Pemakanan untuk barah

Mereka berkata: "Kamu adalah apa yang kamu makan." Oleh itu kesimpulan mudah - kesihatan dan penyakit anda berasal dari apa yang anda makan. Dalam memerangi barah, selain farmakologi yang kompleks, produk makanan biasa membantu, yang merupakan inti pati kehidupan manusia..

Organisasi Kesihatan Sedunia (WHO) telah menerbitkan senarai produk yang menyumbang kepada penguatan sistem imun secara keseluruhan, mempunyai kesan antidepresan pada jiwa, dan meningkatkan keseluruhan nada badan. Tetapi sifat yang paling luar biasa dari makanan berfaedah ini adalah bahawa mereka dapat menghentikan pertumbuhan sel barah..

Pakar mengesyorkan mematuhi peraturan berikut: harus selalu ada 2/3 makanan tumbuhan di atas pinggan dan tidak lebih dari 1/3 protein.

Salib

Brokoli, kembang kol, kubis, kubis Brussels, bok choy, selada air, dan sayuran lain yang telah mendapat reputasi memerangi barah.

Sayuran ini mengandungi indol, yang merangsang pembentukan enzim antioksidan kuat glutathione peroxidase. Para saintis percaya bahawa indoles tidak aktifkan estrogen berlebihan yang boleh menyebabkan barah, terutama tumor payudara. Sayuran ini juga tinggi vitamin C, antioksidan yang kuat. Untuk pemeliharaan indol maksimum, sayur-sayuran ini sebaiknya dimakan mentah, atau setelah dikukus sekejap..

Produk soya dan soya

Kacang soya dan makanan berasaskan soya (tauhu, tempe, miso, dan kicap) mencegah percambahan sel-sel malignan. Di samping itu, mereka mengandungi isoflavon dan fitoestrogen yang mempunyai aktiviti antitumor. Di samping itu, produk soya mengurangkan kesan toksik dari radiasi dan kemoterapi.

Pelbagai jenis bawang dan bawang putih

Bawang putih mempunyai sifat khelat, yang bermaksud kemampuan untuk mengikat racun, termasuk, misalnya, kadmium yang berpotensi karsinogen dari asap rokok, dan mengeluarkannya dari badan. Ia juga mengaktifkan sel darah putih yang menyerap dan menghancurkan sel barah. Kanser perut adalah salah satu jenis barah yang paling biasa, tetapi pengambilan bawang putih dan bawang secara berkala mengurangkan kemungkinan penyakit ini. Bawang putih juga merupakan sumber sulfur, yang diperlukan hati untuk melakukan fungsi detoksifikasi..

Busur berfungsi dengan cara yang serupa, walaupun pada tahap yang lebih rendah. Bawang putih dan bawang mengandungi allicin, zat yang mengandung sulfur yang mempunyai kesan detoksifikasi yang kuat. Mengingat bahawa hati adalah organ universal yang membersihkan tubuh kita dari sebarang karsinogen dan mikrob penyebab penyakit, pentingnya bawang dan bawang putih tidak dapat terlalu ditekankan..

Ganggang coklat

Rumpai laut coklat mengandungi banyak yodium, yang diperlukan untuk kelenjar tiroid, yang mengatur metabolisme gula (tenaga) dalam darah. Telah diketahui bahawa, mulai dari usia sekitar 25 tahun, kelenjar tiroid secara beransur-ansur menurun ukurannya, dan pada banyak orang, seiring bertambahnya usia, fungsinya didapati tidak mencukupi (penurunan pengeluaran hormon). Sekiranya pengeluaran tenaga dikurangkan, maka metabolisme gula darah akan berubah, yang menimbulkan keadaan yang baik untuk barah. Rumpai laut coklat mengandungi banyak selenium, yang merupakan antioksidan yang kuat.

Kacang dan biji buah

Badam mengandungi leatril, bahan semula jadi yang mengandungi bahan seperti sianida yang mematikan sel-sel malignan. Orang Yunani kuno, Rom, Mesir, dan Cina memakan biji dan lubang buah-buahan seperti aprikot, percaya bahawa mereka menekan perkembangan barah.

Biji rami, biji wijen, biji labu dan biji bunga matahari mengandung lignan di kulit luarnya yang keras. Ini adalah apa yang disebut fitoestrogen (bahan yang meniru hormon estrogen dalam tindakannya), yang membantu menghilangkan kelebihan estrogen dari badan. Estrogen yang berlebihan diketahui dapat merangsang kanser yang bergantung pada hormon seperti kanser payudara, ovari dan rahim.

Lignan juga terdapat pada kacang kedelai, tahu, miso, dan tempe, yang mungkin menjadi salah satu sebab mengapa barah yang bergantung pada hormon kurang biasa di negara-negara Asia..

Cendawan Jepun dan Cina

Cendawan Maitake, Shiitake dan Rei-shi mengandungi perangsang imun yang kuat - polisakarida yang disebut beta-glukan.

Mereka tidak dijumpai di cendawan biasa, jadi masuk akal untuk mencari ubat-ubatan oriental semula jadi ini, walaupun dalam bentuk kering, di pasar raya dan kedai yang menjual makanan Cina. Gunakannya di dalam pinggan yang ditambahkan cendawan..

Tomato

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, tomato mendapat perhatian khusus kerana penemuan khasiat antitumornya. Tomato mengandungi lycopene, antioksidan yang kuat

Ikan dan telur

Mereka adalah sumber asid lemak omega-3 yang kaya yang menghalang pembentukan sel barah. Pada masa ini, keutamaan untuk spesies ikan diberikan kepada pemukul.

Jeruk dan buah beri

Buah sitrus dan cranberry mengandungi bioflavonoid yang menyokong dan meningkatkan aktiviti antioksidan vitamin C, yang mana buah dan beri ini sangat kaya. Stroberi, raspberi dan delima mengandungi asid ellagic, antioksidan kuat yang mencegah kerosakan gen dan memperlambat pertumbuhan sel barah. Dengan blueberry, kami juga mendapat zat yang menghalang proses oksidatif dan melambatkan proses penuaan.

Perasa sihat

Kunyit (kunyit), serbuk kuning terang dari ubi tumbuhan dari keluarga halia, banyak digunakan sebagai rempah. Kunyit mempunyai sifat anti-kanser yang baik, terutama dalam rawatan barah usus dan pundi kencing. Ia dapat mengurangkan pengeluaran enzim spesifik tubuh yang berkaitan dengan keradangan, yang tinggi pada pasien dengan jenis penyakit radang dan kanker tertentu..

Kedua-dua hijau dan hitam mengandungi beberapa antioksidan yang dikenal sebagai polifenol (katekin), yang memiliki kemampuan untuk menghalang pembelahan sel barah. Teh hijau paling berkesan dalam hal ini, teh hitam sedikit kurang berkesan, dan teh herba, sayangnya, tidak menunjukkan kemampuan ini..

Menurut laporan yang diterbitkan dalam Journal of Cellular Biochemistry (USA) pada bulan Julai 2001, polifenol ini, yang terdapat dalam teh hijau dan hitam, wain merah dan minyak zaitun, dapat melindungi dari pelbagai jenis barah. Daun teh hijau kering mengandungi kira-kira 40% polifenol berat, jadi pengambilan teh hijau dapat mengurangkan risiko kanser perut, usus, paru-paru, hati dan pankreas..

Adakah makanan yang, sebaliknya, meningkatkan risiko barah atau memperburuk perjalanan penyakit ini? Produk sedemikian ada, dan ini terutamanya:

Alkohol

Telah didapati bahawa penyalahgunaan alkohol meningkatkan risiko terkena kanker mulut, laring, faring, esofagus, hati dan payudara. Wanita yang berisiko tinggi terkena barah payu dara harus menghindari minum alkohol sama sekali, kerana minum bahkan beberapa minuman seminggu meningkatkan kemungkinan terkena penyakit ini.

