Sayuran salib tahunan matang awal dengan sayur akar yang boleh dimakan - bulat atau memanjang - biasanya berwarna merah atau putih, 5 huruf

Satu perkataan dengan 5 huruf, huruf pertama adalah "P", huruf kedua adalah "E", huruf ketiga adalah "D", huruf keempat adalah "I", huruf kelima adalah "C", kata dengan huruf "P", yang terakhir adalah "C" ". Sekiranya anda tidak mengetahui perkataan dari kata silang atau kata imbas, maka laman web kami akan membantu anda mencari perkataan yang paling sukar dan tidak dikenali.

Teka teka-teki:

Minuman yang manakah mengandungi dua haiwan? Tunjukkan Jawapan >>

Atas nama bintang mana nota itu disembunyikan? Tunjukkan Jawapan >>

Gula-gula mana yang sejuk dalam namanya? Tunjukkan Jawapan >>

Makna lain dari perkataan ini:

  • Sayuran musim bunga
  • Sayuran mana yang dijual dalam bentuk tandan
  • Bahan akar Spring Salad
  • Sayuran akar dalam okroshka
  • Sayuran akar kecil
  • Lobak mini
  • Sayuran dalam salad musim bunga
  • Sayuran untuk musim bunga okroshka
  • Sayuran dengan akar merah bulat atau bujur
  • Sayuran terdedah kepada bundling
  • Sayuran salib tahunan yang matang awal dengan sayur akar yang boleh dimakan - bulat atau memanjang - biasanya berwarna merah atau putih
  • Tumbuhan tahunan atau dua tahunan dari genus lobak dari keluarga Kubis. Lobak dari segi klasifikasi
  • Anak sulung di atas katil
  • Sayuran akar awal
  • Sayuran awal
  • Lobak kakak merah jambu
  • Bola merah jambu dalam salad
  • Kerabat lobak berkulit merah jambu.

Teka-teki rawak:

Bandar Perancis apa yang sering diingatkan oleh langsir di tingkap??

Anekdot rawak:

Abram dan Sarah akan melangsungkan perkahwinan:
Sarah:
- Abram, berapa banyak yang anda masukkan ke dalam sampul surat?
- Tunggu, dan apa, sampul itu sendiri sudah tidak berharga?

Adakah kamu tahu?

Luas zon penciuman hidung adalah 5 meter persegi. lihat di sini terletak kira-kira sejuta ujung saraf penciuman.

Kata kunci imbas, kata silang kata, sudoku, kata kunci dalam talian

Sayuran dengan akar merah bulat atau bujur

Huruf beech terakhir "c"

Jawapan untuk soalan "Sayuran dengan akar merah bulat atau panjang", 5 huruf:
lobak

Soalan silang kata alternatif untuk lobak

Tandan sayur merah

Sayuran mana yang dimakan hanya mentah?

Sayuran musim bunga pertama

Anak sulung di atas katil

Definisi perkataan lobak dalam kamus

Wikipedia Definisi perkataan dalam kamus Wikipedia
Lobak: Lobak adalah tanaman tahunan atau dua tahunan dari genus lobak dari keluarga Kubis. Radis, Betty (1912-1985) - penterjemah dan ahli filologi Inggeris. Radis, Wilhelm (1900-1945) - negarawan Jerman dan pemimpin tentera, SS Obergruppenfuehrer, Jeneral Polis.

Contoh penggunaan kata lobak dalam kesusasteraan.

Tidak termasuk: roti bakar biasa, daging, ikan, sup cendawan dan kacang, daging berlemak dan ikan, sosis, ikan dan daging kalengan, daging asap, sosis, kaviar, keju, kekacang, bawang, bawang putih, lobak, lobak, sorrel, bayam, sayur asin, acar dan acar, cendawan, coklat, lada, mustard, lobak, kopi kuat, koko, perairan mineral kaya natrium, minuman beralkohol.

Tidak termasuk: roti segar, pastri dan pasta puff, daging, ikan dan kaldu cendawan, daging berlemak dan ikan, angsa, itik, hati, ginjal, otak, daging asap, sosis, daging kalengan dan ikan, kaviar, asin dan berlemak keju, telur rebus dan goreng, kekacang, sayur asin, acar dan acar, bayam, kacang merah, lobak, lobak, bawang putih, bawang, cendawan, buah-buahan dengan serat kasar, coklat, kopi semula jadi, koko, daging dan lemak memasak.

Tidak termasuk: produk yang diperbuat daripada pastri mentega dan puff, daging, ikan dan kaldu cendawan, kekacang, daging berlemak dan ikan, itik, angsa, hati, ginjal, otak, daging asap, semua jenis makanan dalam tin, keju masin dan berlemak, lobak, lobak, sorrel, bayam, cendawan, coklat, produk krim, ais krim, lada, mustard, teh dan kopi yang kuat, koko, lemak haiwan dan memasak, minuman beralkohol.

Tiba-tiba di bawah kepala yang tebal lobak dua kaki tumbuh, dia langsung melompat dari piring, berdiri betul-betul di hadapan Korduanshpitz dan membuat ucapan berikut: - Cruel Daucus Karota Pertama, oh kamu, yang sia-sia berusaha untuk memusnahkan keluargaku!

Pada bulan Julai terdapat cangkul dan penuaian bermula: pertama, kacang polong dan lobak, kemudian selada dan tomato masak di rumah hijau, kemudian jagung dan kacang pada bulan Ogos, lebih banyak jagung dan kacang pada bulan September, kemudian labu dan zucchini.

Sumber: perpustakaan Maxim Moshkov

Sayuran akar merah yang boleh dimakan

2) Membuang... di hadapan babi (5 huruf):

3) Jaminan... (4 huruf):

4) Pengiring tempat duduk tandas (4 huruf):

5) Penunggang, kuda (7 huruf):

6) Valuev - siapa dia? (6 huruf):

7) Potensi bahaya (4 huruf):

8) Sukan penumbuk (4 huruf):

9) Tempat yang ditumbuhi hutan yang tidak dapat ditembusi (5 huruf):

10) Tali, tali (4 huruf):

11) Pekerja di pelabuhan (5 huruf):

13) Unsur-unsur jenayah dan moral yang tercela (5 huruf):

14) Sayuran akar merah yang boleh dimakan (5 huruf):

15) Rumput jerami yang besar dan panjang (5 huruf):

Sejak zaman dahulu lagi, apa yang disebut akar dan akar tanaman sangat dihargai oleh nenek moyang kita. Mereka biasanya mengandungi pelbagai nutrien, termasuk kanji. Dalam tempoh dari musim gugur hingga musim bunga, kandungan pati di umbi adalah yang tertinggi, setelah itu pada musim bunga sebahagiannya dapat berubah menjadi gula. Beberapa akar yang boleh dimakan boleh mencapai tebal beberapa sentimeter dan panjang lebih dari satu meter. Umbi berbentuk seperti mentol. Sebilangan besar akarnya boleh dimakan dan bahkan mungkin mempunyai sifat perubatan, tetapi ada beberapa yang mempunyai racun dalam komposisinya. Oleh itu, sebelum menggunakan produk, anda perlu mengetahui maklumat yang tepat mengenainya..

Yang paling popular dan terkenal adalah jenis akar dan tanaman akar berikut.

Akar dan sayur-sayuran akar yang boleh dimakan

  • Kentang pasti merupakan tanaman akar yang paling terkenal, terutama di negara kita. Secara amnya, kentang adalah tanaman tropika yang direka untuk iklim panas dan lembap. Sebilangan besar nutrien terdapat di dalam ubi..
  • Ubi jalar boleh disebut ubi jalar, tetapi tidak betul-betul berkaitan. Secara luaran, akar ini menyerupai kentang dengan rasa yang sedikit manis..
  • Parsnip liar - tumbuhan ini ditutup sepenuhnya dengan rambut dan duri dan mempunyai bunga kuning yang agak keras. Biasa menggunakan akar parsnip, baik rebus dan mentah..
  • Pir tanah (juga dikenali sebagai artichoke Yerusalem). Tumbuhan itu kelihatan seperti bunga matahari dan mencapai ketinggian 1 meter. Hanya akar tumbuhan ini yang bernilai di dunia kerana khasiatnya. Untuk mengelakkan akar kehilangan nilai, mereka tidak perlu dikupas..
  • Kacang tanah Amerika adalah tanaman bersaiz sederhana dengan bunga merah terang. Ia diedarkan di hutan Amerika Utara. Anda hanya boleh makan ubi kecil yang digoreng atau direbus.
  • Angsa Cinquefoil adalah tanaman yang agak jongkok dan tumbuh terutamanya di tempat yang lembap. Akar potentilla juga boleh dimakan mentah, walaupun disyorkan untuk memasaknya..

Selain khasiat sayur-sayuran akar, terdapat juga fungsi yang berguna. Anda dapat membiasakan diri dengan bahan mengenai tumbuh-tumbuhan lobak di negara ini.

Dalam perubatan moden, penggunaan akar, umbi, tanaman akar sangat meluas dalam pembuatan pelbagai rebusan, serbuk dan campuran.

Kami juga mengesyorkan membaca: Tumbuh lobak
Akar dan umbi Eustoma
Tumbuk ketumbar dan ketumbar dari biji
Tembikai manis dan berair: varieti dan peraturan tumbuh

Akar ubat

  • Akar oat (atau tiram sayur) - akar tumbuhan ini mempunyai khasiat yang sangat berkhasiat dan bermanfaat, kerana mengandungi sekitar 8% inulin, bahan yang sangat penting untuk pemakanan diet khas pesakit diabetes.
  • Scorzonera (juga dikenali sebagai akar hitam atau manis) - Tumbuhan ini boleh terasa sangat enak apabila dimasak dengan betul. Tetapi ia mungkin terkenal kerana sifat perubatannya. Pertama sekali, akarnya mengandungi inulin, yang berguna untuk pesakit diabetes. Selain itu, tanaman ini dapat menyembuhkan penyakit jantung, saraf dan penyakit mata. Ia juga disyorkan untuk memberikannya kepada anak-anak untuk menguatkan imuniti..
  • Akar saderi perubatan sering dilihat pada masakan TV, kerana ini sangat biasa di kawasan ini. Selain rasa dan bau saderi yang kaya, ia mempunyai sejumlah fungsi perubatan. Jadi, jus saderi segar menormalkan proses pencernaan, memberi kesan yang baik pada hati dan buah pinggang. Ia juga digunakan untuk menguatkan imuniti..

