Aprikot

Pokok kecil atau semak besar dengan mahkota bulat lebar.

Pucuknya yang kemerahan-coklat atau coklat-zaitun, berkilat, telanjang, sering di tempat (tetapi tidak sepenuhnya) ditutup dengan filem kelabu, sangat elegan, tunas 2-3 berdekatan.

Daun panjang 4-9 cm, ovate atau bujur lebar, dengan pangkal tali pusat, puncak memanjang, bergerigi di sepanjang tepi.

Sangat hiasan pada saat berbunga, dihiasi dengan banyak bunga merah jambu putih atau pucat, dengan sepal bengkok merah gelap.

Mekar sebelum daun dibuka selama 7-9 hari. Ia tidak kurang hiasan pada saat berbuah, dihiasi dengan baligh baldu, sering dengan buah-buahan yang memerah, manis, bulat dengan alur membujur hingga diameter 3 cm.

Pokok ini suka cahaya dan bertolak ansur dengan kekeringan, hidup sehingga 50 tahun dan lebih.

Kandungan kalori aprikot

Aprikot segar sama sekali tidak berbahaya bagi semua orang, bahkan bagi mereka yang berlebihan berat badan, kerana hanya mengandungi 48 kkal per 100 g produk. Walau bagaimanapun, aprikot kering (aprikot kering) harus dimakan dengan berhati-hati kerana kandungan karbohidratnya yang tinggi. Kandungan kalori mereka adalah 232 kcal per 100 produk.

Komposisi, kehadiran vitamin dan mineral

100 gram aprikot mengandungi:
Bahan asas:rMineral:mgVitamin:mg
Air86.35Potasium259Vitamin Csepuluh
Protein1.4Fosforus23Vitamin A0.096
Lemak0.39Kalsium13Vitamin E0.89
Karbohidrat11.12MagnesiumsepuluhVitamin B30.60
Selulosa2.0Natrium1Vitamin B60.05
Sahara9.24Besi0.39Vitamin B20.04
Kalori (Kcal)48Zink0.20Vitamin B10.03

Ciri-ciri berguna aprikot

Buah aprikot mengandungi gula, inulin, sitrik, asam tartarik dan malik, tanin, pati, vitamin kumpulan B, C, H, E, P, provitamin A, besi, perak, kalium, magnesium, fosfor. Unsur surih diwakili oleh garam besi dan sebatian yodium, yang sangat banyak terdapat dalam varieti aprikot Armenia. Oleh itu, penggunaan aprikot secara sistematik membantu mencegah penyakit tiroid. Selain itu, yodium mempunyai kesan lipotropik dan antikolesterol. Terdapat juga pektin dalam aprikot, yang mampu mengeluarkan produk metabolik toksik dan kolesterol dari tubuh.

Buah aprikot meningkatkan hemoglobin darah, yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap proses hematopoiesis, yang sangat penting bagi mereka yang menderita anemia. Mereka sangat berguna untuk kekurangan vitamin, penyakit sistem kardiovaskular, buah pinggang, kegemukan. Mereka juga membantu meningkatkan ingatan dan meningkatkan aktiviti otak, yang pastinya sangat penting bagi orang yang terlibat dalam pekerjaan intelektual, pelajar sekolah dan pelajar..

Bahkan buah aprikot liar yang tidak sedap berguna. Aprikot kompot mempunyai kesan pencahar pada sembelit. Buahnya sangat diperlukan untuk mabuk logam berat. Berguna sebagai Alat Sokongan Kesihatan untuk Pesakit Kanser.

Kesan dekongestan, diuretik infus tebal dan decoctions aprikot kering tanpa gula telah diketahui sejak sekian lama. Mereka banyak digunakan dalam terapi kompleks banyak penyakit sistem kardiovaskular dan buah pinggang. Anda juga dapat memasukkan aprikot ke dalam diet pasien dengan diabetes mellitus, tetapi harus diingat bahawa varietas Uzbekistan dan Tajik (berbisik) dikontraindikasikan untuk pesakit seperti itu, kerana kandungan gula mereka 80%.

Dengan banyak manfaat, aprikot kering dimasukkan ke dalam diet magnesium yang disebut untuk merawat hipertensi dan bentuk anemia..

Biji aprikot digunakan untuk menyiapkan minyak aprikot berlemak, yang komposisi dekat dengan minyak badam dan pic. Minyak aprikot mengandungi hingga 20% asid linoleat, hingga 14% asid stearat dan hingga 5% asid myristik. Minyak ini tidak mengering, tetapi cepat tengik ketika terkena cahaya dan udara. Ia digunakan sebagai pelarut untuk ubat larut lemak yang ditujukan untuk pentadbiran intramuskular dan subkutan..

Gusi aprikot, titisan atau titisan jisim kekuningan telus pada batang pokok, digunakan dalam penghasilan cecair pengganti darah.

Jus aprikot berguna untuk keasidan rendah, penyakit usus, disertai dengan proses putrefaktif, kerana ia mempunyai sifat bakteria.

0.75 cawan jus aprikot sudah cukup untuk memenuhi keperluan vitamin seseorang setiap hari.

Biji aprikot digunakan dalam perubatan oriental sebagai agen antitussive yang diresepkan untuk bronkitis, asma bronkial, laringitis, tracheitis, catarrh saluran pernafasan atas.

Sifat berbahaya dari aprikot

Tidak digalakkan makan aprikot semasa perut kosong, terutama ketika perut kosong, juga selepas hidangan daging, pilaf atau makanan lain yang sukar dicerna - pencernaan terganggu.

Buah segar boleh membahayakan gastritis akut dengan keasidan jus gastrik, ulser gastrik dan ulser duodenum yang tinggi.

Jangan menyalahgunakan aprikot untuk penyakit hati, pankreatitis.

Perlu diingat bahawa provitamin A (karotena) yang terkandung dalam aprikot tidak diserap sekiranya fungsi tiroid berkurang. Dalam kes sedemikian, disarankan bagi pesakit untuk meresepkan vitamin A tulen yang diubati.

Aprikot kering dikontraindikasikan pada diabetes mellitus (pada aprikot kering hingga 84% gula).

Perlu diingat bahawa sekiranya berlaku overdosis (anda tidak boleh mengonsumsi lebih dari 20-30 g biji kernel manis sehari), biji aprikot boleh menyebabkan keracunan teruk, kadang-kadang membawa maut.

Aprikot, apabila dikonsumsi dalam jumlah besar (lebih dari 10-15 keping sehari), boleh menyebabkan cirit-birit, yang menyebabkan kehilangan banyak unsur jejak. Overdosis aprikot (yang, bagaimanapun, agak jarang), baik segar dan kering, ditunjukkan oleh penurunan tekanan darah, pernafasan dan degupan jantung, pening.

Baca juga artikel minyak inti aprikot kami. Segala-galanya mengenai sifat berguna dan berbahaya, komposisi kimia, nilai pemakanan, kehadiran vitamin dan mineral, penggunaan dalam masakan dan kosmetologi.

Adakah anda ingin mengetahui cara mendapatkan hasil panen aprikot setiap tahun? Pemangkasan, penyiraman, pembajaan dan pendebungaan yang betul.

Aprikot untuk kesihatan Rawatan aprikot

Khasiat aprikot untuk badan

Sifat bermanfaat dari aprikot telah lama diperhatikan dan terdapat pelbagai kegunaan di kalangan nenek moyang kita. Buah aprikot jatuh di kaunter pasar abad pertengahan Perancis, Inggeris, yang pada masa itu tidak mengetahui apa-apa mengenai mereka. Gembira dengan rasa aprikot, Raja Charles adalah orang pertama yang memesan bekalan ke mejanya, melarang perdagangan buah-buahan luar biasa yang bebas.

Tidak lama kemudian, aprikot mula dikenali di banyak negara. Penyembuh yang ingin tahu dengan cepat menambahkan aprikot ke dalam senarai makanan berguna. Orang Rusia juga menghargai khasiat buah aprikot. Maklumat pertama mengenai mereka bermula pada sekitar tahun 1650. Pada masa itulah pokok-pokok dibawa, di antaranya ada pohon dengan buah aprikot. Sebagai tanaman ubat, mereka mulai menggunakan di bawah Ivan ketiga, Ivan Vasilyevich, yang sering mengalami sakit kepala, dirawat dengan aprikot.

Catatan pertama di mana buah aprikot biasa disebut dibuat oleh naturalis Zuev. Secara beransur-ansur, budaya mengambil tempat yang tegas di meja orang Rusia sebagai makanan, tanaman perubatan.

Rusia mendapat tempat pertama dalam penanaman aprikot pada tahun 1915. Sekarang ini adalah budaya yang meluas, tumbuh di ladang negeri khusus. Kadang-kadang anda dapat menjumpai pokok liar dan rendah dengan kulit kelabu-kecoklatan di celah-celah, daun bulat, buah-buahan kuning-oren bulat harum dengan batu di pinggir jalan.

Aprikot mengandungi

  • kanji, tanin
  • asid - tartaric, malic, sitrik
  • garam, zat mineral yang penting untuk tulang, sistem saraf dan proses metabolik
  • iodin - diperlukan untuk kelenjar tiroid, mempunyai kesan pada tahap kolesterol
  • besi - diperlukan untuk hematopoiesis 1/2 gelas aprikot kering - kadar harian bagi tubuh manusia
  • kalsium - menguatkan tulang, diperlukan untuk meningkatkan pembekuan darah
  • kalium - penting untuk jantung, mendorong penyingkiran lebihan cecair di buah pinggang. Hanya setengah gelas jus aprikot adalah 10% dari keperluan harian manusia
  • magnesium, fluorin - menormalkan keasidan, diperlukan untuk pencernaan, mendorong penyerapan nutrien tertentu yang lebih baik
  • antioksidan dalam komposisi mencegah penuaan, melindungi dari radikal bebas, mencegah barah
  • kandungan beta-karoten, vitamin A, E, karbohidrat dalam komposisi aprikot

Ciri-ciri perubatan aprikot

Untuk menghargai khasiat aprikot, cukup makan segenggam aprikot kering atau tiga buah aprikot setiap hari. Kesan menguntungkan akan dapat dilihat dengan cepat. Anda akan melihat bagaimana kesejahteraan telah meningkat dengan ketara, kulit dilicinkan, rambut bersinar

Bubur buah aprikot sangat diperlukan dalam rawatan diuretik untuk mengisi bekalan kalium. Aprikot untuk barah adalah ubat yang berpatutan. Adalah cukup untuk mengonsumsi sebilangan kecil buah secara berkala.

