Kalium: untuk apa dan berapa banyak untuk dimakan

Kalium adalah mineral yang penting untuk fungsi penting badan. Kalium terlibat dalam sejumlah besar proses biokimia yang berlainan dalam tubuh manusia - dari pengaturan keseimbangan asid-basa hingga mempengaruhi kerja otot jantung. Bersama dengan kalsium dan magnesium, kalium adalah salah satu elektrolit utama dalam tubuh manusia. Sebagai elektrolit, kalium bertanggungjawab untuk menghantar impuls elektrik antara sel. Kalium dan natrium bertanggung jawab untuk menjaga keseimbangan air di dalam badan - kalium adalah antagonis natrium, yaitu, kalium mengurangkan isi padu cecair ekstraselular, sementara natrium meningkatkan jumlah cairan ekstraselular. Oleh itu, penyelenggaraan keseimbangan air dalam badan dilakukan. Bercakap mengenai kalium dan natrium, perlu disebut juga pam natrium-kalium - kitaran di mana dua ion kalium dipindahkan ke dalam sel, dan tiga ion natrium dipindahkan dari sel. Fungsi utama pam natrium-kalium adalah untuk mengekalkan potensi rehat dan mengatur jumlah sel. Mengingat perkara di atas, dapat dikatakan bahawa kalium adalah mineral penting, penggunaannya harus dipertimbangkan..

Berapa banyak kalium yang harus anda makan setiap hari? Pengambilan kalium yang disyorkan setiap hari berkisar antara 1.800 miligram hingga 5,000 miligram untuk lelaki dan wanita dewasa. Julatnya cukup besar, oleh itu, perlu menentukan pengambilan kalium setiap hari bagi setiap individu, dengan mengambil kira umur, berat badan, tahap aktiviti fizikal, status kesihatan dan faktor lain..

Peningkatan dos kalium diperlukan oleh orang yang mempunyai masalah dengan sistem kardiovaskular. Satu kajian mendapati bahawa diet tinggi kalium dikaitkan dengan penurunan risiko strok. Kajian lain mendapati bahawa pengambilan kalium yang tinggi dikaitkan dengan tekanan darah rendah..

Kekurangan kalium yang berpanjangan boleh menyebabkan aritmia jantung dan kegagalan jantung. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kalium, seperti yang ditulis pada awal artikel, mempengaruhi kerja miokardium dan membantu menguatkan otot jantung. Biasanya, kekurangan kalium berlaku kerana diet yang tidak seimbang. Penyebab lain kekurangan kalium adalah cirit-birit yang berterusan. Perlu diingat bahawa kekurangan kalium yang teruk bahkan boleh menyebabkan kematian. Kekurangan ini dapat dialami oleh orang yang mengambil ubat diuretik secara tidak terkawal..

Makanan kaya kalium

Makanan kaya kalium

Untuk meningkatkan jumlah kalium dalam makanan anda, anda harus menambahkan sebanyak mungkin sayur-sayuran dan buah-buahan, kerana ia merupakan sumber kalium yang sangat baik, serta mineral dan vitamin lain. Alpukat, pisang, buah kering (aprikot kering, prun), tomato, bayam adalah beberapa makanan terbaik dari segi kandungan kalium. Kacang (walnut, hazelnut, mete) juga mengandungi banyak kalium. Salmon dan sprats juga merupakan sumber kalium yang hebat..

Sekiranya atas sebab tertentu anda tidak dapat menambahkan makanan kaya kalium ke dalam diet anda, maka anda boleh menggunakan makanan tambahan yang mengandungi kalium..

Mengonsumsi isotonik semasa bersenam dapat membantu mengurangkan kehilangan kalium

Kalium dalam bina badan dan sukan lain

Pembina badan dan atlet lain harus memberi perhatian khusus kepada pengambilan kalium mereka. Faktanya ialah semasa bersenam, bersama dengan peluh, tubuh kehilangan sejumlah besar kalium, natrium dan klorida. Semasa latihan yang sengit atau berpanjangan (lebih dari 60 minit), tubuh dapat kehilangan banyak kalium, natrium dan klorida sehingga dapat mempengaruhi produktiviti dan pemulihan latihan setelah latihan. Untuk mengelakkan kesan negatif yang berkaitan dengan kehilangan kalium, natrium dan klorida, disarankan untuk minum minuman yang mengandungi elektrolit semasa bersenam. Isotonik adalah pilihan terbaik untuk mengisi kerugian elektrolit - anda boleh menyediakannya sendiri atau membelinya dalam bentuk serbuk larut air.

Langgan rangkaian sosial kami untuk menjadi yang pertama menerima maklumat yang paling menarik dan berguna mengenai bina badan dan kecergasan: Telegram, Facebook, Instagram, Vkontakte, Odnoklassniki, Twitter.

Potasium

Ciri-ciri umum Kalium K

Kalium, bersama dengan natrium (Na) dan klorin (Cl), adalah salah satu daripada tiga nutrien yang diperlukan oleh manusia dalam jumlah besar. Kandungan kalium dalam tubuh manusia adalah 220-250 g. Sebilangan besar dalam sel, dan hanya sekitar 3 gram dalam cairan ekstraselular.

Kalium adalah unsur mineral utama makanan tumbuhan.

Keperluan harian

Keperluan harian untuk kalium 3-5 g.

Dalam cadangan metodologi MR 2.3.1.2432-08 mengenai norma keperluan fisiologi untuk tenaga dan nutrien untuk pelbagai kumpulan penduduk Persekutuan Rusia bertarikh 12/18/2008. data berikut diberikan:

Keperluan fisiologi untuk Kalium, mg sehari:

UMUR MUDA
LantaiSektoralPrasekolah
0-3 bulan4-6 bulan7-12 bulan1-2 tahun2-3 tahun
Lelaki-400
Perempuan

UMUR PRASEKOLAH DAN SEKOLAH
LantaiPrasekolahJeneralTengahRemaja
Berumur 3-7 tahun7-11 tahun11-14 tahun14-18 tahun
Lelaki60090015002500
Perempuan

UMUR YANG MATI
LantaiDewasaWarga tuaMengandung
(Separuh masa kedua)
Menyusu
18-29 tahun30-39 tahunBerumur 40-59 tahunlebih daripada 60
Lelaki2500-
Perempuan

Pengambilan kalium yang diterima lebih tinggi tidak ditetapkan.