Akar ubat

  • Lobak - Sayuran akar ini boleh dimakan mentah dan dimasak. Ia boleh disumbat atau dijadikan batang sayur. Lobak mengandungi sejumlah besar mineral dan vitamin, yang mendorong rangsangan pergerakan usus. Ia juga banyak digunakan untuk selesema paru-paru, kerana ia mempunyai keupayaan untuk meredakan proses keradangan.
  • Rutabaga adalah tanaman akar lain yang tidak tergantikan untuk pelbagai penyakit. Ia mempunyai kesan pencahar dan diuretik, dapat mengembalikan fungsi usus, dan menguatkan tulang. Lebih-lebih lagi, jus swede boleh digunakan untuk merawat batuk dengan bertindak sebagai ekspektoran.
  • Bit - walaupun ia adalah salah satu tanaman akar yang paling biasa di negara kita, tidak semua orang tahu tentang khasiatnya yang bermanfaat. Walaupun ia menguatkan sistem imun dan menormalkan perut.

Ketahui Cara Menanam Chestnut yang Boleh Dimakan.

Menanam tanaman akar di negara ini (video)

Akar dan sayur-sayuran akar sebagai bahan tambahan makanan

Di Timur, rimpang tumbuhan telah lama terkenal bukan hanya untuk sifat perubatan dan boleh dimakan, tetapi juga untuk sifat aromatik. Anda boleh membaca bahan penyediaan dan percambahan kentang sebelum menanam..

Itulah sebabnya selalu ada kapal dari India yang penuh dengan rempah dan perasa..

  • Halia, atau lebih tepatnya, akarnya, memiliki bau yang cerah dan kaya yang dapat memancarkan rasa gula-gula, minuman, hidangan daging dan juga perap. Ia digunakan oleh hampir seluruh dunia - Inggeris untuk puding, orang Rusia untuk kvass dan sbiten, dan negara Amerika, terutama sekali, untuk halia ale..
  • Kunyit adalah tanaman lain yang rimpang digunakan sebagai bahan tambahan untuk makanan ruji. Di beberapa negara, ia bahkan digunakan untuk mewarnai kain dengan warna kuning, seperti di India..

Oleh itu, tanaman yang kita ketahui dapat menyimpan sifat yang tidak dijangka yang bukan sahaja dapat memperkayakan masakan rumah, tetapi juga mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit tertentu badan kita. Kami mengesyorkan anda mempelajari cara menanam, menanam dan menyimpan labu.

Akar dan umbi adalah sumber makanan yang tidak ternilai bagi mereka yang berada dalam kesusahan. Mereka kaya dengan nutrien, terutama kanji. Semua akar harus disediakan dengan teliti jika anda tidak pasti apa itu..

Kandungan pati tertinggi dalam akar berlaku dalam tempoh dari musim luruh hingga musim bunga. Pada musim bunga, sebilangan pati ditukar menjadi gula untuk membolehkan pertumbuhan baru. Sebilangan akar yang boleh dimakan setebal hingga beberapa sentimeter dan panjang lebih dari satu meter. Umbi adalah akar bulat yang menebal - umbi yang besar dapat memberi penderitaan seseorang dalam jangka masa yang cukup lama. Jangan lupa mentol yang boleh dimakan, tetapi berhati-hatilah kerana beberapa mentol, termasuk zygadenus seperti bawang liar dari Amerika Utara, beracun..

Banyak akar sangat sedap apabila dipanggang. Rebus hingga melembutkan, kemudian tumis di atas batu panas di atas bara api. Beberapa, termasuk Riplane dan Dandelion (lihat ilustrasi sebelumnya), adalah pengganti kopi yang baik ketika dipanggang dan dihancurkan atau digiling. Yang lain, seperti rawa calla, boleh dihancurkan atau digiling untuk dijadikan tepung.

Akar Comfrey sangat berharga. Terdapat begitu banyak pati di dalamnya sehingga setelah mendidih larutan menjadi seperti gipsum, yang menjadikannya sesuai untuk membuat serpihan untuk anggota badan yang patah..

1 Highlander, soba (Polygonum), mempunyai tinggi rata-rata 30-60 cm, daun segitiga sempit dan telinga kecil bunga merah jambu atau putih. Tumbuh di kawasan berumput dan berhutan, naik jauh ke utara. Rendam akar untuk menghilangkan kepahitan, kemudian goreng.

2 Tuberous claytonia (ttaytonia tuberosa) mempunyai tinggi rata-rata 15-30 cm, sepasang daun bujur dengan kaki panjang di tengah batang dan bunga putih atau merah jambu kecil. Tumbuh di padang rumput, tempat berbatu dan berpasir. Gunakan tongkat tajam untuk menggali ubi, kupas dan rebus. Daun muda boleh dimakan, mengandungi vitamin A dan C.

3 Cinquefoil (Potentilla anserina) adalah tumbuhan kecil yang menjalar dengan bahagian bawah daun keperakan berwarna putih keperakan dan bunga lima kelopak tunggal (tidak dalam perbungaan) dengan nada kuning. Tumbuh di tempat yang lembap. Akar berdaging boleh dimakan, tetapi dimasak dengan baik. Gunakan infus daun secara luaran untuk buasir, dan dalaman untuk masalah pencernaan.

4 Licorice, licorice (Glycyrrhiza), adalah tumbuhan bercabang setinggi 30-60 cm, dengan daun bujur kecil berpasangan dan bunga berwarna kehijauan. Tumbuh di tempat berumput, berpasir, dan semak. Rasa akar rebus seperti lobak merah.

5 Parsnip liar (Pastinaca sativa) adalah tumbuhan berbulu dan berduri dengan ketinggian rata-rata 1 m, daun bergerigi, kepala kuning kecil bunga kecil. Tumbuh di kawasan gurun dan kawasan berumput. Akar dimakan mentah dan direbus.

6 Comfrey officinalis (Symphytum officinale) adalah tumbuhan berbulu kasar dan tinggi hingga 1 m, dengan daun runcing meruncing ke batang dan gugusan krim atau bunga ungu. Tumbuh di parit, parit dan tempat lembap. Akar dimakan mentah atau dimasak. Bahagian lain mempunyai kegunaan perubatan. JANGAN mengelirukan dengan foxglove.

7 Janggut Kambing (Tragopogon porrifotius) mencapai rata-rata 60-90 cm, mempunyai daun seperti rumput yang panjang melekat pada batang, dan bunga tunggal ungu besar serupa dengan bunga dandelion. Tumbuh di tanah kering. Akar ubi dan daun muda dimakan rebus.

8 Woolly Mytna (Pedkularis tanata) adalah tanaman menjalar berbulu dengan bunga berwarna merah jambu dan akar kuning yang dimakan mentah atau direbus. Meluas di tundra Amerika utara.

PERHATIAN: hampir semua jenis mittik lain beracun.

1 Unggas payung (Ornitho-gallum umbellatum) tumbuh rata-rata hingga 10-30 cm, daun seperti rumput mempunyai urat utama putih dan berasal dari akar, bunga putih dengan enam kelopak, jalur hijau pada kelopak. Tumbuh di kawasan berumput. Akarnya berbahaya apabila mentah dan WAJIB dimasak. Jangan makan bahagian tanaman yang lain.

2 Bawang liar (Allium) dijumpai hampir di mana-mana dan mudah dikenali dengan bau khasnya. Daun panjang seperti rumput muncul dari dasar tanaman. Di bahagian atas batang terdapat kepala bunga merah jambu, keunguan atau putih enam kelopak. Mentol yang boleh dimakan boleh terletak hingga 25 cm di bawah tanah.

3 Arum maculatum (Arum maculatum) tumbuh hingga 15-40 cm, mempunyai bentuk panah hijau gelap, kadang-kadang dengan bintik-bintik gelap, daun dan organ berbunga jari berwarna ungu, yang tertutup dalam "tudung" berbentuk daun pucat dari mana beri merah muncul. Tumbuh di kawasan berlorek dan berhutan di Eurasia. Akarnya berbahaya apabila mentah dan WAJIB dimasak. JANGAN MAKAN bahagian lain.

4 kacang babi (Amphicarpaea bracteata) terdapat di kawasan lembap di Amerika Utara. Tanaman memanjat dengan batang nipis, daun bujur hijau muda dan bunga dari nada putih hingga ungu. Keluarkan setiap biji dari biji biji coklat (bawah tanah) dan rebus.

5 The Groundnut Amerika (Apios americana) adalah tanaman pendakian kecil dengan daun bujur, runcing, hijau muda dan bunga kemerahan hingga coklat. Tumbuh di kawasan lembap, biasanya berhutan di Amerika Utara. Kupas ubi kecil dan kemudian goreng atau rebus.

6 Pir tanah, artichoke Yerusalem (Helianthus tuberosus), menyerupai bunga matahari dan merupakan tanaman berbulu yang sangat tinggi dengan daun bujur panjang dan kasar dan bunga berbentuk cakera kuning besar. Tumbuh liar di kawasan gurun Amerika Utara, tersebar di seluruh dunia. Umbi yang dimasak memang sedap. Jangan mengupasnya untuk mengelakkan kehilangan nilai pemakanan produk..

TANAMAN AIR DAN PANTAI

7 Marsh calla calla (Calla palustris) berukuran kecil, daun tali leher dengan kaki panjang dan organ berbunga seperti pin yang dikelilingi oleh tudung seperti daun, pucat di dalamnya, dari mana beri merah muncul. Ia selalu tumbuh berhampiran air. Akar berbahaya dan WAJIB dimasak. JANGAN MAKAN BAHAGIAN LAIN.

