Sayuran hijau dalam diet untuk cirit-birit: dibenarkan dan dilarang

Makan semasa cirit-birit berdasarkan makanan yang mencegah dan mengurangkan gejala yang tidak menyenangkan. Jadi, sayur-sayuran hijau untuk cirit-birit tergolong dalam kumpulan kontroversi, ada yang boleh dimakan, sementara yang lain dilarang sama sekali..

Sebahagian besar, semua sayur-sayuran mempunyai rasa sedikit masam atau tinggi serat. Dan asid dan serat memberi kesan negatif kepada proses pencernaan semasa cirit-birit..

Kesan sayur-sayuran pada badan

Cirit-birit berlaku kerana beberapa sebab. Salah satu yang paling biasa adalah perkembangan mikroorganisma patogenik yang cepat di perut dan usus. Sebab kedua adalah proses mempercepat penyingkiran makanan dari saluran usus, yang sering tidak dicerna. Sebab lain adalah peningkatan pengeluaran lendir. Dan senarai ini berakhir dengan alasan mengapa penyerapan cecair terganggu, badan tidak menyerap, tetapi merembeskannya dan mengeluarkannya dari badan.

Sayuran hijau, kuning dan merah masam, termasuk makanan acar, mendorong perkembangan mikroorganisma patogen. Dengan cirit-birit, ini ternyata menjadi faktor kritikal, kerana keseimbangan flora terganggu..

Sayuran dan rempah hijau panas seperti capsicum dan bawang putih merengsakan usus. Ini meningkatkan rembesan lendir dan pergerakan, dan juga mengganggu proses pemulihan..

Satu lagi kelas makanan tumbuhan yang mempunyai kesan ganda pada badan adalah cendawan. Ini juga termasuk sayur-sayuran yang serupa pengaruh - bit dan jagung. Mereka dapat meningkatkan peristalsis, tetapi mereka menguatkan cirit-birit yang disebabkan oleh pengeluaran lendir yang berlebihan..

Sayuran hijau terlarang untuk cirit-birit

Beberapa kelas sayur-sayuran hijau dilarang sama sekali untuk digunakan dengan cirit-birit:

  1. Timun masin. Timun segar meningkatkan peristaltik, menormalkan pergerakan usus, dan boleh dimakan dalam jumlah kecil untuk cirit-birit jika disertai dengan dehidrasi. Air sayur membantu mengembalikan keseimbangan. Lebih-lebih lagi, timun mengandungi yodium, fosforus, vitamin dan kalsium. Namun, sayur-sayuran masin menyebabkan cirit-birit akut..
  2. Kobis. Kubis putih merangsang peristaltik dan mengandungi banyak serat; dikontraindikasikan untuk cirit-birit. Boleh menyebabkan penapaian dan perut kembung. Sauerkraut berguna sekiranya tidak ada masalah usus, tetapi semasa cirit-birit ia dapat memburukkan keadaan pesakit dengan ketara.
  3. Lada panas hijau. Pedas tidak boleh dimasukkan dalam diet untuk cirit-birit, dan cili tidak terkecuali. Ia merengsakan dinding perut dan usus dan menyebabkan kembung..
  4. Brokoli dan kembang kol. Dalam kebanyakan kes, cirit-birit bertambah teruk, kerana kandungan serat berkepekatan tinggi. Dari keluarga salib, salad hijau, asparagus juga dilarang.

Semua jenis sayur-sayuran hijau pedas, seperti lobak, tidak termasuk dalam diet. Mereka boleh merengsakan perut seperti bawang dan lada panas..

Cirit-birit dari sayur-sayuran

Ia berlaku bahawa cirit-birit hilang, tetapi secara harfiah selepas 1-2 minggu ia kembali lagi. Ramai yang mula mengesyaki adanya beberapa jenis penyakit kerana patologi berulang. Tetapi penyebabnya ialah sayur-sayuran hijau, cirit-birit yang timbul akibat bakteria patogen dan penyalahgunaan makanan..

Teratas adalah perkembangan mikroorganisma berbahaya dalam acar - tin timun sering menyebabkan cirit-birit. Keadaan yang serupa muncul selepas makan sauerkraut yang ditapai.

Penting! Sekiranya seseorang mempunyai usus sensitif yang bertindak balas terhadap makanan sederhana, maka bawang putih mentah dikontraindikasikan untuknya.

Juga, cirit-birit boleh muncul dari timun berkualiti rendah yang dibeli pada bulan Disember-Mac di kedai. Pada masa ini, mereka mengandungi nutrien minimum dan maksimum nitrat..

Cadangan makanan untuk cirit-birit

Makanan utama semasa cirit-birit adalah sayur-sayuran, bijirin dan makanan protein rendah lemak yang dapat menghentikan cirit-birit. Mereka mempunyai kesan yang baik pada tubuh, tepu dan membersihkan dari bahan berbahaya. Sayuran dianggap titik paling kontroversial. Berikut adalah beberapa makanan yang boleh dimakan semasa merawat cirit-birit:

  • zucchini - mempunyai kesan menguat dan selamat untuk cirit-birit;
  • terung adalah produk lazat yang, apabila direbus dan dipanggang, membantu melawan patologi;
  • lobak merah dan bit rebus;
  • kacang hijau dan kacang hijau dalam jumlah terhad.

Sekiranya anda mengalami cirit-birit yang teruk, dua makanan terakhir harus dibuang, kerana ia termasuk dalam keluarga kekacang dan sering menyebabkan kembung dan kembung. Anda juga boleh makan sayur-sayuran lain yang direbus dan direbus, tetapi dalam jumlah terhad:

  • paprika hijau dan merah;
  • kentang lenyek;
  • brokoli, tertakluk kepada toleransi normal (ada yang boleh menyebabkan cirit-birit);
  • timun segar, tetapi hanya dari kebun, dan tidak dibeli di kedai;
  • jagung - merawat cirit-birit mukus dalam jumlah kecil;
  • labu - mempunyai kesan pengukuhan;
  • tomato segar - sayur-sayuran berkhasiat, yang disyorkan 3-4 hari selepas tahap cirit-birit yang akut.

Buah-buahan dan buah beri bertindak lebih tajam pada usus dan perut yang jengkel, jadi pilihannya sangat terhad: anda boleh makan epal dan pisang tumbuk, serta quince bakar. Daripada beri, blueberry, chokeberry hitam dan ceri burung kering dibenarkan. Anda boleh membuat jeli dan jeli dari produk ini.

Anda boleh makan sayur-sayuran untuk cirit-birit, tetapi bawang putih dan bawang hijau hanya diproses dan dalam bahagian yang terhad. Secara umum, semua sayur-sayuran dan buah-buahan semasa cirit-birit harus dimakan rebus, rebus atau dibakar. Satu-satunya pengecualian adalah timun segar..

Tidak semua sayuran hijau boleh membahayakan cirit-birit. Tetapi sayur-sayuran segar dan masin dalam tempoh cirit-birit akut harus berhati-hati.

Tambah komen Batalkan balasan

Laman web ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Ketahui bagaimana data komen anda diproses.

7 makanan untuk dielakkan...

... jika anda mempunyai masalah pencernaan tertentu.

Kita berdiet, mengira kalori, menghindari makanan ringan, dan kita bahkan tidak mengesyaki bahawa makanan sehari-hari yang paling biasa boleh menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan di dalam badan kita..

