Vitamin apa yang terkandung dalam kiwi

Kiwi adalah buah eksotik yang berasal dari China. Ukuran kecil dan penampilan pelik menimbulkan nama lain: "monyet persik". Manfaat buahnya jelas, kerana mengandungi lebih banyak vitamin C daripada buah sitrus. Apa vitamin lain dalam kiwi? Mari kita fikirkan.

Komposisi beri

Buahnya terkenal dengan kandungan vitamin B, A dan PP yang tinggi. Buah ini juga mengandungi serat, asid amino, glukosa, mono dan disakarida, asid askorbik dan pektin. 84% daripada jumlah jisim adalah air. 100 g mengandungi hanya 48-50 kkal. Protein dan lemak tidak lebih daripada 1%, dan karbohidrat - kira-kira 10%.

Jadual Vitamin Kiwi
VitaminJumlah vitamin setiap 100 g produk
Vitamin C180 mg
Asid folik18.5 mcg
Retinol15 mcg
Vitamin B20,4 mg
Vitamin PP0,4 mg
Tokoferol0.3 mg
Vitamin B60.2 mg
Vitamin A0.2 mg
Vitamin B10.2 mg

Jumlah vitamin dalam buah secara praktikal tidak akan berubah walaupun dalam pengetinan. Dari unsur mikro dan makro, kiwi mengandung: mangan, zink, magnesium, sodium, sulfur, fluor, kobalt, besi, kalium, yodium dan lain-lain.

Jadual Kandungan Mineral Kiwi
MineralJumlah mineral setiap 100 g produk, mg
Potasium294
Klorin45
Kalsium35
Fosforustiga puluh
Magnesium20
Tembaga13.2
Sulfur13
Besi8
Natrium3.5
Zink2.8
Mangan2.06
Molibdenum0.9
Boron0.9

Manfaat

Kandungan kalori rendah, sejumlah besar asid askorbik dan bahan bermanfaat lain menjadikan kiwi sebagai produk yang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan. Ia mempunyai kesan antioksidan, menguatkan pertahanan tubuh, mengaktifkan pertumbuhan semula tisu.

Magnesium terdapat di dalam pulpa buah. Berinteraksi dengan vitamin B, ia meningkatkan fungsi sistem saraf. Semasa janin dimakan, ketahanan terhadap tekanan, kemurungan dan gangguan psikoemosi meningkat.

Apabila diminum secara berkala, buah menyediakan:

  • membersihkan saluran darah, mengurangkan risiko pembekuan darah;
  • pencegahan penyakit onkologi;
  • peningkatan pengeluaran dan ereksi testosteron pada lelaki;
  • meningkatkan fungsi sistem genitouriner dan sistem pernafasan;
  • pengaktifan metabolisme sel dan lipid;
  • menguatkan sistem kardiovaskular, menormalkan tekanan darah, mencegah hipertensi;
  • peremajaan kulit, pencegahan uban pramatang.

Dengan memakan satu buah sehari, anda dapat menyingkirkan pedih ulu hati dan kolesterol, yang membahayakan kesihatan. Buahnya dibenarkan dimasukkan ke dalam menu pesakit diabetes. Ia berguna untuk penyakit ginekologi dan menopaus..

Kulit kiwi hijau mengandungi banyak antioksidan. Bahan ini membantu melawan barah, keradangan, dan reaksi alergi. Bubur buah digunakan pada topeng muka dan badan. Ia menjadikan kulit lembut, tegas dan elastik, memberikan cahaya yang sihat. Kemerahan menjadi kurang ketara dan liang roma semakin menyempit.

Untuk mengandung

Nilai kiwi semasa mengandung tidak dapat dinafikan. Dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam makanan sebagai sumber vitamin dan mineral tambahan. Asid folik akan menguatkan sistem imun dan membantu melawan selsema. Serat akan memberi kesan pencahar ringan.

Mula makan buah kiwi sedikit demi sedikit, makan 1/3 hingga 1/2 buah setiap hari. Kemudian secara beransur-ansur (lebih dari 7-10 hari) bawa jumlah buah yang dimakan menjadi 2 keping sehari. Ini akan membantu mengelakkan reaksi badan yang tidak diingini..

Kontraindikasi

Kiwi mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Buahnya tidak boleh dimakan oleh mereka yang menderita penyakit usus akut (gastritis, bisul, dll.). Asid yang banyak menjengkelkan mukosa gastrointestinal, menimbulkan rasa sakit dan ketidakselesaan.

Tidak digalakkan makan beri untuk orang yang mempunyai masalah tekanan darah. Perkara ini berlaku terutamanya bagi pesakit hipotonik. Mungkin terdapat mual dan pening yang teruk sehingga kehilangan ciptaan.

Tidak digalakkan memberi kiwi dalam jumlah besar kepada anak-anak. Asid buah boleh menyebabkan luka bakar ke mulut. Buah eksotik juga boleh menyebabkan reaksi alergi. Ia menampakkan dirinya sebagai edema lidah, dyspnea asma dan dermatosis faring..

Kerana kandungan vitamin, unsur makro dan mikro yang tinggi, kiwi telah menjadi produk makanan yang popular. Buah ini rasanya enak dan digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Berbanding dengan delima, oren dan lemon, kiwi mengandungi lebih banyak nutrien. Dengan memakan buah ini dengan kerap, anda akan memelihara keremajaan dan kecantikan selama bertahun-tahun..

Manfaat kiwi: vitamin dan kontraindikasi

Diterbitkan 19.03.2018 Dikemas kini 19.03.2018

Buah yang indah ini mendapat namanya terima kasih kepada penternak dari New Zealand, yang menarik perhatian terhadap persamaan buah dengan burung kiwi kecil.

Kiwi ditanam di negara-negara dengan iklim subtropika, seperti Itali, Yunani dan Chile. Di antara pelbagai pembekal kiwi, China adalah pemimpin yang tidak dipertikaikan. Di Rusia, di selatan Wilayah Krasnodar, tanaman kaya dituai dari ladang yang luas. Terdapat lebih daripada 50 jenis buah, tetapi hanya sebilangan kecil yang boleh dimakan.

Kiwi boleh dipanggil harta karun sebenar bagi tubuh manusia. Pengambilan secara berkala mengurangkan risiko banyak penyakit kerana ketepuan makronutrien dan vitamin yang banyak.

Buah eksotik ini akan berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Terutama untuk orang tua.

Kandungan vitamin tinggi

  • Berkat vitamin A, proses penuaan melambatkan, kuku diperkuat, dan luka sembuh secepat mungkin. Memainkan peranan penting dalam pembinaan bahan tulang dan gigi. Mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme. Setiap kiwi yang anda makan akan menjadi sekutu berharga dalam memerangi virus dan bakteria. Manfaat tinggi untuk penglihatan, mengurangkan risiko kebutaan dan kehilangan ketajaman penglihatan. Secara aktif mengambil bahagian dalam peraturan sintesis protein. Meningkatkan pengeluaran hormon seks pada lelaki dan wanita.
  • Masalah penting pada masa ini adalah kekurangan vitamin B. Untuk mengatasi kekurangan itu, kiwi akan bertanggungjawab. Vitamin B mempunyai kesan positif pada sistem saraf, meningkatkan daya tahan terhadap tekanan, mengatur kadar gula dalam darah dan menormalkan sistem pencernaan. Atlet yang melakukan aktiviti fizikal yang kuat harus memasukkan kiwi dalam makanan mereka.
  • Kandungan vitamin C mempercepat pemulihan, membentuk proses regeneratif sel gusi dan saluran darah. Vitamin C sangat penting untuk pertumbuhan sel-sel tisu dan tulang. Mengurangkan keracunan badan dengan minum alkohol secara berkala. Terutama kiwi akan berguna bagi perokok, kerana merokok merosakkan vitamin berguna ini.