8 Arrowhead (Sagittaha) adalah tumbuhan akuatik, rata-rata tingginya 30-90 cm. Daunnya besar, bentuknya dari sempit hingga panah lebar, dan kadang-kadang dililit di bawah air. Bunga itu mempunyai tiga kelopak bulat. Ia selalu tumbuh berhampiran air tawar. Umbi boleh dimakan mentah, tetapi dimasak lebih enak.

9 Kacang air, chillim (Trapa natans), adalah tumbuhan akuatik dengan bentuk berlian yang terapung dan bercabang di bawah air. Ia diedarkan secara meluas di perairan segar Eurasia. Benih keras kelabu dengan diameter 2.5 cm, dengan dua "tanduk", dimakan mentah dan digoreng.

- Lili air, teratai atau kapsul telur.

Terkenal penduduknya adalah tumbuhan akuatik, dengan daun bulat berbentuk bulat jantung atau berbentuk hati yang melayang di atas air dan bunga besar, seolah-olah terapung di atas air. Kami mempunyai teratai putih dengan bunga putih. Terdapat juga teratai kuning atau teratai dengan bunga kuning. Lili air terdapat di tasik, lembu, anak sungai dan sungai di ladang
dengan arus yang tenang, di rawa, membentuk rantai. Mereka membentuk rimpang tebal yang kaya dengan kanji di bawah air di bahagian bawah. Rimpang ini boleh digunakan untuk membuat tepung dan kanji. Penuaian rimpang harus dilakukan pada musim gugur. Tanin yang berlebihan dikeluarkan daripadanya dengan merendam rimpang atau tepung yang dipotong dari dalam air. Biji teratai air panggang dapat berfungsi sebagai pengganti kopi.

Buluh Primorsky mempunyai akar - umbi yang dimakan oleh Kalmyks dalam bentuk rebus dan sembuh.

Bawang kemenangan adalah wakil tanaman hutan yang boleh dimakan. Di Rusia, tangkai bawang berdaging dimakan, dan bawang tetap ada di dalam tanah. Batangnya dimakan mentah. Mereka boleh disiapkan untuk musim sejuk seperti kubis - diperam. Di Caucasus, mentol mentah dituai pada musim bunga sebelum berbunga dimakan dengan roti dan garam..

Akar tanaman marshmallow digunakan dalam perubatan, tetapi juga mempunyai nilai pemakanan. Di beberapa tempat, populasi menggali banyak akar ini untuk dijual di farmasi dan oleh itu menyedari mereka. Akar tanaman sesuai untuk diberi makan dalam bentuk cincang dan rebus. Akarnya mengandungi lendir, pektin, pati, sukrosa, asparagin dan asid malik. Jumlah sukrosa boleh sampai 10%. Secara amnya, jumlah sukrosa, lendir dan bahan lain berbeza mengikut musim..

Kalmyks makan ubi zopnik rebus dan bakar. Kadang-kadang mereka dikeringkan, ditumbuk. Mereka juga digunakan dalam penyediaan bubur susu dan tepung. Roti dibuat dari tepung dan ditambahkan ke dalam teh. Umbi zopnik Mealy juga dimakan di Kaukasus.

Chicory dibiakkan untuk akar, yang, ketika dipanggang dan digiling, digunakan untuk menyatu dengan kopi. Akar chicory liar juga mempunyai nilai pemakanan yang hebat. Jumlah karbohidrat inulin dalam akar chicory liar boleh kira-kira 40-50%. Penggunaan makanan yang lebih luas dari akar yang boleh dimakan dari tumbuhan liar terhalang oleh kehadiran bahan pahit, yang, bagaimanapun, tidak berbahaya bagi manusia..

Terdapat beberapa jenis burdock yang terdapat di tempat-tempat yang lemah, di tanah gurun, di sepanjang jalan, di sepanjang tebing sungai, dan lain-lain. Di burdock, anda boleh menggunakan akar yang kaya dengan inulin untuk makanan. Ia perlu dikumpulkan untuk akar lembut yang berair ini pada musim gugur tahun pertama kehidupan tanaman. Tepung burdock kering dicampur dengan dua kali ganda jumlah tepung rai juga boleh digunakan untuk memanggang roti,
akar bakar - untuk menambah kopi. Dianjurkan juga untuk merebus akar halus dengan susu masam, sorrel, cuka, dll untuk menukar inulin menjadi gula yang sangat manis (buah atau lazuli).

Masyarakat Transcaucasia makan mentol kandyk kering dan rebus. Di beberapa kawasan, Tatar menyediakan minuman dari mentol yang menggantikan bir.

- Kambing padang rumput dan besar.

Penternak kambing memakan akar dan batang muda serta daunnya. Adalah perlu untuk menggali akar pada musim gugur tanaman tahunan (hanya dengan daun basal). Apabila direbus dalam air garam, rasa pahit dari akar mentah hilang. Dianjurkan untuk menggulung batang di antara telapak tangan untuk menghilangkan jus susu pahit.

Batang katran liar muda di Kamennaya Steppe, wilayah Voronezh, dikumpulkan oleh populasi dalam beg keseluruhan seperti sayur-sayuran, yang dimakan mentah dan direbus seperti kubis. Akar katran Tatar juga boleh dimakan. Merebus daripadanya dianggap menguatkan untuk kanak-kanak..

Daun dandelion yang sangat muda digunakan sebagai salad, yang terkenal di luar negeri untuk dijual dengan nama Perancis "pisanli". Daun rebus digunakan seperti bayam. Akar panggang berfungsi sebagai pengganti
kopi. Jumlah karbohidrat-inulin dalam akar pada musim luruh mencapai hampir 40% pada berat kering. Akarnya mengandungi bahan pahit yang disebut taraxacin. Sekiranya kita dapat mencari cara untuk membuangnya dengan mudah, maka akar dandelion akan mendapat nilai pemakanan yang jauh lebih banyak. Inulin boleh diproses menjadi gula buah yang lebih manis daripada gula biasa kita.

Terdapat loceng seperti itu, di mana daun dimakan sebagai daun manis selada dan bawang manis..

Ini adalah graviti bandar dan sungai. Kedua-duanya mempunyai daun muda segar sebagai salad. Selain itu, di kota gravilat, akarnya, dengan nama akar cengkih, digunakan dalam perubatan rakyat dan sebagai perasa makanan. Akar kedua gravilate digunakan dalam pembuatan bir.

Daun muda yang belum dibuka dan terutama daun daun muda digunakan sebagai makanan dan bukannya kubis untuk memasak sup kubis dan botvinia.

Semua sayur-sayuran akar dimasak paling baik sebelum makan, kerana ada yang mentah berbahaya - bukan hanya yang terkenal seperti ubi kayu dan talas atau talas, tetapi banyak jenis zon sederhana. Sebilangan besar akar harus dimasak sehingga cukup lembut untuk dimakan. Kupas sayur akar, bilas dengan air bersih, dan masak hingga lembut. Sebilangan sayur-sayuran akar seperti kentang mengandung sebahagian besar vitamin dan mineralnya di dekat permukaan, jadi mereka tidak boleh dikupas. Akar akan masak lebih cepat jika anda memotongnya menjadi kiub terlebih dahulu. Tajamkan tongkat untuk merasakan keenakan sayur-sayuran akar. Sekiranya mudah melekat, maka akarnya sudah siap.

*****: cari perkataan mengikut topeng dan definisi

Jumlah dijumpai: 110, 5 huruf dengan topeng

aavik

Ahli bahasa Estonia, pembaharu bahasa Estonia

aazaz

aalen

(di kota Aalen di Württemberg) yang pertama dari peringkat bawah bahagian tengah sistem Jurassic

aalto

Alvar (1898-1976) Arkitek Finland

arkitek dari Finland

aarau

bandar di Switzerland, ibu kota Kanton Aargau

Kelab bola sepak Switzerland

aarne

Sirip Antti Amathus (1867-1925) ahli cerita rakyat, "Indeks jenis dongeng"

Ahli cerita rakyat Finland, pengarang asas "Indeks Jenis Fairy"

cerita rakyat Finland terkenal

sirip terkenal. ahli cerita rakyat

Penyelidik cerita rakyat Finland

Harun

saudara nabi Musa, imam alkitabiah pertama, imam besar (mitos)

nama pelakon Amerika Eckhart

semasa ketiadaan Musa, dialah yang diminta oleh orang-orang, membuat anak lembu emas

dalam Alkitab - imam besar pertama orang Yahudi, saudara nabi dan ahli undang-undang Musa

saudara nabi Musa

saudara dan penolong nabi Musa

abang Musa

Imam Besar Perjanjian Lama

imam besar pertama, saudara Musa

imam besar Perjanjian Lama yang pertama

bercakap dengan orang atas perintah tuhan Yahweh

saudara Musa (bibl.)

imam besar, saudara Musa

aarra

dewa dalam mitologi Arab kuno, santo pelindung kota Bosra

dalam mitologi Arab kuno, dewa kesuburan dan tumbuh-tumbuhan, yang dikenali dengan Dushara, kemudian dengan Dionysus (mitos)

dewa kesuburan di kalangan orang Arab

aarti

prosedur untuk meningkatkan tenaga manusia dengan menyokong tapak tangan untuk waktu yang singkat di sekitar nyalaan lampu

prosedur untuk meningkatkan tenaga manusia, yang terdiri dari membawa telapak tangan ke nyalaan lampu untuk waktu yang singkat

aachen

bandar di jerman

abava

di sungai mana bandar Sabile Latvia?

anak sungai terbesar Venta

abaga

abago

tarian pantomim orang Quechua

abaev

Anda. (Vaso) (1900-2001) Ahli bahasa Rusia

abaza

(obaza) angin utara-timur atau timur yang kuat di pesisir barat Laut Hitam dan di Danube bawah

