Makanan yang meningkatkan imuniti

Hubungan antara makanan dan kesihatan manusia telah lama terbukti dalam sejumlah besar karya ilmiah yang dilakukan oleh institusi paling terkemuka di dunia..

Pada zaman ketika barah menjadi penyakit yang sangat biasa dan "muda", anda harus tahu bagaimana anda dapat melindungi diri anda dari penyakit berbahaya dengan makanan - mungkin kaedah yang paling mudah diakses, kecuali mungkin meninggalkan tabiat buruk.

Jadi, makanan yang dapat melindungi daripada barah:

1. Makanan dengan serat

Terdapat senarai yang sangat besar. ia

  • sayur-sayuran,
  • buah-buahan,
  • bijirin penuh dan produk daripadanya,
  • kekacang,
  • sebarang daun hijau.

Makan makanan ini secara berkala melindungi daripada risiko barah usus besar dan rektum..

2. Buah-buahan dan sayur-sayuran

Penggunaan sistematik mereka dapat mencegah terjadinya tumor di mulut, terjadinya barah pada faring dan laring, dan juga melindungi kerongkongan dan perut kerana adanya sejumlah besar antioksidan dan sejumlah vitamin dan mineral..

Kesemuanya memerangi radikal bebas - penyebab "kerosakan" DNA sel, yang sering menjadi alasan transformasi mereka menjadi malignan.

Selain itu, buah-buahan dan sayur-sayuran membantu mengekalkan berat badan tanpa membiarkannya meningkat, yang juga merupakan jaminan kesihatan..

3. Sayuran salib - perlindungan terhadap barah

Terdapat sebarang jenis kubis yang hanya diperlukan, kerana mengandungi banyak komponen anti-barah dan, berdasarkan ekstraknya, membuat persiapan untuk melawan neoplasma jinak.

Sebagai tambahan kepada kubis dan jenisnya, senarai anti-kanser yang kuat termasuk lobak, lobak, mustard dan arugula, yang memusnahkan karsinogen..

4. Keluarga bawang

Bawang biasa, bawang merah manis, bawang hijau, daun bawang dianggap sebagai pelindung perut dan paru-paru terhadap tumor kerana kehadiran belerang, yang memberi mereka bau yang pelik..

Di dalam perut, mereka membuat enzim pelindung yang menghilangkan karsinogen dari badan, dan kehadiran zat quercetin dalam bawang akan menjadi pelindung terhadap barah paru-paru..

Bawang putih juga termasuk anti-barah yang berbau tajam, penggunaannya yang sistematik akan melindungi dari barah usus besar dan rektum..

Ia mengandungi kandungan allicin yang tinggi, sebatian sulfur yang melindungi dari berlakunya patologi malignan dan dapat menghentikan pertumbuhannya sekiranya terjadi perkembangan.

Selain itu, bawang putih dapat melegakan keradangan, jika ada di dalam badan..

5. Sayur-sayuran dan buah-buahan dengan likopena

Sayur-sayuran yang mengandungi lycopene melindungi daripada barah paru-paru:

  • tomato,
  • tembikai,
  • tembikai,
  • limau gedang.

Makanan ini mencegah dan melindungi daripada barah prostat. Lycopene dipercayai mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Ia juga menghalang percambahan sel barah, meningkatkan sistem imun. Sama dengan bawang putih, mengurangkan keradangan di dalam badan.

6. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan vitamin C

Produk seperti:

  • lada,
  • kobis,
  • kembang kol,
  • Pucuk Brussels,
  • sawi,
  • brokoli,
  • bayam,
  • tomato,
  • sitrus,
  • kiwi,
  • jambu batu,
  • kismis,
  • raspberry,
  • pinggul mawar dan
  • Strawberi.

Mereka sangat berkesan untuk mencegah barah esofagus.

Vitamin C, juga disebut asam askorbat, adalah antioksidan larut dalam air. Akibatnya, ia memainkan peranan penting dalam meneutralkan radikal bebas di bahagian berair tisu badan kita. Beri sangat kaya dengan vitamin C.

7. Produk dengan selenium

Bahan selenium telah lama dikenal oleh para saintis sebagai anti-barah yang kuat.

Ia terkandung dalam jumlah yang diperlukan di

  • kacang Brazil,
  • biji bunga matahari,
  • pistachio,
  • timun,
  • bawang putih,
  • cendawan,
  • kuning telur,
  • pollock.

Selenium berfungsi di seluruh badan, tetapi kesannya yang paling dahsyat ditujukan terhadap barah prostat pada lelaki.

8. Makanan yang mengandungi asid folik

Ini adalah senarai besar makanan bijirin, serta hampir semua sayur-sayuran dan bit berdaun hijau..

Kesemuanya adalah perlindungan terhadap barah pankreas kerana sejumlah besar asid folik, yang, sebagaimana terbukti secara saintifik, menghalang gen karsinogenik dan mencegah transformasi dari sel normal menjadi sel ganas..

9. Makanan dengan kalsium

Kubis, brokoli, badam, biji wijen, dan bayam mencegah barah usus besar dan rektum, termasuk dengan memusnahkan sel barah pada yang terakhir.

Penting: Pengambilan kalsium yang tinggi - 1,500 mg atau lebih setiap hari - didapati berkaitan dengan peningkatan risiko barah prostat pada lelaki. Walau bagaimanapun, ini adalah jumlah kalsium yang sangat tinggi, yang tidak mungkin memasuki tubuh dengan makanan..

10. Minyak zaitun

Penggunaan minyak zaitun yang tinggi adalah ciri diet tradisional Mediterranean dan dikaitkan dengan kejadian barah yang lebih rendah, termasuk kanser kolon dan rektum, berbanding dengan negara-negara Barat yang lain.

11. Kunyit

Bumbu ini, yang hanya dipuja di India, juga dianggap sebagai asas umur panjang dan kesihatan di sana..

Banyak karya ilmiah telah mengesahkan teori India yang popular, mendapati bahawa kunyit itu sendiri dan ekstraknya dapat menghalang proses barah dan perkembangan barah.

  • kulit,
  • perut,
  • duodenum,
  • bahasa,
  • usus besar,
  • payudara,
  • prostat.

Masukkan Pravda.Ru ke aliran maklumat anda jika anda ingin menerima komen dan berita operasi:

Tambahkan Pravda.Ru ke sumber anda di Yandex.News atau News.Google

Kami juga akan gembira melihat anda di komuniti kami di VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

10 makanan yang melawan barah

Mereka berkata: "Kamu adalah apa yang kamu makan." Oleh itu kesimpulan mudah - kesihatan dan penyakit anda berasal dari apa yang anda makan. Dalam memerangi barah, selain farmakologi yang kompleks, produk makanan biasa membantu, yang merupakan inti pati kehidupan manusia..

Organisasi Kesihatan Sedunia (WHO) telah menerbitkan senarai produk yang menyumbang kepada penguatan sistem imun secara keseluruhan, mempunyai kesan antidepresan pada jiwa, dan meningkatkan keseluruhan nada badan. Tetapi sifat yang paling luar biasa dari makanan berfaedah ini adalah bahawa mereka dapat menghentikan pertumbuhan sel barah..

Pakar mengesyorkan mematuhi peraturan berikut: harus selalu ada 2/3 makanan tumbuhan di atas pinggan dan tidak lebih dari 1/3 protein.

Salib

Brokoli, kembang kol, kubis, kubis Brussels, bok choy, selada air, dan sayuran lain yang telah mendapat reputasi memerangi barah.

Sayuran ini mengandungi indol, yang merangsang pembentukan enzim antioksidan kuat glutathione peroxidase. Para saintis percaya bahawa indoles tidak aktifkan estrogen berlebihan yang boleh menyebabkan barah, terutama tumor payudara. Sayuran ini juga tinggi vitamin C, antioksidan yang kuat. Untuk pemeliharaan indol maksimum, sayur-sayuran ini sebaiknya dimakan mentah, atau setelah dikukus sekejap..