Keperluan bertambah dengan:

  • bermain sukan
  • tekanan fizikal dan emosi yang hebat
  • berpeluh banyak dan penggunaan diuretik (menyebabkan peningkatan kehilangan kalium)

Khasiat dan kesan berguna pada badan

Kalium, bersama dengan klorin (Cl) dan natrium (Na), berpartisipasi dalam pengaturan metabolisme garam air, mengekalkan keseimbangan normal tisu dan cecair ekstraselular pada tubuh manusia dan haiwan, tahap tekanan osmotik yang berterusan, membawa kesan alkali yang signifikan terhadap keseimbangan asid-basa bersama dengan natrium (Na), kalsium (Ca) dan magnesium (Mg).

Glukosa tidak ditukarkan kepada tenaga jika terdapat kekurangan kalium yang ketara, yang menyebabkan otot tanpa sumber tenaga dan tidak dapat menguncup, yang boleh menyebabkan lumpuh separa atau lengkap 2.

Kalium terlibat dalam pengecutan otot, mengatur tekanan darah dan degupan jantung, dan memastikan perjalanan dorongan melalui sistem saraf. Kalium mendorong penghapusan cecair dari tubuh, memberi amaran terhadap beberapa bentuk kemurungan, meningkatkan bekalan oksigen ke otak, membantu menyingkirkan produk buangan dan bahkan mencegah strok (Magnesium (Mg) juga memainkan peranan penting dalam kesihatan jantung).

Dalam kebanyakan proses fisiologi, kalium bertindak sebagai antagonis natrium (Na), oleh itu, untuk menjaga kesihatan, nisbah natrium dan kalium dalam diet mestilah 1: 2 1. Natrium yang berlebihan dalam badan, berbahaya bagi kesihatan, dapat dinetralkan dengan memperkenalkan jumlah kalium 1 tambahan.

Pencernaan

Kalium diserap dengan baik dari usus, dan kelebihannya dikeluarkan dalam air kencing. Secara umum, kalium diekskresikan dalam air kencing dalam jumlah yang hampir sama dengan yang dimakan.

Interaksi dengan elemen penting yang lain

Peningkatan kepekatan kalium dalam badan menyebabkan perkumuhan natrium (Na). Kekurangan magnesium (Mg) mengganggu penyerapan kalium di dalam badan.

Makanan terkaya dengan kandungan

Jumlah kalium terbesar terkandung dalam aprikot kering dan aprikot pada 1700-1780 mg%, dan dalam aprikot hanya 300 mg%, kacang (biji-bijian) 1100 mg%, prun, kacang polong 860-870 mg%, kacang 500-700 mg%, kacang merah, kentang 500-570 mg%, bayam dan pasli 750-800 mg%, kismis hitam 350 mg%, hidangan daging dan ikan 150-400 mg%.

Kalium dalam makanan: kandungan dan pengambilan harian

Dihantar oleh Andy dalam Petua Berguna 2017-12-23 0 4,002 Views

Untuk menjaga kekebalan tubuh, menjaga semangat dan suasana hati yang baik, fungsi normal organ dalaman dan sistem badan, perlu diketahui bahawa unsur jejak kalium terkandung dalam makanan yang dimakan seseorang setiap hari. Apabila tidak ada makanan yang kaya dengan vitamin dan unsur mikro dalam makanan, dan, khususnya, kalium memasuki tubuh secara tidak teratur, ini memberi kesan negatif kepada keadaan kesihatan, menyebabkan pelbagai gangguan.

Apa faedah makanan yang mengandungi kalium untuk tubuh??

Orang yang sihat mengandungi kira-kira 220-250 g kalium di dalam badan. Sebagai peraturan, kepekatan unsur penting ini meningkat pada musim gugur dan menurun pada musim bunga. Setiap hari, bergantung pada usia dan berat badan, sekurang-kurangnya 2-4 g unsur surih harus dibekalkan ke tubuh manusia. Bagi kanak-kanak, norma adalah 15-30 g / 1 kg berat badan. Makanan yang tinggi kalium mesti dimakan oleh atlet, wanita hamil, orang tua.

Manfaat yang diberikan unsur mikro kepada tubuh hampir tidak dapat diremehkan. Ia melakukan fungsi berikut:

  • Menggalakkan penyingkiran produk pembusukan, bahan toksik, cecair berlebihan dari badan;
  • Membantu menepu tisu otak dengan oksigen;
  • Menguatkan sistem kardiovaskular;
  • Memastikan pemeliharaan kepekatan magnesium yang diperlukan dan mencegah pemendapan garam natrium di dinding saluran darah;
  • Menguatkan sistem imun;
  • Menormalkan fungsi sistem saraf;
  • Berfungsi sebagai pencegahan kemurungan dan gangguan saraf.

Cara menentukan kekurangan potasium dalam badan?

Kekurangan unsur jejak disebabkan oleh fakta bahawa seseorang tidak memakan makanan yang mengandungi kalium dalam jumlah besar dapat menyebabkan ketidakseimbangan keseimbangan air-garam. Pada gilirannya, ini dapat memprovokasi serangan jantung, menyebabkan penurunan tekanan darah, dan menyebabkan perkembangan penyakit perut..

Kekurangan unsur jejak penting ditunjukkan seperti berikut:

  • Mengelupas pada kulit;
  • Rambut rapuh;
  • Penyembuhan calar dan luka jangka panjang;
  • Kelemahan otot;
  • Kerap membuang air kecil
  • Rasa letih dan mengantuk;
  • Pening dan muntah;
  • Dengan kecederaan ringan, penampilan hematoma.

Untuk menambah jumlah kalium, anda perlu mengkaji semula diet anda dan mengetahui makanan mana yang mengandungi kalium paling banyak. Pemakanan yang betul akan meningkatkan kesejahteraan dan menghilangkan tanda-tanda kekurangan mikronutrien.

Makanan apa yang mengandungi kalium paling banyak?

Semua makanan yang mengandungi banyak kalium boleh dibahagikan kepada dua kumpulan: makanan yang berasal dari tumbuhan dan haiwan. Pada gilirannya, kumpulan pertama mengandungi 4 kategori produk - buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandungi kalium segar, di mana kepekatan vitamin dan unsur mikro berguna adalah buah kering yang paling tinggi mengandungi 680-1000 mg kalium per 100 g, bijirin (280-510 mg / 100 g ) dan kacang (658-1025 mg / 100 g).

Kumpulan ini merangkumi:

  • Kentang, tomato, bit, lobak;
  • Pucuk Brussels, labu, tembikai, tembikai;
  • Pisang, epal, oren, pic, kiwi;
  • Kacang mete, badam, pain dan walnut;
  • Soba, semolina, dedak gandum;
  • Aprikot kering, kismis, buah ara, prun, dll..

