Pemakanan untuk osteochondrosis

Terapi untuk sebarang penyakit merangkumi diet seimbang. Diet untuk osteochondrosis membolehkan anda melambatkan perubahan patologi pada cakera intervertebral dan mempercepat proses penyembuhan. Ia bertujuan untuk memberi tubuh vitamin, mineral dan meningkatkan pemakanan tisu tulang rawan.

Kandungan:

Pemakanan untuk osteochondrosis

Adakah anda memerlukan diet untuk osteochondrosis? Pembetulan pemakanan diperlukan untuk meningkatkan proses metabolik, menurunkan berat badan, dan menjana semula tisu tulang belakang. Anda perlu makan makanan yang tinggi kondroprotektor.

Diet apa yang diperlukan dalam rawatan osteochondrosis? Pemakanan harus lengkap. Sekiranya seseorang mempunyai berat badan yang normal, maka sebagai asasnya, anda boleh mengambil diet terapi No. 15 menurut Pevzner. Ia mengandungi semua mineral yang diperlukan dan peningkatan jumlah vitamin larut lemak dan air.

Prasyarat untuk pemakanan dalam osteochondrosis adalah pengambilan air bersih dalam jumlah 1.5-2 liter. Cecair diperlukan untuk mengelakkan cakera intervertebral kering.

Vitamin untuk osteochondrosis (A, D, B, C, PP) meningkatkan pengaliran impuls saraf dan menguatkan sistem imun. Diet yang betul harus mengandungi kalsium, kalium, mangan dan fluorida, yang diperlukan untuk menguatkan dan memperbaiki tisu tulang dan tulang rawan. Untuk melakukan ini, perlu memasukkan produk tenusu, keju, kekacang dalam diet harian. Vitamin D, yang terdapat dalam kuning telur, makanan laut dan mentega, menyumbang kepada penyerapan kalsium yang baik.

Makanan apa yang diperlukan untuk osteochondrosis? Rawatan penyakit ini dilakukan dengan chondroprotectors yang merangsang sintesis tisu tulang rawan. Di rumah, anda boleh mengganti tablet dengan makanan. Chondroitin terdapat pada ikan merah, tendon haiwan dan tulang rawan, daging ayam.

Makanan sihat

Pemakanan yang betul akan membantu meningkatkan proses pencernaan, tepu dan memperkaya tubuh dengan unsur surih dan mineral yang diperlukan.

Produk berguna untuk osteochondrosis harus mengandungi:

  • kalsium, yang terdapat dalam susu, keju kotej, keju, telur, biji bijan, bit, roti hitam;
  • magnesium - kacang, pisang, alpukat, timun, aprikot kering, kekacang;
  • fosforus - terdapat dalam jumlah besar dalam kubis, keju keras, makanan laut, saderi, buah ara;
  • retinol - oren, wortel, tomato, kacang hijau;
  • vitamin kumpulan B terdapat dalam makanan laut, daging sapi muda, brokoli, susu;
  • vitamin C terdapat dalam buah sitrus, pinggul mawar, kismis hitam, paprika, pasli;
  • vitamin D mengandungi kacang, hati, ikan, keju, susu.

Semasa menyusun menu, anda mesti ingat makanan mana yang tidak boleh anda makan dan mengecualikannya sepenuhnya dari diet harian anda..

Makanan terlarang

Berat badan berlebihan adalah penghalang pemulihan. Diet untuk osteochondrosis harus ditujukan untuk mengurangkan berat badan berlebihan, yang memberi tekanan tambahan pada tulang belakang.

Makanan apa yang tidak boleh dimakan dengan osteochondrosis:

  • makanan segera;
  • simpan produk separuh siap;
  • pastri yang kaya;
  • daging salai;
  • sosej;
  • sup daging pekat;
  • lemak babi (daging lembu, daging babi);
  • marjerin;
  • minuman berkarbonat manis.

Adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan teh dan kopi hitam yang kuat. Kafein yang terkandung tidak membenarkan bahan penting diserap. Alkohol dengan osteochondrosis serviks merosakkan vitamin dan mengumpulkan cecair dalam tisu, memperburuk keadaan pesakit. Tidak diingini memakan lobak, lobak, lobak, saderi dan ramuan pedas. Cuba hilangkan pengasam dan acar dari diet anda, dan batasi pengambilan natrium klorida (garam meja) dalam menu harian anda..

Dengan osteochondrosis, anda perlu makan hidangan jeli, jeli berasaskan gelatin, jeli buah dan bijirin. Diet harus mengandungi sayur-sayuran dan buah-buahan, minuman susu masam, bijirin dan daging tanpa lemak.

Prinsip diet dan menu mingguan

Makan dengan baik bermaksud makan makanan rendah kalori dan menyediakan makanan yang mengandungi jumlah maksimum vitamin. Prinsip asas diet untuk osteochondrosis:

  • diet yang pelbagai;
  • kawalan saiz bahagian;
  • penggunaan sejumlah besar air bersih;
  • mengukus makanan;
  • makan kerap hingga 6 kali sehari;
  • makan terakhir hendaklah 3 jam sebelum tidur.

Pada nota. Otak menerima isyarat bahawa perut kenyang setelah 15 minit. Anda perlu makan perlahan-lahan, mengunyah makanan dengan teliti dan meninggalkan meja dengan rasa sedikit lapar.

Diet diet untuk osteochondrosis tulang belakang membolehkan anda membuat menu selama seminggu:

  1. Sarapan pagi - teh hijau, bubur (beras, oatmeal) dalam susu atau 150 gram keju kotej dengan buah-buahan kering.
  2. Sarapan pagi kedua - buah atau segelas produk susu yang ditapai.
  3. Makan tengah hari - sup sayur-sayuran, daging atau ikan dan borscht, bijirin rapuh (soba, beras, barli mutiara) atau pasta durum, salad hijau dari sayur-sayuran segar dengan penambahan minyak zaitun (anda dapat meningkatkan rasa dengan jus lemon), potongan daging wap dan daging ayam, dan daging sapi, kompot, jus, minuman buah.
  4. Makanan ringan petang - teh herba, kaserol keju kotej, keju, hati, atau segelas produk susu yang ditapai.
  5. Makan malam - sayur rebus dan rebus (kentang, zucchini, terung, tomato, kubis), ikan jeli atau bakar, makanan laut, salad dari bit, wortel, teh, kompot atau jus.

Pada nota. Untuk mudah tertidur dan merasakan lonjakan kekuatan dan tenaga pada waktu pagi, anda boleh minum secawan susu panggang rendah lemak atau kefir pada waktu malam.

Diet meningkatkan fungsi usus, menguatkan sistem kekebalan tubuh dan mendorong pertumbuhan semula tisu. Pesakit merasakan kesan positif dari pemakanan yang betul setelah 2 minggu. Dengan pemburukan osteochondrosis, diet tidak termasuk pengambilan kekacang dan produk tepung. Semua makanan dikukus dengan garam minimum.

Diet nasi

Terdapat beberapa diet khas yang dapat mengurangkan garam dan membuang lebihan air. Nasi, memasuki badan, bertindak sebagai penyerap semula jadi. Ia menyerap kelembapan berlebihan, racun dan toksin. Diet beras untuk osteochondrosis membolehkan anda memperbaiki keadaan, meningkatkan kecekapan dan mengurangkan berat badan.

  1. Tuangkan 2 sudu nasi ke dalam balang setengah liter
  2. Tuangkan air rebusan hingga ke bahu.
  3. Tutup bekas dengan kain kasa.
  4. Pada waktu pagi, toskan air dan rebus beras selama 5-7 minit.
  5. Makan dengan perut kosong dan bukannya sarapan pagi.
  6. Selama 4 jam, jangan minum atau makan.

Penting. Diet ini dikontraindikasikan pada penyakit buah pinggang kronik dan sembelit berterusan. Ia digunakan sebagai kaedah tambahan dalam rawatan kompleks osteochondrosis.

