memberi makan

Barberry Tibet disiram bergantung pada usia. Pada tahun pertama, penyiraman tidak boleh melebihi dua kali seminggu. Apabila tanaman bertambah tua, penyiraman dapat dilakukan dengan lebih jarang dan dapat disesuaikan dengan cuaca dan kekeringan.

Hanya haiwan muda yang boleh disenyawakan. Untuk tujuan ini, superfosfat atau humus digunakan. Setelah tumbuh menjadi tanaman dewasa, tidak perlu berpakaian, kerana Dereza merasa hebat walaupun di tanah yang sangat miskin.

Pembiakan

Tiga kaedah digunakan untuk pembiakan.

Seminal

Biji diambil dari buah beri yang telah dikeringkan. Untuk mendapatkan biji, anda harus mengambil buah kering, rendam ke dalam air dan, apabila melembutkan, tarik biji. Agar mereka tumbuh dengan baik, anda perlu berdiri sebagai perangsang pertumbuhan. Selepas itu, penyemaian dilakukan di dalam bekas dengan campuran tanah dan gambut biasa dengan nisbah 1: 2, mendalamkan ke dalam substrat sebanyak 2-3 mm.

Untuk mengekalkan keadaan yang diperlukan untuk percambahan, bekas ditutup dengan filem dan dihantar ke tempat yang hangat dan tidak dapat diakses cahaya. Apabila tumbuh-tumbuhan menetas, kotak dibawa keluar ke cahaya dan dilindungi dari sejuk dan hembusan. Penyiraman dilakukan dari botol penyembur. Setelah seminggu, filem dapat dikeluarkan, dan ketika 3-4 daun terbentuk, pilih (pindahkan) anak benih ke dalam pot terpisah (dalam).

Menanam anak benih

Pilihan ini boleh diterima sekiranya anda berjaya membeli anak benih goji buatan sendiri, atau membeli bahan penanaman dari tangan anda.

Dengan kaedah ini, dua minggu sebelum penanaman, lubang harus dibuat, ukuran 40-50 cm. Jika untuk wilayah selatan, "penuaian" dilakukan pada musim gugur, maka untuk yang lebih sejuk - pada musim bunga. Ini akan membolehkan tanaman mentolerir fros dengan baik..

Pasir kasar dituangkan ke dalam setiap lubang dan separuh ditutup dengan substrat yang terdiri dari humus dan tanah yang subur, masing-masing 8 kg.

Mereka juga menambah 30 g kalium sulfat (dapat diganti dengan segelas abu kayu), 0,15 kg superfosfat berganda, campurkan tepat di lubang dan tanam anak benih, taburkan dengan tanah yang subur, dan kemudian menyiramnya. Lingkaran batang mesti disenyawakan menggunakan humus atau gambut.

Keratan

Sekarang mari kita ceritakan cara menanam goji dari keratan. Keratan sepanjang 10-12 cm dipotong dari tanaman dewasa.

Kemudian mereka dimasukkan ke dalam larutan pembentuk akar dan ditanam untuk mengakar di rumah hijau yang dibina dan meletakkannya di tempat yang hangat. Sebaiknya tanam bahan tersebut pada akhir Julai - awal Ogos. Pada musim bunga, akarnya akan cukup tumbuh untuk menanam goji di tanah terbuka. Merawat tanaman muda tidak banyak berbeza dengan orang dewasa.

Pemangkasan dan musim sejuk

Pokok renek memerlukan "potongan rambut" biasa. Pada tahun-tahun pertama pertumbuhan, 3-6 cabang terkuat dirancang. Mereka diambil sebagai asas dan memotongnya. Kemudian, pada dahan kerangka utama ini, pucuk yang mampu berbuah akan mula terbentuk..

