Herba liar. Herba ubat: nama, gambar. Pengelasan herba

Flora planet kita sangat pelbagai dan indah. Sebilangan besar bentuk tumbuhan yang berbeza tidak hanya memberikan kesenangan estetik, tetapi juga membawa manfaat praktikal yang sangat nyata: ia adalah sumber pemakanan, elemen hiasan, pembekal ubat-ubatan, sumber udara bersih dan segar yang penuh dengan oksigen, dll..

Di antara semua bentuk hidup tumbuhan, tempat yang besar diberikan kepada tumbuh-tumbuhan, baik yang ditanam dan juga liar. Mereka menempati hampir 50% dari jumlah jisim flora planet ini, jadi kami akan mempertimbangkannya..

Herba: ciri umum

Selalunya, tumbuh-tumbuhan merangkumi tanaman yang mempunyai pucuk yang sedikit diubah. Maksudnya, dalam pengertian klasik, pucuk harus merangkumi batang, daun dan bunga. Jadi, dalam ramuan herba, tidak semua bahagian struktur dapat diperhatikan. Selalunya, batang berubah, daun mengambil bentuk dan ukuran yang membantu menyesuaikan diri dengan keadaan persekitaran maksimum.

Bunga, sebagai organ pembiakan, tentu saja terdapat dalam semua ramuan. Walau bagaimanapun, mereka juga sangat berbeza dari segi ukuran, bentuk dan warna. Faktor ini akan bergantung pada kaedah pendebungaan spesies tumbuhan tertentu..

Rumput liar adalah kumpulan yang sangat besar, termasuk wakil dari hampir semua keluarga angiosperma yang dikenali. Nama ramuan herba sangat pelbagai. Terdapat kedua-dua "nama" dan ilmiah yang terbentuk secara historis, data mengenai tatanama binari (dalam bahasa Latin, nama pertama adalah genus, yang kedua adalah spesies). Contohnya, Leonurus heterophyllus, atau Motherwort heterophyllus.

Sistem akar, percabangan tunas, struktur bunga dan daun - semua ciri botani ini akan berdasarkan pada genus dan jenis tumbuhan tertentu, oleh itu mustahil untuk membezakan ciri-ciri morfologi yang sama untuk semua tumbuh-tumbuhan liar..

Pengelasan herba

Tanda-tanda yang berbeza boleh dijadikan asas, tetapi selalunya pembahagian ramuan menjadi:

  • Tahunan - buttercups, cornflower, ageratums, poppies, dope, poppies, chamomile - nama-nama ramuan dalam kumpulan ini boleh disenaraikan dalam jangka masa yang lama, kerana banyak.
  • Biennial - mallow, euphorbia, semanggi manis, lupin, lupa-saya-tidak, loceng, viola dan lain-lain.
  • Perennials - begonia, anemone, alissum, St. John's wort, reed, iris, oxalis, oregano, elecampane dan lain-lain. Nama-nama ramuan dalam kategori ini juga mencerminkan tujuannya. Jelas, ini merangkumi banyak spesies perubatan yang biasa diketahui.

Sebagai tambahan kepada klasifikasi ini, yang lain boleh disebut. Berdasarkan penggunaan manusia.

  1. Jamu perubatan - celandine, string, thyme, chamomile, sage, calendula, burnet, lily of the valley dan lain-lain.
  2. Tumbuhan pertanian yang ditanam - sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin (bijirin).
  3. Herba pedas - halia, adas, lobak, anise, pasli, kemangi, balsem lemon, vanila, kayu manis, kapulaga, pala, safron, laurel dan sebagainya.
  4. Rumput hiasan - kubis hiasan, pinggiran euphorbia, biji daurian, muda, badan, kokhia, rogersia dan banyak lagi.

Mengikut tempat pertumbuhan, semua ramuan dapat dibagi menjadi gunung, hutan, padang rumput, rawa, padang pasir, padang rumput dan berkebun (rumpai dan tanaman yang ditanam).

Herba liar Rusia

Terdapat banyak wakil seperti itu. Hampir semua ramuan, nama, dan gambar wakil mereka yang tumbuh liar dapat dilihat di ensiklopedia yang berkaitan. Mari cuba dan kami akan mempertimbangkan dengan lebih terperinci pelbagai ramuan herba liar Rusia.

Lebih daripada 900 jenis ubat diketahui sendiri, dan terdapat banyak yang lain. Taburannya di zon iklim tidak sekata. Telah diketahui bahawa sebahagian besar tanaman, termasuk rumput, terletak di wilayah yang lebih selatan, tenggara dan timur negara kita. Kawasan utara, barat laut dan barat berpenduduk padat, tetapi komposisi spesiesnya tidak begitu pelbagai.

Oleh itu, kita dapat menyebut sebagai contoh wilayah Siberia (Siberia Barat dan Timur, Timur Jauh, semua wilayah berdekatan, hingga Chukotka). Berikut adalah herba liar yang paling biasa, namanya adalah seperti berikut:

  • daun berganda;
  • sauh;
  • dandelion;
  • kesedihan;
  • beg gembala;
  • primrose;
  • viburnum;
  • calla; calla;
  • Highlander;
  • badan;
  • pelbagai sedapan;
  • rumput bulu;
  • berus sage;
  • quinoa;
  • celandine dan lain-lain lagi.

Di antara yang disenaraikan, anda boleh mendapatkan jenis perubatan dan konvensional. Satu perkara menyatukan mereka - mereka adalah wakil flora yang tinggal di alam liar. Herba adalah tumbuhan yang mustahil dilindungi dalam satu artikel. Terlalu banyak daripada mereka. Bahagian Eropah di Rusia diwakili oleh pelbagai rumput berbunga yang indah yang membentuk permaidani keseluruhan dengan warna yang berbeza, menjadikan alam liar yang tidak dapat dibayangkan indah. Antaranya ialah nama-nama ramuan herba seperti lingonberry, common loosestrife, Veronica Dubravnaya, mata gagak, heather biasa, anyelir Fisher, geranium hutan, belimbing kaku.

Kerana keadaan iklim yang baik, zon tengah Rusia terkenal dengan banyak jenis ramuan perubatan, yang juga mewujudkan pemandangan musim panas, musim bunga dan musim gugur yang indah dengan bunga mereka. Ini seperti kupena wangi, lily May of the valley, tunas muda, oak mariannik, chamomile biasa, nighthade, blueberry, yasnotka, elang dan lain-lain.

Kami akan meninjau kawasan pergunungan dan ramuannya dengan lebih terperinci kemudian..

Peringkat hutan

Tumbuhan abadi yang indah dengan warna merah jambu cerah corolla bunga dan aroma madu yang indah yang menarik serangga pendebungaan dari bulan Jun hingga September pada musim luruh. Banyak haiwan padang rumput memilih keindahan tumbuh liar khas ini untuk pemakanan, kerana terdapat banyak protein dan karbohidrat di akar, batang dan daunnya. Milik keluarga Moths (Kekacang). Nilai ekonomi utama - sebagai perennial, menjalankan saliran tanah tahunan, mengambil bahagian dalam proses pembentukan tanah, sesuai untuk makanan ternakan. Tidak mempunyai nilai perubatan.

Buttercup kaustik

Tumbuhan yang sangat meluas termasuk dalam kategori beracun. Ia dijumpai di hampir semua kawasan di Rusia, mempunyai kemampuan menyesuaikan diri yang tinggi terhadap keadaan persekitaran. Termasuk beberapa jenis rumput, nama dan gambarnya dapat dilihat di bawah.

  • kaustik ("rabun malam" di kalangan orang biasa);
  • Kashubian;
  • menjalar;
  • Pembersih musim bunga;
  • kebun dan lain-lain.

Ini tidak sesuai untuk haiwan padang rumput, kerana tanaman tunas beracun. Setelah kering hingga kering, keadaan menjadi selamat. Ia tidak digunakan dalam perubatan konvensional, tetapi alternatifnya sangat biasa sebagai ubat untuk rematik, luka terbuka, bisul, untuk tuberkulosis dan luka bakar.

Jamu gunung

Yang paling terkenal di antaranya adalah, tentu saja, ramuan Altai. Sejumlah besar kosmetik, ubat-ubatan, tincture, balsem, salap dibuat berdasarkan ekstrak tumbuhan ajaib ini.

