Kebaikan dan keburukan lemon

MENYEMBUHKAN SIFAT LEMON UNTUK TUBUH MANUSIA: buah-buahan kuning terang telah lama mendapat penghormatan popular terhadap sifat perubatannya yang unik. Lagipun, secawan teh dengan lemon menghangatkan dengan sempurna, membantu badan untuk menyegarkan, meningkatkan kesejahteraan dan meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan. Jeruk ini adalah salah satu bahan tambahan perasa yang paling diminati untuk pelbagai jenis hidangan, gula-gula, dll..

Lemon adalah pokok yang tumbuh di Asia hari ini, sitrus kuning ini ditanam di Caucasus, Mediterranean dan Amerika kita.

Citrus ini adalah profilaksis yang sangat baik untuk melawan selesema. Ia menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan badan. Bukan kebetulan bahawa asid sitrik sering dimasukkan ke dalam kompleks ubat antivirus dan ubat lain untuk selesema. Kualiti penyembuhan sitrus juga ditunjukkan dalam kesan antiseptiknya. Jus ini mempunyai kesan penyembuhan luka dan anti-radang, dan juga membunuh kuman. Di beberapa negara, buah yang dihiris disapukan terus ke kawasan yang terjejas. Lemon zest mengurangkan kembung dan menormalkan sistem pencernaan. Tidak ada musim spesifik di mana pengambilan sitrus memuncak. Lemon dimakan sepanjang tahun, dicampurkan dengan teh, gula atau air. Buah ini terkenal dengan kandungan asid askorbik - antioksidan semula jadi dan imunostimulan. Oleh itu, orang berminat dengan sifat bermanfaat dan kontraindikasi terhadap penggunaan buah-buahan ini..

Komposisi lemon:

Bubur mengandungi asid sitrik, yang merupakan asas buah. Kulitnya kaya dengan flavonoid, minyak pati, sebatian pektin, serat makanan, glikosida, fitonutida. Sudah tentu, kebanyakan bahan ini terkumpul di dalam pulpa..

LEMON ADALAH MASJID VITAMIN. Antaranya ialah asid folik dan askorbik, asid pantotenat, vitamin D, tokoferol, tiamin, retinol, piridoksin, riboflavin, vitamin PP.

Boron, besi, tembaga, molibdenum, zink, fluorin, dan mangan adalah unsur surih yang paling berharga dalam lemon. Terdapat juga banyak makronutrien, antaranya belerang, kalium, klorin, natrium, magnesium, fosforus, kalsium dan lain-lain. Protein, karbohidrat dan lemak secara optimum tertumpu dalam lemon. Kandungan kalori bagi bahagian adalah 100 gr. tidak melebihi 28 unit.

Khasiat lemon untuk imuniti

Dua sudu jus lemon mengandungi separuh daripada keperluan harian manusia untuk asid askorbik. Semua orang tahu bahawa vitamin C sangat penting untuk menjaga pertahanan badan. Lemon mesti dimakan oleh orang yang sering berpindah kerana bekerja atau menukar tempat tinggal mereka (lebih tepatnya, keadaan cuaca). Jeruk menjadikan aklimatisasi lebih mudah. Teh dengan lemon dan madu menjadikannya lebih mudah untuk bertahan di luar musim. Jeruk menekan mikroflora patogen pada tahap pembiakannya, oleh itu, koloni bakteria tidak berkembang di dalam badan. Buah sitrus harus dimakan di tengah-tengah wabak influenza dan SARS. Lemon menjimatkan dari tanda-tanda pertama selesema, menurunkan suhu badan dan mendorong berpeluh.

Khasiat lemon yang berguna

  • meningkatkan keinginan makanan pada orang yang baru-baru ini mengalami penyakit atau pembedahan;
  • merangsang peristalsis usus, meningkatkan mikroflora;
  • membersihkan badan dari toksin dan toksin;
  • menggalakkan penyerapan nutrien yang lebih baik dari makanan;
  • menyegarkan, melegakan rasa mengantuk dan keletihan;
  • menormalkan persekitaran psiko-emosi, melawan kesan tekanan;
  • memutihkan kuku, menguatkannya;
  • meningkatkan komposisi dan peredaran darah;
  • digunakan untuk penambahbaikan rambut;
  • membantu mengurangkan perjalanan diabetes;
  • melegakan tersumbat dengan toksikosis pada wanita hamil;
  • membersihkan saluran darah dari plak kolesterol;
  • menebus kekurangan nutrien sekiranya kekurangan vitamin.

Kontraindikasi terhadap penggunaan lemon

Mengenai bahaya lemon dan langkah berjaga-jaga:

Lemon dikelaskan sebagai alergen. Oleh itu, anda tidak boleh menggunakan buah-buahan ini untuk orang yang mempunyai alahan terhadap buah sitrus, dan juga bagi orang yang menghidap penyakit buah pinggang, wanita hamil dan ibu menyusu, kanak-kanak di bawah tiga tahun.

Oleh kerana lemon menjengkelkan selaput lendir usus dan perut, mereka dikontraindikasikan pada orang dengan penyakit organ ini. Minat yang berlebihan untuk buah-buahan juga dapat menimbulkan peningkatan beberapa penyakit:

  • gangguan dalam kerja pankreas;
  • ulser peptik perut dan duodenum;
  • enteritis, kolitis dan gastroenterocolitis akut.

Oleh itu, dengan semua komposisi yang kaya dan sifat bermanfaat yang tidak dapat dinafikan, lemon harus dimakan dengan berhati-hati dan sederhana. Dan kemudian badan akan dapat merasakan manfaat dan kekuatan penyembuhan buah-buahan ini sepenuhnya..

Cara memilih lemon yang betul?

Anda sering dapat melihat lemon di rak pasar raya yang kelihatan berbeza. Sekiranya anda mencubanya, ternyata buah-buahan ini juga berbeza antara satu sama lain dalam rasa. Sebilangan kecil, dengan kerak nipis dan berair, lebat, sedikit berat untuk ukurannya. Yang lain besar, dipanggang tebal, dengan daging yang rapuh dan kurang berair, ringan. Selalunya terdapat cadangan bahawa anda perlu memilih buah-buahan yang betul-betul nipis, kerana lebih baik.

Lemon - memberi manfaat dan kemudaratan kepada badan

Semua orang menyedari manfaat buah segar untuk tubuh manusia. Alam itu sendiri telah membuat gudang vitamin untuk kita, tidak ada tablet yang dapat menandingi buah-buahan dan buah beri yang dapat memberikan unsur surih yang diperlukan. Memakan buah-buahan yang enak dan sihat, seseorang menguatkan daya tahannya, mencegah kekurangan zat yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan.

Doktor memberi amaran bahawa perlu menggunakan karunia alam dengan bijak, untuk mengetahui kapan harus berhenti untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan. Sekiranya kita bercakap mengenai lemon, anda perlu membayangkan bagaimana ia mempengaruhi kesihatan kita: siapa yang boleh menggunakannya tanpa rasa takut, dan siapa yang harus mengehadkan penggunaan buah yang cerah ini.

Apa yang kita tahu mengenai lemon

Lemon - buah pokok lemon, tergolong dalam genus Citrus, dari keluarga Rute. Tanah air dianggap sebagai pulau tropika di Lautan Pasifik, India dan China. Di negara-negara Eropah, sejak sekian lama, pokok limau ditanam sebagai hiasan, orang Asia sudah mengetahui tentang sifat penyembuhannya, yang digunakan dalam perubatan..

Hari ini, semua orang telah mendengar tentang faedah buah sitrus untuk imuniti manusia. Rasa asam yang mengencangkan tulang pipi dan kandungan vitamin C yang besar akan terlintas di fikiran anda apabila anda menyebut buahnya. Ngomong-ngomong, masih ada pertikaian mengenai apakah itu boleh dianggap buah? Penyelidikan saintifik menunjukkan bahawa buah sitrus diklasifikasikan sebagai buah yang diubahsuai, kerana ia terbentuk dari ovari bebas dari bunga tumbuhan..

Seperti semua buah beri, lemon mempunyai warna yang jelas, kerana mengandungi pigmen khas. Secara semula jadi, buah beri diserlahkan dengan warna sehingga haiwan dapat mengesannya dengan cepat. Ini perlu untuk menyebarkan benih tanaman. Walaupun ahli botani mengklasifikasikan lemon sebagai buah beri, dalam kehidupan sehari-hari mereka dianggap buah. Diterjemahkan dari bahasa Latin, perkataan "buah" bermaksud tidak lebih daripada "buah", jadi semuanya betul. Apa sahaja yang anda sebut, ia tetap menjadi produk yang paling popular dan berpatutan untuk memerangi selesema..

Mengapa lemon berguna

Kegunaan buah sitrus adalah kerana kandungan di dalamnya sejumlah besar zat yang diperlukan untuk seseorang. Komponen utama: vitamin C, asid, air. Berkat keasamannya, lemon mempunyai rasa yang begitu ketara. Setelah makan sebiji lemon, seseorang mendapat sepertiga dos vitamin C harian, yang lebih banyak terdapat di kulit buah daripada di dalam kepingan.

Termasuk juga:

  • Vitamin A, B, E, D, P.
  • Kalsium, kalium, besi, zink, fluorin, magnesium, fosforus, natrium, tembaga, boron, mangan.
  • Pektin, serat makanan.
  • Asid organik.
  • Sebatian nitrogen.
  • Antioksidan - bioflavonoid.