Sekiranya pokok itu ditanam untuk tujuan hiasan, maka satu tunas utama dipilih, pasak panjang didorong masuk, dan kemudian "potongan rambut" dilakukan, berusaha membentuk pokok. Prosedur ini dilakukan sebaik sahaja banyak pucuk berbuah muncul dan ketinggian keseluruhan tanaman melebihi 1.2 m.

Untuk mengelakkan pembekuan sistem akar pada musim sejuk, pokok renek harus dibiakkan dan disenyawakan dengan jarak 10-15 cm. Cabang-cabang dilindungi dengan bahan bukan tenunan (misalnya, agrofibre, lutrasil) dilipat dalam beberapa lapisan, atau dengan kain goni. Anda juga boleh memainkannya dengan selamat, selain membuang dahan cemara di penanaman, dan, sebaik turun salji, buat salji salji besar.

Perosak

Tumbuhan ini melindungi dirinya dengan baik dari perosak. Walaupun begitu, untuk tujuan pencegahan, anda harus kerap memeriksa wolfberry agar tidak menunjukkan tanda-tanda penyakit atau perosak..

Sekiranya ini berlaku, bahagian yang terkena dipangkas dan, jika perlu, disembur dengan sediaan racun serangga, mencairkannya dalam jumlah yang ditunjukkan oleh pengilang pada bungkusan. Jangan lupa bahawa pemprosesan dilakukan lebih dari sekali, terutamanya jika pencerobohan perosak sangat besar.

Aplikasi dan penyimpanan

Buah yang dikumpulkan hendaklah disimpan di tempat yang kering dan gelap. Sekiranya infus sedang disiapkan, maka hanya boleh disimpan di tempat yang sejuk dan tidak lebih dari 2 hari..

Goji beri digunakan bukan sahaja untuk menurunkan berat badan, tetapi juga sebagai bahan dalam penyediaan wain, puri buah, pencuci mulut, sup, pastri, yogurt, teh, jus, bijirin. Benih digunakan untuk membuat minyak. Rasa beri segar seperti nighthade. Tetapi sebaik sahaja buah-buahan dibekukan atau dikeringkan, rasanya akan hilang, dan beri memperoleh rasa yang serupa dengan aprikot kering..

Di kebun, wolfberry terutama ditanam untuk mendapatkan hasil panen yang berguna, serta tanaman lindung nilai sayur-sayuran. Kilang ini tidak bersahaja dan tidak akan mati jika anda belum menyiram atau membaja. Tetapi, semasa merancang menanam buah goji di laman web ini, anda harus mempertimbangkan semua jenis terlebih dahulu dan memilih yang paling sesuai.

Beri banyak digunakan dalam perubatan. Oleh itu, mereka diambil untuk: sakit di bahagian belakang, diabetes, insomnia, anemia, obesiti, kolesterol berlebihan, masalah dengan adenoid, masalah penglihatan, atlet dengan itu mengembalikan kekuatan mereka, dll..

Seperti yang anda lihat, walaupun beri goji adalah semak yang eksotik, anda tidak perlu pergi ke negara luar atau membelinya dengan harga yang luar biasa. Cukup untuk memerhatikan beberapa nuansa, dan anda dapat dengan mudah menanam tanaman di kawasan anda dan mengumpulkan hasil panen yang sangat besar.

etnosains

Dereza vulgaris. beri, Barbary matrimony-vine, Duke of Argyll's teatree, Matrimony-vine, Goji-berry, Wolfberry. Nama-nama menunjukkan gabungan wilayah tumbuhan) - spesies tumbuhan berkayu dari genus Dereza (Lycium) dari keluarga Solanaceae. Terdapat kira-kira 83 spesies tumbuhan.

Dereza adalah semak berduri dengan ketinggian 1 hingga 3,5-6 m, dengan tanaman merambat tergantung. Cabang tegak pada mulanya, tetapi kemudian terkulai, ditutup dengan duri nipis.

Daun dari elips sempit hingga longsor panjang, pada petioles pendek. Bunga berbentuk lonceng ungu-ungu atau kecoklatan, atau ungu-merah jambu, berdiameter kira-kira 2 cm, tunggal atau dikumpulkan dalam 2-5 daun axil, dengan bau yang menyenangkan.