Bagaimanapun, udara di kawasan pergunungan ini nampaknya sembuh. Hampir semua tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di permukaan berbatu Altai bersifat perubatan. Haiwan yang memakan ramuan ini adalah yang paling kuat dan sihat. Orang yang menggunakan bayaran dari laman web ini untuk mendapatkan rawatan mempunyai penyakit kronik yang lebih sedikit daripada penduduk di kawasan lain.

Beberapa ramuan Altai yang mendapat pengiktirafan popular dan paling sering digunakan oleh manusia:

  • berus merah (Rhodiola empat kali ganda);
  • susu thistle;
  • batang emas;
  • bukit hodgepodge;
  • sen;
  • rahim boron (ortilia satu sisi);
  • veronica berwarna hitam;
  • Akar darah putih;
  • basilis kecil;
  • pangkat setinggan;
  • burnet;
  • calendula biasa;
  • ubat semanggi manis;
  • bencana;
  • elang umbellate;
  • perubatan marshmallow;
  • chokeberry;
  • immortelle berpasir dan banyak lagi.

Balsem sangat biasa, yang menggabungkan beberapa komponen herba sekaligus. Mereka membantu dengan pelbagai masalah: membersihkan, menenangkan, nada, menormalkan tekanan darah, memulihkan tidur, melegakan sakit kepala dan keletihan kronik, dan banyak lagi. Rumput gunung liar seperti itu, yang namanya disebutkan di atas, adalah objek perubatan yang sangat berharga..

Thistle susu

Nama lain untuk ramuan Altai ini adalah susu thistle. Tumbuhan ini telah dipuja sejak zaman kuno sebagai pembantu perubatan yang sangat baik. Infus dari pelbagai bahagian ramuan membantu melawan penyakit hati, membersihkan usus dan menghilangkan keradangan, melegakan bengkak dan merawat penyakit kuning dan banyak penyakit lain.

Tumbuhan itu sendiri kadang-kadang mencapai ketinggian 1.5 m. Daunnya sangat cantik, dengan sempadan putih dan tepi yang terbelah. Bunganya kelihatan seperti kerucut bulat, berwarna merah jambu gelap atau ungu. Khasiat susu thistle yang sangat berharga, yang memungkinkan untuk menggunakannya dalam perubatan tradisional dan tradisional, adalah tidak adanya kesan sampingan sepenuhnya.

Penampilannya yang cantik memungkinkannya digunakan bukan hanya sebagai tanaman perubatan, tetapi juga sebagai tanaman hiasan di banyak kebun dan kebun sayur..

Rhodiola empat kali ganda

Pada orang biasa - berus merah. Tanaman endemik di Wilayah Altai. Salah satu ramuan gunung yang paling popular. Ia digunakan dalam perubatan tradisional dan tradisional untuk rawatan penyakit wanita pada organ pelvis, kemandulan, prostatitis lelaki, radang. Membantu menghentikan pendarahan, menormalkan kerja sistem kardiovaskular, membantu dalam rawatan pelbagai jenis penyakit virus dan bakteria.

Ramuan herba luar biasa sangat menarik. Huraiannya adalah seperti berikut: rendah, tumbuh di permukaan berbatu, tumbuh-tumbuhan dengan daun yang sempit dan jarak dekat. Bunganya hampir tidak kelihatan, pucat, tetapi buah-buahan dalam bentuk risalah sangat terang, berwarna merah. Bentuk daun menyerupai sikat, yang mana tanaman ini mendapat namanya.

Herba ubat yang paling biasa

Kumpulan ini merangkumi banyak wakil di seluruh dunia. Terdapat juga pelbagai jenis di Rusia. Memang, hampir semua tumbuhan (kecuali yang sangat beracun) mengandungi alkaloid berguna, minyak pati, resin, tanin, mineral dan komponen lain yang membolehkannya digunakan sebagai ramuan perubatan. Nama-nama wakil kumpulan yang paling biasa dan terkenal, yang tumbuh di wilayah negara kita, adalah seperti berikut:

  • camomile farmaseutikal;
  • perubatan eyebright;
  • Akar darah putih;
  • ibu dan ibu tiri;
  • balsem lemon;
  • payung kekasih musim sejuk;
  • rahim boron;
  • raspberi biasa;
  • pisang besar;
  • motherwort lima bilah;
  • bencana biasa;
  • Akar emas;
  • perlanggaran wangi;
  • Viburnum merah;
  • calendula;
  • Serai Cina;
  • mawar liar;
  • eleutherococcus berduri;
  • echinacea;
  • pewarisan;
  • celandine dan lain-lain lagi.

Jelas sekali, mustahil untuk menyenaraikan semua tanaman, kerana kepelbagaian spesiesnya terlalu besar..

Pokok lidah buaya

Dari rumah tanaman pot, agave, atau aloe, sering digunakan sebagai ubat. Ini adalah tanaman lezat dengan daun tebal dan berdaging di atas dengan duri. Jus lidah buaya mengandungi banyak (sehingga 200) nutrien yang berbeza. Mereka membantu merawat luka terbuka, radang, penyakit bakteria dan virus..

Tumbuhan pedas yang paling biasa

Mereka telah digunakan sejak zaman kuno sebagai produk perubatan, tetapi paling sering sebagai bahan tambahan makanan, menjadikan hidangan enak, asli dan sangat aromatik. Kami akan memetik beberapa nama ramuan pedas di Rusia pada akhir artikel: lobak, dill, pasli, saderi, parsnips, lada hitam, kapulaga, pudina, balsem lemon, mustard dan beberapa yang lain.

Tumbuhan yang boleh dimakan dan perubatan

Di dalam pantri hutan, selain buah beri, cendawan dan kacang-kacangan, tanaman yang boleh dimakan herba menempati tempat yang besar. Di negara kita, terdapat lebih daripada 200 spesies tanaman makanan yang telah lama digunakan sebagai ganti sayur-sayuran dan tanaman hijau. Beberapa tumbuh-tumbuhan yang dapat dimakan liar membentuk belukar berterusan di kawasan yang luas, hanya menjangkau dan mengambil - di sini, hadiah alam yang tidak memerlukan kos tenaga kerja atau material. Usaha dan masa yang dihabiskan untuk mengumpulkan ramuan bukan sahaja akan memperkaya meja kita, menjadikan pemakanan seharian lebih lengkap, tetapi juga memberi hasil kesihatan, melegakan ketegangan saraf. Biarkan seseorang merasa letih ketika berjalan-jalan melalui hutan dan padang rumput, tetapi bagaimana paru-paru tepu dengan oksigen, seberapa baik mereka bernafas setelah berjalan-jalan! Peminat mengumpulkan makanan dan ramuan perubatan memanggil hobinya sebagai "pemburuan hijau". Ya, perburuan ini tidak kurang mengasyikkan daripada perburuan cendawan yang tenang.

Pada masa kini, banyak tumbuhan liar telah dilupakan, tetapi mereka mempunyai nilai pemakanan tenaga: menjelang musim luruh, banyak pati, insulin, gula, protein, dan lemak dalam biji terkumpul di akar, rimpang dan buah-buahan. Dari segi kandungan kalori, tumbuhan liar tidak kalah dengan tanaman budaya. Tumbuhan herba tertentu, seperti jelatang, berair, sorrel, ekor kuda, melebihi banyak sayur-sayuran dan buah-buahan dalam kandungan vitamin C. Hijau liar diperlukan bukan hanya untuk meningkatkan kandungan kalori makanan, yang dapat diisi kembali dengan produk lain, tetapi juga untuk meningkatkan rasa, untuk memperkaya diet dengan vitamin, unsur mikro dan bahan aktif biologi lain. Banyak tumbuhan liar, baik makanan dan perubatan, digunakan oleh pakar pemakanan dan pakar kebersihan..

Nama tumbuhan liar

Kita tidak boleh mengambil kira kemungkinan menggunakan tanaman yang tumbuh liar dalam keadaan yang teruk. Telah diketahui dari sejarah perjalanan bahawa tumbuhan yang dapat dimakan liar menyelamatkan orang tanpa makanan dari kelaparan. Dan sekarang ini banyak pelancong, pemburu, nelayan, pencinta rekreasi luar, yang mengetahui ramuan liar, dengan mahir memperkayakan makanan mereka..