Sekiranya anda berfikir bahawa anda adalah satu-satunya orang yang mengalami pedih ulu hati, kembung, sembelit dan berat di perut, maka ketahuilah bahawa rata-rata satu dari tiga mengadu masalah yang sama, dan dengan usia, satu dari dua menderita penyakit pencernaan. Penyebab yang paling biasa adalah kekurangan aktiviti fizikal, gaya hidup yang tidak menenangkan, tekanan dan makanan yang tidak sesuai untuk anda..

Ini adalah salah satu ramuan yang paling popular di dapur dan berjaya digunakan untuk tujuan perubatan. Pudina sangat disyorkan untuk masalah pencernaan, tetapi tidak semua orang tahu bahawa ramuan yang popular ini juga dapat memperburuk gejala pedih ulu hati. Ternyata peppermint meningkatkan gejala yang berkaitan dengan refluks gastroesophageal, kerana ia melegakan sfingter esofagus bawah. Hasilnya adalah bahawa asid perut dapat dengan mudah kembali ke kerongkongan, menyebabkan ketidakselesaan..

Sekiranya anda suka teh atau minuman dengan pudina dan pada masa yang sama menderita pedih ulu hati, cubalah mengeluarkan rempah ini dari diet anda sebentar..

Minuman buah berkarbonat dan manis, jus bungkus dan minuman buah

Sebilangan kecil minuman ini bahkan mengandungi beberapa sudu teh gula. Dan ini memberi kesan negatif tidak hanya pada gambar, tetapi juga dapat menyebabkan gejala sindrom usus yang memburuk, penyakit yang disebut neurosis usus.

Salah satu penyebab sindrom iritasi usus besar ialah intoleransi terhadap fruktosa atau gula buah. Doktor mengatakan bahawa sepertiga penduduk Eropah menderita penyakit ini. Penyebab lain penyakit ini adalah kekurangan atau kekurangan protein yang bertanggungjawab untuk pengangkutan dan pengedaran fruktosa. Sekiranya tidak diserap, ia memerah pada usus besar, yang menyebabkan sakit perut, gas, kembung perut dan cirit-birit..

Brokoli

Adakah anda terkejut? Lagipun, sayur ini dianggap sebagai makanan yang paling betul dan sihat dalam makanan kita..

Dan ini benar, tetapi tidak jika anda mengalami pedih ulu hati, sindrom iritasi usus dan penyakit lain dari sistem pencernaan, termasuk radang perut, pankreas dan saluran empedu. Kenapa? Kerana brokoli mengandungi banyak serat larut air. Serat atau kompleks tumbuhan yang tahan terhadap enzim pencernaan bergerak melalui sistem pencernaan sebagai makanan yang tidak dicerna ke usus kecil. Di sana, di bawah pengaruh jumlah air yang mencukupi, mereka membengkak.

Pengambilan serat yang berlebihan oleh mereka yang mempunyai masalah pencernaan boleh menyebabkan kekejangan usus, kembung, gangguan pencernaan, dan juga penyakit radang usus. Sekiranya anda mengalami simptom, brokoli, dan jenis kubis lain (kubis putih, kubis Brussels, kembang kol) dan makanan kaya serat (roti dedak, misalnya), maka anda harus mengurangkan atau meninggalkan makanan ini sepenuhnya.

Kacang

Orang yang menghidap penyakit sistem pencernaan harus mengelakkan makan kacang dan kekacang. Kenapa? Kerana mereka adalah salah satu sumber terbaik dari serat larut yang disebutkan di atas. Walaupun rata-rata kandungan serat dalam sayur-sayuran adalah 2.5%, 100 g kacang putih sudah memiliki 15.7%, dan kacang merah hingga 25%.
Kacang dan kekacang lain adalah sumber raffinose yang kaya, yang sukar dicerna (raffinose juga terdapat dalam jumlah kecil dalam sayur-sayuran lain: asparagus, tauge Brussels). Raffinose memasuki usus besar dan dicerna di sana, menyebabkan kembung berlebihan. Inilah sebabnya mengapa sesetengah orang mengadu lebih banyak kembung daripada yang lain setelah makan kekacang..

Produk susu dan tenusu

Rata-rata, satu daripada tiga daripada kita tidak toleran terhadap laktosa, gula yang terdapat dalam susu dan produk tenusu. Susu adalah salah satu ruji dalam diet. Seiring bertambahnya usia, kita kehilangan keupayaan untuk mencerna susu dan produk tenusu. Ini terutama disebabkan oleh ketiadaan atau kekurangan enzim laktase, yang diperlukan untuk pencernaan laktosa..

Kehadiran laktase di dalam tubuh manusia dikurangkan menjadi beberapa puluh peratus. Akibatnya, sakit perut, kembung, cirit-birit dan loya berlaku setelah memakan produk tenusu. Untuk mengelakkannya, cara termudah adalah dengan berhenti mengambil susu dan produk tenusu, memilih makanan dengan kandungan laktosa yang dikurangkan atau mengambil yang sudah difermentasi (susu masam) - susu mentega, kefir, yogurt.

Minuman yang terlalu sejuk atau panas

Agar badan dapat berfungsi dengan baik, bukan hanya keseimbangan asid-basa yang betul diperlukan, tetapi juga suhu makanan yang betul. Sekiranya terlalu rendah atau terlalu tinggi, maka sukar bagi perut untuk mencerna makanan. Bergantung pada jenisnya, enzim berfungsi paling baik pada suhu antara 0 hingga 40 darjah Celsius. Oleh itu, orang yang mempunyai masalah pencernaan harus mengelakkan minuman yang terlalu sejuk atau panas..

Coklat

Walaupun banyak kajian mengesahkan bahawa coklat mempunyai kesan positif terhadap kesihatan, meningkatkan mood, peredaran darah dan mengurangkan risiko strok, diketahui juga menyebabkan gangguan pencernaan dan pedih ulu hati. Coklat mengandungi sebatian yang disebut theobromine, yang terdapat di banyak tanaman, termasuk koko, teh, dan kopi.
Theobromine of the esophageal sphincter melonggarkan otot, mengakibatkan sakit perut dan terbakar.
Orang yang menderita refluks gastroesofagus harus mengelakkan makan coklat kerana kafein, yang merangsang pengeluaran asid gastrik. Sudah tentu, untuk alasan yang sama, orang yang mengalami masalah perut harus menghindari kopi..

Semua contoh yang diberikan dalam artikel hanya bersifat nasihat, dan pertama sekali, anda harus berjumpa doktor yang akan memberikan rawatan yang betul.

Makan brokoli dan kembang kol boleh menyebabkan cirit-birit

Perut anda berpusing, tetapi anda tidak dapat membayangkan bahawa anda boleh memakan makanan yang kurang berkualiti? Makanan yang rosak atau selesema usus tidak selalu menyebabkan cirit-birit

Senarai ini akan sangat berguna bagi orang yang cenderung mengalami gangguan makan ini..

Pakar pemakanan sihat mengenal pasti tujuh makanan yang boleh mencetuskan cirit-birit.

Rempah panas

Jolie mengungkapkan rahsia sedih tentang anak perempuannya, yang menukar jantina: "Saya sudah tahu semasa mengandung."

Kakak Natasha Koroleva yang sombong dan cantik kagum dengan penampilannya, gambar peribadi: "Ini wanita!"

Volochkova dalam bentuk penunggang mempermalukan dirinya dengan helah baru: "Hiburan untuk orang dewasa", video

Anak perempuan Pugacheva dalam mini tambahan memberikan panas di kolam renang, Basque tidak dapat menahan diri: "Kanak-kanak berusia 20 tahun akan iri hati"

Sebabnya terletak pada kenyataan bahawa ketika perut mencerna makanan, rempah-rempah panas di dalamnya dapat menimbulkan kerengsaan, yang menyebabkan gas, kembung, dan, sering - cirit-birit. Oleh itu, jika anda peminat lada cili dan kari, ingatlah bahawa anda perlu makan produk sedemikian dengan berhati-hati..