Aprikot adalah produk yang menguatkan sistem imun, kaya dengan vitamin A, C, karotena, oleh itu ia baik untuk penglihatan.

Sebilangan besar pektin dalam komposisi mencegah sembelit. Aprikot sangat berguna untuk orang yang mempunyai sindrom iritasi usus. Mereka mempunyai kesan positif pada usus, mempunyai kesan penyembuhan pada usus besar. Sekiranya sembelit, fermentasi usus, buah aprikot atau kompot akan bertindak sebagai pencahar ringan, menormalkan keasidan.

Setelah sebulan makan aprikot, kompot atau buah-buahan, organ pencernaan akan berfungsi tanpa gangguan. Pengambilan 100 gram aprikot setiap hari mendorong pergerakan usus yang kerap, ketiadaan gas, bersendawa dan kesejahteraan yang baik. Avicena juga menasihatkan untuk makan aprikot untuk masalah pencernaan, kelemahan pikun, dan jus semasa kenaikan panjang sebagai tonik

Aprikot untuk tulang - memakan buah mempunyai kesan positif pada tulang. Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tulang. Sangat diperlukan untuk orang tua kerana mereka mencegah perubahan tulang dengan usia, melegakan sakit pada arthritis, gout.

Jus aprikot menenangkan dengan baik, melegakan keradangan dan menurunkan suhu. Campuran jus aprikot dan air dengan sesudu madu dua kali sehari akan melegakan batuk, demam, dan membantu tubuh mengatasi selesema.

Aprikot untuk jantung - Orang yang memakan buah dengan kandungan kalium tinggi seperti aprikot kurang terdedah kepada penyakit jantung. Jumlah serat yang tinggi menghilangkan kolesterol dari arteri, sehingga mengurangkan tekanan pada jantung.

Buah mengatur keseimbangan cairan dengan mengawal tekanan darah. Ia memberi kesan positif pada sel otak. Orang yang makan aprikot semakin letih dan mempunyai daya ingatan yang lebih baik.

Sumber buah hemoglobin meningkatkan peredaran darah, mencegah anemia. Hanya 100g bertindak pada pembentukan darah sebagai 40mg zat besi atau 250g hati segar. Ia berguna untuk minum jus, ia juga mempunyai kesan yang baik terhadap hematopoiesis, walaupun dengan penyakit darah yang sukar dirawat seperti leukemia, kerana meningkatkan pengeluaran sel darah, mengaktifkan sistem kekebalan tubuh.

Berat Badan - Rendah kalori dalam buah, kandungan serat yang menyerap air dan membuat anda merasa kenyang dan kenyang.

Untuk sistem pernafasan - dalam kes ini, minyak aprikot membantu dengan baik. Ia sangat berguna untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit pernafasan..

Manfaat aprikot semasa kehamilan hanyalah sejumlah besar nutrien yang disenaraikan di atas. Oleh itu, jelas bahawa aprikot sangat penting untuk wanita hamil. Ia mendorong pertumbuhan, perkembangan anak. Aprikot baik untuk kanak-kanak

Mengurangkan jumlah kejang pada epilepsi. Merebus daun berguna untuk orang yang bekerja di industri berbahaya kerana meningkatkan daya tahan terhadap toksin. Minum kaldu hingga 400 ml semasa perut kosong untuk mabuk kronik. Menggalakkan penyingkiran racun dari pelombong, orang yang bekerja dengan pewarna, dan industri berbahaya lain yang cepat.

Rawatan buah aprikot

Atherosclerosis: aprikot kering - cincang 120g hingga gruel, campurkan 20g madu sehingga sebati. Campuran disimpan dengan baik di dalam peti sejuk, jadi anda boleh memasak lebih banyak. Minum 20g tiga kali dalam masa tiga bulan.

Membersihkan badan: aprikot kering, prun - 200g setiap satu, 100g walnut dan 40g madu. Jisim yang dicampur dengan teliti dimakan selama sebulan pada kadar 40 g dua kali sehari.

Kaldu untuk gangguan usus: aprikot segar - 200g, liter air. Biarkan mendidih dan tahan selama 40 minit dengan api yang tidak terlalu tinggi. 150ml tiga kali sehari akan membantu menghilangkan gangguan tersebut.

Lebam: aprikot kering - 1 / 2kg, cengkeh, kayu manis - 5g setiap satu dan satu liter vodka. Tahan, tutup bulan dengan ketat. Gunakan untuk melincirkan kawasan lebam.

Sembelit, darah tinggi: aprikot kering - 250g, satu liter air mendidih. Tutup komposisi dengan ketat, balut dengan hangat, biarkan semalaman. Minum segelas tiga kali sehari penyembuhan infus.

Aprikot kering untuk jantung: buah kering - 50g, air mendidih - segelas. Tutup rapat, biarkan selama 4 jam. Minum setengah gelas dua kali sehari.

Keasidan rendah: 50 ml jus dua kali sebelum makan akan memberikan vitamin, membantu dengan keasidan yang rendah.

Manfaat aprikot untuk kesihatan manusia, komposisi dan kandungan kalori

Aprikot adalah salah satu buah paling biasa yang sangat disukai oleh kita. Tidak seperti tanaman eksotik tropika, ia tersedia untuk semua orang. Ia bukan hanya enak dimakan: manfaat aprikot terbukti secara saintifik. Mari kita fikirkan apa itu, sama ada mempertimbangkan sebiji buah aprikot atau buah.

  1. Apa itu aprikot
  2. Komposisi dan nilai pemakanan aprikot segar
  3. Vitamin dalam aprikot
  4. Mineral
  5. Kandungan kalori aprikot
  6. Khasiat dan manfaat kesihatan dari aprikot
  7. Kesan keseluruhan
  8. etnosains
  9. Kebaikan aprikot untuk wanita
  10. Khasiat rawatan untuk lelaki
  11. Khasiat buah untuk anak-anak
  12. Aprikot untuk warga tua
  13. Kebaikan untuk wanita hamil
  14. Kelebihan melangsingkan badan
  15. Buah kering
  16. Bahaya aprikot dan kontraindikasi
  17. Kesimpulannya

Apa itu aprikot

Aprikot adalah pokok lebat dengan buah:

  • Pokoknya rendah (4-7 m), daunnya berbentuk ovoid, sedikit memanjang di bahagian atas.
  • Bunganya berwarna putih atau merah jambu, berdiameter hingga 30 mm, berbau lima, berbau. Larutkan pada akhir bulan Mac-April.

Aprikot matang kelihatan seperti bola oren terang puber.

  • Buah-buahan berair, berdiameter hingga 3,5-4 cm, dengan batu. Mereka masak pada bulan Jun-Ogos (ini ditentukan oleh wilayah di mana aprikot tumbuh). Warna mereka (dari kuning hingga oren) telah menjadi nama rumah tangga - "aprikot". Kupas buah dengan tepi baldu, selalunya dengan tong merah terang. Buburnya berair, manis, beraroma.
  • Berat aprikot - 4-17 g liar, 6-70 - dalam spesimen yang ditanam.

Aprikot adalah buah, bukan buah beri. Dia mempunyai satu tulang, buahnya tumbuh di sebatang pokok. Beri mempunyai banyak biji, mereka tumbuh di semak atau di tanah (tumbuhan herba).

Armenia (di sini aprikot adalah pokok kebangsaan) dan China menuntut gelaran rumah nenek moyang tumbuhan..
Aprikot biasa, aprikot Siberia dan Manchuria menjadi asas pembiakan..
Banyak varieti telah dikembangkan. Spesimen buah terbaik diperoleh oleh penternak Transcaucasus, Asia Tengah, Iran, dan Turki. Empat setengah lusin varietas ditanam di Rusia, kawasan penyebarannya adalah Crimea, Caucasus, perbatasan selatan Belt Tengah.

Komposisi dan nilai pemakanan aprikot segar

Manfaat yang dibawa oleh buah aprikot adalah berkaitan dengan komposisinya. Terdapat ramuan yang jarang dijumpai pada buah-buahan lain..

Vitamin dalam aprikot

Mari kita ketahui apa vitamin dalam aprikot. Ini adalah asid askorbik: 100 g pulpa mengandungi 10 mg vitamin C.
Vitamin seterusnya - A (2.67 mg / 100 g) dan E (1.1).

Kepekatan vitamin kumpulan B dan lain-lain adalah pepejal (mg / 100 g):

  • PP - 0.7;
  • B1 (tiamin) - 0.03;
  • B2 (riboflavin) - 0,06;
  • B5 (asid pantotenik) - 0.30;
  • B6 (piridoksin) - 0,05;
  • B9 (asid folik) - 0.03;
  • H (biotin) - 0,003.

Keunikannya disediakan oleh vitamin B, yang jarang terdapat pada buah - inositol dan B17. Komponen pertama bermanfaat untuk penyerapan glukosa yang bermasalah, penyakit kulit, gangguan hormon pada wanita. B17 menghalang onkologi.

Mineral

Manfaat aprikot adalah kerana sekumpulan unsur mikro dan makro dalam buah.

Kandungan nutrien makron (mg / 100 g pulpa):

  • kalium - 305;
  • kalsium - 28;
  • fosforus - 26;
  • magnesium, zink - 8 setiap satu;
  • besi - 7;
  • sulfur - 6,
  • silikon - 5;
  • natrium - 3.

Unsur surih (μg / 100 g pulpa):

  • aluminium - 364;
  • mangan - 220;
  • tembaga - 140;
  • boron - 125;
  • vanadium - 25;
  • fluorin - 11;
  • molibdenum, nikel - masing-masing 8;
  • kobalt - 2;
  • iodin, kromium - 1 setiap satu.