Tumbuhan yang boleh dimakan liar hampir tidak diketahui oleh banyak orang. Tidak semua orang tahu bahawa dari pisang yang tumbuh di bawah kaki kita, anda boleh membuat salad atau sup kubis. Rebus sup apa saja - sup daging, sayur atau tanpa lemak, dan masukkan beberapa segenggam parsnip lembu, dany atau jelatang - rasa dan aroma hidangan akan berubah! Batang, bunga dan akar tanaman makanan liar dapat disajikan rebus, goreng, atau bahkan gula-gula dalam sirap. Faedah menambah daun pudina, tarragon, lobak, currant, oak hingga acar, acar dan acar sudah terkenal; rasa pucat dan aroma halus yang baru didapatkan untuk diri mereka sendiri. Penambahan daun wort St. John, oregano, raspberry, currant, kelopak pudina, bunga linden meningkatkan aroma teh dan pelbagai minuman, memberi mereka khasiat penyembuhan. Terdapat banyak contoh seperti itu..

Banyak tanaman liar dituai untuk kegunaan masa depan. Mereka dapat dikeringkan untuk digunakan pada musim dingin sebagai bumbu untuk sup dan sos, hidangan daging, ikan dan bijirin. Anda boleh memilih acar, fermentasi dan kemudian menambah hidangan masakan dan bukannya kubis dan sayur-sayuran lain. Manisan manis boleh disediakan dari organ tanaman yang kaya dengan pati, insulin dan gula..

Terdapat satu lagi aspek tersembunyi dari kelebihan tanaman liar daripada tanaman yang ditanam: mereka tidak terancam oleh kimiaisasi ladang, jenuh berlebihan dengan nitrat, racun perosak dan racun perosak lain. Dikoros memilih tanah seperti itu, tempat di lanskap semula jadi, yang dipilih secara genetik oleh leluhurnya. Tumbuhan perubatan tumbuh liar tidak mengancam kita dengan keracunan, yang dalam beberapa tahun kebelakangan ini terjadi dengan pengambilan sayur-sayuran yang ditanam di ladang dan di rumah hijau dengan penggunaan baja mineral dalam dos yang meningkat.

Perbualan khas adalah mengenai sifat perubatan tumbuhan liar. Bahkan pada zaman kuno, Scythia terkenal dengan ramuan perubatan liarnya. Hippocrates, setelah berkunjung pada zamannya di pantai Laut Hitam, menulis tentang ubat-ubatan yang sangat baik dari "akar Scythian" - rhubarb, kayu cacing Pontic. Dalam buku perubatan abad ke-17. lobak disebut sebagai ubat utama untuk barah, lobak parut dan jusnya disarankan sebagai ubat yang membawa "faedah yang sangat baik" untuk penyakit kudis, kembung, penyakit batu, batuk; lobak dikaitkan dengan sifat diuretik, pengatur darah dan anthelmintik. Tsar Peter 1 memberi perhatian khusus kepada koleksi ramuan perubatan; dengan keputusannya, farmasi negeri dan pangkalan untuk mereka diciptakan, yang disebut kebun farmasi - prototaip Taman Botani St. Petersburg.

Penyembuh tradisional dan pakar herba yang masih bertahan hingga kini dikaji dan dikuasai oleh perubatan rasmi.

Di dunia tanaman, anda boleh menemui hampir semua yang anda perlukan untuk menjaga kehidupan dan kesihatan manusia. Banyak tumbuhan liar adalah gudang bahan aktif secara biologi dan digunakan secara meluas untuk penyediaan ubat-ubatan..

Pertimbangan bahan mentah perubatan herba tidak termasuk dalam tugas laman web kami, tetapi ketika menyoroti manfaat pemakanan banyak tumbuhan liar, kami menganggap perlu memberi penerangan ringkas mengenai sifat perubatan mereka. Kami hanya ingin menarik perhatian pembaca kepada fakta bahawa pengetahuan yang diperoleh tidak seharusnya menjadi titik permulaan rawatan diri. Konsultasi wajib dari doktor yang hadir adalah jaminan kesihatan, kerana penggunaan ubat-ubatan adalah secara individu. Herba kering boleh dibeli di farmasi, yang disediakan oleh kami sendiri, tetapi penyediaan dan penggunaan tanaman ubat harus dilakukan di bawah pengawasan doktor..

Cadangan penggunaan tumbuhan perubatan diambil dari buku rujukan moden mengenai perubatan herba dan sumber lain, yang merangkum pengalaman perubatan tradisional dan saintifik.

Herba dan Tumbuhan. Senaraikan dengan foto

Ini adalah nama bentuk hidup tanaman yang lebih tinggi. Antaranya ada jenis beracun dan yang boleh dimakan. Teh diseduh dari ramuan individu, infus dibuat untuk kegunaan dalaman dan luaran. Jenis yang berbeza mengandungi bahan berguna yang berbeza (di akar atau di pucuk), ekstraknya juga digunakan dalam minyak wangi, pengeluaran kosmetik, bahan kimia rumah tangga, minuman beralkohol dan bukan alkohol.

Avran

(lat. Gratíola officinális) adalah ramuan beracun yang biasa terdapat di Eropah Tengah dan Timur. Ada banyak nama umum untuk Avran: rahmat Tuhan, rahmat, rumput demam, penyusun kuda, tiruan, rumput rusa, draziola, batu darah. Nama berbahasa Rusia berasal dari bahasa Turki dan dalam terjemahan bermaksud "sakit".

Untuk memanfaatkan aloe secara maksimum, anda perlu mengetahui beberapa muslihat untuk melakukan biostimulasi daun tanaman. Tetapi sebaliknya, jika memungkinkan untuk menjalankan prosedur persiapan dengan betul, lidah buaya akan dengan jelas menunjukkan sifat anti-radang, antijamur, bakteria dan lain-lain..

Altay

Marshmallow (atau lebih tepatnya, akar tumbuhan, yang lebih sering digunakan dalam perubatan) dalam beberapa kes boleh menggantikan ubat untuk rawatan organ pencernaan dan pernafasan, berfungsi sebagai agen ekspektoran dan anti-radang, dan menjadi asas untuk kosmetik perubatan. Tetapi untuk ini, anda perlu mengetahui dan mengikuti beberapa peraturan mudah untuk perolehan dan pemprosesan bahan mentah..

Pansies

Pelawat timur - tricolor violet - juga dikenali di sini sebagai "pansies" di dunia tumbuhan "pakar" dalam rawatan penyakit kardiovaskular, kulit dan ginekologi. Selain itu, pansies dapat membantu mengatasi masalah saluran gastrousus dan sistem kencing. Tetapi ada juga sekatan yang cukup serius untuk penggunaan pansi dalam terapi..

Aster

Dalam perubatan, bunga, akar, batang dan daun tanaman digunakan. Setiap unsur aster herba ini mengandungi sekumpulan zat tertentu yang dengannya mereka merawat pelbagai penyakit - dari bronkitis hingga pendarahan rahim. Tetapi agar ubat herba dapat membantu, anda perlu mengetahui cara menyediakan ubat penyembuhan dari aster dengan betul.

Astragalus berbunga wol

Mereka yang memikirkan kehidupan kekal (atau sekurang-kurangnya sangat lama) memperhatikan astragalus berbulu. Legenda mengatakan bahawa golongan elit yang berkuasa secara teratur beralih ke Astragalus yang berbulu mencari cara untuk memanjangkan umur. Kilang ini benar-benar dapat menyelesaikan pelbagai masalah kesihatan jika anda tahu menggunakannya dan berhati-hati..

Ledum

Sekiranya penyakit pernafasan, mereka menggunakan ramuan rosemary liar dalam bentuk infus, ia juga diuretik, disinfektan dan antiseptik.

Minyak rosemary sangat sesuai untuk rhinitis.

Periwinkle

Terdapat banyak legenda indah mengenai periwinkle yang menekankan pentingnya tanaman ini dalam budaya dan perubatan rakyat. Dan penyelidikan moden hanya mengesahkan potensi penyembuhan periwinkle yang kuat, yang dapat menampakkan dirinya sebagai alat yang melebarkan saluran darah, menenangkan sistem saraf, mengurangkan tekanan dan melegakan sejumlah masalah kesihatan yang lain..

Valerian

Herbal valerian biasanya bertanggungjawab untuk menenangkan, diuretik, dan fungsi gastrousus. Walau bagaimanapun, keupayaannya jauh lebih luas. Baik dalam perubatan saintifik dan rakyat, valerian berjaya digunakan dalam rawatan kompleks penyakit kelenjar tiroid, asma, epilepsi dan beberapa penyakit serius lain..

knapweed

Decoctions dan infus cornflower digunakan untuk: penyakit ginjal radang dan kronik, radang saluran kencing, edema, urolithiasis, blepharitis, konjungtivitis, uretritis, cystitis, pyelitis, nefrosis, penurunan penglihatan, penyakit saluran hati dan saluran empedu. Membantu menyelesaikan masalah saluran gastrousus.