Daging

Pengambilan daging jika anda menghidap barah atau jika anda berisiko meningkat, ia harus dibatasi. Menurut beberapa kajian, risiko kanser kolon dan perut yang lebih tinggi dijumpai di kalangan individu yang dietnya terdiri terutamanya dari makanan berasaskan daging yang disediakan dalam masakan. Mungkin ini disebabkan oleh penambahan nitrit, yang banyak digunakan dalam memasak sebagai bahan tambahan makanan. Di samping itu, daging mengandungi kolesterol, dan pengambilan makanan berlemak, tinggi kalori dan kolesterol menyebabkan perkembangan obesiti, yang dikaitkan dengan risiko terkena barah yang lebih tinggi (barah payudara pada wanita pascamenopause, endometrium, kolon, pundi hempedu, esofagus, pankreas, buah pinggang).

Data dari saintis dari Stockholm baru-baru ini diterbitkan. Doktor Sweden meringkaskan statistik penyelidikan saintifik, yang dihadiri oleh hampir 5 ribu orang. Didapati bahawa dengan peningkatan penggunaan produk daging yang diproses setiap 30 gram sehari, risiko terkena barah perut meningkat sebanyak 1538%. Menurut saintis, peningkatan risiko barah mungkin disebabkan oleh penambahan nitrat dan bahan pengawet pada makanan ini. Dalam kuantiti yang banyak, bahan ini bersifat karsinogenik. Faktor penting kedua adalah kesan bahan toksik yang terbentuk ketika merokok daging.

Garam dan gula

Telah didapati bahawa individu yang mengambil sejumlah besar makanan yang disiapkan dengan asin lebih cenderung menghidap barah perut, nasofaring dan laring. Tidak ada data mengenai bahaya garam yang digunakan sebagai perasa, tetapi kesederhanaan diperlukan di sini. Mengonsumsi banyak gula adalah berbahaya dalam hal berat badan berlebihan, yang, seperti yang telah ditunjukkan, meningkatkan risiko terkena barah. Lebih baik gantinya dengan madu.

Pemakanan untuk barah

Pemakanan yang mencukupi untuk barah adalah komponen terpenting dalam kejayaan rawatan neoplasma malignan. Objektif utama terapi diet adalah melindungi tubuh daripada keracunan karsinogenik, meningkatkan aktiviti faktor pertahanan antitumor (sistem ketahanan antiblastoma), dan mengisi keperluan plastik dan tenaga pesakit kanser. Di samping itu, pemakanan "anti-kanser" memainkan peranan utama dalam mencegah berulang patologi dan mempercepat pemulihan setelah rawatan toksik (kemoterapi atau radiasi pengion).

Gambaran Keseluruhan Kanser

  • Gambaran Keseluruhan Kanser
  • Pemakanan untuk barah
  • Peraturan pemakanan asas untuk barah
  • Petua Berguna
  • Soalan Lazim
  • Pemakanan untuk onkologi pankreas
  • Pemakanan untuk tumor prostat
  • Pemakanan untuk barah hati
  • kesimpulan

Ratusan ribu sel barah terbentuk di dalam tubuh manusia setiap hari. Walau bagaimanapun, sistem kekebalan tubuh dengan cepat memusnahkannya, menghantar sel "defender" khas ke neoplasma. Proses ini disebut apoptosis atau kematian sel yang dirancang. Walau bagaimanapun, apabila aktiviti sel-sel ini menurun, sistem kekebalan tubuh tidak selalu dapat mengenali antigen malignan. Akibatnya, beberapa sel yang bermutasi tetap hidup, mula membiak dengan tidak terkawal. Selepas dua atau tiga bahagian, tanda-tanda kecacatan keturunan diperbaiki di dalamnya. Selepas kitaran pembiakan keempat, sel-sel atipikal berubah menjadi neoplasma malignan (onkogenesis).

Faktor-faktor yang mendorong penurunan pertahanan anti-tumor semula jadi:

  • karsinogen kimia (produk pembakaran tembakau, makanan tepu dengan bahan pengawet, sisa industri, farmaseutikal sintetik);
  • karsinogen biologi (virus Epstein-Barr, adenovirus, papillomavirus, virus herpes).
  • karsinogen fizikal (radioaktif, elektromagnetik, ultraviolet, sinar-X);
  • karsinogen endogen (racun dan produk buangan yang disebabkan oleh disfungsi metabolik);
  • kecenderungan genetik (kecacatan kromosom).

Ingat, tugas utama pemakanan dalam barah bukanlah untuk melambatkan pertumbuhan tumor sehingga melindungi tubuh daripada mabuk karsinogenik..

Pemakanan untuk barah

Memandangkan sistem kekebalan tubuh memainkan peranan penting dalam memerangi proses tumor, untuk memperbaiki keadaan pesakit barah, sangat penting untuk meningkatkan aktiviti sistem antikarsinogenik..

Matlamat lain terapi diet barah termasuk:

  • meningkatkan fungsi detoksifikasi hati;
  • percepatan pertumbuhan semula tisu yang sihat;
  • normalisasi metabolisme (termasuk sintesis enzim, hormon, antibodi pelindung);
  • ketepuan badan dengan sumber tenaga dan plastik;
  • pecutan penyingkiran toksin dan toksin;
  • mengekalkan homeostasis (proses fisiologi yang diselaraskan).

Makanan dengan sifat anti-barah:

  1. Alga (spirulina, chlorella, wakame, kombu, dulce). Mengandungi perencat pertumbuhan sel barah yang kuat - fucoxanthin, fucoidan, phycocyanin.
  2. Sayuran berdaun (alfalfa, bawang, bawang putih, bayam, saderi, pasli, selada, jintan, parsnip, wortel, kuman gandum, mustard). Komposisi pigmen tumbuhan hijau diwakili oleh klorofil, yang merupakan sumber semula jadi besi organik. Bahan ini mencegah kerosakan pada bahan genetik sel, meneutralkan kesan karsinogen makanan, merangsang pengeluaran enzim dan antibodi pelindung, meningkatkan parameter reologi darah, mempercepat fagositosis (proses penyerapan agen asing), dan mempunyai kesan anti-radang pada saluran pencernaan. Selain itu, sayuran hijau kaya dengan nutrien penting (vitamin, mineral dan asid amino).
  3. Buah-buahan dan sayur-sayuran oren, merah dan kuning (lemon, tomato, labu, wortel, limau gedang, aprikot, pic, plum, epal, tangerin, bit). Komposisi produk mengandungi antioksidan yang kuat (lycopene, beta-karoten, asid ellagic, lutein, quercetin), yang meningkatkan pertahanan anti-tumor semula jadi tubuh, meneutralkan tekanan oksidatif, dan melindungi sel-sel tubuh dari sinaran ultraviolet.
  4. Sayuran salib (kubis putih, kembang kol dan tauge Brussels, brokoli, lobak, kohlrabi, lobak). Mereka mengandungi unsur antitumor yang kuat (indole, glukosinolat), yang mengurangkan kadar percambahan pembuluh baru pada "barah" fokus, memulakan pemusnahan diri sel-sel ganas, dan meningkatkan fungsi detoksifikasi hati.
  5. Produk lebah lebah (madu, propolis, roti lebah, debunga, susu kerajaan). Makanan ini mempunyai kesan anti-tumor, antioksidan, imunomodulator, anti-radang, anti-toksik, analgesik dan regenerasi pada badan..
  6. Beri hutan (ceri, cranberry, blackberry, blueberry, raspberry, strawberry, mulberry, strawberry, currant, sweet cerry). Kulit produk mengandungi banyak antioksidan dan bahan penghambat angiogenik yang menghalang perkembangan metastasis, menyerap radikal bebas, mengurangkan keradangan pada tisu, dan meneutralkan tindakan toksin eksogen. Di samping itu, beri liar kaya dengan asam ellagic, yang mengatasi pengikatan toksin karsinogenik ke DNA sel, merangsang enkapsulasi tisu tumor, dan memulakan apoptosis (kematian) tumor ganas..
  7. Kacang kekacang (lentil, kacang polong, kacang soya, kacang buncis, asparagus). Mereka mengandungi sejumlah besar perencat protease (trypsin dan chymotrypsin), yang melambatkan pembelahan sel atipikal (kerana pengeluaran enzim antikanker yang sangat aktif), mempercepat perkumuhan bahan toksik (setelah penggunaan agen sitostatik dan terapi radiasi). Selain itu, kacang membekalkan tubuh dengan protein berkualiti tinggi - "bahan binaan" untuk tisu otot..
  8. Biji buah dan kacang (walnut, biji rami, badam, bijan, bunga matahari, labu). Komposisi produk ini termasuk lignan, yang mempunyai kesan seperti estrogen pada tubuh (mengatur pengeluaran hormon seks). Dengan kekurangan zat ini, kerentanan sel terhadap mutasi genetik meningkat, dan enzim berbahaya yang mengaktifkan onkogenesis pada kelenjar susu terkumpul. Seiring dengan ini, kacang dan biji mengandungi sejumlah besar struktur protein, vitamin, mineral dan asid lemak.
  9. Cendawan Jepun dan Cina (cordyceps, shiitake, maitake, reishi, yang mengandungi polisakarida beta-glukan). Mereka mempunyai kesan imunostimulasi dan antitumor yang kuat pada badan yang keletihan. Pada masa yang sama, kulat "membekukan" fokus neoplasma malignan, melambatkan penyebaran metastasis, dan meneutralkan produk pembusukan tumor..
  10. Teh hijau. Termasuk penyembuhan catechin (epigallocatechin gallate), yang menekan angioginesis pada fokus tumor dan menghalang perkembangan metastasis.