Buahnya berry kecil, panjang, merah karang atau oren, polyspermous. Buahnya masak sepanjang musim panas.

Buah beri berair, dengan rasa pahit manis, kadang-kadang sedikit masam. Buah kering berukuran sama dengan kismis, hanya sedikit lebih besar.

Bahagian digunakan: buah-buahan, daun tanaman.

Komposisi kimia.

Buah tumbuhan mengandungi vitanoid, glikosida nitrogen, mineral, vitamin, karotenoid (lutein, beta-karotena, likopena dan polisakarida), besi, zink, magnesium, tembaga, kalium, kalsium, selenium, riboflavin, asid askorbik, vitamin: beta-karoten vitamin C, E, B1, B2, B6, serta 18 asid amino. Dari segi kandungan protein, buah wolfberry melebihi bijirin sebanyak 15%, hingga 40% polisakarida. Mengandungi bahan mudah meruap seperti steroid dan flavonoid.

Ciri-ciri yang bermanfaat.

Dereza (goji) mempunyai kesan tonik, tonik, anti-stres, antioksidan, menormalkan kadar gula dalam darah, tahap kolesterol dalam badan, menguatkan imuniti, membantu hati dan ginjal, dan menghentikan penuaan pramatang pada manusia (buah beri dipercayai dapat meningkatkan umur panjang). Beri menghilangkan dahaga dan memberi kesan yang menenangkan. Persediaan Dereza mendorong penyerapan kalsium, yang penting pada usia tua, terutama bagi orang yang terdedah kepada osteoporosis.

Permohonan:

- dalam rawatan pelbagai penyakit, termasuk tekanan darah tinggi, suhu, hiperlipemia, hepatitis, kemandulan lelaki, diabetes, anemia, trombosis dan gangguan sistem imun, diabetes mellitus, penyakit mata yang berkaitan dengan penuaan. Dereza juga digunakan untuk merawat pelepasan, sakit di bahagian bawah badan, pening, amblyopia, pening, kehilangan pendengaran, gangguan penglihatan, anemia, mati pucuk dan kemandulan. Doktor China percaya bahawa mereka meningkatkan fungsi hati dan buah pinggang.

- selama lebih dari 2000 tahun, beri telah menjadi perasa tradisional masakan Cina kebangsaan, juga beri goji telah digunakan secara aktif dalam perubatan Asia selama berabad-abad.

- merupakan sumber vitamin C.

- diambil dengan penurunan imuniti, sindrom keletihan kronik; untuk gangguan tidur yang berkaitan dengan kerja berlebihan,

Beri ini digunakan untuk menyediakan jus, teh, anggur dan ubat-ubatan. Jus dimasukkan sebagai bahan utama dalam banyak ubat untuk rawatan penyakit mata.

Bunga Dereza dikunjungi oleh lebah dengan bersemangat, terutama pada waktu pagi dan malam, mengumpulkan nektar dan debunga..

Dalam kombinasi dengan ginseng dan kunyit, buah Dereza mengatur kolesterol dan ditunjukkan pada usia tua.

Sekiranya penyakit mata, penggunaan dereza mengurangkan risiko katarak, ini ditunjukkan untuk melemahkan penglihatan dan keletihan mata yang cepat.

Di Timur, goji berry dianggap sebagai salah satu afrodisiak herba terbaik..

Kajian saintifik menunjukkan bahawa beri Dereza (Goji) meningkatkan kadar testosteron darah, sehingga meningkatkan libido pada lelaki dan wanita..

Doktor Asia telah lama menggunakan buah beri sebagai rawatan untuk kemandulan - lelaki dan wanita..

Sapukan buah dalam bentuk segar, kering, dalam bentuk jus dan ekstrak buah kering.