Juga, sebahagian besar kalium dalam makanan asal haiwan: susu, telur, daging sapi, daging arnab, produk tenusu, ikan - salmon, ikan kod, tuna, sardin, pelempar, dll. Jangan lupa, bercakap tentang makanan yang mengandungi banyak kalium, mengenai minuman yang juga membantu mengisi kekurangan unsur. Ini termasuk teh, kopi dan koko.

Doktor menasihatkan agar mendekati masalah jenuh badan dengan mikroelemen secara berhati-hati dan bertanggungjawab, kerana kelebihan zat yang diperlukan dan bermanfaat tidak kurang berbahaya daripada kekurangan!

sihat!

Jadual kandungan kalium dalam makanan:

Potasium. Makronutrien seumur hidup

Hai kawan-kawan yang dikasihi! Pernahkah anda terfikir untuk apa keperluan badan untuk kalium? Walaupun kita sihat, kita tidak mahu menyelami kehalusannya. Dan sia-sia! Kerana tidak sedar, kita sering membahayakan kesihatan kita sendiri.

  1. Apa yang anda perlu ketahui mengenai kalium!
  2. Untuk apa badan memerlukan kalium??
  3. Kadar harian
  4. Apa itu hipokalemia?
  5. Tanda-tanda hipokalemia
  6. Mengapa anda tidak boleh minum julap tanpa petunjuk perubatan?
  7. Mengapa anda tidak boleh minum diuretik tanpa petunjuk perubatan?
  8. Mengapa ubat diuretik boleh diambil dalam rawatan hipertensi?
  9. Apa yang perlu dilakukan jika kalium rendah?
  10. Makanan yang kaya dengan K
  11. Apa itu Hyperkalemia?
  12. Tanda-tanda hiperkalemia
  13. Apa nak buat?

Apa yang anda perlu ketahui mengenai kalium!

Kalium, bersama dengan kalsium, magnesium dan natrium, sangat penting bagi tubuh manusia. Tanpa makronutrien ini, mustahil berfungsi sepenuhnya sistem kardiovaskular, saraf, muskuloskeletal dan perkumuhan..

98% makronutrien terkandung dalam sel-sel badan, dan hanya 2% di ruang ekstraselular. Kepekatannya dalam sel 30 kali lebih tinggi daripada pada plasma darah.

Peranannya hebat:

  1. mengambil bahagian dalam proses pendidikan tenaga,
  2. mengatur metabolisme intraselular,
  3. mengambil bahagian dalam sintesis protein dan karbohidrat.

Apakah kalium untuk badan??

  • Mengekalkan kepekatan magnesium yang normal. Kedua-dua elemen menstabilkan kerja sistem kardiovaskular. Menguatkan otot jantung. Menjadikan dinding saluran darah elastik.
  • Menstabilkan tekanan darah.
  • Dalam interaksi dengan natrium, ia memastikan pengaliran impuls saraf di dalam badan.
  • Membekalkan otak dengan oksigen dan glukosa. Oleh kerana itu meningkatkan ingatan seseorang, memberikan tumpuan perhatian dan kejelasan pemikiran.
  • Membantu mengekalkan kalsium dalam badan. Mencegah osteoporosis.
  • Mengurangkan jumlah kalsium yang diekstrak dalam air kencing. Bagaimana ia mencegah pembentukan batu ginjal.
  • Mengatur pertukaran air dan garam secara intraselular. Mengeluarkan cecair dan garam yang berlebihan dari badan.
  • Menyumbang kepada pemeliharaan persekitaran asid-basa yang normal.

Kadar harian

Pengambilan kalium harian yang disyorkan untuk orang dewasa adalah dari 1800 hingga 5000 miligram, untuk kanak-kanak - dari 600 hingga 1700. Untuk mengira elaun harian yang diperlukan dengan tepat, ambil kira berat badan, aktiviti fizikal, keadaan fisiologi, dan juga iklim tempat kediaman.

Kadar purata mengikut kumpulan umur seperti ini:

KategoriKadar harian
kanak-kanak di bawah umur 2 tahun400-600 mg;
kanak-kanak berumur 3 hingga 5 tahun3000 mg;
kanak-kanak dari 6 hingga 8 tahun3800 mg;
kanak-kanak berumur 9 hingga 13 tahun4500 mg;
remaja bawah 18 tahun4600 mg.
wanita - 4700 mg;4700 mg;
wanita semasa mengandung dan menyusui5100 mg;
lelaki4800 mg;

Kehadiran kalium di dalam badan adalah petunjuk yang tidak stabil dan cepat berubah. Ini sering disebabkan oleh tindakan salah kita sendiri..

Badan tidak menyimpan kalium. Oleh itu, ia mengandungi seberapa banyak yang dapat diasimilasikan pada waktu tertentu..

Oleh itu, walaupun sedikit kekurangan elemen ini menyebabkan kerosakan pada badan. Dan ia muncul dalam beberapa jam - perlu mengganggu keseimbangan normal antara kalium dan natrium. Kekurangan nutrien makro - seperti kelebihan - berbahaya bagi kesihatan dan kehidupan manusia. Ia tidak hanya boleh membawa kepada penyakit serius. Untuk kematian yang cepat.

Apa itu hipokalemia?

Kekurangan kalium dalam badan - hipokalemia.

Menyebabkan gangguan kerja jantung dan otot rangka. Kekurangan kalium yang berpanjangan boleh menyebabkan neuralgia akut. Dan dalam kes yang teruk - kematian pesakit.

Tanda-tanda hipokalemia

  • Rasa letih walaupun selepas tidur dan berehat.
  • Keletihan cepat.
  • Gangguan tidur.
  • Rasa cemas.
  • Kemurungan.
  • Menumbuk tekanan darah.
  • Gangguan irama jantung.
  • Dalam keadaan seperti itu, kadang-kadang cukup untuk mengisi kandungan kalium di dalam badan dan keadaan manusia akan bertambah baik..

Penyebab hipokalemia

  • Penyakit buah pinggang dan adrenal.
  • Diabetes.
  • Tekanan.
  • Pemakanan yang tidak betul.
  • Aktiviti fizikal yang hebat.

Selalunya, tabiat buruk dan tindakan ruam orang itu sendiri menjadi penyebab kekurangan kalium dalam badan..

  • Penderaan alkohol. Minum lebih daripada 30 ml minuman keras setiap hari.
  • Hasrat untuk gula-gula. Jumlah pengambilan gula harian untuk lelaki tidak boleh melebihi 60 g, untuk wanita - 50 g.
  • Penggunaan diuretik dan julap untuk menurunkan berat badan
  • Menggunakan diuretik untuk melegakan bengkak.

Mengapa anda tidak boleh minum julap tanpa petunjuk perubatan?

