Vanadium (V)

Vanadium dalam badan disimpan dalam tulang, tisu adiposa, kelenjar timus dan sel-sel imun di bawah kulit. Ia tergolong dalam unsur surih yang sedikit dikaji.

Keperluan harian untuk vanadium adalah 2 mg.

Makanan kaya vanadium

Terdapat kira-kira ketersediaan dalam 100 g produk

Sifat vanadium yang berguna dan kesannya pada badan

Vanadium terlibat dalam pengeluaran tenaga, karbohidrat dan metabolisme lemak; mengurangkan pengeluaran kolesterol; berguna dalam rawatan aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular; perlu untuk fungsi normal sistem saraf.

Vanadium merangsang pembahagian sel dan bertindak sebagai agen anti-barah.

Pencernaan

Vanadium terdapat dalam makanan laut, cendawan, bijirin, kacang soya, pasli, lada hitam.

Tanda-tanda kekurangan vanadium

Pada manusia, tanda-tanda kekurangan vanadium belum diketahui.

Pengecualian vanadium dari diet haiwan menyebabkan kemerosotan pertumbuhan tisu muskuloskeletal (termasuk gigi), kelemahan fungsi pembiakan, peningkatan kolesterol dan lemak darah..

Vanadium (vanadium)

Kandungan vanadium (vanadium) dalam badan adalah 100 mcg, terutama pada tulang, darah, dalam tisu organ dalaman - jantung, paru-paru, ginjal, limpa, kelenjar tiroid.

Peranan vanadium tidak difahami dengan baik. Dipercayai bahawa ia terlibat dalam pengaturan jantung, metabolisme karbohidrat, dalam metabolisme tisu gigi dan tulang..

Vanadium bertindak sebagai pemangkin proses redoks, sebatiannya menghasilkan kompleks dengan hemoglobin atau transferrin, menjadikannya lebih stabil terhadap pengoksidaan.

Vanadium adalah penghambat ribonuklease dan enzim lain, menghalang fosforilasi dan pengeluaran ATP, menurunkan kandungan koenzim Q dan A. Ia juga dapat memperlambat sintesis asid lemak, menghalang pengeluaran kolesterol.

Vanadium penting untuk enzim protein kinase, phosphoryltransferase, adenylate cyclase. Merupakan kofaktor enzim dalam bentuk vanadil dalam lipid, tulang, glukosa, metabolisme gigi, hormon.

Ini mendorong penyerapan oksigen oleh tisu hati, mempercepat pengoksidaan fosfolipid dan mempengaruhi kandungan gula dalam darah. Penggunaan sebatian yang mengandungi vanadium memungkinkan untuk mengurangkan dos insulin, dalam beberapa kes - untuk menolak sama sekali. Vanadium juga mempengaruhi fungsi sistem saraf, mata, ginjal, hati, miokardium..

Sebatian vanadium dalam tubuh manusia mempunyai kesan antihipertensi, antikolesterolemia, antitumor.

Norma vanadium dalam diet - 10 - 25 mcg.

Vanadium dalam makanan:

  1. daging berlemak, hati;
  2. minyak sayuran;
  3. ikan laut, kerang;
  4. soya;
  5. bijirin;
  6. cendawan;
  7. pasli, dill, lada hitam, bayam.

Kekurangan vanadium

Kekurangan vanadium pada manusia belum dapat diketahui, kepentingan klinikal dipertanyakan.

Kajian telah mengenal pasti perubahan dalam jumlah tembaga, protein, asid amino, zat besi, asid askorbik, yang mungkin mempengaruhi vanadium.

Oleh kerana unsur mikro ini dapat mempengaruhi metabolisme yodium dan fungsi kelenjar tiroid, diyakini bahawa ini adalah signifikan dalam situasi tertekan, ketika status normal kelenjar menurun tajam.

Sebab kekurangan vanadium adalah jumlah pengambilan yang tidak memuaskan..

Gejala kekurangan vanadium:

  • peningkatan risiko aterosklerosis
  • peningkatan kemungkinan menghidap diabetes.

Vanadium berlebihan

Sebab berlebihan vanadium adalah pengambilan berlebihan ke dalam badan. Dos toksik untuk manusia dianggap 0.25 mg, dos mematikan - 2-4 mg. Protein, klorida, aluminium hidroksida, asid askorbik, besi ferus, kromium mampu meningkatkan tahap ketoksikan.

Sebagai peraturan, lebihan dikaitkan dengan faktor pengeluaran dan persekitaran. Penggunaan makanan dengan kandungan protein dan kromium yang tinggi membantu mengurangkan kesan vanadium.

Gejala berlebihan vanadium

  • reaksi keradangan pada kulit, selaput lendir mata, di saluran pernafasan atas dan di faring (lendir berkumpul di alveoli dan bronkus);
  • tindak balas alahan sistemik: keadaan seperti asma, eksim;
  • leukositopenia,
  • anemia.
  • penurunan jumlah vitamin C;
  • penurunan tahap sistin pada rambut;
  • peningkatan kekerapan penyakit bronkus dan paru-paru;
  • peningkatan kemungkinan menghidap tumor.

Vanadium

Pusat. sistem saraf

Vanadium adalah unsur jejak yang bersyarat penting.
Ini bermaksud bahawa fungsi biologisnya diketahui (atau dikenali), namun fenomena kekurangan vanadium tidak diperhatikan.
Tubuh orang dewasa mengandungi 110-125 mcg vanadium (terutamanya pada gigi dan tisu tulang), oleh itu, mineral ini dari segi kandungan tergolong dalam kumpulan ultramicroelements.

Peranan biologi

  • mengambil bahagian dalam peraturan metabolisme glukosa
  • mengambil bahagian dalam peraturan metabolisme kolesterol
  • perencat dan mungkin pengatur Na + -K + -ATPase, ribonuklease dan enzim lain
  • mengambil bahagian dalam peraturan aktiviti kardiovaskular
  • mengambil bahagian dalam metabolisme tisu tulang dan gigi
  • meningkatkan pengikatan hemoglobin dengan oksigen
  • memangkin pengoksidaan fosfolipid oleh enzim hati yang terpencil
  • mempunyai kesan pada beberapa fungsi mata, hati, ginjal, miokardium, sistem saraf

Sumber makanan vanadium

Makanan berikut kaya dengan vanadium: makanan laut (terutama beberapa jenis kerang), cendawan, bayam, pasli, biji dill, lada hitam. Juga, sumber vanadium adalah minyak sayuran, ginjal dan hati, daging, ikan laut, kacang soya dan bijirin..

Kekurangan vanadium

Vanadium berlebihan

Sebab-sebab kelebihan vanadium

  • pengambilan vanadium yang berlebihan;
  • pelanggaran metabolisme vanadium.

Akibat daripada kelebihan vanadium

Vanadosis akut (contohnya, dengan penyedutan sebatian vanadium) disertai dengan:

  • hidung berair, bersin, mata berair, tekak kering, sakit dada dan sakit kepala, kelemahan umum, jarang - demam

Vanadosis kronik disertai oleh:

  • rhinopharyngitis
  • bronkitis
  • pneumosklerosis, emfisema paru
  • pelanggaran sistem saraf pusat dan kardiovaskular
  • penyakit hipertonik
  • penurunan imuniti
  • gangguan visual (jarang berlaku)

Vanadium

Kandungan bahan

Produk yang mengandungi vanadium

  • Oat 200 mcg
  • Lobak 185 mcg
  • Kacang tanah 170 mcg
  • Pistachio 170 mcg
  • Buckwheat 170 mcg
  • Selada 170 mcg
  • Kacang kering 150 mcg
  • Nasi 150 mcg

Penerangan

Vanadium mempunyai banyak nama kerana fakta bahawa ia ditemui beberapa kali berturut-turut. Pada mulanya ia disebut "panchromium" karena limpahan warnanya yang luar biasa, kemudian diganti menjadi "eritronium", karena warna merah yang kaya berlaku dalam elemen. Selama bertahun-tahun, logam itu diganti nama untuk menghormati dewi Vanadis dari mitologi Skandinavia kerana pewarnaannya yang indah semasa hubungan.