Sebagai tambahan, untuk menekan proses ganas, disarankan untuk memasukkan ramuan aromatik (kunyit, rosemary, pudina, jintan, kemangi, thyme, marjoram, cengkeh, anise, kayu manis) dalam menu harian..

Produk karsinogenik dilarang untuk barah:

  • kaldu kaya dari daging, unggas atau ikan;
  • marjerin;
  • gula putih;
  • susu keseluruhan;
  • makanan dalam tin, acar, perap:
  • produk sampingan, produk separuh siap, sosej;
  • hidangan salai, acar, pedas, berlemak;
  • barangan bakar, gula-gula;
  • minuman berkarbonat manis;
  • produk sejuk beku;
  • jus bungkusan;
  • keju yang diproses;
  • simpan mayonis;
  • lemak yang dipanaskan;
  • kentang (selepas Disember);
  • tepung premium;
  • cuka;
  • yis pembuat roti;
  • Soda;
  • alkohol bungkusan.

Peraturan pemakanan asas untuk barah

Semasa membuat diet "anti-barah", penting untuk mempertimbangkan penyetempatan proses tumor, tahap perkembangannya, sifat kursus, keadaan pesakit, senarai penyakit bersamaan, nuansa terapi yang ditetapkan. Sebagai contoh, selepas operasi pada saluran gastrousus, terutamanya apabila bahagian usus dan / atau perut dikeluarkan, penyerapan nutrien dari makanan bertambah buruk, dan oleh itu makanan harus mudah dicerna dan sangat berkhasiat..

Dengan barah hati, dalam 80% kes, edema parenkim berlaku, "menekan" pada bahagian perut yang berdekatan dan menyukarkan makanan bergerak ke dalam usus. Dalam kes ini, terapi diet harus ditujukan untuk meningkatkan fungsi sekresi saluran gastrointestinal (mengurangkan perut kembung, rasa berat, sindrom kesakitan) dan meningkatkan fungsi detoksifikasi organ yang terkena. Namun, sebelum menyusun menu "anti-barah" (untuk semua jenis patologi), penting untuk mengira jumlah kilokalori yang dimakan oleh pesakit. Sebagai peraturan, nilai tenaga diet mereka tidak melebihi 600 - 800 kcal (kerana kehilangan selera makan dan kenyang cepat). Oleh kerana kandungan makanan rendah kalori, dalam 90% kes, metabolisme normal terganggu, seseorang dengan cepat menurunkan berat badan.

Untuk mengekalkan berat badan yang stabil, penting bagi pesakit untuk mengambil sekurang-kurangnya 30 kilokalori per kilogram berat badan. Sekiranya anda perlu menjadi lebih baik, nilai tenaga diet meningkat menjadi 40 kilokalori. Di samping itu, semasa memilih produk makanan, nisbah optimum komponen makanan diambil kira: karbohidrat - 55%, lemak - 30%, protein - 15%.

Keperluan pemakanan am:

  1. Kunyah makanan sehingga bersih. Ini akan membantu meningkatkan penyerapan nutrien dalam saluran pencernaan..
  2. Makan secara pecahan. Kekerapan makan yang optimum ialah 6 - 7 kali sehari.
  3. Makan makanan dalam bahagian kecil. Untuk mengelakkan gangguan kembung dan buang air besar, makan tidak lebih dari 200 gram makanan pada satu masa.
  4. Makan makanan yang baru disediakan. Jangka hayat maksimum makanan di dalam peti sejuk adalah 12 jam.
  5. Semasa mengorek saluran pencernaan, makan makanan hanya dalam bentuk parut yang lembut.
  6. Perhatikan peraturan minum. Untuk mempercepat penyingkiran bahan toksik, anda harus minum sekurang-kurangnya 2 liter air pegun setiap hari (sekiranya berlaku barah buah pinggang, jumlah cecair harian dipersetujui dengan pakar onkologi). Sekiranya muntah atau cirit-birit, bahagian air setiap hari dinaikkan menjadi 3 liter.
  7. Gunakan kaedah pemprosesan haba makanan yang lembut (mendidih, memanggang, mengukus). Ini akan membantu "memunggah" hati, kerana sejumlah besar karsinogen dilepaskan semasa menggoreng..
  8. Hilangkan makanan yang terlalu panas dan sejuk dari diet.

Ingatlah, selepas pembedahan pada perut atau usus, buah-buahan hanya dimakan dalam bentuk kompot dan jeli, dan sayur-sayuran dalam bentuk puri.

Petua Berguna

  1. Dengan loya (terutama pada waktu pagi, tanpa bangun dari tidur) makan beberapa keping roti bakar, roti atau biskut biskut.
  2. Untuk menghilangkan bau yang menjengkelkan (makanan, isi rumah, kosmetik), ventilasi ruangan lebih kerap.
  3. Untuk meningkatkan pertahanan antioksidan badan, bawang putih, bawang dan herba segar ditambahkan ke makanan (apabila selera makan meningkat).
  4. Dengan keradangan lapisan saluran pencernaan, penting untuk mengelakkan makanan yang terlalu manis, pahit dan masam. Untuk mengurangkan kesan menjengkelkan pada saluran pencernaan, jus buah, sayur dan beri dicairkan separuh dengan air tulen, atau jeli disediakan. Seiring dengan ini, mereka membatasi pengambilan makanan yang menyebabkan peningkatan rembesan gastrik..
  5. Sekiranya sukar untuk menelan atau mengunyah, keutamaan diberikan kepada makanan ringan: sup, bubur rebus, sayur parut, buah-buahan cincang dan buah beri. Gunakan makanan bayi jika diperlukan.
  6. Sekiranya cirit-birit, hadkan pengambilan buah-buahan segar, sayur-sayuran, salad, yang menyebabkan kesan pencahar. Pada masa yang sama, produk penetapan diperkenalkan ke dalam menu harian: keropok tanpa gula, roti, kentang, keju cottage, biji rami, beras. Untuk mengurangkan kembung, gunakan decoctions dill, adas, chamomile.
  7. Untuk merangsang fungsi pengosongan usus, diet pesakit diperkaya dengan serat (buah-buahan, sayur-sayuran, herba, beri, bijirin, biji, kacang). Seiring dengan ini, untuk menghilangkan sembelit sebelum sarapan, minum 700 - 900 mililiter air penapis murni (dalam masa 1.5 jam).
  8. Sekiranya air liur terganggu (akibat terapi radiasi), keutamaan diberikan kepada makanan parut dan cair (minuman susu herba dan fermentasi, sayur cincang lembut, bijirin berlendir). Di samping itu, permen karet, buah masam atau gula-gula digunakan untuk meningkatkan rembesan kelenjar air liur..