Elecampane

Persediaan Elecampane meningkatkan ekspektasi sputum, mengurangkan aktiviti rembesan usus, menormalkan metabolisme, merangsang pembentukan hempedu, meningkatkan pengeluaran air kencing, dan mempunyai sifat antimikrob dan antihelminthik. Di dalam, ubat elecampane digunakan untuk bronkitis kronik dan akut, enterokolitis, cirit-birit berfungsi, kolitis, untuk faringitis kronik dan akut, untuk gingivitis, tracheitis, luka penyembuhan yang sukar, penyakit periodontal.

John's wort

Ini adalah tanaman yang tidak selamat. Alahan, konflik dengan sejumlah ubat, kesan sampingan dan "masalah" lain mengancam mereka yang belum mengetahui secara spesifik penggunaan sediaan herba. Tetapi dengan pendekatan terapi yang munasabah, St. John's wort dapat memperbaiki keadaan dengan kolesistitis, hepatitis, gastritis, disfungsi saluran empedu yang betul dan banyak lagi, walaupun jarang, patologi.

Mekar Sally

Dalam teh willow, daun, pucuk, dan akar mempunyai sifat perubatan. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk mengobati bisul, kolitis, prostatitis, insomnia, dan sakit kepala. Dalam senarai ini, dengan penggunaan luaran tanaman ubat, konjungtivitis, luka baring, psoriasis ditambahkan. Keberhasilan teh Ivan dalam merawat penyakit ini dan penyakit lain menyebabkan para saintis terlibat secara serius dalam kajian ilmiah mengenai potensi penyembuhan ramuan ini..

Calendula

Tincture, decoctions dan teh yang menghasilkan kesan terapeutik disediakan dari perbungaan, kelopak dan bahagian atas calendula. Dalam perubatan rakyat, mereka digunakan untuk proses keradangan di saluran gastrointestinal, hipertensi, angina pectoris, aterosklerosis, neurosis dan sejumlah penyakit lain. Tetapi ubat juga dibuat dari calendula, yang diresepkan untuk anemia, ulser perut dan duodenum, gastritis, tumor. Walau bagaimanapun, berhati-hati diperlukan semasa menggunakan calendula penyembuhan..

Semanggi

Terdapat beratus-ratus jenis semanggi, dan kebanyakannya digunakan dalam perubatan kerana pembentukan vitamin E dan C di daun, "antimikroba" tripolirzin di akar tanaman dan keseluruhan "sejambak" bahan berguna dalam perbungaan semanggi. Kombinasi semanggi overdosis dan pengambilan ubat yang tidak betul dapat menyebabkan reaksi negatif, namun, dengan pendekatan rasional, semanggi dapat memudahkan proses rawatan dan menjadikannya lebih berkesan..

Rami

Berkembang di Siberia Barat, wilayah Volga, Altai di bahagian Eropah di Rusia. Pada masa kini, tanaman ini diusahakan di hampir semua negara. Tumbuhan ini secara rasmi dibenarkan untuk penanaman dan penggunaan hanya di Colombia. Di negeri lain, penanaman, penggunaan, pengedaran atau penyimpanan adalah kesalahan jenayah..

Jelatang

Walaupun daun jelatang lebih sering digunakan dalam perubatan rakyat, rimpang, biji dan perbungaan mempunyai kesan penyembuhan. Bahan dari akar jelatang, misalnya, boleh didapati dalam ubat antikanker farmasi, luka bakar, ubat koleretik. Walau bagaimanapun, senarai lengkap kemungkinan terapi jelatang jauh lebih luas..

Berus merah (Rhodiola)

Tidak semua orang pernah mendengar tentang Rhodiola (sikat merah) di kawasan kami - tanaman ini menetap di iklim sejuk dan / atau di kawasan pergunungan. Namun, tanpa alasan ia disebut "Siberian ginseng". Perubatan saintifik secara empirik membuktikan kemampuan Rhodiola untuk mencegah pengoksidaan eritrosit, menekan metastasis limfosarcoma, mempunyai kesan neuroprotektif, menormalkan proses metabolik dan banyak lagi. Dalam perubatan rakyat, potensi penyembuhan ramuan ini digunakan dengan lebih meluas..

Burnet

Terdapat kira-kira 27 jenis burnet, tetapi yang paling terkenal dan berguna bukan semuanya. Persediaan burnet membantu dengan pelbagai jenis pendarahan, seperti pendarahan rahim, hemoptisis, perut, haid berat, buasir, dan lain-lain. Burnet digunakan secara luaran sebagai cara untuk mempromosikan penyembuhan luka, lecet dan luka.

Lavender

Lavender adalah semak setinggi 60 cm. Diagihkan di India, Arab, Eropah selatan, Afrika utara dan timur, dan bahkan Kepulauan Canary. Terdapat kira-kira 30 jenis pokok renek ini. Lavender banyak digunakan dalam memasak, bahan kimia rumah tangga, pengeluaran minuman bukan alkohol dan alkohol, sabun tandas, deodoran, penyegar udara, minyak wangi dan kosmetik.

Burdock

Pemelihara lebah akan mengatakan tentang burdock bahawa ini adalah tanaman madu yang indah. Pakar masakan - burdock boleh ditambahkan ke salad, kaldu dan membuat minuman darinya. Tetapi senarai kemungkinan penggunaan burdock yang paling "berguna" adalah dari wakil perubatan tradisional. Puluhan penyakit akan muncul di dalamnya, di mana burdock memperbaiki keadaan pesakit. Dan baru-baru ini, para saintis telah tertarik dengan potensi terapi burdock..

Penuaian poppy untuk perubatan hari ini dihasilkan pada skala industri. Para saintis berusaha untuk mengasingkan ciri-ciri kesan terapeutik dari pelbagai jenis tanaman dan mencari kaedah baru untuk menggunakannya. Alkaloid poppy, morfin, codeine, papaverine adalah sebahagian daripada antispasmodik, analgesik, penenang. Tetapi poppy lebih banyak diwakili dalam perubatan rakyat..

Ibu dan ibu tiri

Semasa menuai bahan tanaman, daun coltsfoot, kerana tidak berpengalaman, dapat dikelirukan dengan daun burdock, dan bunga - dengan bunga dandelion. Walaupun kesan terapi penggunaan semua tumbuhan ini mungkin bertindih, kesan terapi yang dihasilkan oleh ibu dan ibu tiri adalah spesifik dan unik. Tujuan utamanya adalah penyakit saluran pernafasan atas dan bawah, yang tercermin walaupun dalam nama ramuan Latin.

Melissa

Tidak setiap tanaman ubat dapat ditanam di rumah di ambang jendela atau di balkoni, tetapi balsem lemon mungkin. Namun, adakah ramuan ini bernilai masalah? Sekiranya kita menganggap bahawa ia hanya dapat diambil sebagai penenang ringan, maka mungkin tidak. Tetapi dalam perubatan rakyat, balsem lemon juga berkesan digunakan sebagai julap, antispasmodik, antiemetik, perangsang pergerakan saluran empedu dan fungsi sekresi gastrik, ubat untuk hipertensi, aterosklerosis, toksikosis dan banyak penyakit lain.

Pudina ditanam pada skala industri, yang tidak menghairankan, mengingat pengalaman sejarah yang kaya tentang penggunaannya, jumlah penyakit di mana ia membantu dan jumlah bahan berguna dalam komposisi. Lebih-lebih lagi, kemungkinan baru dan tidak dijangka menggunakan pudina dalam perubatan, dietetik dan kosmetologi hanya terbuka bagi para saintis dalam penyelidikan ilmiah..

Dandelion

Dalam perubatan herba, dandelion "mengkhususkan diri" dalam menormalkan sistem pencernaan: dari meningkatkan selera makan dan mengaktifkan fungsi koleretik hingga menghilangkan sembelit dan parasit usus. Juga, dandelion dapat dimasukkan secara efektif dalam program rawatan untuk puluhan penyakit lain, yang disahkan oleh penyelidikan ilmiah moden dan tradisi penggunaan tumbuhan ini dalam perubatan masyarakat dunia..