Vanadium adalah unsur jejak logam sederhana yang ditentukan dalam jadual kimia dengan simbol V, dari Latin Vanadium. Bahan logam plastik dengan warna kelabu keperakan mempunyai kemiripan luaran dengan keluli. Tahan terhadap larutan alkali dan asid, agak lengai.

Unsur surih dapat ditemukan di tanah dan air, tetapi batuan beku dan sedimen, serta bijih besi, memiliki kandungan vanadium yang lebih tinggi. Walaupun terdapat logam yang meluas, ia tidak terbentuk dalam bentuk tulennya, tetapi banyak mineral adalah pemiliknya..

Sebilangan besar vanadium digunakan dalam metalurgi, tenaga nuklear, pembinaan kapal, kejuruteraan mekanikal, penerbangan, dan juga untuk pengeluaran peralatan ketenteraan. Tetapi unsur jejak tidak kurang ketara dijumpai dalam perubatan dan dalam tubuh manusia. Walaupun fungsi zat tidak sepenuhnya jelas, pelbagai saintis menganggap logam itu lebih kurang berguna, tetapi tidak ada seorang pun penyelidik yang menyangkal fakta bahawa unsur tersebut memainkan peranan tertentu pada individu manusia..

Peranan biologi dan pengaruh vanadium

Peranan biologi vanadium dalam proses kehidupan manusia masih di peringkat penyelidikan, tetapi fakta bahawa elemen tersebut terlibat dalam fungsi penting tertentu, yang manfaatnya dinyatakan dengan cara yang berbeza, telah diperhatikan dengan jelas. Vanadium terdapat di setiap organisme, yang menunjukkan perlunya kehadirannya di dalam badan. Walaupun zatnya ada di organ dan sedikit, hanya 0.11 untuk rata-rata orang dewasa dengan jisim sekitar 70 kg, jumlah ini cukup untuk membekalkan tubuh.

Kepekatan logam terletak di tisu tulang, darah, di sel-sel tisu ginjal, jantung, limpa, kelenjar tiroid, dan paru-paru. Berdasarkan lokasi nodanya, vanadium terlibat dalam pengaturan aktiviti jantung, metabolisme karbohidrat dan metabolisme tulang..

Fungsi berharga dari unsur surih termasuk pengaktifan fagosit - sel-sel sistem kekebalan tubuh, yang bertujuan menyerap organisma asing: virus, toksin, sel tidak mampu, bakteria. Di bawah pengaruh elemen, sel-sel imun membersihkan tubuh secara lebih produktif pada tahap sel, dan juga lebih berkesan menggambarkan proses keradangan dan jangkitan.

Unsur jejak menekan prestasi kolesterol, dengan demikian menjaga bentuk saluran darah otak dan jaringan otot yang baik di jantung, dan mengatur tekanan di arteri, yang tidak diragukan lagi berharga bagi orang yang mudah terserang penyakit vaskular dan jantung. Juga diketahui bahawa unsur surih sedikit menghalang prestasi asid lemak, memastikan normalisasi metabolisme lemak dan lipid..

Vanadium juga diperlukan untuk sebatian enzim, supaya bahan yang diperlukan oleh tubuh diserap dan disintesis dengan selamat. Sebagai pemecut proses, logam mengambil bahagian dalam tindak balas kimia yang berkaitan dengan pengoksidaan dan pengurangan, dan mencegah pengoksidaan hemoglobin.

Berkat vanadium, sel hati menyerap lebih banyak oksigen, dan fosfolipid teroksidasi lebih cepat, yang memberi kesan positif pada gula darah. © https://ydoo.info/micro/vanadiy.html Ini adalah faktor bahawa sebatian logam sering digunakan serentak dengan insulin dalam diabetes mellitus. Dalam kes yang jarang berlaku, pantang lengkap dari insulin adalah mungkin..

Berdasarkan fakta bahawa unsur surih mempunyai sifat oksidatif, sebagai antioksidan, ia menyekat pengembangan radikal bebas, dan juga mempengaruhi pertumbuhan sel, mengendalikan pembahagiannya. Ini, pada gilirannya, berkait rapat dengan pencegahan pembentukan neoplasma pelbagai etiologi..

Antara proses penting lain, perlu diperhatikan tindakan unsur surih berikut:

  • sintesis mikropartikel hemoglobin dan penstabilan selanjutnya;
  • pemisahan dan asimilasi bahan organik dengan berat molekul tinggi dengan merangsang enzim;
  • biosintesis hormon dalam sistem kelenjar endokrin;
  • asimilasi oleh hati dengan dos oksigen yang optimum;
  • kawalan proses dalam struktur saraf;
  • pembentukan tisu tulang, gigi;
  • pencegahan aterosklerosis.

Dalam kosmetologi, unsur jejak digunakan dalam bentuk ekstrak dari bunga jagung, yang kaya dengan bunga. Ekstrak ini sering digunakan dalam kosmetik seperti tonik, krim, infusi buatan sendiri. Dan ia digunakan untuk kulit kelopak mata sensitif, untuk kulit dengan pelbagai masalah dalam bentuk ruam.

Hubungan unsur surih dengan bahan lain

Hubungan positif unsur mikro vanadium dengan bahan bermanfaat lain menyumbang kepada peningkatan kecekapan unsur gabungan di zon individu badan atau kesihatan secara amnya, interaksi negatif menghalang peranan satu atau produk lain. Dalam bahagian ini, kita akan melihat sebilangan sebatian logam dengan bahan lain dan bagaimana ini menampakkan diri di dalam badan..

Fluor, selenium dan zink lebih baik diasimilasi dengan kehadiran vanadium, dan bahan yang dijelaskan sendiri diserap kerana unsur-unsur ini. Sumber pemakanan yang kaya dengan kromium dapat mengawal jumlah vanadium dalam badan, mencegah keracunan.

Unsur surih secara langsung berinteraksi dengan natrium, kalsium, zirkonium dan kalium, yang juga mengisi tulang, otot dan tisu adiposa, serta gigi. Zirkonium bersama dengan logam menyokong paru-paru, ginjal, otot jantung, kelenjar tiroid dan limpa, meningkatkan fungsinya. Garam kalsium diagihkan secara lebih harmoni dalam dentin dan enamel gigi dengan bantuan unsur surih.

Tetapi sebatian besi, magnesium dan aluminium terlalu rentan terhadap vanadium, oleh itu, mereka dapat meningkatkan ketoksikannya, pada kepekatan sendi yang tinggi. Asid askorbik dikurniakan dengan ciri penambah yang sama..

Ubat dan bahan kimia yang menghalang pembekuan darah dibuat kurang berkesan oleh vanadium.

Kandungan dalam produk

Kandungan unsur jejak dalam beberapa produk pemakanan dan sumber lain cukup besar, oleh itu, pengambilan produk tersebut dapat dianggap memuaskan untuk kepekatan vanadium yang optimum dalam badan..