Dengan cirit-birit, seseorang kehilangan bukan sahaja air. Banyak kalium. Selepas beberapa jam, seseorang mungkin mati bukan kerana dehidrasi, tetapi akibat hipokalemia. Inilah sebabnya mengapa larutan garam, yang tinggi kaliumnya, diberikan kepada pesakit..

Mengapa anda tidak boleh minum diuretik tanpa petunjuk perubatan?

  • Anda harus tahu bahawa diuretik tidak pernah digunakan untuk melegakan edema tempatan. Sekiranya kaki seseorang bengkak, ini bukan alasan untuk mengambil ubat. Pembengkakan kaki adalah harga yang harus dibayar untuk postur tegak. Apabila seseorang menghabiskan banyak masa di kaki mereka, darah mula bertakung di urat, berpeluh dan meninggalkan tempat tidur vaskular. Biasanya, mana-mana orang, jika tidak berbaring di tempat tidur pada waktu petang, menambah dari 500 gram hingga satu kilogram.
  • Orang muda, terutamanya kanak-kanak perempuan, sering menggunakan diuretik untuk menurunkan berat badan. Mengeluarkan air dari badan dan menurunkan berat badan tambahan adalah proses yang berbeza. Mengambil ubat diuretik adalah mengelirukan. Setelah menimbang, orang itu mendapati bahawa dia telah kehilangan beberapa kilogram. Tetapi ini adalah kesan sementara. Ia tidak dicapai dengan mengecilkan tisu adiposa, tetapi dengan mengeringkan badan..

Dalam kedua kes tersebut, tubuh bertindak balas sama terhadap pengenalan diuretik.

Ia mengambil langkah-langkah untuk memulihkannya - ia menghasilkan hormon yang tidak membiarkan cecair hilang. Masalahnya ialah kalium dilepaskan dari badan bersama dengan air kencing dan najis longgar..

Diuretik tidak mengeluarkan air dari badan. Mereka mengeluarkan natrium. Dan cecair mengikuti natrium. Kalium secara langsung berkaitan dengan natrium dan keluar selepasnya.

Mengapa ubat diuretik boleh diambil dalam rawatan hipertensi?

Ubat untuk rawatan hipertensi termasuk diuretik hidroklorotiazida. Rawatan hipertensi tidak mungkin tanpanya. Sekiranya untuk tujuan merawat hipertensi, ubat diambil dalam dos yang sama pada waktu yang sama, kehilangan kalium hanya akan berlaku dalam tiga minggu pertama. Kemudian keadaan menjadi stabil.

Apa yang perlu dilakukan jika kalium rendah?

  1. Pertama sekali, anda perlu mengetahui sebabnya.
  2. Menjalani pemeriksaan perubatan. Periksa buah pinggang.
  3. Berhenti mengambil ubat diuretik tanpa petunjuk perubatan.
  4. Sekiranya anda rendah kalium, tetapi diuretik perlu diambil kerana keadaan kesihatan, minum ubat yang menyimpan kalium dalam tubuh pada masa yang sama.
  5. Pertimbangkan semula tabiat makan anda. Aturlah diet anda dengan betul. Sertakan makanan kaya makronutrien.

Makanan yang kaya dengan K

Nama produkKandungan dalam 100gPeratusan Nilai Harian
Aprikot305 mg12%
Alpukat485 mgSembilan belas%
Kacang tanah658 mg26%
Pisang348 mgempat belas%
Cendawan putih468 mgSembilan belas%
Lingonberry90 mg4%
Tembikai118 mglima%
Walnut474 mgSembilan belas%
Buckwheat (tanpa tanah)380 mg15%
Blackberry208 mg8%
Strawberi161 mg6%
Kismis830 mg33%
Halia415 mg17%
Kubis putih300 mg12%
Pucuk Brussels375 mg15%
Kubis Kohlrabi370 mg15%
Sotong280 mgsebelas%
Kentang568 mg23%
kacang pain597 mg24%
Kiwi300 mg12%
Cilantro521 mg21%
Selada air606 mg24%
Gooseberry260 mgsepuluh%
Bijan497 mg20%
Aprikot kering1717 mg69%
Bawang hijau259 mgsepuluh%
Badam748 mgtiga puluh%
Kerang310 mg12%
Pollock420 mg17%
Rumpai laut970 mg39%
Grat gandum362 mgempat belas%
Cendawan madu400 mgenam belas%
Dedak oat566 mg23%
Dedak gandum1260 mg50%
Pasli segar800 mg32%
Peach363 mg15%
Persik kering2043 mg82%
Hati daging lembu277 mgsebelas%
Tomato290 mg12%
Lobak255 mgsepuluh%
Lobak hitam357 mgempat belas%
Beet288 mg12%
Salmon420 mg17%
Biji bunga matahari647 mg26%
Kismis merah275 mgsebelas%
Anggur hitam350 mgempat belas%
Dill335 mg13%
Aprikot kering1781 mg71%
Kacang biji1100 mg44%
Kacang hijau260 mgsepuluh%
Tarikh370 mg15%
Pistachio1025 mg41%
Hazelnut445 mg18%
Halva bunga matahari351 mgempat belas%
Prun864 mg35%
Bawang putih260 mgsepuluh%
Sorrel500 mg20%
Champignon530 mg21%
Coklat pahit363 mg15%
Coklat susu462 mg18%
Bayam774 mg31%
Epal278 mgsebelas%

Kajian perubatan menunjukkan bahawa meningkatkan pengambilan kalium harian hanya dengan 10 mmol mengurangkan risiko strok sebanyak 40%.

Apa itu Hyperkalemia?

Sekiranya anda minum ubat yang mengekalkan kalium, minum antibiotik dengan fungsi yang sama, atau makan makanan yang kaya dengan unsur surih, anda akan mendapat hasil yang sebaliknya. Terdapat banyak kalium. Kalium tinggi dalam badan sama berbahayanya dengan rendah.

Kalium berlebihan dalam badan - hiperkalemia.

Tanda-tanda hiperkalemia

  • Kelemahan umum.
  • Peningkatan keletihan.
  • Perubahan ECG awal.
  • Kejang perut.
  • Aritmia yang, jika tidak dirawat, menyebabkan kematian dalam 40% kes.
  • Muntah spontan.
  • Ulser usus kecil.
  • Penurunan keinginan untuk membuang air kecil, disertai dengan penurunan jumlah air kencing yang dikeluarkan.
  • Pengaburan kesedaran berkala.
  • Kekejangan otot.
  • Perubahan kepekaan. Sensasi kesemutan di anggota badan.
  • Kesukaran bernafas.
  • Kelumpuhan menaik progresif.