Ciri-ciri kuasa

Diet untuk osteochondrosis tulang belakang serviks harus memberi pesakit semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Makanan harian untuk wanita tidak boleh melebihi 2000 kkal, untuk lelaki - 2700 kkal. Makanan mesti mengandungi protein, yang terdapat dalam jumlah yang mencukupi dalam unggas, ikan, daging lembu, bijirin, produk tenusu.

Dengan pemburukan osteochondrosis, diet tanpa garam akan membantu. Kesannya akan dapat dilihat pada peringkat awal. Biji kering, spirulina, atau chlorella (rumput laut) dapat membantu menggantikan natrium. Kursus tidak boleh melebihi 2 minggu. Kontraindikasi adalah penyakit kehamilan, jantung dan vaskular.

Makanan untuk osteochondrosis tulang belakang lumbar harus mengandungi lebih banyak kalsium. Untuk melakukan ini, anda perlu makan produk tenusu dua kali sehari dan memasukkan kekacang dalam menu. Untuk kawasan lumbosacral, keju kotej berguna. 100 gram produk sihat ini mengandungi 150 mg kalsium.

Pemakanan untuk osteochondrosis tulang belakang toraks harus mengandungi jumlah vitamin B dan D. yang mencukupi. Mereka akan membantu meningkatkan pengaliran impuls saraf ke otak dan menguatkan dinding saluran darah.

Diet untuk osteochondrosis adalah asas untuk rawatan yang betul. Pemakanan yang betul meningkatkan keberkesanan terapi ubat, mengurangkan kesan sampingan pendedahan ubat, menguatkan sistem imun, dan membantu penyerapan vitamin dan mineral penting.

Pemakanan dan diet untuk osteochondrosis tulang belakang, makanan berguna dan berbahaya

Mematuhi diet terapeutik adalah salah satu syarat untuk berjaya merawat osteochondrosis tulang belakang serviks, toraks, lumbosakral. Pengambilan simpanan unsur surih dan vitamin dalam badan bukan sahaja memungkinkan untuk melemahkan gejala, tetapi juga untuk mencegah penyebaran proses merosakkan-degeneratif ke tisu yang sihat. Pemakanan yang betul juga membantu menurunkan berat badan, yang sangat penting untuk osteochondrosis.

Prinsip diet umum

Penting untuk mengetahui! Doktor terkejut: "Terdapat ubat yang berkesan dan berpatutan untuk sakit sendi." Baca lebih lanjut.

Adalah mungkin untuk meningkatkan kesejahteraan pesakit dengan osteochondrosis kerana pengambilan nutrien yang mencukupi ke dalam badan - mukopolisakarida, vitamin larut lemak dan air. Untuk fungsi vertebra yang betul, cakera intervertebral, alat ligamen-tendon, unsur surih tertentu diperlukan. Ini adalah kalsium, fosforus, tembaga, natrium, mangan, magnesium, kalium, molibdenum, sulfur. Unsur surih terdapat dalam jumlah besar dalam sayur-sayuran segar, buah-buahan, beri, bijirin dan kekacang.

Bagi pesakit dengan banyak patologi kronik, diet khas telah dikembangkan. Tetapi tidak bagi pesakit dengan osteochondrosis. Pakar pemakanan mengesyorkan agar mereka mematuhi diet Pevzner nombor 15 dengan kandungan nutrien, mineral, vitamin yang mencukupi. Nilai tenaga purata ialah 2600-2700 kcal.

Produk yang dibenarkan

Segera setelah penghapusan sakit punggung akut, pesakit disarankan untuk menyesuaikan dietnya. Tidak hanya menyerahkan hidangan tertentu, tetapi juga mengisi menu harian anda dengan produk yang sihat. Ini termasuk buah-buahan segar, buah beri, sayur-sayuran, ikan berlemak, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, buah-buahan kering.

Menanam makanan

Pesakit dengan osteochondrosis adalah makanan yang disarankan dengan serat (wortel, bit). Mereka, seperti berus, membersihkan tubuh dari bahan berbahaya, merangsang percepatan metabolisme dan pertumbuhan semula tisu yang rosak. Makanan tumbuhan adalah sumber serat yang berharga. Ia dipecahkan untuk masa yang lama di saluran gastrointestinal, jadi rasa kenyang berterusan untuk waktu yang lama. Ini berlaku terutamanya bagi orang yang mempunyai berat badan berlebihan, yang sering menimbulkan perkembangan osteochondrosis.

Dalam diet pesakit 2-3 kali seminggu harus ada salad hijau dari pelbagai jenis, dill, pasli, ketumbar, saderi. Dari sayur-sayuran, keutamaan harus diberikan kepada tomato, terung, labu, zucchini, brokoli, kembang kol dan kubis putih.

Buah-buahan dan buah beri

Komposisi kimia hampir semua buah dan beri mengandungi sejumlah besar asid organik dan bioflavonoid. Sebatian ini mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran darah, menormalkan kebolehtelapan dinding saluran darah. Sifat buah-buahan dan buah beri ini sangat berguna, kerana salah satu kaedah utama untuk merawat osteochondrosis adalah selalu memperbaiki peredaran darah di kawasan cakera dan tulang belakang yang rosak, mengisi simpanan nutrien. Pakar pemakanan mengesyorkan agar pesakit menambah diet mereka dengan makanan berikut:

  • beri - raspberi, kismis merah, hitam atau putih, cranberry, blackberry, gooseberry, strawberi, cloudberry;
  • buah - buah sitrus (limau gedang, oren, jeruk keprok), epal dan pir manis dan masam, pisang, plum ceri, plum, ceri.

Buah beri dan buah mengandungi asid askorbik, yang mempunyai sifat antioksidan. Sebatian organik melindungi sel dari tindakan merosakkan radikal bebas, meningkatkan fungsi tisu penghubung, tulang rawan, dan tulang.

Susu dan produk susu yang diperam

Produk susu fermentasi dibuat dengan penapaian dengan memperkenalkan kultur bakteria atau ragi asid laktik ke dalamnya. Oleh itu, dalam keju kotej, varenet, kefir, susu panggang yang ditapai, yogurt, krim masam, yogurt, koumiss, sebagai tambahan kepada unsur jejak kalsium dan fosforus yang paling penting, terdapat vitamin B yang meningkatkan trofisme dan persaratan. Keju keras mengandungi banyak vitamin D, yang merangsang penyerapan mineral sepenuhnya.

Dan dalam susu, nisbah kalsium dan fosforus adalah optimum untuk membina tisu tulang dan alat ligamen-tendon yang sihat. Semua komponennya seimbang, cepat dan mudah dipecahkan di saluran pencernaan. Susu juga mengandungi vitamin larut lemak dan air - A, A, B2, D3, karotena, kolin, tokoferol, tiamin, asid askorbik.

Makanan yang kaya dengan protein

Menu harian harus dikuasai oleh makanan (lebih dari 30%) dengan kandungan protein yang tinggi. Banyak protein dalam daging tanpa lemak, ikan, makanan laut, kacang-kacangan, kekacang, bijirin. Protein memangkinkan tindak balas biokimia, melakukan fungsi struktur dan mekanikal, membentuk sitoskeleton, yang menguatkan sel, mencegah pemusnahan pramatang. Telur ayam adalah sumber protein yang berharga yang dapat diasimilasi 100% dalam badan. Tetapi pakar pemakanan tidak mengesyorkan memakannya lebih dari 3-4 kali seminggu kerana risiko tahap kolesterol tinggi..

Protein dari produk tenusu juga hampir keseluruhannya diserap (98%) di dalam badan. Dan beberapa protein terdapat secara eksklusif dalam susu. Ini adalah asid arakidonat, kompleks protein-lesitin yang aktif secara biologi. Tidak seperti telur, minum susu membantu membersihkan saluran darah dari kolesterol berbahaya..

Produk dengan gelatin dan kolagen

Gelatin adalah protein kolagen yang dihidrolisis sebahagian, yang menjadi asas tisu penghubung badan (tendon, tulang, tulang rawan), memberikan kekuatan dan keanjalannya. Ia mengandungi banyak mukopolysaccharides dengan sifat chondroprotective.