Berkat komposisinya, buah sitrus yang luar biasa ini memberi kesan yang luar biasa pada kesihatan manusia:

  • Imunomodulator yang sangat baik. Membantu sistem imun untuk mengekalkan kesihatan yang sangat baik, berperanan melawan penyakit virus dan selsema. Melindungi badan dari influenza, ARVI, ARI.
  • Membantu jantung, menguatkan saluran darah, menjadikannya lebih anjal. Rutin dalam lemon mencegah pendarahan kecil, melawan trombophlebitis.
  • Membantu menghilangkan kahak sekiranya masalah yang berkaitan dengan bronkus dan paru-paru, melegakan batuk yang teruk.
  • Terima kasih kepada sitrus, tekanan darah normal dipulihkan, dikurangkan ke had yang ditetapkan.
  • Mengeluarkan kolesterol berbahaya dari badan, menormalkan gula darah.
  • Apabila tidak ada cukup vitamin, terutama pada musim bunga, sebiji lemon sangat diperlukan untuk seseorang. Penggunaan berterusan adalah pencegahan kekurangan vitamin yang berkesan.
  • Vitamin P dan bioflavonoid lain membantu membersihkan badan, kulit memperoleh warna yang sihat, penuaan melambatkan, dan proses pembentukan kerutan dihambat.
  • Lemon baik untuk saluran gastrointestinal dengan keasidan yang rendah, mengambil bahagian dalam proses pencernaan, melawan berat di perut dan usus, mencegah pembentukan gas.
  • Retinol membantu mengekalkan penglihatan yang baik.
  • Asid sitrik terlibat dalam proses pembakaran lemak, jadi lemon berguna untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
  • Penggunaan lemon secara berterusan menyumbang kepada fungsi ginjal yang baik dan seluruh sistem genitouriner: ia menghilangkan pasir dan mencegah pembentukan batu.
  • Doktor gigi perasan bahawa jus lemon menguatkan gusi. Dalam perubatan rakyat, kerak buah digunakan untuk sakit gigi yang teruk..
  • Melegakan atau melegakan sakit kepala dengan menggosok wiski dengan kulit lemon.
  • Jus lemon terlibat dalam membersihkan hati: membantu menghilangkan akibat penggunaan ubat kuat, sekiranya berlaku keracunan dadah dan alkohol.
  • Melegakan loya.
  • Pencegahan penyakit onkologi.
  • Ia digunakan dalam memerangi jamur kuku, kapalan kering dan kapalan..
  • Para saintis menyedari bahawa pengambilan lemon meningkatkan fungsi otak yang baik, memori bertambah baik.
  • Dalam industri kecantikan, lemon digunakan dalam krim, losyen yang menguatkan rambut dan kuku, membersihkan wajah dari jerawat dan bintik-bintik matahari. Rawatan di rumah dengan sitrus sangat bagus untuk menghilangkan kelemumur, menjadikan rambut anda licin dan berkilau.

Anda masih boleh menyenaraikan kelebihan lemon untuk jangka masa panjang. Ia sesuai dengan banyak produk yang digunakan orang dalam kehidupan seharian mereka. Segelas air dengan lemon pada waktu pagi memberi anda tenaga sepanjang hari, merangsang usus dan meningkatkan selera makan. Gabungan lemon dengan madu dan susu suam pada waktu malam, sebaliknya, menenangkan sistem saraf, mendorong tidur yang nyenyak.

Berpotensi membahayakan kesihatan

Sekiranya anda makan lemon terkawal dan dalam jumlah yang betul, tidak akan ada salahnya. Tetapi, seperti buah masam, buah ini mempunyai kontraindikasi bagi mereka yang tidak dapat makan makanan dengan keasidan yang tinggi. Berikut adalah beberapa perkara apabila lemon tidak boleh dipakai dengan ringan..

  • Ramai orang alah kepada sitrus. Hadkan lemon dalam makanan atau tolak sama sekali, dalam kes seperti itu, hanya perlu.
  • Untuk ulser peptik, erosi dan gastritis, anda juga tidak boleh menggunakan kuantiti yang banyak, tetapi secawan teh dengan sitrus atau salad yang dibumbui dengan jus lemon tidak akan memberi banyak bahaya..
  • Tidak diinginkan untuk menggunakan biji buah dalam makanan, ia beracun bagi manusia.
  • Bagi kanak-kanak di bawah dua tahun, berikan jus dalam bentuk yang sangat cair atau jangan sekali-kali memberikannya sekiranya anak itu alah.
  • Jangan gunakan jus tulen semasa membilas tekak atau mulut, selaput lendir mungkin menderita.
  • Jus utuh mempunyai kesan merosakkan pada enamel, ia diminum hanya melalui jerami. Sebaiknya bilas mulut jika anda telah memakan sejumlah lemon segar.
  • Anda tidak boleh menggunakan sebilangan besar lemon dalam makanan, semuanya memerlukan ukuran, jika tidak, badan akan terlalu tepu, yang juga tidak terlalu baik. Prinsip ini tidak hanya berfungsi dengan buah sitrus, tetapi juga dengan buah apa pun..

Cara terbaik menggunakan lemon

Penggunaan lemon dalam perubatan tradisional sangat meluas. Mari pertimbangkan beberapa cara untuk menggunakan buah di rumah, yang tidak akan memakan banyak masa dan tidak memerlukan kemahiran khas..

Kami sedang menyediakan ubat yang akan berfungsi sebagai pencegahan semua penyakit virus pada bila-bila masa sepanjang tahun, kecuali dari selesema: potong satu buah dengan kulit dan tambahkan beberapa sudu madu - ubat keajaiban sudah siap.

Kita mulakan pagi dengan segelas air suam dengan jus lemon, tanpa menambahkan apa-apa lagi. Ubat yang sangat baik untuk sembelit dan senak.

Lemonade disediakan seperti berikut: satu bahagian air dan jumlah jus lemon yang sama adalah ubat yang sangat baik untuk mabuk atau keracunan badan yang lain.

Air limau yang sama akan membantu wanita hamil menyingkirkan manifestasi toksikosis. Akan lebih menyenangkan dan selamat jika anda menambahkan daun pudina ke minuman, untuk majlis seperti itu..

Jeruk mampu mengeluarkan pasir dan juga batu dari buah pinggang. Untuk melakukan ini, anda memerlukan: dua liter air, ditambah satu gelas (200 ml.) Jus lemon. Anda perlu minum pada waktu pagi selama dua bulan. Hati-hati bagi mereka yang alah kepada sitrus, anda pasti memerlukan cadangan doktor.

Pengeluaran

Lemon adalah buah yang tidak tergantikan yang mengandungi sejumlah besar vitamin yang sangat diperlukan oleh manusia. Manfaatnya tidak dapat diremehkan, ia tersedia untuk siapa saja dan mempunyai sifat sedemikian sehingga, jika digunakan dengan betul, mereka menjadi mujarab bagi banyak masalah bagi orang. Dengan menggunakan keajaiban beri, anda dapat menyingkirkan banyak masalah berkaitan kesihatan secara kekal.

Kebaikan dan keburukan lemon untuk badan. Rawatan lemon. Permohonan untuk muka dan rambut

Lemon adalah ubat semula jadi yang berpatutan dan berkesan untuk banyak penyakit. Ia adalah produk yang popular untuk rawatan selsema. Semua orang tahu bahawa minum teh halia dengan lemon sangat mengagumkan! Sebaliknya, penggunaan pil adalah berbahaya. Kami perhatikan bahawa badan sangat kerap tidak menerima dan menolak ubat-ubatan. Perlu dipertimbangkan, bukan? Mari kita perhatikan lebih lanjut mengenai manfaat lemon.

Komposisi kimia lemon

Pertama sekali, kandungan buahnya kaya dengan asid sitrik (yang memberi buah rasa masam), garam mineral dan vitamin C. Tetapi perlu diingat bahawa jumlahnya dalam lemon tidak setinggi, misalnya, dalam kiwi, pinggul mawar, pasli, dan produk lain..

Vitamin: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP.

Makronutrien: kalium, kalsium, magnesium, natrium, sulfur, fosforus, klorin.

Unsur surih: boron, besi, mangan, tembaga, molibdenum, fluorin, zink.

Selain itu, lemon mengandungi karbohidrat yang dicerna, protein, lemak, asid organik, serat makanan, air dan abu..

Khasiat dan khasiat lemon yang bermanfaat untuk badan

  • menguatkan sistem imun,
  • pencegahan dan rawatan selsema,
  • merawat selesema,
  • membantu dengan dispepsia,
  • membuang toksin dari badan,
  • mengurangkan berat badan,
  • menormalkan metabolisme,
  • membantu dengan kembung dan bersendawa,
  • melegakan sembelit,
  • membersihkan hati dan buah pinggang,
  • membantu menghidap darah tinggi,
  • menguatkan jantung dan kapilari,
  • mengurangkan kolesterol,
  • pencegahan dan rawatan barah,
  • membangkitkan selera makan,
  • membantu menghidap asma,
  • melegakan kekejangan,
  • membantu dengan gout,
  • meningkatkan fungsi otak,
  • mengurangkan pendarahan dalaman,
  • mencegah penuaan pramatang,
  • memberi tenaga,
  • bersorak gembira,
  • melegakan keletihan,
  • membantu bangun di pagi yang ceria,
  • menyembuhkan penyakit kulit,
  • memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku,
  • menghilangkan kelemumur,
  • melegakan sakit gigi,
  • menguatkan tulang dan gigi,
  • menghalau nyamuk.

Jus lemon

Jus lemon mempunyai semua khasiat buah yang bermanfaat: ia diminum untuk meningkatkan metabolisme, menurunkan berat badan, menguatkan jantung dan imuniti.

Jus lemon untuk bisul

Minuman itu boleh memudaratkan jika dikonsumsi secara berlebihan. Dianjurkan untuk mencairkannya dengan air, dan juga makan 1 - 2 sudu sebelum meminumnya. kirmizi.

Minyak lemon

Minyak pati diperoleh dengan tiga cara: dari kulit buah, dengan penyulingan wap dan dengan memerah. Sudah tentu, yang paling berguna adalah produk yang belum menjalani rawatan haba, kerana mengandungi semua zat lemon yang berguna.