Apa nak buat?

Pada kecurigaan pertama hiperkalemia, anda harus berjumpa doktor. Ingat! Mereka dibawa keluar dari negeri ini di hospital. Dalam kes yang teruk, rawatan resusitasi dan rawatan intensif diperlukan.

Oleh itu, kami mengetahui keperluan badan untuk kalium. Jaga kesihatan diri dan sihat!

Saya cadangkan menonton video yang berguna mengenai topik tersebut.

Langgan kemas kini blog! Anda tidak mahu ketinggalan kandungan baru?

Kalium: peranan dalam badan, keperluan harian, sumber

Kalium (K) adalah ion intraselular utama yang terlibat dalam pengaturan keseimbangan air, asid dan elektrolit, berpartisipasi dalam proses pengaliran impuls saraf, peraturan tekanan.

Keperluan harian badan untuk kalium

Keperluan harian untuk kalium ialah 3-4 g sehari. Tahap penggunaan yang diterima lebih tinggi tidak ditetapkan.

Keperluan untuk kalium meningkat dengan:

  • bermain sukan;
  • tekanan fizikal dan emosi yang hebat;
  • berpeluh banyak dan penggunaan diuretik (menyebabkan peningkatan kehilangan kalium). [/ su_list]

Kesan kalium pada badan

Kalium, bersama dengan klorin (Cl) dan natrium (Na), berpartisipasi dalam pengaturan metabolisme garam air, mengekalkan keseimbangan normal tisu dan cecair ekstraselular dalam tubuh manusia, tahap tekanan osmotik yang berterusan, membawa kesan alkali yang signifikan terhadap keseimbangan asid-basa bersama dengan natrium (Na ), kalsium (Ca) dan magnesium (Mg).

Kalium terlibat dalam pengecutan otot, mengatur tekanan darah dan degupan jantung, dan memastikan perjalanan dorongan melalui sistem saraf. Kalium mendorong penyingkiran cecair dari badan, memberi amaran terhadap beberapa bentuk kemurungan, meningkatkan bekalan oksigen ke otak, membantu menyingkirkan toksin dan bahkan mencegah strok.

Dalam kebanyakan proses fisiologi, kalium bertindak sebagai antagonis natrium (Na), oleh itu, untuk menjaga kesihatan, perlu nisbah natrium dan kalium dalam diet adalah 1: 2..

Asimilasi kalium

Kalium diserap dengan baik dari usus, dan kelebihannya dikeluarkan dalam air kencing.

Sumber kalium

Makanan terkaya dalam kalium (mg per 100 g produk):

  • aprikot kering - 1700;
  • kacang (bijirin) - 1100;
  • prun, kismis, kacang polong - 870;
  • bayam, pasli - 750-800;
  • kacang (badam, kacang hazel, kacang tanah, kacang mete, walnut, kacang pain) - 470-750;
  • lentil - 670;
  • sorrel, kentang - 500-570;
  • kismis hitam - 350;
  • aprikot - 300;
  • hidangan ikan dan daging - 150-400.

Kalium tidak terdapat dalam minyak dan lemak haiwan dan sayur-sayuran.

Semasa memasak dan merendam produk, kalium masuk ke dalam air dan, jika kaldu yang dihasilkan tidak digunakan, maka kalium akan hilang bersama dengan kaldu.

Kekurangan kalium dalam badan

Makan makanan yang mengandungi bahan pengawet dengan natrium, jumlah garam meja yang berlebihan dan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak mencukupi adalah penyebab utama kekurangan kalium.

Penggunaan jangka panjang diuretik dan herba, serta hormon korteks adrenal juga menyebabkan kekurangan kalium.

Kehilangan kalium diperhatikan dengan penyalahgunaan alkohol.
Kafein meningkatkan perkumuhan kalium dari badan, jadi penggemar minuman kopi dan tenaga memerlukan kalium tambahan.

Tekanan menyebabkan peningkatan pengekalan natrium di dalam badan, yang boleh menyebabkan kekurangan kalium yang berbahaya.

Jumlah kalium yang tidak mencukupi dalam diet pada lelaki meningkatkan kemungkinan kematian akibat strok sebanyak 3 kali.

Tanda-tanda kekurangan kalium:

  • kelemahan otot, kekejangan, aritmia;
  • mengantuk, apatis;
  • hilang selera makan;
  • loya muntah;
  • penurunan kencing;
  • bengkak;
  • sembelit.

Kalium berlebihan dalam badan

Kelebihan kalium dalam tubuh adalah mungkin jika terjadi gangguan korteks adrenal, penyakit ginjal, ketika mengambil ubat yang mengandung kalium, juga, dengan pengambilan pengganti garam meja yang berlebihan, termasuk kalium.

Tanda-tanda kalium berlebihan:

  • kegembiraan saraf;
  • pucat;
  • anemia;
  • pelanggaran hati;
  • peningkatan kencing;
  • gangguan kepekaan anggota badan.

Makanan apa yang mempunyai kandungan kalium tertinggi, kadar harian

Kandungan

  • 1 Apa yang diperlukan oleh badan?
  • 2 Kekurangan dan lebihan bekalan
  • 3 Kadar penggunaan harian
  • 4 Makanan apa yang mengandungi sejumlah besar kalium, meja
    • 4.1 Buah
    • 4.2 Sayur-sayuran
    • 4.3 Produk lain
  • 5 Persediaan farmasi, senarai
  • 6 Peraturan keselamatan berlebihan
    • 6.1 Gejala
    • 6.2 Rawatan
    • 6.3 Pencegahan

Bersama dengan vitamin, mineral adalah nutrien penting yang diperlukan seseorang dalam jumlah yang kecil untuk mengekalkan fungsi fisiologi normal dan berfungsi dengan baik. Unsur surih kalium - mineral yang membantu mengawal keseimbangan cecair di dalam badan dan membantu otot jantung berfungsi dengan baik.

Untuk apa badan itu??

Ia adalah nutrien penting yang digunakan untuk mengekalkan keseimbangan cecair dan elektrolit dalam badan. Kekurangan itu menyebabkan keletihan, mudah marah dan darah tinggi, dan tekanan darah tinggi. Overdosis dari sumber semula jadi mustahil dengan pengecualian yang jarang berlaku. Garam kalium yang terlalu banyak boleh menyebabkan mual, muntah, dan bahkan serangan jantung..

Kalium dalam badan terlibat dalam penghantaran impuls saraf dan pengecutan otot. Penting untuk menguatkan tulang dan gigi dan untuk menukar makanan menjadi tenaga. Perkara utama yang dapat dilakukan oleh kalium untuk tubuh manusia adalah membantu menurunkan tekanan darah tinggi..

