Apa itu kapal terbang dan bagaimana menggunakannya?

Suri rumah, untuk memudahkan memasak, gunakan perkakas dan peralatan baru, di mana hidangan memasak lebih enak dan lebih sihat. Ketuhar konveksi adalah peralatan dapur yang digunakan untuk memasak.

Memiliki rumah seperti itu, memasak menjadi lebih mudah dan menyenangkan, lebih-lebih lagi, memerlukan lebih sedikit masa jika dibandingkan dengan dapur klasik. Untuk memilih model "anda", kediaman, anda perlu memahami peranti pengangkut udara dan memahami kelebihan dan kekurangan apa yang mereka ada, yang akan dibincangkan dalam artikel.

Ketuhar perolakan - apa itu

Ini adalah alat elektrik yang, berkat saiznya yang padat, sesuai walaupun di dapur kecil. Kualiti positif utamanya adalah bahawa bahan-bahan diproses dengan udara panas, oleh itu mereka mengekalkan sebahagian besar vitamin.

Secara luaran, panggangan elektrik kelihatan seperti mangkuk atau termos telus, dengan pendirian atau penutup yang menutupi struktur. Di "badan" penutup terdapat elemen pemanasan dan kipas yang menarik udara. Luar - kawalan.

Dalam model sederhana, bukannya pemanas elektrik tiub, elemen halogen dipasang. Kelebihan mereka ialah haba yang dihasilkan tidak memberi kesan negatif pada gelas mangkuk (lama kelamaan ia tidak akan mengoksidakan atau menghakis).

Dalam reka bentuk, selain elemen utama, ada yang tambahan:

  • kisi untuk memasak hidangan daging. Biasanya terdapat tiga daripadanya, dan mereka berbeza ketinggian;
  • lembaran penaik mesh. Berguna untuk memasak kukus atau lemak pekat. Ia juga merupakan alat yang baik untuk mengeringkan makanan;
  • cincin logam tidak biasa. Ia dipasang di atas mangkuk, dan tugasnya adalah untuk mengatur jumlah bekas..

Untuk memahami sama ada alat penerbangan elektrik diperlukan di rumah, seseorang harus memahami apa yang boleh dilakukannya sama sekali. Hidangan dimasak dalam bekas di mana udara panas mengalir secara bebas untuk meniup makanan.

Tidak perlu mengikuti prosesnya, hal yang sama berlaku untuk keperluan mengubah bahan. Tidak perlu menambahkan minyak, kerana semasa rawatan panas produk melepaskan jus mereka sendiri dan, setelah direndam di dalamnya, lembut dan lembut..

Model yang dihasilkan sekarang sepenuhnya membolehkan anda meninggalkan banyak peralatan elektrik: dapur gas klasik, ketuhar, dandang berganda, pembakar roti, microwave, alat pengering, barbeku dan lain-lain..

Kelebihan dan kekurangan peranti

Kelebihan kapal terbang adalah makanan yang dimasak tidak melekat di mangkuk dan tidak terbakar. Terdapat ciri lain yang secara berani disebut sebagai nilai tambah:

  • bau pinggan mangkuk tidak "menguap" di seluruh kediaman, tetapi terletak di bawah penutup tertutup rapat;
  • masa memasak dikurangkan;
  • vitamin dan nutrien dipelihara secara maksimum dalam makanan siap pakai. Oleh itu, pesawat udara adalah teknik kegemaran mereka yang mematuhi pemakanan yang betul;
  • keselamatan. Teknik ini tidak mengeluarkan apa-apa, walaupun mudah digunakan;
  • keupayaan untuk memasak beberapa hidangan sekaligus - untuk seisi keluarga;
  • saiz padat;
  • tidak mengemukakan keperluan untuk hidangan. Malah bekas logam atau kayu dipasang di alat pengering udara;
  • anda boleh memantau kemajuan memasak dan, jika perlu, campur tangan dalam proses tersebut.

Tetapi untuk menilai teknik ini pada dasarnya, seseorang harus memahami apa kelemahannya:

  • selalunya dalam ulasan terdapat komen bahawa kapal terbang mempunyai sistem pengukus yang lemah;
  • semasa operasi, termos yang terbuat dari kaca menjadi sangat panas. Agar tidak terbakar, lebih baik jangan menyentuhnya. Oleh itu, jika anak-anak tinggal di rumah, perlu segera memilih tapak pemasangan yang tidak dapat mereka jangkau;
  • jeriji yang disertakan dalam kit sukar dicuci;
  • menghabiskan banyak cahaya.

Jenis-jenis kapal terbang

Sekiranya anda tidak menggunakan ciri teknikal, maka kapal terbang dibahagikan kepada dua kategori besar: model sederhana dan berfungsi, lebih mahal.

Untuk penyediaan hidangan sederhana setiap hari, yang pertama dipilih. Di dalamnya anda boleh: membakar daging, ikan, sayur-sayuran, memasak sup atau bubur.

Fungsi yang kaya membolehkan anda memasak: makanan bakar, daging asap, susu panggang, yogurt, barbeku, cendawan, keju cottage, beri dan banyak lagi.

Ciri-ciri kerja

Bagaimana gril elektrik berfungsi:

  1. Udara yang dipanaskan di tangki ditiup ke semua arah oleh kipas.
  2. Pertama, ia bertiup dari atas ke bawah, kemudian sebaliknya, supaya makanan dimasak lebih sekata. Makanan tidak akan terbakar, tanpa mengira mod yang dipilih, sama ada membakar, menggoreng atau merebus.
  3. Arus angin tetap atau berubah-ubah, bergantung pada ciri model. Semakin banyak mod aliran pusaran, semakin baik.
  4. Suhu ruang kerja - dari +60 hingga +260 darjah Celsius.

Ciri dan kemampuan

Set ciri bergantung pada model:

  • mengekalkan suhu. Hidangan yang disediakan tidak akan sejuk selama beberapa jam jika anda mengaktifkan pilihan ini;
  • peraturan suhu. Ciri ini tersedia pada semua model. Agar peralatan tidak terlalu panas, indikator dipantau oleh sensor khas;
  • kelajuan kerja. Ini diatur pada kecepatan berapa aliran udara akan beredar;
  • permulaan yang ditangguhkan. Ia berfungsi seperti ini: bahan-bahan diletakkan di dalam mangkuk dan dipamerkan ketika alat pengering udara sepatutnya memasak pinggan. Contohnya, setelah meletakkannya pada waktu petang, pada waktu pagi sudah tentu dapat menikmati makanan siap;
  • pembersihan diri. Fungsi ini tidak terdapat di semua model, tetapi sangat memudahkan penyelenggaraan peralatan;
  • merokok. Fryerer dengan fungsi merokok membolehkan anda memasak ikan salai, daging, keju dan produk lain;
  • dandang berganda. Memasak wap adalah pilihan yang berguna, tetapi berdasarkan ulasan, lebih baik jangan menggunakannya dengan kerap di dalam pesawat udara. Wap, apabila tertumpu dalam jumlah besar, boleh memuatkan peralatan dapur dengan tidak perlu;
  • pencampuran. Ia tidak terdapat di semua model, tetapi hanya pada model di mana pengadun khas disertakan.

Sekiranya anda menginginkan sesuatu yang lebih daripada makanan biasa, mereka mengambil peralatan yang lebih mahal, dengan banyak kemungkinan.

Apa yang anda boleh memasak

Aero grill adalah teknik di mana anda boleh memasak hampir apa sahaja, dari sup hingga pencuci mulut. Menggunakannya:

  • sayur rebus;
  • pai bakar, daging, pizza dalam kerajang;
  • kering;
  • buat jem (betul-betul dalam balang);
  • buah-buahan kering, herba, cendawan;
  • biji goreng;
  • ikan asap.

Apa sahaja yang dimasak dalam kuali di atas kompor konvensional boleh dimasak dengan kejayaan yang sama dalam kapal terbang. Teknik ini akan menjadi penolong yang baik bagi mereka yang suka makanan lazat..

Satu-satunya perkara, jika fungsi peranti tidak menyediakannya, anda perlu menukar produk secara manual. Terdapat banyak resipi di rangkaian yang disesuaikan untuk model pesawat udara tertentu - jadi ada ruang yang cukup untuk berimaginasi.

Cara menggunakan kapal terbang

Manual pengguna disertakan dengan peralatan itu sendiri. Memasak adalah proses intervensi luar yang mudah dan praktikal. Manual pengguna:

  1. Peranti mesti dipasang.
  2. Masukkan bahan ke dalam bekas mangkuk dan tutup penutupnya.
  3. Parameter operasi dipilih pada panel kawalan: masa, suhu, kelajuan.
  4. Setelah mencapai suhu yang ditetapkan, kipas menyala, meniup udara panas mengalir di dalam tangki.

Pada akhir program, kapal terbang akan berbunyi. Banyak orang melakukan kesalahan di sini - mereka segera mengeluarkan peralatan dari rangkaian. Tidak semestinya melakukan ini, kerana kipas terus berfungsi walaupun selesai..

Sebaik sahaja anda memahami cara memasak, ada baiknya anda belajar bagaimana membersihkan kapal terbang anda. Banyak model mempunyai fungsi pembersihan diri. Anda juga boleh menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk untuk mencuci. Sekiranya membersihkan diri, langkah-langkahnya adalah seperti berikut:

  1. Bahan pencuci pinggan mangkuk dicurahkan ke dalam mangkuk bersama dengan air mendidih (hingga separuh).
  2. Tetapkan suhu hingga +250 darjah dan tutup penutup selama 10 minit.
  3. Selepas pemprosesan sedemikian, cukup untuk membilas termos dalaman dan mengelap penutupnya sehingga kering..
  4. Juga di dalam mangkuk anda boleh meletakkan aksesori yang digunakan untuk memasak (panggangan, tusuk sate, loyang).