Pengganti gula

Pemanis buatan seperti aspartam, sakarin dan gula alkohol mengganggu biologi saluran gastrointestinal bawah. Itulah sebabnya orang dengan sindrom iritasi usus dinasihatkan untuk menahan diri daripada pengganti gula..

Susu

Sekiranya anda kerap menggunakan susu dan produk tenusu, dan pada masa yang sama kerap ke tandas, anda mungkin perlu memikirkan gangguan seperti ketahanan laktosa. Dalam kes ini, lebih baik menggunakan alternatif untuk susu lembu - susu soya, badam atau santan..

Kopi dengan susu

Bawang putih dan bawang

Kedua-dua produk ini mengandungi serat dan jus larut yang tinggi yang, apabila dipecah oleh jus gastrik, menyebabkan gas. Gas-gas ini, seterusnya, mengiritasi perut sendiri, yang menimbulkan masalah dengan tandas..

Brokoli dan kembang kol

Kes apabila penggunaan berlebihan adalah buruk. Kedua-dua produk mengandungi sejumlah besar nutrien dan serat makanan: jika tubuh tidak terbiasa dengannya, sukar untuk mengatasi serat ini, yang akhirnya akan menyebabkan cirit-birit.

Makanan segera

Kerana fakta bahawa ia mengandungi lemak tepu, sukar bagi tubuh untuk mengatasinya. Makanan segera boleh berlama-lama di dalam badan, mencetuskan gangguan perut..

Cirit-birit dari brokoli (((

Hari ini saya memperkenalkan makanan pelengkap. Beri setengah sudu brokoli. Anak itu berubah-ubah selama setengah hari dan selalu meminta payudara. Akibatnya, dia "terbawa" oleh air... Sekarang dia tenang... Apa yang harus dilakukan? Tunda makanan pelengkap? Atau mula memberi sayur lain esok?

Komen pengguna

  • 1
  • 2

cirit-birit dengan setengah sudu brokoli? dan tidak memberikan apa-apa lagi?

tidak, hanya dada, dan dia sendiri bahkan tidak makan apa-apa, kerana dia menangis sepanjang hari kerana perutnya dan tidak naik dari tangannya (((

jangan tergesa-gesa, buang makanan pelengkap selama beberapa hari

ooooh, saya juga mula memperkenalkan makanan pelengkap, saya ingin sejak 6 bulan, tetapi dia mempunyai minat yang tidak sedap pada makanan. dia membuka mulutnya lurus dan meraih sudu, seperti anak ayam) juga dimulakan dengan sayur-sayuran, buah-buahan yang dicuba, ternyata lebih menghargai kami daripada sayur-sayuran, tetapi dia juga makan sayur dengan baik, ketika dia memberi brokoli, dia membuat wajah seperti itu, seperti apa caku dia tergelincir) tetapi tidak ada reaksi dari perut. Tunggu beberapa hari, lihat kerusi, dan mulakan dengan sayur lain. Sekarang saya melihat sayur apa yang ada, saya membeli salad sayur, salad sayur, salad sayur, susu beras, sumsum sayur labu, epal wortel, labu epal, seperti itu. Selama beberapa hari saya memberi bubur pada waktu pagi, saya sangat menyukainya, pertama kali saya membeli nasi tanpa tenusu, tetapi ternyata bubur yang menjijikkan, tidak sedap, brrrrr, saya memusingkan hidung saya dengan segera, tetapi nasi susu soba sangat enak, memakan kedua pipi. Saya juga memberi stereng untuk menghisap. Jangan risau, semuanya akan berjalan lancar dan akan meletup di kedua pipi) dan menggembirakan anda dengan selera makan)

Makanan apa yang tidak boleh dimakan dengan cirit-birit

PRINSIP DIET UNTUK DIARRHEA

Ia perlu untuk mengurangkan beban pada sistem pencernaan. Pesakit dinasihatkan untuk mengurangkan bahagian. Perhatikan bagaimana makanan disediakan. Makanan goreng menjengkelkan dinding usus.

Anda tidak boleh makan dengan hidangan cirit-birit yang mempunyai kesan koleretik. Makanan yang dicincang dicerna lebih cepat dalam sistem pencernaan. Ini berkaitan dengan orang yang menderita pankreatitis.

Kekurangan enzim menyukarkan pencernaan makanan. Oleh itu, disarankan untuk memasukkan makanan pejal melalui pengisar. Sebilangan makanan menyebabkan penapaian dalam usus. Mereka tidak boleh menjalani diet seseorang yang menderita gangguan pencernaan. Cirit-birit kronik sering berlaku kerana dysbiosis.

Rawatan antibiotik tidak disedari. Setelah menjalani terapi antibiotik, mikroflora usus berubah. Dan tidak menjadi lebih baik. Antibiotik membunuh bakteria bermanfaat yang terlibat dalam pencernaan.

APA YANG DILARANG MAKAN DI DIARRHEA?

Elakkan makanan yang mempunyai kesan negatif pada sistem pencernaan:

- Daging dan ikan berlemak memerlukan sejumlah besar enzim untuk dicerna.

- Sup dan hidangan yang kaya dengan makanan tidak akan bermanfaat.

- Sekiranya anda mengalami gangguan pencernaan, anda tidak boleh makan kacang polong, kacang dan kubis. Apabila mereka memasuki usus pesakit, mereka menyebabkan peningkatan pengeluaran gas.

- Senarai makanan terlarang merangkumi perapan, daging asap dan makanan dalam tin. Mereka mengandungi bahan yang merengsakan dinding usus.

- Sepanjang tempoh penyakit ini, anda mesti melupakan makanan goreng. Ini berlaku bukan hanya pada daging dan ikan, tetapi juga telur. Telur rebus mempunyai kesan pengukuhan.

- Susu merangsang usus. Larangan itu berlaku untuk krim berat dan susu keseluruhan. Produk susu yang diperam adalah pengecualian, kerana mengandungi bakteria bermanfaat. Dengan penggunaan biasa, normalisasi sistem pencernaan berlaku. Kefir dan yogurt membantu dengan cirit-birit kronik kerana dysbiosis.

- Buah-buahan dan sayur-sayuran segar membantu meningkatkan pergerakan usus. Selepas makanan ringan seperti itu, pesakit harus kerap ke tandas. Pisang adalah pengecualian dari peraturan ini. Mereka astringen dan membantu melegakan cirit-birit berair..

- Rempah tidak boleh ditambahkan ke hidangan siap. Mustard, bawang putih dan lobak hanya akan memburukkan lagi gejala cirit-birit. Anda perlu membuang makanan diet yang mengandungi zat lendir yang menjengkelkan.

- Pesakit tidak boleh minum minuman beralkohol. Malah dos alkohol yang sedikit dapat meningkatkan mabuk badan.

- Sebilangan besar gula digunakan dalam pembuatan gula-gula. Apabila produk sedemikian memasuki usus, pesakit mula menderita pembentukan gas.

- Minuman berkarbonat mengandungi karbon dioksida, yang mempunyai kesan negatif pada membran mukus.

Tiada pendua ditemui

sebagai pilihan - nasi rebus tanpa pembalut

Ya, itu betul. Sekiranya pada waktu pagi kemungkinan besar adalah "sindrom iritasi usus". Mengenai antibiotik - sampah lengkap. Sekurang-kurangnya saya tidak perlu memulihkan apa-apa.