Produk soya dan soya

Kacang soya dan makanan berasaskan soya (tauhu, tempe, miso, dan kicap) mencegah percambahan sel-sel malignan. Di samping itu, mereka mengandungi isoflavon dan fitoestrogen yang mempunyai aktiviti antitumor. Di samping itu, produk soya mengurangkan kesan toksik dari radiasi dan kemoterapi.

Pelbagai jenis bawang dan bawang putih

Bawang putih mempunyai sifat khelat, yang bermaksud kemampuan untuk mengikat racun, termasuk, misalnya, kadmium yang berpotensi karsinogen dari asap rokok, dan mengeluarkannya dari badan. Ia juga mengaktifkan sel darah putih yang menyerap dan menghancurkan sel barah. Kanser perut adalah salah satu jenis barah yang paling biasa, tetapi pengambilan bawang putih dan bawang secara berkala mengurangkan kemungkinan penyakit ini. Bawang putih juga merupakan sumber sulfur, yang diperlukan hati untuk melakukan fungsi detoksifikasi..

Busur berfungsi dengan cara yang serupa, walaupun pada tahap yang lebih rendah. Bawang putih dan bawang mengandungi allicin, zat yang mengandung sulfur yang mempunyai kesan detoksifikasi yang kuat. Mengingat bahawa hati adalah organ universal yang membersihkan tubuh kita dari sebarang karsinogen dan mikrob penyebab penyakit, pentingnya bawang dan bawang putih tidak dapat terlalu ditekankan..

Ganggang coklat

Rumpai laut coklat mengandungi banyak yodium, yang diperlukan untuk kelenjar tiroid, yang mengatur metabolisme gula (tenaga) dalam darah. Telah diketahui bahawa, mulai dari usia sekitar 25 tahun, kelenjar tiroid secara beransur-ansur menurun ukurannya, dan pada banyak orang, seiring bertambahnya usia, fungsinya didapati tidak mencukupi (penurunan pengeluaran hormon). Sekiranya pengeluaran tenaga dikurangkan, maka metabolisme gula darah akan berubah, yang menimbulkan keadaan yang baik untuk barah. Rumpai laut coklat mengandungi banyak selenium, yang merupakan antioksidan yang kuat.

Kacang dan biji buah

Badam mengandungi leatril, bahan semula jadi yang mengandungi bahan seperti sianida yang mematikan sel-sel malignan. Orang Yunani kuno, Rom, Mesir, dan Cina memakan biji dan lubang buah-buahan seperti aprikot, percaya bahawa mereka menekan perkembangan barah.

Biji rami, biji wijen, biji labu dan biji bunga matahari mengandung lignan di kulit luarnya yang keras. Ini adalah apa yang disebut fitoestrogen (bahan yang meniru hormon estrogen dalam tindakannya), yang membantu menghilangkan kelebihan estrogen dari badan. Estrogen yang berlebihan diketahui dapat merangsang kanser yang bergantung pada hormon seperti kanser payudara, ovari dan rahim.

Lignan juga terdapat pada kacang kedelai, tahu, miso, dan tempe, yang mungkin menjadi salah satu sebab mengapa barah yang bergantung pada hormon kurang biasa di negara-negara Asia..

Cendawan Jepun dan Cina

Cendawan Maitake, Shiitake dan Rei-shi mengandungi perangsang imun yang kuat - polisakarida yang disebut beta-glukan.

Mereka tidak dijumpai di cendawan biasa, jadi masuk akal untuk mencari ubat-ubatan oriental semula jadi ini, walaupun dalam bentuk kering, di pasar raya dan kedai yang menjual makanan Cina. Gunakannya di dalam pinggan yang ditambahkan cendawan..

Tomato

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, tomato mendapat perhatian khusus kerana penemuan khasiat antitumornya. Tomato mengandungi lycopene, antioksidan yang kuat

Ikan dan telur

Mereka adalah sumber asid lemak omega-3 yang kaya yang menghalang pembentukan sel barah. Pada masa ini, keutamaan untuk spesies ikan diberikan kepada pemukul.

Jeruk dan buah beri

Buah sitrus dan cranberry mengandungi bioflavonoid yang menyokong dan meningkatkan aktiviti antioksidan vitamin C, yang mana buah dan beri ini sangat kaya. Stroberi, raspberi dan delima mengandungi asid ellagic, antioksidan kuat yang mencegah kerosakan gen dan memperlambat pertumbuhan sel barah. Dengan blueberry, kami juga mendapat zat yang menghalang proses oksidatif dan melambatkan proses penuaan.

Perasa sihat

Kunyit (kunyit), serbuk kuning terang dari ubi tumbuhan dari keluarga halia, banyak digunakan sebagai rempah. Kunyit mempunyai sifat anti-kanser yang baik, terutama dalam rawatan barah usus dan pundi kencing. Ia dapat mengurangkan pengeluaran enzim spesifik tubuh yang berkaitan dengan keradangan, yang tinggi pada pasien dengan jenis penyakit radang dan kanker tertentu..

Kedua-dua hijau dan hitam mengandungi beberapa antioksidan yang dikenal sebagai polifenol (katekin), yang memiliki kemampuan untuk menghalang pembelahan sel barah. Teh hijau paling berkesan dalam hal ini, teh hitam sedikit kurang berkesan, dan teh herba, sayangnya, tidak menunjukkan kemampuan ini..

Menurut laporan yang diterbitkan dalam Journal of Cellular Biochemistry (USA) pada bulan Julai 2001, polifenol ini, yang terdapat dalam teh hijau dan hitam, wain merah dan minyak zaitun, dapat melindungi dari pelbagai jenis barah. Daun teh hijau kering mengandungi kira-kira 40% polifenol berat, jadi pengambilan teh hijau dapat mengurangkan risiko kanser perut, usus, paru-paru, hati dan pankreas..

Adakah makanan yang, sebaliknya, meningkatkan risiko barah atau memperburuk perjalanan penyakit ini? Produk sedemikian ada, dan ini terutamanya:

Alkohol

Telah didapati bahawa penyalahgunaan alkohol meningkatkan risiko terkena kanker mulut, laring, faring, esofagus, hati dan payudara. Wanita yang berisiko tinggi terkena barah payu dara harus menghindari minum alkohol sama sekali, kerana minum bahkan beberapa minuman seminggu meningkatkan kemungkinan terkena penyakit ini.

Daging

Pengambilan daging jika anda menghidap barah atau jika anda berisiko meningkat, ia harus dibatasi. Menurut beberapa kajian, risiko kanser kolon dan perut yang lebih tinggi dijumpai di kalangan individu yang dietnya terdiri terutamanya dari makanan berasaskan daging yang disediakan dalam masakan. Mungkin ini disebabkan oleh penambahan nitrit, yang banyak digunakan dalam memasak sebagai bahan tambahan makanan. Di samping itu, daging mengandungi kolesterol, dan pengambilan makanan berlemak, tinggi kalori dan kolesterol menyebabkan perkembangan obesiti, yang dikaitkan dengan risiko terkena barah yang lebih tinggi (barah payudara pada wanita pascamenopause, endometrium, kolon, pundi hempedu, esofagus, pankreas, buah pinggang).

Data dari saintis dari Stockholm baru-baru ini diterbitkan. Doktor Sweden meringkaskan statistik penyelidikan saintifik, yang dihadiri oleh hampir 5 ribu orang. Didapati bahawa dengan peningkatan penggunaan produk daging yang diproses setiap 30 gram sehari, risiko terkena barah perut meningkat sebanyak 1538%. Menurut saintis, peningkatan risiko barah mungkin disebabkan oleh penambahan nitrat dan bahan pengawet pada makanan ini. Dalam kuantiti yang banyak, bahan ini bersifat karsinogenik. Faktor penting kedua adalah kesan bahan toksik yang terbentuk ketika merokok daging.