Sekiranya tidak ada kontraindikasi, disyorkan untuk makan selusin buah beri kering setiap hari.

Dalam perubatan tradisional Cina, kulit akar juga digunakan. Ia dituai pada awal musim bunga atau akhir musim gugur, menggali tanaman dan mencuci akarnya dengan bersih, menghilangkan kulit kayu dan kemudian mengeringkannya di bawah sinar matahari. Ia mengandungi β-sitosterol, polisakarida. Ia digunakan untuk demam, batuk dan juga batuk kering.

Kontraindikasi untuk penggunaan dereza.

Tidak diingini bagi orang yang mempunyai alahan debunga.

Dereza (goji) boleh menyebabkan cirit-birit pada dos yang tinggi.

Dalam dua minggu pertama kemasukan, mungkin terdapat gejala gangguan pencernaan dan ginjal. Dalam kes ini, anda perlu mengurangkan dos dan meningkatkannya secara beransur-ansur. Badan mesti menyesuaikan diri.

Goji berry juga dapat mengurangkan keberkesanan pengencer darah seperti warfarin. Perkara yang sama berlaku untuk ubat-ubatan untuk menurunkan tekanan darah dan untuk merawat diabetes..

Penggunaan dereza dikontraindikasikan semasa suhu badan meningkat, semasa kehamilan dan dengan keracunan makanan.

Cara menanam dan menanam belukar berry goji

Menanam beri goji untuk tukang kebun di negara kita baru-baru ini menjadi perhatian dengan tangan rakan sekerja asing. Sebenarnya, tanaman ini sudah lama kita kenal, hanya dengan nama lain - dereza biasa. Ia tumbuh di Kaukasus dan Kuban, Ukraine, Primorye, dan juga Asia Tengah..

Jenis lain dari semak ini, Dereza Cina, biasa di Tibet, di Himalaya, di barat laut China. Kedua-dua jenis wolfberry mempunyai sifat yang serupa, jadi mereka disatukan dengan satu nama "goji" (goji adalah versi bahasa Inggeris untuk nama wolfberry dalam dialek Cina). Penanaman wolfberry Cina dan biasa, serta penjagaan mereka serupa, jadi kami akan menganggapnya sebagai satu tanaman.

Penerangan

Dereza adalah semak gugur setinggi 3 m. Mahkota tumbuh sangat lebat dan cukup lebar (hingga 6 m) tanpa penipisan dan pemangkasan. Daunnya kecil, dahan tergantung dan berduri. Akarnya kuat, mereka memberi banyak penyedut akar..

Seekor belukar dewasa yang rapi cukup hiasan - semasa tempoh berbunga, dari bulan Jun hingga Oktober, ia dipenuhi dengan bunga ungu atau ungu kecil dengan aroma yang halus. Dereza adalah tanaman madu yang sangat baik.

Daun kecil berwarna hijau muda di atas, dan bercahaya di bawah. Buah tidak rata, dari bulan September hingga Oktober, di semak mungkin ada buah masak, beri hijau, dan bunga mekar pada masa yang sama.

Buah-buahan bujur paling sering mempunyai warna oren atau merah (serupa dengan buckthorn laut yang besar), dari satu belukar mereka dapat dituai hingga 10 kg jika sejak awal penanaman dilakukan dengan betul dan perawatan yang baik diberikan.

Walaupun mempunyai sifat positif dari buah goji, mereka harus dimakan dengan berhati-hati. Mereka diiklankan di seluruh dunia sebagai "penyembuh Tibet" atau "obat untuk semua penyakit", dan setiap ubat mempunyai kontraindikasi dan kesan sampingan. Perkara yang sama berlaku dengan tanaman wolfberry..

  • Pertama, orang mungkin mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaan buahnya..
  • Kedua, beri segar dari tanaman ini boleh menyebabkan keracunan, malah disyorkan untuk mengumpulkannya dengan sarung tangan. Anda hanya boleh makan buah-buahan kering yang rasanya seperti kismis.
  • Ketiga, sebahagian besar orang yang tidak terbiasa boleh menyebabkan masalah buah pinggang (ini terutama berlaku bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat). Anda tidak perlu makan lebih dari 30 g buah kering setiap hari.