Alexander (1821-95) negarawan Rusia, tergolong dalam kumpulan "birokrat liberal"

Arkady (1845 atau 1848-1915) Pemain piano Rusia, guru, tokoh muzik dan masyarakat, pengarang romantik "Itu bukan angin yang cenderung cabang"

bandar (sejak 1966) di Rusia, Khakassia, di sungai Abakan

bandar di Khakassia di sungai Abakan

"Foggy morning" (pengarang)

bandar di Khakassia

menghapuskan cukai garam

abaim

(abdal) penipu, nakal, ogudala, terjalin

sempoa

pisang dari Filipina

ramuan abadi, pisang tekstil

manila hemp, serat yang diperoleh dari daun pisang tekstil

rak dapur, almari pakaian

(abakus) papak di bahagian utama ibu kota, biasanya menyokong badan

(sempoa) bahagian atas ibu kota Doric, adalah papak persegi, terletak di antara echinus dan architrave

pisang untuk tali

spesies ramuan abadi dari genus Pisang keluarga Pisang (Musaceae)

atau Abaga, penguasa Mongol Parsi pada abad ke-13

serat pisang

pisang tekstil dari manila

pisang, berasal dari Kepulauan Filipina

rami pisang asli Manila

pisang tekstil filipina

rami dari Filipina

pokok untuk tali

pisang dengan filipin

apa yang anda dapat dari perkataan "Ka'bah" jika anda menukar huruf di dalamnya?

anagram untuk perkataan "Ka'bah"

pisang, berasal dari Filipina. pulau-pulau

huruf kecil dari perkataan Ka'bah

ubah huruf dalam perkataan "Aqaba"

rami pisang

flip perkataan aqaba

abaco

Dall 'Abaco (Dall'Abaco) Evaristo Felice (1675-1742) Komposer Itali, pemain biola, pemain cello

Paolo (Paolo dall'Abaco) sebenarnya Paolo di Dagomari, tetapi dijuluki, sebagai ahli matematik terkenal abad XIV, dall'Abaco, iaitu Paul aritmetik

pulau-pulau di Hindia Barat

kekal

dalam mitologi Yunani, raja Argos, bapa Acrisius, datuk Danae dan Atalanta (mitos)

dalam mitologi Yunani: anak Poseidon dan Aretusa; anak Melamp

anak lelaki Poseidon dan nimfa Aretusa

abapo

lokaliti (bandar) di Bolivia

abasi

duit syiling lama Iran

kapas Mesir berkualiti tinggi

duit syiling lama Iran

kapas dari mesir

duit syiling dari Iran (lama)

kasar

(abaasy) dalam mitologi Yakut, roh jahat

abacha

Sani (lahir tahun 1933) ketua negara Nigeria

Ketua Negara Nigeria, Ketua Majlis Ketetapan Sementara

abachi

kain kertas India Timur yang kasar

abasha

bandar (1964) di Georgia

abashi

Kayu Afrika, dari mana bangku dan peralatan lain untuk sauna dibuat

abbay

nama hulu Sungai Nil Biru di Ethiopia

abbas

Saya (1571-1629) Shah dari Parsi dari tahun 1587

penulis skrip filem India "Tramp", "Mr. 420"

Shah dari Iran dari tahun 1587

opera oleh komposer Azerbaijan U. A. G. Hajibeyov "Sheikh. dan Khurshid Banu "

Penulis India dan Shah dari Parsi

shah Parsi yang paling kuat

di bawah shah ini, Parsi mencapai kekuasaan

Pembuat filem India dan Shah of Parsi

Penulis dan pembuat filem India

shah Parsi yang paling kuat

Shah Parsi memerintah pada abad 16-17

di bawah shah ini, Iran mencapai kekuasaan

Pembuat filem India dan Shah Iran

Penulis India dan Shah dari Iran

shah Iran yang paling kuat

penghulu

Katolik sejati berpangkat

Paderi Katolik di Perancis

ketua biara Katolik lelaki

paderi gereja katolik

ketua biara Katolik

biarawan dengan izin tinggal Perancis

Inilah yang dipakai oleh guru Onegin

gelaran gerejawi yang diberikan kepadanya oleh Count of Monte Cristo

yang merupakan Faria - rakan Edmond Dantes?

Aramis sebagai pendeta

Denis Diderot pada awal kerjayanya

tajuk sastera D'Erble

katolik suci

aramis, yang menukar pedang ke salib

Biara Katolik

Katolik ditahbiskan

pangkat guru Eugene Onegin

rakan sekerja pater dan curé

gelaran rohani Faria

Saudara lelaki saudara lelaki Perancis kita

kami mempunyai ketua biara, dan siapa yang berada di Perancis?

bapa biara katolik

panduan kerohanian katolik

aramis dalam perkhidmatan, tetapi bukan tentera

siapa Faria adalah kawan Dantes?

maruah di kalangan umat Katolik

ketua biarawan Katolik

novel karya Walter Scott

menteri katolik

aramis, tetapi tidak dengan pedang, tetapi dengan salib

abbot dengan cara perancis

"Spiritual San" Monte Cristo

Orang Perancis. abang saudara lelaki kita

panduan kerohanian seorang Katolik

perintah suci Aramis

Orang Perancis. analog penghulu kami

"profesion" masa depan Aramis

maruah masa depan Aramis

penghulu

Charles Greeley (1872-1973), ahli astronomi Amerika

abwehr

badan perisikan tentera dan intelijen Nazi Jerman

Agensi perisikan Canaris

perisik ketenteraan Reich Ketiga

perisik ketenteraan Jerman pada tahun 40-an

kepintaran Reich Ketiga

perisik ketenteraan Jerman fasis

perisik ketenteraan Jerman pada tahun empat puluhan

kepintaran Reich ke-3

Perisikan ketenteraan Jerman

Perkhidmatan Laksamana Canaris

perisik ketenteraan Jerman pada Perang Dunia II

apa yang anda dapat dari perkataan "willow" jika anda menukar huruf di dalamnya?

perisik ketenteraan fasis

anagram untuk "pussy willow"

menukar huruf dalam perkataan "willow"

abdal

dewa pemburu di kalangan beberapa orang di Dagestan

mematuhi

dalam mitologi Yunani, anak lelaki Hermes, kegemaran Hercules

abdul

watak dalam karya Leo Tolstoy "Prisoner of the Caucasus"

watak novel Leo Tolstoy "Prisoner of the Caucasus"

Pelakon dan koreografer Amerika

nama komposer Azerbaijan Magomayev

Turk dari operet oleh Yu S. Milyutin "Sarkas menyalakan lampu"

abdur

dada untuk pakaian dalam yurt Buryat

ababa

abebe

nama pelari Ethiopia Bikila

abegg

abela

Pelukis dan pelukis grafik Kuba (1892-1964)

abeli

nama rasmi bandar Obyaliai di Lithuania sehingga tahun 1917

nama rasmi bandar Obyaliai di Lithuania sehingga tahun 1917

Abel

Niels Henrik (1802-1829), ahli matematik Norway

Otenio (1875-1946), ahli paleontologi Austria

Rudolph (Fischer William Genrikhovich sebenar) (1903-1971), pegawai perisik, kolonel

Ejen perisik Soviet diperdagangkan untuk Powers

Ahli matematik Norway, salah satu pengasas teori fungsi elips

nama sebenar pengakap ini adalah Fisher

pengakap Perang Patriotik Besar, kolonel KGB, yang ditangkap di AS (1957), ditukar dengan juruterbang Amerika, Powers, yang ditembak jatuh pada 1 Mei 1960 di ruang udara USSR

di Jepun - Sorge, dan siapa di Amerika?

ahli matematik Norway yang terkenal

pegawai perisik Soviet yang terkenal

yang diperdagangkan untuk Kuasa?

Penulis drama Denmark, falsafah dan simbolik anti-fasis: komedi Lost Melody (1935) dan Eve Serving Child Duty (1936)

rudolph. (Pegawai perisik Soviet)

Pegawai matematik Norway atau pegawai perisik Soviet

Orang Norway ahli matematik atau Sov. pengakap

burung hantu. pengakap, bekerja. di Amerika

abeng

Instrumen angin jenis tanduk Jamaica yang terbuat dari tanduk lembu

aberg

kebolehan

Herman (1871-1927), ia. ahli muzik

abeshe

bandar di Republik Chad

perenggan

sebarang percintaan bermula dengan dia

kata yang dalam bahasa slanga muda dapat berarti kedua-dua "runtuh, akhir segalanya", dan ungkapan persetujuan tertinggi, dan ungkapan kegusaran dan kerengsaan

bahagian semantik teks dari satu atau lebih ayat, biasanya diserlahkan semasa menulis dan melekatkan baris pertama

teks antara dua inden dengan garis merah

inden pada permulaan garis

inden pada baris permulaan teks

bahagian teks yang merupakan kesatuan semantik

inden dalam teks

inden garisan

garis merah dalam teks

teks antara garis merah

dari garis merah hingga merah

bahagian teks yang dilekatkan

antara garisan merah

sehelai teks antara garis merah

antara dua garisan merah

antara frasa dan bab

teks antara garis merah

tanah gurun di awal teks

Kumpulan rock Soviet, di mana Krusanov dan Rybin bermain

bahagian teks diserlahkan. lekukan

abkin

Abram (1903-83) Ahli fizikokimia Rusia, menemui pempolimeran yang disensasikan

ablai

(? -1781) Kazakh Khan dari Zhuz Tengah

Kazakh Khan dari Zhuz Tengah

ablin

Eug. (lahir 1928) Pengukir monumental Rusia, pelukis, pelukis grafik

Pemahat monumental Rusia, pelukis, artis grafik, pengarang mozek dan relief di kolam Olimpik Moscow

ablov

burung hantu. pustakawan yang bekerja di wilayah Ivano-Voznesensk

abnet

sling yang dipakai oleh imam besar Yahudi semasa beribadat

aboma

pengguguran

tiruan, penamatan kehamilan pramatang

pembunuhan anak yang belum lahir

penamatan kehamilan secara buatan

pelupusan waris secara sah

sebut dalam bahasa latin "keguguran"