Garam dan gula

Telah didapati bahawa individu yang mengambil sejumlah besar makanan yang disiapkan dengan asin lebih cenderung menghidap barah perut, nasofaring dan laring. Tidak ada data mengenai bahaya garam yang digunakan sebagai perasa, tetapi kesederhanaan diperlukan di sini. Mengonsumsi banyak gula adalah berbahaya dalam hal berat badan berlebihan, yang, seperti yang telah ditunjukkan, meningkatkan risiko terkena barah. Lebih baik gantinya dengan madu.

MAKANAN UNTUK KANSER: 3 makanan yang membunuh sel barah

Nasihat pemakanan yang berguna dari doktor yang mengalahkan barah. Makanan apa yang harus dimakan untuk pencegahan dan rawatan onkologi - baca terus.

Makanan yang mengandungi zat yang dapat memodulasi pelbagai fungsi dalam tubuh dan membantu menjaga kesehatan normal disebut makanan berfungsi, dan dalam beberapa kasus nutraseutikal. Makanan yang berfungsi mempunyai kesan yang baik terhadap satu atau lebih fungsi tubuh, meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan, dan / atau mengurangkan risiko penyakit. Makanan berfungsi mana yang mempunyai sifat anti-barah??

Makanan yang mempunyai sifat anti-barah

Bawang menyebabkan air mata terkena barah

"Setiap bawang yang dimakan memperpanjang hidup kita selama satu hari," kata kebijaksanaan rakyat.

Bawang kaya dengan vitamin B dan C, serta mineral yang diperlukan untuk fungsi antioksidan dan penyingkiran radikal bebas. Mereka mengaktifkan rembesan jus gastrik, menyokong flora usus, sehingga membantu membuang toksin dari badan.

Bawang adalah sumber semula jadi yang kaya dengan bioflavonoid, termasuk quercetin. Flavonoid adalah bahan aktif yang berfungsi melawan tumor usus besar, otak, leukemia, barah perut, prostat, ovari, serviks, payudara, dll. Flavonoid anti-barah yang paling aktif adalah quercitin. Bawang merah paling kaya dengan bahan ini. Sumber quercetin lain: epal, anggur hitam, blueberry, mulberry, ceri, teh hijau, pasli, dan caper.

PENTING! Bawang tinggi enzim dan glukokuinin, sebatian yang, seperti insulin, mengurangkan gula darah berlebihan, menjadikan bawang sangat bermanfaat untuk pesakit diabetes dan pesakit barah. Dengan pengaturan kadar glikemia, rembesan insulin di pankreas dinormalisasi dan, sebagai hasilnya, pertumbuhan sel tumor dihambat..

Sifat quercetin bawang:

  • Mempunyai kesan kemoterapi: di bawah tindakan rawatan, ketahanan tumor menurun dan, dengan itu, kelangsungan hidup pesakit barah meningkat.
  • Menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel-sel tumor.
  • Menginduksi apoptosis, atau bunuh diri, sel barah.
  • Memberi kesan anti-radang, mewujudkan persekitaran yang tidak baik untuk tumor.
  • Menghalang kemunculan metastasis.
  • Antioksidan, mendorong penghapusan radikal bebas.
  • Merangsang sistem imun untuk memusnahkan sel-sel tumor.
  • Kajian tikus menunjukkan quercetin meningkatkan kelangsungan hidup dan mencegah cachexia yang berkaitan dengan barah.
  • Membantu menghilangkan toksin benzopyrene dari badan. Apabila anda dijemput ke barbeku dan anda tidak boleh menolak, ingatlah untuk makan lebih banyak bawang selepas itu, seperti sup bawang.


Harta lain

Selain sifat antitumor yang timbul dari kandungan quercetin yang tinggi, bawang memiliki kemampuan untuk mengatur kadar kolesterol, mencegah penyakit kardiovaskular, osteoporosis dan penuaan sel..

Tumbuhan salib meningkatkan sifat memerangi kanser bawang. Penyelidik di University of Heidelberg menyuntik tikus dengan sel barah pankreas manusia dan kemudian merawatnya dengan ekstrak bawang dan brokoli, dengan hasil yang luar biasa. Dalam rawatan ini, dua bahan kuat telah berkembang: quercetin dan sulforaphane. Quercetin dari bawang mampu mendorong bunuh diri sel barah, menekan metastasis dan penyebarannya. Dengan sulforaphane yang terdapat dalam brokoli dan salib lain, kesan quercetin bertambah baik.

Penggunaan: Adalah bijak jika anda mengambilnya setiap hari untuk memanfaatkan sifat anti-tumor yang sangat baik. Bawang mentah dapat menyebabkan masalah pencernaan pada beberapa orang, jadi lebih baik memakannya dimasak, walaupun kandungan quercitin di dalamnya berkurang.

Cara lain untuk membuang zat yang membuat kita menangis dan menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut adalah memotong bawang menjadi baji, letakkan di dalam air suam dan biarkan selama beberapa jam. Bawang, bawang merah dan daun bawang mempunyai ciri yang sama..

Bawang putih adalah penawar untuk semua penyakit

Di Mesir, lima ribu tahun yang lalu, ia digunakan untuk tujuan perubatan. Claudius Galen, pakar perubatan Empayar Rom yang tercerahkan, menganggap bawang putih sebagai ubat mujarab dan mengesyorkannya kepada gladiator untuk dimakan setiap hari sebagai ubat pemulihan.

Bawang putih tergolong dalam keluarga tanaman yang sama seperti bawang, hijau dan daun bawang. Seperti yang terakhir, ia mengandungi quercetin, tetapi, di samping itu, ia mengandungi zat dengan sifat antikanker - alliin, minyak pati yang bertanggungjawab untuk bau bawang putih tertentu. Alliin ditukar menjadi allicin apabila kepala bawang putih dicincang, dan allicin mempunyai kesan anti-barah. Tetapi bukan hanya dia, dalam bawang putih terdapat dua puluh zat, turunan alliin, dengan sifat anti-barah: dialil sulfida, S-allil sistein, S-metil sistein, dll..

Selain itu, bawang putih mengandungi oligoelements: zat besi, selenium, zink, magnesium, sulfur dan kalsium. Ia juga mengandungi banyak fruktosans (hingga 75%) dan arginin.

Peningkatan penggunaan bawang putih dikaitkan dengan penurunan risiko terkena pelbagai jenis barah: esofagus, perut, usus besar, pankreas, kulit, paru-paru dan payudara.

Wanita yang selalu mempunyai bawang putih dalam makanan mereka mendapat 50% lebih sedikit kanser daripada mereka yang sukar makan bawang putih..

Mengonsumsi 10 gram bawang putih setiap hari, itu adalah satu hingga dua ulas, mengurangkan kemungkinan terkena barah.

Sifat anti-barah alliin dan turunannya (tambah dengan quercetin ini, yang terdapat dalam bawang putih dalam jumlah besar):

  • Membantu membuang bahan-bahan yang berpotensi karsinogen dari badan, sehingga dapat mencegah risiko barah.
  • Membantu mengimbangi kerosakan yang dilakukan pada DNA sel dan mengelakkan mutasi sel barah.
  • Mencegah percambahan sel.

Ciri-ciri terapi bawang putih yang lain

Ia mempunyai sifat antibakteria, antivirus dan antijamur, iaitu melawan semua jangkitan. Penstabil.

Kaedah permohonan. Untuk mencegah barah, kita perlu makan dua hingga empat ulas bawang putih sehari..

Untuk memastikan pembebasan alliin dan transformasinya menjadi allicin, anda perlu menguli cengkeh bawang putih dengan sisi pisau rata dan biarkan hingga masak selama sepuluh minit. Kemudian zat antikanker bawang putih aktif dan bersedia untuk bergabung dalam memerangi barah..

Untuk menghilangkan bau khas, anda boleh mencampurkan bawang putih dengan saderi dan pasli, dengan cara ini kami juga akan meningkatkan kualiti anti-barahnya..

Bawang putih diserap dengan lebih baik semasa dimasak. Cara mudah untuk memasak bawang putih sambil mengekalkan semua khasiatnya adalah menambahkannya ke semua sup sayur-sayuran. Mengeluarkan tunas menjadikan bawang lebih senang diuli.