Sebilangan besar bahan ini terdapat dalam produk seperti:

  • nasi coklat;
  • oat;
  • kekacang;
  • bijirin;
  • cendawan;
  • sayur-sayuran berdaun;
  • lobak;
  • makanan laut;
  • seekor ikan;
  • kobis;
  • minyak zaitun.

Sebenarnya, banyak sumber nutrien mengandungi vanadium. Dalam senarai bahan makanan, garis tertinggi ditempati oleh sumber dengan kira-kira 200-150 μg vanadium setiap 100 g produk. Dosis kecil vanadium boleh memasuki perut dengan air. Juga, deposit unsur terdapat di sarang lebah dan royal jeli..

Keperluan harian

Walaupun keperluan harian unsur surih dalam sumber yang berlainan ditunjukkan dengan cara yang berbeza, makan makanan yang mengandungi vanadium dapat memastikan ketepuan lengkap dan optimum dengan logam.

Cukup selamat boleh disebut angka 0.1-1 mg, yang dianggap mencukupi sebagai keperluan harian bagi manusia. Dalam beberapa kes, dos 0.25 mg sudah boleh menyebabkan keracunan, dan mengambil 2 hingga 4 mg vanadium penuh dengan keracunan dan kematian yang teruk..

Cara mengekalkan logam dalam diet anda?

Bagaimana mengekalkan sifat bermanfaat logam dalam makanan seimbang? Sebatian vanadium agak sensitif terhadap penyimpanan dan rawatan haba jangka panjang. Unsur ini mampu mengoksidakan di bawah pengaruh cahaya matahari langsung dan kelembapan tinggi, kehilangan sifat berguna semasa memasak atau menggoreng lama, serta semasa pencairan.

Cara paling ideal untuk mengawetkan zat dalam makanan adalah dengan memakan makanan (buah-buahan dan beberapa sayur-sayuran) yang belum diproses. Pengukus dan mendidih dalam jangka masa pendek dalam air juga dibenarkan..

Tetapi walaupun semua keadaan memasak diperhatikan, tubuh hanya mengasimilasikan 1% unsur surih, dan selebihnya keluar dengan kotoran. Itulah sebabnya hampir mustahil untuk mendapatkan overdosis vanadium, lebih-lebih lagi, protein, yang juga terdapat di banyak sumber makanan, dapat mengurangkan ketoksikan logam.

Pakar perubatan menasihatkan bahawa vanadium harus dimakan secara eksklusif dalam makanan. Dan selain ini, anda juga boleh menggabungkan makanan dengan betul untuk mengelakkan kesan negatif vanadium. Sebagai contoh, kehadiran kromium dan vanadium pada menu dianggap sebagai kombinasi yang ideal. Hidangan seperti itu boleh dibuat berdasarkan makanan laut dengan nasi, tuna dengan bayam atau cendawan dan brokoli..

Kekurangan item

Pada masa ini, kekurangan unsur kimia diketahui secara dangkal dan masih dalam tahap penyelidikan. Tetapi hasil pertama menunjukkan bahawa kekurangan vanadium mempengaruhi struktur otot dan tisu tulang secara negatif. Kemungkinan stunting, kemerosotan kelenjar endokrin meningkat. Semasa mengandung, janin mungkin mengalami kecacatan perkembangan. Sekiranya terdapat kekurangan unsur, terdapat risiko neoplasma..

Menurut beberapa laporan, kekurangan zat boleh memprovokasi:

  • penyakit kardiovaskular;
  • kolesterol tinggi;
  • perkembangan barah;
  • penurunan gula darah;
  • patologi dalam diabetes.

Selalunya alasan kekurangan unsur jejak adalah pelbagai gangguan dalam kerja saluran pencernaan. Atau, seperti yang dijelaskan di atas, pengambilan zat-zat yang mendorong penghapusan vanadium dari badan tidak membenarkan tubuh disuburkan dengan zarah-zarah yang bermanfaat..

Keracunan vanadium

Keracunan vanadium mungkin berlaku dengan penggunaan berlebihan. Kerana ketoksikan yang meningkat, kelebihan komponen logam boleh berlaku kerana ekologi yang tercemar. Juga, orang yang bekerja dalam pengeluaran asfalt, kaca boleh mengalami keracunan dengan bahan tersebut.

Keracunan logam profesional boleh disertai dengan asma, anemia, dermatitis. Lebihan vanadium muncul dalam gejala lain:

  • sensasi yang menyakitkan di perut;
  • hilang selera makan;
  • mekar kehijauan di badan lidah;
  • penurunan berat badan;
  • kelembapan pertumbuhan;
  • penurunan fungsi perlindungan badan;
  • cirit-birit;
  • penyahhidratan;
  • gangguan saraf;
  • kemerosotan semua fungsi buah pinggang.

Akibat yang lebih serius ialah kerosakan organ pernafasan, hati, saluran darah. Sebilangan atlet secara keliru percaya bahawa suplemen vitamin dengan kandungan logam yang tinggi menyumbang kepada pertumbuhan otot. Tetapi kesan vanadium ini belum disahkan oleh saintis..

Permohonan dalam bidang perubatan

Dalam perubatan, penggunaan vanadium lebih sering ditujukan kepada sekumpulan penyakit yang berkaitan dengan pengambilan glukosa. Kompleks vitamin-mineral yang mengandungi bahan ini kadang-kadang disyorkan untuk atlet profesional yang berkaitan dengan latihan kekuatan dan jangka panjang. Juga, komponen serupa digunakan untuk masalah kenaikan berat badan dan kolesterol tinggi..

Mana-mana penyakit yang disenaraikan secara individu dipertimbangkan oleh pakar perubatan. Dan doktor mengesyorkan menggunakan suplemen vanadium hanya setelah keputusan ujian yang dapat menunjukkan kekurangan zat.

Dadah yang paling terkenal termasuk vanadyl sulfate, Diabetics Balance, Vanadyl Complex, Teravit Tonic. Sebagai tambahan kepada kompleks vitamin ini, terdapat banyak makanan tambahan, makanan tambahan, yang selain vanadium juga mengandungi kromium.

VANADIUM: keperluan dan peranan dalam tubuh, sumber (produk yang mengandungi vanadium).

Vanadium memainkan peranan penting dalam fungsi tubuh, walaupun ia tidak dianggap penting bagi manusia.

Penerangan vanadium:
Vanadium adalah unsur kimia, logam mulur keperakan yang kelihatan seperti keluli. Ia tidak dijumpai dalam bentuk bebas di alam, hanya dalam komposisi pelbagai sebatian, paling sering sebagai campuran bijih besi.
Unsur kimia ini terdapat dalam banyak produk makanan, yang dengannya memasuki tubuh manusia. Di samping itu, pengambilannya ke dalam badan boleh dikaitkan dengan keadaan persekitaran yang tidak baik atau bekerja di industri berbahaya. Di dalam tubuh manusia, vanadium terdapat di dalam darah, jantung, paru-paru, tulang, kelenjar tiroid, otot, limpa, dan ginjal. Peranan vanadium untuk tubuh manusia tidak difahami sepenuhnya. Pada masa yang sama, kelebihan unsur ini mempunyai kesan toksik dan boleh mengakibatkan akibat yang serius hingga mati..