Semasa memuatkan peralatan ke mesin basuh pinggan, terlebih dahulu keluarkan penutup dari mesin pengering - ia dibasuh secara berasingan.

Cara memilih kapal terbang untuk rumah

Cadangan pakar berdasarkan ciri kenderaan:

  • kuasa. Semakin kuat pesawat udara, semakin cekap, yang bermaksud ia akan menghabiskan lebih sedikit masa untuk memasak. Peralatan berkuasa tinggi tidak digalakkan kerana mereka memakan banyak makanan dan "mengeringkan" beberapa makanan. Kuasa rata-rata akan cukup untuk memasak sebahagian besar pinggan - ini adalah 1200 - 1400 W;
  • isi padu mangkuk. Dua nombor bertanggungjawab untuk kelantangan: yang pertama adalah kelantangan utama, yang kedua adalah yang bertambah (jika kit termasuk lampiran cincin seperti model Hotter HX 1037 Classic). Secara keseluruhan, terdapat tiga kategori yang tersedia untuk kriteria ini: kecil (8 - 12 l), sederhana (10 - 14 l) dan besar (12 - 16 l). Sekiranya hidangan disediakan untuk pasangan yang sudah berkahwin, maka jumlah kecil sudah cukup. Sekiranya beberapa hidangan disediakan sekaligus, maka lebih baik memilih hidangan yang besar;
  • pemanas. Elemen ini bertanggungjawab untuk memanaskan udara di ruang kerja alat pengering udara. Berlaku: elemen pemanasan, halogen, karbon. Yang pertama tahan lama, kuat dan tidak memerlukan penyejukan. Tetapi lama-kelamaan, ia mengoksidasi dan menjadi berkarat. Pemanas halogen mesra alam, tidak mengalami pengoksidaan, tetapi berfungsi sedikit. Serat karbon adalah produk berteknologi tinggi yang kuat dan tahan lebih lama;
  • laju meniup. Dalam model sederhana, ia tidak diatur. Pengangkut udara yang lebih mahal mempunyai tiga kelajuan: rendah, sederhana dan tinggi;
  • jenis kawalan. Menurut parameter ini, terdapat peralatan mekanikal dan elektronik. "Mekanik" memungkinkan untuk menetapkan suhu dan masa sahaja, oleh itu ia boleh digunakan untuk memasak hidangan sederhana. Kawalan elektronik memperluas fungsi: berikut adalah pemasa, dan menetapkan kelajuan kipas, mod dan banyak lagi;
  • kaedah penetapan penutup. Elemen struktur ini boleh ditanggalkan dan tidak boleh ditanggalkan (penutup berengsel). Lipatan lebih mudah dicuci;
  • peralatan. Bergantung pada model dan merangkumi pelbagai aksesori untuk memudahkan memasak.

Jenama dan model popular

Hotter HX-1036 EconomyBaru

Syarikat penerbangan panas itu dinobatkan sebagai yang terbaik di antara ketuhar serupa pada tahun 2019. Ini adalah peranti yang dibuat dengan reka bentuk teknologi yang indah (contoh dalam foto) Terdapat 6 program memasak.

Terdapat pemasa dengan fungsi delay start. Peningkatan suhu dicapai kerana elemen pemanasan, dibuat mengikut teknologi dua putaran - dalam masa yang singkat ia mengeluarkan lebih banyak haba. Nilai suhu yang ada - dari +65 hingga +250 darjah.

Jeniskapal terbang
Kuasa1400 Wt

Kuasa - 1.2 - 1.4 kW (bergantung pada modus). Set lengkapnya kaya: berdiri, panggangan, tusuk sate, tong, roadster (daging unggas dibakar di dalamnya).

Penerangan dan peraturan untuk memilih kapal terbang, terbaik

Setiap suri rumah sentiasa mencari teknologi yang dapat mempermudah proses memasak di dapur. Ketuhar konveksi adalah salah satu daripada peranti tersebut. Ia menggantikan sejumlah besar peralatan rumah tangga. Masak sambil mengekalkan semua rasa dan kesihatan hidangan. Aerogrill dapat membantu suri rumah dalam hal ini. Senang menggunakannya. Mari kita lihat dengan lebih dekat, kapal terbang - apakah itu, dan bagaimana menggunakan kapal terbang?

Apa itu kapal terbang dan untuk apa

Penampilan pesawat udara menyerupai kuali besar yang terbuat dari kaca, ditutup dengan penutup yang tidak biasa. Penutup mengandungi pemanas dan kipas. Pengangkut udara boleh menggoreng makanan, reneh, rebus, bakar, rebus. Anda hanya perlu memilih mod yang diingini.

Panel kawalan terletak di penutup peranti. Kontrolnya intuitif, tetapi tetap lebih baik untuk tidak menggunakan perangkat tanpa petunjuk, kerana ada batasan tertentu dalam penggunaan dan langkah-langkah keselamatan.

Pengangkut udara disambungkan ke rangkaian bekalan kuasa. Soket untuk menyambungkan kabel kuasa terletak di penutup.

Kaca dari mana mangkuk itu dibuat telus, tidak pecah dan tahan terhadap suhu tinggi. Penyelenggaraan teknik ini cukup mudah, kerana seluruh mangkuk dapat dikeluarkan dengan mudah dari dudukan dan dibersihkan dengan mudah.

Prinsip pengoperasian peranti berdasarkan proses perolakan:

  • Udara memanas. Dan kerana pengoperasian kipas, aliran udara dibawa ke sekitar mangkuk.
  • Arah udara sentiasa berubah. Atas-bawah, bawah-atas. Ini diperlukan untuk memasak seragam, dan juga agar hidangan tidak kering atau terbakar..
  • Kelajuan udara juga sentiasa berubah agar dapat merata..
  • Julat suhu berbeza dari 60 hingga 260 darjah Celsius bergantung pada mod yang dipilih.

Cara menggunakan kapal terbang:

  • Sambungkan peranti ke bekalan kuasa.
  • Masukkan bahan ke dalam bekas.
  • Tutup dengan penutup dan tutup dengan betul.
  • Laraskan mod memasak. Tetapkan suhu, kelajuan dan masa memasak yang betul.
  • Apabila memasak selesai, kapal terbang akan memberi isyarat pada akhir sesi dengan suara yang kuat.
  • Sebaiknya cabut plag dari bekalan kuasa hanya setelah peranti sejuk..

Kelebihan dan kekurangan pesawat udara

Seperti teknik lain, kapal terbang mempunyai kelebihan dan kekurangan..

  • Pelbagai fungsi. Kelebihan utama dan yang paling penting ialah teknik ini menggabungkan sebilangan besar fungsi yang paling diperlukan dari peranti lain: pembakar roti, dandang berganda, ketuhar gelombang mikro, pembuat yogurt, dll..
  • Menjimatkan ruang. Memandangkan bahawa pesawat udara menggantikan sejumlah besar peralatan, ia dapat dibezakan dengan kelebihannya menjimatkan ruang yang dapat ditempati oleh unit lain.
  • Adalah mungkin untuk menggunakan perkakas selain kayu. Hidangan boleh diletakkan di dalam mangkuk di dalam bekas kaca yang direka untuk ketuhar. Anda boleh menggunakan periuk, acuan plastik. Tetapi, sebenarnya, tidak ada keperluan untuk hidangan tambahan. Semua yang anda perlukan untuk memasak termasuk dalam set alat pengering udara.
  • Keupayaan memasak makanan tanpa menggunakan minyak atau dengan jumlah minimum. Penggunaan minyak tentu bergantung pada resipi yang anda ikuti. Selalunya, minyak terdapat dalam resipi. Tetapi hidangan bebas lemak dan sangat enak juga boleh dimasak di dalam kapal terbang..
  • Penyediaan makanan yang cepat dan tidak rumit. Masukkan bahan ke dalam mangkuk dan hidupkan mod yang sesuai.
  • Menjimatkan masa. Terima kasih kepada pemanggang, kapal terbang boleh digunakan untuk memasak dua hidangan pada masa yang sama.

Kelemahan kapal terbang tidak begitu ketara:

  • Mangkuk kaca itu cukup berat. Ia memerlukan sedikit usaha untuk membuang lemak dan sisa lain..
  • Ketuhar konveksi memakan banyak ruang dan kelihatan besar.
  • Sebilangan hidangan memakan masa lebih lama untuk dimasak di dalam mesin pengering daripada kaedah biasa..
  • Mangkuk menjadi sangat panas. Kekurangan yang meragukan. Bagaimanapun, periuk dan kuali juga menjadi sangat panas semasa penggunaan. Letakkan alat dari jangkauan kanak-kanak dan jangan risau tentang panas yang keluar daripadanya.

Jenis-jenis kapal terbang

Apabila memilih kapal terbang, tidak bergantung hanya pada penampilannya. Oleh itu, anda hanya boleh mengambil kira cara kawalan dan ukuran mangkuk. Terokai perbezaan lain sebelum memilih unit.