Penyaliban menangkis serangan barah

Apabila kita membicarakan tentang penyaliban, kita bermaksud kubis: kubis Brussels, collard, Lombard, Chinese, kembang kol, brokoli, kubis, serta lobak, lobak dan lobak..

Tumbuhan salib mengandungi glukosinolat yang mempunyai sifat anti-barah. Glukosinolat memerangi barah yang paling baik dikaji adalah indole-3-karbinol (terdapat paling banyak di brokoli) dan sulforaphane (pada kembang kol). Glukosinolat memberikan bau dan rasa khas mereka pada tanaman salib. Apabila dinding sel tumbuhan ini dihancurkan oleh alu atau dihancurkan dengan pisau, enzim myrosinase bertindak, yang mengubah glukosinolat menjadi isotiocinat, agen anti-barah yang sebenarnya..

Sifat anti-barah

  • Bahan-bahan ini, yang terkandung secara eksklusif pada tanaman salib, mampu mencegah dan merawat barah, kerana mencegah sel-sel prakanker menjadi ganas, mendorong apoptosis beberapa sel tumor dan menghambat pembentukan saluran baru, yang menyebabkan tumor dapat berkembang.
  • Mereka juga merangsang sistem kekebalan tubuh untuk menghilangkan sel-sel tumor, meningkatkan aktiviti sel pembunuh semula jadi sebanyak 50%..
  • Selain itu, mereka mengatur kadar estrogen yang beredar dalam darah, yang sangat membantu dalam mencegah barah payudara. Makan salib secara berkala dapat mengurangkan risiko barah payudara..

PENTING! Sayuran salib adalah antioksidan kerana kaya akan beta-karoten, vitamin C, selenium dan vitamin E. Mereka menyekat potensi karsinogenik sebilangan besar bahan berbahaya terutamanya yang dapat memprovokasi barah.

Tumbuhan ini adalah agen penyahtoksin, mereka berjaya mengaktifkan sistem antioksidan kita.

Ada orang yang sangat mudah terkena barah kerana agen detoksifikasi tidak berfungsi di dalam badan mereka. Sebilangan besar rentan terhadap asap tembakau, dan kerana mereka mempunyai sistem antioksidan yang lemah, mereka berisiko terkena barah paru-paru, tetapi masalah ini dapat diselesaikan jika mereka kerap memakan tanaman ajaib ini.

Penyalib mampu menghalang ekspresi dua gen yang berkaitan dengan barah yang berasal dari genetik: BRCA1 dan BRCA2, yang bertanggungjawab untuk barah payudara dan prostat.

PENTING! Penyerang bukan sahaja dapat mencegah barah, malah dapat memanjangkan umur pesakit barah dan mencegah kambuh..

Pengambilan produk herba ini secara berkala mengurangkan risiko terkena barah dari pelbagai tempat: rongga mulut, esofagus, paru-paru, ginjal, pundi kencing, usus besar, payudara, ovari, prostat.

Kajian baru dari China menunjukkan bahawa pengambilan sayur-sayuran salib dalam tiga tahun pertama setelah didiagnosis menghidap barah payudara pada wanita mengurangkan risiko kambuh dan kematian akibat penyakit ini. Semakin banyak wanita yang diuji makan penyerang, semakin besar kemungkinan mereka menyingkirkan barah. Wanita yang memakan lebih banyak sayur-sayuran salib mempunyai risiko kematian akibat barah 62% lebih rendah dan risiko penyakit berulang 35% lebih rendah. Pengulangan kajian mengesahkan hasil ini..

Penyelidikan mengenai manfaat suplemen ekstrak salibia kini bermula, hasil pencegahan dan rawatan barah payudara sangat memberi inspirasi.

Penggunaan. Dianjurkan untuk mengkonsumsi kubis dan produk salib lain tiga kali seminggu untuk mendapatkan kesan anti-barah..

Sebuah makalah yang menarik diterbitkan pada tahun 2000 yang menunjukkan bahawa makan salib tiga atau lebih kali seminggu mengurangkan risiko barah prostat menjadi separuh dan mengurangkan risiko metastasis..

Para penyelidik China telah menunjukkan bahawa wanita yang mengonsumsi penyaliban setiap hari mempunyai 50% pengurangan risiko barah payudara. Kajian Eropah menunjukkan bahawa wanita yang memakan sayur-sayuran salib sekurang-kurangnya sekali seminggu mempunyai risiko 17% lebih rendah terkena barah payudara.

Dari semua salib, brokoli adalah yang paling hijau dari semua salib. Oleh itu, setiap orang mempunyai brokoli.

Petua Memasak

Tidak digalakkan merebus salib, kerana sulforaphane dan indole-3-carbinol terurai pada suhu tinggi.

PENTING! Ingatlah untuk menghancurkan dan mengunyah salib agar lebih berkesan.!

Sangat sesuai untuk memakannya mentah, dikukus atau di dalam kuali. Dan jika kita mendidih, maka tidak lebih dari sepuluh minit. Semasa mendidih kubis, tiga perempat glukosinat masuk ke dalam air, dalam hal ini anda perlu menggunakan kaldu kubis; anda boleh, misalnya, membuat sup krim, tetapi masih lebih baik memakannya mentah atau kukus.

Makan malam yang indah diperoleh dari brokoli kukus (10 minit), dibumbui dengan sesudu minyak sayuran, jus lemon dan lada hitam segar, atau salad kubis dengan perasa minyak sayuran, cuka, kunyit dan lada. diterbitkan oleh econet.ru.

Odile Fernandez, "Preskripsi Saya untuk Kanser. Pengalaman Doktor yang Mengalahkan Onkologi"

P.S. Dan ingat, hanya dengan mengubah penggunaan anda - bersama-sama kita mengubah dunia! © econet

Adakah anda menyukai artikel itu? Tulis pendapat anda dalam komen.
Langgan FB kami:

Mengapa Kita Masih Tidak Mengalahkan Kanser, dan Cara Baru untuk Melawannya

Teman-teman, kita memasukkan hati dan jiwa kita ke Bright Side. Terima kasih untuk itu,
bahawa anda menemui keindahan ini. Terima kasih atas inspirasi dan mereda.
Sertailah kami di Facebook dan VKontakte

Kanser adalah penyebab kematian kedua terbesar di dunia, dengan 8.9 juta kematian pada 2016. Kemoterapi tetap merupakan rawatan barah yang paling biasa setakat ini, tetapi dalam artikel ini kami akan memberitahu anda mengenai kaedah baru yang mungkin akan menjadi popular dan berkesan pada masa akan datang..

Kami di Bright Side percaya bahawa penemuan ubat universal untuk barah tidak jauh, dan penyakit ini akan dikalahkan, seperti cacar, kolera, tifus, wabak dan lain-lain. Sementara itu, saintis membuat langkah yakin ke arah ini. Lihatlah sendiri.

1. Kaedah imunoterapi

Dalam rawatan barah dengan imunoterapi di salah satu pusat utama kajian kanser, ubat dibuat dari sel pesakit sendiri. Untuk melakukan ini, tumor setiap pesakit diperiksa pada tahap genetik untuk menentukan mutasi yang menyebabkan barah dapat dibuat "terlihat" pada sistem kekebalan tubuh..

Peringkat seterusnya adalah memburu. Sistem imun pesakit sudah menyerang sel barah, tetapi kalah. Doktor mengkaji sel darah putih dalam darah dan mengenal pasti sel yang boleh melawan barah. Selepas itu, sel-sel putih serupa diciptakan di makmal dalam jumlah besar, yang kemudian disuntik ke dalam tubuh pesakit..

Judy Perkins menghidap barah payudara tahap akhir, tumor berukuran bola tenis di hatinya, dan metastasis di seluruh tubuhnya. Namun, seminggu setelah menjalani imunoterapi, Judy merasakan tumor di payudaranya menurun, dan setelah 2 minggu lagi, ia hilang sepenuhnya..