Saya faham dan, setelah membaca di banyak halaman, bahawa frasa utamanya adalah telur. Telur boleh dan pisang boleh

lopedium dan makan sendiri lebih jauh. Teh pekat, nasi sebagai lauk. Dan basuh tangan anda sebelum makan.

Timun di keldai melakukan kerja baik memperbaiki kerusi

dan di mana namanya? bullshit biru di sebelah kiri berbanding bullshit biru di sebelah kanan untuk plankton pejabat betapa berbezanya?

Makan berlebihan secara kompulsif

Agar tidak membingungkan pembaca, seseorang harus mengatakan maksud "kompulsif". "Kompulsif" bermaksud "obsesif", "wajib", yang disebabkan oleh rangsangan yang mempunyai sedikit persamaan dengan rasa lapar. Akibat makan berlebihan secara kompulsif, seseorang memakan sejumlah besar makanan, hampir tidak mendapat banyak kesenangan dari itu. Makanan, dalam kes ini, lebih melegakan kegelisahan. Seseorang tenang dengan rokok, seseorang dengan buku pengarang kegemaran mereka, seseorang di gim atau bermain permainan komputer. Nah, wira artikel ini menenangkan terutamanya dengan makanan. Ciri khas adalah kenyataan bahawa dalam persekitaran yang tenang orang seperti itu mungkin tidak merasa lapar untuk waktu yang lama. Setelah menjumpai sesuatu yang menarik, akan mudah bagi mereka untuk terganggu, sehingga mereka tidak langsung bergantung pada makanan (walaupun tubuh, tentu saja, terbiasa makan berlebihan dari waktu ke waktu). Sekiranya orang seperti itu telah menemui, katakanlah, cara untuk meluangkan masa dengan cara yang sangat menarik untuknya, maka dia, makan tiga kali lebih banyak daripada biasanya pada hari biasa, akan benar-benar puas dengan makanan ringan biasa, hanya tidak terganggu dari perkara yang menyenangkan.

Saya menggunakan kata "kompulsif" di sini dengan alasan, kerana makan menjadi semacam ritual. Sensasi kebiasaan, selera kebiasaan, makanan biasa. Ritual semacam itu terbentuk, sebagai peraturan, sebagai berikut: seseorang mendapati dirinya berada dalam situasi tertekan. Kemudian dia pergi ke makanan biasa, yang belum menjadi keselamatan dari kegelisahan. Dalam proses makan (atau beberapa waktu setelah mengambilnya, semuanya bergantung pada apa sebenarnya yang dimakannya) glukosa memasuki aliran darah, dan ia masuk dalam jumlah yang lebih besar daripada biasa. Seseorang merasakan lonjakan kekuatan dan seperti kegembiraan, bahkan euforia. Sekiranya perasaan ini tidak anda ketahui, cubalah untuk tidak makan sepanjang hari, dan pada waktu malam, hancurkan sebiji coklat dengan teh atau sepiring besar kentang panggang..

Otak mencatat peristiwa berikut

1) membosankan dan sedih, dan tidak ada yang menghulurkan tangan

2. Perbuatan makan itu sendiri

3. Burung menyanyi, kaki mereka mula menari sendiri, idea-idea cerdik naik ke kepala, kata-kata pepatah keluar dari mulut dengan sendirinya

Untuk sementara waktu, otak tentu saja memikirkan bagaimana menghubungkan ketiga-tiga peristiwa ini, tetapi tidak lama kemudian semuanya menjadi jelas

Nampaknya makanan berkalori tinggi yang menyebabkan kenaikan kadar gula darah dengan cepat memberi tenaga kepada tubuh dan meningkatkan mood. Anda mesti ingat ini. Tetapi situasinya ternyata tidak begitu sederhana, dan setelah kenaikan paras gula di atas norma, penurunan mendadak berlaku. Lebih tajam daripada yang saya mahukan. Ini berlaku kerana fakta bahawa sejumlah besar insulin diperlukan untuk menggunakan gula dan tubuh membuang lebih banyak daripada yang diperlukan. Oleh kerana itu, bukan sahaja glukosa berlebihan dihilangkan dari aliran darah, tetapi juga diperlukan. Sel-sel otak tidak dapat memperoleh bahan bakar yang diperlukan untuk kerja mereka dan orang itu merasa melankolis dan kerengsaan. Sel otot juga kekurangan bahan bakar untuk beroperasi, yang dianggap keletihan dan kemalasan. Akibat ini akan berlalu setelah beberapa saat, ia dapat dibalikkan sepenuhnya. Tetapi tidak ada yang mahu menunggu, terutamanya kerana otak sudah tahu bagaimana mengatasi manifestasi seperti itu - perjalanan ke peti sejuk. Dan dengan setiap perjalanan, kebiasaan ini tetap. Lama kelamaan, seseorang mula merasa malu kerana makan berlebihan, dan rasa malu menjadi tertekan. Dan tentu saja, ini menyebabkan makan berlebihan. Dan selalunya kanak-kanak menghadapi masalah ini, yang tekanannya kadang-kadang sangat kuat, dan tidak ada kawalan diri.

Tetapi tidak kira betapa menariknya mekanisme pembentukan gangguan ini, yang, menurut saya, mempunyai banyak persamaan dengan obsesif-kompulsif, yang telah saya tulis begitu banyak, adalah lebih penting untuk mengetahui apa yang boleh dan tidak dapat dilakukan dalam situasi ini.

Seperti yang dinyatakan, tekanan adalah penyebabnya. Oleh itu, keputusan untuk meningkatkan aktiviti fizikal secara dramatik, kemungkinan besar, tidak akan membawa kepada sesuatu yang baik. Ya, mungkin lelaki kita akan kehilangan 500 kalori setiap senaman, tetapi selepas itu dia akan mengatasi tekanan dari latihan ini sebanyak 1000. Pada masa yang sama, beban yang mencukupi dibenarkan dan bahkan disyorkan. Tetapi lebih baik mengatakan ini: "Hanya beban yang disarankan yang tidak menyebabkan keinginan untuk merebut keletihan yang terkumpul setelah mereka." Sekiranya satu-satunya perkara yang ditanggung seseorang tanpa tekanan yang ketara adalah berbasikal, maka tidak perlu membebankannya dengan senamrobik, kolam atau bar mendatar. Sekiranya anda tidak dapat melakukan apa-apa tanpa sesak nafas yang teruk, kecuali berjalan kaki pada malam musim panas yang gelap dengan muzik Chopin di fon kepala - maka jalan-jalan seperti itu harus diatur sebagai pendidikan jasmani. Sekiranya perjalanan berjalan kaki disertai dengan keletihan dan kegelisahan, maka kaedah ini bukan untuk anda. Mungkin sekarang, pembaca yang dikasihi, seluruh makhluk anda menjerit, "Bagaimana dengan kemahuan? Mengapa lelaki gemuk ini tidak dapat menarik dirinya bersama dan hanya berjoging selama beberapa kilometer, melakukan beberapa set penekan bangku, atau setidaknya perlahan-lahan berenang di kolam renang selama setengah jam?" Sekiranya seseorang dapat mengalahkan dirinya sendiri dengan kehendak semata-mata, maka jawatan ini bukan untuknya. Posting ini lebih mungkin bagi mereka yang sakit lutut daripada berlari, dari bangku simpanan - dari pergelangan tangan, dan di kolam renang dia malu dengan badannya sehingga dia hampir pingsan. Willpower dapat membantu anda membuat letupan pendek untuk kering pada musim panas atau memakai otot. Sekiranya anda perlu menurunkan 50 kilogram, maka ini bukan lagi lari cepat, tetapi maraton, di mana ia bukan semangat yang kuat yang penting, tetapi pengedaran daya yang kompeten sepanjang jarak.