Soalan Lazim

Adakah gula-gula mempercepat pertumbuhan barah??

Pada masa ini, terdapat banyak diet "anti-kanser" yang mengecualikan sukrosa dari menu harian (berdasarkan hipotesis bahawa tumor "memakan gula-gula"). Memang benar bahawa sel-sel atipikal menggunakan glukosa ketika mereka membelah. Walau bagaimanapun, proses ini khas untuk struktur badan yang lain (otak, hati). Dengan penolakan makanan bergula sepenuhnya, sel-sel barah akan tetap "memuaskan" kelaparan tenaga mereka (kerana pengambilan karbohidrat dalam otot).

Sehingga kini, tidak ada bukti saintifik bahawa pertumbuhan dan perkembangan proses tumor mempercepat pada gigi manis..

Bolehkah anda minum wain dengan barah?

Ya. Pengambilan sebilangan kecil wain secara berkala tidak akan mempengaruhi pertumbuhan dan penyetempatan tumor. Pengecualian adalah hari sesi kemoterapi dan keesokan harinya, kerana organ yang terkena prosedur toksik belum pulih. Tekanan tambahan pada hati juga tidak digalakkan..

Adakah makanan kalsium dapat membantu mengatasi metastasis tulang??

Tidak. Tumor metastatik tisu tulang timbul dari perkembangan proses ganas pada organ primer (terutamanya prostat atau kelenjar susu). Oleh itu, terapi diet untuk barah terutama bertujuan untuk menghilangkan fokus malignan dan mengurangkan keracunan karsinogenik pada tubuh. Selain itu, pada tahap lanjutan patologi, kalsifikasi vaskular total (peningkatan yang kuat dalam kepekatan unsur makro dalam darah) mungkin ada. Dalam kes sedemikian, pengambilan nutrien adalah kontraindikasi..

Bolehkah anda mengambil susu dan krim untuk barah??

Tidak, kerana pengambilan produk susu keseluruhan secara berkala meningkatkan risiko barah sebanyak 30% (disebabkan peningkatan tahap faktor pertumbuhan seperti insulin). Ini dibuktikan dengan hasil dua kajian yang dilakukan oleh sekumpulan saintis dari Universiti Harvard dan syarikat perubatan Kaiser Permanente..

Adakah jus bit benar-benar membantu kanser? Cara meminumnya dengan betul?

Jus bit merah menghalang pertumbuhan tumor, mengurangkan sindrom kesakitan, menormalkan hemoglobin dan ESR, meningkatkan kebolehoksidaan sel barah (5-10 kali). Minuman penyembuhan berkesan untuk semua jenis onkologi (terutamanya untuk barah pundi kencing, perut, rektum, paru-paru).

Peraturan asas untuk mengambil "ubat":

  1. Selepas penyediaan, jus yang baru diperah dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam (untuk penyerapan bahan berbahaya).
  2. "Terapi jus" dimulakan dengan bahagian kecil (5 mililiter setiap kali makan), secara beransur-ansur membawa dos ke jumlah harian (500 - 600 mililiter). Sekiranya anda minum setiap hari untuk 1 - 2 dos, loya, cegukan, gangguan nadi, lonjakan tekanan darah, sakit di kawasan epigastrik berlaku.
  3. Jus bit diambil 100 mililiter 5 kali sehari 30 minit sebelum makan.
  4. Sebelum dimakan, jus sedikit dipanaskan (hingga suhu 36 darjah).

Tempoh terapi bit bit - 1 tahun.

Pemakanan untuk onkologi pankreas

Dengan barah pankreas, menu harian harus terdiri daripada makanan rebus, bakar dan kukus. Untuk mengurangkan beban pada organ, makanan disapu melalui ayakan sebelum dimakan (bijirin, sayur-sayuran dan makanan laut). Sekiranya, sebagai hasil rawatan, pankreas yang terkena tumor dikeluarkan, maka terapi insulin adalah wajib. Menu individu, dalam kes ini, disusun bersama dengan ahli endokrinologi, dengan mengambil kira unit roti yang dimakan. Berikut adalah menu onkologi pankreas pada tahap kemoterapi pra operasi atau sekiranya pembedahan tidak mungkin dilakukan.

Diet anggaran selama seminggu

Isnin

Sarapan pagi: 150 mililiter burdock dan infusi rosehip.

Makan tengah hari: 100 gram labu bakar, 50 gram biskut oat.

Makan tengah hari: 100 gram lobak merah wortel dan zucchini, 100 gram bubur soba parut.

Makanan ringan: 150 gram telur dadar protein (dikukus).

Makan malam: 50 gram puding curd, 200 mililiter teh hijau.

Selasa

Sarapan pagi: 150 mililiter infusi rosehip.

Makan tengah hari: 150 gram bubur nasi parut, 100 mililiter kompot epal.

Makan tengah hari: 100 gram sup kentang tumbuk; 70 gram zucchini rebus, 50 gram epal bakar.

Makanan ringan petang: 100 gram stik ikan (wap), 100 mililiter kompot pir.

Makan malam: 100 gram pir bakar, 100 mililiter kaldu burdock.

Hari Rabu

Sarapan pagi: 150 mililiter rosehip dan burdock infusion.

Makan tengah hari: 100 gram tepung oat cair, 20 gram roti bakar.

Makan tengah hari: 100 gram sayur atau rebus sayur, 70 gram ayam belanda rebus, 50 gram labu bakar.

Makanan ringan petang: 70 gram keju kotej tidak berasid (parut), 50 gram epal bakar.

Makan malam: 150 mililiter kaldu rosehip chamomile.

Khamis

Sarapan pagi: 150 mililiter infusi rosehip.

Makan tengah hari: 100 gram soba hijau, 100 mililiter teh burdock.

Makan tengah hari: 100 gram lobak merah dan bubur nasi, 100 gram kek ikan (wap).

Makanan ringan petang: 150 gram jeli buah.

Makan malam: 150 mililiter kefir bukan berasid.

Jumaat

Sarapan pagi: 100 mililiter kaldu burdock.

Makan tengah hari: 100 gram tepung gandum berlendir, 20 gram roti bakar gandum.

Makan tengah hari: 100 gram lobak merah wortel dan bit, 70 gram daging sapi rebus.

Makanan ringan: 150 gram telur dadar protein.

Makan malam: 150 mililiter infusi rosehip.

Sabtu

Sarapan pagi: 150 mililiter infusi rosehip.

Makan tengah hari: 100 gram bubur nasi berlendir, 20 gram kismis kukus.

Makan tengah hari: 100 gram ubi bit dan zucchini puri, 100 gram bebola daging (stim).

Makanan ringan petang: 150 gram kaserol buah (labu, epal, pir).

Makan malam: 150 mililiter kaldu burdock.

Ahad

Sarapan pagi: 150 mililiter infusi rosehip.

Makan tengah hari: 100 gram bubur nasi labu, 30 gram biskut oat.

Makan tengah hari: 100 gram sup lobak merah dan kohlrabi, 70 gram ayam.

Makanan ringan petang: 150 gram kubis pelbagai jenis (bakar).

Makan malam: 150 mililiter kefir bukan berasid.