Mengapa badan memerlukan vanadium:
Walaupun hakikat bahawa peranan vanadium dalam badan bukanlah topik sains yang difahami sepenuhnya, para saintis mengatakan dengan yakin bahawa:

  • Vanadium mempercepat proses redoks.
  • Mengambil bahagian dalam peraturan kerja enzim tertentu.
  • Unsur kimia ini mengambil bahagian dalam metabolisme lemak dan karbohidrat..
  • Membantu menjaga kesihatan vaskular.
  • Berpartisipasi dalam menguatkan tisu tulang.
  • Vanadium membantu penyerapan oksigen oleh tisu hati.
  • Membantu mengawal kadar gula dalam darah.
  • Membantu menguatkan sifat pelindung badan.

Keperluan harian badan untuk vanadium:
Pengambilan vanadium setiap hari belum dapat ditentukan. Tetapi para pakar mengatakan bahawa mengikuti peraturan diet yang sihat, tubuh manusia menerima jumlah elemen ini dengan cukup..

Produk yang mengandungi vanadium:
Vanadium terdapat dalam banyak makanan, baik dari tumbuhan maupun haiwan. Pemimpin dalam kandungan unsur kimia ini adalah: ikan laut, hati, daging berlemak, minyak sayuran, bijirin (soba, beras perang, gandum, rai, barli), kacang, kacang polong, bit, wortel, lobak, kentang, dill, pasli, daun selada, cendawan, strawberi, ceri dan makanan lain.

Kekurangan vanadium dalam badan:
Kesan kekurangan vanadium pada tubuh adalah kawasan yang kurang dipelajari, kerana sangat jarang berlaku. Nampaknya, ini disebabkan oleh fakta bahawa tubuh sangat memerlukan unsur kimia ini, dan ia terkandung dalam banyak produk yang tersedia untuk mana-mana orang. Dengan kekurangan vanadium, terdapat penurunan kolesterol (lebih-lebih lagi, "buruk" dan "baik"), peningkatan jumlah sel darah merah dalam darah.
Beberapa saintis berpendapat bahawa kekurangan vanadium, zink dan kromium bersama dalam badan boleh menyebabkan perkembangan diabetes..

Lebihan vanadium dalam badan:
Kelebihan vanadium dalam badan berlaku lebih kerap daripada kekurangannya dan boleh timbul berkaitan dengan keadaan persekitaran yang buruk atau pekerjaan seseorang dalam pengeluaran berbahaya. Vanadium adalah unsur toksik, oleh itu, pengambilan unsur ini secara berlebihan ke dalam badan boleh mengakibatkan akibat yang serius - keracunan dengan manifestasi yang teruk dan bahkan kematian. Sekiranya terdapat keracunan dengan unsur kimia ini, reaksi alergi, manifestasi keradangan pada kulit dan selaput lendir, pengumpulan lendir di bronkus dan alveoli paru, peningkatan tekanan darah dan manifestasi lain dapat diperhatikan..
Perlu diingat bahawa kebanyakan saintis percaya bahawa hampir mustahil untuk mendapatkan lebihan vanadium dalam badan melalui makanan..

Jaga kesihatan diri dan sihat!

Vanadium (V, Vanadium)

Sejarah vanadium

Unsur kimia dengan nama "ilahi" Vanadium (dari Old Norse Vanadis, anak perempuan Vani, yang merupakan dewi cinta dan kecantikan di kalangan orang-orang Skandinavia) ditemui dua kali. Pada awal abad ke-19, logam baru ditemui oleh Andres Manuel Del Rio, seorang profesor mineralogi dari Mexico City di bijih timah batu Mexico. Tetapi bagi ahli kimia dari Eropah, penemuan ini nampaknya meragukan..

Pada tahun 1830, Niels Sefström (ahli kimia dari Sweden) menemui vanadium dalam bijih besi. Untuk keindahan luar biasa sebatian yang dibentuk oleh logam baru, ia diberi nama Vanadium.

Ciri umum vanadium

Vanadium, unsur kimia dengan nombor atom 23, menempati tempat di subkumpulan V kumpulan IV sistem berkala unsur kimia D.I. Mendeleev. Logam mudah lentur, warna keluli perak,

Mencari vanadium di alam semula jadi

Vanadium adalah unsur jejak yang terdapat pada batuan enapan dan beku, serpih dan bijih besi. Deposit vanadium terdapat di Australia, Peru, Turki, England, Afrika Selatan dan Amerika Syarikat (calorizator). Di wilayah Rusia, vanadium ditambang di Lembah Fergana, Ural, Kyrgyzstan, Kazakhstan tengah, Wilayah Krasnoyarsk dan Wilayah Orenburg.

Di dalam tubuh manusia, vanadium terdapat dalam tisu adiposa, tulang dan sel imun subkutan..

Sifat fizikal dan kimia vanadium

Kemunculan vanadium menyerupai keluli; ia adalah logam mulur dengan titik lebur 1920˚С. Tidak terjejas oleh larutan udara, air laut dan alkali pada suhu normal.

Keperluan harian untuk vanadium

Keperluan harian adalah 6-63 mcg / hari (WHO, 2000). Hanya 1% vanadium yang keluar dari luar diserap dalam badan, selebihnya dikeluarkan dalam air kencing.

Makanan yang kaya dengan vanadium

Pengambilan ubat tambahan yang mengandungi vanadium biasanya tidak ditetapkan, keperluan harian untuk unsur surih dilindungi oleh makanan. Vanadium mengandungi bijirin (rai dan gandum, gandum dan barli), bijirin (beras perang dan soba), kekacang (kacang polong, kacang), serta beberapa sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri (selada, lobak, bit, wortel dan kentang, pir, ceri dan strawberi).

Sifat vanadium yang berguna dan kesannya pada badan

Vanadium memainkan peranan penting dalam pengaturan metabolisme lipid dan karbohidrat, mengambil bahagian dalam pengeluaran tenaga secara aktif. Doktor perhatikan bahawa penurunan kadar kolesterol dikaitkan dengan jumlah vanadium yang masuk ke dalam badan. Ini adalah faktor perangsang pergerakan sel darah, yang menyerap mikroba penyebab penyakit (phaocytes).

Interaksi vanadium dengan orang lain

Ketoksikan vanadium menurun apabila ia berinteraksi dengan kromium dan protein. Kesan sebaliknya diberikan oleh sebatian besi dan aluminium, serta vitamin C.

Tanda-tanda kekurangan vanadium

Kekurangan vanadium diwakili oleh kes skizofrenia kekurangan vanadium yang terpencil, dan juga dikaitkan dengan patologi metabolisme karbohidrat.

Tanda-tanda kelebihan vanadium

Lebihan vanadium jauh lebih meluas dan dikaitkan dengan pengeluaran asfalt, kaca, produk bahan bakar (minyak bahan bakar, petrol, dll.). Mempunyai kesan hipertensi (WHO, 1997). Hubungan antara genesis keadaan manik-depresi dan kemurungan reaktif neurotik dengan peningkatan tahap vanadium dalam darah telah terjalin. Sifat vanadium pelbagai sklerosis endemik dijelaskan - kompleks larut lemak vanadium yang berasal dari teknogenik terkumpul di sarung myelin dan di korteks serebrum, yang membawa kepada perkembangan sklerosis berganda.

Penggunaan vanadium dalam kehidupan

Pengguna utama vanadium adalah industri metalurgi. Pengenalan vanadium ke dalam komposisi aloi keluli tahan karat, kelajuan tinggi dan perkakas meningkatkan kekuatan dan daya tahan keluli.

Vanadium juga digunakan dalam tenaga atom-hidrogen, dalam penghasilan asid sulfurik, sebagai sumber arus kimia.