Gelatin adalah bahagian dari jeli, aspic, daging jeli, buah, jeli beri dan mousses. Tetapi anda tidak boleh memakan hidangan ini dalam jumlah besar dengan harapan dapat menjana semula cakera intervertebral yang hancur. Hampir semua kolagen dipecah di saluran pencernaan dan kemudian dikeluarkan dari badan. Tetapi penggunaan jeli dan jeli yang kerap boleh menyebabkan kenaikan berat badan.

Cecair penting

Minyak sayur mengandungi banyak asid lemak tak jenuh ganda yang dapat memperbaiki keadaan saluran darah. Asid omega-3 merangsang proses regenerasi, menguatkan ligamen, tendon, serat otot, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap faktor negatif luaran dan dalaman. Terutama asid lemak tak jenuh ganda terdapat dalam minyak zaitun, biji rami, bunga matahari, bijan, minyak jagung.

Makanan yang kaya dengan vitamin A, B, C dan D

Malah masalah sendi yang "diabaikan" dapat disembuhkan di rumah! Ingatlah untuk membasuhnya sekali sehari..

Dalam rawatan osteochondrosis penyetempatan dan keterukan, persiapan dengan vitamin kumpulan B. selalu digunakan. Pyridoxine, thiamine, cyanocobalamin, riboflavin meningkatkan penghantaran impuls saraf, terganggu oleh pelanggaran akar tulang belakang, menghilangkan peningkatan nada otot rangka. Anda dapat mengisi simpanan vitamin B dengan memasukkan daging, susu, cendawan, bijirin, makanan laut, sayur-sayuran segar, buah-buahan kering dalam diet.

Vitamin larut lemak (tocopherol, retinol, ergocalciferol) terdapat dalam zaitun, bunga matahari, minyak jagung, ikan salmon, herring, smelt.

Makanan kaya mineral

Selalunya, penyebab perkembangan osteochondrosis penyetempatan adalah kekurangan unsur surih. Akibatnya, trofisme terganggu, tisu tulang rawan mengering, menjadi lebih padat, dan badan vertebra cacat. Pesakit seperti itu disarankan untuk makan lebih banyak sayur-sayuran segar, buah-buahan, ikan berlemak, misalnya ikan haring Norway.

Untuk memelihara struktur tulang, tisu tulang rawan, untuk mencegah penglibatan mereka dalam proses merosakkan-merosot akan memungkinkan penggunaan makanan dengan kandungan mikroelemen yang tinggi dalam kombinasi dengan makanan yang diperkaya. Contohnya, kalsium dari susu diserap sepenuhnya bersama dengan vitamin D, yang terdapat dalam ikan..

Makanan terlarang

Bagi pesakit dengan osteochondrosis, pakar pemakanan mengesyorkan agar tidak memberi makanan atau membataskannya dalam diet. Daging asap, makanan dalam tin, semua makanan segera, produk separuh siap sangat berbahaya. Mereka mengandungi banyak kalori "kosong" yang tidak berharga untuk menambah simpanan tenaga. Selain itu, mereka mempunyai lebihan garam dan rempah-rempah yang memprovokasi pengekalan cairan di dalam badan, pembentukan edema.

Kumpulan produk yang dilarang untuk digunakan dalam osteochondrosisNama Produk
Daging, ayamBabi, daging asap, lemak babi, ayam salai, itik, angsa, domba berlemak
Seekor ikanIkan salai dari pelbagai jenis dan jenis
Lemak, minyakMargarin berkrim, lemak haiwan dan kuliner, merebak
Sayur-sayuran, herbaSayuran pedas dan kalengan, rutabagas, bawang, lobak, lobak putih, lobak, ubi saderi, lobak, bawang putih
MinumanMinuman berkarbonat (limun, kvass), kopi, susu lemak, alkohol dengan kuantiti etil alkohol

Diet

Dengan osteochondrosis, komposisi produk bukan sahaja penting, tetapi juga penggunaannya yang betul dan rasional:

  • anda harus makan secara pecahan - dalam bahagian kecil sehingga 6 kali sehari;
  • keutamaan harus diberikan kepada makanan kukus, dibakar dalam kerajang, dikukus di dalam air;
  • adalah perlu untuk mengurangkan jumlah rempah untuk mengelakkan penahan cecair di dalam badan.

Anda perlu makan secara seimbang - diet harus mengandungi protein, lemak sayuran yang sihat, karbohidrat kompleks.

Diet pada wanita

Nilai tenaga diet terapeutik untuk osteochondrosis untuk wanita mestilah kira-kira 2500 kkal. Sekiranya pesakit mempunyai berat badan berlebihan, maka pakar pemakanan mengesyorkan untuk membatasi dirinya hingga 2000 kkal sehari. Tetapi dilarang sama sekali untuk mengurangkan penggunaan kilokalori secara drastik. Ini akan menyebabkan kelemahan pertahanan badan dan perkembangan patologi degeneratif-dystrophik yang tajam.

Pengecualian dari peraturan ini adalah wanita yang sedang hamil atau menyusu. Mereka harus mengambil makanan sihat yang cukup untuk perkembangan penuh anak..

Diet pada lelaki

Pemakanan lelaki dengan osteochondrosis sama dengan wanita. Tetapi nilai tenaga produk yang memasuki tubuh setiap hari harus berbeza antara 2500-3500 kkal, bergantung pada aktiviti fizikal. Dengan gaya hidup yang tidak bergerak, 2500-3000 kkal sudah cukup, jika tidak, kemungkinan kenaikan berat badan berlebihan meningkat. Sekiranya seorang lelaki menjalani gaya hidup aktif, terlibat dalam sukan yang dibenarkan (berenang, berjalan kaki Nordik), maka penggunaan kilokalori harus ditingkatkan.

Rezim minum

Sekiranya tidak ada kontraindikasi (patologi organ kencing), pesakit dengan osteochondrosis disyorkan untuk minum sekurang-kurangnya 2.5 liter cecair setiap hari. Ini adalah air pekat, kompot buah, jus sayur-sayuran, minuman buah beri, teh chamomile, infusi rosehip. Perairan mineral yang berguna dan sedikit masin, misalnya, Essentuki No. 2, Slavyanovskaya, Smirnovskaya.

Meminum sejumlah cecair yang mencukupi dapat menghilangkan dari struktur tulang belakang hasil kerosakan tisu, toksin, garam mineral berbahaya.

Teknik yang ada

Setiap 2-3 bulan sekali, pesakit dengan osteochondrosis disyorkan untuk membersihkan badan dengan bantuan diet khas. Prinsip pemakanan terapeutik ini juga membantu memulihkan tisu tulang dan tulang rawan yang rosak, menguatkan otot dan ligamen. Tetapi diet seperti itu harus digunakan hanya setelah berunding dengan ahli vertebrologi atau pakar neurologi..

Makanan tanpa garam

Untuk pencegahan edema dan berulang patologi, lebih baik menambahkan garam ke makanan di atas meja, dan bukan semasa memasak. Ini membolehkan anda mengawal jumlah garam yang dimakan, dan seterusnya meninggalkannya sepenuhnya. Tetapi pertama sekali, sebulan sekali, anda tidak boleh memberi garam makanan sama sekali ke seluruh badan, tanpa mengubah diet..

Diet nasi

Sebelum diet, anda perlu menyediakan enam bekas dengan isipadu sekurang-kurangnya 0.5 liter. Yang pertama, masukkan 2 sudu nasi yang telah dibasuh dan tuangkan air sejuk sehingga cecair naik 10 cm di atas bijirin.Pagi berikutnya, ulangi prosedur dengan bekas lain. Setelah mengisi semua tin, anda boleh mula membersihkan. Untuk melakukan ini, toskan cecair dari bekas pertama, bilas beras dengan air dan makan untuk sarapan. Dengan osteochondrosis, anda tidak boleh mematuhi diet sedemikian selama lebih dari seminggu..

Artikel serupa

Cara melupakan sakit sendi?

  • Sakit sendi membataskan pergerakan anda dan kehidupan yang memuaskan...
  • Anda bimbang akan rasa tidak selesa, sakit dan sistematik...
  • Mungkin anda telah mencuba banyak ubat, krim dan salap...
  • Tetapi berdasarkan fakta bahawa anda membaca baris-baris ini, mereka tidak banyak membantu anda...