Perbezaan mengikut jenis pemanas:

  • Logam. Pemanas tidak mencapai suhu yang boleh menyebabkan luka bakar yang serius. Hayat perkhidmatan yang cukup panjang. Berhati-hati! Sekiranya elemen pemanasan rosak, menyentuhnya boleh mengakibatkan kejutan elektrik. Elemen pemanasan seperti ini memanaskan dan menyejukkan untuk waktu yang sangat lama, ini mempengaruhi kecekapannya.
  • Halogen. Reka bentuk pemanas terdiri daripada tiub yang diisi dengan gas halogen. Memanaskan serta-merta. Pilihan mesra alam. Kos alat ganti tidak tinggi. Malangnya, makanan mungkin tidak panas sama rata. Tidak berfungsi dengan cepat.
  • Serat karbon. Lingkaran elemen pemanas gentian karbon diperbuat daripada karbon. Kelebihan pemanas seperti itu: penggunaan tenaga yang rendah dan operasi jangka panjang.

Penting! Pemanas karbon mempunyai sinaran inframerah yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar. Jangan tinggalkan objek mudah terbakar berhampiran alat pengering udara..

Jenis kapal terbang mengikut jenis kawalan:

  • Mekanikal. Kos teknologi yang dikendalikan secara mekanikal jauh lebih rendah daripada elektronik. Oleh kerana unit dengan unit kawalan elektronik mempunyai fungsi yang lebih pelbagai.
  • Elektronik. Ketepatan pemilihan fungsi dan mod dalam unit elektronik lebih tinggi.

Semakin besar isipadu mangkuk, semakin banyak kekuatan peranti. Kekuatan pesawat terbang berbeza dari 600 hingga 1700 W. Kekuatan yang cukup untuk menggunakan pesawat udara di rumah 1200 W.

  • Boleh ditanggalkan. Penutup yang boleh ditanggalkan mudah dibersihkan. Tetapi ada kesulitan jika semasa memasak perlu membuka penutupnya, yakni ada kemungkinan terbakar. Anda perlu berhati-hati.
  • Pada pendakap. Pembukaan penutup yang selamat. Kelemahan penutup jenis ini ialah saiz mangkuk tidak dapat ditingkatkan..

Cara penggunaan dengan betul

Fungsi perkakas berbeza bergantung pada model alat penerbangan anda. Model terbaru menampilkan kawalan suhu dan kelajuan udara secara manual.

Fungsi utama kapal terbang:

  • Memilih suhu yang diperlukan.
  • Mengekalkan suhu yang diingini. Fungsi yang diperlukan untuk memanaskan makanan setelah memasak selesai.
  • Mengawal kepantasan meniup pinggan. Fungsi yang anda perlukan untuk mencapai hasil yang anda mahukan.
  • Program memasak. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk sentiasa memantau kemajuan memasak. Dalam kes ini, anda cukup mengisi mangkuk dengan produk yang diperlukan, pilih mod yang diingini dan tunggu hasilnya, melakukan perkara lain..

Banyak ketuhar konveksi juga mempunyai fungsi tambahan yang sangat mudah, seperti:

  • panggangan;
  • menggoreng;
  • pengeringan;
  • mencairkan makanan;
  • penaik;
  • merokok.

Ketuhar perolakan - untuk apa? Apa yang anda boleh memasak dengan kapal terbang? Ini adalah teknik serba boleh yang membolehkan anda menyediakan hampir semua hidangan..

  • sup memasak dan kursus pertama yang lain;
  • membakar sayur-sayuran, termasuk kentang;
  • memasak pizza;
  • rebusan, pembakar, memasak sayur-sayuran;
  • memasak keju kotej;
  • merokok daging dan ikan;
  • Kentang goreng;
  • manisan;
  • pai;
  • menggoreng daging;
  • memasak ikan;
  • kebab;
  • bubur;
  • yogurt;
  • jem;
  • kompot, minuman keras.

Ciri-ciri memilih kapal terbang

Akhirnya, pertimbangkan syarikat penerbangan mana yang lebih baik untuk dibeli dari syarikat mana, bergantung pada kategori harga yang diminati.

Mesin penerbangan murah paling murah

  • Smile AG 1910. Kos bermula dari 2500 rubel. Buatan China.

Kelebihan: fungsi yang cukup besar, kawalan mudah, isyarat bunyi, penutup yang boleh ditanggalkan.

Kekurangan: Penebat haba rendah, struktur rapuh, putaran kisi, cepat rosak.

  • CENTEK CT-1456. Kos bermula dari 2900 rubel.

Kelebihan: satu set mod yang diperlukan, menggoreng pinggan yang baik, reka bentuk yang terang, petunjuk semasa operasi.

Kekurangan: pemanasan yang kuat, semasa memasak peranti tidak mencampurkan kandungannya, tidak ada resipi dalam arahan.

Kategori harga purata

  • GFgril GFA-2600. Kos bermula dari 5000 rubel.

Kelebihan: mudah dan senang digunakan, lapisan tidak melekat, penutupan automatik apabila mod berakhir.

Kekurangan: tidak ada penghasut, hayat perkhidmatan yang rendah.

  • LEX Mercury. Harga dari 7000 rubel.

Kelebihan: reka bentuk padat, kabel kuasa yang boleh dilepas, penutup berengsel, reka bentuk yang menarik.

Kekurangan: harga tinggi, hanya dua kemungkinan suhu, kapasiti rendah.

Gril udara yang mahal

  • Kitfort KT-1621. Kos dari 16,700 rubel.

Kelebihan: Pemanasan dua sisi, lapisan tidak melekat, penjagaan yang mudah.

Kekurangan: saiz besar.

  • Harimau HX-1097 yang lebih panas. Harga dari 11 600 rubel.

Kelebihan: Paparan LCD, elemen pemanasan berkualiti tinggi, pemanasan cepat.

Kekurangan: pemasangan rapuh, tidak ada dulang minyak.

Setiap suri rumah mempunyai senarai parameter yang diperlukan yang dia cari dalam teknologi, jadi semua kebaikan dan keburukan adalah konsep yang relatif. Satu perkara penting, sebelum membeli peralatan, anda perlu mengkaji dengan teliti semua parameter peranti yang dipilih. Termasuk berkenalan dengan maklumat mengenai syarikat yang menghasilkan peralatan tersebut.

Conveyor grill: menjadikan makanan yang enak menjadi mudah!

Pengangkut udara membuka perspektif baru dalam pembuatan pinggan mangkuk. Dengan itu, anda boleh memasak makanan menggunakan pergerakan perolakan udara. Sudah menjadi kebiasaan untuk memanggil teknik ini sebagai oven perolakan..

Rupa, prinsip kerja

Pengangkut udara kelihatan seperti periuk besar; dilengkapi dengan penutup yang ketat dengan meterai. Terdapat juga panel kawalan moden, kipas dan elemen pemanasan yang cekap.

Untuk menyediakan hidangan, semua bahan dihantar ke mangkuk, kemudian penutupnya ditutup rapat. Selepas itu, pengguna mesti menetapkan parameter memasak yang sesuai. Pada peringkat seterusnya, operasi peranti bermula secara langsung. Elemen pemanasan memanaskan udara ke suhu yang diinginkan, selepas itu kipas mempercepatnya sehingga hidangan memanaskan secara merata.

Kelebihan utama

Mengapa unit ini begitu menarik untuk memasak??

Mari kita lihat beberapa faedah asas:

  1. Keseluruhan proses memasak sepenuhnya automatik. Cukup untuk menetapkan program tertentu. Nyonya rumah tidak boleh lagi risau tentang apa-apa. Makanan tidak perlu dikacau, dibalikkan.
  2. Dalam unit sedemikian, makanan berguna. Ia tidak membentuk karsinogen atau kekotoran berbahaya yang lain. Ini banyak dicapai kerana fakta bahawa memasak dilakukan tanpa minyak, dengan jumlah minimum. Hasil daripada makanan diet.
  3. Mangkuk tetap rapat semasa operasi unit. Dan ini sangat disukai oleh semua orang yang tidak menyukai penyebaran bau makanan yang berlebihan di seluruh apartmen. Rasa makanan tidak akan meresap semasa memasak. Selain itu, semua permukaan di sekitarnya akan dilindungi dengan pasti dari mengendap lemak..
  4. Satu perkakas dapat menggantikan satu set peralatan dapur dengan mudah. Anda boleh lakukan tanpa multicooker dan ketuhar, tanpa ketuhar gelombang mikro dan dandang berganda, tanpa pembuat smokehouse dan pembuat yogurt. Pengangkut udara berjaya mengatasi semua fungsi.
  5. Memasak akan memakan masa lebih sedikit.

Kini kapal terbang telah mendapat kepercayaan daripada suri rumah yang paling menuntut, dan lama-kelamaan, popularitinya hanya bertambah!

keburukan

Kami telah menggariskan ciri terpenting dari peralatan tersebut. Sebilangan besar ciri tentu positif, tetapi beberapa kekurangan juga perlu disebut secara berasingan..

  1. Penting untuk memahami bahawa teknik ini menunjukkan peningkatan penggunaan tenaga. Kuasa unitnya besar, oleh itu, lebih banyak elektrik akan habis.
  2. Kanak-kanak harus dijauhkan dari Airfryer. Labu panasnya memanas, walaupun tidak terlindung. Oleh itu, anda harus mengambil langkah keselamatan.
  3. Sekiranya anda membandingkan masa memasak dengan bekerja dengan dapur gas, ia akan lebih lama..
  4. Untuk mengganti sepenuhnya peralatan dapur moden, anda perlu memilih model yang paling berfungsi. Contohnya, kapal pengukus akan diganti hanya dengan kapal terbang, di mana pelembapan wap disediakan.
  5. Anda hanya boleh memasak satu hidangan setiap sesi.
  6. Jumlah model isi rumah agak kecil. Sebagai contoh, anda boleh membakar bangkai babi yang menyusu di dalam ketuhar. Juga, jumlah yang terhad kadang-kadang mengganggu penyediaan penuh roti bakar..