Kepentingan kalium terletak pada pembentukan sistem penyangga. Ia membantu buah pinggang untuk mengekalkan keseimbangan cecair, tetap terhidrat, atau mengeluarkan cecair yang berlebihan.

Norma kalium dalam tubuh adalah petunjuk penting yang mencirikan keadaan kesihatan setiap orang.

Defisit dan lebihan bekalan

Kekurangan atau kelebihan unsur dalam tubuh mengganggu fungsi semula jadi tubuh. Buah pinggang membantu mengekalkan jumlah yang betul di dalam badan. Dengan penyakit buah pinggang kronik, sukar bagi mereka untuk membuang lebihan unsur dari darah. Ubat-ubatan tertentu juga meningkatkan kadar kalium.

Mengambil terlalu sedikit mineral ini meningkatkan tekanan darah, menghabiskan kalsium dalam tulang, dan meningkatkan risiko batu karang. Tahap darah yang tidak mencukupi (selalunya disebabkan muntah atau cirit-birit yang berpanjangan) disebut hipokalemia. Tubuh memerlukan unsur jejak ini jika keadaan dicirikan oleh:

  • penat;
  • kelemahan otot;
  • sawan;
  • kembung dan sembelit;
  • peningkatan tekanan darah.

Hipokalemia lanjut menyebabkan peningkatan kencing, penurunan fungsi otak, gula darah tinggi, kelumpuhan otot, kesukaran bernafas, dan degupan jantung yang tidak teratur. Hipokalemia yang teruk mengancam nyawa.

Kalium yang berlebihan dalam darah disebut hiperkalemia. Ia menyebabkan irama jantung yang tidak normal dan berbahaya. Sebab biasa termasuk:

  • fungsi buah pinggang yang lemah;
  • ubat jantung yang disebut perencat angiotensin-converting enzyme (ACE) dan penghambat reseptor angiotensin 2;
  • diuretik kalium atau diuretik yang tidak membantu mengeluarkan mineral dari badan;
  • jangkitan teruk.

Walaupun pada orang yang sihat, lebihan suplemen atau pengganti garam menimbulkan hiperkalemia jika dikonsumsi begitu banyak sehingga tubuh tidak dapat mengatasi kelebihannya.

Peningkatan tahap elemen mempengaruhi otot, terutamanya jantung. Tahap darahnya yang tinggi menyebabkan keletihan, kelemahan otot, dan degupan jantung yang tidak normal.

Kadar penggunaan harian

Pengambilan kalium setiap hari bagi kebanyakan orang jauh di bawah jumlah yang disyorkan. Makanan yang pelbagai dan seimbang dapat memenuhi keperluan mineral ini sepenuhnya.

Tidak ada norma yang tepat untuk penggunaan unsur surih. Semuanya bergantung pada usia, status kesihatan dan aktiviti fizikal. Penggunaan meningkat pada wanita hamil dan menyusui, pada orang yang kerjanya berkaitan dengan kerja keras fizikal dan pada mereka yang mengalami kejutan emosi dan saraf yang kuat.

Kandungan kalium yang disyorkan:

  • untuk badan dewasa - dari 2.5 hingga 5 g sehari;
  • untuk kanak-kanak dari 0.4 hingga 2.5 g sehari.

Makanan apa yang mengandungi kalium dalam jumlah besar, jadual

Unsur ini terdapat dalam banyak makanan. Dengan perancangan yang teliti, jumlah yang disarankan dicapai dengan memakan pelbagai jenis makanan yang mengandungi kalium. Makanan yang mengandungi kalium dianjurkan untuk dimakan dalam jumlah kecil untuk masalah buah pinggang. Berikut adalah senarai yang menyenaraikan sumber kalium. Ukuran hidangan adalah 1/2 cawan kecuali dinyatakan sebaliknya.

Buah-buahan

Aprikot2 keping.Aprikot keringAlpukat¼ pcs.Pisang½ sehelai.TembikaiBuah keringRajahJus limau gedangKiwi1 PC.Mangga1 PC.Nektarin1 PC.Jingga1 PC.jus orenBetik½ sehelai.Garnet11 keping.Jus delimaPrunJus PlumKismis

Sayur-sayuran

ArtichokesTomato, produk tomatoBayamOrang SwedenLabuKentangParsnipCendawan putihKekacangLentilKohlrabiKehijauanLobak mentahPucuk BrusselsBrokoliKacang hitamBeetKacang panggangRebungkubis Cina

Produk lain

Semua daging (daging merah dan ayam)Ikan (salmon, cod, flounder dan sardin)Produk soyaSusuYogurtKacang

Persediaan farmasi, senarai

Kekurangan kalium tidak jarang berlaku apabila makanan dan sayur-sayuran segar tidak mencukupi dalam makanan anda. Bacaan rendah membahayakan otot jantung. Oleh itu, dengan kekurangannya, ubat dengan kalium diresepkan:

  1. Panangin.
  2. Asparkam.
  3. Orokamag.
  4. Kalinor.
  5. Kalium orotat.

Peraturan keselamatan berlebihan

Overdosis kalium boleh disebabkan oleh pil kawalan kelahiran tertentu, penghambat ACE, atau ubat anti-radang bukan steroid. Penyebab overdosis yang paling biasa adalah kegagalan buah pinggang. Oleh kerana ginjal mengeluarkan kalium dari badan, kemerosotan fungsi ginjal yang normal akan meningkatkan kadar kalium..

Jumlah makanan tambahan kalium yang berlebihan harus dielakkan. Diuretik atau pengganti garam kalium juga menyebabkan hiperkalemia. Mengenal pasti penyebab hiperkalemia sangat penting untuk memilih jalan rawatan yang sesuai..

Gejala

Gejala berlebihan termasuk:

  • menurunkan tekanan darah;
  • kejang perut;
  • cirit-birit;
  • pening dan muntah;
  • mudah marah dan keletihan.

Sekiranya terdapat pelanggaran kandungan unsur dalam sel-sel jantung, aritmia jantung berlaku, yang menyebabkan kegagalan neuromuskular. Sebilangan orang melaporkan sensasi kesemutan di jari, jari kaki, dan lidah mereka. Dalam kes yang teruk, hiperkalemia menyebabkan kegagalan pernafasan atau kelumpuhan lengan dan kaki yang lembap. Sekiranya rawatan tidak dimulakan tepat pada waktunya, kelebihan itu akan memberi kesan yang berkekalan pada tekanan darah arteri dan vena, degupan jantung, saluran gastrousus dan fungsi ginjal..