Tetapi ortopedis Valentin Dikul mendakwa bahawa ubat yang benar-benar berkesan untuk sakit sendi ada! Baca lebih lanjut >>>

Diet untuk osteochondrosis

Diet yang seimbang adalah komponen penting dalam rawatan penyakit, kerana kesihatan kita secara langsung bergantung pada apa dan bagaimana kita makan. Diet yang betul untuk osteochondrosis adalah sebahagian daripada rawatan dan pencegahan patologi yang kompleks, dan ini bertujuan untuk membekalkan tubuh dengan vitamin dan mineral untuk menguatkan tisu tulang rawan, memperbaiki proses metabolik dan menjana semula tisu tulang belakang. Pemakanan untuk penyakit sistem muskuloskeletal tidak memerlukan sekatan yang ketat, jika pesakit tidak menghadapi masalah dengan berat badan berlebihan. Walau bagaimanapun, kepatuhan pada peraturan tertentu akan meningkatkan keberkesanan rawatan, memperlambat perkembangan patologi dan mempercepat proses penyembuhan..

Setelah mengambil masa hanya beberapa minit untuk membaca bahan ini, anda akan belajar mengenai asas-asas asas diet untuk osteochondrosis, mengenai makanan mana yang berguna dan yang dilarang. Cara makan dengan betul dan rasional?

Prinsip asas diet

Pertama sekali, pemakanan untuk osteochondrosis harus lengkap secara fisiologi, sihat dan bermanfaat. Pesakit perlu makan secara pecahan, diet harian harus terdiri daripada lima hingga enam kali makan. Anda harus makan makanan berkalori rendah secara eksklusif yang mengandungi serat tumbuhan, protein, karbohidrat perlahan, dan lemak yang betul. Makanan harus mengandungi vitamin yang bertanggungjawab untuk menguatkan sistem imun pesakit.

Bagi nilai tenaga, ia bergantung pada keperluan badan, ciri fisiologi pesakit, tinggi badan, jenis kelamin, usia, berat badan dan ciri-ciri lain seseorang. Walau bagaimanapun, sebagai peraturan, elaun harian untuk wanita adalah 2300-2500 kalori, dan untuk lelaki 3000-3200. Sekiranya pesakit berlebihan berat badan, maka doktor secara individu memutuskan perlunya mengurangkan kandungan kalori dalam diet harian. Prasyarat untuk pemakanan dalam osteochondrosis adalah pengambilan air secara berkala dalam jumlah 1.5 - 2 liter, yang membantu mencegah pengeringan cakera intervertebral.

Makanan sihat

Diet yang kompeten untuk osteochondrosis bukan sahaja meningkatkan proses pencernaan dan memenuhi tubuh dengan bahan berguna, tetapi juga membantu dalam memerangi patologi tulang belakang. Jadi, makanan yang mengandungi:

  • kalsium, yang diperlukan untuk mengekalkan tulang yang sihat, pengecutan otot, dan kelonggaran saluran darah (susu, keju cottage, telur, keju, badam, hazelnut, bawang putih, pasli, roti gelap);
  • magnesium, yang menyokong hampir semua sistem dan tisu di dalam badan (alpukat, pisang, timun, kacang tanah, badam, kacang mete, kacang pain, biji bijan);
  • fosforus, yang menyumbang kepada pemulihan dan pertumbuhan badan (susu, ikan, kuning telur, biji-bijian, keju keras, brokoli, makanan laut);
  • vitamin A, yang mempercepat proses pemulihan (ikan, kaviar merah, mentega, wortel, labu, hati, aprikot kering);
  • vitamin B, yang bertanggungjawab untuk metabolisme sel dan peningkatan tubuh (hati, ragi, makanan laut, daging merah, susu);
  • vitamin C, yang menguatkan sistem ketahanan badan dan membantu tubuh dalam memerangi pelbagai jenis penyakit (buah sitrus, paprika, brokoli, kubis, cabai);
  • vitamin D untuk sistem kekebalan tubuh, fungsi otot, dan kesihatan tulang (tuna, salmon, telur, kaviar merah, hati).

Pemakanan dan diet yang betul untuk osteochondrosis membolehkan anda menetapkan proses pencernaan dan memperkayakan tisu vertebra dengan semua bahan berguna.

Makanan terlarang

Menyusun diet harian mereka, pesakit dengan osteochondrosis tidak boleh melupakan senarai produk yang mesti dikeluarkan sepenuhnya atau sebahagian dari menu mereka. Berat badan berlebihan adalah alasan yang memprovokasi penampilan patologi tulang belakang, dan dialah yang melambatkan proses rawatan dan pemulihan. Berat badan yang berlebihan memberi kesan buruk kepada kesihatan tulang belakang dan cakera intervertebral, membawa kepada ubah bentuk dan pemusnahan tisu tulang rawan. Itulah sebabnya diet harus ditujukan untuk memerangi berat badan berlebihan, yang membawa beban tambahan pada tulang belakang yang sudah lemah. Jadi, dalam rawatan dan pencegahan osteochondrosis, perlu makan dengan betul dan menolak makanan berlemak dan makanan yang mengandungi sebilangan besar kalori.

Dengan osteochondrosis, anda mesti menahan diri dari:

  • makanan segera;
  • penaik;
  • daging salai;
  • sosej;
  • lemak babi;
  • marjerin;
  • alkohol;
  • manis;
  • makanan masin dan pedas;
  • Soda.

Ingat juga bahawa doktor mengesyorkan meminimumkan pengambilan teh dan kopi yang kuat, ini disebabkan oleh fakta bahawa kafein mengganggu penyerapan komponen makanan yang sihat. Daripada minuman ini, lebih baik minum air dan jus dari buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Bagi alkohol, ia merosakkan vitamin dan hanya memperburuk keadaan pesakit dengan osteochondrosis. Juga, para pakar menasihatkan agar tidak memakan lobak, lobak, saderi, perap dan acar..

Cara makan betul?

Sekiranya anda didiagnosis menghidap osteochondrosis, diet anda tidak akan dikenakan sekatan yang ketat. Walaupun tidak ada diet khusus untuk pesakit dengan patologi ini, masih ada beberapa peraturan yang harus diikuti dalam memerangi penyakit ini. Pemakanan yang betul adalah pengambilan makanan rendah kalori yang mengandungi sejumlah besar nutrien dan vitamin. Oleh itu, diet yang cekap dan pemakanan yang betul untuk osteochondrosis bermaksud:

  • menu yang pelbagai;
  • bahagian kecil;
  • makanan pecahan;
  • sebilangan besar air minuman;
  • pengecualian makanan berlemak;

5-6 hidangan sehari.

Untuk sarapan pagi, disyorkan untuk minum teh hijau dan makan bijirin atau keju kotej. Sebagai makanan ringan, anda boleh menggunakan buah-buahan dan sayur-sayuran, serta produk tenusu. Untuk makan tengah hari, anda boleh makan sup dan borscht, pasta, bijirin, salad segar, hidangan kukus. Untuk snek petang, minum secawan teh, makan keju, hati atau keju kotej. Makan malam boleh menjadi makanan seperti sayur-sayuran, ikan, makanan laut, salad.

Sekiranya diagnosis anda adalah osteochondrosis punggung, masukkan lebih banyak kalsium ke dalam makanan anda. Menambah jumlah produk tenusu dan kacang. Produk yang sangat berguna ialah keju kotej. Sekiranya anda menghadapi osteochondrosis kawasan dada, perhatikan produk makanan yang mengandungi vitamin B dan D.

Ingat, buah-buahan dan sayur-sayuran segar harus selalu dimasukkan ke dalam menu harian anda. Diet yang betul untuk osteochondrosis meningkatkan sistem imun, menjana semula tisu, menguatkan badan, dan menormalkan berat badan. Anda akan melihat peningkatan pertama dalam beberapa minggu..