Cara memilih kapal terbang yang betul

Sekarang kita harus mencari cara memilih model yang paling sesuai dengan betul. Kami akan mengetahui bagaimana unit tersebut mungkin berbeza, kami akan menetapkan ciri dan ciri utama.

Mangkuk, penutup

Mari kita perhatikan reka bentuknya. Biasanya mangkuk terbuat dari kaca, yang membolehkan anda mengawal proses memasak secara visual. Kelalang seperti itu juga kelihatan sangat mengagumkan. Tetapi di sini penting untuk diingat bahawa kuali akan menjadi panas dengan cukup kuat, dan ini akan menjadi faktor risiko: kemungkinan luka bakar. Sekiranya terdapat anak-anak dalam keluarga, mereka tidak boleh dibenarkan berada di dekat periuk tersebut..

Sebilangan orang lebih suka pilihan lain. Secara konstruktif, kapal terbang mungkin menyerupai multicooker konvensional. Kemudian badannya akan dibuat dari plastik khas, terutamanya tahan lama. Di dalamnya terdapat mangkuk yang diperbuat daripada aluminium. Lapisan tidak melekat yang tahan lama juga disediakan.

Kuasa

Sebilangan besar model moden mempunyai kekuatan dalam lingkungan 800 - 2000 W. Pada masa yang sama, terdapat peralatan profesional, yang kekuatannya jauh lebih tinggi, tetapi tidak dipasang di dapur biasa..

Kekuatan inilah yang menentukan kelajuan memasak, dan juga tahap penggunaan elektrik. Adalah sangat penting untuk mengambil kira bahawa peralatan dengan kuasa yang terlalu tinggi memberi tekanan pada pendawaian di apartmen. Penyelesaian yang baik adalah dengan membawa kabel yang berasingan, menyediakan perlindungan beban individu.

Dimensi

Mangkuk standard lebar 30 cm, tetapi ketinggiannya berada dalam lingkungan 30 - 60 cm.

Pertimbangkan pilihan untuk jumlah berguna:

  • Dari 8 hingga 12 liter. Penyelesaian optimum untuk memasak untuk dua keluarga, untuk satu pemilik. Di samping itu, model ini sesuai untuk mereka yang ingin menggunakannya hanya dari semasa ke semasa..
  • Dari 12 hingga 16 liter. Pengangkut udara besar. Dan ia pasti akan berguna dalam keluarga gourmet yang besar.
  • Dari 10 hingga 14 liter. Pilihan tengah yang optimum. Penyelesaian terbaik untuk keluarga tiga hingga empat.

Jenis elemen pemanasan

Banyak bergantung pada jenis elemen pemanasan dalam unit. Pertimbangkan semua jenis utama dan ciri-cirinya.

  • Halogen. Ia memanaskan lebih cepat, tetapi harganya lebih murah. Sebagai tambahan, elemen pemanasan seperti ini akan memberikan penjimatan elektrik yang baik. Biasanya pemanas halogen yang baik akan bertahan tiga tahun.
  • Serat karbon. Elemen sedemikian lebih tahan lama. Penting untuk mengekalkan suhu pemanasan dengan tepat pada tahap yang sama. Dia juga menjimatkan elektrik dengan baik. Kelemahannya adalah kerapuhan pemanas karbon yang berlebihan, jadi anda perlu berhati-hati dengannya..
  • Logam. Elemen pemanasan sedemikian adalah yang paling dipercayai dan tahan lama. Biasanya, jangka hayat sekurang-kurangnya 10 tahun. Ini adalah petunjuk yang sangat baik. Tetapi ada juga beberapa kelemahan: pemanas logam memerlukan waktu lebih lama untuk mendapatkan suhu, yang memprovokasi peningkatan dalam tempoh memasak. Adalah penting juga bahawa elemen pemanasan logam menghabiskan banyak elektrik..

Timbang semua kekurangan dan kelebihan untuk menentukan pilihan terbaik.

Kefungsian

Kumpulan pilihan model memerlukan perhatian khusus. Dan di sini kelajuan dan suhu perolakan memainkan peranan utama. Parameter inilah yang menjadikan pesawat udara menjadi peralatan dapur serba boleh..

Perolakan dihentikan dengan menyesuaikan halaju udara. Beberapa pinggan mangkuk dapat dimasak dengan mudah walaupun pada kecepatan hembusan rendah, tetapi dengan peningkatan parameter, mereka sudah menjadi kering secara berlebihan. Pilihan makanan lain memerlukan peningkatan kadar perolakan. Dan pengawal suhu menyediakan keadaan terma yang diperlukan.

Malangnya, kemampuan untuk menyesuaikan kelajuan perolakan tidak disediakan dalam semua model. Dan ia mengurangkan peluang.

Model yang lebih maju benar-benar mampu menggantikan hampir semua peralatan di dapur..

Mereka boleh:

  • Goreng daging dan sayur-sayuran.
  • Membuat kebab.
  • Panaskan semula makanan yang dimasak.
  • Pencairan.
  • Daging asap dengan kaedah sejuk dan panas.
  • Membuat yogurt.

Apa itu kapal terbang dan bagaimana menggunakannya

Pengilang perkakas dapur moden tidak pernah berhenti memukau. Lebih-lebih lagi, alat baru ini sangat memudahkan penyediaan hidangan, dan juga memungkinkan untuk mempelbagaikan diet. Dalam artikel ini kita akan melihat satu peranti universal, tetapi tidak begitu umum. Teknik ini memungkinkan untuk menerjemahkan ke dalam kenyataan kursus pertama, kedua dan juga pencuci mulut..

Apa itu pesawat udara, untuk apa dan apa fungsi utama peranti dapur - kita akan membincangkannya. Setelah mempelajari ciri-ciri teknik ini, anda dapat memahami sama ada kapal terbang diperlukan di ladang, sama ada bernilai menghabiskan wang sama sekali.

Perlu diperhatikan bahawa peranti ini dikembangkan pada tahun 90-an di Amerika Syarikat. Seiring berjalannya waktu, menjadi mungkin untuk membeli peranti di pasaran peralatan dapur domestik. Tetapi walaupun sekarang, tidak semua suri rumah moden tahu mengapa alat penerbangan diperlukan, apa fungsi dan ciri utamanya.

Ketuhar perolakan: untuk apa, untuk apa

Mesin pengangkut udara adalah alat dapur serba boleh yang menjalankan sejumlah fungsi. Oleh kerana serba boleh, alat ini dapat menggantikan peralatan lain, misalnya, pemanggang atau multicooker, pembakar roti, dan banyak lagi. Kelebihan utama peranti ini ialah semuanya diproses dengan udara panas, sehingga dapat mengekalkan unsur mikro dan makro produk.

Mengapa peranti ini diperlukan? Pengangkut udara memudahkan proses penyediaan pelbagai hidangan, menjadikannya sihat dan enak. Di samping itu, tidak perlu sentiasa menghidupkan bahan semasa proses memasak. Di samping itu, memasak tidak memerlukan minyak, yang menjadikan makanan lebih sihat dan lebih berkhasiat. Secara amnya, apa yang diperlukan oleh pesawat udara, kita boleh mengatakan bahawa peranti ini mempercepat dan mempermudah tahap memasak pelbagai hidangan.

Anda sudah memahami apa itu kapal terbang dan untuk apa itu, ini akan membolehkan anda memutuskan sama ada perlu memperuntukkan wang dari anggaran keluarga untuk membeli peranti tersebut. Untuk mempermudah pencarian model yang diperlukan, selanjutnya kami akan mempertimbangkan keterangan mengenai jenis pesawat udara, dan juga secara ringkas meninjau ciri-ciri pengoperasian peranti.

Jenis-jenis kapal terbang

Apa itu pesawat udara, dan untuk tujuan apa ia harus digunakan, kami mengetahuinya. Sekarang mari kita bincangkan jenis kapal terbang yang ada. Mengetahui klasifikasi peranti, akan lebih mudah bagi anda untuk memilih peranti yang paling sesuai bergantung pada matlamat dan anggaran anda.

Teknik ini boleh dibahagikan secara bersyarat kepada dua kumpulan:

  1. A - peranti dengan kawalan elektronik, dengan sepasang mod kelajuan.
  2. B - model yang lebih berpatutan dengan kawalan mekanikal dan satu mod.

Setiap jenisnya berbeza dari segi kelantangannya, semakin besar kapasiti kapal terbang, semakin banyak anda dapat memasak dalam satu masa. Peranti ini juga boleh dibahagikan kepada beberapa jenis bergantung pada tahap kesukaran:

  • sederhana - bilangan fungsi minimum, yang membolehkan anda memasak hidangan standard tanpa pilihan khas;
  • pelbagai fungsi - di sini, sebagai tambahan kepada set fungsi standard, fungsi tambahan juga dipersembahkan, seperti penaik, yogurt, daging merokok, dll.

Jenis kapal terbang mempengaruhi kos perkakas. Sekiranya anda mencari peranti biasa dan anda tidak memerlukan fungsi tambahan, anda boleh membeli peranti dengan selamat dari kumpulan A - model termudah.