Terdapat juga asid semula jadi (malik dan sitrik), gula, triptofan, beta-karoten, dan komponen berguna lain.

Kandungan kalori aprikot

Hampir semua orang menyukai buah-buahan ini, jadi persoalan berapa kalori dalam aprikot, apakah nilai pemakanannya, adalah relevan..

Nilai pemakanan buah aprikot (g / 100 g pulpa):

  • protein - 0.91;
  • lemak - 0.11;
  • karbohidrat - 9.12.

Dari segi kadar harian, masing-masing adalah - 2.5; 1.5 dan 4.1%.

Selain triad BJU, buah mempunyai nutrien lain yang bermanfaat bagi tubuh (g / 100 g pulpa):

  • asid organik - 1.12;
  • serat makanan - 2.15;
  • sakarida (mono- dan di-) - 8.35;
  • abu, kanji - 0.71 setiap satu;
  • air - 85.6.

Jisim buah berukuran rata-rata 24-26 g. Dari jumlah ini, 1.9-2.3 g adalah per tulang.

Kandungan kalori aprikot rendah - 39-43 kcal per 100 gram pulpa. Maksudnya, dengan memakan sampel buah bersaiz sederhana, kita mendapat 10-11 kkal.

Khasiat dan manfaat kesihatan dari aprikot

Sifat penyembuhan aprikot mempengaruhi hampir semua sistem tubuh manusia..

Kesan keseluruhan

Nilai utama buah aprikot: ia memberi manfaat kepada seseorang dalam apa jua bentuk. Buah-buahan segar dan kering, kompot, pencuci mulut baik dan berguna dalam pemakanan:

  • Buah ini sangat bermanfaat bagi orang yang mengalami masalah jantung (kalium dan magnesium).
  • Buah masak adalah ubat terbaik untuk sembelit yang berterusan. Penyerapan aprikot kering (tuangkan air mendidih pada beberapa bahagian pada waktu malam), diminum pada waktu pagi dengan perut kosong dengan buah-buahan, menyekat pergerakan usus dengan lebih berkesan daripada ubat yang dipromosikan. Jus buah segar adalah bakteria. Ia diresepkan jika proses putrefaktif direkodkan di dalam perut. Pembentukan gas yang berlebihan, sembelit juga dineutralkan oleh pulpa buah segar (75-110 g diambil dalam bahagian).
  • Zat besi diperlukan untuk anemia atau untuk pencegahannya, penghasilan sel darah merah, yang meningkatkan komposisi darah.
  • Biji aprikot berguna sebagai ekspektoran atau penenang untuk batuk berterusan, bronkitis, laringitis.
  • Vitamin B ditambah warna buah yang ceria menormalkan sistem saraf. Membantu dengan tidur yang tidak nyenyak, menguatkan ketahanan tekanan, menghilangkan rasa tidak peduli, kemurungan.
  • Fosfor dan magnesium mempunyai kesan yang baik terhadap struktur otak, meningkatkan ingatan, meningkatkan kecerdasan. Manfaat aprikot adalah untuk pekerja mental dan mereka yang belajar.
  • Karotenoid menyelesaikan masalah mata: penglihatan bertambah baik, ancaman katarak atau glaukoma dihambat.
  • Buah-buahan dikurniakan kesan diuretik, oleh itu mereka mengeluarkan lebihan cecair dari badan. Hasilnya adalah penurunan tekanan, bengkak, migrain hilang.
  • Phytoncides dalam komposisi buah menghilangkan pendarahan dalaman, aplikasi dari pulpa aprikot - luaran.
  • Fungsi hati dinormalisasi, kerana aliran keluar hempedu diaktifkan.
  • Merebus dengan buah kering mengawal kadar glukosa.

Aprikot membawa manfaat dengan cara yang kompleks: mereka menguatkan sistem kekebalan tubuh, menambah simpanan badan, menekan rasa lapar, menyelamatkan dari rasa dahaga.

etnosains

Aprikot bukanlah ubat atau ubat mujarab untuk sebarang penyakit. Walau bagaimanapun, penyembuh telah mengenal pasti faedahnya sebagai penenang dalam menyelesaikan masalah biasa:

  • Batuk. Tulang buah akan membantu menghilangkan batuk yang berterusan atau teruk. Lima atau enam biji dihancurkan, dituangkan dengan segelas air mendidih, ditutup dengan penutup. Selepas beberapa jam, tapis, minum 35-40 ml tiga kali sehari.
  • Mabuk. Buah masak membersihkan sebatian berbahaya dari badan, mengembalikan keseimbangan enzim yang diperlukan. Sepanjang perjalanan, keasaman pencernaan dan perut dinormalisasi. Mual, sakit perut hilang.
  • Dermatologi. Untuk kulit yang bermasalah, puri aprikot digosok dengan ringan ke kawasan badan yang diingini. Selepas seperempat jam, basuh - setiap hari, sehingga hasilnya.
  • Onkologi. Aprikot meneutralkan radikal bebas.

Untuk pencegahan onkologi, cukup makan lima hingga enam biji aprikot segar (atau selusin kering, atau minum jus 350-450 ml) setiap hari.

Kebaikan aprikot untuk wanita

Buah adalah penyelamat untuk wanita dari segala usia:

  1. Ini adalah alat yang menyenangkan untuk menurunkan berat badan: ia membuang lebihan cecair, memecah lemak. Membantu tidak putus asa tanpa hidangan kegemaran.
  2. Manfaat aprikot semasa kitaran haid adalah penting: bekalan zat besi diisi semula, yang dibasuh dengan rembesan. Oleh itu, tahap hemoglobin, keadaan umum darah dikekalkan. Kekejangan di bahagian bawah perut, pening hilang.
  3. Buah meningkatkan latar belakang pembiakan, meningkatkan peluang pembuahan.

Dari pulpa buah segar, komposisi tonik untuk kulit diperoleh, ekstrak minyak dari biji buah disapu ke rambut dan kuku.

Khasiat rawatan untuk lelaki

Menjaga kesihatan lelaki - inilah aprikot yang baik untuk seks yang lebih kuat:

  • aliran darah ke kawasan selangkangan diaktifkan, yang meningkatkan potensi;
  • perencatan atau rawatan penyakit prostat.

Manfaat tambahan buah - mengurangkan risiko patologi kardiovaskular, aterosklerosis, pembekuan darah, dan masalah lain yang berkaitan dengan usia.

Khasiat buah untuk anak-anak

Manfaat buah-buahan untuk tubuh anak adalah pelbagai aspek:

  • garam dikeluarkan dari badan, otot jantung disuburkan, sistem saraf diperkuat;
  • rangka dibentuk dengan betul;
  • darah tepu dengan oksigen dan hemoglobin;
  • proses metabolik dinormalisasi;
  • ingatan bertambah baik, tahap intelektual kanak-kanak meningkat;
  • pertumbuhan semula sel tidak dihambat.

Vitamin dan komponen buah-buahan lain berguna untuk kanak-kanak:

  • vitamin C menguatkan sistem imun;
  • dengan vitamin B, zat besi diserap dengan lebih lengkap;
  • karotena menjadikan kulit, rambut, kuku sihat;
  • pektin membantu meneutralkan toksin, kolesterol;
  • serat dalam buah mencegah sembelit atau menghilangkannya dengan lembut.

Aprikot diberikan jika bayi kurang selera makan. Mereka menyokong kesihatan jantung, saluran darah, menguatkan saraf, merangsang pertumbuhan tisu otot, dan bermanfaat dalam menghilangkan kembung, dysbiosis.

Walau bagaimanapun, buahnya dikenali sebagai alergen. Kes seperti ini jarang berlaku, tetapi kenalan anak dengannya mesti dimulakan dengan teliti. Lebih baik berunding dengan pakar pediatrik.

Aprikot untuk warga tua

Buah ini bermanfaat dalam menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan usia, melawan penyakit yang serupa:

  1. Buah segar dan kering telah mendapat reputasi untuk umur panjang.
  2. Manfaat buah-buahan nyata untuk bengkak, batuk, penyakit buah pinggang. Aprikot diresepkan untuk hipertensi, angina pectoris, setelah serangan jantung.
  3. Mereka mengandungi banyak beta-karoten (provitamin A) - antioksidan utama untuk badan.
  4. Ketepuan pulpa buah dengan serat makanan menjamin fungsi saluran gastrousus, hati yang stabil, dan mencegah sembelit.

Walau bagaimanapun, gula sederhana (terutama pada buah kering) mengehadkan penggunaan aprikot dalam diabetes..

Kebaikan untuk wanita hamil

Aprikot mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan untuk proses intrauterin yang betul:

  1. Tanpa asid folik, perkembangan normal janin adalah mustahil, ini memudahkan perjalanan kehamilan.
  2. Serat buah menghilangkan sembelit, toksikosis, dan masalah halus lain.
  3. Penyusuan dirangsang, susu menjadi lebih gemuk, tidak terasa pahit.

Walau bagaimanapun, terdapat had:

  • anda tidak boleh terbawa-bawa dengan memakan buah-buahan, agar tidak menimbulkan cirit-birit;
  • sebelum digunakan, anda perlu menuangkan air mendidih ke atas buah.

Manfaat terbesar adalah dari decoctions aprikot kering.

Kelebihan melangsingkan badan

Aprikot untuk menurunkan berat badan sangat sesuai. Diet aprikot, puasa, atau 5-6 buah segar setiap musim sama berkesan. Kelebihannya jelas:

  • aprikot mempunyai kandungan kalori rendah, tetapi buahnya sangat berkhasiat;
  • mood, penampilan dan nada fizikal badan tidak menderita; ini difasilitasi oleh magnesium, fosforus dan triptofan (dalam badan ia menjadi hormon kebahagiaan, serotonin);
  • buah mengeluarkan cecair dari badan, kolesterol berbahaya.

Tiga hingga lima hari sudah cukup untuk menurunkan berat badan pada diet aprikot. Hari puasa adalah satu kilogram buah (itu sahaja). Sanga, toksin, cecair berlebihan akan hilang. Pemuatan mingguan setiap musim membolehkan anda menurunkan berat badan hingga 7 kg.