Diet ini meringankan beban pada organ dan memperbaiki keadaan pesakit..

Pemakanan untuk tumor prostat

Untuk melegakan barah prostat (terutamanya selepas pembedahan), penting untuk mematuhi menu di bawah.

Isnin

Sarapan pagi: 250 mililiter jus limau gedang-jeruk (baru diperah).

Makan tengah hari: 200 gram bubur buah dan millet, 50 gram biskut oat.

Makan tengah hari: 150 gram sup puri lentil, 100 gram salad wortel dan bawang putih, 70 gram bebola daging ikan, 20 mililiter minyak biji rami.

Makanan ringan petang: 100 gram kacang panggang dalam sos tomato.

Makan malam: 100 gram sebiji buah beri, 50 gram sebarang keju.

Selasa

Sarapan pagi: 150 mililiter jus lobak merah dan bit (diperah segar).

Makan tengah hari: 100 gram keju kotej, 20 gram madu asli, 15 gram biji bijan.

Makan tengah hari: 150 gram bubur barli atau soba, 70 gram ayam rebus, 100 gram salad kubis.

Makanan ringan petang: 150 gram terung bakar dengan tomato.

Makan malam: 100 gram yogurt (buatan sendiri), 50 gram buah kering (kurma, aprikot kering, kismis).

Hari Rabu

Sarapan pagi: 100 gram buah atau beri bermusim.

Makan tengah hari: 70 gram biskut oat, 20 mililiter madu, 20 gram pelbagai jenis kacang (walnut, hutan, badam).

Makan tengah hari: 150 gram sup tomato, 100 gram kepingan sayur, 70 gram kentang jaket, 15 mililiter minyak zaitun.

Makanan ringan petang: 100 gram vinaigrette.

Makan malam: 100 gram jus lobak merah dan bit.

Khamis

Sarapan pagi: 150 mililiter jus epal dan labu.

Makan tengah hari: 100 gram salad alpukat, 50 gram wortel segar.

Makan tengah hari: 150 gram sup puree beras, 70 gram bebola daging, 100 gram tomato.

Makanan ringan: 150 gram salad prun dan bit, 15 miligram minyak biji rami.

Makan malam: 100 gram kacang campuran, 100 mililiter jus cranberry.

Jumaat

Sarapan pagi: 100 gram jus beri (segar diperah), 50 gram aprikot kering.

Makan tengah hari: 150 gram keju kotej, 50 gram buah bermusim.

Makan tengah hari: 150 gram lobak merah dan lobak merah, 100 gram sayur cincang, 70 gram kek ikan, 15 mililiter minyak biji rami.

Makanan ringan: 200 mililiter teh hijau, 70 gram biskut oat.

Makan malam: 100 gram kefir.

Sabtu

Sarapan pagi: 150 mililiter jus bit-oren, 100 gram kacang.

Makan tengah hari: 150 gram kaserol keju kotej. 150 mililiter teh hijau.

Makan tengah hari: 150 gram sup kacang, 70 gram alpukat dan salad lemon, 10 mililiter minyak biji rami.

Makanan ringan petang: 100 gram yogurt, 20 gram madu bunga.

Makan malam: 200 mililiter teh herba.

Ahad

Sarapan pagi: 150 mililiter jus epal dan limau gedang.

Makan tengah hari: 100 gram buah atau beri bermusim, 20 gram badam.

Makan tengah hari: 150 gram lada yang disumbat, 100 gram salad berdaun, 15 mililiter minyak biji rami.

Makanan ringan petang: 200 mililiter kaldu burdock, 50 gram biskut.

Makan malam: 150 gram kaserol keju kotej.

Sebagai tambahan, untuk meningkatkan perlindungan antitumor semula jadi, menu pesakit barah diperkaya dengan jus bit (secara berterusan).

Pemakanan untuk barah hati

Terapi diet untuk barah hati bertujuan untuk memulihkan aktiviti fungsi organ dan mengurangkan beban toksik di atasnya.

Diet makanan kira-kira selama 7 hari

Isnin

Sarapan pagi: 150 mililiter jus epal dan wortel.

Makan tengah hari: 100 g yoghurt, 50 g kacang pelbagai.

Makan tengah hari: 150 g sup ikan tanpa lemak, 100 g rebusan sayur, 50 g isi ayam.

Makanan ringan petang: 100 g buah atau sayur bermusim.

Makan malam: 200 ml teh herba (balsem lemon, linden, chamomile), 100 g charlotte epal.

Selasa

Sarapan pagi: 150 mililiter jus oren bit.

Makan tengah hari: 100 g ladu dengan keju kotej (wap), 50 g beri bermusim.

Makan tengah hari: 150 g gulung kubis dengan bubur soba, 50 g sayuran hijau, 100 g ikan (direbus atau dibakar).

Makanan ringan petang: 150 mililiter teh burdock, 50 g roti rai kering, 50 g keju Adyghe.

Makan malam: 150 ml susu curdled.

Hari Rabu

Sarapan pagi: 100 mililiter jus bit labu.

Makan tengah hari: 100 g oatmeal, 50 g pisang.

Makan tengah hari: 150 g sup kacang polong, 100 g salad kubis, 20 ml minyak biji rami.

Snek: 150 ml smoothie buah, 50 gram kacang.

Makan malam: 100 g epal dan labu kaserol, 200 mililiter rebusan herba (burdock, lemon balm, linden), 20 mililiter madu.

Khamis

Sarapan pagi: 100 mililiter rosehip, burdock dan infus linden.

Makan tengah hari: 150 g sayur bakar (zucchini, wortel, bit).

Makan tengah hari: 150 g pasta gandum (gelap), 70 g sayur-sayuran berdaun, 30 mililiter sos semula jadi (10 mililiter minyak camelina, 5 mililiter jus limau nipis, 15 mililiter yogurt buatan sendiri).

Makanan ringan petang: 50 g roti bakar rai bakar, 50 g keju acar.

Makan malam: 100 g buah panggang (epal, pir), 50 g kismis.

Jumaat

Sarapan pagi: 150 mililiter kaldu rosehip.

Makan tengah hari: 150 g keju kotej dan smoothie beri.

Makan tengah hari: 150 g gulungan kubis buatan sendiri, 100 g tomato, 50 g sayur.

Makanan ringan petang: 150 g buah bermusim (anggur, strawberi, epal, alpukat).

Makan malam: 200 mililiter teh hijau, 30 gram roti gandum-gandum, 30 mililiter madu asli.

Sabtu

Sarapan pagi: 150 mililiter jus labu-epal dengan pulpa.

Makan tengah hari: 150 g ladu dengan kubis dan soba.

Makan tengah hari: 100 g vinaigrette, 70 g bebola daging ayam (stim), 20 g minyak biji rami.

Makanan ringan petang: 100 g epal dan pai labu, 20 ml madu, 150 ml teh chamomile.

Makan malam: 150 mililiter yogurt (buatan sendiri), 50 gram kacang.

Ahad

Sarapan pagi: 150 mililiter jus lobak merah dan limau gedang.

Makan tengah hari: 100 g koko dengan rempah.

Makan tengah hari: 150 g kubis, 100 g salad berdaun, 50 g bebola daging sapi muda, 20 mililiter minyak kacang cedar.

Makanan ringan petang: 100 g syrniki (wap), 150 mililiter teh linden.

Makan malam: 150 mililiter kefir.

kesimpulan

  • Mengapa anda tidak boleh menjalani diet sendiri
  • 21 petua bagaimana untuk tidak membeli produk basi
  • Cara menjaga sayur-sayuran dan buah-buahan segar: helah sederhana
  • Cara mengatasi keinginan gula anda: 7 makanan yang tidak dijangka
  • Para saintis mengatakan bahawa belia boleh berpanjangan

Pemakanan untuk kanser adalah langkah terapi dan profilaksis yang paling penting yang bertujuan untuk meningkatkan faktor semula jadi perlindungan antitumor dan mengurangkan kadar pertumbuhan proses malignan.