Bagaimana pesawat udara berfungsi, peralatannya

Peranti ini terdiri daripada unsur-unsur tertentu, ia berfungsi dari rangkaian. Oleh itu, adalah lebih baik untuk memikirkan tempat untuk penyimpanan dan penempatan selanjutnya. Harap maklum bahawa konfigurasi dipengaruhi oleh model mana yang anda beli. Dalam arahan untuk peranti tersebut, pengeluar menetapkan senarai elemen yang termasuk dalam set.

  1. Mangkuk tahan panas.
  2. Cap. Elemen ini mengandungi dua bahagian yang paling penting: elemen pemanasan dan kipas..
  3. Cincin logam untuk mengembangkan isi padu utama mangkuk.
  4. Rak dawai dengan pelbagai saiz, loyang dengan lubang kecil, tusuk sate, dll..

Bergantung pada konfigurasi, akan ada fungsi tambahan, maka anda boleh membuat lebih banyak hidangan.

Fungsi peranti

Sekarang untuk fungsi dan keupayaan pesawat udara. Pembeli harus sedar bahawa senarai fungsi yang disajikan dan pilihan untuk menggunakan peranti bergantung secara langsung pada jenama dan jenis model. Oleh itu, semakin banyak pilihan, semakin tinggi harganya. Ciri paling popular:

  1. Mengekalkan suhu.
  2. Kawalan suhu.
  3. Menetapkan kelajuan. Selalunya, kelajuan lebih banyak ditunjukkan pada model mahal..
  4. Permulaan yang tertangguh.
  5. Pembersihan diri.
  6. Merokok. Prinsip operasi dikurangkan untuk merokok produk apa pun - dari ikan hingga keju. Tetapi ini memerlukan habuk papan dari pokok buah, dan anda juga perlu mengambil kira keunikan produk merokok. Contohnya, daging mesti diperap.
  7. Dandang berganda.
  8. Percampuran. Model ini merangkumi pengadun khas.

Bagaimana cara menggunakan Airfryer? Untuk melakukan ini, segera baca arahannya, ia menerangkan secara terperinci cara mengaktifkan ini atau pilihan itu, butang kawalan yang bertanggungjawab untuk mod mana, dll. Anda juga boleh menonton video di YouTube.

Cara memilih kapal terbang: petua

Secara umum, barisan ini diwakili oleh pelbagai jenis produk, dan kerana kebanyakannya kelihatan sama, ada kemungkinan melakukan kesalahan. Oleh itu, anda perlu membina bukan sahaja reka bentuk, tetapi juga fungsi peranti..

Memilih kapal terbang adalah proses mudah jika anda mengambil pendekatan yang bertanggungjawab terhadap pembelian ini. Pastikan untuk mengambil kira matlamat dan anggaran anda, anda perlu membiasakan diri dengan parameter utama dan sekunder. Khususnya, anda harus memperhatikan fungsi alat penerbangan, kerana bergantung pada hidangan yang boleh anda masak..

Parameter penting

Sekarang kita terus mempertimbangkan parameter utama ketika memilih peranti. Sebaiknya mulakan dengan bekas yang berfungsi. Jadi, secara umum, model boleh dibahagikan kepada beberapa kumpulan:

  1. Kecil (8-12 L).
  2. Sederhana (10-14 l).
  3. Besar (12-16 l).

Selalunya mereka membeli jumlah sederhana, kerana ia membolehkan anda memasak bahagian kecil dan sederhana. Tetapi jika anda memasak untuk 1-2 orang, maka penyelesaian terbaik adalah alat kecil. Pengilang paling kerap menunjukkan dua nombor pada kelantangan termos. Ini adalah isipadu utama dan yang akan diperoleh menggunakan cincin khas. Kapasiti yang diperlukan untuk setiap keluarga berbeza, jadi penting untuk membina keadaan di sini..

Tudung adalah elemen paling berat pada peranti, beratnya hingga 2.5 kg. Nyaman apabila penutupnya berengsel kerana lebih ringan dan lebih senang dibersihkan.

Kekuatan peranti jarang bermula dari 600 W, selalunya sekurang-kurangnya 800 W. Oleh itu, semakin kuat, semakin cepat hidangan akan dimasak..

  1. 800-1000 W adalah peranti berkuasa rendah yang disajikan dengan senarai fungsi standard.
  2. 1200-1400 W adalah penunjuk optimum untuk perkakas rumah. Sudah ada fungsi yang cukup di sini dan kelajuan memasak lebih cepat..
  3. 1600 W dan ke atas adalah perkakas yang kuat, sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai ketuhar atau microwave.

Mereka dibahagikan kepada jenis kapal terbang mengikut sistem pemanasan yang digunakan oleh pengeluar. Jenama menggunakan elemen pemanasan berikut:

  1. Elemen pemanasan logam. Ia dianggap sebagai elemen pemanasan yang paling kuat. Dalam kes yang sangat jarang berlaku, pengoksidaan dan kakisan berlaku. Memiliki kekuatan tinggi, tidak perlu berehat semasa operasi.
  2. Pemanas halogen. Pilihan mesra alam yang tidak mengalami reaksi oksidatif, sementara jangka hayat operasi lebih pendek.
  3. Pemanas karbon. Atau inframerah, berdasarkan serat karbon. Berbeza dengan peningkatan kadar penukaran tenaga. Hayat perkhidmatannya panjang.

Pengilang paling kerap memilih pilihan kedua. Sekiranya anda mencari model yang lebih ekonomik, maka lebih baik membeli model dengan pemanas halogen..

Kipas adalah elemen seterusnya, tanpanya sukar untuk membayangkan fungsi alat dapur ini, kerana disebabkan oleh sistem pengudaraan, udara bergerak pada mulanya dari atas ke bawah, kemudian dari bawah ke atas. Lebih baik apabila model ini mempunyai beberapa mod kelajuan. Ini akan membolehkan anda menetapkan mod yang paling sesuai bergantung pada jenis hidangan yang anda sediakan..

Parameter sekunder

Sekarang untuk parameter yang kurang penting. Jadi, jenis kawalannya adalah mekanikal dan elektrikal. Sudah tentu, kualiti komponen dan jangka hayat bergantung pada jenama dan model. Sudah tentu, jenis elektronik lebih moden, tetapi ia tidak selalu mempunyai operasi jangka panjang. Mekanik dianggap oleh banyak pengguna sebagai kaedah kawalan yang boleh dipercayai.

Masa tenggang, atau pemasa. Sekiranya anda merancang untuk mendedahkan memasak untuk jangka masa yang lebih lama, maka beli model yang mahal. Oleh kerana pada alat anggaran, masa tenggang jauh lebih pendek.

Semua model mempunyai peralatan standard. Tetapi kebetulan pengeluar merangkumi parutan tambahan, tusuk sate, lidi dan elemen lain. Oleh itu, kehadiran elemen ini atau itu meningkatkan kos, dan tusuk sate tidak selalu digunakan oleh tuan rumah. Oleh itu, fikirkan dengan teliti sama ada anda perlu membayar lebih banyak untuk satu set lengkap, tidak selalu diperlukan.

Pengangkut udara dalam rumah tangga, seperti yang anda fahami, berkat fungsinya, adalah alat yang sangat berguna dan serba boleh di dapur. Seperti teknik apa pun, ia memerlukan mempertimbangkan beberapa nuansa ketika memilih, dengan mana kita berkenalan. Tetapi juga jangan lupa tentang peraturan operasi. Adakah dibenarkan menggunakan kerajang di mesin pengering - ini adalah salah satu soalan yang sering diajukan, jawapannya adalah ya. Seterusnya, kita akan bercakap mengenai nuansa operasi..

Cara menggunakan pesawat udara dengan betul

Sukar untuk menggunakan teknik apa pun pada mulanya, tetapi lama-kelamaan anda terbiasa. Sebelum menggunakan apa-apa peranti, pastikan untuk membaca arahannya, di dalamnya anda dapat mempelajari kehalusan cara menggunakan pesawat udara. Jangan lupa bahawa jangka hayat dan kualiti hidangan yang disediakan bergantung pada penggunaan yang betul. Sekiranya pemiliknya mengetahui semua ciri menggunakan peranti ini, memasak memerlukan sedikit masa.

Dalam proses penggunaan perkakas dapur ini, anda mesti mematuhi arahan berikut:

  1. Pasangkan peranti ke soket kuasa.
  2. Masukkan semua produk ke dalam bekas mengikut resipi.
  3. Pengangkut udara mempunyai panel di mana anda perlu memilih mod memasak, suhu, masa memasak, dll..
  4. Apabila suhu mencapai titik yang ditetapkan, kipas diaktifkan.
  5. Isyarat suara akan memberitahu anda apabila hidangan selesai.
  6. Dilarang melepas palam dari soket dengan segera setelah pemberitahuan bunyi. Ini paling baik dilakukan apabila alat sejuk dan kipas selesai..

Apa yang boleh dimasak dengan kapal terbang

Peranti dapur direka untuk memasak dan memproses makanan. Jenis hidangan apa yang boleh anda betul-betul memasak di dalam kapal terbang? Dalam model termudah, hidangan daging dan ikan klasik disediakan untuk memasak, anda boleh membakar sayur, memasak pizza dan juga sandwic.

Bercakap mengenai pilihan yang lebih mahal, gudang tindakan mereka jauh lebih luas. Cara memanggang, merokok, membuat keju kotej, yogurt, susu panggang yang disediakan, pengeringan buah-buahan, dan lain-lain juga boleh dilakukan. Untuk memulakan memasak, hidupkan fungsi yang dikehendaki pada alat pengering udara, bergantung pada pinggan. Pengilang melampirkan resipi asas lengkap dengan peranti.