Buah kering

Terdapat empat jenis buah aprikot kering, dan masing-masing bermanfaat:

  • Aprikot kering. Tanaman buah masak dibiarkan kering di bawah sinar matahari: buah-buahan utuh dengan biji kering di atas pokok. Jenis buah kering yang paling berharga, yang pertama dalam kandungan kalium.
  • Aprikot kering. Bahagian kering buah-buahan diadu. Mereka menghalang perkembangan onkologi.
  • Kaisa. Buah utuh kering atau layu (dikeluarkan sebelum dikeringkan).
  • Dia berbisik. Pelbagai eksotik: buah-buahan besar yang telah mengalami pengeringan lembut (minimum). Mereka datang dengan atau tanpa tulang. Kandungan kalori lebih rendah daripada jenis lain.

Kelebihan utama buah kering ialah cecair menguap, meningkatkan kepekatan nutrien per unit jisim atau isi pulpa. Walau bagaimanapun, kandungan kalori buah meningkat dengan ketara (sehingga 240 kkal).

Buah kering lebih sihat dan selamat apabila direndam di dalam air. Ini berlaku terutamanya untuk aprikot kering. Untuk meningkatkan jangka hayat dan mengekalkan persembahan, produk ini sering dirawat dengan sulfur dioksida (E220). Oleh itu, buah kering mesti direndam dalam air, mengubahnya setiap setengah jam (tiga hingga empat kali).

Bahaya aprikot dan kontraindikasi

Dengan manfaat buah yang jelas, sejumlah kontraindikasi telah dikenalpasti:

  1. Diabetes. Lebih baik tidak menggunakan aprikot untuk orang yang menderita penyakit ini. Sekiranya anda benar-benar mahu, dan penyakitnya ringan, anda memerlukan kebenaran doktor. Dalam kes yang teruk, buah itu dilarang.
  2. Pankreatitis Dua atau tiga buah sehari boleh diterima. Tetapi tidak semasa perut kosong atau semasa pembengkakan. Dari spesimen buah yang belum masak, kerja saluran pencernaan akan menjadi salah.
  3. Penyakit hati dan kelenjar tiroid. Provitamin A dan karoten tidak berguna kerana tidak diserap oleh badan yang sakit..
  4. Keasidan perut. Buah-buahan meningkatkan keasidan jus gastrik, oleh itu, dilarang dengan keasidan perut yang meningkat.
  5. Adalah tidak diingini untuk memakan aprikot hijau atau buah-buahan masak semasa perut kosong. Bertindak pada mukosa usus, mereka dapat mengimbangi kerja saluran gastrousus (hingga cirit-birit), memprovokasi serangan penyakit kronik, bisul, pankreatitis. Pengecualian - tempoh diet aprikot.
  6. Kacang biji mentah mengandungi amigdolin. Bahan tersebut menjadi asid hidrosianik dalam usus. Oleh itu, dibenarkan makan maksimum 5-7 keping sehari..

Manfaat dan kemudaratan terhadap kesihatan manusia dari aprikot tidak dapat dibandingkan, tetapi untuk mengelakkan masalah, orang yang sihat bahkan tidak boleh makan berlebihan: 2 kg buah masak sehari, maksimum.

Kesimpulannya

Manfaat aprikot diakui oleh ubat rasmi. Buah-buahan segar mesti dimakan setiap hari pada musim, dikeringkan untuk kegunaan masa depan.

Buah kering yang dibeli, terutama aprikot kering, perlu berhati-hati. Tetapi dengan mengambil langkah berjaga-jaga, anda boleh menggunakannya..

Walaupun buah itu dikontraindikasikan atas sebab kesihatan, beberapa buah berair masak tidak akan menyakitkan. Dan akan menggembirakan anda.

Mengapa aprikot berguna untuk badan

Pada musim panas, lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran muncul di rak. Aprikot mengambil tempat yang istimewa di antara mereka. Buah yang cerah ini dapat dilihat di atas meja setiap keluarga, kerana mempunyai rasa yang luar biasa. Selain rasanya, buah-buahan dari pohon aprikot mempunyai kesan yang baik untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, buah ini mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Kebaikan dan keburukan aprikot dibincangkan secara aktif oleh pakar. Satu perkara telah terbukti dengan pasti - ia disukai dan dibeli di seluruh dunia.!

Apa buah ini

Aprikot adalah buah batu dari pokok aprikot. Penampilan - oval, warna oren terang, kulit kasar. Buah cerah ini tumbuh di Rusia, Armenia, negara-negara Eropah dan beberapa yang lain. Namun, tanah air dianggap sebagai wilayah China. Ia telah ditanam selama lebih dari 2000 tahun, dan sebilangan besar spesies baru telah dikembangkan selama satu dekade terakhir..

Komposisi kimia aprikot

Komposisi kimia bergantung kepada beberapa faktor. Ini dipengaruhi oleh keadaan penyimpanan, tahap kematangan. Buahnya adalah 86% air. Ia kaya akan gula: sukrosa mendominasi, sedikit lebih sedikit fruktosa. Mengandungi asid: sitrik, malic, kopi.

Lubang aprikot kaya dengan mineral dan asid hidrosianik. Komposisi ini juga mengandungi minyak lemak, berdasarkan kosmetik yang dibuat. Jumlah vitamin dan mineral terbesar tersembunyi di dalam pulpa.

Apa vitamin dalam aprikot

Buah pokok aprikot mengandungi banyak vitamin. Vitamin C semestinya sesuai. Sayangnya, di bawah pengaruh cahaya matahari dan semasa rawatan haba, ia mula rosak. Contohnya, aprikot kering mengandungi 10 kali lebih sedikit vitamin ini. Inilah sebabnya mengapa aprikot patut dimakan segar..

Buahnya kaya dengan vitamin A, E. Ia mengandungi serat. Ia mempunyai asid amino yang paling berguna: arginin dan glisin. Buah ini mempunyai jumlah mineral yang luar biasa: kalium, fosforus, magnesium.

Kandungan kalori dari aprikot segar

Kandungan kalori aprikot per 100 gram ialah 44 kcal. Buahnya berat rata-rata 30 g. Ternyata kandungan kalori 1 aprikot adalah 13 kcal. Ini adalah pilihan yang bagus untuk makanan ringan bagi mereka yang menjaga kesihatan dan kesihatan badan mereka..

  • protein - 0.9 g;
  • lemak - 0.1 g;
  • karbohidrat - 9 g.

Kerana jumlah karbohidrat dan gula yang banyak, produk ini tidak digalakkan untuk dimakan pada waktu petang. Lebih baik meninggalkan makanan ini pada waktu pagi atau petang..

Ciri-ciri berguna aprikot

Sukar untuk menyenaraikan semua sifat berguna aprikot. Buah musim panas ini adalah gudang vitamin dan mineral sebenar..

Buahnya akan berguna untuk orang yang menderita masalah gastrousus. Bagaimanapun, buahnya kaya dengan serat, yang mempunyai kesan pencahar. Berkat kandungan fosforus dan kalsium yang tinggi, produk ini baik untuk tulang. Ia juga meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah, mempunyai kesan yang baik terhadap memori dan aktiviti otak. Selalunya, doktor mengesyorkan aprikot sebagai ubat untuk edema, kerana ini mendorong penghapusan garam. Vitamin A dalam komposisi membantu meningkatkan penglihatan.

Kebaikan aprikot untuk wanita

Buah segar mengandungi garam iodin, yang memberi kesan positif pada kelenjar tiroid. Wanita tahu betapa besar peranannya dalam penghasilan hormon wanita. Penggunaan aprikot secara konsisten akan membantu menyokong kesihatan dan kecantikan wanita.

Mengapa aprikot berguna untuk lelaki

Buah pokok aprikot dapat menyelesaikan beberapa masalah lelaki. Mereka meningkatkan potensi pada lelaki, ini disebabkan oleh aliran darah ke kawasan kemaluan setelah memakan buahnya.

Lelaki yang lebih tua berisiko dan sering kali mempunyai penyakit yang berkaitan dengan sistem kardiovaskular. Penggunaan produk ini secara berterusan boleh menjadi pencegahan penyakit jantung yang baik..

Aprikot semasa mengandung dan menyusu

Wanita dalam kedudukan memilih makanan untuk diet mereka dengan berhati-hati. Buah-buahan adalah gudang bahan berguna, jadi anda tidak boleh mengabaikan penggunaannya.

Aprikot disyorkan untuk mengandung pada trimester ketiga. Memang, sangat kerap pada wanita dalam tempoh ini, anemia diperhatikan, zat besi membantu melawannya. Vitamin C akan menguatkan sistem imun dan mencegah selsema menyerang badan. Kalium mengatur keseimbangan air, dan fosfor "membina" rangka bayi.

Ibu muda bertanya kepada diri mereka sendiri soalan "Adakah mungkin untuk menyusu aprikot?" Doktor mengatakan bahawa ibu yang menyusu dapat makan aprikot. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa pengecualian yang perlu diingat. Contohnya, intoleransi individu terhadap buah oleh ibu atau bayi.

Berapa umur aprikot boleh diberikan kepada anak-anak

Pakar sebulat suara mengatakan bahawa perlu memasukkan produk ini ke dalam makanan pelengkap selepas enam bulan dan kemudian. Buah segar boleh diberikan kepada anak-anak selepas 10 bulan.

Setiap organisma adalah unik, jadi anda perlu berjumpa dengan pakar pediatrik sebelum menggunakannya. Alergi terhadap aprikot pada kanak-kanak adalah kejadian biasa.

Adakah mungkin makan aprikot sambil menurunkan berat badan

Dengan kandungan kalori yang cukup rendah, buah mempunyai banyak karbohidrat dan gula. Itulah sebabnya aprikot harus dimakan dengan berhati-hati ketika berdiet. Pakar pemakanan mengesyorkan makan tidak lebih daripada 150 gram buah setiap hari. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh sepenuhnya menghilangkan produk dari diet anda. Bagaimanapun, komposisi ini diperkaya dengan sebilangan besar vitamin yang diperlukan oleh tubuh dalam diet.