Masalah dengan menggunakan imunoterapi untuk melawan barah adalah bahawa ia dapat membuat keajaiban bagi beberapa pesakit, tetapi tidak berfungsi untuk kebanyakan pesakit. Para saintis berhasrat untuk terus melakukan penyelidikan ke arah ini sehingga sebanyak mungkin orang dapat menjadi sihat..

2. Terapi yang disasarkan

Terapi yang disasarkan adalah salah satu bidang rawatan ubat untuk kanser yang paling penting. Rawatan ini menyekat pertumbuhan sel barah tertentu yang diperlukan untuk perkembangan tumor, dan bukannya menghentikan semua pembiakan sel yang cepat membiak..

Terapi yang paling berjaya disasarkan menggunakan ubat-ubatan yang mensasarkan protein atau enzim yang membawa mutasi atau perubahan genetik lain. Ciri-ciri ini hanya khusus untuk sel barah dan tidak terdapat dalam tisu badan yang normal, yang membolehkan anda melawan penyakit dengan berkesan.

3. Penyusupan tumor dengan limfosit

Kaedah ini digunakan dalam rawatan barah kulit yang tidak dapat dioperasikan. Ini didasarkan pada penggunaan T-limfosit, sel pembunuh yang disebut, yang diperoleh dari metastasis tumor untuk melawan tumor..

Untuk ini, T-limfosit dipilih, yang lebih baik memusnahkan sel melanoma. Limfosit yang dihasilkan berlipat kali ganda dan kemudian disuntik ke dalam darah pesakit. Kajian menunjukkan bahawa aktiviti mereka cukup tinggi dan membolehkan anda memusnahkan tumor secara semula jadi. Penghasilan klon sel pembunuh secara purata mengambil masa sekitar 2-4 minggu.

4. Terapi hormon

Kaedah ini hanya berfungsi untuk barah yang sensitif terhadap hormon. Selalunya, jenis ini termasuk: barah kelenjar susu dan prostat, ovari, endometrium. Tetapi ini hanya dapat ditentukan dengan mengambil sampel dari tumor untuk dianalisis di makmal. Terapi hormon sebagai rawatan barah mungkin melibatkan pengambilan ubat yang mengganggu aktiviti hormon atau menghentikan pengeluarannya.

Rawatan sebegini dapat membunuh sel barah, membuatnya tumbuh lebih perlahan, menghentikan pertumbuhan, atau mengecilkan sel barah. Dalam kes ini, jauh lebih mudah untuk membuangnya semasa operasi..

5. Terapi sel stem

Penyelidik di University of North Carolina telah memprogram sel induk untuk mengesan dan memusnahkan tumor barah.

Rawatan itu berdasarkan teknologi mencipta sel stem yang neutral dari kulit. Untuk ini, fibroblast, jenis sel kulit khas, diambil dari pesakit dan diprogramkan semula. Oleh itu, secara kiasan, "tentera" diperoleh dengan kemampuan untuk mencari barah. Mereka boleh membawa protein yang mengaktifkan ubat yang terletak di sekitar sel induk, dan bukan protein yang beredar ke seluruh tubuh pesakit.

Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk teknologi itu, tetapi masih merupakan langkah besar menuju penyembuhan sebenar.

6. Aplikasi virus dan bakteria yang diubahsuai secara genetik

Penyelidik di Universiti Johns Hopkins telah menggunakan bakteria tanah Clostridium novyi untuk melawan barah. Clostridia adalah anaerob, iaitu, mereka lebih suka tinggal di mana tidak ada oksigen atau sangat sedikit, ini membuat mereka mencari tumor di dalam badan - kerana tahap oksigen di dalamnya sangat rendah.

Clostridia yang hidup membunuh tumor dengan enzimnya, dan kemudian menggunakan sisa sel barah untuk pemakanan. Ketika bakteria disuntik ke dalam tumor otak pada tikus dan anjing, haiwan tersebut lebih cenderung bertahan daripada tanpa terapi bakteria..

Sudah tentu, masih banyak lagi ujian yang perlu dilakukan sebelum bakteria sepenuhnya dapat digunakan secara klinikal dalam rawatan barah, tetapi sudah jelas bahawa mereka dapat meningkatkan jenis terapi barah dengan ketara..

Kaedah berkesan untuk mendiagnosis barah pada peringkat awal

Perkara yang paling penting dalam rawatan barah adalah diagnosis awal. Ini membantu bukan sahaja untuk mendapatkan masa yang berharga dalam memerangi penyakit ini, tetapi juga untuk memilih cara yang tepat untuk melawan. Untuk mendiagnosis penyakit, sebagai peraturan, kaedah berikut digunakan:

  • Tomografi dikira dos rendah untuk pemeriksaan barah paru-paru.
    Terutama disyorkan untuk orang yang mempunyai sejarah merokok yang panjang atau bagi mereka yang berhenti merokok tidak lebih dari 15 tahun yang lalu. Ini adalah kaedah yang paling tepat untuk pengesanan awal kanser paru-paru..
  • Mamografi.
    Sebaiknya wanita berusia lebih dari 40 tahun menjalani prosedur ini setiap tahun. Dengan peningkatan kepadatan tisu payudara (berlaku pada sekitar 40% wanita), ultrasound kelenjar susu harus dilakukan sebagai tambahan kepada mamografi.

Kolonoskopi.
Kolonoskopi disyorkan untuk mengesan barah usus, yang mencukupi 5 tahun sekali. Atas permintaan pesakit, pemeriksaan dapat dilakukan di bawah anestesia dan tidak menimbulkan sensasi yang tidak menyenangkan, sementara itu adalah kaedah yang paling tepat dan berkesan untuk mendiagnosis jenis kanser ini..

    Gastroskopi.
    Pemeriksaan yang terkenal ini berfungsi sebagai diagnosis awal kanser perut dan usus. Sekiranya seseorang mempunyai keturunan yang membebankan untuk penyakit onkologi saluran gastrointestinal atau pesakit mempunyai aduan serius mengenai masalah perut, anda harus berjumpa dengan ahli gastroenterologi, dan dia akan menetapkan gastroskopi mengikut petunjuk perubatan..

Ujian pap.
Pemeriksaan smear ini dari permukaan serviks membantu mengenal pasti barah serviks pada peringkat "prakanker" dan untuk mengatasi penyakit ini dengan rawatan yang lembut. Anda boleh mengikuti ujian ini di pejabat pakar sakit puan.

Berapa kerap anda memeriksa kesihatan anda?

9 makanan yang membunuh barah

Baru-baru ini, terdapat banyak kajian dan kajian mengenai bagaimana zat yang terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan tidak hanya dapat menyumbang kepada keadaan tubuh yang sihat, tetapi juga dapat merawat penyakit. Terutama banyak penyelidikan yang berkaitan dengan memerangi barah. Semakin banyak saintis membuat kesimpulan bahawa produk yang benar-benar biasa boleh menjadi kaedah pencegahan dan rawatan yang sangat baik. Nampaknya bagi saya bahawa seorang saintis tidak perlu memahami bahawa apa yang kita makan sekarang adalah racun. Dan makanan sebenar yang normal mampu menormalkan badan. Dan apabila badan berfungsi dengan normal, maka tidak ada mutan yang tumbuh di dalamnya..

Dan untuk menyokongnya, berikut adalah beberapa penemuan penyelidikan yang menunjukkan makanan yang paling mudah..

Para saintis percaya bahawa banyak protein, enzim dan pengekodan khas dalam sistem imun kita dapat diaktifkan oleh bahan tertentu untuk melawan sel barah. Mereka percaya bahawa secara semula jadi, dan dalam tubuh kita, tidak ada sel barah, atau sel-sel "salah" pada umumnya, yang tidak dapat dikalahkan oleh sistem kekebalan tubuh manusia. Dalam proses penyelidikan, banyak saintis sampai pada kesimpulan bahawa "pandemi barah" berlaku kerana ketidakberkesanan protein yang kita makan. Tidak banyak kecekapan, dan juga kekurangan protein tertentu. Ketidakcekapan protein timbul disebabkan oleh kekalahan ini melalui toksin yang terdapat dalam makanan, melalui pencemaran kimia dari makanan, menekan fungsi semula jadi sistem kekebalan tubuh, yang membawa kepada mutasi DNA dan pembinaan sel (bermutasi) yang cacat, yang, dengan ketiadaan asid amino tertentu, mengalami pertumbuhan yang tidak terkawal. Tambahan, kita tidak makan protein yang betul, dan kita kekurangan kekurangan 20 asid amino penting untuk membina sel "betul" di dalam badan kita.