Minyak lemon mempunyai aroma sitrus yang agak pahit dan asam. Selalunya ia digunakan dalam kehidupan sehari-hari, kosmetologi dan aromaterapi untuk menyedarkan badan, menyingkirkan blues dan menaikkan mood.

Berfungsi dengan baik dengan lavender, geranium, ylang-ylang dan konifer.

Air lemon

Air lemon terkenal dengan kesan tonik dan antipiretik. Selain itu, minuman itu memberi tenaga kepada tubuh manusia. Juga, air dengan lemon akan sangat berguna untuk penyakit jantung dan saluran gastrointestinal, diabetes, gangguan metabolik, tekanan darah tinggi dan rematik..

Sebaiknya minum 1 gelas air lemon setiap hari. Agar dapat mengekalkan sebanyak mungkin sifat berguna, ia harus disediakan dengan betul:

  • potong 1 lemon bersama kulitnya dengan pengisar,
  • 1 sudu besar tambahkan ke segelas air rebus (tidak lebih panas daripada 50 ° C).

Anda perlu minum air dengan lemon 3-4 kali sehari 30 minit sebelum makan, tetapi cukup sekali, seperti yang disebutkan di atas.

Teh dengan lemon

Sebagai peraturan, ia diminum untuk menguatkan imuniti, merawat selesema dan selsema. Sebelum menambahkan sepotong lemon atau jus lemon ke dalam teh anda, biarkan sejuk. Jika tidak, bahan-bahan bermanfaat buah akan musnah..

Kontraindikasi dan bahaya lemon

  • intoleransi individu,
  • alahan,
  • kanak-kanak di bawah umur 3 tahun,
  • ulser perut atau duodenum,
  • pankreatitis,
  • gastritis,
  • penyakit hati,
  • penyusuan.

Bercakap mengenai faedah lemon, perlu memberi amaran mengenai kemungkinan bahaya. Agar tidak merosakkan enamel gigi, jus lemon, bahkan dicairkan, lebih baik diminum melalui jerami, dan kemudian bilas mulut anda dengan bersih.

Lubang lemon

Juga, buah, teh dengan lemon harus dimakan tanpa biji buah, kerana ia mempunyai kesan sebaliknya (sangat toksik) dan meneutralkan semua kesan lemon yang bermanfaat.

Penawar lemon

Untuk selesema. Minum air lemon setiap jam sehingga anda berasa lebih baik.

Dengan angina. Berkumur dengan jus lemon yang dicairkan.

Dengan asma. Ambil 1 sudu sebelum setiap hidangan. jus lemon.

Untuk hati. Ambil jus lemon yang dicairkan pada waktu pagi dengan perut kosong setengah jam sebelum makan.

Untuk menguatkan saluran darah. 6 biji lemon + 6 ulas bawang putih + 200 g madu. Masukkan campuran ke dalam balang 3L, masukkan air suam ke bahagian penuh. Biarkan hingga 3 hari. Ambil produk yang dihasilkan 3 kali sehari 30 minit sebelum makan, 100 ml.

Untuk penurunan berat badan. Minum 1 gelas air dengan lemon pada waktu pagi 30 minit sebelum makan.

Untuk abses. Sapukan sepotong buah ke kawasan yang bermasalah. Semua nanah akan datang ke permukaan.

Dengan rematik. Minum 30-60 g jus lemon yang dicairkan 3 kali sehari sebelum makan.

Untuk hati. Ambil "Vitamin Blend" 2 sudu besar. pada waktu perut kosong pada waktu pagi.

Lemon untuk barah

Lemon adalah produk yang luar biasa. Sebagai tambahan kepada faedah di atas, buah sitrus ini mempunyai kemampuan luar biasa untuk membunuh sel barah tanpa mempengaruhi yang sihat. Ia 10,000 kali lebih kuat daripada kemoterapi! Fakta luar biasa ini disembunyikan dengan teliti dari orang, tentu saja, ada banyak sanggahan mengenai kemampuannya. Ini dilakukan untuk kepentingan syarikat besar yang terlibat dalam pengeluaran versi sintetik, menjadikan mereka keuntungan berjuta-juta dolar. Selain penderitaan, kerosakan tulang dan seluruh badan, kemoterapi tidak membawa apa-apa.

Jadi, untuk mencegah banyak penyakit, perlu minum segelas jus lemon setiap pagi. Anda perlu meminumnya semasa perut kosong, 10 - 15 minit sebelum makan. Sudah tentu, tidak semua orang boleh menggunakan lemon tulen. Oleh itu, ia dibenarkan mencairkan jus lemon dengan air berkualiti tinggi, serta membuat sherbet, biskut makanan mentah dan makanan lain dari buah..

Lemon dalam bidang kosmetologi

Lemon digunakan untuk tujuan kosmetik untuk memperbaiki keadaan kulit dan rambut.

Limau muka

Dari titik hitam. Kukapkan wajah anda, kemudian lap kawasan yang bermasalah dengan kapas yang dicelupkan ke dalam jus lemon. Perjalanan rawatan - sehingga masalah itu dapat dihilangkan sepenuhnya.

Memutihkan wajah. 1 sudu besar jus lemon + 50 g kacang puri putih + 1 sudu kecil. minyak badam. Sapukan topeng pada wajah selama 20 minit, kemudian bilas dengan air.

Untuk kulit berminyak. Lap muka yang dibersihkan pagi dan petang dengan sepotong buah.

Untuk kulit normal. Campurkan jus lemon dengan air dalam nisbah 1: 1. Lap campuran di atas muka anda.

Untuk kulit kering. Sebarang resipi dari atas akan dilakukan, tambah 1 sudu kecil. gliserin.

Tonik muka. Masukkan 1 sudu besar ke dalam jus lemon. madu dan 60 ml air mata air.

Lemon untuk rambut

Lemon memberikan kilauan dan kesihatan pada rambut. Sapukan 2 - 3 tetes ke sisir dan sebarkan eter ke seluruh rambut.

Menguatkan topeng rambut

3 sudu besar minyak asas (contohnya, zaitun), campurkan dengan 1 sudu besar. jus lemon. Gosokkan campuran ke kulit kepala, selepas 20 minit, basuh dengan syampu.

Alam telah memberi kita buah yang luar biasa yang menguatkan kesihatan kita, melindungi dari banyak penyakit, menjadikan kita lebih cantik dan lebih muda. Dan itu semua lemon!

10 sebab minum air lemon

Adakah anda menambah lemon ke dalam teh? :) :) Sila kongsi resipi rakyat anda di komen :) :) :)

Sekiranya anda menemui ralat, pilih sekeping teks dan tekan Ctrl + Enter.

Manfaat kesihatan lemon

Lemon adalah buah sitrus yang paling terkenal dan diminati, jus atau kepingannya ditambahkan ke minuman, semangat pada makanan yang dipanggang, dan buburnya digunakan untuk membuat smoothie yang sihat dan jus segar. Selain memasak, lemon sering digunakan sebagai agen terapi dengan sifat imunostimulasi, antimikroba, antitumor dan anti-penuaan..

Komposisi kimia sitrus dan nilai tenaganya

Di kalangan masyarakat, terutama di kalangan penganut ubat alternatif, buah ini dihargai kerana kepekatan asid askorbiknya yang tinggi, tetapi khasiat lemon tidak terhad kepada kehadirannya. Selain vitamin C, sitrus mengandungi:

  • senarai asid organik;
  • Vitamin B dalam komposisi yang hampir lengkap;
  • vitamin E (tokoferol);
  • elemen makro dan mikro;
  • minyak pati;
  • enzim tumbuhan;
  • pektin;
  • gula kompleks.

Kerana kandungan air yang tinggi, kandungan kalori lemon rendah - lebih dari 30 kkal per 100 gram.

Kebaikan janin untuk tubuh manusia

Hampir semua orang tahu bahawa teh dengan lemon berguna semasa selesema, tetapi tidak banyak yang menyedari bahawa sitrus mempunyai kesan positif pada semua organ dan sistem organ tubuh manusia:

Melambatkan penuaan

Melindungi daripada kesan radikal bebas yang memprovokasi mutasi sel dan akhirnya membawa kepada perkembangan onkologi. Kerana kepekatan antioksidan yang tinggi (vitamin C dan E), sel-sel bermutasi selesai menjadi normal dan penggunaannya seterusnya.

Pengambilan teh setiap hari dengan lemon atau air sitrus adalah pencegahan barah yang kuat, dan pada orang yang sakit secara perlahan melambatkan proses membahagikan sel barah.

Membersihkan hati

Kerana adanya D-lemonene, bahan yang berkesan membuang toksin dan toksin dari badan. Kepekatan terbesarnya tertumpu pada kulit lemon..

Menurunkan kolesterol

Kerana kandungan asid askorbik yang tinggi. Orang yang mempunyai darah pekat atau kadar kolesterol darah tinggi disarankan untuk minum air dengan jus lemon.

Mengatur tekanan darah

Yang sangat penting untuk pesakit hipertensi. Beberapa cawan teh dengan irisan sitrus akan membantu menurunkan tekanan sebanyak 10-20 mm. Mereka yang sering menderita tekanan darah tinggi harus mengonsumsi buah secara berkala..

Menormalkan pencernaan

Kerana kandungan serat dan bahan aktif biologi yang tinggi. Untuk kembung, disyorkan untuk menggunakan koktel yang disediakan seperti berikut:

  1. satu liter air dicurahkan ke dalam bekas,
  2. masukkan 4-5 cincin timun, ½ lemon, ¼ oren dan 3-5 daun pudina ke dalamnya,
  3. berkeras selama setengah jam atau satu jam, selepas itu mereka minum bukan air.

Menghilangkan loya

Dengan toksikosis kehamilan awal atau penyakit bergerak, dalam kes ini, anda perlu memegang irisan sitrus di mulut anda.