Pembuangan garam dari badan

Pertama sekali, pesakit dengan diagnosis osteochondrosis serviks harus memikirkan keperluan untuk mengeluarkan garam dari badan. Cadangan doktor disokong oleh kenyataan bahawa pengambilan garam tanpa had yang menyumbang kepada manifestasi komplikasi osteochondrosis, misalnya, peningkatan tekanan dan gangguan peredaran darah. Oleh itu, dengan patologi tulang belakang serviks, perlu menyusun diet anda terutamanya dari karbohidrat perlahan dan protein bermutu tinggi dengan jumlah garam minimum. Dan lemak mestilah dalam jumlah kecil, betul dan sayur. Perhatikan kaedah minum: minum sekurang-kurangnya 2-3 liter air sehari. Cara membuang garam dari badan dengan osteochondrosis?

  1. Kurangkan pengambilan garam diet anda.
  2. Makan makanan dan pemakanan yang sihat.
  3. Minum banyak air.
  4. Ambil diuretik semula jadi.
  5. Senaman.

Mematuhi peraturan mudah ini akan membolehkan anda melupakan sakit belakang selamanya atau bahkan tidak pernah mengatasinya. Jangan lupa bahawa kandungan garam yang berlebihan membawa kepada perkembangan osteochondrosis, komplikasi gejala klinikal, melambatkan proses rawatan, pencegahan dan pemulihan..

Amalan pemakanan yang popular

Sehingga kini, doktor telah mengembangkan beberapa diet berkesan yang menunjukkan hasil yang baik dalam memerangi osteochondrosis. Kaedah pemakanan ini mengurangkan jumlah garam di dalam badan, menormalkan berat badan, membuang air berlebihan, dan menyumbang kepada bekalan vitamin dan nutrien. Walau bagaimanapun, jangan lupa berjumpa doktor sebelum menggunakan diet tertentu, kerana sebahagian daripada mereka mungkin mempunyai kontraindikasi, misalnya, apabila terdapat penyakit kronik. Ingat juga bahawa diet untuk osteochondrosis tidak boleh bersifat sementara. Pemakanan yang betul adalah sebahagian daripada terapi komprehensif yang menyumbang bukan hanya untuk rawatan penyakit, tetapi juga untuk langkah-langkah pencegahan yang berkesan, dan juga untuk meminimumkan risiko berulang osteochondrosis setelah beberapa waktu.

Diet nasi

Sarapan nasi adalah kaedah terbaik untuk menghilangkan tanda-tanda osteochondrosis dan mengurangkan manifestasi gejalanya. Mulakan hari anda dengan bubur nasi semasa perut kosong dan ambil makanan anda seterusnya selepas empat hingga lima jam. Jangan lupa untuk mempertimbangkan senarai makanan yang dibenarkan dan dilarang semasa membuat diet anda..

Diet nasi adalah teknik pemakanan yang sangat berkesan bukan sahaja untuk osteochondrosis, tetapi juga untuk penyakit tulang belakang yang lain. Ia mengeluarkan air dari badan, mengurangkan kadar garam dalam tisu tulang rawan, dan juga secara signifikan menghalang proses patologi dan keradangan. Dan beras juga membuang semua toksin dan racun..

Makanan tanpa garam

Sudah tentu, anda tidak perlu sepenuhnya meninggalkan garam dengan osteochondrosis. Cukup sekadar meminimumkan penggunaannya dalam makanan anda. Kenapa? Kekeringan garam berlaku, dan pemusnahan tisu tulang rawan berlaku tepat akibat kehilangan cecair. Jadi, sebenarnya, osteochondrosis timbul dan berkembang. Jangan lupa, dengan cara ini, adalah mustahak untuk mengurangkan pengambilan gula anda. Bagaimanapun, kami mengatakan bahawa komponen penting dari kompleks terapi untuk osteochondrosis adalah normalisasi berat badan dan diet yang sihat..

Mesin senaman Drevmass

Diet yang sihat sangat penting, dan diet untuk osteochondrosis adalah asas untuk rawatan yang betul. Pemakanan rasional meningkatkan keberkesanan terapi ubat, menguatkan sistem imun, menyediakan tubuh pesakit dengan vitamin dan nutrien yang diperlukan. Tetapi pada awal artikel, kita sudah mengatakan bahawa diet yang betul hanyalah sebahagian dari kompleks terapi, sebahagian daripada gaya hidup sihat untuk osteochondrosis. Penting bukan hanya untuk makan dengan betul, tetapi juga untuk melakukan senaman fisioterapi dan gimnastik, melakukan prosedur urut, dan berjalan di udara segar. Hakikatnya adalah bahawa pesakit perlu menghilangkan batasan mobiliti yang terdapat pada osteochondrosis. Dia mesti belajar berbohong, duduk, dan berdiri dengan betul. Ini adalah tujuan simulator Drevmass, yang merupakan terapi profesional untuk osteochondrosis dan patologi tulang belakang lain di rumah..

Alat urut Drevmass adalah rawatan, pencegahan dan pemulihan yang berkesan dalam satu alat. Ia mempunyai kesan positif pada semua otot punggung, memulihkan tulang belakang, memperbaiki postur tubuh, dan yang paling penting, ia melawan semua proses patologi dan keradangan di ruang tulang belakang. Simulator ini bukan sahaja berpatutan dan senang digunakan, tetapi juga sangat selamat. Anda boleh menggunakannya tanpa pengawasan pakar, sebab itulah kaedah terapi yang sangat baik di rumah. Penyelidikan perubatan menunjukkan bahawa Drevmass adalah alternatif mutlak untuk prosedur urut dan latihan terapi senaman. Anda menjimatkan masa dengan ketara, tetapi ini tidak menjejaskan kesihatan anda. Dengan bantuan tukang urut kayu, anda berpeluang untuk menyediakan diri anda dengan cara pencegahan yang lengkap mengenai penampilan osteochondrosis, atau bahkan menyembuhkan penyakit pada peringkat awal. Lebih-lebih lagi, alat ini menunjukkan hasil yang baik dalam pencegahan sejumlah penyakit lain dari sistem muskuloskeletal. Dengan hanya beberapa minit sehari untuk senaman yang berkesan, anda menjaga kesihatan punggung..

Simulator itu universal, kerana anda sendiri mengatur bahagian tulang belakang yang mana yang perlu dikendalikan. Reka bentuknya ringkas dan hanya terdiri dari bingkai dan beberapa penggelek. Yang terakhir mempunyai ukuran dan diameter yang berbeza, yang membolehkan anda menyesuaikan intensiti hentaman. Bagaimana ia berfungsi? Anda berbaring dengan punggung di pijat, betulkan pegangan dan gulung bola dengan tulang belakang serviks, toraks atau lumbar. Letakkan roller terbesar di tempat yang betul-betul membimbangkan anda.

Di samping itu, Drevmass menghentikan proses patologi dan keradangan di bahagian belakang, mencegah osteochondrosis daripada berkembang dan memprovokasi komplikasi. Anda akan melihat hasil latihan dalam dua bulan: postur akan menjadi lebih baik, kekejangan dan tekanan pergerakan akan hilang, gejala kesakitan akan hilang, rasa tidak selesa di bahagian belakang akan hilang, rasa berat akan hilang, dan bekas rasa ringan akan muncul. Simulator Drevmass adalah terapi kompleks untuk rawatan, pemulihan dan pencegahan osteochondrosis dan sejumlah penyakit tulang belakang yang lain. Teknik ini boleh dipercayai, terbukti, berkualiti tinggi dan selamat sepenuhnya. Drevmass - cara terpendek untuk menghilangkan sakit belakang sekali dan untuk semua.

Diet untuk osteochondrosis

Peraturan umum

Osteochondrosis tulang belakang adalah penyakit radang-degeneratif di mana cakera intervertebral dan radang ligamen tulang belakang terjejas, ditunjukkan oleh rasa sakit pada tulang belakang yang terkena dan gejala neurologi (lumbodynia, cervicalgia, serviks / lumbar sciatica, ischioradiculitis).