Pembantu utama dalam memerangi neoplasma malignan adalah sayur-sayuran berdaun (pasli, ketumbar, bawang, bawang putih, saderi), cendawan eksotik (cordyceps, shiitake, maitake), beri liar (cranberry, blueberry, blackberry, raspberry, strawberi), alga (chlorella, spirul ), buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna (bit, kubis, wortel, epal, labu), biji (walnut, badam), biji (biji rami, wijen, bunga matahari), rempah-rempah (kunyit, rosemary, pudina), teh hijau. Produk ini mengandungi antioksidan yang kuat, nutrien antikanker, phytoestrogen, penghambat sel barah, imunomodulator semula jadi, vitamin organik, asid amino, unsur mikro dan makro.

Terima kasih kepada komposisi ramuan yang kaya, makanan "anti-barah" tidak hanya mengaktifkan mekanisme semula jadi pertahanan onkogenik, tetapi juga mencegah kerosakan pada bahan genetik sel, merangsang sintesis hormon dan enzim, menormalkan parameter reologi darah, dan mengurangkan proses keradangan pada tisu..

Maklumat kesihatan yang lebih segar dan relevan di saluran Telegram kami. Langgan: https://t.me/foodandhealthru

Kepakaran: pakar pemakanan, psikoterapis, ahli endokrinologi.

Jumlah pengalaman: 10 tahun.

Tempat kerja: amalan swasta, perundingan dalam talian.

Pendidikan: endokrinologi-dietetik, psikoterapi.

Latihan:

  1. Gastroenterologi-dietetik dengan endoskopi.
  2. Hipnosis diri Ericksonian.

Pemakanan untuk onkologi. Diet untuk pesakit barah

Peranan pemakanan yang betul hampir tidak dapat dibesar-besarkan. Ketika kita sakit, makan secara sihat dapat membantu melawan penyakit. Oleh itu, peranan pemakanan yang betul dalam onkologi tidak dapat dikurangkan..

  1. Adakah sangat penting untuk dimakan tepat dalam onkologi
  2. Diet untuk onkologi
  3. Peraturan pemakanan untuk barah
  4. Makanan apa yang harus anda makan untuk barah
  5. Apa yang anda tidak boleh makan dengan onkologi
  6. Video: Apa yang ada untuk pesakit dengan onkologi?
  7. Beberapa jenis barah dan tabiat makan dengannya
  8. Ciri-ciri diet selepas pembedahan
  9. Ciri-ciri diet selepas kemoterapi
  10. Ulasan

Adakah sangat penting untuk dimakan tepat dalam onkologi

Memilih makanan yang tidak sihat dengan pengawet, penstabil, penambah rasa untuk makanan, kita bukan sahaja tidak membantu meningkatkan kesihatan, tetapi juga memprovokasi bermulanya banyak penyakit, termasuk barah. Tetapi jika pencegahan onkologi dengan bantuan pemakanan yang betul nampaknya merupakan aktiviti yang tidak berkesan dan membuang masa, maka rawatan diet dengan barah yang sudah ada sangat penting semasa atau selepas rawatan perubatan, membantu menstabilkan keadaan pesakit barah.

Diet seimbang yang seimbang menyokong metabolisme normal, mengisi tubuh dengan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk sistem pencernaan, tetapi juga mencegah pembentukan radikal bebas yang dapat mempengaruhi jaringan organ secara negatif..

Pada pesakit dengan neoplasma malignan (karsinoma), metabolisme terganggu kerana fakta bahawa tumor memerlukan sejumlah besar glukosa, vitamin dan protein, sambil membuang produk sisa toksik ke dalam darah pesakit. Ini disertai dengan keracunan, penurunan berat badan, dan kelemahan yang teruk. Sekiranya pendarahan berlaku semasa penyakit, maka tanda-tanda anemia dan kekurangan oksigen dalam tisu mungkin muncul, dan ini akan memperburuk keadaan pesakit dengan onkologi..

Ciri diet pesakit onkologi adalah bahawa jika perlu untuk menolak sebilangan besar produk, perlu, jika mungkin, untuk memberi pesakit onkologi jumlah kalori dan nutrien yang diperlukan. Dan dengan jenis tumor tertentu (di perut, usus, laring, mulut), ini sukar dicapai. Dalam kes seperti itu, sebagai tambahan kepada pemakanan biasa, mereka juga menggunakan infusi atau memasukkan (menggunakan probe) pengenalan campuran dan bahan tambahan. Ini sering berlaku jika pesakit tergolong dalam pesakit barah yang tidak dapat disembuhkan, iaitu apabila tidak ada harapan lagi untuk mendapatkan hasil yang baik dari penyakit ini.

Klinik terkemuka di Israel

Diet untuk onkologi

Diet yang menentang pembentukan sel barah harus terdiri dari sejumlah besar makanan nabati: sayur-sayuran dan buah-buahan, bijirin dan kekacang, serat, tetapi Anda tidak boleh menyingkirkan daging dari diet, lebih mengutamakan varietas tanpa lemak - sapi, kalkun, kelinci. Perlu dimasukkan dalam makanan ikan, yang kaya dengan asam lemak tak jenuh ganda, dan makanan laut, di mana yodium terdapat dalam jumlah yang diperlukan.

Tetapi langkah pertama untuk diet seperti itu adalah penolakan makanan yang mengandung karsinogen dan, dengan itu, menyebabkan barah: makanan segera, sosej, daging asap dan ikan, kentang kentang, pelbagai makanan keselesaan, gula-gula, minuman manis berkarbonat, dll.d.

Sekiranya keadaan sistem pencernaan pesakit dengan barah mengizinkan, maka diet harus mengandungi karbohidrat yang tersedia dalam bentuk kacang, madu, buah kering (aprikot kering, kismis, kurma), biskut atau coklat.

Peraturan pemakanan untuk barah

Dietologi onkologi mesti diselaraskan dengan doktor, kerana penting untuk mengetahui data yang tepat mengenai lokasi, tahap dan keganasan pembentukan tumor. Setelah melakukan apa-apa rawatan, misalnya, kemoterapi untuk tumor ganas, dan setelah pembedahan, disarankan untuk melihat semula pemakanan tersebut setelah berunding dengan ahli onkologi. Dalam hal ini, diet harus mengandung makanan yang mudah dicerna, dan makanan yang dapat memberikan jumlah protein dan karbohidrat maksimum untuk pemulihan dan pertumbuhan semula. Untuk mengira, gunakan nisbah: untuk 1 kg berat badan seseorang, sehingga 30-40 kilokalori diperlukan. Mengikut ini, anggaran kandungan kalori dalam diet dapat dikira..

Penting! Makanan mestilah 55% karbohidrat, 30% lemak, dan 15% protein.

Sekiranya onkologi, perlu mematuhi syarat sederhana wajib untuk makan dan menyediakannya:

  1. Makan makanan pada suhu bilik, tidak termasuk makanan yang sangat panas atau dari peti sejuk;
  2. Kunyah makanan dengan sempurna untuk meningkatkan pencernaan. Ini sangat penting bagi pesakit dengan barah gastrousus;
  3. Sebaiknya makan makanan rebus, tidak termasuk makanan goreng. Menggoreng memburukkan keadaan badan secara amnya, dan hati khususnya;
  4. Makan dalam bahagian kecil (kira-kira 250 g setiap hidangan) 5 hingga 7 kali sehari;
  5. Makan makanan segar sahaja, jangan simpan makanan siap lebih dari tengah hari;
  6. Bagi mereka yang telah menjalani reseksi gastrik, makanan mesti dikisar dalam pengisar;
  7. Minum sekurang-kurangnya 2 liter air pegun sehari, anda boleh merebusnya dari keran.