Kita mesti memahami bahawa sekiranya kelaparan asid amino, sel masih dibina (betul, kita tidak mati dengan segera) walaupun kekurangan satu, dua atau tiga asid amino. Tetapi, mereka dibina cacat, atau seperti yang mereka katakan, bermutasi. Secara semula jadi, mereka juga tumbuh lebih cepat daripada yang lengkap (kerana bahan bangunan kurang diperlukan). Seperti dulu, penyebab timbulnya dan perkembangan tumor barah menjadi sedikit jelas dan, secara prinsipnya, jelas bagaimana menangani mereka..
Sama ada ini betul atau tidak, saya tidak tahu. Tetapi para saintis sekarang menyatakan bahawa itu mungkin. Hampir semua saintis "sopan" (tidak dibeli oleh industri makanan) mendakwa bahawa dengan mengeluarkan gula tiruan, makanan halus dari diet dan menambahkan bahan yang diperlukan dalam makanan semula jadi, kita dapat melawan.

Sudah tentu, dengan syarat kita mendapat satu set asid amino yang diperlukan untuk tubuh. Dan bagi mereka, kelebihan adalah beberapa lagi zat yang, seperti yang dijumpai oleh saintis, mampu menekan pertumbuhan dan bahkan membunuh sel barah sepenuhnya..

Sebagai tambahan kepada manfaat zat tertentu, para saintis dalam penyelidikan telah menemui satu perkara yang pelik - sel sihat yang dirosakkan oleh kemoterapi mengeluarkan lebih banyak protein, yang seterusnya meningkatkan kelangsungan hidup sel kanser! Para saintis mengatakan bahawa kemoterapi membunuh beberapa sel barah untuk sementara waktu, tetapi kemudian mereka lebih tahan terhadap rawatan moden dan berkembang biak lebih banyak lagi, "dilindungi" oleh sel normal di sekitarnya. Namun, para saintis tidak mengatakan seratus peratus bahawa kemoterapi harus dibatalkan, tetapi menambahkan bahawa memerangi barah tidak boleh lengkap tanpa bahan tertentu yang terkandung dalam beberapa produk. Dan dengan pemakanan yang betul, rawatan mempunyai setiap peluang kejayaan..

Dalam kajian itu, hasilnya diterbitkan dalam jurnal Science Translational Medicine, ahli onkologi telah menemui molekul yang disebut TIC10, yang mampu mengaktifkan pertahanan tubuh sendiri dan melancarkan program untuk membunuh sel-sel barah. Molekul TIC10 mengaktifkan gen protein TRAIL (tumor-nekrosis-faktor yang berkaitan dengan apoptosis-mendorong ligan). Untuk masa yang lama, protein ini telah menjadi objek kajian oleh para saintis yang mengembangkan ubat baru yang lebih berkesan daripada kaedah tradisional untuk merawat barah..
Protein TRAIL, yang merupakan bahagian semula jadi dari sistem imun manusia, mencegah pembentukan dan penyebaran tumor di dalam tubuh manusia. Itulah sebabnya dipercayai bahawa peningkatan aktiviti protein TRAIL tidak dapat memberi kesan toksik pada tubuh seperti kemoterapi..
Kelebihan positif lain ialah TIC10 mengaktifkan gen TRAIL bukan hanya pada sel barah, tetapi juga pada gen yang sihat. Iaitu, menghubungkan sel-sel sihat yang berdekatan dengan sel-sel barah dengan proses memerangi mutan, yang merupakan perbezaan utama dari kemoterapi.

Tetapi mengapa semua pengiraan saintifik ini. Dan fakta bahawa sejumlah bahan semula jadi yang terkandung dalam produk yang nampaknya sederhana juga menjadi pencetus pembentukan dan pengaktifan protein TRAIL. Sel-sel yang sihat mendapat dorongan untuk meningkatkan jumlah reseptor TRAIL yang membunuh barah.

Sememangnya, kebanyakan penyelidikan dan eksperimen sejauh ini dilakukan terutama pada haiwan, dan kami, seperti yang anda ketahui, tidak begitu serupa dalam proses biokimia kami, tetapi kajian ini sangat menggalakkan. Sebilangan besar bahan yang dikaji hanya dirancang untuk kajian manusia, dan saya berpendapat bahawa banyak pesakit barah akan bersetuju dengan kajian ini. Oleh itu, kami menjangkakan 100% pengesahan kajian ini..
Sementara itu, tidak ada yang akan menghalang kami untuk menggunakan produk ini, dan tiba-tiba ia benar-benar berfungsi, dan kemudian kami akan menerima pengesahan saintifik mengenai perkara ini.!
begitu.

Berikut adalah 9 produk yang kini dikemukakan oleh saintis sebagai produk yang mempromosikan pengaktifan protein TRAIL, menekan perkembangan tumor di dalam tubuh manusia dan bahkan memusnahkan tumor ini..

1. Kunyit

Curcumin dianggap sebagai antioksidan paling kuat yang terdapat dalam kunyit rempah yang popular dan mempunyai banyak manfaat kesihatan. Satu kajian baru-baru ini yang diketuai oleh sebuah kumpulan penyelidikan di Munich menunjukkan bahawa kurkumin juga dapat menghambat pembentukan metastasis.

Curcumin telah terbukti memberikan kesan anti-radang dan anti-oksidatif dengan menghalang faktor nekrosis tumor-alpha (TNF-alpha). Diasumsikan bahawa pengaruhnya terhadap fungsi endotel dapat dimediasi oleh penindasan keradangan dan pengaturan tekanan oksidatif dengan pengaturan bawah TNF-alpha.

Ringkasan salah satu kajian paling komprehensif mengenai kunyit hingga kini telah diterbitkan oleh ahli etnobotan James A. Duke. Dia menunjukkan bahawa kunyit lebih unggul dalam sifat perubatannya daripada banyak ubat farmasi yang ada untuk memerangi barah, dan di samping itu, ternyata dalam rawatan sejumlah penyakit kronik, ia tidak mempunyai kesan sampingan..

2. Sayuran laut

Nori, hijiki, wakame (plumose undaria), arame, kombu dan rumpai laut lain yang boleh dimakan adalah beberapa jenis sayur-sayuran laut yang mempunyai kesan kuat terhadap barah. Mereka adalah sumber terkaya dari banyak nutrien yang indah, termasuk magnesium, kalsium, zat besi, yodium biologi, dll..

Bahan antikanker yang baru ditemui di tumbuhan laut (nama bahan tersebut tidak disenaraikan dalam artikel) mempunyai kesan positif yang luar biasa dalam rawatan barah usus besar dan pencegahan beberapa jenis barah lain. Mereka juga berperanan besar dalam pencegahan keradangan yang tidak diingini dan tekanan oksidatif kronik, yang merupakan faktor risiko perkembangan barah. Sayuran laut telah diteliti dengan baik sebagai makanan yang kaya dengan sebatian anti-radang dan antioksidan. Para saintis mengatakan betapa pentingnya makanan ini dalam memerangi barah estrogenik, terutamanya barah payudara, harus dititikberatkan..
Bahan yang terdapat dalam rumput laut mengubah dan mengatur pelbagai aspek kitaran haid normal wanita sehingga dalam jangka masa yang panjang (puluhan tahun) rembesan estrogen "berlebihan" dalam fasa folikular kitaran berkurang.

3. Anggur dan resveratrol

Resveratrol bahan yang baru ditemui kini menjadi subjek pelbagai kajian. Ini adalah sebatian fenolik yang terdapat dalam anggur merah yang dikatakan para saintis berpotensi besar untuk menjadi salah satu antioksidan paling kuat di dunia. Sekarang, berdasarkan asasnya, mereka sudah berusaha membuat "pil" untuk barah.