Ulasan

Valentina, 45, 03/08/2019, Moscow: Terdapat lebih banyak kelebihan dalam teknik ini daripada kekurangan. Saya sering menggunakannya, saya cuba memasak yang pertama dan kedua selama beberapa hari. Sangat senang, saya tidak menyesal kerana saya mengambil 12 liter untuk keluarga 3 super. Satu-satunya negatif adalah ukurannya, kerana dapurnya kecil.

Nina, 40 tahun, 08.11.2018, Kazan: Saya mengesyorkan kepada mereka yang mencari peranti berfungsi di mana anda boleh memasak apa sahaja yang anda mahukan. Saya sudah menyiapkan susu panggang dan yogurt, saya menyukainya, saya juga mengeringkan buah-buahan, anak-anak tidak menyukainya. Dagingnya berair dan ikan juga enak.

Evgenia, 42 tahun, 09/01/2018, Rostov-on-Don: Peralatan dapur yang sangat baik, terutama bagi mereka yang memantau diet mereka. Sekiranya anda berpegang pada pemakanan yang betul, jangan ragu, ambil. Anda boleh mempelbagaikan diet dengan sempurna.

Anna, 38 tahun, 10/11/2018, Yekaterinburg: Saya suka bahawa boleh membuat beberapa hidangan dalam satu masa. Bagi saya, pilihan paling sedap untuk makan tengah hari dan makan malam adalah sayur-sayuran dan ikan. Sekarang ini adalah makan malam kegemaran saya.

Svetlana, 29 tahun, 01/08/2018, Nizhny Novgorod: Memudahkan memasak selama seminggu, memuatkan beberapa pinggan sekaligus, masak, dan yang tinggal hanyalah memasukkannya ke dalam pinggan dan itu sahaja. Harga berpatutan, fungsi super. Saya juga membuat roti buatan sendiri, sedap.

Lydia, 30 tahun, 14/4/2018, Voronezh: Pada mulanya saya berfikir bahawa saya tidak akan sering menggunakannya, tetapi secara beransur-ansur pada hujung minggu saya mula memasak daging, membuat susu bakar. Perkara yang indah, dan yang paling penting, semuanya berubah dengan cepat, dan tidak perlu mengikuti prosesnya.

Galina, 35 tahun, 02/18/2019, St. Petersburg: Sudah lama saya berfikir sama ada saya memerlukan kapal terbang atau tidak. Saya membaca ulasan dan memutuskan apa yang harus diambil. Saya berpuas hati, anda boleh memasak apa sahaja yang anda mahukan, dan yang paling penting, makanannya berair dan sihat. Keluarga sangat suka daging.

Klavdia, 40 tahun, 09/07/2018, Voronezh: Hidangan disediakan dengan cepat, saya selalu bertindak mengikut resipi. Bungkusan pakej sangat baik, tidak ada yang berlebihan. Saya boleh mengatakan bahawa mana-mana suri rumah harus mempunyai alat sedemikian. Satu-satunya perkara yang salah dengan dimensi adalah mengambil lebih banyak.

Alexandra, 20 tahun, 05/07/2019, Samara: Pembelian yang sesuai untuk saya. Oleh kerana saya membuat pelbagai kek, saya menggunakan mesin pengering untuk mengeringkan buah-buahan. Kemudian saya menghias pastri, kek dan pencuci mulut lain dengan buah kering yang sihat. saya cinta.

Kebaikan dan keburukan aero grills

Setelah mempertimbangkan apa itu pesawat udara, apa ciri, fungsinya, anda dapat memutuskan apakah alat tersebut diperlukan di dapur anda. Setelah menganalisis maklum balas dari pemilik peranti ini, kami telah mengumpulkan senarai kelebihan dan kekurangan pesawat udara. Mari mulakan dengan kebaikan:

  1. Pelbagai fungsi.
  2. Memasak makanan sihat tanpa lemak, minyak.
  3. Bahan mengekalkan unsur dan bahan berguna.
  4. Memasak beberapa hidangan sekaligus.
  5. Operasi sederhana.
  6. Pensterilan tin untuk pemeliharaan adalah mungkin.
  7. Mengeringkan buah-buahan dan sayur-sayuran.
  8. Dandang berganda.
  9. Model pembersihan diri disediakan untuk pembersihan yang mudah.
  10. Ini juga merupakan kelebihan bahawa tidak ada batasan pada bahan memasak. Anda boleh menggunakan sudu kayu, plastik atau besi, garpu.

Kekurangan:

  1. Tidak setiap pesawat terbang menjalankan fungsinya 100%. Memasak dianggap sangat lemah..
  2. Tidak dalam semua keadaan penggunaan peranti ini tidak rasional. Anda tidak boleh menghidupkan peranti selama 12 liter untuk memanaskan 2 pinggan soba, dalam keadaan seperti itu, pilihan terbaik ialah microwave.
  3. Selalunya, termos memanaskan dengan cepat dan menjadikannya panas untuk waktu yang sangat lama. Oleh itu, anda juga perlu meletakkan sesuatu di bawah termos, dan juga berhati-hati ketika terdapat anak-anak di rumah..

Kelemahan utama adalah ukuran. Sekiranya anda mempunyai dapur kecil, maka anda perlu memikirkan terlebih dahulu di mana peranti tersebut berada. Dan satu perkara lagi - kelajuan memasak jauh lebih rendah daripada dapur gas, tetapi ini dikompensasikan oleh jumlah dan jumlah hidangan akhir..

Kajian semula 8 jenis kapal terbang terbaik

Mesin pengangkut udara itu muncul di pasar perkakas rumah sekitar 30 tahun yang lalu. Ia dikembangkan sebagai alternatif ketuhar gelombang mikro.

Nama "aerogrill" dilahirkan di Rusia di syarikat pengedaran "Hotter" dan bertekad di pasaran peralatan rumah tangga elektrik untuk ketuhar jenis ini.

Peranti dan prinsip operasi

Ketuhar konveksi merujuk kepada ketuhar konveksi di mana makanan dimasak dengan memproses dengan arus udara panas.

  • isi rumah;
  • profesional.
  • kelantangan dalaman ruang;
  • kuasa;
  • kefungsian.
  • termos bulat (kaca di kebanyakan model);
  • pendirian (plastik di kebanyakan model);
  • tutup dengan elemen pemanas dan kipas terbina dalam;
  • pengatur suhu aliran udara (60-260 ° С);
  • pengatur kelajuan aliran udara (perolakan);
  • muncung untuk meningkatkan kelantangan (cincin pengembangan 1-2 keping).

Digunakan sebagai elemen pemanasan:

  • Elemen pemanasan logam adalah elemen pemanasan yang lebih kuat, semasa operasi boleh mengalami pengoksidaan dan kakisan, mempunyai kekuatan mekanikal yang tinggi, tidak memerlukan gangguan untuk penyejukan.
  • Pemanas halogen (lampu seramik kaca halogen) - dianggap sebagai pilihan mesra alam, tidak mengoksidasi, tetapi mempunyai jangka hayat kerja yang lebih pendek.
  • Pemanas karbon (inframerah berdasarkan filamen karbon) - tergolong dalam produk berteknologi tinggi, mempunyai kecekapan penukaran tenaga yang tinggi dan jangka hayat yang panjang.

Udara yang dipanaskan ke suhu yang dipilih diedarkan oleh kipas ke seluruh volume alat pengering udara, memproses makanan di panggangan secara merata. Memasak di dalam kapal terbang sama dengan memasak di dalam ketuhar Rusia.

Tujuan dan fungsi

Tujuan utama Airfryer adalah menyediakan pelbagai hidangan. Di samping itu, ia mempunyai fungsi berguna berikut:

  • pencairan;
  • pemanasan;
  • produk Bakeri;
  • penaik (memanggang);
  • pensterilan pinggan dan bahan kerja (pemuliharaan untuk musim sejuk);
  • pengeringan beri dan cendawan;
  • penyediaan makanan diet;
  • mereda dan mempasteurisasi;
  • merokok.

Kelebihan kapal terbang:

  • memasak hingga 3 hidangan pada masa yang sama menggunakan bekas yang berbeza dalam 30-40 minit;
  • memasak tanpa minyak dan lemak;
  • kekurangan bau semasa memasak;
  • prosesnya tidak memerlukan penyertaan pengguna, peranti menyediakan hidangan itu sendiri mengikut program yang dipilih;
  • penggunaan sebarang alat memasak yang tahan panas (lebih baik berdinding tipis).

Kekurangan:

  • peningkatan penggunaan tenaga;
  • proses memasak yang lebih lama berbanding dengan dapur elektrik atau gas;
  • keperluan untuk pagar dari kanak-kanak kerana pemanasan termos yang kuat;
  • sebilangan kecil model rumah tangga, khususnya untuk memanggang dan memanggang, berbanding dengan ketuhar konvensional;
  • tidak dapat menggantikan semua peralatan rumah tangga yang diisytiharkan oleh pengeluar, khususnya dandang berkembar lengkap, kecuali untuk model dengan pelembapan wap.

Cara memilih kapal terbang

Sebelum memilih kapal terbang, tentukan:

  • hidangan apa yang dirancang untuk disediakan;
  • adakah anda memerlukan fungsi tambahan;
  • kuasa peranti yang dirancang dan penggunaan tenaga.