Simulator Sotsky

Vanadium dalam tubuh manusia dan khasiatnya yang bermanfaat

Laman Utama> Pemakanan> Unsur surih> Vanadium dalam tubuh manusia dan khasiatnya yang bermanfaat

Pengarang: pentadbir / Tarikh: 2016-10-08 / Tajuk: Mikroelemen

Salam! Hari ini kita mempelajari unsur yang jarang orang dengar. Dia jarang dikenang sama ada dalam perbualan sederhana mengenai topik kimia, atau ketika persoalan kesihatan manusia muncul. Walaupun begitu, vanadium di dalam tubuh manusia, seperti unsur lain, memainkan peranan penting yang mesti anda ketahui..

Ciri umum

Dalam jadual berkala, bahan ini ditentukan dengan huruf sederhana V. Ini adalah logam, agak plastik, dalam keadaan biasa yang mempunyai warna keperakan. Ia dianggap tidak berpikiran, dan oleh itu tidak mungkin dapat menemuinya dalam bentuk semula jadi yang murni..

Di manakah vanadium dijumpai? Ia dijumpai di kerak bumi dan di air laut. Batu ini cukup banyak terdapat di berbagai batuan beku dan sedimen, misalnya, di arang batu, basal, asfaltit dan gabbros. Anda juga boleh menemui vanadium dalam bijih besi. Taburan di antara batuan ini dijelaskan oleh kedekatan jejari ion bahan ini. Malah terdapat dalam titanium, garnet dan mika..

Formula vanadium, bergantung pada jenis oksida, boleh menjadi VO, V203 dan derivatif lain.

Sejarah penemuan

Vanadium ditemui pada awal abad kesembilan belas. Pada tahun-tahun itu, Andres Manuel Del Rio, yang tinggal di ibu kota Mexico, menemui unsur ini dalam bijih timah. Setelah memperhatikan jarak warna bahan yang ditemui, profesor mineralogi memutuskan untuk menyebutnya "panchromium" dan kemudian "eritronium".

Masalahnya adalah bahawa saintis dari Mexico ini tidak mempunyai kuasa di Eropah, jadi ahli kimia lain mempersoalkan penemuannya. Keraguan mereka disampaikan kepada Manuel Anders - dia akhirnya mengatakan bahawa dia telah menemui kromat plumbum sederhana.

Oleh itu, walaupun penemuan telah dibuat, vanadium ditemui semula hanya tiga puluh tahun kemudian. Kemudian dilakukan oleh seorang saintis dari Sweden bernama Nils Sefström. Dia menjumpai logam dalam bijih besi dan menamakannya Berzelius, setelah ahli kimia Sweden yang lain.

Friedrich Wöhler juga memberikan penemuan ini. Dia meneliti bijih Mexico, tetapi tidak dapat menyelesaikan pekerjaannya, kerana dia diracun oleh hidrogen fluorida.

Elemen tersebut akhirnya dinamakan berdasarkan warnanya yang indah. Dewi kecantikan dan cinta Freya adalah anak perempuan Vanir, yang di Old Norse terdengar seperti Vanadis.

Kesan pada badan

Secara keseluruhan, tubuh manusia mengandungi kira-kira 100 μg vanadium, dan kebanyakannya terkumpul dalam tulang dan darah, walaupun ia juga terdapat di sejumlah organ. Antaranya ialah buah pinggang, jantung, paru-paru, tiroid dan limpa. Oleh itu, elemen ini mempunyai kesan pada semua tisu ini, tetapi perlu dilihat lebih dekat mengenai sifat dan fungsi vanadium..

Perlu difahami bahawa elemen ini masih belum difahami sepenuhnya, dan oleh itu tidak semua pengaruhnya dipastikan. Dipercayai bahawa peranan vanadium dalam tubuh manusia adalah seperti berikut:

  • ia meningkatkan fungsi sistem imun dengan mengaktifkan sel fagosit, yang merupakan sejenis pesanan;
  • dengan bantuan sel-sel ini, benda asing di dalam badan dimusnahkan, darah dan tisu-tisu lain disucikan, dan jangkitan dilawan;
  • bahan tersebut mempunyai kesan antioksidan;
  • adalah pencegahan aterosklerosis;
  • mengatur tahap glukosa darah;
  • membantu fungsi sistem saraf;
  • mengawal struktur tisu tulang;
  • membantu proses pengedaran kalsium.

Di samping itu, unsur ini mengurangkan kolesterol dan membantu metabolisme, khususnya metabolisme lipid. Semua ini membolehkannya mengekalkan keadaan saluran darah yang sihat dan seluruh sistem jantung, serta mengurangkan tekanan darah.

Ia juga mempengaruhi metabolisme karbohidrat, jadi sebilangan penyelidik mencadangkan adanya kemampuan vanadium untuk membantu diabetes. Oleh sifatnya, ia menyerupai insulin, dan oleh itu kadang-kadang digunakan oleh doktor untuk merawat pesakit dengan jenis pertama dan kedua..

Unsur ini mempengaruhi nisbah kalium dan natrium, oleh itu, membantu otot, mengurangkan kemungkinan pembengkakan pelbagai tisu. Ini juga mendorong pembahagian sel yang tepat, yang mencegah munculnya tumor barah..

Akhirnya, vanadium menjaga tahap hemoglobin, terlibat dalam pembentukan gigi dan tulang, serta dalam sintesis tenaga.

Jumlah zat dalam badan

Kekurangan vanadium jarang dipertimbangkan dalam perubatan. Kes kekurangan jarang berlaku, dan paling sering dikaitkan dengan masalah metabolik atau gangguan mental yang teruk. Pada manusia, tidak ada simptomologi kekurangan yang jelas, namun beberapa eksperimen dilakukan pada haiwan. Mereka menunjukkan bahawa kekurangannya menyebabkan masalah pada tulang dan tisu tulang rawan, dan juga mempengaruhi perkembangan diabetes. Dengan kekurangan zat, penurunan umum dalam semua jenis kolesterol berlaku, dan haiwan eksperimen juga mengalami masalah dengan pembiakan - terdapat kadar kematian bayi baru lahir yang tinggi dan keguguran yang kerap..

Norma harian vanadium untuk manusia ialah 0.05 mg.

Lebihan vanadium, sebagai peraturan, dikaitkan dengan bencana buatan manusia atau industri berbahaya. Diet yang normal tidak boleh menyebabkan kelebihan zat ini. Sekiranya, sebagai akibat dari beberapa peristiwa, seseorang, misalnya, menghirup banyak wap petrol, maka ini boleh menyebabkan:

  • tekanan tinggi,
  • patologi sistem saraf,
  • keracunan,
  • penyakit kulit,
  • anemia.

Makanan

Walaupun, secara teorinya, kekurangan zat ini hampir tidak mungkin, perlu dipelajari mengenai vanadium dalam makanan. Ia boleh didapati dalam daging berlemak dan juga hati. Ia terdapat dalam makanan laut seperti ikan dan kerang. Di antara makanan tumbuhan, ia terdapat dalam minyak, kacang soya, cendawan, herba dan bijirin. Yang terakhir adalah kaedah termudah untuk mendapatkan vanadium. Pemegang rekod antaranya ialah beras perang, gandum dan soba..

Sebilangan unsur ini juga terdapat pada lada, kentang, kacang polong dan bit. Anda boleh mendapatkannya dalam madu asli dan royal jelly..