Tansy

Nama itu sendiri berasal dari kata Czech atau Poland "pizmo", yang bermaksud "kasturi", iaitu, bau berasal dari organik. Sebenarnya, semua tumbuhan dari spesies ini mempunyai aroma kaya yang sangat kuat, dan baunya dipancarkan oleh setiap sel tumbuhan ini..

Plantain

Bagi kebanyakan kanak-kanak, dengan tanaman pisang bermulalah perkenalan dengan jamu. Daun pisang, diaplikasikan pada luka, menghentikan darah, melegakan keradangan dan menenangkan kesakitan. Malangnya, pengetahuan mengenai pisang sering terbatas pada pengalaman "zaman kanak-kanak" ini. Sementara itu, bahan aktif biologi yang terkandung di dalam daunnya mengatasi masalah gastrointestinal, patologi kulit, dan penyakit pernafasan. Dan ini bukan senarai keseluruhan kemungkinan tanaman ini..

Bunga Matahari

Sejenis tanaman tahunan herba. Batangnya tumbuh setinggi 3 m, lurus, ditutup dengan rambut keras. Daunnya berbentuk tali bujur, hijau tua hingga 40 cm, ditutup dengan rambut yang sukar, pendek dan puber. Bunga berdiameter besar 30-50 cm, pada waktu siang bunga matahari muda beralih ke matahari.

Berus Sage

"Pohon Tuhan" - kayu cacing - dapat menyembuhkan dan meracuni (beberapa jenis kayu cacing mematikan bagi herbivora). Tetapi orang telah tertarik dengan kemungkinan tanaman ini sejak sekian lama sehingga mereka belajar mengambil yang terbaik dari kayu cacing dan merawat saluran pernafasan, saluran gastrointestinal, penyakit kulit, dll. Dan dalam beberapa tahun kebelakangan ini, minat saintifik terhadap bahan aktif dalam komposisi ramuan ini hanya meningkat, yang membawa kepada penemuan sifat baru, kadang-kadang tidak dijangka, tumbuhan..

Motherwort

Untuk tujuan perubatan dan perubatan, bahagian atas dengan daun digunakan, iaitu bahagian atas pada tahap di mana perbungaan dengan biji berakhir. Dalam perubatan moden, infus dari motherwort diambil untuk mati pucuk dan adenoma. Diambil secara lisan untuk neurosis, kegembiraan saraf, kardiosklerosis, gangguan fungsi, kecacatan jantung, gangguan sistem saraf.

Rosemary

Sebuah semak malar hijau juga disebut embun laut. Di Hellas, dipercayai bahawa rosemary dikirim ke bumi oleh dewi cinta, Aphrodite, untuk melindungi cinta duniawi. Di Rom kuno, ia juga dipercayai bahawa bunga itu mempunyai kekuatan ajaib. Warna tanaman yang selalu berwarna biru disebabkan oleh pertumbuhannya di dekat laut dan "ketepuan" dengan warna gelombang.

Chamomile

Walaupun dalam buku impian, bidang chamomile melambangkan penyembuhan yang akan segera berlaku. Dalam praktik fitto, penampilan sediaan chamomile dalam komposisi ubat membantu menyingkirkan puluhan penyakit yang berbeza. Chamomile mengembalikan sel hati, melebarkan saluran darah, menormalkan tidur, mengaktifkan sistem saraf pusat, melegakan keradangan kulit dan berpotensi dimasukkan dalam terapi anti-barah.

Spiraea

Daun, bunga, kulit cabang, pucuk muda dan akar digunakan untuk tujuan perubatan..
Bau meadowsweet mengusir nyamuk, lalat dan lumba-lumba. Tavolga ditambahkan ke dalam teh, yang memberikan aroma madu dan rasa yang menyenangkan. Di negara-negara Skandinavia, meadowsweet ditambahkan ke wain atau bir untuk rasa yang lebih baik. Akar atau pucuk muda ditambahkan pada makanan.

Yarrow

Kerana kemampuannya menghentikan darah, menghilangkan rasa sakit dan radang, yarrow disebut "rumput askar". Beberapa legenda sejarah bahkan dikaitkan dengan harta tanaman ini. Ia masih aktif digunakan sebagai agen penyembuhan luka. Tetapi dengan cara ini, hanya sebahagian kecil dari potensi tanaman herba ini yang dimanifestasikan, yang dalam koleksi herba yang berlainan dapat menormalkan kerja beberapa sistem tubuh sekaligus.

Thyme

Thyme juga terkenal dalam masakan dan perubatan. Lebih-lebih lagi, dalam perubatan, ia digunakan dengan lebih meluas dan pelbagai, menjadi bahagian dari decoctions dan infusions yang digunakan untuk keradangan, sakit gigi, neuralgia, sakit sendi, beberapa masalah dengan saluran gastrointestinal dan saluran pernafasan. Tetapi ketika menggunakan ramuan ini dalam jamu, harus diingat bahawa aktiviti biologisnya dapat memicu peningkatan sejumlah penyakit..

Celandine

Nama Latin genus berasal dari kata Yunani - "menelan." Sejak zaman kuno, telah diperhatikan bahawa tumbuhan itu mekar dengan kedatangan pertama burung walet dan layu ketika mereka terbang. Jus tumbuhan ini digunakan untuk merawat luka kulit, dan juga untuk menghilangkan ketuat. Mandi merebus celandine digunakan untuk diatesis, gangguan metabolik, gatal-gatal, scrofula, ruam, psoriasis, kudis, luka kulit bernanah pada lelaki muda, dll..

Sage

Sebuah semak separa milik keluarga Labiatae, dengan banyak batang tetrahedral, berdaun, setinggi 70 cm. Tumbuhan ini mempunyai aroma yang menyenangkan. Ia boleh dijumpai di Crimea dan di beberapa tempat di Caucasus, di bahagian selatan Rusia. Sediaan bijak digunakan dengan mempertimbangkan sifat anti-radang, astringen, fitosidal dan pembasmi kuman tumbuhan ini. Infus daun digunakan untuk membilas, losyen dan penyedutan.

Nama dan gambar herba liar

Nama dan gambar herba liar

Ternyata anda boleh memakannya.!

Kami sering bertemu dengan tanaman yang boleh dimakan liar dalam perjalanan, tetapi kami tidak tahu bahawa ia boleh digunakan untuk tujuan perubatan, dan juga dimakan. Apa ramuan dan buah-buahan liar yang dapat menambah makanan kita dengan vitamin dan bahan berguna lain?

Warga tua sedar akan sifat perubatan beg gembala. Namun, siapa sangka mereka memakannya? Orang Cina tahu tanaman ini sebagai sayur. Beg Shepherd adalah ramuan hebat untuk salad, borscht, dan sup. Mereka juga memakannya dalam bentuk masin. Awal musim bunga adalah tempoh paling optimum untuk memakan beg gembala..

Pertumbuhan yang paling meluas di ladang, padang rumput, padang rumput dan kebun sayur. Semua faedah tumbuhan liar terdapat pada daunnya, yang mesti dikumpulkan semasa tempoh pemerkosaan belum mekar. Rasa perasa yang sedikit pahit tidak akan sesuai dengan selera semua orang, jadi lebih baik mencampurkan daun rogol dengan ramuan lain. Nikmati orang yang anda sayangi dengan penkek dari bunga segar. Sedap dan sihat. Tetapi jangan lupa hadnya. Makan rogol dikontraindikasikan untuk orang yang menderita penyakit gastrousus.

Frost musim gugur pertama menunjukkan bahawa biji-bijian sudah matang dan sedia untuk dimakan. Buah yang dikupas dan dicincang halus dicurahkan dengan air selama 2 hari, mengubahnya dari semasa ke semasa (sehingga menghilangkan tanin). Selepas - kisar dalam penggiling daging dan keringkan. Seterusnya, tambahkan bijirin, kek rata atau nikmati minuman kopi yang diperbuat daripada biji-bijian. Hati-hati dengan buah-buahan hijau! Mereka beracun!

Di antara tumbuhan yang boleh dimakan liar, perhatian khusus harus diberikan kepada burdock. Hanya sedikit orang yang tahu bahawa anda boleh menikmati daun atau akarnya yang masih muda. Burdock terasa sedikit pahit jika dimasak dengan tidak betul. Sebaiknya rebus atau goreng.

Rahsia tanaman hutan tersembunyi di daun dan akarnya, yang mesti dituai pada musim bunga. Hijau sangat sesuai untuk salad, dan akarnya akan menjadi makanan lazat apabila dimasak. By the way, ia ditutup dengan kulit berganda: lapisan pertama dapat dengan mudah dikeluarkan mentah, dan yang kedua setelah rawatan panas.