Perkara berikut sangat penting - kaedah ini tidak bertujuan menurunkan berat badan. Ini bertujuan untuk menjaga seseorang yang terlibat dalam sukan agar dia berminat. Seorang rakan saya benci berlari, melompat dan bermain bola. Tetapi dia suka tenis meja, walaupun dia tidak bermain dengan baik. Selama dia berusaha untuk menghabiskan dirinya dengan berjoging biasa, dia selalu marah, letih dan selalu makan gula-gula. Tetapi begitu dia berhenti berlari dan menemui pingpong, makanan kehilangan arti sebelumnya untuknya. Sudah tentu, dia tidak menurunkan berat badan dengan cepat hanya kerana dia menggerakkan roket itu selama 4 jam sehari setiap malam. Dia baru pulang agak gembira dan tidak memerlukan makanan untuk menenangkan..

Saya membawa sukan di tempat pertama hanya kerana ia dapat menghilangkan bukan sahaja penyebabnya, tetapi juga akibatnya. Tetapi anda akan terkejut apabila mengetahui berapa banyak orang yang pulih dari makan berlebihan setelah bahagian baru permainan komputer kegemaran mereka keluar, yang dapat mereka mainkan berjam-jam tanpa gangguan. Ya, ini membawa kepada pembentukan ketagihan baru, tetapi kadang-kadang ketagihan berlebihan terhadap permainan lebih baik daripada penyakit hati yang buruk atau hati yang berlemak. Hal yang sama berlaku untuk merokok - kebiasaan baru dapat menjadikan yang lama menjadi pudar, tetapi akibat merokok boleh menjadi jauh lebih serius daripada akibat makan malam..

Sebaik-baiknya, cari aktiviti yang menggembirakan dan menggantikan kebiasaan makan tekanan dari masa ke masa. Anda bahkan tidak perlu menetapkan matlamat untuk menjadi yang terbaik dalam aktiviti ini, kerana persaingan yang sukar juga menjadi tekanan. Seseorang mula menulis puisi (bagaimanapun, kadang-kadang agak buruk), melukis gambar, membaca buku yang kelihatannya tidak berguna sebelumnya. Walau bagaimanapun, mereka sebenarnya tidak berguna, yang utama ialah mereka dapat mengambil perhatian. Ya, ini adalah masa membunuh. Tetapi jika ini tidak dilakukan, seseorang akan membunuh masa dan kesihatannya dengan pengambilan makanan yang tidak terkawal..

Perkara yang paling penting di sini adalah mencari, kerana kebetulan juga seorang lelaki berusia 50 tahun, yang tidak pernah menemui muzik dalam hidupnya, ternyata dapat terlibat secara fanatik dalam opera dan semua aspeknya.

Perkara penting lain ialah selalunya seseorang menyedari masalah ini dan mengarahkan terlalu banyak tenaga untuk melawannya. Dia selalu bersumpah untuk berhenti pergi ke peti sejuk setiap petang, berjanji untuk tidak mengunjungi McDonald's atau KFS. Tetapi hakikatnya adalah bahawa "janji" seperti itu, penuh dengan kesungguhan dan tekad, merangsang pusat kesenangan yang sama dengan makanan dan dengan itu hanya meningkatkan pergantungan seseorang pada kentang goreng dan kepak ayam. Mungkin sukar untuk mencari gangguan yang dapat memberi tindak balas yang lebih baik terhadap rawatan dengan sikap tidak peduli yang sihat. Sekiranya seseorang berasa malu kerana makan berlebihan, maka dia akan dengan cepat memakan bahagiannya dan menjauhkan diri dari mata, setelah mendapat tekanan yang lain, yang mungkin akan merebak secara paksa (ini adalah perbezaan antara makan berlebihan secara kompulsif dan biasa - selalunya ia tidak membawa apa-apa keseronokan). Sekiranya dia membiarkan dirinya bersantai, menikmati rasa dan bau, maka dia akan mendapat masa yang lebih menyenangkan. Kadang kala ini juga membantu orang-orang tersebut untuk terlibat secara serius dalam memasak - mengubah makanan bukan menjadi proses menghilangkan kegelisahan, tetapi menjadi proses mencipta sesuatu yang enak, menarik, tidak biasa. Sekiranya anda melihat tukang masak, sangat sedikit dari mereka yang ketagih dengan makanan. Mereka jarang gemuk, jarang makan tiga hidangan semasa makan malam, gula-gula jarang makan..

Seperti naif kerana semua yang tertulis di atas kelihatan, ia berfungsi. Ia tidak selalu berfungsi. Malangnya, tidak selalu. Makan berlebihan sering dikaitkan dengan rasa malu dan harga diri yang rendah, dan seseorang tidak boleh percaya bahawa dia dapat mencapai apa-apa. Sekiranya kaedah yang dijelaskan tidak membantu, mereka berusaha untuk "memperkenalkan" seseorang dengan kaedah psikoterapi, iaitu, untuk mengubah sikapnya terhadap kaedah ini, untuk membantunya mempercayai mereka dan dirinya sendiri. Sekiranya ini tidak membantu, maka pembetulan pemakanan ditetapkan. Dan sekali lagi, perkara yang sangat penting bukanlah diet yang sihat seperti jiwa yang sihat. Mereka mungkin menetapkan diet yang tidak seimbang dan bahkan tidak sihat, contohnya, terdapat banyak asid folik yang melebihi ukuran apa pun, mengandungi goitrogen (bahan yang menekan fungsi kelenjar tiroid) atau mengandungi dos protein yang tidak mencukupi dengan ketiadaan kreatin yang hampir lengkap, yang, walaupun berguna untuk membina otot, akan menyebabkan peningkatan berat badan yang lebih besar. Diet sedemikian akan menekan rasa lapar dan membuat jiwa teratur. Dan ya, ini sangat tidak profesional. Tetapi saya tidak akan menulis mengenai kes-kes mudah apabila nasihat "Makan epal dan senyum lebih kerap" membantu. Sekiranya pemakan kompulsif hanya dipindahkan ke diet sihat biasa, tetapi dia tidak akan bertahan walaupun seminggu, dia akan melepaskan diri dan "snickers", setelah mencuci semuanya dengan 4 liter cola.

Walau bagaimanapun, contoh yang dinyatakan di atas adalah pengecualian daripada peraturan apabila pesakit tidak mahu minum ubat. Ya, terdapat beberapa. Tetapi gangguan makan pesta jauh lebih mudah untuk dirawat dengan ubat yang sama dengan gangguan obsesif-kompulsif (OCD). Ini adalah SSRI yang mempengaruhi metabolisme serotonin. Salah satu wakilnya adalah fluoxetine. Mereka yang pernah berusaha menurunkan berat badan mungkin pernah mendengarnya. Ia mengurangkan rasa lapar dan keinginan untuk makan berhenti menjadi refleksif, tidak dapat dihentikan. Tidak, anda tetap mahu makan, tetapi kelaparan yang lemah sudah lebih mudah diatasi dengan usaha kehendak. Tidak seperti OCD, antipsikotik tidak digunakan kerana sering menyebabkan kenaikan berat badan. Inhibitor MAO juga sangat jarang digunakan kerana risiko kesan sampingannya sangat tinggi..

Dalam kes yang teruk, reseksi gastrik digunakan, mengurangkan isipadu. Tetapi ini tidak ada kaitan dengan psikiatri dan psikologi, jadi di sini saya, mungkin, akan berakhir.