Ubat-ubatan

Semua doktor dengan tegas mengesyorkan agar tidak menggunakan apa-apa jenis ubat untuk meningkatkan kandungan bahan ini di dalam badan. Vitamin dengan vanadium tidak diperlukan; pemakanan normal dapat menggantikannya dengan mudah. Jelas sekali, ia adalah perkara biasa dalam produk mudah yang boleh didapati tanpa masalah, dan oleh itu, untuk mendapatkan bahan ini, cukup untuk memperbaiki diet anda..

Kami juga mengesyorkan agar anda membaca lanjutan topik khasiat mineral yang bermanfaat:

Kongsi artikel itu dengan rakan anda jika itu berguna untuk anda, dan tuliskan pendapat anda dalam komen! Langgan blog, kerana tidak lama lagi akan ada catatan baru.

Vanadium untuk tubuh manusia: bahan yang tidak tergantikan untuk kesihatan

Vanadium untuk tubuh manusia. Dengan mendalami mikrokosmos tubuh manusia, para saintis tidak pernah kagum melihat koheren dan kejelasan interaksi semua zarah yang tertanam di dalamnya oleh alam. Bahkan yang terkecil ternyata sangat penting bagi biomekanisme tubuh kita yang unik. "Gelendong kecil, tapi mahal" - peribahasa ini cukup berlaku untuk ultramikroelemen ntam - bahan yang kehadirannya di dalam organ dan tisu tidak dapat diabaikan - tidak lebih daripada 0,000001%. Walau bagaimanapun, banyak dari mereka tidak hanya berguna, tetapi juga perlu, oleh itu mereka dipanggil tidak tergantikan, iaitu, kita memerlukan pengisian berterusan dari luar - dengan makanan dan air. Di bawah ini kita akan membincangkan tentang bahan yang tidak boleh diganti untuk kesihatan kita - mengenai logam vanadium dalam tubuh manusia..

Vanadium dalam bentuk dan dos semula jadi yang optimum terkandung dalam produk lebah seperti debunga, royal jelly dan drone brood, yang merupakan sebahagian daripada banyak kompleks vitamin dan mineral semula jadi syarikat Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte "," Elton Forte "," Apitonus P "," Osteomed "," Osteo-Vit "," Osteomed Forte "," Eromax "," Memo-Vit "dan" Cardioton ". Itulah sebabnya kami sangat memperhatikan setiap bahan semula jadi, membicarakan kepentingan dan faedah kesihatannya..

Fakta menarik
dari sejarah vanadium

Sehingga abad ke-10, vanadium tidak diketahui. Penemu sebenarnya adalah Del Rio Mexico, yang menemui logam yang tidak diketahui sebelumnya dalam bijih timah pada tahun 1801. Dalam eksperimennya, saintis tersebut tidak menangani bahan murni, tetapi dengan sebatiannya yang berwarna, yang mana dia mencadangkan untuk menjuluki unsur "panchromium" (multicolor), tetapi kerana semua senyawa berubah menjadi merah ketika dipanaskan, dia mulai condong ke arah nama "eritronium" (dari bahasa Yunani. "Merah"). Namun, komuniti saintifik Eropah tidak memandang serius kajian orang Mexico yang berwibawa kecil, dan Del Rio sendiri meragui penemuan itu.

Dan hanya tiga dekad kemudian, vanadium ditemui semula oleh Sefström dari Sweden, yang bersama-sama dengan Berzelius memberinya nama "vanadine", yang diperbaiki dalam sains (dalam jadual berkala - V anadium, V). Nama ini merujuk kepada mitos Jerman-Skandinavia kuno mengenai dewi cinta dan perang, yang mengetuai Valkyries, Vanadis, iaitu anak perempuan klan Van (aka Freya).

Logam vanadium tulen hanya diperoleh pada akhir 60-an abad ke-10 oleh orang Inggeris G. Roscoe. Sejak saat itu, kajian mengenai sifat-sifat kelabu-perak ini mengenai plastik dan logam lengai kimia (mulia) bermula..

Keupayaannya menjadikan aloi keluli lebih tahan lama, elastik, tahan pakai telah menemui pelbagai aplikasi dalam metalurgi. Kereta moden, pesawat udara, peralatan ketenteraan dan senjata dihasilkan dengan bantuannya. Vanadium juga digunakan dalam kimia, atom-hidrogen, teknologi elektronik, dalam industri ringan dan pertanian..

Walau bagaimanapun, ahli geokimia menguasai otak mereka mengapa, dengan peratusannya yang tinggi di pedalaman bumi, ia sangat tersebar, tersebar di mineral lain, yang menjadikannya sukar untuk mengekstrak dan memperolehnya secara besar-besaran. Oleh itu, dengan kandungan satu peratus di dalam bijih, mereka sudah membicarakan deposit vanadium yang kaya. Ngomong-ngomong, meteorit kaya dengan vanadium, di mana kemasukannya 2-3 kali lebih tinggi daripada Bumi..

Peranan vanadium
dalam badan manusia

Sehingga kini, peranan vanadium dalam tubuh manusia belum dapat ditentukan sepenuhnya, kerana kehadirannya yang sangat kecil di dalam badan (kira-kira 100 mikrogram, atau 0.1 gram) menyulitkan penyelidikan. Tetapi fungsi biologi logam ini yang ditemui oleh para saintis terpaksa mengklasifikasikannya sebagai unsur yang tidak dapat diganti, walaupun sejak penemuannya selama sekitar satu abad, banyak keraguan telah dinyatakan dalam komuniti saintifik mengenai skor ini. Ia terdapat dalam pelbagai tisu dan organ: tulang, gigi dan otot, jantung, paru-paru, limpa, ginjal dan kelenjar tiroid..

Unsur jejak yang jarang berlaku ini terlibat dalam pelbagai proses metabolik:

  • secara aktif mengambil bahagian dalam metabolisme mineral, mempengaruhi nisbah kalium dan natrium, zat besi, yodium dan mineral lain. Vanadium menyumbang kepada lokasi lapisan kalsium yang betul di tisu tulang dan gigi, yang menghalang perkembangan osteoporosis dan karies;
  • mengatur metabolisme lipid (lemak), mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, yang mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular, mencegah perkembangan aterosklerosis;
  • menormalkan metabolisme karbohidrat, mengurangkan glukosa darah. Garam vanadium mempunyai kesan seperti insulin;
  • mengatur pembentukan sejumlah enzim;
  • mempercepat tindak balas redoks.
  • merangsang aktiviti fagosit - sel yang bertanggungjawab untuk pemusnahan virus dan bakteria patogen. Akibatnya, vanadium mengaktifkan sistem imun.

Sifatnya diperhatikan untuk meningkatkan pernafasan tisu hati; mempengaruhi fungsi ginjal, kelenjar tiroid, organ sistem genitouriner, mata, otot dan sistem saraf; mengurangkan tekanan darah pada pesakit hipertensi dengan gangguan metabolisme. Kesan anti-penuaan, anti-kanser dan antioksidan mineral ini sedang dikaji.
Persediaan farmakologi yang mengandung vanadium digunakan dalam perawatan diabetes, gangguan metabolik, kegemukan, hipertensi, aterosklerosis, dan menurunkan kolesterol. Pada masa lalu, ada pengalaman menggunakan logam ini untuk rawatan sifilis, rematik, tuberkulosis dan anemia..

Adakah kekurangan dan lebihan berbahaya?
vanadium di dalam badan?