Tumbuhan yang boleh dimakan liar mempunyai bau yang tidak menyenangkan yang hilang ketika dimasak. Rahsianya terletak pada umbi-umbi masaknya, yang harus dituai pada bulan terakhir musim panas. Mereka boleh direbus atau digoreng, digunakan kering atau asin pada musim sejuk. Kupas paya segar layu dengan cepat, jadi kumpulkan seberapa banyak yang anda perlukan untuk satu penyediaan.

Khazanah vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh kita. Penduduk di banyak negara menggunakan tanaman yang boleh dimakan liar dalam pelbagai bentuk: bunga dan daun kering adalah perasa yang baik atau tambahan kepada tepung, yang segar adalah bahan yang tidak dapat diganti untuk salad yang diperkaya. Orang-orang Kaukasus memakan tanaman itu dalam bentuk acar (bunga). Ingat! Semanggi yang terlalu banyak mempunyai akibat, jadi jangan berlebihan..

Tumbuhan liar yang biasa kita lihat di rawa-rawa dan berhampiran badan air boleh dimakan. Anda boleh menikmati akar cattail: rebus, panggang, acar atau kering dan digiling tepung. Bahagian bawah daun yang terletak di rimpang ditambahkan ke salad.

Teh Fireweed atau ivan digunakan untuk makanan dari puncak hingga akar. Tumbuhan yang boleh dimakan liar, yang biasa kita makan dalam bentuk teh, sebenarnya dimakan dalam pelbagai bentuk: tepung, salad dan juga anggur - dari bunga dan herba, dari akar - kaserol yang sangat baik.

Batang pakis yang belum dibuka menyerupai siput dimakan. Tambahan yang sangat baik untuk rebusan sayur. Bracken masin tidak kurang enak. Daun yang sudah mekar penuh tidak sesuai untuk makanan, jadi pilihlah pakis pada akhir musim bunga atau awal musim panas.

Tumbuhan yang boleh dimakan liar adalah tambahan yang baik untuk diet semua orang. Tetapi anda tidak boleh memakannya secara besar-besaran, kerana penyalahgunaan mana-mana produk penuh dengan akibat yang tidak menyenangkan..

14 tumbuhan yang boleh dimakan: apa yang perlu diketahui oleh pelancong

Pengembara yang berpengalaman tahu tanaman yang boleh dimakan dengan hati, dan tidak sukar bagi mereka untuk membezakan pucuk berguna dari buah beracun. Apa yang tidak boleh dikatakan mengenai pelancong yang pertama kali pergi ke hutan. Untuk melindungi diri anda di alam liar atau hanya melengkapkan makanan anda dengan ramuan aromatik yang digoreng, anda disyorkan untuk membiasakan diri dengan senarai tumbuh-tumbuhan yang boleh dimakan tanpa mengancam kesihatan.

Tempat tumbuh-tumbuhan dan tumbuh-tumbuhan yang boleh dimakan

Mungkin kelihatan aneh bagi sesetengah orang, tetapi tumbuhan liar benar-benar dapat dimakan dan, lebih-lebih lagi, jenuh tubuh manusia dengan komponen berguna yang diperlukan. Mereka membenarkan pengembara, jika perlu, bukan hanya untuk memuaskan kelaparan, tetapi juga untuk memulihkan bekalan tenaga..

Dandelion

Malah kanak-kanak kecil dapat mengenali dandelion lama yang baik. Herba abadi ini tergolong dalam keluarga pelbagai warna. Ia dicirikan oleh batang hijau, panjang hingga 60 cm, daun bergigi pinnate yang muncul dari roset basal dan bakul kuning. Buahnya adalah achene dengan sehelai rambut kelabu muda.

Ia tumbuh terutamanya di zon padang rumput. Anda dapat menemuinya di tempat terbuka, misalnya, di ladang, di sepanjang sungai, parit, dan di hampir setiap halaman dan kebun sayur, serta di hutan di pinggir dan di sepanjang jalan hutan.

Bunga itu mempunyai komposisi yang berharga, yang merangkumi protein, vitamin A, C, E. Semua bahagiannya mengandungi jus susu, kerana ia mempunyai rasa pahit. Anda boleh memakannya mentah, tetapi tidak semua orang akan menyukai kepahitan yang ada. Untuk menyingkirkannya, lebih baik merebus tanaman, tetapi jika ini tidak mungkin, sekurang-kurangnya tuangkan dengan bahagian air mendidih atau tahan di dalam air masin selama beberapa jam. Daun akan sesuai dengan salad, dan akarnya paling baik dimakan rebus atau digoreng. Dia akan bertindak sebagai hidangan yang memuaskan. Sekiranya anda mengeringkannya dan mengisarnya dengan halus, anda boleh mendapatkan teh herba yang sihat..

Jelatang

Jelatang menakutkan para pejalan kaki dengan kekakuannya yang kuat. Tetapi, walaupun sifatnya yang istimewa ini, tidak dilarang memakannya.

Tumbuhan ini dicirikan oleh batang setinggi hingga setengah meter dan daun berbentuk pisau pembedah dengan gigi tajam di sekitar perimeter. Ia ditutup sepenuhnya dengan rambut, memberikan sifat terbakar. Selalunya, jelatang dapat dijumpai di sepanjang jurang, di kawasan pembukaan dan di hutan, terutama di tempat gelap, misalnya, di sebelah semak.

Jelatang sangat berkhasiat, mengandungi vitamin C, B, K, karotena dan asid. Sekiranya ada keperluan untuk memakan daun mentah, maka pada mulanya adalah perlu untuk membakarnya dengan air mendidih, dan kemudian potong atau gulungkannya. Lebih baik jika anda memasaknya dalam masa 5-6 minit. Ini akan membolehkan sebarang asid formik menguap, memberi tanaman rasa yang neutral. Di rumah, daun ditambahkan ke sup kubis, batangnya difermentasi, dan jusnya diambil sebagai tincture.

Busur liar

Banyak tumbuhan yang dimakan jarang dimakan, tetapi bukan bawang liar. Ini sangat umum dalam memasak dan digunakan oleh beberapa orang serta bawang hijau biasa. Sekiranya dia bertemu dalam perjalanan, maka anda boleh memakannya dengan tenang.

Rumput tahunan sering tumbuh di padang rumput, ladang dan hutan. Anda dapat membezakannya dengan batangnya yang panjang, daun berbentuk anak panah dan bakul bulat bunga-bunga ungu putih.

Semua bahagian hijau tanaman boleh dimakan segar atau dikeringkan. Untuk digunakan dalam bentuk mentah, pemprosesan tambahan tidak diperlukan, cukup untuk membilasnya dengan teliti. Bawang dikeringkan di luar atau di dalam ketuhar, kemudian dicincang dan digunakan sebagai perasa.

Cacing Kayu

Woodlice dikenal banyak orang sebagai rumpai, jadi saya tidak tahu segala-galanya mengenai kebolehubahan ramuan ini. Tumbuhan berharga ini mempunyai batang menjalar yang bercabang, di mana terdapat banyak daun bujur. Bunganya berwarna putih dan berbentuk bintang.

Daun boleh dimakan mentah atau dimasak. Mereka mengandungi banyak komponen berguna: vitamin A, C, E, yodium, kalium. Rasa tumbuhan benar-benar neutral, jadi anda boleh memakannya secara bebas dan sebagai sebahagian daripada hidangan dan salad..

Quinoa

Ramai penduduk musim panas menjumpai rumput ini setiap tahun. Ia boleh mempunyai warna hijau atau kemerahan. Daunnya berbentuk tombak atau berbentuk tombak. Bergantung pada spesies, ia boleh mencapai ketinggian 50 hingga 150 cm.

Anda boleh memakannya segar, atau mendidihnya dalam sedikit air. Ia sering digunakan untuk menyediakan kaldu ubat, kerana mengandungi sejumlah besar protein, serat dan asid organik.

Burdock

Tumbuhan ini paling sering dijumpai di parit, lubang lengan sungai, kawasan berhutan dan lubang. Sangat mudah untuk membezakannya: batangnya tebal dan panjang, kadang-kadang melebihi 1,5 m, daun besar berbentuk hati, perbungaan-bakul warna ungu ditutup dengan jarum berduri.