Penggunaan aprikot dalam perubatan

Pada zaman dahulu, buah itu dikeringkan dan digunakan sebagai ubat untuk menghilangkan bau mulut. Masa telah berubah, setelah penyelidikan, buah ini mulai digunakan untuk mengobati sejumlah penyakit lain..

Sekarang buah-buahan disyorkan untuk anemia, aritmia. Dan juga digunakan untuk sembelit, kerana aprikot mempunyai kesan pencahar dan diuretik. Beberapa pakar malah berkeras menggunakan aprikot untuk demam dan batuk yang teruk..

Resepi

Ubat tradisional menawarkan sebilangan besar resipi dengan buah-buahan dari pohon aprikot:

  1. Untuk sembelit, anda boleh menyediakan julap lembut - kompot aprikot. Ia diminum tiga kali sehari selepas makan..
  2. Sekiranya anda mengalami batuk basah, anda perlu menggunakan bubur aprikot pulpa.
  3. Sekiranya kekurangan vitamin, satu sudu minyak sayuran harus ditambahkan ke jus aprikot. Minuman ini mampu melembapkan badan dengan jumlah vitamin yang mencukupi, mengisi kekurangan vitamin A.

Ciri-ciri penggunaan aprikot untuk beberapa penyakit

Sifat perubatan aprikot tidak dapat dinafikan. Tetapi, seperti mana-mana produk, ia mempunyai ciri penggunaan. Ia sangat berguna bagi sesetengah orang, dan membahayakan orang lain. Sebelum memakannya, orang yang mempunyai pelbagai penyakit harus memikirkannya. Contohnya, mereka yang menderita diabetes mellitus, pankreatitis, gastritis, ulser perut, demam.

Dengan diabetes mellitus

Penyakit ini menghadkan pilihan makanan seseorang untuk diet mereka. Pesakit kencing manis perlu berhati-hati semasa makan aprikot. Doktor mengesyorkan agar tidak menyalahgunakan buah, makan tidak lebih dari 4 keping sehari.

Pencinta makanan boleh mencuba cara lain. Aprikot untuk diabetes jenis 2 disarankan diganti dengan aprikot kering. Ia mengandungi kurang gula.

Dengan pankreatitis

Buah pokok aprikot boleh memudaratkan pankreatitis. Oleh kerana kesan pencahar, mereka dapat mengganggu najis, yang, dalam bentuk yang teruk, cukup sensitif. Lebih baik menangguhkan pembelian buah sehingga saat penyakit itu reda. Tidak digalakkan makan aprikot semasa perut kosong.

Dengan gastritis dan ulser perut

Aprikot untuk gastritis dengan keasidan tinggi dilarang sama sekali. Mereka kadang-kadang boleh dimakan jika keasidan jus gastrik tidak meningkat. Walau apa pun, anda mesti terlebih dahulu berunding dengan pakar.

Dengan bertambahnya penyakit ulser peptik, anda tidak boleh makan aprikot. Dalam tempoh pengampunan, anda tidak boleh mengambil lebih dari 5 keping sehari. Buah harus dimasukkan dalam makanan sebagai makanan bebas, dimakan secara berasingan dari makanan protein.

Dengan jatuh

Pakar mengesyorkan buah-buahan dari pohon aprikot untuk kering. Mereka mampu membersihkan badan dari toksin dan racun. Ini dicapai melalui kesan diuretik dan pencahar. Namun, jangan terbawa-bawa dan makan terlalu banyak.

Adakah terdapat faedah dalam aprikot hijau

Buah yang belum masak boleh membahayakan kesihatan. Pertama, aprikot hijau tanpa khasiat bermanfaat dan tidak memberi kesan positif pada badan. Kedua, mereka boleh membahayakan usus dan saluran gastrousus. Dalam beberapa kes, buah menyebabkan cirit-birit.

Ciri-ciri berguna dari kulit pokok aprikot

Kulit pokok aprikot unik. Bahkan di China kuno, penyembuh menggunakannya untuk rawatan. Kemudian dan sekarang rebusan dimasak dari kulit kayu, yang mengandungi bahan yang serupa dengan piracetam. Kaldu membantu jantung dan otak, mengembalikan kekuatan.

Khasiat dan kegunaan daun aprikot

Daun aprikot adalah penawar bagi banyak penyakit. Mereka mampu membersihkan badan dari toksin. Orang yang profesinya berkaitan dengan pengeluaran berbahaya boleh minum 1 gelas rebusan dari daun dengan selamat setiap hari. Kaldu juga membantu menghilangkan cacing..

Untuk lebam dan lebam, sapukan kompres dari daun pokok aprikot. Sebelum ini, perlu sedikit kedutan. Kompres siap dibiarkan semalaman.

Daun pokok akan menjadi penolong yang baik untuk stomatitis. Pakar mengesyorkan mengunyahnya dua kali sehari..

Mengapa jus aprikot berguna

Jus aprikot mengandungi karotena, asid organik, inulin, serat, kalium, yodium. Dari segi kandungan karotena, buah tersebut berada di kedudukan pertama di antara selebihnya yang ditanam di Rusia. Pektin melawan plak kolesterol pada saluran darah dan membuang toksin dari badan. Vitamin A melambatkan proses penuaan, baik untuk gigi dan tulang. Untuk pencegahan pelbagai penyakit, anda perlu minum 1 cawan jus sehari.

Topeng muka aprikot

Aprikot digunakan dalam kosmetologi. Kedai-kedai dipenuhi dengan produk penjagaan kulit yang mengandungi pelbagai krim, lulur, topeng dengan buah yang cerah ini. Buah masak terkenal dengan sifat menyegarkan, tonik dan emolien. Ini disebabkan oleh kandungan vitamin A dan E yang tinggi, unsur surih penting.

Ramai orang tahu bahawa topeng muka yang berkesan boleh disiapkan di rumah. Mereka yang mempunyai kulit kering akan menyukai topeng berkhasiat. Untuk menyediakannya, campurkan sesudu krim masam dan sesudu puri buah. Selepas 20 minit, basuh dengan air sejuk.

Topeng aprikot yang dihancurkan sesuai untuk semua jenis kulit. Ia adalah produk hebat yang menyegarkan dan menyegarkan kulit.

Gosok yang popular dengan lubang aprikot. Walau bagaimanapun, akan sukar untuk membuatnya. Anda perlu mengisar biji biji aprikot, menambah satu sudu madu dan oatmeal. Sapukan konsistensi yang dihasilkan ke wajah, urut dengan teliti selama 3 minit.

Cara makan aprikot

Menurut peraturan kesopanan, aprikot dimakan seperti berikut:

  • anda perlu memegang buah dengan tangkai ke bawah;
  • anda perlu menggigit lebih dekat ke tulang;
  • setelah tulang kelihatan, ia ditarik keluar dengan jari tangan yang lain.

"Arahan" ini ditentukan oleh etika.

Walau bagaimanapun, sebilangan orang memilih untuk memakan produk secara berbeza. Di rumah, anda boleh memotong buahnya menjadi separuh dan mengeluarkan tulang. Pindahkan bahagian aprikot ke pinggan dan nikmati rasanya.

Buah matahari dimakan bukan sahaja segar. Mereka membuat jem dengannya, menambahnya ke salad dan hidangan utama, membuat pencuci mulut. Versi kering sangat popular - aprikot kering.

Mengapa jem aprikot berguna

Hampir 80% nutrien disimpan semasa membuat jem. Itulah sebabnya sangat senang menyediakan selai aprikot pada musim panas, ketika buahnya dijual di setiap pasar raya. Pada musim sejuk, sebotol makanan istimewa yang berguna akan menyelamatkan anda dari selsema, malaise. Ia akan menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan saluran gastrousus dan sistem kardiovaskular. Jem aprikot disyorkan untuk penghidap barah.

Yang lebih sihat: aprikot atau pic

Ramai kanak-kanak mengelirukan penampilan aprikot dan buah persik. Buah-buahan yang bersemangat ini berbeza antara satu sama lain, tetapi kedua-duanya sangat sihat. Peach mengandungi lebih banyak zink dan magnesium. Walau bagaimanapun, aprikot diperkaya dengan kalium dan vitamin A. Seseorang tidak boleh mengatakan bahawa satu buah lebih sihat daripada yang lain. Keputusan: Mereka berdua berguna, tetapi masing-masing dengan caranya sendiri.

Bahaya aprikot dan kontraindikasi

Walaupun terdapat khasiat buah ini, ia sangat berbahaya. Tulang mengandungi amigdalin - bahan yang berbahaya bagi tubuh manusia. Oleh itu, anda hanya boleh memakan biji yang terdapat di dalam tulang. Mereka kekurangan amigdalin.

Masalah perut boleh mempengaruhi seseorang yang benar-benar sihat dengan pengambilan produk yang berlebihan. Aprikot harus dimakan dengan bijak dan mengetahui semua kontraindikasi.

Cara memilih dan menyimpan aprikot

Apabila memilih buah, anda tidak perlu membeli buah-buahan hijau. Aprikot masak mempunyai warna oren yang seragam, dengan bintik-bintik kecil dengan warna yang lebih gelap dibenarkan. Tetapi bintik-bintik yang terlalu gelap dapat menjadi tanda bahawa aprikot sudah mulai merosot. Buahnya harus tegap, kulit tidak boleh rosak. Aroma buah segar manis, buah.

Sayangnya, aprikot mengekalkan penampilannya yang lebih sedap daripada buah-buahan lain. Ia tidak boleh dibiarkan di atas meja dapur, lebih baik meletakkannya di dalam peti sejuk. Ia boleh disimpan di sana selama kira-kira 5 hari. Sebaik sahaja bintik-bintik gelap muncul pada janin, ia mesti dibuang..

Kesimpulannya

Kebaikan dan keburukan aprikot telah terbukti. Setelah membiasakan diri dengan semua kontraindikasi dan ciri penggunaan, anda dapat menyelamatkan diri dari akibat negatif. Kemasukan produk ini dalam diet akan meningkatkan mood, memberi semangat dan kekuatan, dan memperbaiki masalah kesihatan.