Vitamin lain:

  • Makan kiwi, seseorang membekalkan tubuhnya dengan vitamin D, yang terlibat dalam pembentukan gigi dan tulang pada masa kanak-kanak. Menyokong pertukaran fosforus dan kalsium, menstabilkan kadar glukosa darah, menyokong pengeluaran insulin. Doktor menetapkan untuk mencegah perkembangan leukemia dan barah otak.
  • Secara semula jadi, vitamin E adalah antioksidan yang sangat baik. Mencegah perkembangan penyakit Alzheimer, mengambil bahagian dalam pembentukan hormon. Memperbaiki pembaikan tisu, peredaran darah. Mengurangkan pendedahan kepada sinar UV dan mengurangkan risiko barah prostat dan pundi kencing.

Gabungan mineral dalam pulpa mengurangkan perkembangan aterosklerosis dan trombosis. Buah hijau kecil ini mampu menyingkirkan semua garam berlebihan dari badan. Kiwi mengandungi gula semula jadi dalam jumlah yang seimbang tanpa mengganggu proses metabolik dalam tubuh manusia.

Saintis Eropah berpendapat bahawa buah ini harus dimakan oleh pesakit diabetes mellitus. Kalium dalam buah menormalkan tekanan darah. Kekayaan pektin menjamin penghapusan toksin dan toksin dari badan.

Apa kegunaan kiwi?

Dalam blok artikel ini, kami akan memberitahu anda secara terperinci mengenai sifat berguna produk ini..

Kelebihan kulit kiwi

Sebilangan besar orang tidak mengetahui nilai penuh buah ini dan membuang kulitnya sebelum makan. Ternyata kulitnya dikurniakan sifat anti-radang dan anti-barah. "Bulu" buah "gebu" ini adalah antiseptik berkualiti tinggi dan merosakkan banyak mikrob. Kulitnya mengandungi antioksidan dua kali lebih banyak daripada pulpa. Sebelum makan, adalah mustahak untuk mencuci buah dengan teliti, walaupun direncanakan untuk memakan hanya pulpa dan membuang kupasnya. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ketika tumbuh pada kiwi, mikroba terbentuk.

Rawatan selsema

Rawatan standard untuk selesema disertai dengan kehadiran lemon dalam makanan. Bagaimanapun, ia mempunyai penyembuhan vitamin C. Namun, kiwi tidak kalah dengan rakan sitrus dan juga dapat digunakan untuk melawan selesema dan SARS. Dari segi nilainya, ia bersaing dengan oren dan mempunyai kelebihan tiga kali ganda berbanding tomato. Dari segi kandungan vitamin C, dengan yakinnya menempati kedudukan kedua, setelah kismis hitam.

Kiwi untuk wanita hamil

Semasa mengandung, ia memberi kesan yang baik pada tubuh wanita. Anda boleh dan harus makan kiwi semasa membawa anak. Kehadiran folat akan memastikan kehamilan dan kelahiran anak yang sihat, mencegah ancaman keguguran. Membantu mengawal berat badan dan mengelakkan kegemukan berlebihan. Kadang-kadang kehamilan disertai dengan topik yang halus seperti sembelit. Kiwi akan menyelamatkan dan mengganti ubat dengan mudah. Kandungan serat yang tinggi akan membantu mengatasi rasa mual dan keletihan, mengurangkan kesan toksikosis.

Kiwi untuk ibu menyusu

Pakar menasihatkan agar berhati-hati dan memasukkan kiwi ke dalam diet secara beransur-ansur, tetapi kemungkinan alergi pada bayi tidak mungkin terjadi jika dia sudah biasa dengan kiwi sebelum kelahirannya. Perundingan dengan doktor tidak akan berlebihan.

Melawan barah

Kompleks vitamin, terutama kumpulan B dan fitonutrien, membina penghalang yang boleh dipercayai untuk perkembangan tumor malignan. Kajian terbaru mengesahkan ini sepenuhnya. Vitamin D membantu pesakit barah usus hidup lebih lama.

Kontraindikasi

Jangan lupa bahawa kiwi, seperti produk lain dalam jumlah besar, berbahaya bagi kesihatan. Elaun harian untuk orang dewasa adalah satu atau dua buah. Satu buah akan cukup untuk anak-anak. Perhatian khusus harus diberikan kepada orang yang mengalami alahan. Buah eksotik ini tidak digalakkan dimakan sebelum pembedahan atau ketika mengambil pengencer darah. Bagi orang yang mempunyai batu ginjal, disarankan untuk membatasi penggunaan kiwi, tetapi tidak sepenuhnya dilarang.

Pengurangan berat

Walau bagaimanapun, nilai kiwi sangat tinggi. Ini adalah produk diet dan rendah kalori, yang penting. Diet kiwi secara aktif membakar lemak berlebihan. Untuk mengurangkan selera makan, cukup makan satu buah bersama dengan kulit yang sebelumnya dicuci sebelum makan. Dan beberapa keping sebelum tidur akan menghilangkan rasa lapar pada waktu malam. Sangat sesuai untuk lelaki dan wanita yang mencari badan yang lebih langsing. Sebaiknya makan tidak lebih dari tiga buah sehari..

Nilai pemakanan setiap 100 gram produk:

  • Kalori - 47 kcal.
  • Protein - 0.8 g.
  • Lemak - 8 g.
  • Air - 84 gr.

kecantikan

Ramai wanita menggunakan pulpa sebagai topeng muka. Topeng ini mengurangkan penampilan kedutan dan kesan pendedahan UV pada kulit. Terdapat banyak resipi untuk pengencangan dan pembersihan kulit. Topeng seperti itu akan berguna untuk setiap wanita. Kulit kering buah masak sangat sesuai untuk menyediakan pelbagai balsem - bilas rambut. Topeng yang berkesan akan menambahkan seratus gram keju kotej ke kiwi cincang. Mengadun dan berlaku pada muka dan leher. Selepas 15 minit, dibilas dengan air.

Sekiranya anda mengalami reaksi alahan, anda harus berjumpa pakar.

Cara memilih kiwi?

Buah-buahan mestilah tanpa ubah bentuk kulit, sedikit lembut. Kekerasan buah menunjukkan bahawa ia akan masam. Yang kukuh tidak boleh dilewati, mereka akan memperoleh harta berharga mereka dalam dua hari. Bau wain yang berasal dari buah menunjukkan terlalu masak, lebih baik melewatkan produk seperti itu dan memilih dengan aroma yang kurang jelas. Selepas membeli, pastikan bahawa kiwi tidak disimpan di dekat buah-buahan lain.

Jem dan pengisian yang lazat untuk kek dan pai disediakan dari pulpa.

Minuman kiwi

Susu kocak

Kiwi dikupas, dipotong menjadi irisan dan dikirim ke pengisar. Susu dan ais krim ditambah. Pukul selama 2-3 minit. Minuman dihidangkan sedikit sejuk.

Kissel

Untuk memasak, anda memerlukan 1 liter air, nanas segar, 250 gram strawberi, satu kiwi, satu sudu madu, dua sudu gula, 15 gram pati. Potong strawberi melalui ayak, masukkan ke dalam air mendidih, tambah gula, kacau dan masak selama 3 minit. Larutkan pati dalam air sejuk dan masukkan ke dalam agar-agar. Rebus tidak lebih dari satu minit. Biarkan hingga sejuk. Potong nanas dan kiwi menjadi kepingan kecil, masukkan madu dan tutup dengan jeli. Gaul sebati.

Jadilah sihat dan selera makan!

Vitamin apa yang ada dalam kiwi

Pada pandangan pertama, kiwi tidak biasa - kecil, kabur dan tidak menyelerakan. Tetapi banyak orang menyukai buah eksotik ini kerana rasa dan faedahnya yang hebat untuk tubuh..

Kiwi digunakan dalam makanan diet dan vegetarian, diberikan kepada anak-anak, digunakan untuk menghias kue dan ditambahkan ke berbagai masakan. Oleh itu, adalah perlu untuk mengkaji dengan lebih terperinci sifat dan faedah kiwi untuk tubuh..