Ia berlaku pada lelaki dan wanita. Rawatan penyakit tahap 1 dan 2 adalah konservatif, termasuk kaedah ubat dan bukan ubat. Kaedah bukan ubat termasuk terapi senaman, prosedur fisioterapi, urut, terapi manual, hidroterapi, daya tarikan, imobilisasi dan pembetulan ortopedik, serta pembetulan pemakanan. Jelas bahawa dengan adanya perubahan degeneratif yang sudah terbentuk dalam struktur tulang belakang, pembetulan pemakanan tidak dapat menyebabkan proses terbalik. Tugas utama pemakanan yang betul dalam osteochondrosis tulang belakang adalah menyediakan tubuh dengan semua makro / mikronutrien yang meningkatkan pemakanan tisu tulang rawan dan merangsang sintesisnya, yang membantu melambatkan proses degeneratif.

Tidak ada diet khas untuk rawatan osteochondrosis dan pemburukan manifestasi neurologi. Diet untuk osteochondrosis tulang belakang serviks harus, pertama sekali, secara fisiologi lengkap dan mematuhi prinsip pemakanan rasional, kaya dengan vitamin dan mineral. Nilai tenaga catuan harian harus, rata-rata, sesuai dengan jumlah penggunaan tenaga harian dan tidak berlebihan. Dengan osteochondrosis mana-mana bahagian tulang belakang (serviks, lumbal, toraks), diet harus merangkumi makanan yang mengandungi chondroprotectors semula jadi.

Diet No. 15 menurut Pevzner, yang mengandungi semua makronutrien, mineral dan peningkatan jumlah vitamin dan karbohidrat larut dalam air / lemak, boleh dijadikan asas untuk pemakanan terapeutik untuk osteochondrosis serviks dan lumbal untuk pesakit dengan berat badan yang sesuai. Nilai tenaga diet pada tahap 2600-2700 kkal (85-90 g protein, 90-95 g lemak dan 350-400 g karbohidrat).

Anda perlu mengambil sehingga 2 l / hari cecair bebas, kerana kekurangan dalam badan menyebabkan pengeringan dan kehilangan keanjalan cakera intervertebral dan pemusnahan berikutnya. Garam 5-8 g / hari. Diizinkan untuk memasukkan banyak produk dalam makanan, kecuali kaldu pekat dan kursus pertama berdasarkannya, daging berlemak dan ikan, lemak tahan api.

Produk daging marjerin, berlemak dan masin (daging asap, makanan dalam tin), serta sayur-sayuran dan buah-buahan dengan kulit kasar, mengandungi banyak serat (kacang, jagung, lentil, kacang kedelai, kacang, buncis) dan minyak pati (bawang putih, lobak, saderi, pasli), marjoram, tarragon, lobak, kemangi, lobak). Adalah perlu untuk mengecualikan kopi, teh hitam yang kuat dari diet, membatasi pengambilan minuman beralkohol.

Perhatian khusus pada osteochondrosis kawasan lumbal dan serviks harus diberikan kepada komponen vitamin dan mineral dalam diet. Untuk memulihkan struktur tulang rawan cakera intervertebral, penting untuk memasuki badan seluruh spektrum vitamin yang diperlukan (A, D, PP, B, C) dan unsur surih - kalsium, kalium, mangan, fosforus, magnesium dalam jumlah yang mencukupi. Untuk melakukan ini, diet harus merangkumi keju dan produk tenusu, serta biji wijen, badam, pinggul mawar, selada air, kekacang, yang mengandungi banyak kalsium. Vitamin D, yang terkandung dalam kuning telur, ikan laut, dan mentega, meningkatkan penyerapan kalsium. Untuk asimilasi kalsium yang lengkap, jumlah magnesium yang mencukupi mesti dibekalkan kepada tubuh, yang terdapat dalam makanan seperti alpukat, biji bunga matahari, bayam, timun, kacang.

Untuk mengekalkan struktur tisu tulang tulang belakang, penting untuk memasukkan makanan diet yang kaya dengan fosfor - kubis putih dan kembang kol, dedak, kacang polong, kacang kedelai, selada, pelbagai jenis ikan, keju semula jadi. Mangan terdapat dalam jumlah yang cukup dalam daging ayam, keju, kuning telur, rumput laut, kulit kentang, saderi, bawang, walnut, kacang almond, chestnut, pisang.

Diet mestilah mengandungi makanan yang mengandungi vitamin A dan E yang larut dalam lemak - hati haiwan, telur ayam, ikan, minyak sayuran, minyak ikan, buah persik.

Vitamin C terdapat dalam jumlah besar dalam sayur-sayuran dan buah-buahan (lada manis, kubis putih dan kembang kol, sayuran hijau, pinggul mawar, buah sitrus, currant, epal, pir, plum, alpukat, gooseberries), yang semestinya menempati bahagian penting dalam diet harian. Vitamin B kaya dengan produk daging, bijirin, roti rai, makanan laut, telur, cendawan, ikan, susu, keju. Walau bagaimanapun, bila boleh, disarankan untuk memakan beberapa produk segar, kerana memasak produk secara termal mengurangkan kandungan nutrien di dalamnya..

Dengan osteochondrosis tulang belakang, diet harus merangkumi makanan dan hidangan yang mengandungi chondoprotectors semula jadi - kelas karbohidrat kompleks (glukosamin, kondroitin) yang merangsang sintesis tisu tulang rawan dan melambatkan proses degenerasi. Glukosamin terdapat terutamanya pada tulang rawan, daging ayam, daging lembu, keju keras. Chondroitin terdapat pada tendon dan tulang rawan haiwan, kulit, dan terutama dalam jumlah besar ikan merah (salmon, trout, salmon). Oleh itu, diet harus merangkumi hidangan yang disediakan berdasarkannya - ikan jeli, jeli, jeli dan jeli. Penting untuk mengikuti diet pecahan (hingga 5-6 kali sehari) dan tidak makan berlebihan.

Diet untuk osteochondrosis tulang belakang lumbar untuk pesakit dengan peningkatan berat badan harus ditujukan, pertama sekali, untuk menormalkan berat badan, kerana beban tambahan pada tulang belakang meningkatkan tekanan pada cakera intervertebral dan menekan tisu dan akar saraf di sekitarnya, mengganggu trofisme mereka dan menyumbang kepada "pemakaian" yang lebih cepat dan mengeringkan cakera tulang rawan. Untuk ini, dalam diet dengan kandungan protein normal (80 g), lemak (hingga 50 g) dan karbohidrat hingga 250-300 g adalah terhad, bergantung pada jumlah pound tambahan. Sekatan tertakluk kepada produk yang mengandungi karbohidrat yang mudah dicerna - gula, jem, jem, madu, roti putih, roti bakar, gula-gula, produk yang mengandungi krim, serta produk yang mengandungi lemak haiwan - daging berlemak, lemak haiwan dan memasak, daging asap, itik, angsa, produk tenusu berkalori tinggi - krim masam dan krim dengan kandungan lemak tinggi, marjerin mentega, mayonis. Penggunaan soya terhad kepada 5-6 g / hari dan penggunaan produk masin (sayur-sayuran dalam tin, acar, makanan dalam tin), serta rempah dan perasa yang merangsang selera makan - bawang, saus tomat, saderi, lada hitam tanah, cuka, mustard, lobak, bawang putih... Setelah menormalkan berat badan, anda boleh beralih ke diet umum..

Pemakanan yang betul untuk osteochondrosis

Kita masing-masing sekurang-kurangnya sekali, tetapi harus mendengar dari saudara-mara, kenalan, rakan sekerja di tempat kerja, yang telah menjadi kata-kata bersayap: "chondrosis diseksa." Ini tidak menghairankan, kerana dalam satu bentuk atau yang lain, setelah 35 tahun, kebanyakan orang mula merasakan tanda-tanda penyakit ini..

Selalunya, tulang belakang serviks menderita. Tetapi setelah 60 tahun, osteochondrosis tulang belakang didiagnosis pada setiap pertiga. Sebagai peraturan, penyakit disertai dengan gaya hidup yang tidak aktif dan berat badan berlebihan. Bagi orang-orang seperti itu, kepatuhan terhadap diet dengan osteochondrosis tulang belakang sangat penting.