operasi ini dijelaskan dalam cerpen Zweig "Amok"

akibat buruk dari kontrasepsi yang tidak berjaya

menyingkirkan bayi yang belum lahir

campur tangan pembedahan yang tidak membenarkan seseorang keluar dari orang lain

jenis pembunuhan bayi dalam kandungan

menyingkirkan janin

berlaku selepas penerbangan

menyingkirkan embrio

pembedahan di pakar sakit puan

abram

dalam jenaka mengenai Yahudi - suami Sarah

nama arap Peter the Great

nama seorang lelaki, termasuk Boris Berezovsky, yang menunjukkan bahawa dia adalah bapa kepada semua bangsa

nama lelaki: (Ibrani) bapa bangsa yang hebat

nama pembuat filem itu diberi nama Rohm

diarahkan oleh Bilik mengikut nama

nama tentera dan negarawan Rusia dengan nama Hannibal

watak opera "Romeo and Juliet" oleh komposer Perancis C. Gounod

nama pembuat filem Rome

Wira Yahudi jenaka Rusia

watak dalam W. Shakespeare's Romeo dan Juliet

Suami anekdot Sarah

Suami Sarah dari jenaka

Suami Sarah bergurau

Ibrahim dengan cara Yahudi

nama Hannibal arap

nama Hannibal di bawah Peter I

Ibrahim masuk agama Yahudi

wira jenaka mengenai Yahudi

bapa Vladimir Etush

nama biasa untuk budak lelaki Yahudi

Rakan Yahudi Muslim Ibrahim

nama untuk Rabinovich

wira anekdot mengenai Yahudi

nama sebenar Abraham Russo

Yahudi dari jenaka Rusia

nama lelaki Yahudi sejati

anekdot Suami Sarah

nama lelaki Yahudi yang paling normal

nama biasa pahlawan anekdot Yahudi

nama yang layak untuk orang Yahudi yang layak

nama pengarah Rome

Suami anekdot Sarah

ayah kepada Vladimir Etush

Abrasha membesar

dewasa bernama Abrashi

nama baik untuk pemuda Yahudi

Nama lelaki Yahudi

nama lelaki terkenal

nama biasa untuk pemuda Yahudi

nama Hannibal di bawah Peter 1

Yahudi dalam jenaka

Suami Sarah bergurau

Yahudi, wira jenaka

nama yang sesuai untuk pemuda Yahudi

nama biasa untuk seorang pemuda Yahudi

Suami Sarah dari jenaka

bentuk penuh nama Antoshka

nama apa yang anda dapat jika anda mencampurkan huruf dengan perkataan "amber"?

gumpalan huruf perkataan bangsal

anagram untuk "barn"

bentuk penuh nama Abrash

layak nama untuk seorang Yahudi yang layak

anagram untuk "amber"

apa yang bukan nama untuk seorang Yahudi?

Yahudi analog Muslim. Ibrahim

nama baik untuk seorang Yahudi

sebilangan kecil huruf perkataan amber

layak nama untuk bahasa Ibrani. budak lelaki

adat nama pahlawan jenaka Yahudi

sesuai. Yahudi nama budak lelaki

abrau

tasik air tawar terbesar di Wilayah Krasnodar

kampung arak Krasnodar

tasik berhampiran Novorossiysk

tasik wilayah Krasnodar

meruncing

dalam mitologi Welsh Celts, salah satu nama Dunia Lain (mitos Celtic.)

abrek

semasa pengukuhan Kaukasus ke Rusia - tanah tinggi yang mengambil bahagian dalam perjuangan menentang pentadbiran tsar dan tentera Rusia (awalnya - pengasingan dari klan yang menjalani kehidupan yang mengembara, perampok)

semasa pengukuhan Kaukasus ke Rusia: tanah tinggi yang mengambil bahagian dalam perjuangan menentang tentera dan pentadbiran tsar

pada masa lalu, masyarakat Kaukasus Utara diasingkan dari klan

Wira Leo Tolstoy "Cossacks"

perompak gunung (Kaukasia)

pengasingan dari klan di antara orang-orang di Kaukasus Utara, menjalani kehidupan perompak

Militan Kaukasia, belum lagi tunduk kepada maharaja Rusia

di kalangan pendaki gunung Kaukasia yang mereka sebut sebagai berani, seorang ksatria, orang Rusia memberi perkataan ini sebagai makna penyerang, perompak

di antara orang-orang Kaukasus - seorang pejuang tunggal

di antara masyarakat Kaukasus - pengasingan dari puak yang menjadi pengembara atau perompak

samseng di antara dataran tinggi

pemberontak di Kaukasus

Orang buangan Kaukasia menjadi perompak

watak dalam kisah Leo Tolstoy "Cossacks"

orang buangan menjadi perompak

perompak kepartian di Kaukasus

tanah tinggi, pejuang menentang raja

tanah tinggi yang diasingkan

perompak di Kaukasus Utara

perompak lebuh raya

buangan dari klan (Kaukasus)

penunggang kuda dari jalan besar

terkeluar dari suku Kaukasia

buangan di Kaukasus

gelandangan di kalangan penunggang kuda

penjahat tanah tinggi

pengasingan dari klan di Kaukasus

huruf kecil perkataan bekar

apa yang anda dapat dari kata bekar jika anda menukar "huruf" di dalamnya?

perompak dengan orang Georgia yang besar. jalan raya

perompak kepartian dari Kaukasus

anagram untuk perkataan "bekar"

tukar huruf dalam perkataan "bekar"

abrin

toksin yang dihasilkan oleh beberapa tumbuhan

garis besar

dalam geodesi rancangan skematik yang dibuat dengan tangan

rancangan kawasan yang dilakar

garis besar objek, kontur

gambar ringkas, lakaran awal

konfigurasi, garis besar, lakaran

siluet objek, garis besarnya

gambar kontur objek

buaya, lakaran, garis besar objek

garis lurus objek

anagram untuk perkataan "ribas"

sebilangan kecil huruf dari perkataan "Ribas"

crocs, sketsa, digariskan. subjek

menukar huruf dalam perkataan "Ribas"

abruy

pemimpin pemberontakan orang miskin di Sughd

abula

di sungai mana bandar Smiltene Latvia?

bersekongkol

(nama diri) orang di Indonesia

abura

sebutan lemak dalam masakan Jepun

abkhaz

wajah kewarganegaraan Kaukasia

wakil penduduk asli Abkhazia (nama diri - apsua)

wakil rakyat dari luar negara

orang yang menggelarkan dirinya "apsua"

Kaukasia dari Sukhumi

terletak di sebelah kanan Sochi

abzug

dalam permainan kad di bank - setiap pasangan kad ketika melempar ke kanan dan ke kiri (abzug Jerman - berlepas, berlepas)

terak yang diperoleh daripada pengekstrakan emas, perak dan timah dari yang boleh dicuci

terak yang diperoleh daripada pengekstrakan emas dari sisa

terak dalam penapisan emas

sisa penapisan emas

terak tidak bersih terbentuk semasa zeiling

abshid

peletakan jawatan, pemecatan daripada perkhidmatan; amaran peletakan jawatan

pemecatan daripada perkhidmatan, peletakan jawatan

perakuan bertulis pemecatan, peletakan jawatan

pemecatan daripada perkhidmatan

avaaz

organisasi awam global yang didedikasikan untuk berkempen mengenai perubahan iklim, hak asasi manusia, kesejahteraan haiwan, rasuah, kemiskinan dan konflik

awabi

moluska daun tunggal yang boleh dimakan (genus Haliotis) dengan cangkang yang berbentuk seperti telinga manusia

Jawapan untuk permainan Teka perkataan. Tingkat 10-19

1) Nama raja Yudea, yang telah menjadi kata nama umum (4 huruf): Tunjukkan jawapan

2) Membuang... di hadapan babi (5 huruf): Tunjukkan jawapan

3) Jaminan... (4 huruf): Tunjukkan jawapan

4) Pengiring Tandas (4 huruf): Tunjukkan Jawapan

5) Penunggang, kuda (7 huruf): Tunjukkan jawapan

6) Valuev - siapa dia? (6 huruf): Tunjukkan jawapan

7) Potensi bahaya (4 huruf): Tunjukkan jawapan

8) Sukan penumbuk (4 huruf): Tunjukkan jawapan

9) Tempat yang ditumbuhi hutan yang tidak dapat ditembusi (5 huruf): Tunjukkan jawapan

10) Tali, tali (4 huruf): Tunjukkan jawapan

11) Pekerja di pelabuhan (5 huruf): Tunjukkan jawapan

13) Unsur-unsur jenayah, moral yang tercela (5 huruf): Tunjukkan jawapannya

14) Sayuran akar merah kecil yang boleh dimakan (5 huruf): Tunjukkan jawapannya

15) Rumput jerami yang besar dan panjang (5 huruf): Tunjukkan Jawapan

17) Kepercayaan peribadi (5 huruf): Tunjukkan jawapannya

18) Kaki atas (5 huruf): Tunjukkan jawapan

"Sayuran spartak" 5 huruf

  • P - huruf pertama
  • E adalah huruf kedua
  • D - huruf ketiga
  • Dan - huruf keempat
  • C - huruf kelima
Pelawak Soviet yang lebih suka wanita dengan 5 huruf melengkung

lobak
Sayuran tahunan salib yang matang awal dengan tanaman akar yang boleh dimakan - bulat atau memanjang - biasanya berwarna merah atau putih.

lobak
(dari lat.radix - akar, sayur akar)
Tanaman sayur tahunan yang matang awal dengan akar bulat atau bujur yang boleh dimakan ditutup dengan kulit putih, merah jambu atau merah nipis; sayuran akar tanaman ini.
Tanam lobak.
Potong lobak ke meja.

sayur
1) rel. dengan kata nama sayur-sayuran yang berkaitan dengannya
2) Khas sayur-sayuran, ciri khasnya.
3) Dibuat dari sayur-sayuran atau dengan sayur-sayuran.

sayur
lihat sayur-sayuran 1); ika, ika.
Katil Oth.
Pangkalan O-th.
Kedai sayur.
Baris sayur (di pasar)
Sup sayur-sayuran.
Makanan dalam tin O-oh.