Mengurangkan gejala mabuk

Selepas kenduri dengan sebilangan besar minuman keras, pagi bermula dengan sakit kepala yang tidak tertahankan, mulut kering dan loya, air lemon akan membantu mengatasi akibat yang tidak menyenangkan, diminum sebaik sahaja bangun. Minuman itu akan mengembalikan keseimbangan elektrolit, mensaturkan badan dengan kelembapan dan menghilangkan loya.

Melegakan kekerapan dan intensiti serangan asma

Oleh kerana buah sitrus mempunyai sifat imunostimulasi dan anti-radang, minuman dengannya memudahkan perjalanan penyakit bronkopulmonari..

Menormalkan tidur

Kesan ini dicapai kerana adanya minyak pati. Di rumah, anda boleh membuat perasa buatan sendiri:

  1. Perah jus lemon ke dalam bekas kecil dengan air, masukkan pulpa dan kupas dan rebus.
  2. Apabila cecair telah sejuk sedikit, sedut aroma sitrus.

Silap mata ini akan membantu anda berehat, tenang dan tidur lebih cepat. Untuk tujuan yang sama, minyak pati lemon digunakan, ia ditambahkan ke dalam tab mandi atau diisi dengan lampu aroma..

Menggalakkan penurunan berat badan

Sudah tentu, beberapa kepingan sitrus tidak mungkin menjadikan tubuh lebih langsing, namun, ditambah dengan diet dan aktiviti fizikal yang sederhana, lemon akan membantu mempercepat metabolisme dan mengaktifkan proses menurunkan berat badan..

Terdapat anggapan bahawa buah memulihkan penglihatan, berkat kehadiran rutin, dan alasan mengapa penglihatan mulai merosot tidak memainkan peranan khusus.

Khasiat lemon untuk tubuh wanita

Buah kuning dapat disebut sebagai peremajaan epal, kerana kandungan antioksidan yang tinggi, buah ini mencegah penuaan kulit pramatang. Membantu menguatkan rambut dan kuku, yang sangat penting bagi wanita.

  • Selain penggunaan langsung sebagai minuman atau jus segar, lemon digunakan untuk kegunaan luaran. Contohnya, untuk menguatkan kuku, mandi dengan jus lemon dan garam laut..
  • Jus sitrus digunakan sebagai agen pemutih untuk menghilangkan bintik-bintik usia di wajah dan leher. Ia juga digunakan sebagai losyen untuk kulit berminyak dan bermasalah. Gadis dengan kulit sensitif harus mencairkan jus dengan air dalam nisbah 1: 1;
  • Lemon zest dengan sejumlah kecil pulpa digunakan untuk merawat kulat kuku;

Melangsingkan badan

Peranan lemon juga hebat dalam mengurangkan dan mengekalkan berat badan. Oleh kerana kemampuannya membuang toksin dan menormalkan fungsi hati, lemon mengaktifkan proses metabolik.

Teh dengan lemon

Untuk menurunkan berat badan, disarankan untuk menggunakan teh dengan madu, lemon dan halia.

  1. Semua ramuan diambil dalam nisbah sewenang-wenangnya, bergantung pada citarasa.
  2. Campuran bahan boleh disediakan terlebih dahulu, masukkan ke dalam bekas kaca atau seramik.
  3. Masukkan ke dalam peti sejuk, tambah teh jika perlu.

Minyak pati sitrus diminati tidak kurang dari buah segar, dengan bantuannya mereka membuat urut anti selulit, menghilangkan kelemumur, menghilangkan ruam kulit.

Bolehkah buah terluka

Jeruk yang disebutkan di atas tidak diragukan lagi adalah produk yang sihat, tetapi pengambilan berlebihan boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki:

  • meningkatkan keasidan perut, jadi buahnya tidak digalakkan untuk orang yang mengalami pedih ulu hati;
  • keterlaluan badan dengan vitamin sukar dibayangkan, tetapi hipervitaminosis juga berlaku;
  • memprovokasi alahan. Jeruk berada di tempat pertama di kalangan alergen, jadi orang dengan intoleransi individu terhadap komponen lemon harus menolak untuk menggunakannya.

Untuk hasil terbaik, tidak digalakkan memanaskan buah dan memakannya bersama kulitnya..

Bagaimana lemon baik untuk tubuh - 11 fakta saintifik

Lemon adalah buah yang cukup popular yang mengandungi banyak vitamin berharga, unsur makro dan mikro, polifenol dan isoflavonoid.

Menurut saintis, lemon sangat berguna untuk manusia: membantu mengurangkan berat badan, membantu mencegah anemia, mencegah patologi mematikan dari sistem kardiovaskular dan endokrin, dan juga mengurangkan risiko neoplasma malignan.

11 fakta yang terbukti

Berikut adalah 11 kebaikan lemon yang terbukti secara saintifik untuk badan.

1. Komposisi yang kaya

Lemon jenuh badan dengan pelbagai vitamin, zat antioksidan, serta unsur makro dan mikro. Jadual menunjukkan komposisi setiap 100 gram lemon:

Nama bahanPeratusan keperluan harian
Vitamin C128%
Vitamin B6lima%
Vitamin B13%
Vitamin B2lima%
Vitamin B3lima%
Tembaga13%
Kalsium6%
Potasium4%
Besi4%
Mangan3%

Ia juga mengandungi sejumlah kecil asid pantotenat dan vitamin A.

Jeruk mempunyai nilai tenaga yang rendah - kira-kira 20 kalori setiap 100 gram atau 15-19 kalori setiap 1 buah.

2. Menguatkan imuniti

1 lemon sepenuhnya memenuhi keperluan harian untuk vitamin C, yang mempunyai kesan kompleks pada sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai patogen.

Telah terbukti bahawa lemon meningkatkan aktiviti pembunuh T, mempercepat percambahan limfosit dan mengaktifkan tindak balas imun dalam jenis kelewatan hipersensitif terhadap agen penyebab utama penyakit pernafasan akut.

Para saintis dari Finland mendapati bahawa minum lemon semasa selesema dengan ketara mengurangkan gejala dan mempercepat permulaan pemulihan sepenuhnya..

Jeruk juga baik untuk orang yang sistem imunnya menderita semasa latihan fizikal yang melampau..

3. Pencegahan aterosklerosis

Aterosklerosis adalah penyakit berbahaya yang disebabkan oleh dislipidemia (peningkatan jumlah kolesterol dan pecahan aterogeniknya - LDL, VLDL, TAG; penurunan kolesterol "baik" - HDL).

Penyimpangan inilah yang menjadi penyebab perkembangan penyakit jantung koronari dan infark miokard, iskemia serebrum kronik dengan kepunahan semua fungsi sistem saraf pusat, strok.

Pakar Amerika mendapati bahawa pengambilan buah-buahan yang kaya dengan vitamin C secara berkala memberikan pencegahan penyakit jantung koronari yang boleh dipercayai.

Menurut saintis Jepun, lemon juga mencegah perkembangan etiologi strok..

Kesan ketara pada dislipidemia juga telah terbukti. Dengan latar belakang penggunaan hanya 1 sudu besar jus lemon setiap hari, terdapat penurunan jumlah kolesterol, LDL, TAG, kepekatan HDL meningkat.

4. Penurunan tekanan darah

Kajian Jepun menunjukkan bahawa pengambilan lemon secara berkala dikaitkan dengan tekanan darah rendah daripada rata-rata penduduk. Ditegaskan bahawa kesannya dicapai melalui sebilangan besar mekanisme yang tidak difahami sepenuhnya..

Harta yang dijelaskan sangat penting bagi orang yang menderita hipertensi atau mempunyai kecenderungan keturunan..

5. Lemon mempromosikan penurunan berat badan

Lemon sangat membantu menurunkan berat badan, yang sangat penting bagi pesakit gemuk. Kesannya dicapai melalui beberapa mekanisme:

  1. Memuaskan rasa lapar. Serat makanan yang terkandung dalam buah-buahan mengembang di perut, menyebabkan pengisian mekanikalnya. Akibatnya, otak percaya bahawa tubuh telah menerima cukup makanan..
  2. Perubahan metabolisme lemak: kemasukan lemon dalam makanan telah terbukti memperlambat pemendapan lemak di simpanan lemak.
  3. Percepatan pengoksidaan lemak. Penggunaan lemon dikaitkan dengan peningkatan beta-pengoksidaan lemak. Hasilnya, sel tisu adiposa digunakan dengan lebih cekap untuk tenaga..
  4. Tindakan anti-radang. Dalam keadaan fisiologi, tisu adiposa berada dalam keadaan keradangan kronik yang berterusan. Zat-zat yang terkandung dalam buah menghambat proses ini, yang menyebabkan peningkatan proses metabolik pada adiposit dan perlambatan pengendapan lemak di dalam tubuh.

Eksperimen pada tikus juga terbukti sangat berkesan. Haiwan yang menerima ekstrak kulit lemon mempunyai kenaikan berat badan yang lebih rendah.

6. Mencegah pembentukan "batu ginjal"

Batu ginjal atau nefrolithiasis adalah patologi yang agak berbahaya di mana benjolan kecil terbentuk dalam sistem pelvis kelopak (kerana gangguan metabolik), yang dapat sepenuhnya melenyapkan lumen saluran kencing.

Menurut saintis dari AS, asid sitrik yang terdapat dalam lemon meningkatkan keasidan air kencing, yang merupakan faktor penting dalam pencegahan urolithiasis..

Telah terbukti bahawa hanya 125 ml jus lemon sehari cukup untuk mengurangkan risiko batu karang..

7. Mencegah anemia

Anemia kekurangan zat besi adalah perkara biasa. Mereka boleh disebabkan oleh kekurangan zat besi makanan dan penyakit kronik atau berjangkit yang teruk, serta penyakit buah pinggang kronik, di mana pengeluaran eritropoietin menurun..