Vitamin kalori dan nilai pemakanan

Buah kiwi kaya dengan vitamin dan nutrien. Ia termasuk:

  • Vitamin B - B1, B2, B6 dan B9.
  • Vitamin A, PP, C, E dan Beta Karotena.
  • Mineral - kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, klorin dan sulfur.
  • Unsur surih - besi, zink, yodium, tembaga, mangan, fluor, molibdenum, boron, kobalt, aluminium.
  • 100 gram kiwi mengandungi 46 kalori.

Kandungan vitamin C dalam kiwi tidak kalah dengan jeruk dan buah sitrus yang lain, dan vitamin E hampir sama dengan biji bunga matahari.

1 buah kiwi sehari cukup untuk mengisi pengambilan vitamin C setiap hari, dan kadar pengambilan buah itu sendiri adalah 2-3 keping sehari.

Kebaikan untuk badan

Tanah air kiwi adalah China. Di sana, buah ini telah digunakan sejak zaman kuno, dan mereka tahu tentang sifat penyembuhannya..

Terbukti secara ilmiah bahawa kiwi mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf, melegakan tekanan dan membantu mengatasi tekanan dan kemurungan.

Komposisi kiwi yang kaya membantu dalam pencegahan barah.

Penggunaan kiwi membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh, melawan virus sekiranya demam, menguatkan sistem kardiovaskular, meningkatkan pencernaan dan melegakan rasa berat di perut.

Dengan selsema, kiwi membantu melegakan batuk dan menyingkirkannya sepenuhnya..

Menguatkan tulang, gigi, rambut dan kuku juga merupakan tugas kiwi. Buah ini membantu mengurangkan berat badan, mencegah penuaan dini dan meringankan keadaan wanita yang mengalami menopaus dan PMS.

Kiwi hamil sangat berguna kerana melindungi DNA anak yang belum lahir dari mutasi, menyumbang kepada kelahiran bayi yang sihat dan kuat.

Penggunaan kiwi dalam kosmetologi

Kiwi membantu menghilangkan kilauan wajah yang berminyak, memperbaiki keadaan kulit dan melicinkan kedutan halus.

Topeng Muka Buah Kiwi Sederhana

Hancurkan pulpa satu buah dengan garpu atau pengisar. Sapukan campuran tersebut ke wajah anda dan biarkan selama 15 minit, kemudian bilas dengan air sejuk.

Topeng muka anti-kedut buah kiwi

Campurkan 2 sudu teh beberapa madu manisan dan 1 pulpa kiwi. Sapukan campuran tersebut ke wajah yang bersih dan kering dengan gerakan memutar ringan dan gosokkan ke dalam. Urut kulit muka dan leher, gosokkan topeng ke dalamnya selama 3 minit, kemudian biarkan campuran selama 5-7 minit. Bilas topeng dengan air suam. Ulangi prosedur setiap tiga hari.

Topeng rambut firming Kiwi

Bergantung pada panjang rambut anda, ambil 2-3 buah kiwi, kupasnya dan tumbuk dengan garpu atau pengisar. Masukkan 5 sudu besar yogurt semula jadi dan 2 sudu madu cair ke dalam bekas yang sama. Kacau campuran dan sapukan pada rambut yang bersih dan lembap. Tutup rambut anda dengan bungkus plastik dan balut dengan tuala. Selepas 30 minit, basuh rambut anda dengan syampu. Rambut akan menjadi lebih lembut, lebih lembut dan berkilau.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi untuk digunakan

Jangan terlalu banyak menggunakan kiwi sehingga manfaatnya tidak menjadi berbahaya..

Kiwi penghidap alergi dikontraindikasikan.

Penggunaan kiwi meningkatkan keasidan, sehingga dikontraindikasikan untuk penderita gastritis dan ulser perut..

Terdapat banyak peretasan mengenai cara mengupas kiwi. Untuk beberapa sebab, bagi banyak orang, proses ini adalah masalah besar. Tetapi kulit kiwi juga sangat berguna untuk dimakan, ia mempunyai banyak bahan berguna. Oleh itu, kami menasihatkan anda untuk mencuci buah dengan teliti sebelum digunakan, angkat rambut dari itu dengan pisau sayur, dan gunakan dengan kulitnya..

Vitamin apa yang ada dalam kiwi

Kiwi adalah pokok anggur herba dari Actinidia Cina dan buahnya berry dengan pulpa hijau dan kulit coklat, ditutup dengan rambut halus. Sejarah kiwi agak luar biasa. Tempat kelahiran penjalar bernama Mihutao, yang menjadi keturunan kiwi, adalah China.

Dan kiwi mendapat kemasyhuran dunia yang luar biasa setelah terselamat dalam pelayaran laut yang panjang dan mogok pelaut. Ketika kapal itu akhirnya mula dimuat, ternyata gooseberry Cina diawetkan dalam bentuk aslinya, tetapi lemon yang dikirim dalam penerbangan yang sama tidak lagi sesuai untuk dijual dan digunakan untuk makanan..

Sukar untuk mengatakan kapan tepatnya gooseberry Cina mula disebut kiwi. Tetapi diketahui bahwa bagi warga Selandia Baru beri ini telah menjadi simbol negara, bersama dengan burung kiwi, yang tidak dapat terbang..

Hari ini terdapat kira-kira 50 jenis kiwi, tetapi hanya sebilangan kecil yang ditanam untuk buahnya yang boleh dimakan..

Pengeluaran kiwi dunia hari ini lebih daripada 1 juta tan setahun. Pembekal utama adalah Itali dan New Zealand.

Kiwi kalori

Kiwi dianggap sebagai produk diet dan rendah kalori, 100 g yang hanya mengandungi 48 kkal. Dalam 100 g jus kiwi - 41 kkal, dan dalam 100 g jus kiwi (jem tebal) - 243 kkal. Penggunaan podvarka yang berlebihan boleh menyebabkan kegemukan, namun, penggunaan produk segar akan memenuhi tubuh dengan bahan berguna tanpa membahayakan angka tersebut.

Nilai pemakanan setiap 100 gram:

Protein, grLemak, grKarbohidrat, grAsh, grAir, grKandungan kalori, kcal
0.80,48.20.583.948

Sifat kiwi yang berguna

Kiwi kaya akan serat, asam amino dan juga mengandungi fruktosa, glukosa, vitamin C, E, PP, A, B1, B2, B3, B6, beta-karoten, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, besi, flavonoid, pektin, enzim, folat asid dan asid buah lain - sitrik, malic, quinic dan lain-lain. Seperti nanas, kiwi mengandung enzim actinidin, yang memecah protein dan membantu pencernaan makanan. Jumlah karbohidrat dalam buah tidak signifikan. Buah kiwi masak mengandungi hingga 9% karbohidrat dan mempunyai nilai tenaga 40 kcal per 100 gram pulpa.

Buah kiwi menguatkan sistem imun dan merangsang pengeluaran kolagen. Dan kalium yang terkandung dalam kiwi membantu menormalkan tekanan darah. Dalam perubatan tradisional Cina, kiwi telah digunakan selama berabad-abad untuk memperbaiki pencernaan, mencegah penyakit rematik, mencegah batu ginjal, mengurangkan kegelisahan, dan mencegah uban pramatang. Kiwi mempunyai kesan yang baik pada perut, pundi hempedu, usus kecil dan besar, pundi kencing, serta pada tisu otot, sistem pembiakan, otot organ kelamin luaran dan dalaman.

Kajian tentang buah kiwi telah menunjukkan bahawa mereka menghalang pembentukan nitrosamin di dalam badan, mempunyai kesan antitumor, antimutagenik, antioksidan, dan meningkatkan prestasi fizikal.