Parameter penting

  • Kelantangan termos - pengeluar menunjukkan 2 digit - yang utama dan meningkat dengan bantuan muncung cincin khas. Semua model dibahagikan kepada tiga kumpulan: kecil (8-12 liter), sederhana (10-14 liter), besar (12-16 liter).
  • Kuasa (penggunaan tenaga) - keupayaan untuk memasak hidangan individu, serta kos hidangan yang disediakan, bergantung padanya. Berkisar antara 800 hingga 1700 W.
  • Pengatur kelajuan kipas - jika dilengkapi, penggunaan tenaga optimum dicapai. Model yang baik menawarkan pilihan kecepatan hembusan (biasanya 2-3 nilai).
  • Elemen pemanasan - halogen dianggap mesra alam.

Di kebanyakan model rumah tangga, dialah yang memasangnya, namun elemen pemanasan yang diuji masa, yang hayat perkhidmatannya beberapa kali lebih tinggi daripada halogen (8-10 tahun berbanding 2-3 tahun), digunakan secara meluas oleh pengeluar dalam ketuhar konveksi isi rumah dan profesional.

Parameter sekunder

  • Reka bentuk penutup - boleh berengsel atau ditanggalkan, yang pertama lebih mudah alih, menjimatkan ruang.
  • Jenis kawalannya adalah mekanikal dan elektronik, kebolehpercayaannya bergantung pada kualiti model dan pengeluarnya. Elektronik diprogramkan untuk lebih banyak fungsi, mekanikal secara tradisional dianggap lebih dipercayai.
  • Pemasa - semua peranti mempunyai fungsi ini; dalam model yang lebih mahal, tempoh kelewatan meningkat (dari awal pengaturcaraan hingga menghidupkan alat pengering udara). Model belanjawan diprogramkan untuk jangka masa 1 jam.
  • Set lengkap - semua model dilengkapi dengan set parut standard, selain itu kit termasuk tusuk sate (tusuk sate) untuk memanggang daging dan sayur-sayuran, penjepit, parut dengan ketinggian yang berbeza, dulang pembakar, tong.

Panggang aero terbaik tanpa mangkuk

Penilaian:

  • Lebih panas (1300W, UK);
  • Redmond RAG-2410 (800W, Amerika Syarikat-China);
  • Redmond RAG-242 (800W, Amerika Syarikat-China).

Mereka berbeza dengan spesies lain sekiranya tiada mangkuk. Mereka adalah penutup berfungsi yang boleh digunakan dengan bekas dengan diameter yang sesuai. Ini mungkin:

  • semangkuk dari multicooker;
  • sebarang bekas yang diperbuat daripada seramik, logam, kaca tahan panas.
  • peranti pemanasan;
  • kipas;
  • mengendalikan dengan kunci keselamatan;
  • pengatur mekanikal masa dan suhu;
  • kord kuasa (1.5-1.8 m).
  • berdiri di bawah penutup;
  • kisi tinggi dan rendah;
  • dengan penjepit untuk melepaskan jeriji;
  • tikar silikon.

Spesifikasi:

  • kuasa - 800-1300 W;
  • pemanas - elemen pemanasan logam peningkatan kebolehpercayaan atau lampu halogen;
  • diameter penutup - 22.5-31 cm;
  • kawalan mekanikal atau elektronik;
  • julat suhu - 0-250 ° С;
  • sementara (masa memasak) - 0-120 minit;
  • masa untuk menunda permulaan memasak - 1-4 jam;
  • operasi stabil dengan penurunan voltan.

Kelebihan:

  • pemanasan pantas;
  • kekompakan (memerlukan ruang simpanan yang lebih sedikit daripada pesawat udara konvensional);
  • penggunaan bekas yang terdapat di rumah dengan diameter yang sesuai;
  • hayat perkhidmatan yang panjang (sehingga 10 tahun);
  • mempunyai fungsi pembersihan diri dan pencairan.

Kekurangan:

  • dengan kaedah suhu yang dipilih dengan tidak betul, pengeringan pinggan mungkin dilakukan
  • pemilihan bekas diperlukan tepat mengikut diameter penutup untuk memastikan sesak sepenuhnya;
  • semasa operasi, bekas mesti diletakkan di atas sokongan kayu atau logam untuk mengelakkan ubah bentuk bahagian atas meja (atau permukaan lain) kerana suhu tinggi.

Gril udara halogen terbaik

Penilaian:

  • Supra AGS-1241 (1300 W, 12 L, Jepun);
  • GorenjeHOK1400W (1400 W, 12 L, Slovenia);
  • UnitUCO-2700X (1300 W, 12 L, Austria);
  • MysteryMCO-1505 (1300 W, 12 L, Amerika Syarikat-China).

Elemen pemanasan adalah lampu halogen, yang merupakan tiub seramik kaca yang menghasilkan fluks haba inframerah.

Spesifikasi:

  • kuasa - 1200-1400 W;
  • isi padu termos - 7-12 l;
  • julat kerja - 60-250 ° С;
  • jenis penutup - boleh ditanggalkan atau di pendakap;
  • kelewatan memulakan - 2-6 jam;
  • fungsi tambahan - pembersihan diri, pemadaman automatik, kerja dengan penurunan voltan;
  • berat - 4-7 kg;
  • panjang kabel - 1.2-1.8 m.

Kelebihan:

  • pemanasan lebih cepat (mengeluarkan haba sebaik sahaja dihidupkan) dan penyejukan;
  • berat lebih ringan daripada kapal terbang dengan elemen pemanasan;
  • tidak takut dengan persekitaran yang agresif;
  • penetapan suhu yang lebih tepat;
  • memancarkan cahaya lembut yang terang, lebih mudah untuk memerhatikan proses kerja.

Kekurangan:

  • rintangan hentaman rendah (kerapuhan);
  • takut perubahan suhu secara tiba-tiba (terbakar);
  • hayat perkhidmatan yang lebih pendek.

Ketuhar gas terbaik

Penilaian:

  • Unox XBC 615 EG (Itali);
  • Technoinox GFP05M (Itali);
  • Zanolli Planet 8 / MC Gas (Itali).

Jenis ketuhar perolakan profesional yang digunakan untuk pembuatan roti bakar dengan cepat di masakan, gastronomi (memanggang), restoran dan kedai pastri.

  • gas asli;
  • propana.

Dengan kaedah pemasangan, mereka dibahagikan kepada:

  • desktop;
  • lantai.
  • ruang keluli tahan karat;
  • pintu kaca dengan kaca berganda dengan jurang udara;
  • penukar haba;
  • pembakar tiub atau gegelung dengan lubang di bahagian atas;
  • kipas;
  • sistem kawalan elektronik atau mekanikal;
  • sistem pengaturcaraan fungsi.
  • terbalik kipas automatik;
  • pelembapan wap;
  • mod gabungan (perolakan + pelembapan wap);
  • penjanaan semula - pencairan dan pemanasan makanan, pemprosesan vakum, pasteurisasi;
  • pemanasan awal;
  • probe suhu untuk mengawal suhu di dalam makanan semasa memasak.

Spesifikasi:

  • isipadu ruang - 1.2-1.5 m³;
  • suhu kerja - 30-300 ° С;
  • kuasa motor kipas - 180-560 W;
  • pemasa - 0-120 minit;
  • bilangan tahap - 6-10;
  • jarak antara tahap - 60-90 mm;
  • panel kawalan - elektronik, mekanikal, gabungan (elektromekanikal);
  • fungsi laras - suhu, output haba, penyejatan, masa penaik, lampu latar.

Kelebihan:

  • penyediaan hidangan serentak dari pelbagai produk tanpa mencampurkan bau;
  • berkualiti tinggi produk siap.

Kekurangan:

  • pemanasan permukaan luaran;
  • harga tinggi.

Ketuhar udara terbaik untuk memanaskan makanan

Penilaian:

  • Hotter HX-1057 Elite Orange (1300W, 10L, UK)
  • Unit UCO-921 (1300 W, 12 L, Austria);
  • VES AX 730 (1350 W, 12 L, China).

Tidak ada jenis yang berasingan untuk pemanasan. Anda boleh memanaskan semula makanan yang dimasak di mana-mana kapal udara - profesional dan isi rumah. Ia boleh menjadi model dengan pelbagai jenis elemen pemanas:

  • halogen;
  • TENOV;
  • karbon.

Makanan panas diletakkan:

  • dalam bekas khas;
  • diletakkan terus di grid.

Model yang dikendalikan secara elektronik mempunyai fungsi "preheat" yang digunakan untuk memanaskan termos sebelum penggunaan awal.

Dan kemudian - untuk memanaskan makanan siap pakai dan sebelum beberapa jenis pemprosesan masakan (sebelum dibakar, dibakar).

Spesifikasi:

  • isi padu - 10-13 liter;
  • kuasa - 1300-1400 W;
  • julat suhu kerja - 65-250 ° С;
  • fungsi tambahan - pemanasan, pembersihan diri, pemadaman automatik.

Kelebihan:

  • pemanasan cepat makanan siap;
  • membolehkan anda mengembalikan kerak coklat keemasan, terutama ketika memanaskan makanan panggang.

Kekurangan:

  • lebih lama dalam masa berbanding dengan gelombang mikro;
  • makanan dipanaskan lebih baik pada parutan tinggi yang dekat dengan kipas;
  • jumlah makanan yang dipanaskan semula dalam peti udara dengan mangkuk kecil.