Untuk rawatan orang, bukan sahaja buah-buahan digunakan, tetapi juga kulit akar, dari mana decoctions dibuat, serta daun untuk membuat teh yang menyegarkan. Rawatan Goji berry hanya boleh dimulakan setelah berjumpa doktor!

Penyebaran Bush

Kaedah termudah untuk membeli anak benih adalah dengan membelinya. Kaedah yang sama adalah kaedah yang paling mahal. Tetapi semak yang sudah diperoleh dan berbuah dapat disebarkan oleh anda sendiri, baik untuk mengembangkan taman anda sendiri, dan sebagai hadiah kepada rakan berkebun anda.

Bagaimanakah beri goji berry??

  1. Berkembang dari biji. Dereza biasa, seperti orang Cina, memiliki biji kecil di cangkang tipis. Percambahan mereka sangat baik walaupun tanpa persiapan awal (berpakaian, bersolek, dll). Benih diekstrak dari buah beri masak, direndam selama 2 jam dalam perangsang pertumbuhan ("Zircon", "Epin"). Satu biji mengandungi hingga 30 biji. Penanaman dilakukan secara dangkal di tanah yang lembap dan longgar, misalnya, dalam campuran gambut dan loam (1: 2). Sebaiknya buat rumah hijau mini di atas bekas dengan biji yang ditanam, iaitu tutup bekas dengan kaca, filem atau botol plastik yang telah dipotong. Tanah sentiasa lembap, tetapi pengudaraan jangka pendek harus diatur secara berkala. Pada suhu bilik, kebanyakan biji muncul setelah 2 minggu. Penjagaan lebih lanjut adalah seperti berikut: setelah muncul daun nyata di tunas, mereka duduk di dalam pot terpisah atau cawan sedalam 6-8 cm.Untuk memastikan kepadatan semak masa depan, anda perlu mencubit bahagian atas anak benih muda. Tumbuh dari biji hanya berlaku untuk varietas goji biasa, bukan hibrid.
  2. Rooting petua pucuk atau cabang bawah. Diadakan pada awal musim panas. Bahagian atas pucuk atau cabang bawah yang sesuai diletakkan di alur, disematkan dengan katapel, dan ditutup dengan tanah. Menjelang akhir musim panas, pucuk muda akan kelihatan di tapak alur. Pada musim gugur, cabang ibu yang mengarah ke tanaman muda dipotong, dan boleh ditanam di tempat tetap pada musim bunga.
  3. Memindahkan penyedut akar ke lokasi baru.
  4. Keratan. Dengan cara ini, varieti beri hibrid juga dapat disebarkan. Pada bulan Julai-Ogos, keratan separa lignis sepanjang 10 cm dipotong, potongan serong bawah mesti segera dicelupkan ke dalam bekas akar ("Kornevin"). Rooting akan berlangsung hingga musim bunga di tempat yang sejuk, misalnya, di balkoni bertebat.

Mendarat

Waktu optimum untuk menanam anak benih goji berry adalah musim bunga, kerana penanaman musim luruh menyebabkan belukar rapuh membeku pada musim sejuk, walaupun tanaman dewasa dapat menahan embun beku hingga -30 ° C.

Di tempat yang cerah, pada jarak sekurang-kurangnya 1,5 m antara satu sama lain atau dari tanaman lain, lubang penanaman digali 60 x 40 cm. Lubang diisi dengan campuran siap untuk semak buah atau mereka menyediakannya sendiri: bumi (10 kg) + humus (10 kg ) + superfosfat berganda (200 g) + kalium sulfat (40 g) atau segelas abu. Kerah akar dapat sedikit mendalam ketika menanam.