Diet untuk osteochondrosis

"Biarkan makanan menjadi ubat anda" - kata Hippocrates yang terkenal 2500 tahun yang lalu. Hasrat salah seorang bapa perubatan masih relevan hingga kini bagi pesakit dengan osteochondrosis tulang belakang. Walaupun tidak ada diet seperti itu, pakar perubatan telah mengembangkan beberapa peraturan untuk meningkatkan pemakanan yang dapat membantu meringankan penyakit ini, menyingkirkan komplikasi dan kemunduran penyakit..

Kesan positif diet:

  • melambatkan perubahan degeneratif;
  • peningkatan pemakanan tisu tulang rawan;
  • penyediaan elemen makro dan mikro;
  • pembetulan berat badan;
  • menurunkan tekanan darah.

Diet untuk hernia tulang belakang dan osteochondrosis dirancang untuk masa yang lama. Makanan mestilah pecahan. Makanan harus diambil 4-5 kali sehari. Penting untuk memantau jumlah cecair yang anda minum. Sebagai tambahan kepada makanan dan minuman cair pertama, anda perlu minum hingga 1.5-2 liter air pegun setiap hari. Pengurangan penggunaan air memburukkan gambaran klinikal, menjadikan darah lebih likat. Peredaran darah melambatkan, yang menjadikannya sukar untuk menyuburkan tisu, menyumbang kepada dehidrasi cakera intervertebral.

Pemakanan yang betul untuk osteochondrosis tulang belakang serviks

Pesakit disyorkan diet bebas garam atau pengurangan yang ketara di dalamnya. Ini kerana garam meningkatkan tekanan. Masalah di tulang belakang serviks menghalang bekalan darah ke otak. Dalam kes yang paling teruk, ini menyebabkan kebuluran oksigen, kelumpuhan. Garam hanya menambah beban, disimpan di sendi, merosakkan tisu tulang rawan.

Penggunaan perapan, perasa panas, acar, pengawet, gula-gula, makanan berlemak dan produk separuh siap memberi kesan buruk kepada keadaan pesakit. Tidak diperlukan untuk menghilangkan gula-gula sepenuhnya. Ia boleh diganti dengan madu. Namun, gula, seperti garam, melambatkan aliran darah dan memberi kesan negatif pada dinding saluran darah. Makanan berlemak juga tidak perlu ditinggalkan sepenuhnya, tetapi pantau jumlahnya..

Berat badan berlebihan adalah musuh bagi pesakit. Tulang belakang mengalami tekanan yang berat. Untuk mengekalkannya, diet harus rendah kalori dan termasuk makanan yang kaya dengan vitamin, mineral, dan serat. Anda perlu makan lebih banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan biji-bijian. Nilai tenaga harian makanan mestilah dalam penggunaan tenaga harian (kira-kira 2500 kkal untuk wanita dan 3200 kkal untuk lelaki). Memilih ikan dan daging lebih baik daripada varieti tanpa lemak.

Cara terbaik untuk menyediakan makanan adalah dengan mendidih. Anda boleh kukus, gunakan dandang berganda. Ia dibenarkan untuk membakar pinggan. Jenis masakan ini dapat mengekalkan vitamin dengan lebih baik dan dianggap lebih sihat..

Pemakanan untuk osteochondrosis tulang belakang lumbar

Kawasan lumbar kita menanggung sebahagian besar muatan. Sekiranya osteochondrosis penyetempatan ini tidak dirawat, maka ia boleh masuk ke hernia, yang mana rawatannya memerlukan manipulasi pembedahan..

Pengambilan protein sangat penting untuk mengekalkan fungsi normal tulang belakang ini. Sekiranya anda tidak menggunakan pemakanan sukan, maka anda perlu menambah bahagian makanan yang kaya dengannya. Ini, pertama sekali, produk daging dan kekacang.

12 makanan protein terbaik:

  • telur;
  • serum;
  • susu;
  • keju kotej;
  • keju;
  • daging lembu;
  • bukan daging babi berlemak;
  • salmon merah jambu;
  • seekor ayam betina;
  • gandum;
  • oat;
  • nasi.

Diet juga harus kaya dengan vitamin dan kurang garam dan gula. Ciri khasnya adalah pengayaan diet dengan garam kalsium, yang diperlukan untuk menguatkan tulang belakang. Untuk mengimbangi kehilangan kalsium, anda perlu menggandakan pengambilan produk tenusu dengan berani dan memasukkan kekacang dalam makanan. Biasakan untuk setiap hari menggunakan segelas susu panggang atau kefir sebelum tidur.

Kadar pengambilan kalsium dalam kumpulan umur yang berbeza:

  • Kanak-kanak: 600 mg - 1 g.
  • Remaja: 1.2g.
  • Dewasa (16 - 45 tahun): 1 - 1.2 g.
  • Hamil dan tua: 1.4 - 2 g.

Kolagen adalah bahan penting dalam diet. Pengeluaran kolagen menurun dengan bertambahnya usia. Kekurangannya menyebabkan degenerasi tisu tulang rawan, kemerosotan keanjalan vaskular. Rawan, gelatin, daging lembu, ayam belanda adalah makanan yang kaya dengan kolagen. Ia dijual secara berasingan dalam pemakanan sukan.

Makanan sihat

Anda perlu menyusun menu harian anda sedemikian rupa sehingga protein menyumbang sepertiga dari semua zat yang masuk ke dalam badan. Ini dapat dicapai dengan memasukkan terung, daging, ikan, kacang dan kacang dalam makanan. Untuk menguatkan tisu tulang, makanan yang kaya dengan mangan, kalsium, fosforus, magnesium, vitamin A, B, C, D akan berguna).

Makanan berguna untuk diet

Mineral dan vitaminMakanan dengan kandungannya yang tinggi
KalsiumMentega, telur, ikan laut
MagnesiumAlpukat, kacang, timun, biji bunga matahari
FosforusSoya, ikan, kacang polong, dedak, kubis
ManganKacang, daging ayam, kuning telur, kacang, keju kotej, bawang, pisang
Vitamin AHati, wortel, telur, labu, ikan, tembikai
Vitamin BMakanan laut, daging babi, daging lembu, cendawan, susu
Vitamin CBuah-buahan, buah sitrus, pinggul mawar, kiwi, hawthorn
Vitamin DMinyak ikan, herring, sprats, hati ikan kod

Sayuran dan buah-buahan harus menjadi bahagian penting dalam diet. Cara terbaik untuk mengisi makanan anda adalah minyak zaitun: ia mengandungi asid lemak tak jenuh ganda, yang sangat bermanfaat untuk tulang belakang. Untuk tujuan yang sama, anda boleh menambah diet dengan minyak biji rami. Ia sangat berguna untuk memakan daging jeli, ikan laut, agar-agar.

Diet harus merangkumi zat - chondoprotectors: chondroitin dan glucosamine. Mereka dijual di farmasi sebagai makanan tambahan, tetapi juga terdapat dalam produk biasa. Chondroitin banyak terdapat pada tendon dan tulang rawan. Di sini anda harus melihat lebih dekat hidangan khash Kaukasia. Rawan, keju keras, ayam dan daging lembu juga kaya dengan glukosamin. Masak ikan bilis, jeli dan jeli.

Makanan terlarang

Pertama sekali, anda harus menghadkan makanan berkalori tinggi yang tidak membawa banyak faedah kepada tubuh. Ini adalah makanan segera, makanan pedas dan masin, alkohol dan soda. Senarai ini sebahagian besarnya universal dan sesuai untuk banyak penyakit lain, tetapi ada produk yang kelihatan selamat, tetapi tidak diingini untuk osteochondrosis..

Senarai produk berbahaya:

  • sosej;
  • daging salai;
  • penaik;
  • gula-gula;
  • kaldu lemak tepu;
  • lemak babi dan lemak tulen;
  • kopi;
  • teh yang kuat;
  • saderi;
  • garam;
  • itik;
  • angsa;
  • coklat;
  • lobak kuda;
  • bawang putih;
  • cuka;
  • lobak
  • mayonis;
  • bacon;
  • marjerin.