Semua mengenai sifat bermanfaat aprikot

Laman web ini memberikan maklumat latar belakang untuk tujuan maklumat sahaja. Diagnosis dan rawatan penyakit harus dilakukan di bawah pengawasan pakar. Semua ubat mempunyai kontraindikasi. Perundingan pakar diperlukan!

Maklumat am

Aprikot adalah pokok dari genus plum dan merupakan buah dengan nama yang sama. Asal tanaman ini masih belum diketahui dengan tepat. Armenia dan Tien Shan menuntut gelaran tanah airnya. Pada masa ini, pokok sangat biasa berlaku di negara-negara dengan iklim sederhana yang panas..

Ini adalah pokok lebat yang tidak terlalu besar dan boleh hidup dalam keadaan baik sehingga seratus tahun. Berkat akarnya yang mendalam, ia dapat menahan kekeringan dengan baik. Tidak membeku hingga 30 darjah di bawah sifar. Buahnya berwarna oren, kuning, kadang-kadang dengan tong merah jambu. Ia dimakan mentah, dan juga dikeringkan. Digunakan di beberapa kawasan dan kernel, disediakan dengan cara khas (lihat di bawah). Benih membuat mentega, susu.

Kandungan komposisi dan kalori

Warna oren yang indah memberikan buah karoten aprikot - tidak kurang dari provitamin ini daripada pada wortel. Bubur buah kaya dengan pektin dan gula (lebih daripada 10%). Buah mengandungi asid inulin, malic, tartaric dan sitrik, pati, tanin. Kerana kandungan gula yang tinggi, orang yang menghidap diabetes harus mengambil gula dalam jumlah yang terhad. Komposisi ini mengandungi banyak zat besi, fosforus dan magnesium, kalsium. Pemegang rekod untuk kandungan kalium - dua kali lebih banyak dalam anggur kering dan tiga kali lebih banyak dalam epal kering. Varieti Armenia kaya dengan yodium, sehingga dapat digunakan untuk mencegah penyakit tiroid.

Vitamin: beta-karoten, C, B1, B2, B9, PP.

Kandungan kalori 100 gram buah adalah 41 kcal.

Pulpa mempunyai kandungan serat yang tinggi - 0,8 gram setiap 100 gram produk.

Khasiat buah-buahan yang berguna

Sejak zaman kuno, kualiti penyembuhan buah ini telah digunakan dalam perubatan Cina. Penyembuh Arab yang terkenal, Ibnu Sina percaya bahawa aprikot lebih berguna untuk wanita dan memanggilnya "buah-buahan wanita" nampaknya kerana apabila sejumlah besar dimakan, kulit, rambut dan kuku dikuatkan, berat badan berlebihan akan hilang. Pada zaman dahulu, aprikot digunakan untuk membuat lapping, dan merebus dari peluh fetid, penyakit perut dan sistem pernafasan.

Buah-buahan dengan cepat menyebabkan rasa kenyang, sangat menyenangkan rasanya, dan juga mempunyai sifat penyembuhan untuk banyak penyakit:

  • Meningkatkan kekuatan dan daya tahan,
  • Mereka boleh disembuhkan untuk anemia, meningkatkan fungsi hematopoiesis,
  • Baik untuk penyakit jantung dan saluran darah,
  • Memperbaiki saluran pencernaan,
  • Berguna untuk penyakit sistem pernafasan, kerana ia menyumbang kepada penyingkiran lendir bronkus, membantu batuk kering,
  • Ringan untuk melegakan sembelit,
  • Menormalkan peningkatan suhu badan,
  • Menghilangkan dahaga anda,
  • Mengatur keasidan perut,
  • Mengatur kerja pankreas,
  • Mengatur hati dan pundi hempedu,
  • Membersihkan badan toksin,
  • Buah kering baik untuk tekanan darah tinggi,
  • Membantu Keradangan Buah Pinggang,
  • Bermanfaat untuk fungsi otak dan ingatan,
  • Mencegah perkembangan barah kerana antioksidan kuat. Untuk tujuan ini, anda harus makan 5 - 7 buah segar atau 10 kering.
  • Merebus daun aprikot sangat menyingkirkan racun dan racun dari badan. Oleh itu, dapat disarankan kepada orang yang bekerja di industri berbahaya: dalam industri kimia, tekstil, di rumah percetakan dan di mana sahaja seseorang terdedah kepada bahan toksik. Daun varieti tanaman liar atau ditanam dapat dibancuh. Merebus 200 ml mesti diminum pada waktu pagi sebelum sarapan..

Bukan hanya kultivar yang enak, malah buah aprikot liar yang pahit dan masam dapat membawa manfaat kesihatan.

Sifat kulit kayu yang berguna

Dan kulit kayu juga merupakan bahan mentah penyembuhan yang berharga, kerana mengandung zat yang menyerupai piracetam dalam kesannya. Bahan ini mempunyai kesan yang sangat baik terhadap kerja sistem saraf pusat dan jantung..
Oleh itu, merebus kulit kayu diresepkan selepas pukulan atau melanggar peredaran darah di otak..
Ia baik untuk wanita yang telah mengalami kelahiran yang sukar - ia membantu badan pulih lebih cepat.
Resin yang muncul di kulit pohon juga merupakan bahan penyembuh, kerana merajut dan menyelimuti dengan luar biasa. Dalam sifatnya, ia sama sekali tidak kalah dengan arab gusi.

Sifat jus yang berguna

Penyembuh purba menggunakan jus aprikot untuk menyokong tubuh pesakit yang sakit teruk. Jus lebih baik dan cepat diserap oleh badan daripada buah-buahan utuh.
Ia mesti diminum oleh bayi, dan juga ibu hamil untuk menambah kadar zat besi dan kalsium dalam darah..
Hanya 150 ml jus yang sepenuhnya merangkumi keperluan harian karotena.
Jus mengeluarkan cecair yang berlebihan dari tisu, menghilangkan edema. Untuk melakukan ini, anda perlu minum 100 ml jus hingga lapan kali sehari..
Sifat bermanfaat jus dipindahkan ke merebus buah kering.

Resipi kesihatan

4. Dengan edema 100 gr. Tuangkan aprikot kering dengan satu liter air mendidih, tutup bekas dengan penutup hangat dan tahan semalaman. Saring dan minum sepertiga gelas tujuh kali sehari di antara waktu makan.
5. Sekiranya terdapat penyakit pada jantung dan saluran darah, makan 70 - 100 gram aprikot kering setiap hari. Selepas dua minggu terapi sedemikian, pergerakan darah dan limfa bertambah baik, dan pembengkakan kaki hilang. Untuk kesan terbaik, disarankan untuk melanjutkan tempoh kemasukan ke tiga bulan..
6. Dengan aterosklerosis, gabungan rebusan aprikot dengan decoctions astragalus, periwinkle atau dioscorea sangat berguna.
7. Sekiranya terbakar sinar matahari, melegakan pembakaran dan melegakan keradangan pada buah-buahan yang sudah masak.
8. Untuk bengkak kaki, sekali setiap 7 hari, minum 500 ml jus aprikot dan makan 0,3 kg buah kering yang direndam, bahagikan kepada empat dos. Tidak ada yang lain pada hari itu. Tempoh terapi adalah dua hingga tiga minggu.
9. Dengan kekurangan vitamin, anda harus minum 200 ml jus dari buah segar setiap hari.
10. Dengan keasidan perut yang rendah, anda harus minum jus dari buah-buahan segar.
11. Jus juga akan membantu melawan dysbiosis, ia mempunyai sifat bakteria, menekan mikrob patogen.
12. Semasa batuk, ambil 20 gram. inti inti, bancuh segelas air mendidih dalam termos dan tahan selama tiga jam. Saring dan minum infus satu sudu tiga kali sehari.
13. Sekiranya gangguan pencernaan dan tahap awal gastritis pada waktu petang, ambil 8 buah kering, basuh dengan bersih dan isi gelas dengan air minuman yang sedikit suam. Setelah bangun, makan buah dan minum 100 ml cecair. Gunakan selebihnya pada keesokan harinya. Ulangi sekurang-kurangnya 14 hari dan anda dapat memperoleh hasil yang luar biasa.
14. Sangat berguna untuk digunakan pada masa yang sama dengan aprikot kering dan prun. Gabungan ini membersihkan badan dari racun dan racun, meningkatkan fungsi perut dan usus..
15. Biji-bijian digiling menjadi serbuk dan dimakan 5-10 gram sehari untuk sembelit. Jangan melebihi dos yang disyorkan! Oleh kerana ia mengandungi bahan beracun.
16. Daun disenyawakan terhadap cacing dan mengeluarkan lebihan cecair dari badan.
17. Serbuk dari 10 gr akan membantu dari cirit-birit. daun kering dicairkan dengan air ke keadaan lembap.
18. Untuk menghilangkan hematoma dengan lebam, daun yang baru dipetik harus dikerutkan dan kompres harus digunakan pada kawasan yang terkena..
19. Bunga aprikot menghentikan darah. Mereka mesti diseduh dan dimakan secara dalaman dengan pendarahan dalaman. Minum tanpa sekatan dan bukannya minuman lain.
20. Untuk menghentikan pendarahan dari hidung, lembapkan turunda (cottonellellum) dalam infus bunga dan masukkan ke saluran hidung. Untuk lelasan pendarahan, sapukan pembalut yang direndam dalam infusi ke dalamnya.
21. Untuk membersihkan gigi dari plak dan merawat stomatitis, anda harus mengunyah daun segar seperti permen karet.
22. Dengan aterosklerosis, kisar seratus gram buah kering dalam penggiling daging. Makan satu sudu tiga kali sehari. Kursus rawatan adalah 4 minggu, selepas itu anda boleh berehat selama 2 minggu dan mengulang kursus seberapa banyak yang diperlukan.
23. Sekiranya berlaku pelanggaran organ penglihatan: minum 50 ml jus yang baru diperah setiap hari pada waktu pagi, pada waktu makan tengah hari dan pada waktu petang sekurang-kurangnya 8 minggu.
24. Untuk menormalkan pergerakan usus dan menghilangkan kembung, makan seratus gram buah mentah sehari.