Lemon mengandungi sejumlah kecil zat besi, yang sangat mudah didapati (diserap dengan baik).

Kemasukan lemon secara berkala dalam diet setelah beberapa hari menyebabkan peningkatan tahap hemoglobin dalam darah dan krisis retikulositik (dengan anemia teruk).

Juga, lemon kaya dengan vitamin C dan asid sitrik. Mereka mempunyai kesan merangsang pada sintesis sel darah merah di sumsum tulang, mencegah manifestasi anemia aplastik.

8. Mengurangkan risiko terkena barah

Menurut saintis, diet yang kaya dengan sayur-sayuran dan buah-buahan adalah kaedah yang cukup berkesan untuk mencegah neoplasma malignan di dalam badan. Namun, lemon lebih mujarab daripada produk herba lain..

Telah terbukti bahawa bahan aktif biologi yang terkandung dalam buah ini mampu membunuh sel barah secara langsung. Agaknya berkaitan dengan limonena, naringenin, dan D-limonene. Sebagai contoh, D-limonene menghalang replikasi sel-sel ganas dengan menghalang pemasangan molekul DNA baru.

Saintis Jepun telah menemui bahawa lemon dapat mencegah degenerasi sel-sel paru-paru, usus besar dan membran mukus mulut.

9. Meningkatkan penghadaman

Lemon adalah sekitar 10% serat larut dan gula sederhana. Serat terutamanya diwakili oleh pektin.

Serat larut telah terbukti bermanfaat untuk meningkatkan pencernaan dan menjaga kesihatan dinding usus secara keseluruhan. Mereka juga melambatkan penyerapan karbohidrat, yang menghalang lonjakan gula darah setelah makan..

Semasa menggunakan lemon, kecekapan semua enzim sistem pencernaan meningkat, pertumbuhan perwakilan mikroflora yang bermanfaat dirangsang, dan pencegahan sejumlah penyakit berjangkit dan radang disediakan..

10. Memperbaiki keadaan kulit, kuku, rambut

Kerana kandungan vitamin C yang tinggi, yang terlibat dalam sintesis kolagen dan merangsang sistem kekebalan tubuh, lemon mempunyai pelbagai khasiat bermanfaat untuk kulit, rambut dan kuku..

Telah terbukti bahawa ia meningkatkan keanjalan kulit dan mencegah pembentukan keriput, mempercepat pertumbuhan semula tisu yang rosak (luka, goresan), dan mengurangkan risiko jangkitan pada permukaan luka terbuka. Sebaiknya lap wajah anda dengan bancuhan lemon atau kapur, atau jusnya.

Juga, lemon melindungi kulit dari sinaran ultraviolet matahari.

Minum lemon di dalam dan sapukan jus pada rambut membantu menghilangkan kelemumur, meningkatkan kekuatan rambut.

11. Pencegahan tekanan

Para saintis Jepun mendapati bahawa aroma lemon (berasal dari jus atau minyak pati berdasarkannya) mempunyai kesan penenang dan penenang umum. Terdapat penurunan keparahan tekanan, peningkatan minat terhadap dunia di sekitarnya.

Telah terbukti bahawa pengambilan lemon meningkatkan pengeluaran neurotransmitter - dopamin dan serotonin, yang meningkatkan latar belakang emosi keseluruhan.

Bahaya dan kontraindikasi

Walaupun terdapat banyak khasiat perubatan, lemon boleh membahayakan tubuh. Tidak digalakkan menggunakannya dalam keadaan berikut:

  1. Peningkatan kepekaan individu. Reaksi alergi terhadap buah sitrus biasanya diucapkan dan berkembang dengan sepantas kilat.
  2. Pemburukan penyakit kronik atau akut sistem pencernaan. Lemon menjengkelkan membran mukus saluran gastrousus dan boleh memperburuk perjalanan gastritis, ulser gastrik dan ulser duodenum, enteritis, dll. Anda tidak boleh memakan buah sekiranya terdapat patologi autoimun (penyakit Crohn, kolitis ulseratif).
  3. Penyakit gigi (karies). Jeruk menyebabkan kemusnahan enamel.

Gunakan semasa mengandung

Lemon dapat memberi manfaat kepada tubuh wanita hamil dan janin.

Ia melindungi daripada penyakit berjangkit dan radang dengan meningkatkan imuniti, mencegah perkembangan komplikasi kehamilan (keguguran, kerencatan pertumbuhan janin).

Perlu diperhatikan bahawa buah itu berguna bukan hanya apabila dimakan secara dalaman. Para saintis telah membuktikan bahawa bau lemon mengurangkan keparahan mual dan muntah semasa toksikosis, mendorong kelonggaran fizikal dan mental, yang sangat penting semasa melahirkan anak yang belum lahir..

Jeruk harus dimasukkan ke dalam makanan secara beransur-ansur - bermula dari 20-30 gram sehari. Sebaiknya berunding dengan pakar untuk mengecualikan kehadiran kontraindikasi.

Jawapan untuk soalan popular

Soalan menarik dibincangkan di bawah:

  1. Khasiat air lemon. Air lemon adalah infusi berasaskan lemon. Ini menormalkan sistem pencernaan, mengurangkan keparahan proses keradangan, mendorong penurunan berat badan, dan meningkatkan imuniti. Untuk memasak, tuangkan 1-2 keping lemon dengan air panas (kira-kira 60-70 darjah) dan biarkan komposisi menyeduh selama kira-kira 15 minit. Anda harus minum 100 ml 1-2 kali sehari, selalu selepas makan..
  2. Adakah jus lemon baik untuk anda? Ya! Jus mengandungi pelbagai nutrien berharga yang sama dengan lemon itu sendiri. Walau bagaimanapun, kesan negatif pada membran mukus rongga mulut dan saluran pencernaan dinyatakan beberapa kali lebih kuat. Sebaiknya minum tidak lebih dari 5-10 sudu kecil. setiap hari, selalu selepas makan.
  3. Bolehkah saya menambahkannya ke teh panas? Ya! Lemon meningkatkan kesan antioksidan teh hitam - 3-4 kali, hijau - 7 kali! Untuk mengelakkan lemon kehilangan khasiatnya yang bermanfaat dan mengekalkan vitamin (terutama vitamin C), disarankan untuk menambahkannya pada suhu teh tidak lebih tinggi daripada 65 darjah. Tempoh pembuatan bir - tidak lebih daripada 15-20 minit.
  4. Pemakaian zest. Lemon zest kaya dengan polifenol, flavonoid dan minyak pati. Ia membantu mencegah sejumlah penyakit ganas, menguatkan sistem imun, dan mempercepat pemecahan tisu adiposa. Adalah disyorkan untuk mengisar kulit lemon terlebih dahulu. Kemudian boleh ditambah ke teh atau pastri..
  5. Penggunaan biji. Biji lemon mempunyai kandungan vitamin C yang lebih tinggi (2 kali ganda). Mereka juga mengandungi asid salisilat, yang mempunyai kesan analgesik dan anti-radang. Biji lemon perlu dihancurkan (mortar atau blender) untuk meningkatkan ketersediaan bio dengan ketara. Ambil tidak lebih daripada 1-2 sudu kecil. setiap hari untuk menghilangkan rasa sakit, menyahtoksin atau menurunkan suhu badan.

Lemon

Walaupun lemon dianggap sebagai pemegang rekod jumlah vitamin C, sebenarnya, kandungan asid askorbik, ia tidak menonjol di antara buah sitrus yang lain dan bahkan ketinggalan beberapa "saudara" nya. Tetapi itu tidak menjadikannya produk yang tidak bernilai..

Ubat tradisional merangkumi lemon dalam resipi ubat untuk "seribu penyakit": dari seborrhea dan arthritis hingga sembelit dan batuk kering. Dan penyelidikan saintifik bertujuan untuk menggunakan potensi lemon dalam terapi untuk memulihkan fungsi hati, menurunkan kolesterol "buruk" dan tekanan darah..

Khasiat lemon yang berguna

Kandungan komposisi dan kalori

Bahan asas (mg / 100 g):Segar tanpa kulit [5]Kupas [6]Jus segar [7]
Air88.9881.693.21
Karbohidrat9.32enam belas6.9
Serat makanan2.810.60.3
Protein1.11.50.35
Lemak0.30.30.24
Kalori (Kcal)294722
Mineral
Potasium138160103
Kalsium261346
Fosforusenam belas128
Magnesium8156
Natrium261
Besi0.60.80.08
Zink0.060.250.05
Vitamin
Vitamin C5312938.7
Vitamin E0.150.250.15
Vitamin PP0.10,40.091
Vitamin B60.080.1720.046
Vitamin B10.040.060.024
Vitamin B20.020.080.015
Vitamin B90.0110.0130.02
Vitamin A0.0010.0030.002

Bubur buah lemon mengandungi asid sitrik dan askorbat, gula, vitamin A, B1 dan B2, flavonoid, turunan kumarin, sesquiterpenes, pektin, kalium dan garam tembaga. Kulit lemon mengandungi minyak pati dan flavonoid. Komponen utama minyak pati adalah terpene limonene dan aldehyde citral.

Lemon mengandungi 7.1% karbohidrat dalam bentuk gula. Yang terakhir didominasi oleh fruktosa dan glukosa, yang mudah diserap. Jumlah pektin dalam kulit adalah 16% daripada bahan kering, dan dalam pulpa - 11%. Asid sitrik terdapat di antara asid buah. Keasidan buah yang dituai pada akhir musim luruh meningkat kepada 8%, keasidan buah yang dipetik pada musim bunga (April) antara 4% hingga 5%. Minyak pati yang terkandung dalam kulit mempunyai kesan bakteria yang kuat. Kandungan garam mineral yang tinggi (terutamanya kalium) dalam komposisi lemon. Vitamin C terdapat dalam buah lemon dalam bentuk yang stabil, iaitu jus lemon, yang dipanaskan selama 5 minit hingga takat didih, praktikalnya tidak akan kehilangan jumlah vitamin C awal (oleh itu, manfaat lemon dalam kombinasi dengan teh yang sangat panas tidak berkurang).