Saya harap saya berjaya memisahkan gandum dari sekam dan tidak pergi ke penyataan perkara yang jelas. Kerana tujuannya adalah tepat untuk menunjukkan bagaimana makan berlebihan menjadi ritual, obsesi. Dan hanya dengan mengalihkan perhatian dari pemikiran ini, dan bukan dengan melawannya, anda dapat mencapai peningkatan.

10 makanan yang harus dielakkan kerana cirit-birit

Cirit-birit boleh berlaku tanpa disangka dan kerana pelbagai sebab: tekanan yang teruk, penyakit pelancong, jangkitan, pelbagai jenis keracunan, intoleransi makanan, dan lain-lain. Sekiranya ia adalah gangguan gastrointestinal ringan, ia biasanya hilang dalam satu hari. Tetapi kadang-kadang cirit-birit boleh berlangsung selama dua atau lebih hari. Sekiranya gejala tambahan seperti demam tinggi, kelemahan teruk dan kulit pucat muncul, perlu segera mendapatkan bantuan perubatan. Diet yang betul memainkan peranan penting dalam pemulihan badan. Makanan yang menyebabkan cirit-birit dan boleh memburukkannya sering mengandungi bahan tiruan, minyak, rempah panas dan perangsang. Berikut adalah sepuluh makanan ringan untuk pencernaan.

1. Produk tenusu

Laktosa yang terdapat dalam produk tenusu (keju kotej, susu, keju krim, ais krim, krim masam) adalah bahan yang sukar ditangani oleh perut yang lemah semasa cirit-birit. Dengan sejumlah besar karbohidrat ini, ia memasuki usus besar, dan keadaan badan biasanya merosot. Walau bagaimanapun, produk tenusu laktosa rendah (yogurt semulajadi, kefir, atau keju keras) dapat menenangkan sistem pencernaan..

Sekiranya seseorang menderita hipolaktasia (intoleransi laktosa), maka kemungkinan cirit-birit semasa makan produk tenusu meningkat dengan ketara. Gejala lain dari intoleransi laktosa: kembung perut, kekejangan, kembung, dan bau mulut.

2. Minuman berkafein

Sekiranya cirit-birit berlaku, maka disarankan bagi seseorang untuk tidak mengambil minuman dan makanan berkafein. Kafein melonggarkan najis dan mempunyai kesan diuretik yang kuat, yang meningkatkan dehidrasi pada cirit-birit. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan teh hijau atau herba, minuman tanpa kafein. Dengan cirit-birit, anda harus menyerah bukan hanya kopi, tetapi juga minuman berkarbonat, yang hanya mengganggu saluran gastrointestinal dan meningkatkan kehilangan cairan.

3. Sayuran salai

Sayuran seperti kembang kol, brokoli, lobak, dan kubis putih (termasuk sauerkraut) boleh memburukkan lagi gejala cirit-birit. Semuanya mengandungi karbohidrat kompleks yang sukar dicerna. Selain itu, sayur-sayuran ini tinggi serat, yang boleh memburukkan lagi cirit-birit dan perut kembung. Selain sayur-sayuran salib, disarankan untuk membatasi penggunaan artichoke, herba, selada, asparagus dan bawang..

4. Daging merah

Ia mengandungi banyak nutrien yang bermanfaat, tetapi daging jenis ini sukar dicerna. Ini meningkatkan kadar protein C-reaktif, yang pada gilirannya dapat menyebabkan keradangan pada saluran pencernaan, yang mengakibatkan peningkatan cirit-birit. Lebihan daging merah dalam menu harian penuh dengan masalah dengan sistem kardiovaskular. Kajian terbaru oleh saintis Amerika menunjukkan bahawa pengambilan produk daging merah yang kerap dan banyak meningkatkan risiko menghidap diabetes dan barah..

5. Minuman beralkohol

Untuk masalah perut, termasuk ketika cirit-birit diperhatikan, penting untuk berhenti minum alkohol. Alkohol beracun untuk lapisan perut dan merosakkan fungsi hati. Alkohol mengganggu penghidratan normal badan dan menyebabkan kehilangan cecair yang melampau, yang hanya dapat memperburuk keadaan gangguan pencernaan. Minuman beralkohol juga melemahkan kesan ubat atau menjadikannya tidak selamat untuk diambil.

6. Lada panas

Lada cili panas boleh membuat cirit-birit menjadi lebih teruk. Ia merengsakan lapisan perut, menyebabkan kembung dan cirit-birit. Pakar tidak mengesyorkan mengambil lada apa pun untuk orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus. Kajian menunjukkan bahawa semasa mengambil lada cili, sakit perut pada pesakit dengan sindrom iritasi usus meningkat beberapa kali. Apabila cirit-birit bermula, disarankan untuk mengeluarkan rempah-rempah lain dari diet sehingga perut dan badan secara keseluruhan pulih sepenuhnya.

7. Pengganti gula

Mana-mana pemanis tiruan (xylitol, sorbitol, mannitol) yang terdapat dalam gula-gula dan ubat-ubatan boleh memburukkan lagi gejala cirit-birit. Mereka diserap lebih perlahan daripada gula biasa. Pemanis buatan memasuki keseluruhan usus, yang meningkatkan pengeluaran gas dan meningkatkan cirit-birit. Penting bagi orang yang terdedah kepada gangguan gastrousus untuk membaca label makanan dengan teliti sebelum membeli. Lebih baik memilih gula biasa, tetapi secara sederhana. Ia akan mengurangkan kerosakan perut daripada pemanis.

8. Kacang

Mana-mana kacang, serta buah kering, kaya dengan serat yang tidak larut. Ia memburukkan lagi gejala cirit-birit yang sudah ada. Kacang-kacangan sukar dicerna dan cepat merengsakan lapisan perut dan usus yang halus, yang memperburuk gangguan mereka. Selalunya makanan ini menyebabkan kembung yang teruk dan, akibatnya, perut kembung. Sekiranya cirit-birit, adalah mustahak untuk mengeluarkan kacang dari sementara untuk diet dan menggantinya dengan makanan ringan yang sihat, seperti pisang masak atau saus epal, yang lebih baik diserap..

9. Kekacang

Dalam senarai makanan yang tidak boleh dimakan untuk cirit-birit, terdapat kekacang (kacang polong, kacang soya, kacang, lentil, kacang). Dengan perut yang lemah, mereka tidak mempunyai masa untuk mencerna dan memasuki usus besar melalui seluruh usus kecil. Ini sering menjadi penyebab kembung perut dan hanya boleh merumitkan keadaan badan dengan cirit-birit. Sayuran ini kaya dengan lektin, protein yang menyebabkan radang usus yang teruk. Untuk mengelakkan cirit-birit, kekacang boleh dimakan bersama dengan bijirin (beras, oatmeal, soba). Tetapi semasa cirit-birit lebih baik menjauhi kacang..

10. Jeruk dan buah-buahan lain

Semua buah sitrus, serta buah-buahan seperti nanas, ceri, kismis, anggur, dapat menangkis rawatan cirit-birit, hanya meningkatkan gejalanya. Semasa makan buah-buahan dan buah beri ini, terdapat kemungkinan besar penyerapan fruktosa - gangguan khas apabila penyerapan fruktosa terganggu, dan ia terkumpul di dalam usus. Ia menjadikan serangan cirit-birit lebih sengit. Lebih baik makan pisang atau epal bakar dan bukannya sitrus.