Resveratrol bukan hanya antioksidan dan antimutagen, tetapi juga mengurangkan tekanan oksidatif yang menyebabkan kematian sel (meremajakan epal, ternyata, adalah anggur). Resveratrol telah ditunjukkan dalam kajian untuk menghalang pembentukan nitrat oksida dan TNF tumor nekrosis factor lipopolysaccharide-stimulated cell Kupffer.
* Sel Kupffer adalah sel makrofag yang dihasilkan oleh hati. Pengeluaran berlebihan nitrik oksida dan TNF-A secara kronik kerana jangkitan kronik boleh menyebabkan kerosakan hati yang teruk.
Penyakit sarcoidosis, penyebabnya belum dapat dijelaskan, dicegah dengan sempurna oleh resveratrol, menurut saintis.

Mungkin sifat resveratrol yang paling penting adalah keupayaannya untuk menghalang cyclooxygenase-2 (CoX-2). Bahan ini, CoX-2, dikaitkan dengan pembentukan barah dan tumor yang tidak normal di saluran gastrousus. Inhibitor CoX-2 semula jadi seperti resveratrol telah ditunjukkan dalam penyelidikan untuk mengurangkan risiko barah dan pertumbuhan prakanker.

Kajian yang sangat besar dengan sebilangan besar istilah kasar. Tetapi intinya adalah bahawa resveratrol adalah agen profilaksis yang sangat baik terhadap pembentukan barah dan pelbagai tumor mutasi, membunuh sel-sel kanser, melawan tekanan oksidatif "penuaan" sel-sel biasa (iaitu, mempengaruhi pemuda badan) dan juga mempunyai banyak khasiat berguna. Salah seorang saintis mengatakan: "Kami berusaha membuat ubat berdasarkan resveratrol, tetapi jika sudah ada dalam anggur merah, maka, seperti yang saya fahami, cukup menggunakannya setiap hari untuk berjaya mencegah banyak jenis penyakit, dan bukan hanya kanser.".

Secara semula jadi, jangan lupa bahawa kita bercakap mengenai anggur semula jadi. Ngomong-ngomong, seperti yang telah saya tulis dalam posting tentang alkohol, resveratrol dijumpai tidak hanya pada anggur merah, tetapi juga pada blueberry, kacang tanah, biji kakao dan tanaman ubat Highlander Sakhalin.

4. Chlorella

Para saintis di Korea Selatan baru-baru ini mendapati bahawa karotenoid dari chlorella dapat digunakan dengan berkesan untuk mencegah barah pada manusia. Mereka menyiasat C. Ellipsoidea, yang karotenoid utamanya adalah violaxanthin, dan C. Vulgaris, yang karotenoid utamanya adalah lutein..
Para saintis menyiasat aktiviti ekstrak karotenoid separa tulen ini terhadap barah manusia dan mendapati bahawa mereka menghalang pertumbuhan sel barah dengan cara yang bergantung pada dos..

Klorofil meneutralkan toksin dan bahan pencemar alam sekitar. Ia membantu membawa oksigen dalam darah ke semua sel dan tisu. Kanser tidak dapat berkembang dalam sel yang dibekalkan dengan oksigen dengan baik. Klorofil memainkan peranan penting dalam kemampuan chlorella menyahtoksin logam berat, dan merupakan penyembuh luka semula jadi (ingatlah pisang kita segera!). Terdapat bukti bahawa klorofil mengurangkan keupayaan karsinogen untuk mengikat DNA pada organ utama. Sifat anti-mutagenik menjadikannya sebagai "pembela" terhadap toksin yang terdapat di banyak farmasi.

Saya akan membuat penambahan kecil sendiri: karotenoid tumbuhan, yang dibincangkan oleh saintis dalam kajian ini (p-karotena, lutein, violaxanthin, neoxanthin, zeaxanthin), selain alga, terutama terdapat dalam kloroplas tanaman yang lebih tinggi. Mereka menyumbang hingga 98% daripada jumlah karotenoid dalam daun hijau.
Di situlah, beritahu saya, kebijaksanaan yang popular? Perubatan herba selalu menjadi salah satu ubat rakyat yang paling penting..

Artinya, ternyata dengan makan dengan betul, jenuh badan dengan betul dengan oksigen (jumlah sel mutan yang banyak dilahirkan dan berkembang di persekitaran anaerob) dan dengan memberi tubuh beberapa zat "tambahan", kita dapat hidup dalam waktu yang sangat lama, tetap sihat dan muda!

Ngomong-ngomong, chlorella ini nampaknya ditumbuhi botol air, yang saya susun dengan pelbagai batu..
Baiklah, mari kita teruskan

5. Teh hijau

Lapisan besar bahan yang dikaji oleh saintis adalah katekin yang berkaitan dengan flavonoid. Teh hijau telah diteliti dengan teliti. Yang menarik perhatian para penyelidik adalah epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG), katekin utama dalam teh hijau.
Sebagai contoh, penyelidik Korea Selatan mendapati bahawa EGCG menyekat TNF dengan secara semula jadi mengganggu kerja bahan kimia pro-radang tertentu di dalam badan, terutamanya pada tisu otot licin sistem vaskular..
Satu kajian tahun 2009 oleh Sekolah Perubatan Universiti Nasional Chonbuk menyatakan bahawa mekanisme utama tindakan EGCG dalam menyekat TNF adalah untuk menghalang fraktalkin, agen keradangan yang terlibat dalam pembentukan aterosklerosis dan yang mempengaruhi kekuatan dan keanjalan arteri..

6. Sayuran salai

Selain dibungkus dengan vitamin, mineral, nutrien, dan lain-lain, sayur-sayuran salib juga mengandungi banyak bahan kimia yang disebut glukosinolat. Bahan kimia ini dimetabolisme dalam badan menjadi sebatian aktif secara biologi yang sudah terkenal mempunyai kesan anti-barah. Arugula, kubis, asparagus, brokoli, kembang kol, kohlrabi, semua jenis salad, selada air, pemerkosaan, lobak, lobak, lobak, rutabagas, kubis Cina, biji sawi dan sayur-sayuran adalah beberapa jenis sayur-sayuran salib yang kaya dengan nutrien, termasuk karotenoid yang disebutkan di atas (beta-karoten, lutein, violaxanthin, neoxanthin, zeaxanthin).

Sebatian aktif secara biologi seperti indol, nitril, tiosianat dan isotiosianat dalam sayur-sayuran ini mencegah barah dengan melindungi sel dari kerosakan DNA, membantu mematikan karsinogen, menyebabkan kematian sel barah, menghalang pembentukan tumor pada saluran darah (angiogenesis), dan mencegah penghijrahan sel tumor (diperlukan untuk metastasis).

Seperti biasa, orang Jepun mendahului yang lain. Mereka tahu banyak perkara dan diam-diam bersembunyi dari seluruh dunia. Menurut data terkini, orang Jepun makan, rata-rata, 120 mg. glukosinolat, dan rata-rata orang Eropah hanya 15 mg.
Siapa di planet ini yang mempunyai hati terpanjang dan mempunyai bilangan barah paling sedikit? Perlu dipertimbangkan.

7. Tomato

Banyak kajian mendapati bahawa pengambilan tomato secara berkala dapat mengurangkan risiko jenis kanser tertentu, dan juga merupakan langkah pencegahan yang baik untuk penyakit kardiovaskular, khususnya penyakit jantung koronari. Banyak zat yang terdapat dalam tomato dipercayai mempunyai sifat penyembuhan, terutama salah satu karotenoid, likopen (yang juga terdapat dalam alga yang telah disebutkan), sedang dikaji dengan teliti..
Pendedahan sederhana terhadap pengambilan jus tomat secara berkala (semula jadi!) Menyediakan jumlah karotenoid yang diperlukan yang mempengaruhi pengeluaran mediator keradangan seperti protein TNF-alpha dan TRAIL.
Juga, dalam pelbagai kajian karotenoid yang sedang berjalan, telah terbukti bahawa banyak dari mereka (disenaraikan di atas) mempengaruhi bukan sahaja faktor risiko barah, tetapi juga menyumbang kepada peremajaan dan kesihatan tubuh secara keseluruhan, dengan memasukkan faktor "anti-penuaan".