Spartak
-vtsa; m.
lihat juga. Spartak Sportsman, ahli pertubuhan sukan "Spartak".

Sayur-sayuran. Senaraikan dengan foto

Ini adalah buah dan sayuran yang boleh dimakan. Mereka berdasarkan karbohidrat, dan hampir tidak ada protein dan lemak di dalamnya. Pada masa yang sama, terdapat banyak bahan aktif secara biologi - vitamin, asid organik, serat, pektin. Sayur-sayuran harus dimakan secara berkala: menurut model "piring yang sihat", sayur-sayuran harus terdiri dari seperempat dari semua makanan yang dimakan dalam sehari. Semasa merancang diet, disarankan untuk mengambil kira bukan sahaja pilihan anda, tetapi juga cadangan pakar pemakanan - cuba makan lebih berwarna.

Fitonutrien memberi warna pada sayur-sayuran, yang juga melindungi dari pelbagai penyakit.

  • Sayuran merah adalah sumber beta-karoten, likopen, vitamin C. Mereka mencegah perkembangan barah dan penyakit jantung, dan menyembuhkan sistem pencernaan.
  • Hijau adalah gudang vitamin A, C, K, asid folik, klorofil, lutein, kalsium. Mereka perlu dimakan untuk menurunkan kadar kolesterol "buruk" dalam darah, menormalkan tekanan darah, menguatkan gigi dan tulang, dan menjaga penglihatan.
  • Jeruk - mengandungi beta-cryptoxanthin dan beta-karoten, yang bermanfaat untuk kesihatan sistem pernafasan, kulit, mata.
  • Biru dan ungu - sumber antosianin dan resveratrol, yang mempunyai kesan anti-radang dan anti-penuaan.
  • Putih - sumber sulfur, allicin, quercetin, dan mereka membantu mengawal berat badan, tekanan darah, mempunyai sifat anti-radang dan anti-barah.

Anak panah

Bahasa Inggeris garut - tepung kanji
Ini adalah pati yang terbuat dari akar panah, tanaman tropis di Amerika Selatan. Arrowroot juga ditanam di kepulauan Fiji dan Brazil. Umbi tanaman digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran akar umbi. Dalam kes ini, rimpang kering dari akar umbi digunakan, yang digiling menjadi tepung.

Terung

Dalam klasifikasi ilmiah, ia mewakili keluarga Solanov, dan dalam pengertian ini dapat disebut sebagai saudara kentang, tomat, paprika, tembakau, tetapi, di samping itu, ia juga merupakan "saudara" dari bijih dan henbane beracun. Nasib kuliner budaya sayur ini sukar. Sebagai produk makanan, terung di Eropah menjadi menarik hanya sejak abad ke-19. Sebelum itu, ia tidak dihargai dan bahkan dianggap sebagai penyebab beberapa gangguan mental. Lama kelamaan, berkat penemuan sejumlah khasiat berguna, terung menjadi menarik bukan sahaja untuk tukang masak, tetapi juga untuk doktor..

Okra

Sayuran ini mempunyai banyak nama, termasuk: gombo, okra dan jari wanita. Sekiranya anda mendengar nama ini, ini bermaksud bahawa kita bercakap mengenai okra - tanaman sayuran yang agak berharga, yang tergolong dalam keluarga Malvov. Tidak ada yang diketahui mengenai asal usul tanaman ini, tetapi meluas di Afrika, Amerika Utara, India dan kawasan tropika. Ada yang menyebutnya tanah air Afrika Barat, yang lain - India. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pelbagai jenis dan jenis okra tumbuh di tempat-tempat ini..

Keledek

Anggur herba dengan batang-bulu mata menjalar panjang (1-5 m), berakar di simpul. Ketinggian semak adalah 15-18 cm. Daun ubi jalar adalah tali leher atau lobak sawit, pada tangkai panjang. Bunga duduk di axil daun; corolla besar, berbentuk corong, merah jambu, ungu pucat atau putih. Banyak jenis tidak berbunga. Pendebungaan silang, terutamanya oleh lebah. Buah - kapsul 4 biji; biji berwarna hitam atau coklat, berdiameter 3,5-4,5 mm. Akar sisi ubi jalar menebal dengan kuat dan membentuk ubi dengan daging putih, oren, merah jambu atau merah yang boleh dimakan. Sebiji ubi keledek beratnya dari 200 g hingga 3 kg.

Orang Sweden

Rutabaga adalah tanaman dwitahunan keluarga kubis, dengan hasil yang tinggi. Ternyata dari menyeberangi lobak dan kubis putih. Sebilangan penyelidik percaya bahawa rutabaga dikembangkan di wilayah Mediterranean. Akarnya bulat atau bujur, kelihatan seperti lobak, tetapi agak lebih besar, dagingnya berwarna kuning, oren atau putih, ditutup dengan kulit hijau-kelabu atau merah-ungu.

Daikon (lobak Jepun)

Daikon mempunyai akar yang lebih besar daripada lobak - dari 2 hingga 4 kg. Mereka mempunyai rasa tinggi: mereka lebih berair, lembut, tanpa rasa langka yang tajam, ia disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk. Daikon boleh dimakan segar, direbus dan masin.

Zucchini

Zucchini membuatnya dari Amerika Tengah ke Eropah pada abad ke-16, tetapi penduduk Dunia Lama merasakan buahnya hanya dua abad kemudian, ketika tanaman ini tidak lagi dianggap eksklusif sebagai tanaman hiasan. Sejak itu, zucchini secara beransur-ansur mula mendapat tempat di ladang dan kebun. Hari ini ia ditanam di hampir semua isi rumah. Zucchini (dan jenis zucchini) digoreng, dikukus, acar dan kalengan untuk musim sejuk. Orang-orang menghargai sifat diuretik produk ini, keupayaan untuk mengembalikan metabolisme garam, membuang toksin dan kolesterol "buruk". Tetapi penyelidikan saintifik yang serius ke sumsum sayur baru bermula, membuka beberapa jalan yang menjanjikan..

Caper

Tunas tumbuhan herba atau pokok renek dari spesies Capparis spinosa dari keluarga caper, biasa di kawasan gersang di Mediterranean, Asia, India, Afrika Utara, Amerika Utara. Jenis caper liar digunakan di Dagestan. Caper juga tersebar luas di Caucasus dan Crimea, di mana mereka tumbuh di atas batu karang yang tandus dari Alushta ke Sudak dan Feodosia.

Kubis putih

"Kebiasaan" dan kelaziman kubis putih di kebun kita memberi kesan tidak berguna sayur ini dalam meningkatkan kesihatan. Hanya kepentingan kubis dalam dietologi dan program penurunan berat badan sepertinya tidak dapat dipertikaikan, kerana kandungan kalori rendah dan banyaknya serat. Sementara itu, zat-zat yang terkandung dalam kubis secara signifikan dapat mengurangkan risiko barah usus, mencegah perkembangan aterosklerosis, menghilangkan kesan pendedahan radiasi dan memberi kesan terapeutik pada sejumlah sistem tubuh lain.

Brokoli

Brokoli mengandungi sebilangan besar bahan berguna yang termasuk dalam komposisi ubat-ubatan untuk rawatan diabetes, pelbagai penyakit saluran gastrousus, hati, sistem kardiovaskular, dll. Brokoli hampir bebas daripada "kesan sampingan" (berkaitan dengan sebatian purin), yang merupakan ciri lain dari kubis... Tetapi memaksimumkan brokoli tidaklah mudah. Sebilangan unsur hancur ketika dipanaskan, beberapa - apabila dibekukan, beberapa - dalam cahaya. Oleh itu, untuk menyediakan makanan yang benar-benar sihat, anda perlu mengetahui beberapa ciri penyimpanan dan pemprosesannya..

Pucuk Brussels

Ia dibiakkan dari sayur collard oleh penanam sayur di Belgia, dari mana ia menyebar ke Perancis, Jerman dan Belanda. Karl Linnaeus adalah yang pertama menggambarkan kubis secara ilmiah dan menamakannya kubis Brussels sebagai tukang kebun Belgia dari Brussels. Ia muncul di Rusia pada pertengahan abad ke-19, tetapi tidak mendapat pengedaran kerana keadaan cuaca yang teruk. Pucuk Brussels ditanam secara meluas di Eropah Barat (terutamanya Britain), Amerika Syarikat dan Kanada. Di Rusia, ditanam dalam jumlah yang terhad, terutama di wilayah tengah..
Untuk makanan, kepala kubis berdaun hijau muda digunakan, yang berada di batang daun pada batang tanaman. Rasa kubis Brussels adalah rasa manis, tidak seperti rasa kubis. Lebih baik memilih kubis berwarna hijau terang, kuat, padat dan kecil - yang besar boleh terasa pahit.

Kubis Kohlrabi

Ia adalah tanaman batang yang disebut. Inti buah ini lembut dan berair, sangat menyenangkan rasanya, agak mengingatkan pada tunggul kubis. Tempat kelahiran kohlrabi dianggap Eropah Utara. Nama yang diterjemahkan dari bahasa Jerman ditafsirkan sebagai "lobak kubis". Penyebutan pertama kubis kohlrabi dicatat pada tahun 1554, dan secara harfiah satu abad kemudian, kohlrabi menyebar hampir ke seluruh Eropah, hingga ke Mediterranean.

kubis merah

Ini adalah pelbagai kubis putih. Ia mempunyai daun ungu kebiruan, kadang-kadang dengan warna ungu, warna spesifiknya sudah terlihat pada anak benih. Kehadiran warna ini disebabkan oleh peningkatan kandungan bahan khas - anthocyanin. Kubis merah matang lambat dan tidak mempunyai jenis pematangan awal. Tempoh pertumbuhan dan perkembangan berlangsung hingga 160 hari. Varieti awal kubis merah cukup tahan sejuk dan tidak begitu menuntut pada iklim dan tanah seperti jenis kubis putih, tetapi yang terakhir agak berubah-ubah.