Rawatan

Matlamat utama rawatan untuk hiperkalemia termasuk menormalkan degupan jantung dan merangsang penghapusan unsur dari darah. Kalsium glukonat, natrium bikarbonat, diuretik, sorbitol, atau insulin sering diberikan. Tindakan ubat ini bertujuan untuk memindahkan ion kalium dari darah kembali ke sel atau mempercepat pembebasannya.

Pencegahan

Setelah doktor mengenal pasti punca overdosis, rawatan ditetapkan untuk mengelakkan berulang. Diet rendah kalium sering disyorkan. Makanan yang tinggi kalium harus dimakan dalam jumlah kecil atau dielakkan. Diperlukan penyesuaian atau penghentian ubat yang mempengaruhi tahap unsur jejak ini.

Potasium

Kandungan artikel:

Kalium adalah unsur intraselular yang penting untuk fungsi sistem kardiovaskular dan saraf. Kalium mampu menyerap kelembapan dari sel mikroba. Properti ini membolehkan anda mengekalkan tubuh yang sihat.

Ia memasuki tubuh manusia bersama dengan makanan. Pengambilan harian bahan ini kira-kira 4,700 mg. Agar tubuh tidak mengalami kekurangan unsur mikro yang berguna, sangat penting bukan hanya untuk mengambil makanan yang diperlukan, tetapi juga untuk mengawal jumlah natrium yang dimakan. Bahan inilah yang mendorong penghapusan kalium dari badan..

Adalah mustahil untuk menyedari kekurangan kalium dalam badan oleh tanda-tanda luaran. Atas sebab ini, sangat kerap, walaupun terdapat gejala, anda harus berjumpa doktor untuk menjelaskan diagnosis.

Apa yang berlaku sekiranya keseimbangan kalium dalam badan tidak seimbang:

  1. Keletihan kronik. Sekiranya terdapat perasaan keletihan yang berterusan dan rasa keletihan dengan jumlah tidur yang normal, maka ini mungkin merupakan salah satu isyarat pertama badan mengenai kekurangan kalium.
  2. Tekanan darah tinggi. Kalium sedikit melonggarkan saluran darah, dan jika terdapat kekurangan zat ini di dalam badan, vasospasme terjadi. Akibatnya, tekanan darah meningkat..
  3. Kekejangan dan otot lemah. Apabila otot licin berkontraksi, badan menggunakan kalium. Sekiranya badan kekurangan unsur ini, maka kekejangan atau kekejangan yang menyakitkan sering berlaku, terutamanya selepas aktiviti fizikal yang kuat atau berpanjangan..
  4. Kadar pengecutan otot jantung yang rendah. Kadang-kadang ada perasaan bahawa jantung "membeku" tanpa alasan yang jelas atau berfungsi dengan sangat perlahan.
  5. Sembelit dan kembung. Jumlah kalium yang rendah melambatkan sistem pencernaan. Atas sebab ini, badan sering mengalami kekejangan, kembung dan sembelit tanpa sebab yang jelas..
  6. Pening dan kelemahan - Kadang-kadang nadi melambatkan sehingga pening atau pingsan mungkin berlaku. Sekiranya keadaan seperti ini kerap berlaku, maka anda harus mendapatkan nasihat doktor..
  7. Mati rasa atau kesemutan di bahagian ekstrem Kalium adalah bahan yang menjaga sistem saraf agar tetap berfungsi. Kekurangannya boleh menyebabkan mati rasa di tangan atau kaki, serta kesemutan yang tidak menyenangkan..

Khasiat kalium

Apabila digabungkan dengan natrium, kalium bertanggungjawab untuk jumlah cecair yang seimbang dalam badan. Ia juga mempengaruhi kerja otot, saraf dan jantung..

Dengan bantuan kalium, tubuh mengawal jumlah garam, alkali dan asid. Mineral surih ini dapat mengurangkan bengkak dan mendorong penghasilan enzim penting.

Semua cecair intraselular mengandungi kalium. Juga, garamnya menyumbang kepada fungsi normal jantung dan otot lain, fungsi saluran darah, kapilari, hati, ginjal, kelenjar endokrin, tisu otak.

Penggunaan kalium adalah untuk mencegah perkembangan aterosklerosis, mengurangkan risiko kekejangan otot, membuang toksin, melegakan gejala alergi, menormalkan tekanan darah.

Daya tahan fizikal bergantung pada jumlah kalium di dalam badan. Berkat bahan ini, otak dibekalkan dengan oksigen secara aktif. Kesannya, seseorang mengekalkan kejelasan berfikir lebih lama. Juga, berkat kalium, tubuh mengekalkan kecekapannya lebih lama, dan risiko menghidap sindrom keletihan kronik berkurang..

Sangat penting untuk mengekalkan tahap kalium bagi atlet, orang tua, dan mereka yang sering menjalani diet.

Peranan kalium dalam tubuh manusia

Kalium diperlukan oleh tubuh manusia untuk melakukan fungsi berikut:

  • ia mengambil bahagian dalam proses menukar glukosa menjadi glikogen dan sintesis protein;
  • adalah pengatur keseimbangan asid-basa darah, tekanan osmotik, keseimbangan air antara sel dan cairan intraselular, keseimbangan garam-air badan;
  • mengambil bahagian dalam proses penghantaran impuls saraf;
  • meningkatkan fungsi usus normal, dan meningkatkan fungsi perkumuhan buah pinggang;
  • adalah elemen yang diperlukan untuk enzim tertentu, dan juga mendorong pertukaran protein dan karbon dalam badan;
  • menormalkan tahap tekanan darah;
  • mengambil bahagian dalam peraturan saraf kontraksi otot jantung.

Pengambilan kalium setiap hari untuk manusia

Pengambilan kalium harian bagi orang dewasa ialah 2 g. Semasa mengandung, anda boleh makan sedikit lagi makanan yang mengandungi kalium. Bagi atlet, atau orang yang melakukan kerja fizikal, kadar kalium harian dalam darah adalah 5 g. Sekiranya kalium dimakan dalam jumlah yang lebih banyak, maka dari unsur jejak yang berguna ia berubah menjadi toksin berbahaya.

Kadar pengambilan kalium untuk kanak-kanak dikira seperti berikut: untuk 1 kg berat badan, mereka memberikan 16 hingga 30 mg mineral.

Pada musim luruh, jumlah kalium dalam tubuh manusia meningkat dua kali lipat, dan pada musim bunga, sebagai peraturan, kekurangannya. Perubahan bermusim ini sering mempengaruhi kesejahteraan..