Dalam bidang perubatan

Peningkatan kandungan vitamin dalam buah-buahan menentukan sifat perubatan lemon. Lemon (dalam bentuk semula jadi, dengan teh, dalam bentuk jus, diencerkan dengan air) diresepkan kerana kekurangan vitamin A dan B, demam, gangguan metabolisme mineral, batu ginjal, gout dan rematik. Secara luaran, jus lemon, dicairkan dengan air, digunakan untuk membilas proses keradangan di rongga mulut dan faring. Dengan rasa mual dan muntah yang menyertai toksikosis wanita hamil, lemon yang baru dipotong disapu pada rongga antara kelenjar susu, menggunakannya sebagai agen penunda. Dengan komedo, gosokkan wajah dengan sepotong lemon segar (sebelum itu, buat mandi wap untuk wajah). Minyak pati lemon digunakan untuk meningkatkan rasa dan bau banyak ubat. [3.8]

Dalam perubatan rakyat

  • Untuk seborrhea, topeng muka digunakan: satu putih telur disebat dengan satu sudu teh jus lemon dan disapukan secara merata pada kulit. Basuh dengan air suam selepas setengah jam. Kekerapan penggunaan ubat tersebut adalah sekali atau dua kali seminggu..
  • Dengan gastritis hypoacid (yang dicirikan oleh keasidan rendah), resipi berguna: 250 g yogurt dicampurkan dengan satu lemon parut dan kuning telur. Ambil 3 sudu tiga kali sehari sebelum makan. Perjalanan rawatan tidak lebih dari 5 hari.
  • Untuk sembelit, gabungkan jus satu lemon dengan 400 ml air dan tambahkan madu secukup rasa. Minum ubat setiap hari semasa perut kosong, kira-kira sejam sebelum makan pertama.
  • Untuk meningkatkan pergerakan usus dan menghilangkan sembelit, rebusan juga disarankan: rebus 300 g buah ara dalam 4 liter air sehingga jumlah air berkurang menjadi 3 liter. Masukkan sedikit lemon rebus dan tumbuk ke dalam komposisi rebus. Ambil komposisi dalam jumlah kira-kira 200 ml beberapa kali sehari, dengan rehat 3-4 jam.
  • Dengan bertambahnya penyakit batu empedu, "koktel" membantu: cairkan jus satu lemon dengan 200 ml air dan tambahkan setengah sudu teh baking soda. Minum semuanya dalam sekali makan.
  • Untuk kolesistitis, rawatan berikut adalah disyorkan. Cairkan 0,3 kg madu dalam tab mandi air dan campurkan dengan dua lemon yang dihancurkan, dari mana "tulang" telah dikeluarkan. Biarkan campuran di tempat yang gelap selama 3 hari. Ambil komposisi semasa perut kosong selama 10 hari, masing-masing 3 sudu besar, cairkan dalam segelas air sejuk.
  • Untuk gout, 3 lemon besar, dikupas dari biji, kisar dalam penggiling daging dan campurkan dengan bawang putih cincang halus (2 kepala kecil) dan tuangkan semua 1.5 liter air mendidih. Rebus campuran selama kira-kira 10 minit dan kemudian biarkan selama 3 hari. Terikan dan ambil satu sudu dua kali sehari selepas makan. Kursus rawatan adalah dari satu hingga dua bulan.
  • Untuk hipertensi, komposisi digunakan: setengah lemon dan oren (bersama dengan kulit dan biji) dihancurkan dengan penggiling daging dan dicampur dengan satu sendok teh gula pasir. Simpan di dalam peti sejuk dan ambil 0.5 sudu teh empat kali sehari selepas makan.
  • Dengan artritis, satu kaedah rawatan ditetapkan selama sebulan: kupas kulit telur 7 telur rebus dari filem dan rebus selama 5 minit, kemudian hancurkan. Campurkan kulit telur dengan jus 7 lemon dan teruskan infus selama seminggu. Saring dan tambahkan 400 mg madu dan bawang putih cincang (5 kepala) ke dalam campuran. Biarkan komposisi di tempat yang gelap selama 7 hari. Ambil sekali sehari, di tengah hari, setelah makan, bahagikan satu pengambilan 4 sudu teh menjadi 4 peringkat, masing-masing dengan rehat 10 minit.
  • Dengan batuk kering, ubat rakyat yang terbukti dapat membantu: 4 telur mentah keseluruhan dimasukkan ke dalam balang kaca dan dituangkan dengan jus satu lemon besar. Balang ditutup, dibungkus dengan kertas dan disimpan selama seminggu sehingga kulit telur larut sepenuhnya. Kemudian campuran telur-lemon dituangkan dengan vodka (balang diisi ke bahagian atas). Ambil infusi selama sebulan, satu sudu tiga kali pada waktu mengetuk setiap kali makan.
  • Untuk bronkitis, resipi berikut digunakan sebagai ekspektoran: bakar 4 lemon di dalam ketuhar pada suhu sederhana, sehingga lembut, biarkan sejuk. Hancurkan lemon dengan sudu, perah jusnya dan campurkan jus dan bubur dengan 400 ml air mendidih, 3 sudu besar wain merah dan 4 sudu madu. Komposisi untuk diminum sekali gus.
  • Dengan suara serak, batuk yang melemahkan dan kehilangan suara, rebusan berguna: campurkan jus dari 0,5 kg wortel dengan satu sendok makan gula dan sebiji lemon, didihkan dan masak dengan api kecil selama satu jam, mendidih sehingga isipadu menjadi separuh. Ambil 0.5 sudu setiap 2 jam sepanjang hari.
  • Angina dirawat dengan minuman: 250 ml susu panas dicampurkan dengan jus satu lemon dan 2 sudu madu. Minum panas, dalam sips kecil.
  • Tonik umum berdasarkan lemon, sangat berguna selepas menderita selesema yang melemahkan: parut 10 lemon besar dengan semangat pada parut kasar, perlahan-lahan menguli jisim lemon parut dengan sudu, tambahkan 5 gelas madu cair dan 10 kepala bawang putih cincang. Campurkan semua bahan, biarkan di tempat yang hangat selama 7 hari. Ambil 4 sudu teh setiap hari.

Secara luaran:

  • Untuk berpeluh tangan, gunakan komposisi: gliserin, jus lemon dan vodka dicampurkan dalam nisbah 0,5: 0,25: 0,25. Campuran ini dilincirkan secara bebas dengan tangan selepas setiap mencuci. Jus lemon juga disyorkan untuk mengelap kaki dengan peningkatan berpeluh.
  • Kuku rapuh diperkuat dengan menggosok secara sistematik menggunakan potongan lemon.
  • Kulit kasar pada tumit dirawat dengan kompres kulit lemon.
  • Bahagian atas lemon, dipotong dengan sedikit bubur, disapukan pada kapalan pada kaki (sebelumnya dikukus dalam air panas). Bahagian atas lemon ditekan dengan kuat ke atas jagung, dibetulkan dengan pembalut dan dibiarkan semalaman. [2.8]

Dalam perubatan oriental

Avicenna menggunakan jus lemon yang baru diperah untuk merawat pesakit dengan penyakit jantung. Juga, doktor mengamalkan penggunaan lemon untuk penyakit kuning, toksikosis pada wanita hamil..

Perubatan Cina kuno menggunakan lemon untuk menyembuhkan luka, radang paru-paru dan kudis..

Di negara-negara Asia Kecil dan Timur Tengah, lemon adalah ramuan yang sangat diperlukan dalam banyak hidangan: dengan cara ini, kolera dicegah.

Dalam penyelidikan saintifik

Sifat penyembuhan lemon dijelaskan dalam karya ilmiahnya oleh saintis, ahli semula jadi dan doktor Armenia Amirdovlat Amasiatsi (abad ke-15).

Pada awal abad ke-20, dua kajian besar mengenai rawatan dengan jus lemon diterbitkan secara serentak oleh L. Gdansky dan K. Drexler. Buku-buku itu diterbitkan pada tahun 1910 di Pskov dan St Petersburg.

Dalam sains moden, masih ada minat terhadap potensi perubatan sitrus yang terkenal. Pengaruh penggunaan lemon setiap hari (ke arah peningkatan petunjuk) terhadap tekanan darah disorot dalam karya penyelidik Jepun Y. Kato, T. Domoto, M. Hiramitsu, dll..

The European Nutritional Gazette menerbitkan hasil kajian oleh saintis Belanda mengenai komposisi kimia kulit lemon dan penggunaannya dalam ubat penurun kolesterol (2002).

Penyelidik India telah mencadangkan data mengenai bahan hesperidin (diasingkan dari lemon), yang memulihkan fungsi hati (2005). [9,10]

Dalam dietetik

Bagaimana cara menggunakan lemon untuk menurunkan berat badan? Pakar pemakanan menawarkan banyak resipi yang bertujuan membersihkan badan dari toksin dan racun, mempercepat metabolisme: penggunaan air secara sistematik dengan jus lemon, diet madu-lemon, kesan aromatik dari minyak lemon penting (menurut sistem Alan Hirsch). Kembali pada abad ke-19, Johann Schroth mencadangkan skema untuk menyahtoksin badan dengan lemon (menggunakan jus lemon segar).