Satu buah beri boleh menggantikan sebiji oren atau tiga tomato. 100 g kiwi mengandungi 360 mg vitamin C, yang merupakan empat kali dos harian untuk orang dewasa. Kiwi berada di kedudukan kedua setelah kismis hitam dari segi kandungan vitamin C. Dan semasa penyimpanan, jumlah vitamin C dalam buah-buahan ini tidak berkurang dari waktu ke waktu kerana kulit, serta asid yang terdapat dalam buah ini..

Sekiranya selepas makan malam yang baik anda makan satu buah kiwi, maka anda tidak akan mengalami pedih ulu hati dan rasa berat di perut..

Para saintis dari Norway baru-baru ini mendapati bahawa kiwi dapat membantu orang yang menderita penyakit jantung kerana kiwi memiliki kemampuan untuk membakar lemak yang menyekat arteri, yang dapat mengurangkan risiko pembekuan darah..

Asid askorbik yang terkandung dalam kiwi menguatkan fungsi perlindungan tubuh dan mencegah selesema. Satu buah yang menguatkan sistem imun, menguatkan saluran darah dan melawan tekanan - dos vitamin C harian.

Kerana kandungan magnesia yang tinggi, kiwi digunakan dalam pengeluaran kosmetik. Ia menenangkan kulit dengan sempurna, menguatkan, mengeluarkannya dan memberikan kesan pemutihan cahaya. Oleh itu, anda juga boleh membuat topeng muka yang hebat di rumah..

Ciri-ciri berbahaya kiwi

Pengambilan kiwi yang berlebihan secara berlebihan boleh menyebabkan hipervitaminosis vitamin C, yang 4 kali lebih banyak dalam produk ini daripada pada lemon. Juga tidak dianjurkan menggunakan kiwi bagi mereka yang menderita cirit-birit, keasidan perut meningkat, pelbagai gangguan saluran gastrousus..

Juga tidak digalakkan memberi kiwi kepada anak kecil, kerana alergen. Orang dewasa yang alah kepada kiwi mempunyai dermatosis faring, edema lidah, serangan asma.

Bagaimana cara mengupas kiwi dengan cepat? Segala-galanya mudah, lihat videonya!

Kiwi - bagaimana buah berguna, komposisi dan kandungan kalori

Kiwi eksotik adalah tetamu yang berwarna-warni di pasar buah. Ia dijual sepanjang tahun. Untuk tubuh manusia, buah kiwi sangat berguna - mengandungi banyak zat untuk menguatkan sistem imun. Mungkin hanya penternak yang mengetahui segalanya mengenai kiwi. Walau bagaimanapun, peminat buah-buahan eksotik yang biasa tidak akan terganggu oleh maklumat mengenai faedah dan nilai pemakanannya..

  1. Penerangan mengenai kiwi
  2. Komposisi kimia buah kiwi dan nilai pemakanan
  3. Kandungan kalori kiwi setiap 100 gram
  4. Dalam keadaan segar
  5. Pure dalam tin
  6. Dalam kering, kering
  7. Dalam buah-buahan gula-gula
  8. Dalam jus
  9. Ciri-ciri yang bermanfaat
  10. Hematopoiesis
  11. Pengurangan berat
  12. Tiroid
  13. Meningkatkan imuniti
  14. Kerja sistem saraf
  15. Meningkatkan penghadaman
  16. Pencegahan onkologi
  17. Mengekalkan gula darah normal
  18. Pencegahan penyakit mata
  19. Sistem kardiovaskular
  20. Kecantikan dan awet muda untuk kulit dan rambut
  21. Kiwi untuk fungsi buah pinggang
  22. Manfaat untuk lelaki
  23. Kiwi bermanfaat untuk tubuh manusia
  24. Khasiat berguna untuk wanita
  25. Kiwi untuk wanita hamil
  26. Bahaya dan kontraindikasi

Penerangan mengenai kiwi

Tumbuhan ini tergolong dalam genus seperti treel, dan secara saintifik disebut aktinidia Cina. Dari China, budaya itu dibawa ke tanah-tanah Selandia Baru, di mana ia mulai ditanam secara aktif. Pada tahun enam puluhan abad yang lalu, penternak membiakkan varieti baru, yang buahnya jauh lebih besar. Ramai orang mengemukakan soalan - adakah kiwi merupakan buah atau buah beri? Ahli berpendapat sebulat suara. Secara botani, kiwi adalah buah beri. Kita terbiasa menganggap kiwi sebagai buah, yang dapat diterima dengan sempurna dari sudut pandang domestik. Penjual pasar sering percaya bahawa wakil eksotik ini tergolong dalam subspesies khas buah sitrus, dan mereka meletakkannya di rak di sebelah jeruk dan lemon..

Oleh kerana tempat kelahiran kiwi adalah China, negara ini kini menghidupkan pembiakan beri hijau. Faedahnya sangat diketahui oleh para saintis. Separuh pengeluaran buah dunia berasal dari China dan New Zealand. Untuk rasa khasnya, buah-buahan itu disebut gooseberry Cina. Kiwi adalah buah yang sangat berair. Banyak gourmet suka rasa manis dan masam mereka..

Kiwi adalah berry oval dengan kulit coklat nipis yang ditutupi dengan vili. Berat kiwi purata ialah 75 g. Manfaat gooseberry Cina dihargai oleh semua peminat beri eksotik..

Komposisi kimia buah kiwi dan nilai pemakanan

Kebaikannya adalah kerana komposisi. Buahnya mengandungi sejumlah besar vitamin dan makronutrien. Apa vitamin yang mengandungi kiwi? Jumlah asid askorbik terbesar dalam beri adalah 180 mg. Ini memberikan analog buah rasa asam. Manfaat vitamin C sangat besar - zat ini mengaktifkan pertahanan tubuh, menjana semula tisu, dan meningkatkan sifat darah.

Buah beri juga mengandungi vitamin lain:

  • asid nikotinik;
  • kumpulan B;
  • vitamin A;
  • vitamin D;
  • vitamin E.

Komposisi kimia kiwi mengandungi makronutrien berguna. Buah-buahan tepu dengan sebatian kalsium, magnesium, kalium, mangan, natrium. Adakah kiwi mengandungi besi? Beri bersaiz sederhana mengandungi 0.3 mg / 100 g. Keperluan harian manusia untuk elemen ini adalah kira-kira 4.5 g. Dengan memakan buah secara berkala, anda boleh memenuhi tubuh dengan zat besi..

Buahnya mengandungi 0.1 mg tembaga, boron dan 0.3 mg zink. Unsur-unsur ini menguatkan sistem lengai, menjadikan kerangka lebih kuat dan otot lebih sihat. Inilah kelebihan mineral yang terdapat di dalam pulpa buah. Makan buah boleh menggantikan kompleks vitamin farmasi.

  • protein - 0.8 g,
  • lemak - 0.4 g,
  • karbohidrat - 8.1 g.

Kiwi mengandungi sejumlah besar monosakarida, serat.

Kandungan kalori kiwi setiap 100 gram

Dalam kiwi, kandungan kalori adalah 47 kilokalori per 100 g. Beri rendah kalori menyumbang kepada penurunan berat badan, sehingga mereka dapat dimakan dengan selamat ketika mengikuti diet. Terdapat jatah buah makanan yang dikembangkan khas berdasarkan pengambilan pelbagai buah, termasuk kiwi.

Dalam keadaan segar

Berapakah jumlah kalori dalam satu kiwi? Berat buah rata-rata ialah 75-80 gram. Anda boleh mengira berapa kalori dalam satu kiwi bersaiz sederhana - 37.6 Kcal / 80 g. Sekiranya anda perlu mengira kandungan kalori kiwi dengan kulit, maka 2 kalori lagi harus ditambah jumlahnya.

Pure dalam tin

Manfaat buah agak berkurang semasa rawatan haba untuk tempat kosong. Kandungan kalori puri dalam tin - 47 kalori setiap 100 g produk.

Dalam kering, kering

Sebaliknya, jumlah kalori semasa pengeringan meningkat. Produk kering mengandungi:

  • 10 g - karbohidrat
  • 1.5 g - protein.