Kubis Pak choy

Ini adalah salah satu tanaman sayur-sayuran Cina yang paling kuno. Hari ini, dia telah mendapat populariti yang hebat di Asia dan setiap hari semakin banyak peminat baru di Eropah. Kubis Pak-choi adalah saudara dekat kubis Peking, tetapi berbeza dari itu secara luaran, secara biologi, dan juga dari segi ekonomi..

Kobis

(juga dikenali sebagai kubis "salad")
Di China, varietas ini ditanam dan dibiakkan pada abad kelima Masihi, setelah itu ia mendapat populariti yang cepat di Jepun, Korea, dan Asia Tenggara. Kubis peking telah terkenal di Eropah dan Amerika Syarikat sejak kebelakangan ini. Nama kedua "Peking", di mana ia dapat dijumpai - "Petsai".

Kubis Romanesco

ital. romanesco - kubis roman
Ini adalah hasil percubaan pembiakan melintasi kembang kol dan brokoli. Kilang ini tahunan, termofilik, memerlukan pemberian makanan beralkali dan penyiraman sederhana. Hanya kepala kubis yang digunakan untuk makanan, yang terdiri dari perbungaan hijau muda dalam bentuk lingkaran fraktal. Selain itu, setiap tunas terdiri daripada tunas serupa yang membentuk lingkaran.Kubis adalah produk makanan dan mudah dicerna..

Kubis Savoy

Ini pertama kali muncul di daerah Itali Savoy, yang mempengaruhi namanya - Savoy. Petani di daerah ini adalah yang pertama menanam pelbagai jenis kubis ini. Telah terkenal di negara kita sejak abad ke-19, tetapi tidak menjadi popular, walaupun segar rasanya lebih enak daripada kubis putih. Kubis ini banyak digunakan di Eropah Barat dan Amerika Syarikat. Kubis Savoy mirip dengan kubis putih, tetapi daunnya yang bergelombang, kerinting dan nipis berwarna hijau gelap mempunyai rasa dan aroma yang lebih halus. Ia tidak sekeras kubis jenis lain, kerana ia tidak mempunyai urat kasar. Dan juga lebih berkhasiat daripada putih dan berkepala merah. Kubis Savoy mengandungi banyak bahan aktif biologi, gula, minyak mustard. 4 kali lebih banyak lemak dan 25% lebih sedikit serat daripada kubis putih.

Kembang kol

Datang dari kawasan Mediterranean. Ia pertama kali dibawa dari Eropah Barat pada abad ke-17.. Namun, kami sangat menyukainya daripada kubis putih biasa, dan memberikannya peranan sekunder. Tidak seperti, katakanlah, Eropah. Di sana, kembang kol adalah produk makanan, berguna pada usia berapa pun dan sangat disukai. Ia mempunyai serat yang jauh lebih sedikit daripada serat biasa, dan oleh itu mudah diserap..

Kentang

Produk yang sangat serba boleh, dan ini ditunjukkan bukan hanya dalam masakan. Antara hasil pemprosesan kentang adalah etil alkohol, agen antimikroba dan papan papan gentian, yang berkat pati kentang diklasifikasikan sebagai bahan mesra alam. Dalam bidang kedokteran, zat dari ubi kentang digunakan untuk mengembangkan ubat-ubatan yang memperlambat permulaan penyakit Alzheimer, menghancurkan sel-sel barah di saluran gastrointestinal, dan mengurangi keradangan. Sifat bermanfaat kentang, yang sebelumnya hanya diminta dalam perubatan tradisional, mempunyai kepentingan saintifik khas..

Jagung

Budaya yang tidak tergantikan dalam ekonomi dunia. Pati, tepung, alkohol, minyak, biogas - semua ini dihasilkan dalam jumlah yang cukup berkat jagung. Tanpanya, umat manusia tidak dapat menanggung makanannya sendiri atau menyediakan makanan untuk haiwan peliharaan. Tetapi penyelidikan baru mengenai manfaat kesihatan jagung dapat meningkatkan minat tanaman unik ini..

Bawang mentol

Ini adalah salah satu produk yang paling popular dalam perubatan tradisional. Lebih-lebih lagi, sebilangan besar khasiatnya yang berguna, yang dikenal sejak zaman kuno, disahkan oleh sains moden. Mengesahkan, tetapi membetulkan dan menjelaskan. Sebagai contoh, doktor moden, yang bersetuju dengan kesan antimikrob pada phytoncides bawang, sangsi dengan kebiasaan meletakkan piring dengan bawang cincang di sekitar bilik semasa wabak SARS. Dan pakar pemakanan moden, dalam usaha untuk mengekalkan faedah maksimum, juga membuat perubahan sendiri terhadap kaedah tradisional penyediaannya..

Daun

Leek, ramuan tahunan, dari keluarga Bawang. Ketinggian tanaman 40-90 cm. Daun daun bawang dari warna hijau hingga biru kehijauan, bunga keputihan atau merah jambu, membentuk payung. Mentol memanjang, tanpa mentol atau dengan beberapa mentol. Batangnya muncul dari tengah mentol. Daun linear-pisau pembedah, tutup dengan hidung yang panjang; payung besar, sfera; perianth berwarna keputihan atau, lebih jarang, berwarna merah jambu, dengan daun yang agak kasar. Filamen stamen lebih panjang daripada perianth, dalaman tiga-terpisah, dengan bahagian tengah 2 kali lebih pendek daripada pangkal.

Bawang merah

Ramuan dwitahunan dari keluarga Bawang. Bawang merah terdiri daripada banyak ulas, seperti bawang putih. Lebih kecil dari bawang, tetapi masak lebih awal dan disimpan dengan baik. Selalunya, bawang merah ditanam demi kehijauan. Dia mempunyai selera yang hebat, dia tidak tajam. Bulu lembut, nipis. Sebaik sahaja bawang tumbuh 20 cm, ia mesti dipotong tanpa penyesalan - ini akan menghalang penembakan, sehingga bawang merah rentan (terutama ketika menanam pada musim luruh).

Luffa

Tumbuhan ini adalah pokok anggur herba, yang sama sekali tidak pilih-pilih, oleh itu, merawatnya adalah sederhana. Luffa mempunyai satu ciri - musim tumbuh lama. Budaya ini, seperti timun, tidak suka pemindahan, oleh itu, untuk penanamannya, kaedah pemindahan anak benih yang kurang trauma harus dipilih..

Lobak

Kerana kandungan satu atau satu lagi pigmen, wortel dapat menunjukkan sifat bermanfaat yang sama sekali tidak dijangka. Dan ini bukan hanya untuk memperkuat fungsi visual, walaupun kekurangan vitamin A, yang terkandung dalam wortel oren biasa, dapat menyebabkan gangguan penglihatan senja. Kami bercakap mengenai puluhan penyakit dalam rawatan yang mana wortel dapat menunjukkan sisi terbaiknya. Lebih-lebih lagi, barah adalah salah satu lawan yang paling hebat yang boleh ditangani wortel dalam keadaan tertentu..

Momordica

Ini adalah ramuan tahunan memanjat yang tergolong dalam keluarga labu. Momordica ditanam di balkoni, di kamar, di taman, sebagai penyembuhan dan liana yang cantik. Tumbuhan ini dengan buah-buahan yang boleh dimakan menghiasi tingkap selatan, teres dan balkoni terbuka, gazebo, dinding, pagar dan teralis hiasan..

Timun

Ramuan tahunan keluarga labu. Batang - merayap atau memanjat, puber dengan rambut kecil yang tidak berwarna, ukurannya mencapai 1-2 m. Daun bergantian, keseluruhan, dengan tepi bergerigi. Bunga 3-4 cm, kuning, uniseksual. Dalam kebanyakan jenis timun, bunga betina dan jantan terletak di tanaman yang sama. Bermula dari daun ke-3-4, antena terbentuk di axil daun, dengan bantuan tanaman itu diperkuat pada penyangga. Buah timun berbilang biji, berair, hijau zamrud, berbuih. Ia mempunyai bentuk dan ukuran yang berbeza bergantung pada ragamnya. Dalam istilah masakan, timun secara tradisional disebut sebagai tanaman sayur..

Parsnip

Tumbuhan dwitahunan dengan akar yang tebal, manis dan berbau harum. Batangnya bergaris tajam. Daunnya berwarna pinat. Bunga berwarna kuning. Buah parsnip berbentuk bulat elips, rata, kekuningan dan kekuningan. Mekar pada bulan Julai - Ogos. Parsnips masak pada bulan September.

Skuasy

Bentuk labu masak awal. Buah labu boleh dituai dari kebun pada hari matang 5-6. Pada masa ini, labu hijau lembut ditutup dengan kulit nipis, dan di dalamnya terdapat pulpa elastik dan sedikit pahit. Sekiranya anda meninggalkan labu di kebun, kulit akan cepat putih, dan buah-buahan menjadi tidak boleh dimakan. Patisson boleh direbus, digoreng, acar atau masin. Diterjemahkan dari bahasa Perancis, perkataan labu diterjemahkan sebagai "piring sayur". Dan ini bukan kebetulan, kerana labu sangat sesuai untuk pemadat.

Lada manis

Buah tanaman herba tahunan keluarga Solanaceae. Buah lada manis adalah buah berongga palsu, pelbagai biji, merah, oren, kuning atau coklat, dengan pelbagai bentuk dan saiz (dari 0.25 hingga 190 g). Di alam liar, lada ini terdapat di kawasan tropika di Amerika..