Dalam memasak

Rasa dan aroma lemon yang jelas dihargai oleh koki dan gourmet. Lemon zest ditambahkan pada makanan yang dipanggang, puding, krim pastri; marmalade, jem, ais krim, buah-buahan manisan dibuat dari lemon. Jus lemon digunakan sebagai pengasam untuk daging dan ikan; tambah jus pada pembalut untuk salad sayur-sayuran dan buah-buahan. Sos disediakan berdasarkan lemon, lemon masin adalah salah satu hidangan tradisional negara masakan Maghribi. Lemon yang dihiris segar disajikan sebagai pembuka selera untuk pelbagai minuman beralkohol. [sembilan]

Dalam kosmetologi

Untuk penyediaan kosmetik berasaskan lemon, gunakan kupas, zest, pulpa lemon, jus lemon atau minyak pati lemon.

Limau muka

  • Menyapu dengan jus lemon membantu kulit terdedah kepada komedo. Mula-mula anda perlu memanaskan wajah anda dengan mandian wap..
  • Untuk kulit berminyak dengan liang yang diperbesar, menggosok dengan komposisi berguna: gabungkan putih telur disebat, 100 ml vodka dan jus satu lemon.
  • Topeng untuk kulit berminyak yang terdedah kepada jerawat: cairkan 2 sudu besar tanah liat putih (serbuk) dalam 2 sudu alkohol, tambah 15 tetes jus lemon. Rendam topeng di wajah selama seperempat jam dan bilas dengan air sejuk.
  • Untuk kulit normal atau sensitif, disediakan losyen buatan sendiri: jus setengah lemon dicampurkan dengan satu sudu teh gliserin dan seperempat gelas air.
  • Topeng pemutihan freckle untuk kulit kering: campurkan bahagian yang sama jus lemon, krim dan hidrogen peroksida (5%). Sapukan ke muka dengan kapas dan bilas dengan air suam selepas setengah jam.
  • Susu berkhasiat untuk kulit kering: Campurkan 200 ml krim segar, 1 telur yang dipukul, 100 ml vodka, jus satu lemon dan satu sudu teh gliserin. Gosokkan semuanya dengan bersih dan lap muka dan kawasan décolleté dengan komposisi sebelum tidur.
  • Topeng berkhasiat untuk kulit kering: sediakan tepung dari kulit lemon kering dengan mengisar kulit dalam penggiling kopi. Campurkan dalam satu sudu teh tepung lemon ini, kuning telur dan krim masam. Tahan topeng selama 20 minit, sapukan pada wajah dan leher.
  • Topeng "Madame Pompadour" untuk kulit kering: parut sebiji lemon pada parutan plastik, tuangkan 100 ml alkohol, diamkan, kemudian tapis dan gabungkan dengan segelas krim masam atau krim, satu putih telur yang dipukul dan satu sendok teh gliserin. Sapukan di wajah selama seperempat jam, dan kemudian angkat sisa-sisa topeng dengan kapas dengan lembut.
  • Toner untuk semua jenis kulit: campurkan 2 sudu besar air rebus, satu sudu teh madu dan jus setengah lemon. Lap muka anda sebelum tidur.
  • Masker muka Toning: Campurkan satu sudu besar tepung gandum atau tepung gandum dengan sedikit susu (bawa ke keadaan lembek) dan masukkan jus setengah lemon. Sapukan campuran tersebut ke kulit wajah dan leher dan bilas selepas setengah jam dengan air suam.

Lemon untuk rambut

  • Dengan kulit berminyak dan rambut berminyak bertambah, berguna untuk menggosok komposisi 2 bahagian lemon dan satu bahagian jus lobak merah ke kulit kepala sebelum mencuci. Balut kepala anda dengan tuala, simpan komposisi pada rambut anda sekurang-kurangnya satu jam. Bilas rambut selepas mencuci dengan air dan jus lemon (satu sudu jus setiap 1.5 liter air).
  • Untuk kelemumur, bilas rambut setelah mencuci dengan kaldu yang sudah siap: rebus kulit 4 lemon selama seperempat jam dalam satu liter air.
  • Topeng untuk hujung kering dan pecah: campurkan kuning telur dengan sedikit air suam, tambah satu sudu besar jus lemon dan minyak sayuran. [3]

Gabungan dengan produk lain

Keenakan lemon menguntungkan rasa salad sayur-sayuran dan buah-buahan, di mana jus lemon digunakan sebagai pembalut. Lemon sesuai dengan ikan dan makanan laut: kerang, tiram, udang.

Minuman

Jus lemon digunakan untuk membuat limun, minuman beralkohol dan bukan alkohol, minuman keras, dan minuman limoncello tradisional. Jeli terbuat dari rasa dan jus lemon; dalam minuman, jus lemon berfungsi dengan baik bersama dengan madu, kayu manis, pudina, jus buah manis.

Bagaimana membuat limun di rumah? Kupas dan biji lemon dan perah 600 ml jus. Tuangkan 300 g gula aising ke dalam jus lemon dan kacau hingga larut sepenuhnya. Isi gelas tiga perempat dengan ais hancur, tuangkan dengan jus lemon manis dan hiaskan dengan daun pudina segar.

Kegunaan lain

  • Lemon adalah penghilang noda semula jadi. Gosokkan dengan campuran jus lemon dan garam dan basuh noda pada linen putih sebelum mencuci utama (setelah membiarkan komposisi kering). Sepotong lemon, berperisa dengan garam yang sangat baik, membersihkan tembaga dengan sempurna dan memberikannya bersinar. Jus lemon membersihkan tangan dari kotoran dan noda yang tersisa setelah bekerja di dapur.
  • Dari lemon, kepingan dawai tembaga dan kuku tergalvani, anda boleh memasang bateri lemon, "kekuatan" yang cukup untuk jam standard. Prinsip pengoperasian bateri tersebut adalah tindak balas kimia yang terhasil daripada sentuhan asid yang terdapat dalam jus lemon, tembaga dan zink..
  • Dengan menggunakan lemon, anda boleh membersihkan ketuhar gelombang mikro anda dengan cepat dan mudah. Sebiji lemon dicurahkan dengan 500 ml air dan dibiarkan dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit, menghidupkannya dengan kekuatan penuh. Selepas itu, yang tinggal hanyalah membersihkan bahagian dalam ketuhar gelombang mikro dengan span lembap: minyak pati lemon, seperti itu, "melarutkan" bahkan kotoran yang paling usang.
  • Anda boleh menghilangkan kekuningan pada gigi yang disebabkan oleh merokok yang berpanjangan menggunakan jus lemon. Sapukan sebilangan kecil baking soda dan 3 tetes jus lemon ke berus gigi yang lembap dan urut gigi dengan sebatian ini..
  • Perlindungan yang baik terhadap gigitan nyamuk adalah kaedah berikut: lap kawasan terbuka badan dengan jus lemon. Ini akan mengurangkan kerengsaan akibat gigitan dan mencegah yang baru..
  • Minyak pati lemon adalah ubat yang berkesan dalam aromaterapi, yang dicirikan oleh tonik, antiseptik dan sifat lain. [sembilan]

Ciri-ciri berbahaya lemon dan kontraindikasi

Memandangkan sejumlah besar asid sitrik yang terdapat dalam buah-buahan, lemon harus dibatasi atau dikeluarkan sepenuhnya dari diet untuk penyakit perut, hati, saluran usus, pundi hempedu, saluran empedu, pankreas (pankreatitis akut atau kronik), dengan refluks gastroesofagus.

Penggunaan lemon semasa prosedur kosmetik di luar rumah di bawah sinar matahari langsung boleh menyebabkan luka bakar yang menyakitkan (pada tahap yang lebih besar, ini berlaku untuk orang yang mempunyai kulit ringan dan sensitif). Dalam beberapa kes, setelah menggunakan produk berasaskan lemon, reaksi alergi akut mungkin berlaku. [8.14]

Harus diingat bahawa pengambilan lemon yang tidak rasional atau berlebihan boleh membahayakan orang yang benar-benar sihat..

Kami telah mengumpulkan poin yang paling penting mengenai faedah dan kemungkinan bahaya lemon dalam ilustrasi ini dan kami akan sangat berterima kasih jika anda berkongsi gambar di rangkaian sosial, dengan pautan ke halaman kami:

Fakta menarik

Setiap tahun di pantai Perancis, di Menton, diadakan festival lemon berwarna-warni dan unik. Menurut tradisi, waktu percutian adalah akhir musim sejuk atau awal bulan Mac. Dalam tempoh ini, kota, kawasan kejiranan yang telah lama terkenal dengan tanaman limau dan sitrus lain, menarik puluhan ribu pelancong. Buat pertama kalinya, festival lemon secara rasmi diadakan pada tahun 1934. Tema festival ini berubah setiap tahun: muzik, Broadway, China, dunia peri C. Perrault, pawagam Itali, dll. Mengikut tema percutian yang dipilih, pameran dan pemasangan besar dibuat, bahan untuk penciptaannya adalah buah lemon dan jeruk. [13]

"Melalui kebun limau untuk Hadiah Nobel": Hadiah Nobel Sastera tahun 1975 dianugerahkan kepada penyair Itali Eugenio Montale. Sejenis manifesto Montale, yang mewakili puisi hermetik yang disebut, adalah puisi "Lemon (pohon lemon)".

Lemon adalah salah satu buah sitrus yang paling popular di kalangan seniman: buah ini sangat "diminati" dalam lukisan hidup masih klasik Belanda. Kepahitan dan rasa lemon yang masam melambangkan daya tarikan kecantikan duniawi yang menipu. Kemudian mereka beralih ke "tema lemon" Edouard Manet (Lemon, 1880), Vincent Van Gogh (Still Life with a Decanter and Lemons on a Plate, 1887), Henri Matisse (Lemons and Peltifillum, 1943).