Nisbah ini mempengaruhi kandungan kalori buah kering. Apabila dikeringkan, buah mengandungi 253 kalori. Untuk penurunan berat badan, makan buah kering lebih sederhana.

Dalam buah-buahan gula-gula

Buah-buahan agar-agar dan gula-gula sangat digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Manfaat produk seperti itu kurang daripada buah segar, tetapi kadang-kadang anda benar-benar ingin menjamu selera. Buah-buahan manisan boleh digunakan dalam makanan panggang, kek, dan ais krim. Buah manisan mengandungi - 70 kalori.

Dalam jus

Jus buah mempunyai rasa istimewa. Manfaatnya dalam menguatkan sistem imun dan mengurangkan risiko selsema. Jus segar yang baru dibuat mengandungi 40 kalori setiap 100 g produk. Ini bukan kadar yang tinggi.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Manfaat gooseberry Cina terletak pada komposisi vitamin dan mineralnya yang kaya, yang mana badannya diperkuat.

Sifat utama buah kiwi:

  • peneutralan nitrat dan toksin;
  • pencegahan penampilan batu di sistem genitouriner;
  • pengurangan batuk untuk selsema;
  • pencegahan influenza dan ARVI;
  • meningkatkan pencernaan;
  • menurunkan kolesterol dan gula darah;
  • membantu menurunkan berat badan;
  • menguatkan tulang.

Pertimbangkan sifat utama kiwi untuk tubuh manusia.

Hematopoiesis

Manfaat buah dikurangkan untuk meningkatkan fungsi sistem peredaran darah. Ia meningkatkan fungsi saluran darah, menguatkan dindingnya, mencegah penampilan plak kolesterol.
Kiwi kaya dengan zat besi, penggunaan buah membantu meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah. Ia berguna untuk memakannya untuk animasi, dalam tempoh selepas operasi, untuk kehilangan darah.

Salah satu komponen buah yang bermanfaat ialah enzim actinidin, yang melarutkan lemak, mengurangkan pembekuan darah, yang mencegah pembekuan darah.

Pengurangan berat

Beri membantu menurunkan berat badan. Serat kasar yang terkandung dalam buah mengurangkan pemendapan lemak di bawah kulit, merangsang pergerakan usus dan mendorong penyerapan makanan sepenuhnya. Buah mengandungi enzim bermanfaat dan penyekat lemak. Dengan memasukkannya ke dalam makanan harian anda akan mengelakkan lemak terkumpul di bahagian sisi dan paha anda. Buahnya mengeluarkan lebihan cecair dari badan.

Tiroid

Kiwi dapat dimasukkan dalam diet orang dengan penyakit tiroid. Bubur buah membantu meningkatkan kerja proses metabolik, akan membantu penghasilan hormon tiroid yang menghalang pembentukan gondok. Tetapi harus difahami bahawa semua buah, termasuk kiwi, adalah ubat dan pencegahan ringan untuk menjaga kesihatan tiroid..

Meningkatkan imuniti

Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah, mengoptimumkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan.
Kiwi mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pernafasan. Mengurangkan keracunan badan dengan penyakit berpanjangan.

Kerja sistem saraf

Kiwi berguna untuk meningkatkan kualiti tidur. Bahan bermanfaat yang terdapat dalam buah membantu mengurangkan kegatalan dan kegelisahan. Mereka juga mengoptimumkan perhatian, meningkatkan aktiviti, membantu mengatasi aktiviti fizikal dengan lebih baik.

Meningkatkan penghadaman

Untuk memberi tubuh bahan yang diperlukan dan tidak membahayakannya, kiwi akan berguna dalam jumlah tidak lebih dari 2-3 keping sehari. Lebih baik makan buahnya setelah makan, agar tidak menyebabkan gejala pedih ulu hati, rasa berat di perut dan perut berdenyut. Di samping itu, produk ini berguna untuk mikroflora usus. Ia meningkatkan peristaltik, berkat serat ia membuang toksin dan toksin dari badan.

Pencegahan onkologi

Vitamin A, C, berguna dan diperlukan untuk tubuh manusia, melakukan kerja antioksidan, mencegah pemusnahan struktur sel. Flavonoid dan karotenoid melindungi DNA daripada kerosakan, kerana ini adalah salah satu penyebab utama onkologi pada manusia. Dan juga kelebihan vitamin B yang meningkatkan penyerapan nutrien adalah jelas. Semua kompleks bermanfaat ini mempunyai kesan pencegahan dan mengurangkan risiko barah..

Mengekalkan gula darah normal

Oleh kerana indeks glisemik rendah (nilai 4), orang yang menghidap diabetes dapat dengan mudah mengkonsumsi buah sebagai pencuci mulut setelah makan utama, atau semasa makanan ringan..

Pencegahan penyakit mata

Pemakanan yang sihat dan betul adalah salah satu komponen penglihatan manusia yang baik. Lama kelamaan, toksin terbentuk di dalam badan. Mereka mempengaruhi organ dalaman, termasuk penglihatan, yang mulai merosot dari masa ke masa. Lutein dan zeksanthin yang terkandung dalam kiwi adalah profilaksis untuk retina dan penglihatan secara umum.

Sistem kardiovaskular

Dalam sistem kardiovaskular, kalium menormalkan pengecutan otot jantung. Bersama dengan magnesium, ia menguatkan jantung, membantu mengelakkan perkembangan aritmia. Oleh kerana kesan yang baik pada dinding saluran darah, ia meningkatkan bekalan tisu dengan oksigen dan nutrien lain.

Kecantikan dan awet muda untuk kulit dan rambut

Komponen aktif secara biologi yang terkandung dalam kiwi hanya bertujuan untuk kecantikan dan keremajaan kulit dan rambut. Produk ini banyak digunakan dalam bidang kosmetologi, sebagai komponen krim, topeng, losyen. Ramai orang membuat topeng berasaskan buah buatan sendiri untuk membersihkan, melembapkan, malah meratakan kulit wajah dan leher.

Kiwi untuk fungsi buah pinggang

Perkumuhan garam dari badan adalah pencegahan yang diperlukan untuk pembentukan batu dan pasir di buah pinggang. Manfaat buah kita terletak pada kemampuan mengeluarkan garam, kerana komposisi mineralnya.

Manfaat untuk lelaki

Tumbuhan Cina mempunyai kesan khas pada tubuh lelaki. Ia membantu meningkatkan potensi dan mencegah pelbagai penyakit sistem genitouriner. Kiwi mesti dimakan untuk meningkatkan kecergasan fizikal, dengan tekanan mental dan sukan yang berat. Beri mempunyai kesan tonik dan meningkatkan daya tahan. Janin memenuhi tubuh lelaki dengan zink, yang berperanan khusus dalam fungsi seksual dan dalam proses spermatogenesis.

Kiwi bermanfaat untuk tubuh manusia

Apa kebaikan buah kiwi? Gooseberry Cina mempromosikan umur panjang dan kesihatan yang baik, buah:

  • Melambatkan penuaan.
  • Meningkatkan sifat darah dan proses hematopoiesis.
  • Menguatkan daya tahan tubuh terhadap tekanan.
  • Menyokong fungsi imun.
  • Mempunyai kesan regenerasi pada sel.
  • Meningkatkan metabolisme.
  • Menguatkan dinding saluran darah.
  • Menormalkan fungsi jantung.
  • Menghilangkan sesak nafas.
  • Menguatkan tulang dan otot.
  • Memperbaiki keadaan gigi, rambut dan kuku.
  • Membersihkan badan dari toksin.
  • Memperbaiki pencernaan, menormalkan mikroflora usus
  • Mempunyai kesan pencegahan pada vena varikos dan artritis, membantu mengurangkan bengkak.
  • Untuk memelihara belia, mereka digunakan secara aktif dalam produk kosmetik..

Makan beri yang sedap membantu menormalkan tekanan darah, menghilangkan sakit kepala dan pening.
Buahnya mempunyai kandungan gula yang rendah, mereka boleh dimakan diabetes.