Tulang

Di lubang aprikot terdapat komponen beracun - amigdalin, yang, sekali dalam organ pencernaan, diproses menjadi asid hidrokianik. Sekiranya anda makan banyak biji sekaligus, anda boleh diracuni. Tetapi dalam jumlah kecil, komponen ini sangat berguna..

Amygdalin juga disebut vitamin B17. Bahan ini baru-baru ini menarik minat para saintis. Ternyata dalam jumlah tertentu, amigdalin bertindak sebagai agen anti-barah. Tindakan amigdalin mirip dengan tindakan kemoterapi, hanya semuanya benar-benar semula jadi dan tidak berbahaya bagi tubuh. Sel-sel badan yang sihat mengandungi enzim khas yang memecah asas beracun. Tidak ada enzim dalam sel barah, sehingga ia dihancurkan oleh racun..

Selain biji aprikot, amigdalin terdapat di dalam biji buah persik, ceri, dan plum. Sudah tiga dekad yang lalu, kualiti biji buah ini ditemui. Telah terbukti bahawa jika anda memakannya dalam jumlah kecil setiap hari, barah tidak akan pernah berkembang. Suku Hunza tinggal di Himalaya, yang dietnya mengandungi lubang aprikot. Dan buah-buahan utuh adalah salah satu komponen terpenting dalam diet suku. Mereka dimakan segar dan dikeringkan. Anggota suku tidak pernah mendapat barah dan, menurut para saintis, alasan untuk ini adalah tulang. Lebih-lebih lagi, Hunza mengekalkan kesihatan dan penampilan yang baik hingga usia mereka yang sangat tua, dan mereka rata-rata hidup hingga 120 tahun! Bukan perkara biasa bagi seorang wanita berusia enam puluh tahun untuk melahirkan bayi yang sihat..

Anda perlu makan kira-kira 10 biji sehari, tetapi tidak sekaligus, tetapi bahagikan kepada beberapa bahagian. Tambahan diet ini akan membantu mengelakkan bukan sahaja barah, tetapi juga penyakit kudis dan pellagra. Sebaiknya mulakan rawatan dengan beberapa keping sehari dan meningkat menjadi sepuluh.

Di Asia Tengah, kelezatan yang luar biasa disediakan dari biji, yang tidak kalah rasanya dengan pistachio. Tulang sedikit tusuk, direbus untuk waktu yang singkat dalam larutan garam yang sangat kuat, dan kemudian dikeringkan dalam oven. Pada biji yang sudah siap, injap terbuka sedikit, dan menjadi lebih mudah untuk mengekstrak inti inti yang enak.

Topeng

Untuk tujuan kosmetik, jus buah-buahan masak, pulpa dan minyak yang diperoleh dari biji digunakan. Kerana kandungan bahan aktif secara biologi yang tinggi, aprikot banyak digunakan dalam pembuatan kosmetik rumah tangga dan industri.

1. Keluarkan kulit dari buah yang masak, hancurkan pulpa dan letakkan puri pada wajah yang telah dibersihkan. Basuh selepas 15 minit dengan air suam sedikit. Selepas topeng, anda tidak perlu merawat wajah anda dengan krim. Ulangi setiap hari. Ini adalah produk yang sangat baik yang memperkaya kulit dengan vitamin dan minyak sayuran..
2. Untuk kulit berminyak: tambahkan sedikit kefir ke pulpa aprikot. Sapukan gruel ke kulit dan basuh dengan air sejuk selepas 20 minit. Ulangi setiap tiga hari.
3. Ambil sapu tangan kapas, lembapkan dengan banyak dengan jus aprikot yang baru diperah, buang kelembapan berlebihan dan letakkan di wajah anda. Simpan sehingga serbet kering. Kemudian masih basah. Tempoh keseluruhan prosedur adalah hingga setengah jam. Pada akhir prosedur, lap muka anda dengan pelapik kapas kering.
4. Untuk kulit kering: satukan gruel buah masak dan keju kotej lemak dalam bahagian yang sama. Simpan topeng di wajah sehingga 15 minit, bersihkan wajah dengan air yang dipanaskan.
5. Untuk kulit kering dan penuaan: Campurkan 3 sudu besar jus aprikot dengan satu sudu teh madu, satu kuning telur mentah, setengah sudu teh garam dan satu sudu semolina dalam susu. Jaga wajah anda selama seperempat jam.
6. Dari kulit yang mengelupas: ubah dua buah lembut menjadi gruel, campurkan dengan 1 sudu besar. l. minyak sayuran. Simpan pada wajah selama 20 minit, bilas wajah dengan air yang dipanaskan.
7. Untuk kulit berminyak: uli 2 buah, campurkan dengan 1 sudu besar. l. jus lemon. Rawat kulit di wajah dan tutup dengan sapu tangan. Tahan selama seperempat jam.
8. Topeng dengan minyak aprikot menguatkan kulit wajah dengan sempurna: 1 sudu besar. l. gabungkan minyak dengan 1 sudu kecil. madu cair dan 1 sudu besar. l. susu, giling ke dalam tepung dengan sesudu oatmeal kering. Rawat kulit wajah dan biarkan selama seperempat jam. Tidak boleh dilakukan dengan rosacea.
9. Dengan pengelupasan kulit yang banyak: gabungkan kuning telur dengan 1 sudu kecil. minyak aprikot. Sapukan campuran ke kulit dengan teliti dengan gerakan mengurut dan pukul, basuh dengan air sejuk.

Syampu buatan sendiri

Masak 200 gr. puri buah segar, masukkan enam strawberi besar tumbuk dan 100 gram beras mentah, cincang halus mungkin dalam penggiling kopi dan direndam dalam air panas. Gunakan sebagai syampu, menggosok ke akar dan rambut untuk masa yang lama. Nasi sangat baik untuk menghilangkan lemak, dan buah-buahan berkhasiat dan melembapkan. Bilas rambut secara percuma dengan air suam dan bilas dengan air dan cuka sari apel.

Gosok

Campurkan gruel dari buah yang dihancurkan dengan tepung yang dibuat dari biji hancur, masukkan 1 sudu besar di tempat yang sama. l. madu dan 1 sudu kecil. kopi kasar. Scrub sesuai bukan sahaja untuk wajah, tetapi juga untuk badan. Ia menjadikan kulit lembut dan baldu, memberikan aroma halus.
Topeng aprikot boleh dibuat bukan hanya pada musim panas, tetapi juga pada musim sejuk dengan buah-buahan kalengan.

Resipi aprikot pengetinan untuk membuat kosmetik buatan sendiri:
200 gr. aprikot tumbuk mengambil dua sudu gliserin, 2 sudu besar. l. larutkan sorbitol dalam 50 ml air dan tuangkan kentang tumbuk. Simpan dalam peti sejuk dalam bekas kaca yang tertutup rapat.

Minyak dalam kosmetologi

Minyak dibuat dari biji benih dengan menekan sejuk. Kadang-kadang semasa pengeluaran nukleoli digabungkan dengan biji plum atau ceri. Dalam komposisi, mirip dengan buah persik dan badam, sangat berlemak dan digunakan sebagai alas. Ia mengandungi asid linoleik, stearat dan myristik. Minyaknya berbau sangat tipis dan mempunyai warna jerami, ia cair, tetapi sedikit berketul.

Ia digunakan dalam bentuk murni atau sebagai campuran dengan minyak dari budaya yang berkaitan. Minyaknya kaya dengan vitamin: A, C, F. Vitamin ini memberikan sifat pelembab, pelembut pada kosmetik yang mengandungi minyak, kulit tumbuh semula lebih cepat, menjadi lebih anjal, dan menormalkan pengeluaran sebum.

Minyak ini sangat sesuai untuk semua jenis dermis, kerana melegakan keradangan, nada, dan mempercepat pemulihan. Ia dapat digunakan untuk merawat kulit bayi yang baru dilahirkan, dan untuk kulit yang matang dan tua. Ia sering digunakan dalam produk anti selulit. Produk dengan minyak ini juga mempunyai kesan yang baik pada warna kulit, menjadikannya menyenangkan dan sekata..

Sebagai ubat ia digunakan sebagai pengaktif bahan aktif utama dalam penyakit otak, jantung, saluran darah, kekebalan tubuh yang lemah.
Digunakan dalam bidang kosmetologi sebagai asas untuk krim, balsem dan produk penjagaan bibir.

Tindakan minyak:

  • menaikkan nada,
  • menghilangkan pengelupasan,
  • melembutkan,
  • meremajakan,
  • melembapkan,
  • bertindak sebagai pengelupasan kimia,
  • memberikan warna sekata yang menyenangkan pada dermis.

Minyak konstituen diperlukan untuk penghasilan kolagen dan elastin, yang diperlukan untuk mengekalkan oval wajah dan keanjalan tisu.

Sebaiknya merawat kelopak mata walaupun dengan minyak ini, serta semua bahagian badan yang kering dan kasar. Dan untuk mendapatkan losyen yang indah, anda harus sedikit menaikkan suhu minyak, dan ia akan membersihkan kulit dengan indah.
Minyak ini sangat sesuai untuk wanita yang mempunyai kulit sensitif dan berubah-ubah. Penggunaan minyak akan meningkatkan tahap sensitiviti kulit.

Minyak inti aprikot adalah ramuan biasa dalam syampu, gel mandi dan produk penjagaan badan yang lain, kerana ia menjadikan rambut dan kuku tumbuh lebih cepat, menjadi lebih kuat dan rapi. Tetapi komponen seperti itu hanya terdapat pada produk yang cukup mahal, kerana minyaknya tidak murah.

Di bawah pengaruh oksigen, minyak cepat teroksidasi. Ia digunakan sebagai asas lemak untuk beberapa ubat yang diberikan secara subkutan dan intramuskular, serta untuk tujuan kosmetik..