Tugu untuk lemon

  1. 1 Salah satu monumen lemon yang paling besar adalah patung monumental yang dipasang di pinggir bandar San Diego, Lemon Grove, California, pada tahun 1928 oleh Alberto Treganza. Berat sebiji limau gergasi, terletak di dasar konkrit, mencapai 1 tan dan 300 kilogram, panjang - 3 m, lebar - 1,8 m.
  2. 2 Tugu limau purut Pavlovsky di bandar Pavlovo (wilayah Nizhny Novgorod di Rusia) adalah komposisi ukiran yang elegan dan indah, didirikan pada tahun 2005. Penulisan kepunyaan kumpulan kolektif guru dan pelajar Kolej Seni Pavlovsky. Budaya sitrus adalah salah satu simbol rasmi kota, di mana lemon ditanam pada skala domestik dan industri (pada separuh pertama abad ke-20, Pavlovsk Lemonarium yang terkenal berfungsi). [11.12]
  3. 3 Monumen penjual lemon legenda - seorang wanita bernama Johann Henrietta Maria Müller, yang tinggal di Hamburg pada abad ke-19. Patung yang menggambarkan seorang wanita paruh baya yang memegang bakul lemon diciptakan oleh H.J. Wagner dan dipasang pada tahun 1986 berhampiran gereja St. Michael.

Penerangan botani

Ini adalah buah dari tumbuhan seperti pohon malar hijau yang mewakili genus Citrus, keluarga Rutaceae. Di antara semua jenis buah sitrus, lemon adalah, jika bukan yang paling popular, maka, tidak diragukan lagi, adalah salah satu buah yang paling berguna dan signifikan dari segi sifat perubatan, kedua setelah jeruk dalam penilaian vitamin.

asal nama

Perkataan "lemon" menurut salah satu versi yang ada dipinjam dari bahasa Itali ("limone"), dan nama buah Itali, pada gilirannya, adalah hasil dari asimilasi "limun" Parsi (yang bermaksud sebarang buah sitrus di kalangan orang Persia).

Sejarah

Sukar untuk menentukan tanah lemon yang boleh dipercayai. Terdapat cadangan bahawa pada zaman dahulu mereka ditanam di timur laut India, di utara Burma dan China. Kajian mengenai kod genetik lemon menunjukkan bahawa ia adalah kacukan dari buah sitrus "terdahulu" yang bersejarah: sitron dan oren pahit. Lemon pertama kali datang ke Eropah (selatan Itali moden) pada abad ke-2 Masihi. (walaupun mereka tersebar luas kemudian) berkat aktiviti perdagangan asing Rom Kuno. Selari dengan peristiwa ini, lemon merebak di Parsi, Iraq, Mesir. Dalam risalah Arab abad ke-10 mengenai pertanian, ada informasi tentang lemon, yang ditanam bukan hanya sebagai produk makanan, tetapi juga sebagai tanaman hiasan. Pada abad ke-9, sebagai hasil penaklukan dan kebijakan Moors yang agresif, lemon mula ditanam di selatan Sepanyol, Sisilia. Oleh itu, penaklukan wilayah Mediterania dan Arab dengan lemon berlaku. Pengeluaran lemon secara besar-besaran bermula di Genoa pada pertengahan abad ke-15. Lemon datang ke Amerika berkat Columbus, di mana, berabad-abad kemudian, ia berakar kerana keadaan iklim yang optimum di Florida dan California.

Lemon tiba di Rusia bersama-sama dengan pembekal dan pedagang Belanda: pada separuh kedua abad ke-17, benih pokok lemon dihantar ke istana raja. Budaya sitrus diakui sebagai sangat berharga dan jarang sehingga bahkan kedudukan istimewa diperkenalkan di istana - "penjaga lemon". Gelombang kedua populariti lemon melanda kerajaan dua abad kemudian, semasa penghantaran lemon Georgia ke Rusia. [1,2]

Varieti

Varieti lemon yang sangat banyak, jenis yang paling popular dan dituntut di pasaran dunia:

  • Novogruzinsky adalah pelbagai jenis (pokoknya berbunga dan berbuah sepanjang tahun). Varieti popular dicirikan oleh hasil tinggi, ketiadaan biji dalam buah hampir lengkap.
  • Lemon "Pavlovsky" - pelbagai disesuaikan dengan sempurna untuk tumbuh di rumah. Pokok dari pelbagai jenis ini bertolak ansur dengan naungan. Buah-buahan berkulit nipis.
  • Eureka, juga dikenali sebagai Four Seasons. Lemon dari varieti ini tumbuh hampir sepanjang tahun dan merupakan pemegang rekod pasaran dari segi populariti dan kuantiti..
  • Meyer adalah jenis berkulit nipis. Lebih tahan sejuk daripada jenis lain, tetapi juga lebih menuntut pada keadaan pengangkutan. Tidak biasa secara komersial. Dinamakan sempena Frank Meyer (1908).
  • "Yen Ben" dan "Bush" adalah jenis Australia. Varieti "Bush" tumbuh liar di tali pinggang subtropika daratan. "Bush" adalah jenis berkulit tebal yang popular dalam masakan.
  • Sorrento adalah varieti Itali, yang paling tradisional digunakan untuk membuat limoncello.

Varieti terkenal lain: "Lisbon", "Maikop", "Verna".

Lemon juga secara konvensional dibahagikan kepada varieti masam (nyata), varieti manis (dagingnya manis dan berair) dan lemon ponderosa (berkulit tebal, dengan banyak biji). Lemon dengan kulit tebal digunakan untuk membuat buah manisan.

Mengikut jenis tanaman, lemon dibahagikan kepada belukar (semak setinggi 4 m, buah-buahan terbentuk di hujung dahan) dan seperti pohon (pohon setinggi 6 m, dengan mahkota lebat, di kedalaman buah-buahan terbentuk. [1,3]

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Kawasan penanaman anak benih lemon harus diterangi dengan baik dan dilindungi dari angin. Dianjurkan untuk menanam pokok dengan ukuran standard pada selang 3,5 hingga 7,5 m (pokok kerdil ditanam pada selang waktu yang lebih pendek - hingga 2 m). Pilihan tanah terbaik adalah tanah liat.

Untuk menanam lemon dari biji, perlu mengeluarkan semua biji benih dari buah, rendam dalam air semalaman, kemudian tanam di tanah lembap dalam periuk hingga kedalaman 1,2 cm. Balut periuk dalam beg plastik dan biarkan di tempat yang cerah untuk benih bercambah.

Beberapa minggu selepas menanam anak benih, anda boleh mula memberi makan dengan campuran baja sitrus. Pakaian berpakaian dilakukan lebih jauh selama beberapa tahun. Jadual penyiraman adalah sistematik dan sedikit lebih daripada sederhana. Semasa menanam buah sitrus, sungkupan tidak digalakkan..

Bagaimana menanam limau di rumah? Lemon Meyer dan Pavlovsky sangat sesuai untuk ini. Pokok lemon mesti dilengkapi dengan pencahayaan, kehangatan dan saliran yang mencukupi. Anda juga harus melindungi tanaman dari draf, melembapkan udara di dalam bilik di mana lemon tumbuh, pada musim panas - dedahkan periuk dengan pokok ke udara segar. Pada musim sejuk, anda perlu memperpanjang waktu siang untuk kilang menggunakan lampu tambahan. Dalam keadaan yang baik, pokok limau mampu berbunga dan berbuah sepanjang tahun. [4]

Pemilihan dan penyimpanan

Buah-buahan berkualiti tinggi padat, dengan kulit halus, tidak ada penyok atau bintik-bintik gelap di atasnya. Apabila dipanaskan sebentar di tangan yang hangat, lemon mengeluarkan aroma kuat yang unik untuk sitrus ini..

Lemon disimpan dengan baik di dalam peti sejuk. Masa tambahan untuk jangka hayat ditambah dengan membungkus setiap buah dalam kertas bersih dan meletakkan lemon yang dibungkus dalam beg plastik di petak yang terpisah untuk buah-buahan dan sayur-sayuran.

Penyimpanan jangka panjang mengurangkan keasidan buah, kerana sejumlah besar asid sitrik berubah dari masa ke masa menjadi gula.

Memperpanjang "masa hidup" lemon dengan merendamnya selama beberapa saat dalam parafin cair yang cukup panas: ini mewujudkan lapisan pelindung yang menutupi buah. Lemon disimpan dengan baik di dalam kotak dengan pasir, yang dikalsinasi terlebih dahulu untuk tujuan pembasmian kuman. [3]

  1. Lemon, sumber
  2. “Misai emas, bawang, lemon, bawang putih. Penyembuh rumah ". Teks dan disusun oleh A. Korzunov. - X.: 2008.-- 288 s.
  3. Produk penyembuhan. Makanan adalah ubat, ubat adalah makanan. Komposisi. A.D. Milskaya, - Kh.: Phoenix, 1998.-- 479 s.
  4. LEMON & ORANG YANG TUMBUH, sumber
  5. Lemon mentah, tanpa kulit, sumber
  6. Kulit lemon, mentah, sumber
  7. Jus lemon, mentah, sumber
  8. Tumbuhan perubatan: buku rujukan ensiklopedik / ed. A.M. Grodzinsky. - Kiev: Olymp, 1992.-- 544 p.: Sakit.
  9. "Lemon. Mitos dan Realiti ". I. Neumyvakin - 2010.
  10. Kesan pada Tekanan Darah dari Pengambilan Lemon Harian dan Berjalan, sumber
  11. Lemon Grove, California, sumber
  12. Pavlovo, sumber
  13. Perayaan lemon, sumber
  14. Lemon, sumber

Dilarang menggunakan sebarang bahan tanpa persetujuan bertulis dari kami terlebih dahulu..

Pentadbiran tidak bertanggungjawab atas sebarang percubaan untuk menggunakan resipi, nasihat atau diet, dan juga tidak menjamin bahawa maklumat yang dinyatakan akan membantu atau membahayakan anda secara peribadi. Berhati-hati dan selalu berjumpa doktor yang sesuai!