Jangan lupa untuk segera memasang sokongan atau teralis untuk anak benih muda: pada tahun-tahun pertama pertumbuhan, ia mempunyai pucuk yang sangat rapuh dan nipis, dan tanpa sokongan mereka akan mula merayap di sepanjang tanah. Belukar yang ditanam disiram dengan banyak dan disenyawakan dengan gambut. Penjagaan yang betul dalam masa tiga tahun selepas penanaman menjamin penuaian pertama.

Menanam goji tidak sukar, tetapi bermanfaat. Penuaian buah-buahan yang sihat akan menghasilkan perawatan yang diperlukan untuk beri goji, yang terdiri daripada penyiraman, penyiangan, pemangkasan dan perlindungan dari perosak.

Pakaian berpakaian hanya diperlukan untuk tanaman yang ditanam di rumah, sambil mengganti baja mineral dan organik.

Tempat perlindungan untuk musim sejuk hanya diperlukan untuk anak benih muda. Sekiranya terdapat embun beku di wilayah anda, tutuplah semak dengan dahan cemara. Belukar yang matang tidak menutup.

Dereza tidak menyukai kelembapan yang kuat, walaupun pada musim panas kering ia disiram tidak lebih dari dua kali seminggu. Tanah di bulatan dekat batang mesti dilonggarkan secara berkala, rumpai mesti dibuang tepat pada waktunya.

Sekiranya pokok tidak dipangkas, ia boleh tumbuh di atas 3 m, sementara buahnya akan kecil dan tidak menyenangkan untuk mengumpulkannya. Menumbuhkan semak yang pendek, tetapi menyebarkan memberikan beri yang lebih besar, apalagi, ia tidak menimbulkan masalah dengan memetik buah beri, pemangkasan atau penyemburan.

Pokok renek bertoleransi dengan pemangkasan dengan baik. Dalam berkebun hiasan, ia bahkan boleh dipangkas dengan pemangkas lindung nilai mekanikal. Bagi beberapa tukang kebun eksperimen, dereza tumbuh dalam bentuk pokok standard, tetapi ini memerlukan pemangkasan yang sukar dan penjagaan yang teliti.

Oleh kerana beri goji baru-baru ini menjadi popular, penternak melancarkan varieti hibrid baru ke pasar yang lebih tahan lasak dan tahan terhadap penyakit..

Dereza kadang-kadang terkena aphids. Dalam memerangi hama ini, semak disembur dengan infus kayu cacing, dan jika terjadi serangan besar-besaran oleh kutu daun, bahan kimia khas digunakan.

Mengeringkan beri yang dituai

Hanya buah masak yang dituai dari tanaman ini, hanya buah kering yang dimakan! Kematangan beri segar ditentukan oleh ketepuan warna yang terdapat dalam varieti ini.

Sepotong kain atau filem tersebar di bawah semak, mereka bekerja dengan sarung tangan. Beri masak dirobohkan di atas sampah, dikeringkan di tempat teduh. Batangnya dikeluarkan dari buah kering. Akhir proses pengeringan ditentukan dengan mengelupas kulit. Jangan gunakan ketuhar atau pengawet semasa mengeringkan buah!

Dari semua perkara di atas, kesimpulan berikut dapat diambil. Dereza, atau goji berry, adalah tumbuhan yang tidak bersahaja, merawatnya sederhana. Buahnya, pasti mengandungi banyak bahan berguna, tetapi ia tetap dimakan dengan berhati-hati. Satu-satunya cara untuk menggunakan beri adalah dalam bentuk kering, dan sebelum menggunakannya sebagai ubat, anda mesti berjumpa doktor.

Lihat juga:

  1. Beri Goji untuk penurunan berat badan
  2. Khasiat beri Goji
  3. Herba untuk potensi
  4. Ciri-ciri Cordyceps
  5. Rawatan batu dengan ubat-ubatan rakyat

Untuk menghantar komen, anda perlu log masuk..