Petua berguna untuk cirit-birit

Untuk mengurangkan simptom cirit-birit, selain mengambil ubat yang ditetapkan oleh doktor anda, disarankan untuk:

  • Elakkan semua makanan di atas untuk mengurangkan gejala cirit-birit.
  • Fokus pada makanan yang membantu mengurangkan keradangan dan mengembalikan keseimbangan di perut: oatmeal, kentang tumbuk, nasi putih (terutamanya busa yang terbentuk semasa memasak), pasta, pisang, ayam rebus. Mereka akan membantu mempercepat pemulihan anda..
  • Makan makanan kecil setiap tiga hingga empat jam, mengelakkan makan berlebihan.
  • Untuk mengelakkan dehidrasi, yang disebabkan oleh cirit-birit yang kerap, penting untuk minum banyak air yang disucikan sepanjang hari..
  • Sekiranya cirit-birit yang teruk berlangsung lebih dari satu hari, maka anda harus segera berjumpa doktor dan tidak mengubati sendiri.

Berhenti menahan kesakitan! Diet untuk sindrom iritasi usus

Kekejangan perut dan kesakitan boleh membuat hidup sengsara. Bagaimana untuk menghilangkan rasa tidak selesa? Jawapannya adalah diet untuk sindrom iritasi usus. Cari contoh menu, cadangan pemakanan dan makanan terlarang dalam bahan tersebut.

Adakah terdapat diet universal untuk sakit usus yang mudah marah? Mari kita fikirkan. Kami berkongsi contoh menu dan nasihat pemakanan yang diluluskan oleh doktor.

Cider usus yang mudah marah: diet dan pemakanan

Buang air besar - Bagaimana Mengubah Makanan Anda untuk Membetulkan Keadaan? Diet penyembuhan dimulakan dengan beberapa peraturan utama:

  • Makan Lebih Banyak Serat.
  • Elakkan gluten.
  • Makan makanan khas yang disebut diet FODMAP rendah. Istilah ini merujuk kepada karbohidrat yang kurang atau sama sekali tidak diserap dalam usus kecil, yang meningkatkan pengeluaran gas.

Makanan yang sukar dicerna mesti ditinggalkan sepenuhnya untuk memperbaiki keadaan usus dan saluran gastrointestinal secara keseluruhan. Diet sindrom usus besar tidak termasuk:

  • buah - epal, aprikot, beri hitam, mangga, nektarin, pir, tembikai, plum, serta jus buah-buahan ini;
  • buah tin dalam jus buah semula jadi;
  • sayur-sayuran - artichoke, asparagus, kacang, kubis, kembang kol, bawang putih, bawang dan kacang polong;
  • produk tenusu - susu, keju lembut, yogurt, kastard, dan ais krim
  • produk gandum dan rai;
  • madu dan makanan dengan sirap jagung atau fruktosa tinggi;
  • gula-gula dan gula-gula getah.

Diet buang air besar: menu contoh

Untuk merasa lebih baik, hilangkan makanan yang tinggi karbohidrat dan gula dari makanan anda. Sindrom iritasi usus besar terutamanya berkaitan dengan intoleransi terhadap karbohidrat tertentu dalam makanan.

Diet untuk sindrom sakit usus yang mudah marah, menu anggaran selama 1 hari:

  • Sarapan pagi - oatmeal dengan kayu manis tanpa gula atau pemanis tiruan.
  • Makan tengah hari - ikan bakar atau ayam dan ubi jalar tanpa minyak.
  • Makan malam - salad bayam dengan protein tanpa lemak seperti ayam panggang (tanpa minyak).
  • Snek - goncang protein bebas tenusu atau bar protein. Semasa memilih bar, pastikan untuk membaca label dan mengelakkan makanan tinggi fruktosa, sirap jagung, atau pemanis buatan.
  • Minuman - Minum air pegun atau teh hijau tanpa gula tidak terlalu kuat.

Petua Pemakanan:

  • Tingkatkan pengambilan serat anda secara beransur-ansur sebanyak 2-3 gram sehari sehingga anda makan 25 gram sehari. Sumber yang baik termasuk roti gandum, bijirin, kacang, buah-buahan dan sayur-sayuran, selain roti yang harus dihilangkan.
  • Makan makanan sederhana dalam jumlah tinggi sorbitol, seperti plum kering dan prun.
  • Minum banyak air bersih setiap hari..
  • Jangan makan makanan dengan suhu yang berlawanan, seperti minum air sejuk dan sup panas pada masa yang sama.
  • Jauhkan dari brokoli, bawang, dan kubis. Sayuran ini menyebabkan gas, yang akan membuat anda merasa lebih teruk..
  • Makan makanan kecil.
  • Minum air sejam sebelum atau sesudah makan, bukan dengan makan.
  • Buat rancangan makan biasa (sarapan, makan tengah hari dan makan malam dengan makanan ringan yang sesuai) dan jangan lewatkan makan, meninggalkan jeda yang lama.
  • Elakkan sebahagian besar dan kunyah makanan dengan sempurna.
  • Elakkan minum minuman beralkohol dan menghisap rokok.

Diet perubatan mesti diselaraskan dengan pakar. Anda mungkin alah kepada beberapa makanan dan juga dilarang memakannya. Untuk mengelakkan masalah perut atau usus di masa depan, makan makanan yang sihat, bersenam secara teratur, dan berehat selepas hari-hari tertekan..

Gambaran keseluruhan sayur-sayuran yang dibenarkan untuk cirit-birit dan menu selama seminggu

Sayuran untuk cirit-birit harus diambil dengan berhati-hati. Ada yang memberi kesan positif pada peristalsis usus, menghentikan pembentukan tinja cair. Orang lain mungkin membuat keadaan menjadi lebih teruk. Kaedah memasak juga penting..

Kesan sayur-sayuran pada saluran pencernaan

Nilai utama makanan tumbuhan yang tidak diproses - sayur-sayuran, buah-buahan - adalah adanya serat makanan dan serat. Bahan inilah yang memberi aktiviti motorik usus yang normal. Banyak makanan tumbuhan mempromosikan pengeluaran hempedu. Salad sayur biasanya digunakan sebagai minuman beralkohol sebelum hidangan utama..

Makanan tumbuhan adalah sejenis pencahar, serat membengkak di dalam usus. Untuk mencerna sayur-sayuran memerlukan peristalsis aktif. Di samping itu, serat dan serat makanan melembutkan najis. Ia menjadikan pergerakan usus tidak menyakitkan dan setiap hari..

Pemprosesan bahan tanaman mempengaruhi sifat sayur-sayuran. Serat melembutkan, memasak dan merebus meningkatkan nilai pemakanan produk, memudahkan pencernaan dan asimilasi. Banyak hidangan sayur-sayuran mempunyai kesan sampingan pada membran mukus perut dan usus..

Makanan acar - kubis, timun, tomato - adalah julap kuat yang meningkatkan pergerakan usus.

Gambaran keseluruhan sayur-sayuran yang dibenarkan

Dalam penyakit saluran gastrointestinal, disertai dengan gangguan najis, diet adalah komponen penting dalam rawatan. Sayur-sayuran dalam tempoh ini mesti terdapat dalam diet orang dewasa atau kanak-kanak..

Prinsip asas semasa memilih produk:

  • memberi kesan buruk pada mukosa usus;
  • jangan menyebabkan penapaian, kembung perut;
  • tidak mempunyai kesan pencahar;
  • jangan menyebabkan pesakit merasa jijik atau muntah;
  • mesti dirawat dengan panas tanpa menjejaskan kandungan nutrien;
  • semua hidangan mesti segar.

Kobis

Semua wakil genus ini - brokoli, kembang kol, kubis putih biasa - adalah gudang bahan berguna, kaya dengan serat kasar. Dengan penggunaan sayuran ini secara berlebihan, kerengsaan dinding saluran pencernaan berlaku, pembentukan gas berlebihan muncul.