  • Seperti nutrien aktif secara biologi, kekurangan atau kelebihan vanadium mempengaruhi kesihatan manusia. Walaupun tidak ada data klinikal yang dapat dipercayai mengenai kekurangan unsur jejak ini pada manusia, percubaan pada haiwan telah mengesahkan bahaya diet yang buruk dalam vanadium. Pada mamalia, kekurangan zat ini menyebabkan penangkapan pertumbuhan, pembesaran kelenjar tiroid, kerosakan gigi, kelengkungan tulang, penurunan pengeluaran susu yang ketara, kematian hampir separuh keturunan (pengguguran spontan atau, segera setelah kelahiran, sawan dan kematian). Pada manusia, kekurangan vanadium yang sangat jarang dicatat dapat disebabkan oleh ketiadaan makanan dan gangguan metabolik, maka mereka juga dapat mengatasi gejala yang dijelaskan di atas, perkembangan aterosklerosis dan diabetes masih mungkin.
  • Tetapi lebihan vanadium lebih kerap berlaku dalam amalan perubatan. Ini mungkin disebabkan oleh kepekatannya yang tinggi di persekitaran, pembuangan minyak dan industri berat yang tidak betul, atau penyalahgunaan ubat-ubatan yang mengandungi vanadium. Pengambilan lebih daripada 0.25 mg sehari boleh menjadi toksik, dan 2-4 mg boleh membawa maut. Skizofrenia adalah salah satu faktor yang meningkatkan tahap vanadium dalam badan. Dengan keracunan industri yang kuat (dalam proses pembuatan bahan bakar, kaca, asfalt), terdapat kerengsaan yang kuat pada selaput lendir dan kulit, keradangan sistem pernafasan, kemungkinan perkembangan alergi, eksim, asma. Kepenuhan organ dan tisu dengan vanadium membawa kepada gangguan pelbagai proses biokimia, khususnya, asid lemak, enzim, molekul ATP (rizab tenaga terpenting) kurang dihasilkan untuk kita, kekurangan vitamin C dijumpai, dll. Risiko ketumbuhan, penyakit bronkopulmonari, anemia meningkat.

Mengurangkan kesan racun vanadium dapat dibuat dengan unsur surih kromium, asid etilenediamin tetraasetik (EDTA), dan makanan kaya protein.

Adakah saya memerlukan vanadium
dalam makanan tambahan untuk atlet?

Banyak makanan tambahan yang kompleks termasuk vanadium pada dos yang selamat yang ditetapkan oleh para saintis. Terdapat juga ubat-ubatan di mana logam ini adalah bahan aktif utama, misalnya, "Vanadyl sulfate" Makanan tambahan ini digunakan bukan sahaja atas nasihat perubatan, tetapi juga untuk tujuan sukan. Bagaimana vanadium menunjukkan dirinya sebagai makanan tambahan untuk atlet? Isu ini masih kontroversi..

Penyokong pengambilan vanadium dalam sukan didapati terutamanya di kalangan ahli bina badan dan pembina badan. Mengandalkan sifat vanadium yang menyerupai insulin untuk meningkatkan pengambilan glukosa otot, mereka berpendapat bahawa kesan anabolik wujud dalam bahan ini, seperti insulin. Juga, sediaan yang mengandungi vanadium diharapkan dapat mengurangkan berat badan dengan mengurangkan lemak, meningkatkan aktiviti kardiovaskular. Walau bagaimanapun, bukti saintifik dan eksperimen mengenai peningkatan prestasi sukan yang signifikan secara statistik akibat pengambilan vanadium sulfat tidak dijumpai. Hanya kesan penurunan gula darah logam ini yang telah disahkan dalam eksperimen pada tikus. Oleh itu, orang yang ragu-ragu mempunyai hak untuk meragukan kesan ajaib vanadium terhadap pertumbuhan otot yang dijanjikan oleh iklan farmasi..

Memandangkan kurangnya penyelidikan saintifik mengenai masalah ini dan potensi bahaya mabuk dengan overdosis vanadium, lebih baik berhati-hati dengan unsur jejak ini, memasangnya semula ke dalam badan secara semula jadi atau dengan bantuan makanan tambahan, di mana kandungannya sederhana..

Vanadium dalam makanan.
Kadar vanadium setiap hari

Mendapatkan vanadium dalam makanan adalah kaedah paling selamat untuk menggantikan unsur jejak penting ini, kecuali makanan yang dibawa ke meja ditanam di kawasan yang tidak mesra alam. Norma berat vanadium tidak tinggi, kira-kira 10–25 µg. Kira-kira 90% mikronutrien yang dikonsumsi diekskresikan dari tubuh dalam air kencing, jadi jangan terintimidasi oleh kadar kandungannya yang agak tinggi dalam beberapa jenis makanan..

Jadi, hati, daging, lemak haiwan, ayam, ikan laut dan makanan laut kaya dengan vanadium. Vegetarian dan penggemar daging juga akan mencari sumber vanadium yang mereka gemari dari pelbagai jenis makanan. Nasi mengandungi 400 mcg / 100 g, lobak - 185 mcg, kacang - 180, pengering dan serbuk roti, pala dan kacang pistachio, selada - 170, kacang polong dan kentang - 150. Ia juga terdapat dalam minyak sayuran, wortel, jagung, bit, ceri, strawberi, aprikot, pir, barli, soba, gandum, cendawan, zaitun, bawang putih, kacang tanah. Ia terdapat dalam bir dan wain, selain itu, setiap orang mendapat nutrien ini bersama dengan air..

Bersama dengan sejumlah bahan berguna lain, produk lebah yang indah seperti royal jelly dan madu dalam sikat akan membekalkan tubuh anda dengan vanadium. Jagalah diet harian anda dan tetap sihat!

Peranan vanadium (V) dalam tubuh manusia. Sumber dan norma

Bahkan mikronutrien yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah beberapa mikrogram sangat penting untuk kesihatan. Sekiranya anda menghapusnya, masalah akan segera bermula. Vanadium, atau vanadium, seperti sebilangan pengeluar menyebutnya dalam bentuk vitamin, termasuk dalam kumpulan bahan penting. Tetapi ia mempunyai khasiat yang sangat menarik, dengan ringkas menggabungkan kedua-dua manfaat dan bahaya manusia sekiranya pengambilan berlebihan.

Ciri umum komponen

Vanadium tergolong dalam kumpulan logam, mempunyai warna keluli keperakan dan berlaku dalam sistem kimia Mendeleev. Secara semula jadi, komponen ini terdapat pada bijih besi, serta beberapa batuan beku dan sedimen, serpih. Paling biasa di Australia, Peru, England, Afrika Selatan, Amerika Syarikat dan Turki. Rusia juga mempunyai rizab bahan tersebut, yang dilokalkan terutama di Ural dan di Wilayah Krasnoyarsk..

Penting! Unsur surih terkumpul di dalam tubuh manusia dalam tisu adiposa, serta pada tulang dan sel imun yang terletak di kawasan kulit.

Secara luaran, logam itu praktikalnya tidak dapat dibezakan dari keluli, dan takat leburnya sekurang-kurangnya 1920 darjah. Air laut, larutan alkali dan udara tidak dapat mempengaruhi sifat fizikal dan kimia bahan tersebut.

Keperluan tubuh manusia untuk vanadium

Untuk mengisi simpanan logam, cukup untuk mengkonsumsi 15 μg bahan setiap hari, standard ini telah ditetapkan oleh WHO pada tahun 2000. Walau bagaimanapun, kajian mengenai unsur surih berterusan, dan perubahan dalam dos yang ditetapkan tidak dikecualikan. Logam diekskresikan dalam air kencing, kadar pencernaannya sangat rendah - sehingga 1%.