8. Cendawan perubatan

Sejarah mengatakan bahawa cendawan telah digunakan untuk tujuan perubatan sebagai ubat yang sangat baik selama lebih dari 5000 tahun. Bahan anti-virus dan anti-barah yang terdapat dalam 57 jenis cendawan sedang disiasat secara aktif (nama-nama cendawan, sekali lagi, tidak ditunjukkan). Dan di China dan Jepun, 270 spesies cendawan masih digunakan untuk tujuan perubatan.
Beberapa kajian, menurut Pusat Kanser (MSKCC), telah meneliti enam komponen pelbagai kulat untuk aktiviti mereka terhadap barah manusia: lentinan - komponen shiitake, schizophyllan, senyawa korelasi heksosa aktif (AHCC), D-pecahan cendawan Maitake dan dua komponen cendawan Coriolus versicolor.

Coriolus versicolor (Tinder fungus, Turkish tail, Trametes) adalah kulat rabun yang sangat biasa dijumpai di seluruh dunia. Sebagai cendawan perubatan dalam perubatan Cina, ia disebut Yun Zhi.

Trametes mengandungi dua polisakarida langka: polisakarida K (PSK) dan polisakarida peptida (PSP), yang meningkatkan pertahanan tubuh. Ini sangat penting untuk barah. Persediaan cendawan Trametes versicolor telah diluluskan oleh Kementerian Kesihatan Jepun sejak tahun 1991 (sejak sekian lama (!), Dan kami masih tidak tahu apa-apa) dan berjaya digunakan dalam amalan perubatan sebagai agen anti-kanser utama. Kajian terbaru menunjukkan bahawa TRAMETES adalah ubat yang sangat menjanjikan, kerana ia telah menunjukkan banyak kesan anti-barah pada tubuh dan menunjukkan peningkatan yang ketara dalam aktiviti sifat kemoterapi ubat-ubatan yang ada. Ubat-ubatan ini kini digunakan secara meluas di Jepun sebagai tambahan wajib dalam rawatan barah payudara, paru-paru, esofagus, perut dan rektum..

Polisakarida K (PSK) dicirikan oleh aktiviti antikanker tertinggi, baik dalam kajian awal in vitro, in vivo dan dalam ujian klinikal manusia. Kajian awal oleh makmal lain, yang sedang berlangsung sekarang (dan sementara itu, orang Jepun telah menggunakannya selama 25 tahun), telah menunjukkan bahawa K (PSK) dapat mengurangkan penampilan dan pertumbuhan sel-sel mutagenik, sel-sel barah yang dihasilkan dari radiasi, dan juga pertumbuhan tumor barah yang sudah ada dan metastasis mereka.

Lentinan, bahan yang terdapat dalam cendawan shiitake, adalah molekul glukan B-1,6-1,3-D yang mempunyai kesan multivalen pada tubuh: ia meningkatkan kadar pematangan Makrofag, sel NK, dan limfosit T sitotoksik (CTL); meningkatkan jangka hayat mereka; mendorong dan meningkatkan aktiviti lyt makrofag, sel pembunuh semula jadi dan CTL (T-limfosit sitotoksik).
B-1,601,3-D glukan mengaktifkan leukosit sehingga mereka lebih aktif dan "mahir" menyerang dan memusnahkan sel barah. Lentinan merangsang pengeluaran perencat tumor (sitokin, TNF, IL-1) oleh sel-sel ini.

Apabila sel CTL dan NK dirangsang dengan Lentinan, pemusnahan sel asing dengan bantuan protein perforin dan granzim diaktifkan. Apabila mereka dikenali, leukosit mendekat ke sana dan membuang perforin ke permukaan sel, yang langsung tertanam di membran luar. Dalam kes ini, jurang terbentuk di mana sel kehilangan cecair dan mati. Dengan keberkesanan perforin yang tidak mencukupi, granzim dilepaskan, yang memusnahkan inti sel barah.

Ini adalah bagaimana semuanya rumit, tetapi intinya mudah - cendawan, atau lebih tepatnya zat yang ada di dalamnya, membunuh tumor barah.

Kajian makmal menunjukkan bahawa polisakarida Lentinan benar-benar tidak beracun, ia meningkatkan tindak balas imun badan, merangsang regresi tumor dan bahkan hilang dalam lima minggu dengan hepatitis asites, sarkoma, karsinoma Ehrlich, dan tumor lain yang disimulasikan di makmal, sebagai tambahan kepada semua, mencegah karsinogenesis kimia. Shiitake sangat berkesan terhadap tumor kulit, paru-paru dan saluran gastrousus. Menindas pertumbuhan tumor dan mencegah pembentukan metastasis. Di Jepun, Lentinan telah digunakan selama lebih dari 40 tahun (tidak dikatakan berapa banyak, tetapi saya rasa jika mereka tidak pupus setelah pengeboman atom, dan masih menjadi orang yang paling lama hidup di planet ini, maka untuk waktu yang sangat lama).

Berbagai kajian menyebutkan cendawan seperti: Chaga, Shiitake (Lentinula edodes), Meitake (Grifola frondosa), Reishi (Lingzhi), Coriolus Versicolor, Trametes versicolor, Ryzhiki (Lactarius salmonicolor, Russulaceae), dalam beberapa kajian bahkan morel yang dapat dimakan (esculea Morchella) L.) Orang.) Dan bulan madu musim panas (Kuehneromyces mutabilis).

9. Bawang putih

Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research menyatakan bahawa perubatan Cina telah menggunakan bawang putih sejak tahun 2000 SM (dan ada stereotaip mengenai orang Rusia bahawa mereka selalu berbau seperti bawang putih). Penulis kajian menunjukkan bahawa bahan aktif utama bawang putih diallyl disulfide (DADS), selain sifat antiseptik, antivirus, antibakteria yang terkenal dan dikaji, juga mempunyai pelbagai jenis anti-barah.
Sejumlah saintis dari pelbagai negara telah mula meneliti kesan diallyl disulfide pada barah. Para saintis dari beberapa institusi penyelidikan kanser, hampir secara serentak, mendapati bahawa diallyl disulfide (DADS) menekan percambahan (proliferasi - percambahan tisu badan dengan mengalikan sel dengan pembahagian) sel-sel mutagen pada banyak sel. Kemampuan diallyl disulfide (DADS) untuk "membunuh" pelbagai bentuk radikal bebas endogen dan eksogen juga sedang diselidiki. Para saintis telah menemui bahawa gen yang dikenali sebagai penekan p53 diaktifkan apabila terdedah kepada diallyl disulfide (DADS). Gen p53 yang diaktifkan membunuh sel barah setelah 24 jam terdedah kepada diallyl disulfide (DADS). Penyelidikan masih hanya makmal.

Allicin - bahan aktif lain dalam bawang putih (ia sebenarnya memberi aroma dan rasa bawang putih) - bertindak sebagai salah satu antioksidan paling kuat yang diketahui hari ini.

Perkara yang paling mengejutkan mengenai penyelidikan allicin adalah bahawa ia hanya bertindak secara semula jadi, sementara bentuk buatan yang disintesis (atau dicampur dengan bahan kimia lain) kehilangan hampir semua sifat ajaibnya. Penyelidikan mengenai sifat anti-barah allicin telah dimulakan.

Apa yang ingin saya nyatakan sebagai kesimpulan?
Semua kajian ini membuktikan hanya satu perkara - jika kita makan pelbagai makanan semula jadi dengan betul, kita akan sihat dan muda dalam jangka masa yang lama! Sama ada Tuhan atau alam telah menciptakan semua yang diperlukan untuk kehidupan sihat kita, kita mempunyai semua ubat yang paling mudah untuk makanan!
Seperti ini.