Penting juga untuk mengira nisbah optimum antara kalium dan natrium dengan betul, yang dimakan pada siang hari. Ia mestilah 1: 2. Pada masa ini, makanan siap selalu mengandungi jumlah natrium berlebihan, atau dengan kata lain, garam biasa. Akibatnya, badan memerlukan jumlah kalium tambahan untuk meneutralkan kesan garam pada badan..

Biasanya, tubuh orang dewasa mengandungi kira-kira 250 g unsur surih. Tetapi jumlahnya sering dipengaruhi oleh pemakanan, serta seberapa baik sistem dan organ yang mengeluarkan zat dari tubuh berfungsi. Keanehan kalium adalah bahawa ia tidak dapat terkumpul di dalam tubuh, dan jika makanan yang membentuk diet tidak mengandung jumlah mineral yang diperlukan, maka kekurangannya dapat timbul dengan cepat.

Akibat kekurangan kalium, kelemahan terjadi, refleks terganggu, tekanan darah turun, pembengkakan terjadi, dan fungsi usus terganggu.

Sekiranya seseorang melakukan kerja fizikal yang berat, maka dia harus mengambil hingga 5 g kalium sehari. Bagi orang dewasa biasa, 2 g sehari cukup. 6 g kalium sudah dianggap sebagai dos toksik, dan 14 g bahan itu dianggap mematikan bagi tubuh manusia.

Makanan kaya kalium

Untuk menyediakan pengambilan kalium setiap hari kepada tubuh, cukup untuk minum segelas jus cranberry, anggur atau epal. Anda juga boleh membuat minuman dengan cuka sari apel, madu, dan air rebus. Masukkan satu sudu cuka dan madu ke segelas air mendidih yang sejuk.

Kalium juga terdapat dalam makanan seperti aprikot kering, kismis, prun, kacang (hazelnut, kacang mete, kacang pinus, kacang tanah, kacang almond), rumput laut, kacang, kacang polong, lentil, produk tenusu, ikan, makanan laut, alpukat, labu, mustard dan kentang.

Produk optimum yang dapat menormalkan kadar kalium dalam badan dengan cepat adalah millet. Sebelum memulakan penyediaan bubur, bijirin harus dinyalakan di atas api, sambil mengelakkan perubahan warna. Selepas menindik, perlu mendidih bubur dengan api yang sangat rendah. Hidangan mesti mengandungi sedikit garam. Agar badan jenuh dengan kalium sebanyak mungkin, anda harus makan bubur dalam beberapa dos sepanjang hari..

300 g kentang yang dipanggang "dengan pakaian seragam" praktikalnya mengandungi keperluan harian untuk kalium untuk orang dewasa biasa.

Kekacang bukan sahaja mengandungi kalium, tetapi juga menyimpan mineral ini di dalam badan..

Makanan yang kaya dengan kalium juga buah kering dan cendawan kering. Tetapi produk terakhir hanya boleh dimakan dari usia sepuluh tahun. Sebelum mencapai usia ini, cendawan mempunyai kesan buruk terhadap keadaan saluran gastrousus..

Teh dan kompot yang dibuat dari buah-buahan semula jadi juga mengisi simpanan zat mineral. Tetapi jika anda berlebihan dengan pengambilan cecair, kalium akan mula berfungsi sebagai diuretik, dan kesan sebaliknya akan diperoleh..

Apabila terdedah kepada suhu tinggi, kalium dihancurkan atau dilarutkan dalam cecair. Atas sebab ini, sayur-sayuran dikukus atau direbus dengan baik. Sekiranya produk boleh dimakan mentah, lebih baik jangan memanaskannya..

Jumlah kalium terbesar terdapat pada buah-buahan kecil yang sedikit belum masak.

Jumlah kalium dalam hidangan ikan atau daging berkurang jika ia tahan selama beberapa jam. Makanan sedemikian harus dimakan sebaik sahaja disiapkan..

Semakin segar sayur-sayuran, semakin tinggi kandungan nutriennya. Pilihan terbaik adalah 2-3 jam setelah menuai dari kebun.

Kalium berlebihan dalam badan

Kalium yang berlebihan dalam tubuh manusia disebut hiperkalemia. Akibat dari keadaan ini boleh menjadi dehidrasi, kerosakan sel, hiperasiditas, kegagalan buah pinggang, ulser perut atau duodenum, kelemahan otot, dan mengantuk yang berterusan..

Faktor berikut boleh menyebabkan kalium berlebihan dalam badan:

  • Makan makanan yang mengandungi kalium terlalu kerap, seperti kentang, atau mengambil makanan tambahan mikronutrien dalam jumlah yang berlebihan
  • kegagalan buah pinggang;
  • pelanggaran metabolisme kalium di dalam badan;
  • pengagihan semula unsur surih;
  • hemolisis, sitolisis atau sindrom penghancuran tisu, akibatnya kalium mula meninggalkan sel;
  • kekurangan insulin;
  • kerosakan sistem simpatoadrenal.

Gejala penyakit:

  • kelemahan otot;
  • kelumpuhan otot rangka;
  • hiperaktif, mudah marah, peningkatan kegelisahan dan kegembiraan, berpeluh berlebihan;
  • aritmia;
  • kencing kerap;
  • berisiko tinggi menghidap diabetes.

Kekurangan kalium dalam badan

Gejala langsung jika terdapat kekurangan kalium di dalam badan:

  • jerawat;
  • keletihan fizikal dan mental;
  • sakit sendi yang menyerupai tanda-tanda arthritis;
  • gigi merosot terlalu cepat;
  • gatal dan mengelupas kulit;
  • tahap kecekapan dan kepintaran yang rendah;
  • sembelit yang kerap;
  • kapalan atau kapalan di kaki, rambut rapuh dan kulit terlalu kering;
  • loya, muntah, dan selera makan yang buruk;
  • kekejangan kaki, kelemahan otot;
  • pelanggaran paru-paru, pernafasan terlalu kerap dan cetek;
  • aritmia, kegagalan jantung, sawan dan disfungsi miokard;
  • gastritis dan ulser perut;
  • hakisan serviks, gangguan sistem pembiakan, kemandulan;
  • kencing kerap;
  • lebam atau urat labah-labah kerana kerapuhan saluran darah;
  • kelopak mata melengkung.

Kekurangan kalium dapat dijelaskan bukan hanya dengan diet seimbang yang tidak betul. Selalunya badan kehilangan bahan ini kerana penyakit yang berkaitan dengan kehilangan cecair. Ia boleh berpeluh berat, keracunan, muntah, dysbiosis, gangguan pencernaan. Juga, kalium tidak disimpan di dalam badan semasa latihan fizikal yang berat, terlalu banyak gula, situasi yang sering menimbulkan tekanan, pengaruh persekitaran yang agresif.