Peranan vanadium dalam tubuh manusia

Kepekatan keseluruhan bahan dalam badan hampir melebihi 20 mg. Jejak dijumpai di hampir semua tisu, namun, mikronutrien belum dipelajari sepenuhnya - manfaatnya untuk tubuh manusia hanya ditemui pada akhir abad ke-20..

Tetapi kini para saintis dengan yakin menegaskan bahawa vanadium diperlukan untuk pelaksanaan banyak proses:

  • mengaktifkan enzim pencernaan dan bahan yang bertanggungjawab untuk pemecahan karbohidrat, lemak, kalsium;
  • komponen tersebut memainkan peranan khas dalam pemecahan katekolamin - hormon yang dihasilkan semasa tekanan. Ini memberi alasan untuk mengklasifikasikan mineral sebagai salah satu komponen yang diperlukan untuk fungsi normal reaksi pertahanan badan dalam keadaan tekanan saraf;
  • sebagai logam, vanadium menyokong fungsi besi dan merangsang pengeluaran sel darah merah;
  • menjadi sebahagian daripada beberapa kelenjar, ia mengambil bahagian dalam pengeluaran bahan hormon;
  • juga merangsang badan untuk menyerap insulin, meningkatkan kepekaan;
  • kerana komponen tersebut adalah bahagian dari sistem jantung dan darah, mungkin melindungi dari aterosklerosis dan beberapa penyakit jantung;
  • kesan dos seimbang pada tahap daya tahan optimum telah terbukti;
  • untuk tujuan pencegahan, vitamin dengan penggunaan vanadium dapat digunakan untuk melindungi dari reaksi redoks dan menghilangkan radikal bebas, dan ini adalah pencegahan barah, terutama hati, tulang, kelenjar endokrin;
  • kerana zat itu adalah bahagian tulang, ia bertanggungjawab untuk kekuatannya (termasuk gigi);
  • di bawah pengaruh unsur surih, kadar kolesterol dan glukosa dalam darah yang tinggi berkurang;
  • mengambil bahagian dalam proses yang bertanggungjawab untuk pertumbuhan normal pada kanak-kanak;
  • perlu untuk fungsi normal sistem pembiakan.

Lebih-lebih lagi, vanadium adalah logam yang sangat toksik, dos yang tinggi berbahaya bagi kesihatan. Keracunan bahan dapat dibandingkan dengan keracunan logam berat.

Gejala berlebihan vanadium

Secara teorinya, doktor menganggap dos vanadium 2-4 mg untuk orang dewasa adalah mematikan. Lebihan nutrien dalam tubuh adalah fenomena yang sangat biasa, terutamanya berkaitan dengan ekologi yang buruk..

Selalunya, orang yang tinggal di kawasan pengeluaran metalurgi, dan juga di kawasan industri berat lain, menderita..

Pekerja perusahaan seperti itu sering menghadapi tanda-tanda keracunan dengan logam berat dan vanadium khususnya: dermatitis, asma bronkial, anemia muncul. Tetapi ini lebih kerap berlaku akibat pendedahan bahan yang berpanjangan. Gejala keracunan tambahan termasuk:

  • peningkatan kerapuhan saluran darah dan kapilari, penyakit progresif sistem kardiovaskular;
  • kegagalan buah pinggang;
  • cirit-birit, kekeringan dan plak hijau pada akar lidah;
  • kehilangan selera makan dan loya;
  • proses degeneratif di paru-paru, hati;
  • masalah kesihatan mental, gangguan saraf;
  • penurunan berat badan yang drastik;
  • kerencatan pertumbuhan pada kanak-kanak;
  • luka kulit;
  • kekurangan imuniti primer pada bayi baru lahir, masalah imun pada kanak-kanak dan orang dewasa yang lebih tua.

Kekurangan mikronutrien lebih jarang berlaku, dan para saintis belum bercakap dengan yakin mengenai kemungkinan akibatnya..

Apa yang menyebabkan kekurangan vanadium?

Dipercayai bahawa kekurangan unsur surih sangat berbahaya bagi orang yang menderita diabetes jenis 1 dan 2, serta bagi orang-orang dengan kadar glukosa darah rendah. Para saintis menyatakan bahawa kekurangan vanadium yang berterusan menurunkan imuniti, dan barah boleh berkembang dari ini..

Fakta! Dengan diet dan kehidupan yang normal di kawasan yang agak menguntungkan (tanpa industri berat, air tidak tercemar ke tahap maksimum), kekurangan vanadium pada orang dewasa adalah mustahil.

Ujian haiwan telah mengesahkan bahawa kekurangan nutrien menyebabkan penurunan tulang, otot dan sendi. Dan juga pada kemampuan tikus pembiakan jatuh. Eksperimen yang dilakukan ke atas lembu menyebabkan kesimpulan: kekurangan vanadium menyebabkan keguguran dan kelahiran mati. Percubaan tambahan pada tikus menunjukkan bahawa jumlah bahan yang mencukupi dapat memulihkan dan meningkatkan fungsi kelenjar tiroid..

Makanan yang kaya dengan vanadium

Sebilangan besar bahan terdapat dalam produk tumbuhan. Kacang, gandum barli, gandum dan soba sangat kaya di dalamnya. Di antara sayur-sayuran, rekod kandungan lobak vanadium. Dan juga nutrien terdapat dalam salad hijau, pistachio, kentang, kacang polong dan semolina. Kepekatan kecil terdapat pada wortel, jagung, bit. Dan di antara beri dan sayur-sayuran, tempat pertama diberikan kepada ceri dan aprikot..

Penggunaan logam dalam kehidupan

Sebilangan besar vanadium masuk ke industri metalurgi. Sifatnya sangat berguna dalam pengukuhan aloi keluli tahan karat dan alat. Berkat vanadium, daya tahan objek yang diperbuat daripada logam ini meningkat berkali-kali..

Fakta! Sebagai hasil pengeluaran, debu vanadium terbentuk, yang masuk ke asap dan gas yang dikeluarkan ke atmosfera. Dalam bentuk inilah zat paling berbahaya bagi tubuh..

Sebahagiannya, unsur jejak telah digunakan dalam industri nuklear, terutama di sektor tenaga. Ia sering digunakan sebagai sumber arus kimia. Dalam perubatan, vanadium hanya digunakan pada awal abad ke-20 dalam bentuk garam. Mereka berusaha mengubati penyakit seperti anemia, batuk kering, sifilis dan diabetes. Walau bagaimanapun, kesan sampingan garam logam berat dengan cepat menafikan pengalaman menggunakan bahan tersebut..

Interaksi dengan bahan lain

Vanadium memasuki interaksi aktif dengan sebatian kromium dan protein - bahan ini mengurangkan ketoksikan logam dengan ketara. Tetapi besi besi, vitamin C (asid askorbik) dan aluminium dapat meningkatkan kerosakan nutrien. Untuk keracunan vanadium, ubat dengan kromium dan asid etilenediaminetetraasetik sering digunakan.

Vanadium adalah nutrien yang tidak banyak diketahui orang. Walau bagaimanapun, jika anda memperhatikan komposisi kompleks multivitamin terbaik, maka logam itu boleh didapati di sana. Ini disebabkan oleh sifat komponen yang tidak dapat diganti, yang sangat penting bagi setiap orang. Tetapi bahayanya juga sangat tinggi sekiranya pengambilan berlebihan ke dalam tubuh - bagaimanapun, ia adalah unsur mikro toksik yang boleh memberi kesan negatif kepada tubuh manusia, seperti banyak logam berat.