Makanan apa yang harus anda makan untuk barah

Dengan mengambil kira kajian selama bertahun-tahun, adalah mungkin untuk mengenal pasti beberapa makanan yang menghalang perkembangan tumor, iaitu. memperlahankan pertumbuhannya. Mereka mengandungi zat dengan antioksidan, anti-barah dan bahkan bahan yang meningkatkan imuniti. Diet yang betul bukan hanya dapat mencegah barah, tetapi juga memberi peluang kepada pesakit barah untuk menyembuhkan.

Senarai produk yang berguna untuk onkologi merangkumi:

  • Jenis ikan rendah lemak;
  • Kekacang dan bijirin, soya;
  • Brokoli (sayur-sayuran salib lain);
  • Tomato;
  • Bawang putih dan bawang;
  • Beri, buah-buahan;
  • Teh hijau (hitam).

Ikan, kerana kandungan asid lemak omega-3 di dalamnya, membantu menormalkan metabolisme lemak, mencegah pembentukan radikal bebas dan pengoksidaan dalam sel. Mereka yang lebih suka ikan daripada daging berlemak kurang gemuk dan kurang diabetes, mencegah tumor berulang (metastasis).

Kekacang dan bijirin (asparagus, buncis, lentil, kacang polong, soba, kacang hijau), kacang kedelai mengandungi jumlah unsur surih, vitamin dan serat yang mencukupi. Selain itu, mereka memberi tubuh jumlah kalori yang tepat tanpa menyebabkan kegemukan, yang boleh menjadi salah satu faktor risiko pembentukan tumor malignan. Kekacang dan biji-bijian mengandungi chymotrypsin dan trypsin, yang membantu mengurangkan kadar pertumbuhan sel yang agresif (bahan anti-barah). Derivatif kedelai mempunyai sifat anti-barah dan mengurangkan kesan sampingan radiasi atau kemoterapi.

Brokoli mengandungi beberapa bahan yang mempunyai kesan anti-tumor - lutein, sulforaphane, indole-3-carbinol. Sebagai hasil kajian, didapati bahawa brokoli sangat berguna untuk barah paru-paru, pundi kencing, prostat, dan barah. Risiko barah paru-paru dengan pengambilan brokoli secara sistematik dalam jangka masa 10 tahun dikurangkan hampir satu pertiga, dan pada lelaki yang mengambil sekurang-kurangnya 300 g brokoli setiap minggu, risiko barah pundi kencing hampir separuh. Hasil yang sangat baik dari memakan brokoli diperoleh jika anda menggunakan kubis muda kukus.

Kubis dan kembang kol, selada air (tanaman salib) mempunyai sifat yang serupa. Kubis putih dapat menormalkan tahap estrogen, mengganggu pembentukan barah payudara dan prostat. Sekiranya terdapat proses prakanker di serviks (displasia), komponen yang terdapat dalam kubis melawan sel barah.

Lycopene dalam tomato adalah antioksidan yang kuat. Lycopene menghalang pertumbuhan tumor yang ada dan membantu sifat antioksidan badan berfungsi dengan lebih baik. Sekiranya tomato dimakan mentah dan diminum sebagai jus (pasta), ini boleh menyebabkan penurunan jumlah jenis tumor tertentu (barah prostat, barah paru-paru, barah payudara). Untuk tujuan pencegahan, tomato digunakan untuk mengurangkan risiko barah usus, serviks, dan pankreas..

Bawang putih mempunyai kesan antimikroba dan meningkatkan kerja limfosit dan makrofag, kerana fitonutida yang terdapat di dalamnya. Ia mengandungi zat (diallyl sulfide) yang sangat berkesan dalam memerangi neoplasma malignan (barah prostat, perut, usus, kulit). Penggunaan bawang putih lebih berkesan daripada terapi BCG untuk barah pundi kencing.

Untuk kesan positif, anda perlu makan cengkeh bawang putih setiap hari, tetapi harus diingat bahawa ada kemungkinan untuk meningkatkan kerja saluran gastrointestinal, serta berlakunya sakit perut dan muntah. Oleh kerana sifat antikoagulannya, tidak perlu dibersihkan dengan bawang putih bagi mereka yang mengalami gangguan pembekuan darah, atau ketika mengambil ubat yang mengencerkan darah, dan juga sebelum operasi. Bawang mempunyai sifat yang serupa, tetapi kurang ketara..

Beri (strawberi, ceri, raspberi, blueberry, ceri, currants, cranberry, mulberry, blackberry, strawberi) dan buah-buahan (lemon, jeruk keprok, epal, limau gedang, pisang, plum, pic, aprikot), anggur dan beberapa sayur-sayuran (misalnya, bit atau labu) mempunyai banyak vitamin C dan bahan bermanfaat lain - lycopene, beta-karoten, asid ellagic, quercetin dan lutein. Selalunya hanya kulit sitrus yang digunakan untuk menyeduh teh..

Anggur (terutama dalam kulit dan biji) mengandung zat yang disebut resveratrol, yang memiliki antioksidan yang mencegah terjadinya mutasi genetik dalam sel-sel tubuh. Bahan ini menghentikan perkembangan proses keradangan, yang merupakan penyebab dan akibat barah. Kadang-kadang disarankan untuk mengambil sebilangan kecil wain, yang boleh bertindak sebagai agen terapi dan profilaksis untuk pesakit barah.

Kerana zat seperti estrogen pada anggur yang menyebabkan peningkatan pertumbuhan barah payudara, wanita dengan keadaan prakanker dan barah payudara harus menggunakan anggur dengan berhati-hati.

Minum teh hijau bermanfaat untuk mencegah dan melawan barah kerana polifenol antioksidannya (epigallocatechin gallate atau catechin gallate, yang memperlambat pertumbuhan tumor). Kesan yang serupa, tetapi kurang jelas dapat diperoleh dari teh hitam. Dengan menghentikan kesan merosakkan radikal bebas, teh meningkatkan aktiviti antitumor tubuh, mengganggu pertumbuhan neoplasma yang ada dengan mengurangkan kadar pertumbuhan saluran darah di dalamnya, sebenarnya, itu adalah antikarsinogen.

Untuk mendapatkan kesan positif, anda perlu minum kira-kira 3 cawan teh hijau sehari, yang mengalami masalah jantung (aritmia) atau organ saluran gastrousus, anda tidak boleh berlebihan..

Anda juga boleh menyebut makanan lain yang berguna untuk keadaan barah. Anda boleh menggunakan madu, propolis, royal jelly, debunga, ia berguna dalam barah usus dan payudara kerana kesan anti-radang dan antioksidan mereka.

Sangat berguna: rumput laut, ganggang coklat (spirulina, dulse, wakame, chlorella, kombu), cendawan shiitake (meningkatkan imuniti dan mengurangkan pembengkakan dan pembengkakan neoplasma), kacang (walnut, kacang) dan biji (labu, bunga matahari, bijan, biji rami), minyak zaitun.

Ingin mendapatkan anggaran untuk rawatan?

* Hanya dengan syarat data penyakit pesakit diterima, seorang wakil klinik dapat mengira anggaran yang tepat untuk rawatan.

Sayuran berdaun: bayam, selada, mustard, alfalfa, biji jintan, parsnips, pasli mengandungi sejumlah nutrien penting, mineral, vitamin dan asid amino. Klorofil juga terdapat di daun, dari mana kita memperoleh zat besi semula jadi..

Beberapa ramuan aromatik bahkan sangat berguna dalam onkologi - ia meningkatkan metabolisme dan membantu mengurangkan kadar pertumbuhan tumor barah. Herba ini termasuk: pudina, thyme, marjoram, cengkeh, rosemary, kemangi, jintan.