  • Untuk urutan anti selulit, campurkan 2 sudu besar. l. minyak aprikot dengan jumlah minyak alpukat yang sama, tambahkan 2 titis minyak pati rosemary, oren, lemon, juniper.
  • Untuk kulit yang mudah berjerawat terdedah kepada keradangan: 1 sudu besar. l. ambil setiap tetes minyak lemon, pokok teh dan minyak lavender.
  • Untuk melembapkan kulit badan: 2 sudu besar. l. gabungkan minyak aprikot dengan jumlah minyak badam yang sama, masing-masing 2 tetes minyak ylang-ylang, lavender dan cendana. Ubat yang sangat berkesan selepas mandi, mandi.
  • Krim tangan dan kuku: campurkan dalam satu sudu besar aprikot, kuman gandum, minyak jojoba. Simpan di dalam peti sejuk. Kesan hebat pada kulit tangan dan mempercepat pertumbuhan kuku.
  • Losyen untuk menyuburkan dan membersihkan kulit: gabungkan 1 sudu minyak aprikot dengan jumlah minyak kastor yang sama dan sepuluh tetes vitamin E. Sangat baik untuk kulit kering dan sensitif.
  • Campurkan satu sudu teh zaitun, aprikot, minyak rosehip, dan satu kapsul vitamin Aevit. Rawat kulit kelopak mata pada waktu malam.
  • Untuk mencegah dan melicinkan kedutan halus: Campurkan satu sudu minyak alpukat, aprikot, jojoba. Masukkan 4 titis minyak rosewood dan 3 tetes minyak kemenyan di sana. Rawat wajah anda dua kali sehari.

Minyak ini sama sekali tidak berbahaya, jadi anda boleh menggunakannya semasa menyusu dan mengandung..

Kontraindikasi dan amaran

Adalah tidak diingini untuk memakan buah segar semasa perut kosong, begitu juga setelah makan berat.
Anda tidak boleh minum air sebaik sahaja makan buah mentah - cirit-birit mungkin berlaku.
Makan buah-buahan mentah dan kering harus dikurangkan dalam kegemukan dan diabetes.
Dengan berhati-hati, buah mentah harus dimakan dengan memburukkan lagi penyakit saluran pencernaan, dysbiosis.
Dengan degupan jantung yang perlahan (nadi di bawah 55 denyutan dalam 60 saat), jangan makan buah mentah atau kering.
Buah-buahan hijau banyak diproses di organ pencernaan, menyebabkan peningkatan keasidan, sakit masam dan pedih ulu hati, jadi orang yang menderita penyakit gastrousus harus menahan diri dari buah-buahan ini.

Cara memilih dan menyimpan?

Semasa membeli, anda harus memperhatikan buah masak dengan kulit yang cukup keras, tanpa bintik-bintik. Jangan memilih kehijauan atau penyok. Semasa memecahkan buah, tulang harus mudah gugur, pulpa tidak boleh lembek, tetapi pada masa yang sama, ia tetap berair. Kehadiran bintik-bintik coklat gelap pada buah menunjukkan terlalu matang, jika terdapat lebih dari 10. Buah-buahan dengan cacing tentu saja tidak boleh diambil. Tetapi dari kumpulan yang sama, buah yang tidak terjejas akan mesra alam.

Selalunya, di tempat pertumbuhan, buah-buahan dituai separuh hijau sehingga mereka "mencapai" semasa pengangkutan. Buah-buahan seperti itu tidak mendapat cukup juic dan, dengan penampilan yang menyenangkan, tetap kering dan sukar. Lebih-lebih lagi, kulit mereka terlalu nipis.

Varieti yang paling lazat - "nanas" dan "pisang" - buah-buahan ini berwarna kuning seragam, sedikit memanjang dan agak besar. Buah-buahan oren besar dengan tong merah jambu sangat baik untuk pemeliharaan. Rasanya manis dan masam. Buah kuning kecil selalunya tidak terlalu manis, malah mungkin pahit.

Sekiranya buah-buahan dipetik dan diangkut dengan betul, pada suhu bilik mereka dapat disimpan hingga tiga hari, dan di dalam peti sejuk pada suhu mendekati sifar hingga dua puluh hari!
Untuk simpanan jangka panjang, buah-buahan diawetkan dalam bentuk jem, kompot, dikeringkan dan dibekukan..

Resipi salad aprikot

Aprikot lebih sering digunakan untuk membuat pencuci mulut dan makanan panggang, tetapi penganut gaya hidup sihat tidak boleh terbawa dengan gula-gula dan pai berkalori tinggi. Bagi mereka, resipi yang dipilih khas untuk hidangan yang sangat lazat dan sihat.

1. Potong 3 lobak kasar, tambah 2 cawan aprikot kering cincang, bubur sebiji lemon. Musim dengan 100 gr. krim masam dicampur dengan gula dan pasli. Ini adalah salad yang sangat sihat yang dapat menjadi asas diet berpuasa. Dalam kes ini, anda tidak perlu menambahkan gula ke dalamnya..
2. Untuk meningkatkan tahap hemoglobin, salad berikut sesuai: campurkan segelas biji walnut dengan segelas aprikot kering yang dicincang halus, musim dengan madu. Anda tidak boleh makan salad ini dalam jumlah besar, kerana kalori tinggi. Madu boleh menyebabkan alahan pada bayi. Terdapat pilihan lain untuk menggayakan salad ini: campuran sesudu gula pasir dan gula tepung, tetapi hanya sesuai untuk gourmet dewasa.
3. Campurkan 200 gr. aprikot mentah, 100 gr. kubis mentah, cincang halus, 100 gr. epal, dipotong menjadi jalur, 80 gr. dicincang menjadi helai nipis dan lobak merah. Campurkan segalanya dan musim dengan campuran krim masam dan gula, tuangkan dengan jus lemon. Hidangkan di atas selada dan taburkan dengan pudina.
4. Pencuci mulut rendah kalori: bahagikan ke dalam kepingan dan keluarkan biji dari 0,5 kg buah masak, susun dalam mangkuk dan tuangkan dengan jus lemon. Sapu krim sayur dengan 2 sudu besar. l. gula aising, masukkan krim ke atas buah, sejuk sedikit di dalam peti sejuk.
5. Rebus dan potong dada ayam, rebus dan potong tiga telur, satu bawang juga menjadi kepingan, 2 timun acar dan 0,2 kg aprikot kering. Campurkan segalanya dan musim dengan mayonis rendah kalori. Salad seperti itu boleh disajikan di meja perayaan, sangat pedas dan pada masa yang sama sesuai untuk banyak diet..
6. Pencuci mulut aprikot: masukkan seluruh aprikot ke dalam sirap gula (100 gram gula dan segelas air, vanila), rebus dengan api kecil selama 10 minit, angkat dan biarkan sejuk. Dengan berhati-hati, agar tidak merosakkan integriti janin, cabut tulang. Isi buah dengan krim keju kotej: pukul keju kotej dengan krim, gula dan sedikit minuman keras, anda boleh menambah sedikit ceri. Masukkan pencuci mulut yang telah siap di dalam peti sejuk sehingga sejuk. Hiaskan dengan krim disebat sebelum dihidangkan.
7. Cincang halus pir dan aprikot yang sama, campurkan dan perasakan dengan madu atau gula. Biarkan sebentar dan kacau lagi sebelum dihidangkan.

Cara mengeringkan?

Buah-buahan ini dapat dikeringkan secara utuh dengan memerah biji, maka hasilnya akan disebut kaisa. Sekiranya anda membahagikan buah menjadi dua bahagian, anda akan mendapat aprikot kering. Kedua-dua jenis buah kering ini terbuat dari pelbagai jenis. Dan buah kering dengan tulang disebut aprikot. Aprikot besar yang sedikit kering yang ditanam di kawasan yang hangat dipanggil sear. Ia sedap dan mengandungi hingga 80% gula.

Untuk pengeringan di rumah, anda tidak boleh mencabut tulang dan mengambil buah-buahan kecil, serta yang tidak sesuai untuk memasak kaisa dan aprikot kering.
Untuk mendapatkan buah kering yang berkualiti tinggi, anda harus memilih buah yang lebih masak daripada makanan atau jahitan.

Anda boleh mengeringkan buah-buahan di dalam ketuhar atau langsung di udara terbuka. Pada awalnya, anda harus menetapkan suhu yang lebih rendah + 50 - 60 darjah, kemudian anda dapat menaikkannya menjadi 70 darjah, dan pada akhirnya, kurangkan lagi dan buka sedikit pintu oven. Sebelum meletakkan buah-buahan di bawah sinar matahari, anda perlu menyimpannya selama tiga jam di dalam draf di bawah naungan.
Pengeringan berakhir apabila buah-buahan, apabila ditekan, tidak memberikan jus, sambil tetap lembut. Semasa mengeringkan di dalam ketuhar, buah-buahan mungkin mempunyai kelembapan yang berbeza, tetapi setelah beberapa lama kelembapan menurun.
Sebelum meletakkan di pengering, buah-buahan harus dibasuh dan dihiris. Mereka harus dikeringkan di bawah sinar matahari dengan mengikatnya pada tali atau meletakkannya di rak kawat. Dari satu kilogram buah-buahan yang diadu, anda mendapat dua ratus gram produk siap.

Cara tumbuh dari biji?

Pokok berbuah yang baik dapat ditanam dari biji. Untuk ini, tulang dibasuh, direndam sedikit di dalam air dengan kalium permanganat. Mereka yang terapung ketika direndam mesti dikumpulkan dan dibuang. Benih harus disimpan di pasir bersih yang dibasahi dengan air di dalam peti sejuk. Adalah wajar untuk mengekalkan suhu dan kelembapan yang berterusan.

Oleh itu, tulang akan jatuh dan musim luruh akan pecah pada awal bulan Mac. Mereka harus dijaga di dekat jendela dan dijaga seperti bunga dalam ruangan biasa, dan begitu cuaca mengizinkan, mereka harus ditanam di kebun. Anak benih harus sering disiram dan ditanam pada musim gugur, ketika tingginya sekitar satu meter.

Semua anak benih yang masih hidup harus ditinggalkan untuk musim sejuk pertama, kerana banyak anak dapat membeku. Tetapi mereka yang selamat satu musim sejuk pasti akan bertahan lebih jauh..
Dianjurkan untuk mengambil biji dari pelbagai jenis dan dalam proses menanam anak benih, pilihlah yang telah membuktikan diri mereka yang terbaik..

Lihat dalam mimpi

Pengarang: Pashkov M.K. Penyelaras Projek Kandungan.