Daun segar sering direbus dalam sup. Tetapi perhatian khusus diberikan kepada akar tanaman yang boleh dimakan. Ia boleh dimakan mentah, atau anda boleh menggunakan rawatan panas, misalnya, bakar dalam api. Dalam struktur, ia sangat serupa dengan kentang biasa..

Kuda sorrel (sorrel liar)

Sorrel liar adalah tanaman yang boleh dimakan yang tidak asing lagi bagi banyak orang. Ia sangat mirip dengan adik lelakinya, sorrel biasa. Perbezaannya terletak pada ukuran dan struktur daun, yang jauh lebih besar dan lebih kaku pada spesies kuda. Ketinggian keseluruhan tanaman boleh mencapai ketinggian hingga dua meter.

Oleh kerana daunnya cukup lebat, rasanya tidak enak seperti spesies biasa, tetapi cukup dimakan. Semua bahagian tanaman kaya dengan tanin, minyak pati, vitamin dan unsur surih. Dan jika akarnya lebih baik digunakan untuk membuat decoctions, maka daun dan tangkai daun dapat dimakan segar, misalnya, sebagai bagian dari salad sayur-sayuran.

Ia sering dijumpai di kawasan hutan dan padang rumput hutan, di padang rumput, dan kuda kelopak juga suka kawasan paya basah.

Untuk bermimpi

Tumbuhan abadi keluarga payung. Terdapat sebilangan besar daun bujur pada batang nipis panjang. Bergantung pada lokasinya, tanaman hutan yang dimakan ini mungkin memiliki payung di atas bunga putih kecil. Mereka muncul dalam keadaan cahaya matahari yang banyak. Lebih suka wilayah tanah gurun, hutan lebat, tepi hutan.

Sebaiknya makan pucuk, daun dan tangkai daun muda. Mereka boleh dikenali dengan warna hijau kekuningan yang hampir terang dan hampir telus. Sebelum anda mula memakan tanaman, ia mesti direbus sekurang-kurangnya 1-2 minit. Dalam kes ini, kulit mesti dikeluarkan dari batang. Daun yang dimasak sedap dengan mentega. Ia sangat kerap ditambahkan pada sup.

Yarrow

Tumbuhan tahunan yang meluas dari keluarga Asteraceae. Ia dicirikan oleh batang panjang, lurus, daun berbentuk pisau pembedah dan bunga kecil berwarna putih atau merah jambu, dikumpulkan dalam perisai yang padat.

Anda dapat menemuinya hampir di mana-mana: di sepanjang jalan dan jalan raya, di padang rumput, tanah gurun, di zon hutan. Pucuk, daun dan bunga dimakan. Oleh kerana rasa pahitnya, ia biasanya dimakan dalam pinggan atau dikeringkan sebagai perasa..

Medunitsa (pulmonaria)

Tumbuhan berguna yang indah ini lebih suka tumbuh di kawasan pembukaan, tepi hutan dan jurang hutan. Anda dapat mengenalinya dengan sebilangan besar bunga biru-merah yang dibalut dengan daun ovoid lebar dengan permukaan kasar..

Anda boleh makan lungwort mentah tanpa rasa takut. Ia sangat berguna kerana mengandungi asid askorbik, perak, karotena, saponin, tanin. Untuk tujuan ini, hanya bahagian tanah bunga yang digunakan. Daun dan batang sangat sesuai untuk sup atau salad segar.

Asparagus

Asparagus liar sedikit berbeza dengan asparagus yang dibeli di kedai, dengan batang yang lebih nipis, tetapi umumnya dikenali. Tumbuhan hutan mempunyai buah yang boleh dimakan berwarna merah terang. Mereka masak hanya pada bulan September, tetapi jika ada keperluan untuk makan sesuatu dalam keadaan semula jadi, maka tidak menakutkan, batang, akar dan pucuk asparagus juga dapat dimakan. Anda boleh memakannya mentah, tetapi jika boleh, lebih baik rebus selama beberapa minit.

Garam mineral, saponin, minyak pati semuanya terdapat dalam asparagus liar.

Kislitsa

Salah satu dari sedikit tanaman yang tidak mempunyai batang. Daunnya yang hijau, yang menyerupai semanggi, memanjang langsung dari akar. Ia dapat dijumpai terutamanya di hutan, terutama di tempat gelap, misalnya di bawah batang pohon cemara.

Kelebihan asid yang paling penting adalah kandungan vitamin C. yang tinggi. Bersama dengannya, tumbuhan mengandungi asid organik dan karotena. Anda boleh memakan daunnya secara mentah untuk menahan rasa lapar jika perlu, atau anda hanya boleh mengunyahnya untuk menghilangkan dahaga anda kerana jus yang dikeluarkan. Di rumah, asam ditambahkan ke sup kubis, sup, salad dan bahkan diseduh seperti teh.

Sorrel

Sorrel adalah salah satu tanaman yang boleh dimakan yang paling terkenal. Ia sering ditanam secara bebas di kebun sayur, tetapi juga dapat dijumpai di alam liar. Lokal terutama di ladang, padang rumput, di sepanjang sungai dan tasik.

Rasa masam yang biasa diketahui oleh banyak orang adalah berdasarkan kandungan asid organik yang tinggi. Dalam komposisi anda juga boleh menemui vitamin A, B, C dan tanin. Batang tanaman lurus, dan daunnya berbentuk lembing.

Sorrel tidak memerlukan pra-pemprosesan, kecuali untuk mencuci, daun dapat dimakan dengan segera atau ditambahkan ke ramuan dan sayur-sayuran lain, membuat salad yang sihat. Dan, tentu saja, ia adalah komponen yang sangat diperlukan untuk sup kubis masam..

Nama dan gambar herba liar

kediaman
Tanah Rusia dan USSR
Cendawan Rusia
Lichens dari Rusia
Alga dari Rusia
Bryophytes dari Rusia
Pokok dan pokok renek di lorong tengah
Tumbuhan herba di lorong tengah
Serangga perosak hutan Rusia
Invertebrata air tawar Rusia
Rama-rama siang hari dari kumpulan tengah
Air tawar dan ikan anadrom
Amfibi (amfibia) Rusia
Reptilia (reptilia) USSR
Burung Rusia Tengah
Mamalia darat dari Rusia

Kongsi pautan dengan rakan anda:

Penentu
untuk PC

Undi
burung

Metodologi
penyelidikan

Pendidikan
filem video

Poket
penentu

EcoCenter "Ekosistem" telah mengembangkan lebih daripada 140 bahan pengajaran untuk kajian alam semula jadi:
Penentu untuk telefon pintar dan tablet
(11 pengecam secara keseluruhan dijual di Play.Google)

Yang pasti
jadual
Semua ini boleh dibeli di kedai dalam talian bukan komersial kami

Sila masukkan pautan ke laman web www.rus-nature.ru jika anda menyalin bahan-bahan ini!
Untuk mengelakkan salah faham, baca peraturan untuk menyalin bahan dari laman web www.rus-nature.ru

Di kedai dalam talian bukan komersial Pusat Ekologi "Ekosistem" anda boleh membeli (dengan harga pengeluaran) dengan murah (pesanan melalui pos melalui wang tunai semasa penghantaran, iaitu, tanpa bayaran pendahuluan) bahan pengajaran pengarang kami mengenai cendawan, lumut dan tanaman:
10 pengecam komputer (elektronik), termasuk: cendawan Rusia, tanaman berkayu pada musim sejuk, tanaman berkayu pada musim panas dan tanaman herba (bunga liar),
20 jadual pengenalan berlamina berwarna, termasuk: untuk tanaman berkayu (pokok di musim sejuk, pokok di musim panas, pokok renek di musim sejuk dan pokok renek di musim panas), untuk tanaman herba (bunga hutan, padang rumput dan ladang, takungan dan rawa dan primroses), serta cendawan alga, lumut dan lumut,
8 panduan warna untuk tumbuhan herba (bunga liar) Rusia tengah (rumah penerbitan "Ventana-Graf"), serta
65 alat bantu mengajar dan 40 filem pendidikan mengenai kaedah menjalankan kerja penyelidikan secara semula jadi (di lapangan).

Tumbuhan herba Rusia tengah *
(bahagian utama bahagian)

Halaman ini mengandungi pautan ke perihalan dan gambar 216 spesies tumbuhan herba dengan bunga yang dapat dilihat dengan baik dan yang paling meluas (sering dijumpai) di Rusia tengah, serta pautan ke perihalan 2 kelas dan 48 keluarga yang menjadi tumbuhan ini.