Tomato

Tomato kebun yang biasa kita gunakan mempunyai warna merah yang kaya. Ini bermaksud, antara lain, bahawa tomato mengandungi lycopene, antioksidan kuat dengan sifat antikanker dan antikarsinogenik, yang mengurangkan risiko terkena beberapa jenis barah dan menyumbang kepada pembentukan tisu tulang. Tetapi terdapat banyak komponen berguna lain dalam sebiji buah tomato yang bertanggungjawab untuk "front work" mereka sendiri. Keupayaan zat-zat ini akan membolehkan anda melihat tomato yang biasa kita gunakan dengan cara yang baru..

tomato ceri

Tomato ceri adalah pelbagai jenis kebun tomat dengan buah 10 - 30 g. Ia dikenali oleh semua orang sebagai makanan pembuka, digunakan untuk menyediakan pelbagai salad, dan juga untuk pengawetan. Terdapat pelbagai jenis ceri yang dikeringkan. Nama itu berasal dari perkataan Inggeris cherry, yang bermaksud ceri. Ini tidak bermaksud rasa tomato dan ceri serupa. Cuma rupa dan ukuran sayurnya sangat mirip dengan ceri..

Radicchio

Ini adalah salad salad dari keluarga chicory. Dalam "Sejarah Alam" nya, Pliny the Elder menulis tentang tanaman ini sebagai ubat yang mampu membersihkan darah dan membantu orang yang menderita insomnia. Marco Polo juga menulis mengenai dia. Dia mendakwa bahawa ia adalah produk kegemaran penduduk wilayah Veneta (Venice sekarang). Dan hari ini radicchio adalah salah satu salad yang paling popular di kalangan orang Itali..

Lobak

Ia adalah tanaman yang boleh dimakan dan ditanam sebagai sayur di banyak negara di seluruh dunia. Namanya berasal dari lat. radix adalah akarnya. Sayuran akar biasanya dimakan, setebal hingga 3 cm dan ditutup dengan kulit nipis, sering dicat dengan warna merah, merah jambu atau putih-merah jambu. Akar lobak mempunyai rasa pedas. Rasa lobak khas ini disebabkan minyak sawi tanaman, yang ditukar menjadi minyak mustard glikosida di bawah tekanan..

Lobak

Ramuan tahunan atau dua tahunan, spesies genus lobak dari keluarga Kubis. Tanaman akar lobak, bergantung pada varietas, dapat berbentuk bulat, bujur atau bujur. Warna kulit - dari hitam dan kelabu biasa hingga putih, merah jambu, hijau, ungu. Lobak hitam dan hijau lebih lembut, hijau lobak lebih manis. Mereka menggunakan sayur-sayuran akar dan dedaunan lobak muda, menambahkannya ke pelbagai salad dan sup. Sayuran akar lobak dimakan mentah, direbus dan digoreng, ditambahkan ke salad, makanan ringan, okroshka, borscht, sup, pelbagai hidangan daging dan sayur-sayuran.

Lobak hitam

Lobak hitam adalah yang paling pahit, tetapi paling sihat. Lobak tidak boleh membanggakan sejumlah besar vitamin, namun komposisi vitamin sayur ini sangat seimbang.

Ramuan tahunan atau dwitahunan keluarga Kubis. Sayuran akar kuning halus, berdiameter 8 hingga 20 cm dan berat 10 kg. Semua jenis lobak matang sangat awal, tanaman akar siap dibentuk dalam 40 - 45 hari, jenis akhir - dalam 50 - 60 hari. Roset daun mencapai ketinggian 40 - 60 cm. Lobak telah dikenali sebagai tanaman sayuran dan perubatan sejak zaman kuno. Lobak boleh dibakar, direbus, disumbat, kaserol dan rebusan dibuat daripadanya, sangat sesuai untuk membuat salad. Ia boleh disimpan lama di tempat yang sejuk tanpa kehilangan kualiti penyembuhannya; mudah diserap oleh badan dan disyorkan untuk makanan bayi. Di Rusia, ungkapan "lebih sederhana daripada lobak kukus" telah lama diketahui, menunjukkan penggunaannya jangka panjang dan kerap.

Beet

Ini adalah tanaman sayur-sayuran dengan sejarah kuno dari keluarga Amarantov. Beet ditanam, kediamannya dianggap sebagai wilayah Mediterranean, 4000 tahun yang lalu. Pewarna semula jadi diekstrak dari sayuran akar, tanaman itu digunakan dalam perubatan, memasak, dan dalam industri.

Artichoke Yerusalem

Artichoke Yerusalem adalah ramuan abadi setinggi satu setengah meter (kadang-kadang hingga empat) dengan batang puber lurus, daun ovoid dan bakul perbungaan kuning dengan diameter 6-10 cm. Artichoke Yerusalem dapat tumbuh di satu tempat hingga 30 tahun. Umbi seberat 20-30 hingga 100 gram, warnanya berbeza (bergantung pada ragamnya) - putih, kuning, merah jambu, ungu, merah; Bubur artichoke Yerusalem lembut, berair, dengan rasa manis yang menyenangkan.

Buncis (buncis)

Buncis adalah tanaman legum tahunan yang biji-bijiannya memiliki bentuk yang tidak biasa, menyerupai kepala domba dengan paruh burung. Batangnya tegak, ditutup dengan rambut kelenjar. Daun berwarna pinat. Ia mencapai ketinggian 20-70 cm. Aksi pendek, bengkak, berisi dari 1 hingga 3 butir, dengan permukaan kasar. Warna chickpea dari kuning hingga sangat gelap. Jisim 1000 biji kacang Turki, bergantung pada varietasnya, berkisar antara 150 dan 300 g.

Labu

Malah tukang kebun yang berpengalaman tidak selalu mengetahui tentang nilai sebenar buah dan biji labu. Sebagai contoh, tidak semua orang mendengar bahawa labu mempunyai 4-5 kali lebih banyak β-karoten daripada wortel, yang terkenal dengan penunjuk ini. Biji labu mengalahkan semua catatan dalam kandungan L-arginine dan zink, dan memandangkan kandungan tokoferol (vitamin E) yang tinggi dalam biji labu dan buah, labu dapat disebut produk yang paling penting dalam memulihkan dan mengekalkan fungsi seksual dan kesuburan pada lelaki. Juga, labu memainkan peranan penting dalam perubatan, dan dalam pemakanan, dan dalam memasak. Tambahkan sebilangan kecil kontraindikasi semasa menggunakan labu - dan anda mendapat produk yang sempurna..

Adas

Adas adalah ramuan abadi dari keluarga saderi, tingginya hingga 90-200 cm. Dalam penampilannya menyerupai dill, rasa dan aroma lebih dekat dengan anise, tetapi dengan rasa yang lebih manis dan lebih menyenangkan. Adas adalah biasa dan sayur-sayuran, yang terakhir mempunyai batang berisi. Ia harus ditentukan dengan teliti: ia boleh dikelirukan dengan payung beracun yang lain! Fusiform akar adas, berdaging, berkedut. Batang dengan mekar kebiruan, lurus, bercabang. Daun adalah tiga kali, empat kali pinat, dengan lobus filamen panjang. Bunga kuning kecil terletak di bahagian atas batang dalam bentuk payung kompleks yang rata. Buah adas adalah dua biji yang panjang, manis rasanya, mengingatkan pada anise. Adas mekar pada bulan Julai-Ogos, berbuah pada bulan September. Adas diusahakan sebagai tanaman perubatan.

Horseradish adalah ramuan abadi dari keluarga Kubis, dengan akar yang kuat dan berdaging. Horseradish mekar pada bulan Mei - Jun. Penuaian pada akhir musim luruh, sebelum bermulanya fros, atau pada musim bunga. Akar lobak digunakan untuk tujuan perubatan.

Zucchini

Zucchini adalah varieti zucchini Eropah, sejenis labu, buahnya mempunyai bentuk hijau yang panjang. Diagihkan di Eropah Barat dan di pantai Mediterranean. Zucchini tumbuh dengan sangat cepat: mereka boleh dicabut dalam 3-7 hari selepas ovari muncul. Terdapat lebih daripada 10 jenis dan kacukan zucchini di negara kita..

Chayote

Tumbuhan ini tergolong dalam keluarga Labu. Batang dan daun tanaman lebih menyerupai liana. Sepanjang musim, sayur ini dapat menghasilkan hingga 80 buah berbentuk pir..
Mereka, selalunya tidak matang sepenuhnya, dimakan rebus, direbus, dibakar, dan ditambahkan ke salad mentah. Selain buahnya, sayur-sayuran yang lain juga dimakan: daun, biji dengan rasa kacang, yang dimakan goreng, dan bahagian atas tunas, digunakan sebagai asparagus. Chayote juga menanam ubi akar yang boleh dimakan dengan berat hingga 10 kg. Mereka tinggi kanji dan rasa serupa dengan kentang..

Bawang putih

Sebilangan orang tidak menyukai bawang putih kerana rasa dan rasa selepasnya. Tetapi, pertama, mudah untuk menghilangkan "masalah" ini walaupun di rumah, dan kedua, terdapat begitu banyak sifat berguna dalam bawang putih sehingga "kekurangan bawang putih" hilang sepenuhnya dari latar belakang mereka. Ubat bawang putih dapat menurunkan tekanan darah, mencegah pembentukan plak vaskular, mempunyai kesan buruk pada beberapa sel barah, menyelamatkannya dari sinaran pengion, dan dalam beberapa kes menggantikan antibiotik. Dan ini bukan senarai lengkap yang belum anda ketahui mengenai bawang putih..

Tanaman ubi sangat serupa dengan kentang. Tumbuhan ini menyukai iklim subtropika dan tropika, oleh itu tumbuh dengan sangat baik di Amerika Latin, Asia, Afrika, Oceania, di mana ia dianggap sebagai salah satu tanaman pertanian yang paling penting. Di Nigeria dan Kamerun, hasil keladi per hektar adalah sekitar 10 tan. Tumbuhan ini memerlukan banyak cahaya dan sokongan agar batang tumbuh dengan cepat. Ia tahan terhadap penyakit dan praktikalnya tidak rosak oleh perosak.