Khasiat berguna untuk wanita

Buah-buahan adalah sumber vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan kesihatan wanita. Buah kiwi membantu meremajakan kerana mengandungi zat yang mendorong pengeluaran kolagen pada kulit. Untuk memiliki kulit dan rambut yang cantik, kuku yang kuat, seseorang tidak boleh melupakan buah yang sihat. Sekiranya seorang wanita ingin memanjangkan masa mudanya, buah-buahan hijau akan berguna baginya. Jangan terlalu banyak menggunakannya - cukup untuk makan 2 keping sehari untuk kelihatan baik.

Manfaat dan keburukan kiwi bagi tubuh wanita telah lama ditentukan oleh pakar pemakanan dan doktor. Pengambilan kiwi secara berkala membantu menghilangkan selesema dengan melindungi tubuh daripada virus. Wanita yang sedang menjalani diet boleh menikmati makanan yang enak dan tidak memikirkan berat badan tambahan.

Buah ini juga digunakan untuk mencegah banyak penyakit. Telah terbukti bahawa pengambilan buah beri mengurangkan risiko barah payudara. Antioksidan yang terkandung dalam produk mencegah pembentukan tumor. Manfaat kiwi jelas untuk pencegahan kanser ovari dan rahim.

Buahnya juga berguna untuk gangguan hormon semasa menopaus.

Memandangkan manfaat kiwi untuk tubuh, anda boleh memakan buah dengan kulitnya. Tidak ada bahan berbahaya di dalamnya, sebaliknya, kulit tepu dengan banyak vitamin dan mineral..

Kiwi untuk wanita hamil

Oleh kerana kandungan asid folik, penggunaan buah-buahan semasa kehamilan membantu seorang wanita untuk melahirkan anak dan melahirkan bayi yang kuat dan beranak. Buah mengurangkan risiko keguguran dan kelahiran pramatang, menepati badan ibu hamil dengan semua bahan berguna.

Seorang wanita hamil sering mengalami sembelit. Untuk menyingkirkan masalah, cukup makan 2-3 buah masak sehari. Manfaat kiwi untuk tubuh wanita tidak ternilai - serat beri meningkatkan fungsi saluran gastrointestinal. Menghilangkan sembelit semasa hamil.

Sekiranya seorang wanita masa depan yang bersalin diseksa oleh toksikosis, kiwi akan menyelamatkannya. Manfaatnya dalam keadaan ini akan sangat berguna. Produk ini menghilangkan rasa mual, membantu mengatasi keinginan muntah. Mengingat kebaikan dan keburukan kiwi bagi tubuh, ibu hamil dapat merancang diet mereka ketika membawa anak, dan jika tidak ada kontraindikasi, sila makan buah-buahan sihat yang masak.

Bahaya dan kontraindikasi

Kiwi mempunyai sedikit kontraindikasi. Dalam kuantiti yang banyak, vitamin C boleh menyebabkan darah menipis, jadi jangan terlalu banyak menggunakan buah. Serat buah menyebabkan senak dan sakit perut jika terlalu banyak. Produk mesti digunakan dengan bijak untuk mengelakkan masalah kesihatan gastrousus.

Buah tidak boleh dimakan jika anda alah atau terdedah kepada reaksi. Kiwi adalah alergen yang kuat dan boleh menyebabkan pembengkakan tekak dan lidah. Anda perlu mencuba sedikit kiwi. Adalah lebih baik untuk tidak memberikan produk tersebut kepada kanak-kanak di bawah 1.5 tahun..

Anda tidak boleh menggunakan buah untuk gastritis, ulser perut, dengan keasidan jus gastrik yang tinggi. Pulpa akan merengsakan selaput lendir, memperburuk perjalanan penyakit, dan memprovokasi serangan. Gooseberry Cina digunakan dengan berhati-hati sekiranya terdapat masalah dengan pankreas, ginjal, hati.

Beri lembut dan padat adalah optimum untuk dimakan. Sekiranya anda membeli kiwi hijau, biarkan di dalam almari. Selepas beberapa ketika, ia akan matang. Jangan makan buah-buahan dengan bintik hitam pada kulit. Mereka menunjukkan penyakit buah. Jika tidak, buahnya sangat berguna, penggunaannya secara berkala adalah jaminan kesihatan dan kesejahteraan. Makan dengan senang hati, gembira.

Vitamin apa yang ada dalam kiwi

"Vitamin apa dalam kiwi?" - soalan ini diajukan oleh banyak orang. Hari ini, benar-benar semua orang tahu tentang buah ini, walaupun sepuluh tahun yang lalu ia dimakan hanya di negara-negara eksotik. Kandungan nutrien dalam buah benar-benar sangat kaya. Sekiranya termasuk dalam diet, maka pelbagai penyakit dapat dicegah..

Mengenai persoalan mengenai vitamin apa yang terkandung dalam kiwi, perlu diketahui bahawa kiwi mengandungi unsur penting yang menyumbang kepada pemecahan lemak, menguatkan dinding saluran darah, pertumbuhan semula sel yang cepat, membelah dan membuang unsur toksik dari tubuh, dan memulihkan ingatan. Buah ini adalah gudang vitamin sebenar..

Kiwi tidak menyebabkan reaksi alahan pada orang yang sihat. Beberapa penghidap alergi dikontraindikasikan pada buah kerana intoleransi individu terhadap vitamin yang ada. Oleh itu, sebelum digunakan, perundingan dengan doktor sangat diperlukan. Pakar akan memberitahu anda vitamin apa yang terkandung dalam kiwi dan menjawab soalan - bolehkah seseorang memakannya.

Kiwi mengandungi banyak vitamin C

Unsur ini adalah nutrien penting. Ia mengambil bahagian dalam pembentukan semua sel tisu lembut badan dan sistem rangka. Berkat vitamin C, zat besi diserap dalam badan dan imuniti meningkat. Lagipun, vitamin adalah antioksidan yang membantu memusnahkan virus, bakteria dan jangkitan lain yang berbahaya yang memasuki aliran darah dengan udara.

Selain itu, disarankan untuk mengkonsumsi kiwi kerana kandungan vitamin C yang tinggi:

  • asma - tahap bahan berguna ini sangat rendah;
  • orang yang didiagnosis dengan plak kolesterol - komponen yang memproses lemak dan mencegah penyumbatan saluran darah;
  • pesakit dengan katarak;
  • wanita dengan displasia serviks;
  • jika anda menghidap penyakit Crohn;
  • dengan tekanan darah tinggi.

Kekurangan unsur berguna menyumbang kepada pembahagian sel mikroorganisma yang bebas, dari mana kudis sering terjadi. Bahkan pada abad yang lalu, penyakit ini merupakan penyebab kematian yang sangat biasa di kalangan pelaut..

Kerana sifat antioksidan, anti-radang dan pelindungnya, vitamin C yang terdapat di kiwi sangat penting untuk tubuh. Cukup dengan makan 2 biji kiwi setiap hari untuk jenuh badan dengan unsur berguna dan mencegah perkembangan proses keradangan, penyakit, kerja berlebihan, gangguan tidur, apatis.

Kandungan vitamin E yang tinggi dalam kiwi - tokoferol

Unsur ini adalah bahan larut dalam cecair. Memiliki sifat pelindung - mencegah patologi, peroksidasi dalam sel, yang menyumbang kepada proses penuaan dan kematian. Adalah sangat mustahak untuk menghentikan proses sedemikian di dalam badan kerana ia merupakan pendahulu perkembangan tumor barah. Vitamin E, seperti unsur yang dijelaskan di atas, mencegah sel menjadi rentan terhadap kesan toksik dari jangkitan yang masuk.

Vitamin ini juga disebut "wanita". Ia membantu memelihara janin, mengembangkannya dengan betul, dan juga turut serta dalam pembentukan plasenta.