Gril udara profesional terbaik

Penilaian:

  • WiesheuIS600 (elektrik, 18.4 kW, 8 tingkat, Jerman);
  • SmegAlfa 341 XM (elektrik, 16 kW, 10 tingkat, Itali);
  • SinmagSM 710 EE (elektrik, 19 kW, 10 tingkat, China).

Berbeza dengan pesawat udara isi rumah:

  • dimensi keseluruhan;
  • prestasi tinggi;
  • fungsi;
  • kuasa.
  • badan keluli tahan karat;
  • elemen pemanasan (terutamanya elemen pemanasan);
  • sistem dua kipas dengan fungsi menukar arah aliran udara secara serentak;
  • pintu dengan kaca tempered berganda atau tiga dengan jurang udara;
  • elektronik (fungsi terkaya), sistem kawalan mekanikal atau elektromekanik;
  • lampu latar (lampu halogen) untuk pemeriksaan visual.
  • panggangan untuk memanggang daging;
  • fungsi penjanaan wap;
  • fungsi pra-pemanasan;
  • sistem memasak tahap demi tahap (3-4 peringkat);
  • fungsi mengukur perbezaan suhu di dalam dan di luar produk;
  • sistem pembersihan automatik;
  • sistem penyejukan permukaan luaran.

Gril aero profesional menggantikan:

  • dapur;
  • ketuhar;
  • kabinet panggang;
  • penggoreng dalam;
  • Kuali.

Dengan jenis pemanasan terdapat:

  • elektrik - elemen pemanasan adalah elemen pemanasan (pemanas elektrik tiub), yang boleh dipercayai dan tahan lama;
  • gas - dijalankan menggunakan gas asli atau propana.

Di udara elektrik dipanaskan oleh elemen pemanas, dalam gas dipanaskan oleh pembakar gas. Dengan bantuan sistem dua kipas yang bekerja dalam arah yang berbeza, udara panas diedarkan secara merata ke atas alat penerbangan.

Mengubah arah putaran kipas (terbalik) berlaku secara automatik.

Mengikut kelantangan ruang (kapasiti):

  • kecil - tahan 2-6 dulang;
  • sederhana - 6-12;
  • besar - 12-20.

Spesifikasi:

  • kuasa - 10-18 kW;
  • isipadu (kapasiti) ruang - 8-12 tahap;
  • jarak antara aras (dulang) - 60-80 mm;
  • julat suhu operasi - 50-300 ° С;
  • jarak pemasa - 0-120 minit;
  • permulaan memasak yang tertangguh - sehingga 6-10 jam;
  • bilangan kelajuan kipas - 2-3.

Kelebihan:

  • proses penaik dipercepat dengan ketara;
  • malah membakar;
  • hidangan siap berkualiti tinggi;
  • penaik tanpa penggunaan lemak dan minyak;
  • pemeliharaan maksimum sifat bermanfaat bahan (vitamin dan unsur mikro) kerana pengurangan masa memasak.

Kekurangan:

  • harga tinggi;
  • penggunaan tenaga yang signifikan untuk model elektrik;
  • pemanasan permukaan luaran.

Pengangkut udara terbaik dengan pemanas teduh

Penilaian:

  • Hotter HX-1037 Classic Black (1300 W, 10 L, UK);
  • Delta DL - 6003B (1400 W, 12 L, Rusia).
  • Vitesse VS-400 (1200 W, 12 L, Perancis);

Model dengan pemanas elektrik tiub logam spiral. Prinsip pengoperasian pesawat udara tidak berbeza dengan halogen. Elemen pemanasan terletak di penutup, yang boleh ditanggalkan atau digantung pada pendakap.

Spesifikasi:

  • isipadu - 10-12 liter (jika ada cincin pengembangan 16-18 liter);
  • kuasa - 1200-1400 W;
  • kelewatan memulakan - 1-2 jam;
  • pemasa - sehingga 10 jam (dalam mod penyediaan yoghurt - hingga 24 jam);
  • julat suhu kerja - 50-250 ° С;
  • berat - 10-12 kg dengan termos;
  • kawalan - mekanikal atau elektronik;
  • fungsi tambahan - pembersihan diri, pemadaman automatik, kunci panel kawalan (perlindungan kanak-kanak), penutup pelindung daripada terlalu panas, hingga 3 kecepatan perolakan.

Model dengan kawalan elektronik lebih berfungsi, mempunyai hingga 20 program memasak untuk pelbagai hidangan.

Kelebihan:

  • hayat kerja yang panjang;
  • kekuatan mekanikal;
  • bekerja tanpa gangguan untuk menyejukkan;
  • jangan terlalu banyak makanan;
  • kos yang lebih rendah berbanding dengan jenis lain.

Kekurangan:

  • berat lebih berat daripada halogen dan karbon;
  • dalam persekitaran yang agresif, mereka dapat mengoksidakan (karat);
  • rintangan penebat rendah (kebarangkalian kerosakan elektrik).

Panggang serba boleh yang terbaik

Penilaian:

  • RedmondRAG-241 (700-800 W, 22.5 cm, halogen, China);
  • RedmondRAG-2410 (700-800 W, 22.5 cm, halogen, China);
  • Lebih panas (1300 W, 31 cm, elemen pemanasan, UK).

Ini adalah penutup pelbagai fungsi yang boleh digunakan dengan kelantangan sejagat termos dengan diameter yang sesuai.

Di dalam penutup adalah:

  • elemen pemanasan (halogen atau elemen pemanasan);
  • kipas.
  • panel kawalan (mekanikal atau elektronik);
  • pemegang ergonomik dengan kunci keselamatan.

Spesifikasi:

  • diameter penutup - 22.5-31 cm;
  • kuasa - 700-800 W;
  • jenis pemanas - unsur halogen atau pemanasan;
  • julat suhu operasi - 60-250 ° С;
  • julat masa memasak - 5-60 minit;
  • panjang kord - 1.5-1.8m.

Peralatan tambahan:

  • jeriji dari ketinggian yang berbeza;
  • forceps.

Fungsi utama pesawat udara universal:

  • panggangan;
  • produk Bakeri;
  • memanaskan makanan;
  • pensterilan.

Fungsi tambahan:

  • mencairkan makanan;
  • pembersihan diri;
  • pemutus automatik peranti dari sesalur semasa mengangkat pemegang;
  • bekerja dengan penurunan voltan.

Kelebihan:

  • penggunaan pinggan tahan panas yang sesuai dengan diameter penutup;
  • memasak dua pinggan sekaligus menggunakan parut dengan ketinggian yang berbeza;
  • pecutan penaik sebanyak 2-3 kali;
  • memasak makanan tanpa penggunaan lemak dan minyak, yang membantu mengurangkan kandungan kalori makanan.

Kekurangan:

  • pinggan mesti betul-betul sesuai dengan diameter penutup supaya tidak ada udara yang memasuki bekas;
  • penggunaan tenaga yang ketara.

Aerogrill terbaik dengan stim penyuntik

Penilaian:

  • Hotter HX-2098 Fitness (isi rumah, 1400 W, UK);
  • Apach A5 / 4 RUD (perolakan wap, profesional, 2600 W, Itali);
  • SmegAlfa 43 GH (perolakan wap, profesional, 3000 W, Itali);
  • UnoxXFT 135 (profesional dengan pelembapan wap, 3000 W, Itali).

Mereka dibuat berdasarkan saranan koki profesional yang menyatakan bahawa rasa hidangannya bertambah baik dengan pemprosesan produk secara serentak atau berurutan dengan udara panas dan wap.

Fungsi dipasang di pesawat udara profesional dan isi rumah.

Mereka berfungsi dalam dua mod:

  • perolakan;
  • perolakan wap.

Bergantung pada model dan pengeluar, pengewapan berlaku dalam dua cara utama:

  • Suntikan. Air disuntik ke elemen pemanas dan, bersama-sama dengan aliran udara dalam bentuk wap, bergerak melalui isipadu ruang.
  • Bilik dandang. Reka bentuk pesawat udara termasuk penukar haba (penjana stim), di mana wap dihasilkan dengan memanaskan air dengan penyejuk.

Ketuhar konveksi generasi ke-5 adalah gabungan lengkap dari:

  • kapal wap;
  • panggangan;
  • ketuhar.

Parameter yang berbeza dapat ditetapkan untuk tahap memasak yang berbeza:

  • suhu;
  • kelembapan;
  • kadar aliran udara (perolakan).

Stim disuntik:

  • secara automatik;
  • secara manual.

Spesifikasi:

  • kuasa - 1150-1400 W;
  • kawalan suhu - 40-260 ° С;
  • kelajuan perolakan - 1-3;
  • pemasa - sehingga 10 jam.

Fungsi tambahan:

  • permulaan memasak yang tertangguh;
  • penutupan automatik;
  • perlindungan permukaan pemanasan luaran (sarung lutsinar pelindung terma);
  • fungsi menghasilkan wap di dalam panggangan;
  • langkah demi langkah pengaturcaraan parameter memasak;
  • program memasak elektronik untuk makanan siap (hingga 200 untuk model profesional).

Beberapa model profesional disambungkan secara langsung ke bekalan air.

Kelebihan:

  • penyediaan makanan diet penuh, seperti dalam dandang berganda;
  • pemilihan mod rawatan wap (hingga kelembapan maksimum udara kering di dalam termos);
  • hidangan lebih lembut, lebih sedap dan lebih semula jadi;
  • sesuai untuk memanaskan makanan;
  • jangan keringkan semasa dipanaskan semula, jangan bakar.

Kekurangan:

  • penggunaan tenaga yang ketara;
  • harga tinggi.