  • Peraturan pisang untuk cirit-birit
  • Apa yang tidak boleh memberi makan anak dengan cirit-birit
  • Arahan untuk menggunakan beras untuk cirit-birit

Kontraindikasi untuk memakan kubis adalah keadaan di mana serat sayuran kasar dilarang. Untuk cirit-birit, wakil dari genus ini tidak termasuk dalam senarai makanan yang diluluskan. Sauerkraut untuk cirit-birit, walaupun semua sifatnya bermanfaat, dilarang semasa gangguan najis.

Labu

Labu adalah sayuran pemakanan. Seperti kubis, ia mengandungi serat sayuran. Tetapi pada masa yang sama ia tidak merengsakan membran mukus saluran gastrointestinal, tidak meningkatkan pembentukan gas. Labu untuk cirit-birit, walaupun meningkatkan motilitas usus, tetapi tidak meningkatkan jumlah air dalam tinja.

Jus labu digunakan untuk mencegah dehidrasi dari cirit-birit. Pulpa labu panggang adalah penyerap ringan dan membantu membuang toksin dari badan.

Untuk cirit-birit, disyorkan untuk makan hidangan sederhana: kentang tumbuk, labu rebus, bubur labu.

Kentang

Kentang untuk cirit-birit dibenarkan, tetapi hanya dalam bentuk rebus dan bakar. Oleh kerana kandungan patinya yang tinggi, sayur itu mempunyai kesan astringen dan menyelimuti. Ini menyumbang kepada normalisasi tinja. Sebagai tambahan, sayur ini digunakan sebagai sumber kalium, yang hilang oleh tubuh semasa penyakit saluran gastrousus..

Kentang tumbuk adalah salah satu daripada sedikit makanan yang dibenarkan untuk cirit-birit. Tetapi tanpa penambahan mentega dan susu. Dalam kes yang jarang berlaku, cirit-birit bertambah buruk setelah memakan kentang tumbuk. Tetapi semasa menggunakan kentang rebus atau sup, ini tidak diperhatikan. Punca keadaan ini adalah alergi terhadap pati kentang. Dalam kes ini, kentang tumbuk dilarang..

Lobak

Lobak kaya dengan vitamin dan serat tumbuhan. Tidak merengsakan perut dan usus. Dengan cirit-birit, sayur ini dibenarkan, tetapi hanya dalam bentuk rebus atau rebus.

Kaldu wortel berkesan dalam mencegah dehidrasi dan disetujui untuk digunakan walaupun pada bayi.

Yang lain

Apa lagi yang boleh anda masukkan dalam diet anda untuk gangguan najis selain wortel dan kentang? Senarai sayur-sayuran yang dibenarkan adalah kecil, tetapi pesakit tidak akan mengalami monoton makanan:

  • zucchini;
  • Kacang hijau;
  • kacang hijau;
  • tomato;
  • terung;
  • bawang, bawang putih - sedikit tambahan kepada sup sayur-sayuran;
  • pasli dill.

Sekiranya, setelah mengambil produk tertentu, sensasi yang tidak menyenangkan di saluran gastrointestinal muncul, kanak-kanak atau orang dewasa mencadangkan, sayur ini harus dibuang.

Menu dengan sayur-sayuran untuk cirit-birit selama seminggu

Diet dalam seminggu berbeza bergantung pada keadaan pesakit. Menu untuk semua peringkat gangguan saluran gastrousus - dari penstabilan najis hingga najis:

Hari pertama - tanda-tanda cirit-birit muncul

Hari kedua

  • sarapan pagi - potongan daging ayam kukus, bubur nasi cair, teh atau minuman buah;
  • makanan ringan - keju kotej rendah lemak;
  • makan tengah hari - sup sayur-sayuran, rebusan yang optimum, saus epal, teh atau rebusan;
  • minum petang - sos epal, keropok roti putih;
  • makan malam - bubur dari tepung oat dalam kaldu ayam, keropok, teh. Sekiranya terdapat trend positif, maka sedikit minyak dibenarkan sebagai bahan tambahan bubur.

Hari ketiga

  • sarapan pagi - bubur di atas air (semolina, soba, nasi), teh dengan gula, keropok;
  • makanan ringan - sos epal;
  • makan tengah hari - sup nasi kukus dan bebola daging ikan, kompot quince tanpa gula;
  • minum petang - lingonberry atau jeli buckthorn laut dengan gula;
  • makan malam - kaserol daging lembu rebus, telur dadar kukus, teh.

Pada hari keempat, dengan normalisasi keadaan, diet diperluas

  • sarapan pagi - oatmeal dalam kaldu dengan mentega, telur dadar, teh atau kaldu rosehip;
  • makanan ringan - roti, epal bakar;
  • makan tengah hari - sup dalam sup ayam, sepotong ayam rebus, wortel parut rebus atau rebus, teh atau sup quince;
  • minum petang - souffle buah, kompot;
  • makan malam - kentang tumbuk, mentega, potongan ikan kukus, jeli berry.

Hari kelima

  • sarapan pagi - kaserol beras, jeli, roti;
  • makanan ringan - keju kotej, biskut biskut, teh dengan gula;
  • makan tengah hari - sup ayam dengan pasta, bebola daging dari unggas atau ikan, koko;
  • minum petang - roti dan mentega, souffle buah, teh;
  • makan malam - salad wortel rebus, kentang tumbuk dengan mentega, jeli.

Hari keenam

  • sarapan pagi - kaserol ayam cincang, salad sayur-sayuran;
  • makanan ringan - roti dengan keju kotej, marshmallow;
  • makan tengah hari - kentang tumbuk tebal, daging rebus, salad tomato, jeli beri;
  • minum petang - epal atau pir bakar;
  • makan malam - bubur soba, telur dadar, jus beri dicairkan dengan air.

Sayuran apa yang perlu dibuang

Hidangan sayur-sayuran lazat dan sihat. Tetapi sebilangannya tidak boleh dimakan kerana gangguan najis:

  • bit dengan cirit-birit akan meningkatkan perkumuhan najis, ia mempunyai sifat pencahar, termasuk jus bit;
  • bawang - dilarang dalam keadaan mentah, dibenarkan dalam bentuk rebus atau bakar;
  • Salad hijau;
  • sauerkraut - kubis, timun, kvass bit;
  • kubis mentah, brokoli untuk cirit-birit, walaupun tidak dilarang, tetapi tidak digalakkan;
  • lada pedas;
  • kacang polong, kacang;
  • timun;
  • lobak;
  • lobak;
  • sitrus.

Kontraindikasi untuk makan sayur-sayuran

Kontraindikasi penggunaan sayur-sayuran dalam proses diare berbeza-beza bergantung pada jenis produk dan riwayat pesakit. Tetapi yang biasa adalah:

  1. Hari pertama penyakit ini.
  2. Anak-anak tahun pertama kehidupan.
  3. Tiada peningkatan pada hari ke-3.
  4. Demam yang berkaitan dengan gangguan buang air besar.
  5. Intoleransi individu terhadap produk.
  6. Julap Terbukti - Beetroot.
  7. Hidangan sayur goreng.

Apa yang perlu dimakan semasa cirit-birit, doktor yang merawat akan mengesyorkan berdasarkan sebab-sebab penyakit, usia dan sejarah pesakit. Jangan bereksperimen dengan diet semasa rawatan. Untuk cirit-birit, puasa lebih baik daripada memburukkan keadaan dengan memakan kubis atau bit.