Vitamin E, yang terdapat di kiwi, melindungi sel darah merah - sel darah merah, meningkatkan pengangkutan oksigen ke tisu seluruh tubuh. Mempunyai kesan positif pada pembekuan darah, yang membantu mencegah pembentukan gumpalan darah.

Kekurangan vitamin E boleh menyebabkan penurunan pengeluaran sperma pada seorang lelaki. Di dalam badan wanita, kekurangan unsur berguna boleh menyebabkan ketidakteraturan haid, penurunan dorongan seks.

Dengan pengambilan kiwi yang tidak mencukupi, kemurungan dan kerengsaan mungkin berlaku. Semua ini menunjukkan bahawa vitamin E menyeimbangkan sistem saraf dan impuls. Para saintis mendapati bahawa makan satu kiwi setiap hari mengembalikan tidur, meningkatkan mood dan persepsi hidup. Dia kurang peka terhadap situasi kehidupan yang negatif..

Kiwi bukan sahaja boleh dimakan, tetapi juga topeng yang dibuatnya. Vitamin E, yang terkandung dalam buah, terlibat dalam regenerasi sel, yaitu, mereka cepat pulih, tahap kolagen meningkat, yang mempengaruhi kecepatan peremajaan kulit dan melicinkan bahkan kedutan dalam. Khasiat lain dari unsur yang bermanfaat adalah untuk mencegah terjadinya pigmentasi kulit pikun. Sekiranya terdapat bintik-bintik seperti itu, maka cukuplah, dalam waktu 3 bulan, menerapkan bubur kiwi kepada mereka sehingga hilang.

Kiwi, kerana kandungan vitamin E, mencegah perkembangan distrofi serat otot. Sekiranya seseorang bersukan, maka dia harus makan sekurang-kurangnya 100 g kiwi setiap hari, kerana banyak aktiviti fizikal membantu mengurangkan vitamin dalam badan.

Manfaat kiwi - kandungan vitamin B 9

Kiwi mengandungi vitamin B9. Ia juga dipanggil asid folik. Unsur ini jauh lebih penting bagi tubuh daripada yang disenaraikan di atas kerana bukan sahaja keadaan sistem peredaran darah secara keseluruhan bergantung pada tahapnya, tetapi juga proses metabolik yang berlaku di dalam badan. Sekiranya seseorang kekurangan elemen ini, kebarangkalian anemia akan berkembang adalah 89%..

Ramai yang tidak tahu bahawa eritrosit tidak hanya memerlukan unsur seperti F, Cu, tetapi juga vitamin B 9. untuk berfungsi normal. Tanpa kandungannya, pengembangan dan pembahagian eritrosit tidak mungkin dilakukan..

Terutama penting ialah penggunaan kiwi untuk jenuh badan dengan unsur-unsur berguna untuk orang yang memburukkan lagi alkohol, wanita hamil, pesakit yang didiagnosis dengan penyakit buah pinggang, hati, urogenital dan sistem peredaran darah.

Kekurangan unsur ditunjukkan oleh sifat agresif, mudah marah, depresi, apatis, kelemahan, gangguan ingatan, insomnia, kudis, dan penyakit neuralgik. Orang tua terutamanya sering mengalami kekurangan vitamin. Pengambilan vitamin harian seseorang adalah 40 g sehari, untuk orang tua - 80 g setiap ketukan untuk mengekalkan keadaan badan dalam keadaan normal.

Harus diingat bahawa kiwi mengandungi jumlah vitamin ini yang mencukupi, jadi anda boleh menggunakannya sekiranya tidak ada alahan dalam jumlah yang tidak terhad..

Kiwi kaya dengan vitamin B6

Buahnya mengandungi vitamin B6. Nama saintifik unsur tersebut adalah pyridoxine. Mengambil bahagian dalam penyerapan asid lemak tak jenuh, fungsi serat otot jantung. Kekurangan nutrien menyebabkan keradangan pada telinga tengah.

Tanpa vitamin ini, tiada reaksi kimia yang berlaku di dalam badan. Memainkan peranan penting dalam pembentukan lemak dan protein, ia membantu meningkatkan proses metabolik dan penyingkiran bahan toksik dari hati dan buah pinggang. Sebagai tambahan, jika seseorang memakan sejumlah besar makanan berlemak dan protein, dia hanya perlu makan kiwi setiap hari agar lemak tidak tersimpan di dalam badan, plak kolesterol tidak muncul..

Orang yang menderita urolithiasis memerlukan vitamin seperti udara. Ia membantu memecah pasir, batu.

Bagi wanita, vitamin diperlukan pada waktu tubuh menghasilkan sejumlah besar hormon estrogen. Ini berlaku semasa kehamilan, semasa mengambil hormon, kontraseptif, pada minggu kedua kitaran pramenstruasi.

Satu lagi khasiat vitamin B 6 yang berguna adalah keupayaan untuk memecahkan lemak dengan cepat dan membuang produk buangan dari badan dalam masa yang singkat. Ini berlaku terutamanya bagi orang yang mempunyai berat badan berlebihan yang tidak dapat menurunkan berat badan. Masalah kegemukan sekarang ini sangat teruk, dan ia tidak memintasnya dan kanak-kanak. Makan kiwi setiap hari selama 2 bulan akan memberikan hasil yang baik, dan kilogram yang dibenci akan hilang, tentu saja, jika anda mengikuti diet yang sesuai.

Remaja yang mempunyai jerawat dan abses remaja boleh menyingkirkannya atau mencegah pembentukan jerawat dengan memakan 150 g kiwi setiap hari. Vitamin B6 menormalkan metabolisme lemak, akibatnya, jerawat tidak akan muncul.

Tidak ada salahnya memakan buah yang kaya dengan unsur ini untuk orang yang menderita insomnia, ketegangan saraf, ingatan yang lemah.

Vitamin dalam kiwi

Buah yang luar biasa disebut kiwi berasal dari China. Di sinilah terdapat sebutan pertama mengenai buah, khasiatnya yang bermanfaat dan rasa yang tidak biasa. Strukturnya agak luar biasa untuk kawasan kita, dan kerana banyaknya biji, ia dapat dikaitkan dengan buah beri.

Dan ini akan menjadi keputusan yang tepat, kerana sebenarnya kiwi adalah gooseberry besar, yang akan dibincangkan dalam artikel. Mengapa buah berguna, vitamin dalam kiwi, dan pertimbangkan sejarah tumbuhan eksotik dan fakta menarik mengenainya.

Vitamin apa yang terkandung dalam kiwi?

Para saintis telah lama menganggap kiwi sebagai objek kajian. Kajian "subjek" yang teliti memungkinkan kita memperoleh data bahawa buah tersebut mengandung sejumlah besar vitamin PP, A dan B. Selain vitamin ini, buah ini mengandung serat, asam askorbat, glukosa, asam amino, yang menjadikan buah tidak ternilai untuk kesihatan.

Kepentingan kiwi meningkat setelah menjadi jelas bahawa ia mengandungi sejumlah besar unsur mikro dan makro, termasuk fosforus, kalium, besi, kalsium. Terdapat beberapa elemen jadual berkala yang membolehkan anda menguatkan badan, memberi kesan yang baik padanya. Untuk mempertimbangkan kehadiran vitamin dalam buah beri, berapa banyak yang terkandung dalam 100 gram, rujuk jadual berikut:

Vitamin setiap 100 gram produkKandungan
Asid folik18.5 mcg
Vitamin A0.2 mg
Vitamin C180 mg
Tokoferol0.3 mg
Vitamin PP0,4 mg
Vitamin B10.2 mg
Vitamin B20,4 mg
Vitamin B60.2 mg
Retinol15 mcg

Kandungan nutrien yang banyak menjadikan kiwi sebagai makanan penting untuk kanak-kanak dan orang tua. Untuk kerja badan yang baik, khususnya, metabolisme yang betul, normalisasi sistem saraf, anda mesti makan sekurang-kurangnya 2 buah besar seminggu.