Dengan mengklik nama kelas, keluarga atau spesies dari senarai yang tidak disenaraikan di bawah, anda akan dibawa ke fail yang mengandungi keterangan terperinci * mengenai takson ini dan gambar yang lebih besar ** tumbuhan.

Di laman web Pusat Ekologi "Ekosistem" anda boleh membeli pelbagai bahan metodologi pada botani: komputer pengenal tumbuhan, meja pengenalan berlamina, kunci berwarna kerang dan manual lain untuk kajian hidupan liar (untuk lebih jelasnya, lihat bahagian bawah halaman).

Nama keluarga dan spesies diberikan menurut [Gubanov I.A., Kisileva K.V., Novikov V.S., Tikhomirov V.N. Kunci tumbuhan vaskular di pusat Eropah Eropah. Edisi ke-2, Tambahan. dan disemak semula - M.: Argus, 1995]. Mereka mengikut urutan abjad dalam senarai tidak di bawah..

* Penerangan mengenai taksa (kelas, keluarga dan spesies) disusun menggunakan literatur berikut:
1) Gubanov I.A., Kisileva K.V., Novikov V.S., Tikhomirov V.N. Kunci tumbuhan vaskular di pusat Eropah Eropah. Edisi ke-2, Tambahan. dan disemak semula - M.: Argus, 1995.
2) Novikov V.S., Gubanov I.A. Atlas sekolah penentu tanaman yang lebih tinggi: Buku. untuk pelajar. - Edisi ke-2. - M.: Pendidikan, 1991.
3) Novikov V.S., Gubanov I.A. Penentu atlas popular. Tumbuhan liar. - M.: Bustard, 2002.
4) Borzova I.A., Samsel N.V., Chistyakova O.N. Morfologi tumbuhan. Pengenalan definisi tumbuhan: Panduan metodologi untuk kursus praktikal. M., rumah penerbitan Universiti Moscow, 1972.
5) Vekhov V.N., Lotova L.I., Filin V.R. Panduan untuk taksonomi tanaman yang lebih tinggi. Tumbuhan archegonial dan monocotyledonous: Panduan kajian. M., rumah penerbitan Universiti Moscow, 1986.

Anda boleh berkenalan dengan struktur morfologi bunga dan perbungaan di halaman "Buku rujukan tentang morfologi tumbuhan herba".

Dan di laman web Pusat Ekologi "Ekosistem" anda dapat mengetahui pengedaran spesies tumbuhan herba oleh kumpulan ekologi dan habitat (biotop) Rusia tengah: bunga hutan, bunga padang rumput dan ladang, bunga takungan dan rawa dan primroses.

Di kedai dalam talian bukan komersial Pusat Ekosistem, anda boleh membeli bahan pengajaran berikut pada tanaman herba:

pengecam komputer tumbuhan herba (bunga liar),
jadual pengenalan berlamina berwarna: bunga hutan, padang rumput dan ladang, takungan dan rawa dan primroses, serta cendawan, alga, lumut dan lumut,
katil lipat kunci berwarna: tanaman dan bunga primer berbunga awal, bunga hutan, bunga padang rumput dan ladang dan bunga takungan dan rawa.

serta bahan pengajaran lain mengenai botani:

panduan komputer untuk pokok, pokok renek dan tanaman merambat berkayu pada musim sejuk dan musim panas,
papan kekunci berlapis berwarna untuk tanaman berkayu: pokok di musim sejuk, pokok di musim panas, pokok renek di musim sejuk dan pokok renek di musim panas,
kunci warna untuk tanaman berkayu di lorong tengah: kunci untuk pokok di musim sejuk, pokok renek di musim sejuk, pokok di musim panas dan pokok renek di musim panas.

Tumbuhan liar dan ditanam

Dalam pelajaran ini, kami akan belajar dengan anda apa jenis tumbuhan liar dan tanaman yang ditanam, bagaimana ia berbeza antara satu sama lain dan apa jenisnya..

Tema: Alam Semula jadi

Pelajaran: Tumbuhan liar dan ditanam

1. Tumbuhan yang tidak asing lagi bagi kita

Bagaimana pendapat anda bahawa cemara berbeza dengan pokok epal?

Pokok cemara tumbuh di hutan, dan pokok epal tumbuh di kebun, dan seseorang menjaganya.

Bagaimana ibu dan ibu tiri dan tomato serupa?

Ini adalah tumbuhan herba. Bagaimana mereka berbeza? Tomato tumbuh di kebun, dan seseorang menjaganya, menuai. Ibu dan ibu tiri tumbuh di mana-mana.

2. Tumbuhan yang ditanam dan liar

Semua tanaman ini boleh dibahagikan kepada dua kumpulan:

1. Tumbuhan yang dijaga oleh orang, atau menanam tanaman.

2. Tumbuhan yang tumbuh sendiri. Mereka boleh didapati di mana sahaja. Tumbuhan seperti itu disebut tumbuhan liar..

Tumbuhan liar tumbuh tanpa campur tangan manusia, tidak ada yang merawatnya, mereka tumbuh di mana terdapat keadaan yang sesuai untuknya. Mereka menyesuaikan diri dengan keadaan ini.

Tumbuhan yang ditanam disemai, ditanam oleh manusia dan dijaga. Dari mana mereka datang dari bumi?

3. Bagaimana tanaman yang ditanam muncul

Pada zaman dahulu, semua tumbuhan di bumi adalah liar. Manusia kuno mengumpulkan buah-buahan, biji dan akar dari pelbagai tanaman, dan yang dia suka, dia menanam di sebelah rumahnya. Agar buah-buahan tumbuh lebih enak dan lebih besar, seseorang merawat tanaman. Tumbuhan terbiasa menjaga diri dan berubah. Ini adalah bagaimana tumbuh-tumbuhan yang ditanam muncul di bumi..

Budaya - diterjemahkan dari bahasa Latin bermaksud "penanaman", "pemprosesan".

4. Tumbuhan liar

Mari kita perhatikan tanaman liar dengan lebih dekat. Ini termasuk pokok, pokok renek dan rumput yang tumbuh di mana-mana sahaja.

Bunga jagung disebut rumpai kerana mengganggu pertumbuhan roti di ladang. Walaupun begitu, bunga jagung adalah bunga yang sangat indah, dan orang-orang sudah lama suka mengumpulkannya dan menenun karangan bunga dari mereka..

5. Tumbuhan yang diusahakan

Tumbuhan yang ditanam juga dibahagikan kepada 3 kumpulan - pokok, pokok renek dan rumput.

6. Bijirin

Apa kesamaan 3 gambar berikut?

Ini semua tanaman bijirin. Mereka tumbuh di ladang. Mereka membuat tepung dan bijirin.

7. Tumbuhan buah

Plum, pir dan pic adalah buah. Mereka tumbuh di kebun. Tumbuhan ini dipanggil tanaman buah. Ini termasuk bukan sahaja pokok, tetapi juga pokok renek, dan juga tumbuh-tumbuhan..

8. Tumbuhan sayur

Sayuran tumbuh di ladang dan kebun. Tumbuhan ini dipanggil sayur-sayuran..

9. Tumbuhan berputar

Linen dan kapas digunakan untuk membuat kain. Tanaman seperti itu disebut tanaman berputar..

10. Tumbuhan hiasan

11. Carta "Tumbuhan yang ditanam dan liar"

Mari kita ringkaskan pengetahuan yang diperoleh dalam rajah:

Senarai bacaan yang disyorkan

  1. Pleshakov A.A. Dunia di sekitar kita: buku teks. dan hamba. tetr. untuk 2 cl. awal shk. - M.: Pendidikan, 2006.
  2. Bursky O.V., Vakhrushev A.A., Rautian A.S. Dunia. - Balass.
  3. Vinogradova N.F. Dunia. - VENTANA-GRAF.

Pautan yang disyorkan ke sumber Internet

Kerja rumah yang disyorkan

  1. dari. 62-65, buku teks Pleshakov A.A. Dunia di sekeliling kita.
  2. dari. 25 buku teks buku kerja A.A. Pleshakov Dunia di sekeliling kita.
  3. Pertimbangkan rajah dari pelajaran dan berikan 5 contoh tanaman untuk setiap subspesies dari tumbuh-tumbuhan di kawasan anda.

Sekiranya anda menemui ralat atau pautan yang terputus, beritahu kami - berikan sumbangan anda kepada pembangunan projek.