Dari rempah, kunyit dan kayu manis harus diperhatikan, yang dapat mencegah terjadinya neoplasma onkologi. Untuk asimilasi yang lebih baik, kunyit harus dimakan bersama halia (atau lada hitam). Dalam proses makan, disarankan untuk mengambil satu sudu teh serbuk kunyit. Akar halia mempunyai sifat antitumor. Lebih baik menggunakannya dalam bentuk merebus atau parut. Juga, halia dapat mengurangkan mual barah. Tetapi perlu dikecualikan dari diet jika operasi dirancang dalam waktu terdekat..

Pembentukan sel barah juga diperlahankan dengan bantuan cabai. Kesan berhenti serupa dimiliki oleh: bit merah, wortel, dan sayur-sayuran dan buah-buahan lain, berwarna kekuningan atau kemerahan.

Ramai doktor menasihatkan untuk makan coklat gelap dalam dos kecil (ia berguna untuk prostat), di mana koko tidak melebihi 70%.

Apa yang anda tidak boleh makan dengan onkologi

Sebagai tambahan kepada produk yang disyorkan untuk onkologi dan dalam proses rawatannya, ada produk, yang penggunaannya dikontraindikasikan dalam penyakit ini:

  • Minuman beralkohol, kopi, minuman berkarbonat;
  • Makanan dalam tin, acar, pengasam;
  • Produk salai, produk separuh siap beku;
  • Lemak goreng apa sahaja, lemak babi;
  • Soda;
  • Gula;
  • Makanan yang mengandungi cuka;
  • Susu keseluruhan (produk susu dan fermentasi lain, seperti kefir, dibenarkan);
  • Ragi;
  • Tepung, makanan bakar, marjerin;
  • Mayonis, saus tomat;
  • Keju yang diproses;
  • Makanan pedas, masin dan berlemak.

Tabiat buruk seperti merokok dianggap sebagai tamparan tambahan kepada tubuh.

Video: Apa yang ada untuk pesakit dengan onkologi?

Beberapa jenis barah dan tabiat makan dengannya

Untuk beberapa bentuk penyakit onkologi, jenis diet khas diperlukan - makanan khas. Ini secara langsung berlaku untuk pesakit dengan patologi sistem pencernaan, setelah operasi, semasa kemoterapi.

Apabila didiagnosis menghidap barah perut (rektum), makanan pedas, goreng atau berlemak, bumbu dikontraindikasikan, makanan yang meningkatkan rembesan jus gastrik (acar sayur, alkohol, minuman berkarbonat) juga dilarang. Keutamaan diberikan kepada sup, bijirin, daging tanah, pelbagai puri, buah-buahan. Dengan pembedahan, diet melibatkan penolakan mutlak sementara untuk mengambil makanan dari mulut selama 2 hingga 6 hari. Semua komponen pemakanan yang diperlukan diberikan melalui titisan intravena (parenteral). Kemudian, mungkin memberi makan secara enteral (melalui tiub) dengan modul nutrien yang merangkumi nutrien tunggal: protein, lemak atau karbohidrat.

Dengan barah usus, makanan harus mudah dicerna, keutamaan harus diberikan kepada makanan tumbuhan, sayur-sayuran, ikan, minyak sayur. Jangan makan makanan yang meningkatkan pembentukan gas (anggur, kubis). Alkohol pasti dikecualikan. Makanan mestilah pecahan. Prinsip serupa harus diikuti untuk barah hati.

Pada barah payudara, makanan tertentu disyorkan untuk membantu memerangi neoplasma di kawasan ini. Ini termasuk: soya, labu, wortel, bayam, salmon, cod, hake, halibut.

Ciri-ciri diet selepas pembedahan

Pesakit dalam tempoh selepas operasi dibenarkan makan produk susu yang ditapai (keju cottage), telur, ikan, minum teh (jeli). Kemudian, senarai produk yang dibenarkan dapat dikembangkan, tetapi beberapa produk: makanan goreng dan asap, perasa, gula-gula dan alkohol, tidak akan mendapat tempat di dalamnya. Bijirin berguna, dedak, yang mempunyai keupayaan untuk menormalkan peristalsis, yang mencegah sembelit. Tetapi nasi dan pasta adalah makanan yang dilarang..

Dengan adanya kalori untuk penyingkiran tinja, pesakit (terutama di tempat tidur yang teruk) mesti mengamati rejimen minum yang betul (mengelakkan dehidrasi). Kontraindikasi dalam menu adalah kubis, kekacang, telur, rempah, jus epal dan anggur, kacang - apa yang boleh menyebabkan pembentukan gas.

Diet untuk onkologi tahap 4 mempunyai ciri tersendiri bergantung pada lokasi neoplasma, tetapi semua pesakit memerlukan pemakanan khusus kalori tinggi, kerana barah "memakan" sejumlah besar tenaga, asid amino, glukosa, vitamin, protein.

Cachexia barah, atau dengan kata lain, keletihan (kelemahan) badan, nasib semua pesakit dengan bentuk onkologi yang maju. Kehilangan selera makan atau bahkan penghindaran sepenuhnya terhadap makanan secara umum, atau makanan tertentu, seperti daging, adalah mungkin. Selalunya pesakit onkologi enggan makan dan dia perlu meningkatkan selera makannya, yang dapat dilakukan dengan mempelbagaikan diet dengan resipi untuk hidangan baru. Sebagai tambahan kepada pemakanan yang baik, pesakit perlu minum vitamin, mengambil multivitamin dan mineral dalam tablet, ubat-ubatan yang mengisi kekurangan zat besi, magnesium, selenium. Jangan takut makan karbohidrat. Ramai orang berpendapat bahawa tumor ganas menggunakan peningkatan jumlah glukosa, maka ini adalah kontraindikasi untuk penggunaannya, tetapi perlu mengambil kira penggunaan tenaga tubuh pesakit, oleh itu, mengimbangi keperluannya sendiri adalah tugas utama pemakanan.

Ciri-ciri diet selepas kemoterapi

Semasa menjalankan kemoterapi dan berhenti di antara kursus, disarankan untuk makan makanan dari empat kumpulan:

  • Protein;
  • Tenusu;
  • Roti dan bijirin;
  • Sayur-sayuran dan buah-buahan.

Semasa kemoterapi, perlu meningkatkan jumlah cecair yang anda minum hingga 2 liter sehari jika buah pinggang berfungsi dan air kencing dikeluarkan secara normal. Adalah berguna untuk minum jus - wortel, epal, bit, raspberry, dan secara amnya, baik untuk menggunakan jus.

Sekiranya pesakit selalu mual dan muntah berlaku, maka perlu untuk mengurangkan pengambilan susu, terlalu manis (gula dalam jumlah besar berbahaya bagi pesakit) dan makanan berlemak. Adalah bijak untuk melakukan senaman pernafasan, makan makanan kecil dan tidak minum banyak air selepas makan supaya perut tidak meluap. Anda harus meninggalkan rempah-rempah, produk dengan rasa yang kuat, dan tepat sebelum pengenalan ubat kemoterapi atau ketika perlu melakukan radiasi, lebih baik bagi pesakit barah untuk tidak makan.

Terdapat banyak jenis diet yang disyorkan untuk onkologi: bebas protein, bebas protein, alkali, universal, dll. Tetapi kita boleh mengatakan bahawa doktor yang hadir menetapkan setiap diet secara individu, tidak kira seberapa baiknya, berdasarkan bukan sahaja penyakit, tetapi juga mempertimbangkan banyak faktor lain.

Ulasan

Setelah menjalani pembedahan untuk membuang tumor, saya terpaksa menjalani diet. Untuk masa yang lama, sukar untuk membiasakan diri dengan kekurangan beberapa produk, tetapi kemudian saya merasakan dan bahkan cuba mempelbagaikan menu makanan saya dengan produk yang dibenarkan.

Saya mendengar bahawa dengan onkologi anda boleh makan kaviar, merah dan hitam, dan baru-baru ini saya membaca bahawa ia benar-benar dapat menggantikan ikan dari jenis lemak, di mana terdapat Omega3 yang berguna.