Pilihan kiwi dan pelangsingan kalori

Banyak orang membandingkan buah dengan nanas kerana kandungan kalori yang rendah dan adanya enzim yang menutupi rasa lapar. Bahan ini dipanggil actinidium, yang sebahagian besarnya menentukan rasa dan sifat berguna. Dalam amalan ahli pemakanan, unsur serupa diketahui, dan sifatnya digunakan dalam banyak persediaan. Enzim ini membolehkan anda memecah sebatian protein, dengan itu memudahkan kerja sistem pencernaan, mengurangkan bebannya. Tidak digalakkan makan buah sebelum makan atau semasa perut kosong, lebih baik menggunakan makanan istimewa selepas makan utama.

Sebagai tambahan kepada bahan yang ditentukan, kiwi berguna kerana kandungan kalori hanya 45-55 kkal. Perbezaan kalori berkaitan dengan kematangan buah. Anda juga harus memperhatikan kandungan zat tokoferol. Bahan yang dinyatakan terdapat dalam sebilangan besar bijirin, yang secara signifikan mempengaruhi kenaikan jisim..

Untuk mendapatkan cukup vitamin E dan bahan yang ditentukan tanpa menambah berat badan, makan kiwi. Pilihan alternatif ini adalah yang paling diterima bagi seseorang yang memantau angka dan kesihatannya..

Apakah kesan kiwi pada tubuh manusia?

Sifat bermanfaat kiwi ditunjukkan dalam kedudukan positif berikut:

  1. Menguatkan imuniti, meningkatkan pertahanan badan. Menurut kajian oleh saintis, buah itu mesti diambil oleh anak-anak yang sering menderita penyakit virus;
  2. Beri ini membolehkan anda merangsang pelaksanaan sintesis kolagen, yang memberi kesan positif terhadap kesihatan kulit. Banyaknya vitamin B1, B2, B6 melakukan tugas yang sangat baik dengan tugas ini. Kulit mengelupas, segera masukkan buah eksotik ke dalam diet;
  3. Beri mengandungi jumlah kalium yang mencukupi, yang membantu menormalkan tekanan darah. Penyembuh China tahu tentang ini walaupun pada zaman dahulu, jadi buah keajaiban sering menjadi tetamu di beg doktor;
  4. Diketahui sifat positif janin untuk memulihkan pencernaan. Vitamin, zat dan unsur mikro membolehkan anda menguatkan organ, memulihkan mikroflora dan memastikan normalisasi metabolisme;
  5. Ramai doktor mengesyorkan menggunakan kiwi untuk mencegah rematik, batu dan pasir di organ dalaman..
Mineral setiap 100 gram produkKandungan
Kalsium35 mg
Potasium294 mg
Magnesium20 mg
Mangan2.06 mg
Fosforus30 mg
Fluorin0.15 mg
Natrium3.5 mg
Klorin45 mg
Zink2.8 mg
Sulfur13 mg
Tembaga13.2 mg
Boron0.9 mg
Iodin0.9 mg
Besi8 mg
Molibdenum0.9 mg
Kobalt0.1 mg

Kelebihan vitamin dan mineral adalah asas yang membolehkan anda bukan sahaja menguatkan badan, tetapi juga menyembuhkan banyak penyakit serius.

Kontraindikasi terhadap penggunaan kiwi

Walaupun terdapat banyak vitamin, beberapa orang sangat kontraindikasi untuk menggunakan kiwi dalam makanan mereka. Pertimbangkan sebab utama untuk melarang penggunaan buah:

  1. Dilarang makan buah bagi mereka yang mempunyai penyakit usus akut dalam bentuk ulser atau gastritis. Sebilangan besar asid menyebabkan ketidakselesaan dan kesakitan. Oleh itu, lupakan vitamin dan faedah kesihatan;
  2. Anda tidak boleh makan sebilangan besar buah beri untuk orang yang mempunyai masalah dengan tekanan darah. Orang dengan tekanan darah rendah akan merasa tidak enak, pening akan muncul, hingga kehilangan kesedaran, mual;
  3. Sangat tidak digalakkan untuk memberikan buah dalam jumlah besar kepada anak-anak. Walaupun terdapat banyak vitamin, kiwi mengandungi sejumlah besar asid yang boleh menyebabkan dermatosis, luka bakar rongga mulut yang menyakitkan;
  4. Kami tidak mengesyorkan bereksperimen dengan memakan buah dengan susu. Cirit-birit dan pencernaan akan diberikan dalam jangka masa yang lama;
  5. Makan buah tidak berbaloi bagi mereka yang mempunyai masalah dengan penampilan alahan. Walau bagaimanapun, anda dapat mengenali alergen.

Ini adalah hampir semua kontraindikasi yang mungkin berlaku semasa menggunakan buah untuk makanan. Kesan negatif lain tidak ketara, kesannya tidak dirasakan pada fungsi tubuh.

Sejarah buah: di mana dan bagaimana gooseberry besar muncul?

Vitamin Bomb, atau sekadar kiwi, muncul di pasaran dunia kira-kira 30 tahun yang lalu. Buah itu jatuh cinta kepada banyak orang kerana banyaknya vitamin dan zat khas yang sangat mengagumkan kesihatan dan kesejahteraan. Walaupun banyak negara baru-baru ini menjumpai buah itu, di beberapa tempat mereka mengetahuinya seawal 800 SM di wilayah China.

Pada skala perindustrian, beri mula tumbuh hanya pada tahun 1906, ketika saintis J. McGregor, yang melakukan perjalanan melalui hamparan Cina, menemui sebuah tanaman yang menarik, yang disebut penduduk tempatan sebagai "buah monyet". Ilmuwan itu segera menyukai pemandangan yang menakjubkan, jadi dia mengambil beberapa buah, atau lebih tepatnya biji, dan membawanya ke New Zealand. Kiwi telah berakar dengan baik sehingga menjadi objek kajian dan pemisahan. Di samping itu, para penyelidik mengetahui vitamin apa yang terdapat dalam kiwi.

Beberapa waktu kemudian, seorang saintis lain bernama A. Ellison melahirkan jenis berry besar pertama, yang dijual di seluruh dunia dan menjadi milik masyarakat dunia. Nama buah itu dipilih secara intuitif di Amerika Syarikat, menghubungkan buah beri dengan burung kiwi. Kini buahnya terkenal dengan rasa, vitamin dan manfaat kesihatannya..

Fakta menarik apa yang berkaitan dengan buah beri?

Seperti yang telah anda ketahui, kiwi mempunyai sejarah yang panjang dan berasal dari China. Tetapi apa fakta menarik lain yang anda tidak tahu mengenai buahnya? Kami menyampaikan yang paling bermaklumat:

  1. Buah liar tumbuh beratnya hanya 30 gram. Apa yang dijual di pasar atau di kedai adalah varian yang dihasilkan secara buatan;
  2. Pada zaman maharaja China, buah ini digunakan sebagai afrodisiak. Para sarjana moden mempersoalkan keberkesanannya ke arah ini;
  3. Di Eropah, beri disebut gooseberry, namun ia sama sekali tidak sesuai. Ambil, sebagai contoh, pertumbuhan: kiwi adalah liana, gooseberry adalah semak, dan dalam komposisi vitamin dan unsur mikro mereka berbeza;
  4. Dengan munculnya buah-buahan di tanaman, pokok anggur memakan sekitar 500 mililiter air sehari;
  5. Kiwi mengandungi lebih banyak vitamin C daripada buah sitrus. Benar, kurang daripada nanas;
  6. Adakah anda berfikir untuk membuat jeli dengan buah? Tidak ada yang akan berfungsi, enzim tidak akan membenarkan agar-agar mengeras.

Kami harap anda telah mengetahui maklumat menarik mengenai kiwi: vitamin, kalori dan sifat positif buah beri. Dengan banyak pengetahuan, anda dapat membuat diet yang tepat, menjadi orang yang sihat, penuh kekuatan dan kegembiraan..