Senarai ini mengandungi senarai yang tidak berbahaya - teh dan kopi. Kita semua terbiasa meminumnya dalam jumlah yang hampir tidak terhad, tanpa memikirkan apa yang menyebabkannya dalam badan. Kafein yang terkandung di dalamnya menghalang penyerapan beberapa bahan yang sangat diperlukan untuk osteochondrosis: magnesium, kalium dan natrium.

Tulang belakang mengalami kekurangan unsur jejak ini. Agar ia tidak diserap dan tidak dicuci, anda perlu menghadkan teh dan kopi. Mereka boleh diganti dengan pengganti kopi seperti chicory atau akar dandelion panggang. Sekiranya anda tidak dapat hidup tanpa teh, buatlah, sekurang-kurangnya tidak kuat dan tambahkan susu dan krim.

Ciri-ciri diet pada wanita

Semasa mengandung, tubuh memerlukan lebih banyak mineral dan vitamin. Wanita yang menderita penyakit harus menambah makanan mereka dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Mereka sangat tidak digalakkan mengambil alkohol. Ia memberi kesan negatif pada cakera intervertebral, menyebabkan keracunan dan kelaparan oksigen tambahan, yang sangat berbahaya dalam bentuk penyakit serviks yang teruk. Kekurangan oksigen, yang disebabkan oleh pelanggaran bekalan darah ke organ pelvis, memberi kesan buruk kepada janin.

Wanita hamil disarankan untuk menghadkan diri ke acar dan pengasam. Pengawet dan garam juga memperburuk keadaan tulang belakang. Tetapi anda tidak boleh menghadkan pengambilan garam sepenuhnya semasa kehamilan..

Anda harus berusaha untuk tidak makan daging asap dan makanan goreng. Penggorengan menghasilkan karsinogen yang mempengaruhi fungsi hati. Semasa kehamilan, hati itu sendiri berlebihan. Ini boleh merumitkan perjalanan penyakit ini. Makanan asap sekarang sering dimasak menggunakan asap cair - karsinogen berbahaya bagi ibu hamil..

Jenis diet

Diet yang paling biasa adalah protein, kalsium, beras dan bebas garam. Protein berdasarkan kandungan protein yang tinggi dalam makanan, yang diperlukan untuk membina tisu penghubung. Penekanannya adalah pada daging, cendawan, bijirin dan kekacang.

Kalsium - kandungan kalsium yang tinggi dalam makanan, yang sangat diperlukan oleh tulang belakang sekiranya berlaku chondrosis. Ini terutamanya produk tenusu, telur, kacang, kacang dan oatmeal. Mari bercakap dengan lebih terperinci mengenai dua yang terakhir, sebagai yang paling berkesan.

Diet nasi

Nasi adalah penyerap yang baik. Ia menghilangkan garam dari badan dengan sempurna. Garam berlebihan adalah faktor negatif yang membawa kepada perkembangan penyakit ini, kerana metabolisme melambat.

Diet terdiri daripada pengambilan nasi setiap hari. Anda memerlukan 6 tin setengah liter. Mereka mesti diberi nombor dengan segera. Pada yang pertama, tuangkan 2 sudu nasi yang telah dibasuh. Isi dengan air sejuk. Selama 6 hari berikutnya pada waktu pagi, pada gilirannya, isi balang dengan air, sambil menambah jumlah beras yang sama. Pada hari ke-7, nasi di dalam balang pertama akan siap dimakan. Lebih baik memakannya dengan perut kosong dan sediakan bahagian baru dalam balang yang sama.

Nasi yang disediakan dengan cara ini menyingkirkan pati dan menjadi "span". Melewati saluran pencernaan kita, ia menyerap lebihan garam dan membuangnya di luar. Selain itu, badan dibersihkan. Diet perlu dijalankan selama 42 hari.

Makanan tanpa garam

Tidak ada larangan khas untuk diet. Garam mesti dihilangkan. Kesannya dapat ditingkatkan dengan mengeluarkan kopi dan gula (gula-gula, minuman bergula) dari makanan.

Tujuan diet adalah untuk mengelakkan kesan garam yang berbahaya. Garam mengeringkan badan. Tisu interkondral menderita. Ini memperhebat perjalanan penyakit ini. Di samping itu, garam boleh mendapan di vertebra.

Tanpa garam, anda dapat meningkatkan kesejahteraan, mengurangkan gejala penyakit, dan kesakitan. Perlu diingat bahawa diet bebas garam jangka panjang juga berbahaya. Diet dua minggu paling berkesan.

Menu untuk minggu ini

Isnin

  • Sarapan pagi - oatmeal dengan susu, kompot.
  • Makan tengah hari - keju kotej dengan buah kering, ikan rebus, teh lemah dengan susu.
  • Makan malam - bubur soba, jeli buah, susu panggang yang ditapai.

Selasa

  • Sarapan pagi - telur rebus, sandwic roti rai dengan keju keras, jeli.
  • Makan tengah hari - ikan laut dengan kentang tumbuk, salad sayuran, kaldu buah kering.
  • Makan malam - bubur gandum, smoothie pisang, kurma.

Hari Rabu

  • Sarapan pagi - salad wortel dengan keju cair, bubur soba, kaldu rosehip.
  • Makan tengah hari - bubur gandum dengan bebola daging sapi, salad timun, yogurt.
  • Makan malam - bubur barli, sayur potong, jus aprikot.

Khamis

  • Sarapan pagi - salad bit, bubur labu, kopi chicory.
  • Makan tengah hari - rebusan sayur dengan ikan, makaroni dan keju, jus oren.
  • Makan malam - bubur jagung, kaserol keju kotej, kefir.

Jumaat

  • Sarapan pagi - bubur barli, timun dan salad kubis, kompot.
  • Makan tengah hari - pasta dengan ayam rebus, sup dengan bebola daging, jus epal.
  • Makan malam - bubur soba, ikan kukus dengan zucchini rebus, varenet.

Sabtu

  • Sarapan pagi - salad tomato dengan pasli dan ketumbar, oatmeal, jeli.
  • Makan tengah hari - kentang dengan daging tanpa lemak, sup ikan, jus plum.
  • Makan malam - bubur nasi, salad makanan laut, yogurt.

Ahad

  • Sarapan pagi - bubur millet, tembikai, jus cranberry.
  • Makan tengah hari - julienne cendawan, sup ayam, kacang, jus ceri.
  • Makan malam - kaserol kentang, salad buah, kompot beri.

Diet yang paling sesuai adalah jadual 15. Ia menganggap penggunaan hingga 2 liter air, norma nilai tenaga catuan harian pada tahap 2700 kcal. Nisbah lemak, protein dan karbohidrat hendaklah masing-masing: 95 g, 90 g, 400 g.

Cara menguatkan otot

Untuk menguatkan otot punggung, disarankan melakukan senaman terapi senaman, melakukan urutan, dan meregangkan tulang belakang. Prosedur hidroterapi membantu.

Senaman yang berkesan untuk menguatkan otot punggung

Berbaring di lantai, di perut anda. Lebih baik meletakkan bantal di bawah pelvis dan perut. Panjangkan lengan anda di atas kepala anda. Angkat kaki kanan anda 5 cm ke atas, jaga agar tetap dalam kedudukan lurus. Dalam kes ini, tangan kiri juga harus diangkat dari lantai. Berlama-lama selama 5 saat. Ambil kedudukan permulaan. Lakukan perkara yang sama dengan kaki dan lengan yang lain. Lakukan 10 repetisi.

Latihan ini bagus untuk menguatkan punggung. Membantu peredaran darah di kawasan pelvis, meningkatkan pemakanan cakera intervertebral.

Video berguna

Tonton video mengenai pemakanan sihat untuk osteochondrosis

Kesimpulannya

Anda tidak boleh ringan pada osteochondrosis tulang belakang. Sekiranya anda tidak mengambil tindakan, tidak mengikuti diet dan preskripsi doktor, anda boleh mengalami komplikasi serius. Boleh berkembang: neuralgia, dystonia vegetatif-vaskular, penyakit organ dalaman, dan dengan penyakit dada - malah radang paru-paru. Perhatikan kesihatan anda!